Bedømmelse af de bedste maskiner til fremstilling af majshunde i 2020

Fastfood vinder mere og mere popularitet. Folk leder efter hurtige snacks på grund af mangel på tid. Kornhunde er begyndt at vinde popularitet på det seneste, men mange ved stadig ikke, hvad de er. For de fleste virker denne hurtige snack som et kryds mellem en pølseeg og en hotdog. Men det er bedre at tilskrive denne delikatesse til en separat kategori.

Hvad er majshund?

Denne delikatesse blev født i Amerikas Forenede Stater. Oversat fra engelsk oversættes majshund som majshund. Og denne skål fik sit navn på grund af det faktum, at den er tilberedt af majsmel. For at forberede det skal du ælte en meget tyk dej, der minder om dej. Derefter dyppes en pølse i den, læg den på en spyd. Det er bedre at dykke lodret, så dejen dækker pølsen jævnt, og den færdige skål ser mere appetitlig ud. Derefter steges den eller steges med en stor mængde olie.

Frosne majshunde kan findes i sektionen med frosne fødevarer i amerikanske butikker. Disse kogte fødevarer kan simpelthen ristes i ovnen eller mikrobølgeovnen, men de har ikke en gylden skarp.

Denne øjeblikkelige skål kan serveres med forskellige saucer. Derhjemme elsker de at spise det med sennep eller ketchup.

Opskrift til fremstilling af majshunde

For at forberede rodhunde skal du tage lige store mængder hvede og majsmel og blande dem godt. Derefter tilsættes salt, bagepulver, et æg og en lille mængde mælk til melblandingen. Dejen skal være meget tyk for at holde godt fast med pølsen. Inden de dyppes i dejen, skal pølsen rulles i mel, ellers holder dejen ikke fast ved den. For jævnt at dække pølsen med dejen, skal den overføres til en dyb beholder. Derefter steges majshunden eller bages i en pølsemaskine.

Kriterier for valg af enheder til forberedelse af rodhunde

Betinget kan madlavningsindretninger opdeles i to typer. Den første type inkluderer enheder til hjemmebrug, den anden mulighed er beregnet til cateringvirksomheder. Disse kategorier adskiller sig i styrke, størrelse og dækningskvalitet.

Jo højere effekt apparatet har, jo hurtigere tilberedes maden. Madlavningshastighed spiller en vigtig rolle i fødevareområdet. Jo hurtigere klienten modtager sin ordre, jo mere positive følelser får han.

Det er værd at være opmærksom på madlavningstilstandene.I enkle modeller er der som regel kun en tilberedningstilstand, og temperaturen kan ikke justeres. Tilberedningstiden for professionelle modeller kan vare fra 3 til 8 minutter. Husholdningsapparater tager længere tid at lave mad.

Antallet af oplagrede pølser er næsten det samme. De fleste modeller er designet til 6 pølser, men der er modeller til 5 stykker.

Det er meget vigtigt at se på overfladen af ​​belægningen. Det skal være non-stick og let at rengøre. Ellers vil der være mange forkælede produkter, som ikke vil være rentable, når der sælges majshunde.

At have en timer vil være meget nyttigt. Når du hører signalet, kan du trække færdige produkter ud i tide og undgå produkttab.

De bedste maskiner til fremstilling af majshunde derhjemme

Ester Plus Hot-Dog maker

Denne maskine til fremstilling af pølser fra den tyske producent "Ester Plus". Med denne enhed kan du hurtigt og nemt forberede pølser i dej eller majshunde. Det færdige produkt har en vaffelignende struktureret overflade.

Enheden giver dig mulighed for at lave mad fra 1 til 6 produkter. Der er specielle huller til spisepinde, men du kan lave mad uden dem. Der er betjeningsindikatorer på det øverste panel. Mens apparatet varmer op, lyser det røde lys. Da apparatet har tilstrækkelig temperatur til stegning, tændes det grønne lys. Panelernes overflade har en non-stick belægning. Tør efter brug af med et væv eller et blødt håndklæde. Med ordentlig pleje holder denne Hot-Dog-producent i årevis.

Hot-Dog maker har en effekt på 750W. Gummifødderne forhindrer glidning på bordoverfladen. Takket være plastikhuset er enheden let.

De gennemsnitlige omkostninger er 2.200 rubler.

• Velegnet til hjemmebrug;
• Kompakt størrelse;
• En let vægt
• Indeholder 6 pølser;
• Non-stick belægning.

• Høj pris;
• 1 måned garanti.

Irit IR-5124

Hoddog maker "Irit IR-5124" fra den kinesiske producent giver dig mulighed for at lave mad ikke kun majshunde, men også bage grøntsager, bacon, dejprodukter med fyld.

Enheden har 6 bageplader samt stik til spyd. Takket være non-stick-belægningen klæber produktet ikke til overfladen med ordentlig pleje.

