Beoordeling van de beste merken koffiecapsules voor 2020

Een kopje koffie als ontbijt is een heilig ritueel of een levensnoodzaak. Miljoenen mensen kunnen zichzelf dit plezier niet ontzeggen. In onze snelle tijd met een tekort aan tijd, zijn koffiemachines een echte redding, waardoor je met een minimum aan tijd een goddelijke drank kunt bereiden. Een van de soorten capsule koffiemachines, over de capsules, die hieronder zullen worden besproken.

Een beetje geschiedenis

Het idee om gemalen koffie te verpakken in papieren zakken ontstond eind jaren 50 van de vorige eeuw. De uitvinders waren van mening dat een praktische nieuwigheid onmisbaar is in het dagelijks leven, maar de meeste mensen drinken liever een gearomatiseerde drank bereid in een Turk.

De situatie veranderde twee decennia later radicaal met de komst van een nieuwe technologie: koffie zetten in capsules. Een ingenieur uit Zwitserland, Eric Favre, ontving er een patent op. Dit gebeurde in 1978. De snelle methode om koffie te zetten heeft koffieliefhebbers die hun tijd op prijs stellen tevreden gesteld. De geavanceerde methode heeft zich wereldwijd over de hele wereld verspreid dankzij de komst van soepel werkende koffiemachines met capsules.

Een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van de koffiecapsuleproductie was het jaar 1998, toen het eerste capsule-espressomerk Nespresso werd uitgebracht. Het was toen dat het Zwitserse bedrijf Nestle zijn eerste verkopen deed. Nu is het merk Nespresso bekend en verspreid over de hele wereld.

Wat is het product

Capsulekoffie is een drank gemaakt van natuurlijke, gebrande, gemalen en geperste koffie in speciale containers. Het kan alleen worden bereid met speciale koffiemachines. Zo'n koffiezetapparaat is uitgerust met een apparaat dat de plastic verpakking doorboort, de inhoud mengt onder invloed van een sterke luchtstroom die door de capsule gaat. Na voltooiing van het mengsel stroomt de vloeistof door het filter in de beker. Menselijke tussenkomst in het brouwproces wordt tot een minimum beperkt. De grondstoffen die na verwerking achterblijven, blijven op het capsulefilter. In dit geval hoeft het apparaat niet te worden gereinigd, aangezien de gebruikte containers worden verzameld in de afvalcontainer, kunnen er maximaal 15 capsules in worden bewaard.

Het open onderstuk levert kokend water met een druk van 16 tot 19 bar. Dankzij de open bovenkant wordt de kant-en-klare drank in een dunne stroom in de beker gegoten. Als capsulevuller worden mengsels van gemalen koffiebonen genomen waarvan de samenstelling de consument niet zal weten, omdat de fabrikanten dit eenvoudigweg niet aangeven. U kunt alleen informatie krijgen over de verpakking van producten (de bekendste merken Nespresso, Dolce Gusto of Caffitali zijn bijvoorbeeld beperkt tot algemene zinnen).

De kwaliteit van capsulekoffie verschilt van verschillende fabrikanten: ten eerste hangt het af van de kwaliteit van "koffie-verde" - aangekochte grondstoffen, de methode van branden en de daaropvolgende verwerking.De belangstelling van Russische consumenten voor koffiecapsules groeit, aangezien veel grote binnenlandse fabrikanten van koffiemachines hun gebruikelijke assortiment van deze producten hebben uitgebreid.

De lijst met de beste soorten koffiecapsule onder bestaande merken wordt bepaald door verschillende eigenschappen die de kwaliteit kenmerken:

1. Smaak.
2. Populariteit.
3. Prijs-kwaliteitverhouding.
4. Meningen van klanten.

Er moet aandacht worden besteed aan de subjectiviteit van de gepresenteerde beoordeling. Dit zijn slechts de meest populaire meningen over een algemeen product.

Wat zijn de voordelen van koffie gezet in een koffiemachine ten opzichte van de traditionele manier van zetten in een koffiemachine of in een Turk. Het eerste dat veel aandacht van gebruikers trekt, is de buitengewone snelheid van bereiding van een kwaliteitsdrankje. Het is niet nodig om water te koken, granen te bakken en te malen. Binnen enkele minuten doet de unit alles zelf.

