A l’hora de preparar els aliments, les persones han de pelar una massa impressionant de verdures. Per exemple, per fer una amanida de pastanaga a l’estil coreà, haureu de pelar més d’un quilogram d’aquesta verdura. El mateix es pot dir per a les patates, la remolatxa, les pomes i molts altres aliments vegetals. Els plats elaborats amb aquests productes són molt saludables. Per reduir el temps de cocció de les amanides i altres plats, necessiteu un pelador de qualitat.
Aquests dispositius es presenten en diverses versions, manuals i de funcionament elèctric. Com qualsevol dispositiu, tenen els seus avantatges i desavantatges. Per no equivocar-nos a l’hora d’escollir un dispositiu, hem compilat una valoració dels 10 millors sistemes de descàrrega basada en les opinions dels clients.
Contingut
Aquests productes tenen una sèrie de qualitats positives:
Els fabricants fabriquen 2 tipus de dispositius de neteja:
Aquest disseny està dissenyat per eliminar la capa superior de les fruites i verdures ovals i rodones. Aquests inclouen pomes, patates, remolatxa, raves.
El dispositiu copia la navalla, només a escala ampliada. El mànec sol ser de plàstic. El material base es pot goma. A la part superior del producte hi ha un suport, entre els laterals del qual hi ha una fulla de tall (normalment molt afilada).
Els fabricants fabriquen l'element de treball en acer inoxidable. La ceràmica de circoni també s’utilitza per a la fabricació. Tots dos materials tenen les qualitats necessàries i no es pot dir que un element sigui millor que l’altre.
Les fulles de ceràmica no perden les seves característiques originals amb el pas dels anys. Es mantenen iguals sense necessitat de manteniment. Les fulles d'acer inoxidable solen ser afilades de doble manera (l'element de tall té vores esmolades a banda i banda). Podeu netejar els aliments en les dues direccions (amunt i avall).
Dispositius d’aquest tipus es fabriquen per eliminar la pell dels productes de forma oblonga (pastanagues, carbassons, cogombres, etc.).
El pelador vertical és una barra de metall plana amb un mànec de plàstic. Una fulla afilada està incorporada a la part de ferro del dispositiu, que serveix com a element de treball de l'estructura. En aparença, aquest pelador sembla una mica un ganivet de cuina.
Les fulles d'alguns productes es fabriquen en forma de petites osques ondulades al llarg de les vores. Això és perquè sigui convenient eliminar la capa superficial dels productes que tinguin una pell fina. Amb l’ajut d’aquestes fulles, qualsevol persona pot pelar fàcilment la pell fina de kiwi, tomàquets, préssecs i altres fruites. Això no danyarà la polpa.
De vegades, la fulla dels dos tipus de dispositius es fa mòbil (flotant). Durant el funcionament, aquest dispositiu de l'element de tall permet una pelada més ràpida i millor de la pell. En aquest cas, la fulla, per dir-ho així, repeteix la forma del producte i s’adapta millor a la superfície desigual.
El principal avantatge d’aquest senzill dispositiu és la seva capacitat per pelar no només verdures de pell grossa, sinó també tendres (com els tomàquets). L’escorça fina es desprèn fàcilment. Aquesta acció no requereix concentració, habilitats especials ni esforç físic. Només cal no prémer i no precipitar-se.
No cal utilitzar ràpidament el dispositiu, perquè en aquest cas no es netejarà completament. Com que la "roba" del producte s'elimina amb una capa fina, se'n guarda una part, cosa que és beneficiosa durant l'ús a llarg termini de la unitat.
El segon avantatge important del dispositiu és que la seguretat de treballar amb un pelador és 10 vegades superior a la d’un ganivet.
El mànec del dispositiu està fabricat de manera que és molt difícil fer-se malbé. Però no us afalagueu i doneu-lo a les mans dels nens.
El tercer avantatge és la durabilitat de les fulles: no s’apaguen durant molt de temps i serveixen durant diversos anys. Un cop esgotades les fulles, no cal que les substituïu; serà més car que comprar-ne de noves.
Els productes es divideixen en 2 tipus:
Un aspecte important que cal tenir en compte a l’hora de triar és el mètode de fixació del cap amb fulles. Pot ser estacionari (elimina una capa més gruixuda de la pell) i girar (s’adapta a la forma del producte i desprèn una fina capa de la superfície).
Un altre factor a tenir en compte a l’hora de comprar un pelador és la matèria primera de la qual està feta la fulla i el seu tipus. La fulla de ceràmica és més resistent, però és més difícil enganxar la pell amb un afilat fi i, més sovint, s’afina per un costat.
Les fulles d’acer inoxidable són molt més funcionals: el preu és menor, l’afilat és a doble cara. Les superfícies de tall dentades són millors per atrapar una fina capa de pells vegetals, les llises funcionen bé amb productes protegits per una pell forta.