Toppanelet er udstyret med to indikatorer, der informerer om opvarmning af apparatet og dets klarhed til bagning. Enhedens effekt er 750 W. Benene er lavet af gummi, dette materiale glider ikke på nogen overflade af bordpladen. Hotdogsproducentens krop er lavet af hvid plastik. Garantien for dette produkt er 1 år.

De gennemsnitlige omkostninger er 1100 rubler.

• Overkommelig pris
• Non-stick belægning;
• 1 års garanti.

• Ikke.

ENDEVER Skyline SM-17/18

"Skyline SM-17/18" - en enhed til fremstilling af pølser fra firmaet "ENDEVER". Arbejdsfladen er 23 * 13 cm og er designet til at tilberede tre lange pølser. Der er huller til spyd på siderne, og de er placeret på begge sider. Takket være denne funktion er der plads til seks små pølser.

Udover pølser kan andre retter tilberedes i Skyline SM-17/18. For eksempel vafler, bage grøntsager eller grill mini fisk eller fjerkræ kebab.

"Skyline SM-17/18" er lavet af slidstærk varmebestandig plast. Toppanelet har en stålindsats, hvor indikatoren for instrumentets funktionsdygtighed er placeret. Håndtagene opvarmes ikke, når enheden er i drift, og der er også en låsespærre på dem. Benene er gummierede, hvilket forbedrer fastgørelsen af ​​enheden på bordet. På undersiden af ​​sagen er der et opbevaringsrum til ledningen. I slukket tilstand kan "Skyline SM-17/18" opbevares lodret.

De gennemsnitlige omkostninger er 1.500 rubler.

• Varmebestandig plastikhus med stålindsats;
• Giver dig mulighed for at tilberede andre retter udover pølser;
• Håndtagene bliver ikke varme under drift.

• Arbejdsfladen er designet til 3 pølser.

Galaxy GL2955

Galaxy GL2955 er beregnet til madlavning ikke kun pølser.I det kan du tilberede kebab, eventuelle retter på spyd, bage grøntsager og endda lave mini-tærter. Overfladen har i modsætning til andre lignende modeller en keramisk belægning. En sådan belægning er ridsefast og forringes ikke fra ekstreme temperaturer. Takket være denne belægning kan du tilberede retter uden at tilføje olie, dette vil gøre fadet mere nyttigt, og det færdige produkt klæber ikke til overfladen.

Kroppen af ​​denne model er lavet af plastik, den er sikker i kontakt med mad og har høj varmebestandighed. Hotdogsfabrikanten er stabilt fastgjort på bordpladen under drift takket være de gummierede ben.

Effekten af ​​Galaxy GL2955 er 850 watt. Under tilslutning til netværket kan du observere indikationen for opvarmning og pølseproducentens beredskab til arbejde.

De gennemsnitlige omkostninger er 1000 rubler.

• Keramisk belægning;
• Belægningen er modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer og mekanisk belastning;
• Lavpris;
• Effekt 850 W;
• 1 års garanti.

• Ikke.

Drøm ES-08/220

Denne enhed til fremstilling af rodhunde eller pølser i dejen fra det russiske firma "Spectrum-Pribor". Dette firma fik berømmelse for sin Belochka hasselnød maker og Lakomka vaffel maker.

"Dream" har en tung krop lavet af stål. Selve panelerne har en holdbar varmebestandig belægning, der er modstandsdygtig over for mekanisk belastning. Kapaciteten i denne model er 4 pølser. Størrelsen på cellerne er tæt på størrelsen af ​​pølser under hensyntagen til dejen. Størrelsen på en celle er 10 * 4,5 cm. Panelernes vægge er meget tykke, hvilket sikrer ensartet og hurtig stegning af fadet.

"Dream" er produceret i overensstemmelse med russisk GOST og har en lang levetid. Sættet indeholder en bog med opskrifter til denne model.

De gennemsnitlige omkostninger er 3000 rubler.

• Overholdelse af GOST;
• Ensartet opvarmning;
• Russisk produktion;
• God non-stick belægning.

• Har kun 4 celler;
• Omkostningerne ved denne model overstiger betydeligt prisen på analoger.

De bedste maskiner til fremstilling af majshunde i cateringvirksomheder

Hurakan HKN-HP5

Denne model er næsten udelukkende lavet af metal. På grund af sin høje effekt opvarmes den hurtigt og har en høj hastighed til fremstilling af det færdige produkt.

For at det færdige produkt skal have et præsentabelt udseende og en ensartet grad af ristning, skal apparatet installeres på en plan overflade. Denne model tillader også forsænket installation eller installation nær væggen.

Der er en varmeindikation og en justerbar temperatur. Før brug skal du indstille temperaturen, efter at det grønne lys tændes, kan du begynde at tilberede enheden. Tør overfladen af ​​med en serviet efter brug. Apparatet må ikke vaskes. Indtrængning af vand er ikke tilladt.

Vægten på denne model er 7,5 kg. Effekt - 1,55 kW. Arbejdsfladen rummer 5 pølser.