Het wordt niet aanbevolen om koffie "in reserve" te zetten, omdat het niet geschikt is om te bewaren en daardoor zijn smaak en aroma verliest.

Koffievariëteiten

Let bij het kiezen van een verkwikkende drank op de variëteit. Hij is het die de smaak van koffie bepaalt. Er zijn veel soorten planten, voornamelijk producenten gebruiken twee - arabica en robusta.

Deze twee soorten produceren de beste en lekkerste melanges voor koffiemachines. Afhankelijk van de verhouding veranderen de smaak en het aroma van het product. Arabica maakt koffie rijk en aromatisch. Robusta bevat vele malen meer cafeïne, geeft een uitgesproken of lichte bitterheid, kracht en een geweldig "schuim".

Arabica

Deze variëteit wordt in meer dan 50 landen over de hele wereld geteeld en is het meest waardevol. Zijn aandeel op de consumentenmarkt is 70%. Smaken kunnen variëren, afhankelijk van waar het product wordt verbouwd. Braziliaanse Bourbon Santos wordt zeer gewaardeerd.

In totaal zijn er ongeveer 45 soorten Arabica. Arabica heeft een heldere en rijke smaak, laag cafeïnegehalte. De korrels hebben een glanzend oppervlak en een diepe kleur.

Arabica-koffie geeft een karakteristieke zuurheid. De smaak is echter afhankelijk van groeifactoren zoals klimaat. Als het pakket de inscriptie 100% Arabica bevat, kunt u zich voorbereiden op de veelzijdige smaak en lage sterkte.

Robusta

Afrikaanse koffie bevat veel cafeïne. Hierdoor heeft de drank een bitterheid, maar hij blijkt sterk te zijn en brengt een lading levendigheid met zich mee. Robusta wordt vanwege zijn onverzadiging zelden alleen gebruikt en wordt voornamelijk toegevoegd aan arabica. Het aandeel van consumptie is slechts 20%.

Robusta heeft een erg interessante smaak, dus je moet zeker proberen de beste optie te kiezen.

Arabica en robusta

In deze combinatie is koffie in elke vorm te koop: hamer, gesublimeerd, en nu ook in een capsule. De prijs kan als acceptabel worden beschouwd, gezien het feit dat er moeilijkheden zijn bij het kweken van bomen en ook rekening houdend met de duur van de rijping van het gewas.

Belangrijkste importlanden:

1. Brazilië is de leider in verkoop. Grote merkbedrijven kopen grondstoffen uit deze Zuid-Amerikaanse staat. Er zijn meer dan 40 namen van Arabica bekend. Braziliaanse koffie wordt beschouwd als een van de beste vanwege zijn verscheidenheid en superieure kwaliteit van grondstoffen.
2. Colombia is ook een belangrijke leverancier van koffiebonen. De dranken zijn lichter van smaak en bevatten fruitsmaken.
3. Kenia maakt een inhaalslag op de koffieteelt. Granen van de plantages van dit kleine land combineren kracht en een beetje zuur.
4. Guatemala kan niet bogen op een groot aanbod van koffie, aangezien plantages kleine oppervlakten beslaan. Maar deze van hieruit geleverde producten zijn uniek op hun eigen manier; echte fijnproevers waarderen ze.

De beste merken capsules voor koffiemachines

Koffie in capsules is een nieuwe uitvinding waar veel koffieliefhebbers al verliefd op zijn geworden. Het is een vast, samengeperst gemalen poeder in pakjes voor eenmalige bereiding in een koffiezetapparaat. Absoluut luchtdichte capsules houden de meest waardevolle aroma- en smaakeigenschappen intact. Verschillende merkbedrijven vervaardigen dit product.Het belangrijkste voordeel van de drank is de snelheid en het gemak van bereiding. De beoordeling van de koffiecapsule maakt duidelijk welke de beste is.