El pelador manual substitueix completament el ganivet de cuina quan es pela la verdura ràpidament a casa. Ara estan disponibles a pràcticament totes les ferreteries. Per als principiants, netejar amb aquesta eina de cuina pot trigar molt de temps. I, a la feina, pot causar lesions més greus que un ganivet normal. Però aquestes eines continuen sent les més venudes pel seu major rendiment i atractiu visual que els ganivets de taula convencionals.
El dispositiu del fabricant brasiler farà les delícies dels compradors moderns que valoren el seu temps. El disseny ergonòmic i els colors vius de l’eina reflecteixen el concepte de consum sostenible, ja que aquesta unitat talla la pell molt bé, creant menys residus.
L'acer inoxidable endurit d'alta qualitat no necessita esmolar i durà a terme la seva funció de tall durant molt de temps.En el procés de producció, l’acer passa per diverses fases de processament i adquireix resistència a la corrosió. El mànec està fabricat en polipropilè de colors vius, cosa que parla de la seva durabilitat. La part de treball és molt nítida i suportarà fins i tot les fruites més madures i suaus sense convertir-les en puré. L’instrument es munta a consciència i està dissenyat per a anys de treball.
Molts consumidors consideren que el producte és molt fàcil d’utilitzar. Esmolar la superfície d’acer permet evitar talls accidentals. El seu disseny modern i acolorit, agradable a la vista, s’adapta bé al concepte de qualsevol cuina. Aquest model de pressupost és un èxit de vendes i durarà anys amb un ús diari.
El cost és d’uns 200 rubles.
Una eina a un cost bastant pressupostari. Webber es diferencia dels altres en aquesta categoria de preus amb un dispositiu inusual que us permet realitzar diverses funcions. Aquesta eina de cuina té tres superfícies de tall i una fulla flotant. Aquesta unitat serà capaç no només de netejar bé productes de diferents graus de duresa, sinó també de fer llesques fines amb una fulla afilada.
Les fulles de treball es troben convenientment situades per a una neteja i picada ràpida i segura de qualsevol verdura. El mànec de goma no relliscarà ni de les mans mullades ni caurà al terra.
Molts clients han observat que aquesta unitat és molt còmoda d’utilitzar a causa de les seves diverses funcions. No ocuparà gaire espai a la cuina, però podrà competir per la utilitat amb un processador d’aliments. L’acer inoxidable no només s’afina, sinó que no té por de l’òxid, de manera que aquesta eina es pot utilitzar durant diversos anys al treball diari a la cuina. Els consumidors consideren que aquest model és un dels millors del mercat.
El cost és de 145 rubles.
El dispositiu fabricat a Alemanya sorprèn amb un disseny interessant. Aquesta eina té un disseny molt similar a un ganivet llarg convencional. Gràcies a aquesta característica de disseny, la unitat s’adapta molt bé a la neteja de fruites i verdures i també és capaç d’eliminar el nucli de les fruites de pinyol. Les pomes o les peres populars es poden pelar en només un parell de minuts.
Aquesta eina està especialment esmolada pels dos costats perquè els drets i els esquerrans puguin utilitzar-la igual de bé. El disseny és tal que qualsevol persona es pot adaptar a la pell de verdures com vulgui, girant la unitat en qualsevol angle. La superfície de treball de tall està molt ben esmolada i no provocarà talls accidentals si es manipula correctament.
Ja hi ha moltes bones opinions sobre aquest dispositiu, ja que és una eina popular entre una àmplia gamma de consumidors. S'adapta molt bé a qualsevol cuina i no requereix gaire espai ni un manteniment complex. El cost bastant elevat parla de qualitat europea i d’una vida útil molt llarga. Aquesta unitat s'ha demostrat molt bé durant diversos anys de vendes actives.
El cost mitjà és de 350 rubles.
Aquest clàssic ganivet de cuina està fabricat a Suïssa. La marca és àmpliament coneguda a molts països i s’ha demostrat bé. Victorinox es troba a les cuines més modernes perquè el fabricant ha aconseguit crear l’eina perfecta per pelar el kiwi i els tomàquets. Un dispositiu de ganivet ben pensat pot pelar els tomàquets més delicats o el kiwi madur capritxós en qüestió de segons.El gruix de la pell tallada es pot ajustar fàcilment mitjançant un dispositiu de fulla especial. El resultat perfecte farà les delícies del perfeccionista més exigent.
Molts consumidors observen que aquest ganivet és extremadament còmode i còmode d’utilitzar. No triga a pelar ni tan sols les fruites toves. L’adherència antilliscant serà un bon complement a les funcions bàsiques del dispositiu.