De gennemsnitlige omkostninger er 10.000 rubler.

• Hurtig opvarmning
• Metal krop;
• Indbygget installation er mulig.

• Høj pris;
• Holder 5 stykker.

Airhot WS-1

"WS-1" -modellen fra det kinesiske mærke "Airhot" bruges til produktion af rodhunde i cateringvirksomheder. Karosseriet "WS-1" er lavet af rustfrit stål, og støbejernspanelerne er teflonbelagte. Designet af denne model er let at bruge.

Der er en temperaturregulator og timer. Under opvarmning tændes "WS-1" lys, som slukker, når den indstillede temperatur er nået. Når køling sker, tændes opvarmningen automatisk. Dette funktionsprincip sikrer ensartet stegning af det færdige produkt. Ud over rodhunde er det også tilladt at tilberede andre produkter på en spyd. Forberedelsestiden for majshunde er 2-3 minutter.

Dette apparat skal have en fri plads på mindst 20 cm rundt om kanterne. Arbejdsfladen skal rengøres, efter at den er kølet helt ned. Vask ikke under rindende vand. Brug kun bløde materialer under rengøringen.

Enheden har en effekt på 1,5 kW.Rodhundens størrelse er 14 * 4 * 1,5 cm.

De gennemsnitlige omkostninger er 8500 rubler.

• Tilberedningstiden er ca. 3 minutter;
• Teflonbelagt madlavningsoverflade;
• Ensartet ristning.

• Ikke egnet til indlejret brug.

Kocateq GH15CD

En sydkoreansk producent af maskine til fremstilling af majshunde giver dig mulighed for at forberede op til 5 godbidder ad gangen. Enheden har en høj effekt, som giver hurtig opvarmning og vedligeholdelse af den ønskede temperatur.

Enheden har en timer. Efter den indstillede tid lyder et akustisk signal, men opvarmningen fortsætter. Det er muligt at regulere temperaturen. "Kocateq GH15CD" fungerer i et temperaturområde fra 80 til 300 grader.

Apparatet opvarmes jævnt over hele overfladen, hvilket sikrer den samme grad af stegning på alle sider. Panelerne har en non-stick belægning i høj klasse, der minimerer produktets klæbning og forbrænding. Håndtaget "Kocateq GH15CD" er termisk isoleret, hvilket ikke tillader det at varme op under langt arbejde. Der er 2 indikatorlamper. En af dem angiver forbindelsen til netværket, den anden viser opvarmningsprocessen.

Tilberedningstid for en portion er 2-5 minutter. Størrelsen på den færdige godbid er 14,5 * 4 cm.

De gennemsnitlige omkostninger er 12.500 rubler.

• Hurtig opvarmning;
• Der er en timer med et lydsignal;
• Indikatorlamper;
• Ensartet opvarmning.

• Enheden slukker ikke efter en bestemt tid;
• Høj pris.

Starfood 1620038

Denne model fra det taiwanske mærke har 6 celler til fremstilling af pølser. Takket være dette er det blevet udbredt i offentlige cateringvirksomheder. Tilberedningsprocessen tager 5-8 minutter.

Det er muligt at regulere temperaturen. Understøtter temperaturforhold fra 50 til 300 grader. Bagepladen er lavet af støbejern og har en non-stick belægning. Enhedens krop er lavet af rustfrit stål.

Effekten af ​​Starfood 1620038 er 1,5 kW.

De gennemsnitlige omkostninger er 12.800 rubler.

• Enheden er designet til 6 portioner;
• Justerbar temperatur.

• Lang madlavningstid
• Høj pris.

Gastrorag ZU-EG-5BE

Denne model er designet til samtidig tilberedning af 5 pølser i dej. Inden enheden opvarmes, skal du smøre panelet med lidt olie. Efter opvarmning, hæld dejen, og læg derefter pølsen fast på en spyd.

Enheden har en timer og temperaturregulator. Understøtter et temperaturinterval på 50 til 300 grader. Under opvarmning tændes lampen. Når den indstillede temperatur er nået, slukker indikatoren. Gastrorag ZU-EG-5BE-kufferten er lavet af rustfrit stål, og selve panelerne er støbejern.

Under installationen af ​​"Gastrorag ZU-EG-5BE" skal det tages i betragtning, at væggen skal have en varmebestandig belægning, hvis den placeres tæt på væggen. Ellers skal afstanden til væggen være mindst 20 cm.

De gennemsnitlige omkostninger er 8500 rubler.

• Der er en timer;
• Hurtig opvarmning.

• Olie panelerne inden bagning.

Du kan købe ovenstående modeller af enheder online i onlinebutikken. Inden du køber, skal du være opmærksom på garantien, der er leveret til denne model. Levering bør heller ikke overses. Mange sælgere spreder priserne for denne service. Det vil være mere praktisk, hvis der er et afhentningssted. Så du kan sikre dig, at maskinen er fit, og hvis der sker noget, skal du udskifte den med en anden model.