L'OR

Deze fabrikant produceert koffiecapsules van hoge kwaliteit die geschikt zijn voor Nespresso-koffiemachines. Grondstoffen worden gekocht op de plantages van betrouwbare partners en het eindproduct wordt rechtstreeks geproduceerd in het land waar het wordt verkocht, zodat de koffie geen tijd heeft om zijn versheid en aroma te verliezen. De Russische tak van het bedrijf bevindt zich in de regio Leningrad. Interessante variëteiten met verschillende graden van branding en verschillende verzadigingen trekken de aandacht van kopers. De keuze aan variëteiten is klein, maar de lage kosten spreken in het voordeel van dit merk (van 220 tot 300 roebel). Het capsulemateriaal is van aluminium.

• heeft een goede geur en smaak;
• wordt niet muf, daarom blijft het altijd vers;
• heeft een betaalbare prijs;
• constant in de uitverkoop.

• relatief klein assortiment.

Di maestri

Een echt product uit Italië staat garant voor hoge kwaliteit. Bonen van verschillende graden van roosteren geven u verschillende smaken. De kopers krijgen pure Arabica of de mix met Robusta aangeboden. Koffie wordt onmiddellijk na het branden verpakt, terwijl minimaal contact met lucht het behoud van de helderheid van smaak en aroma garandeert. Maar het belangrijkste kenmerk van de fabrikant is dat de capsules geschikt zijn voor alle koffiemachines, terwijl de aanvaardbare kosten gunstig zijn - ongeveer 300 roebel voor 10 stuks. Gecombineerd lichaamsmateriaal.

• rijk aroma;
• heldere smaak;
• geweldige kwaliteit;
• producten geschikt voor alle koffiemachines;
• betaalbare prijs.

• tekort (niet altijd beschikbaar in sommige verkooppunten).

Tassino

Tassimo-capsules (VS) hebben een unieke T-schijfvorm, speciaal ontworpen voor het koffiezetapparaat van het merk. Ze leest de streepjescode, identificeert het soort drank en begint met de bereiding. Het bedrijf produceert latte macchiato, espresso, cappuccino en koffiecapsules met een speciaal schuim en een speciale textuur. Zorgvuldig geselecteerde granen worden geroosterd met behulp van een unieke technologie. Elk type Tassimo-koffie combineert perfect op elkaar afgestemde smaken en een heerlijk aroma. Capsulekoffie verschilt praktisch niet van graankoffie.

• intelligente culinaire technologieën;
• betrouwbaar verpakkingsmateriaal;
• geweldige kwaliteit;
• een breed scala aan smaken.

• hoge prijs;
• gebrek aan veelzijdigheid (alleen een bepaald merk koffiemachine is geschikt).

Nescafé Dolce Gusto

De capsules van het Zwitserse merk verschillen aanzienlijk van vergelijkbare producten. Ze zijn geschikt voor het maken van espresso, latte, cappuccino. De capsule is verdeeld in twee delen, waarvan er één koffie bevat en het andere melk. Dit laatste product geeft een romige smaak en zacht schuim aan de drank. De lijn wordt aangevuld met gearomatiseerde capsules (karamel, vanilline, enz.). In totaal biedt het merk meer dan 20 soorten koffie. Er zijn bijzondere varianten van Dolce Gusto in stijlvolle designs. Het kookproces is eenvoudig, het duurt maar een paar minuten. En 's ochtends kan het niet beter! Als de juiste verhoudingen worden aangehouden, is de smaak van koffie heerlijk met een rijk aroma. Cappuccinoschuim blijkt zacht en fluweelzacht te zijn, het blijft niet lang zitten,

• verschillende smaken;
• alleen geselecteerde granen;
• hoge kwaliteit;
• de aanwezigheid van melkcapsules;
• gemakkelijke voorbereiding.

• hoge prijs.

Nespresso van het bekende bedrijf Nestle

Dit product is nog steeds het meest populair. De fabrikant presenteert 4 soorten capsules, waaronder:

• Decaffeirato, cafeïnevrij.
• Lungo, diep van smaak.
• Premium kwaliteit Pure Origine.
• Ecspresso-mix met verschillende smaken.

Koffiezetapparaten worden ook onder hetzelfde merk op de markt gebracht. De rijke smaak en het onovertroffen aroma kan alleen maar verheugd worden en "bravo" zeggen tegen de fabrikant. De kooktijd is niet meer dan 15 seconden. Aan de hand van de positieve recensies kun je de goede kwaliteit beoordelen.