El cost mitjà és de 360 rubles.
Una unitat luxosa i elegant per a qualsevol cuina moderna. Pot sorprendre fins i tot a un xef sofisticat pel seu disseny i facilitat d'ús. El disseny es fa en forma de triangle, a cada costat del qual hi ha una fulla amb funció pròpia. Tres fitxers adjunts poden canviar-se fàcilment en qüestió de segons. La rotació còmoda i ràpida de la plataforma de treball us permetrà pelar i tallar les verdures en tires fines en poc temps.
El producte s’adaptarà bé a les dues verdures dures: remolatxa, pastanaga, patata i fruita tova. La fulla tallarà els aliments pelats en tires petites sense haver d’utilitzar un processador d’aliments. A més, mitjançant un dispositiu especial, podeu eliminar ràpidament els ulls de les patates.
Els compradors deixen moltes bones opinions sobre aquesta unitat. Moltes mestresses de casa creuen que l’alt cost està totalment justificat per les nombroses funcions i qualitat de l’instrument. L’aspecte modern també afegirà emocions positives per l’ús d’aquest producte. És molt convenient combinar les funcions de neteja d'alta qualitat de verdures i tall ràpid amb la mateixa eina.
El cost és d’uns 1200 rubles.
Aquesta tècnica serà cara en comparació amb els dispositius presentats anteriorment. Però gràcies a aquests dispositius, l’amfitriona estalvia molt de temps. Tot el que cal és carregar les verdures al tambor i netejar la màquina de brutícia i pols. A molts els pot semblar incòmode que no pugueu pelar verdures i fruites toves amb aquest dispositiu. No suportaran la pressió i esclataran. Però això no es converteix en un motiu per abandonar aquesta tècnica, ja que és més fàcil cuinar-la.
El dispositiu té una mida petita, cosa que li permetrà convertir-se en un fidel amic de l’amfitriona a qualsevol cuina. La capacitat del tambor per a aquest equip és estàndard, inclou 1 kg de verdures o fruites. El dispositiu no només els neteja bé, sinó que també els talla. Això simplifica enormement el treball de preparació dels aliments a la cuina.
L'amfitriona pot controlar el procés de neteja amb una tapa transparent, a través del vidre del qual es pot observar fàcilment aquest procés. El dispositiu té una ergonomia excel·lent, el cable d’alimentació s’emmagatzema en un compartiment especial, el dispositiu està equipat amb peus de seguretat que no rellisquen.
Les ressenyes de mestresses de casa aprecien molt aquest dispositiu. Neteja amb un bon rendiment i qualitat. La funció addicional de tallar els productes va ser una agradable sorpresa que va fer popular el dispositiu.
El cost mitjà és de 2100 rubles.
Les dimensions reduïdes del dispositiu no en resten cap capacitat. Netegarà perfectament, preservarà el suc i el valor nutritiu de tots els ingredients. El plàstic lleuger d'alta qualitat amb què es fabrica el cos és fàcil de netejar. Per netejar-lo, només heu de netejar el dispositiu amb un drap suau humit i sabó. A més de la fulla principal, el conjunt consta de dos accessoris que netegen les verdures amb precisió i precisió. La superfície del dispositiu no es pot relliscar, cosa que és convenient per al seu ús.
L’alimentació la subministren quatre elements o un adaptador de la xarxa. El pelador té moltes crítiques positives. És elogiat per la seva petita mida i pel seu funcionament segur. Quan utilitzeu el dispositiu, no cal que subjecteu el fetus, cosa que posa en perill les mans i augmenta la probabilitat de tallar-se el dit amb un ganivet de treball. La fixació i retenció de verdures es produeix al propi aparell sense la intervenció humana.
El cost mitjà és de 2300 rubles.
Amb aquesta màquina podeu pelar ràpidament les patates, que és per a la qual estan destinades. Però, segons les garanties del fabricant, aquesta no és la seva única funció i pot funcionar amb altres verdures. El dispositiu pot netejar un quilogram de verdures en un parell de minuts. Per a l’hostessa, això suposa un important estalvi de temps en preparar els àpats en un temps limitat.
Les fulles tenen bones característiques de resistència i duren molt de temps. Es pelen prim, cosa que permet cuinar la major part del producte sense llençar uns quants grams addicionals amb la pela a causa de l’error de l’aparell.
El pelador funciona fora de línia, té un disseny decent i no és tan car per a aquestes característiques. El dispositiu és versàtil, pelant pastanagues i remolatxa, tot i que la seva funció principal són les patates. Segons la recomanació del fabricant, abans de carregar les verdures al tambor, heu de tallar la cua i les tapes de cada fruita.
El cost mitjà és de 2.800 rubles.
El pelador de verdures és molt demandat al mercat per a electrodomèstics d’aquesta classe. L’aparell necessita un parell de minuts per pelar aproximadament 1 kg de verdures. L’aparell elimina la pell amb una fina capa, la fruita mateixa es manté intacta.
És fàcil controlar el procés de neteja, ja que el material amb què es fa la tapa és transparent. La superfície de la tapa és plàstica, de color vermell, a través de la qual es veu el procés de neteja. Per protecció, es proporciona una opció especial que bloqueja l'activació accidental.
El dispositiu té moltes crítiques positives per part de les mestresses de casa. Ofereix la millor combinació de cost i rendiment i eficiència de neteja. Les dimensions del tallador de verdures són reduïdes, no cal posar-les per separat a l’armari. Es pot posar sobre la taula i utilitzar-lo quan calgui.
Costa una mitjana de 2.500 rubles.
El dispositiu té un bon estil i pot pelar remolatxa, patates, pomes dures, pastanagues. El dispositiu el presenta un fabricant nacional. A més de netejar les verdures de la capa superior, el dispositiu les renta. L'aparell pot netejar simultàniament fins a 1 kg de diverses matèries primeres. Si en carregueu més, és possible que el dispositiu falli prematurament. Per tal de drenar aigua amb rapidesa i subministrar-la al dispositiu, el dispositiu s’instal·la al costat del subministrament d’aigua, pot ser un subministrament centralitzat i un dipòsit senzill.
Les ressenyes indiquen que els compradors estan satisfets amb aquest dispositiu. Gairebé no fa soroll. Pelar el menjar és ràpid.
Costa una mitjana de 6900 rubles.
Els aparells i estris de ceràmica s’utilitzen sovint per cuinar avui en dia. És un material completament segur amb una llarga vida útil.Se'n fabriquen ganivets, talladores de verdures i altres estris de cuina amb una vora esmolada. La vora del producte no requereix afilat i manté les seves propietats de tall durant molts anys.
El dispositiu ceràmic Satoshi es caracteritza per una absència completa d’olors estranys. El mànec, agradable al tacte i molt baix pes, fa que la neteja de verdures sigui ràpida i còmoda. Té un disseny clàssic, realitza una excel·lent neteja, eliminant una capa mínima de pell. La punta blanca està feta de diòxid de zirconi. Després de pelar les verdures amb una polpa brillant i de marca, les fulles s’han de rentar bé, ja que hi queden taques.
El tallador de verdures té un mànec de plàstic que no se us rellisca a les mans, és fàcil d’utilitzar i no us fereix les mans. La vora del ganivet del dispositiu té un disseny flotant i té una esmolada de doble cara que us permet pelar verdures de qualsevol forma i mida.
Tot i que la ceràmica és un material dur, els ganivets i altres eines s’han de protegir de la caiguda i el tall d’aliments molt durs. No es pot utilitzar per a fruits secs, cocos.
El dispositiu d’estil clàssic té una punta flotant feta de ceràmica resistent al desgast. El mànec està fet de plàstic groc preciós, té un mànec corbat, cosa que el fa molt còmode i còmode de treballar. Per comoditat, a la zona de la superfície de tall hi ha un rebaix especial per al dit índex, que permet fixar el dispositiu de manera segura a la mà i realitzar treballs amb moviments lleugers. Mayer & Boch maneja fàcilment productes de diverses formes i graus de duresa. No es recomana pelar fruites especialment dures.
Amb el pelador de verdures Mayer & Boch, podeu tallar les verdures a rodanxes fines i decorar els àpats molt bé. Fins i tot es poden obtenir rodanxes arrissades de fruites i verdures no sòlides.
Trieu un dispositiu amb una clara comprensió de per a què s’utilitzarà. Els dispositius amb ganivets metàl·lics són fàcils d’utilitzar. Per a una mestressa de casa que no tingui temps de cuinar i pelar verdures durant molt de temps, és adequada l'opció d'un dispositiu de pelat elèctric. Els models de ceràmica són resistents i no necessiten afilades addicionals, però no són adequats per netejar productes sòlids.
Al mercat modern, l'elecció dels dispositius per netejar les verdures és bastant àmplia, tant en termes de preus com d'estil corporatiu. El cost dels peladors manuals oscil·la entre els 100 i els 700 rubles, els elèctrics, aproximadament de 1500 a 2500 rubles. A més, l'aparell accelerarà el procés de neteja gairebé a la meitat. Abans d’anar a comprar, heu de triar el tipus de construcció (una punta metàl·lica o de ceràmica, així com el tipus de dispositiu), manual o elèctric.
Quan escolliu un dispositiu elèctric, heu d’entendre’n el dispositiu i aclarir-ne la funcionalitat i les capacitats. No serà superflu llegir les ressenyes dels que ja han utilitzat aquest dispositiu.