• enorm assortiment;
• populariteit;
• verzadiging van smaak en aroma.

• je moet een specifieke koffiemachine gebruiken;
• hoge kosten.

Andere merken

• Capsule koffie Paulig Classic

Hiermee kunt u een klassieke espresso bereiden volgens de beste Italiaanse normen. De samenstelling van elite Arabica-variëteiten die op plantages in Midden-Amerika worden gekweekt, creëert een veelzijdig smaakboeket dat bijna perfect is. 100% Arabica in plastic capsules is geweldig voor een verkwikkende ochtenddrank die de dag zal inspireren. Premiumkoffie bevalt met een voordelige prijs. Er zit geen zuurgraad en bitterheid in de drank.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Ideale capsules om met minimale inspanning een sterke espresso te maken. De granen voor Lavazza worden geoogst door Braziliaanse en Indiase planters, na zorgvuldige verwerking worden ze geïmporteerd in de consumerende landen. Na het vullen behouden ze het onovertroffen aroma van 100% natuurlijke koffie.

Het dikke stroperige schuim is fascinerend. De blend van Braziliaanse Arabica en Zuid-Aziatische Robusta heeft een geweldige en harmonieuze smaak. De capsules zijn compatibel met Lavazza Blue-koffiemachines.

Volgens klantrecensies wordt aangenomen dat dit een klassiek drankje is zonder nieuwigheden en exclusives, maar met gewoon perfect schuim. Aanbevolen voor liefhebbers van sterke espresso die zelfs de doden wakker zullen maken. De mix van Arabica en Robusta zorgt voor een interessanter effect dan beide soorten alleen.

• Democratisch merk LaCapsula Deciso in elegante verpakking voor een betaalbare prijs

Capsules zijn goedkoper dan Nespresso en ze zijn op geen enkele manier inferieur qua smaak. Een behoorlijk interessante rijke mix van Arabica en Robusta.

Ontworpen voor sterke klassieke espresso. Deze drank is geliefd bij zakelijke en energieke mensen, vooral aan de vooravond van de werkdag. Door een beetje hete melk aan de drank toe te voegen, kun je een goddelijke Americano of cappuccino krijgen.

• Een blend van Nespresso Caramelito met Arabica-bitterheid, verrijkt met tonen van romige toffee, gemaakt op basis van de Livanto-blend. De drank zal worden gewaardeerd door echte zoetekauwen.

• Nespresso Caramelito

Een lichte, fruitige koffie voor degenen die niet van dubbele espresso's en andere "harde" dranken houden. Uitstekende smaakeigenschappen van de drank en aanhoudend schuim geven de drank een bijzondere charme. Dit is een interessante optie om uw koffiedieet te diversifiëren. Er zijn lichtere soorten nodig om 's ochtends wakker te worden, maar deze is perfect voor een lunch of avondmaaltijd.

Capsules zijn niet de goedkoopste, maar een aangenaam drankje laat een karamelsmaak achter.

Om een ​​ideaal resultaat te bereiken, is het aan te raden om het te gebruiken met Nespresso koffiemachines. De prijs verleidt.

• De exclusieve koffiemelange van Lui Classico verdient zeker de aandacht

De smaak is delicaat, delicaat, rijk, dicht. Er zijn tonen van bloemen en bessen, waardoor het boeket zo volledig mogelijk wordt onthuld. Sterke Italiaanse espresso.
Een blend van superieure kwaliteit uit Ethiopië, India en Brazilië brengt het buitengewone aroma terug dat terug te vinden is in een zachte en stevige romige massa. De perfecte combinatie van smaak wordt mogelijk gemaakt door de eeuwenoude kunst van het branden.

Gevolgtrekking

Bij het samenstellen van een beoordeling van de beste fabrikanten werd rekening gehouden met verschillende aspecten: de kwaliteit van grondstoffen en de verwerking ervan, consumentenrecensies. De grootste factor is de reputatie van de fabrikant. Nespresso, Nescafe en Tassimo staan ​​met recht in de top drie.