Betyg för de bästa mjölkskummande kannorna för 2020

För sanna finsmakare av kaffedrycker kommer det en tid då en vanlig kaffemaskin inte längre räcker och du vill prova något nytt. Dyra små köksapparater för att göra kaffe är ofta utrustade med en kanna, men i avsaknad av en faller valet på kaffeälskarens axlar. I modern utrustning, vars kostnad är mer än betydande, är mjölkskummare redan inbyggda. Vi pratar om halvautomatiska och automatiska cappuccinatorer som gör att du kan laga aromatiska kaffedrycker. Tillbringare används för att piska mjölk oberoende med hjälp av ånga. Processen är inte lätt, så inte alla kommer att få skum.

Vad är

För dem som föredrar att dricka en aromatisk kaffedryck i ett stort företag bör du tänka på att köpa en professionell kaffebryggare där cappuccinatorn kommer att vara manuell eller inbyggd. På kaféer och restauranger är barista ansvarig för att förbereda drycker, som använder en speciell metallmugg med en pip, som en mjölkman. En liten mängd mjölk hälls i behållaren som sedan piskas. En sådan anordning kallas en kanna. Detta element anses vara en professionell enhet, som helt enkelt är oumbärlig i en bar.

Med hjälp kan du förbereda ett tätt, aromatiskt och stabilt skum. Således sker utformningen av kaffedrycker. Under de senaste åren har en sådan konstform som lattekonst blivit särskilt populär. Denna riktning baseras på de professionella egenskaperna hos en barista, som inte bara bör kunna brygga utsökt kaffe utan också professionellt dra nytta av det med mjölkskum. Mönster, landskap, porträtt - det här är bara en ofullständig lista över vad hantverkarna kan.

Vad är

Innan du börjar köpa en kanna för hemmabruk måste du vara uppmärksam på de viktigaste urvalskriterierna. I många avseenden beror framgångarna med manipulationerna på kvaliteten på det material som används från vilken den populära modellen tillverkas. Viktiga funktioner är också närvaron av ytterligare funktioner, kapacitetsvolymen.

Tillverkningsmaterial

Se	Beskrivning	Rekommendationer
Plast	Denna typ av tillbehör levereras ofta med professionella expressmaskiner. Recensionerna om dem är inte särskilt bra. De utgör en obekväm att använda kanna med liten volym. Tillbehöret värms upp snabbt, men skummet är ojämnt.	Det är ingen mening att köpa sådana enheter separat. De är opraktiska och ger inte det önskade resultatet. Används i kaffemaskiner och tillhandahålls av tillverkaren.Det finns i en uppsättning för spannmålsautomater, espressomaskiner och automatiska kaffemaskiner.
Keramisk	Keramiska modeller är inte särskilt populära. Detta beror på att materialet är otroligt ömtåligt och att det är svårt att kontrollera det. Det finns en stor risk att mjölken helt enkelt överhettas. Efter kokning kommer den att få en specifik smak som förstör smaken på den beredda drycken. Snabb uppvärmning observeras. Vispa en stor mängd mjölk gör skummet vattnigt.	Det är en sådan enhet som är bättre att köpa för en gåva som samlar damm på hyllan i flera år. Denna typ av konstruktion är dock inte den mest praktiska att använda. Även yrkesverksamma klarar inte av det.
Metall	En sådan produkt anses med rätta vara den bästa. Hållbar och pålitlig, uppvärmningsgraden kan enkelt kontrolleras. Efter att botten har värmts slutar skumtillverkningsprocessen. Ju tjockare väggar desto större är chansen att produkten tål låga temperaturer. Skummet tar längre tid att laga, men det blir fluffigt och ömt.	Den klassiska versionen som används av proffs. Det värms upp långsamt, men effekten är värt det.

Pennor

Denna aspekt är extremt viktig, eftersom en uppvärmd behållare är extremt svår att hålla i dina händer utan improviserade verktyg. Det finns sådana variationer:

1. Brist på handtag. Detta är fallet med små keramiska strukturer. Materialet värms inte upp så mycket att det kan hanteras utan risk för brännskador.
2. Särskilda överlägg. De kan skydda händerna från brännskador.
3. Traditionell. De tas med fingrarna och inget annat.

Generella dimensioner

När du väljer ett sådant attribut kommer jagens syfte inte att ha någon liten betydelse. Det är möjligt att köpa en kanna till ett kafé, restaurang, liten bar eller hem. I det här fallet kommer produkterna att skilja sig avsevärt:

1. För stora dryckesanläggningar rekommenderar experter att man köper en stor behållare för beredning av aromatiska drycker. Vi pratar om kannor upp till 1,5 liter.
2. För en liten kafé är det optimalt att köpa en behållare på 150-500 ml.
3. För hemmabruk är en 100 ml produkt perfekt. Detta räcker för att skumma mjölk för en kopp kaffe.

När du väljer en populär modell bör det förstås att endast hälften av behållaren är fylld för att förbereda skummet. Under piskningsprocessen fördubblas volymen.

Ytterligare alternativ

Mjölkkanna kan också ha ett antal hjälpfunktioner som bör noteras. Bland dem:

1. Förekomsten av en färgad beläggning. Det finns ingen praktisk fördel med en sådan yta. Påverkar uteslutande enhetens utseende.
2. Temperatursensor. Denna funktion gör att du får bästa skumkonsistens genom att kontrollera uppvärmningsgraden.
3. Teflonbelagd. På så sätt kan du vara säker på att mjölken inte brinner. Dessutom är det ett nöje att ta hand om dessa kökstillbehör.

Vilka parametrar ska du fokusera på

Vid valet av optimal behållarstorlek bör man komma ihåg att den vispade mjölken fördubblas. En standard servering kräver 100 g skum. Det är viktigt att hitta rätt volym. Det är svårt att piska mjölk flera gånger, det är dyrt att arbeta med små volymer. Lösningen på problemet är att fylla kannan med 1/2 eller 1/3 av den totala volymen. En portion är 100 gram, två portioner är 350 gram, en bekväm volym för en familj eller ett kontor är en halv liter. Med ett stort antal sökande måste du skaffa en två-liters kanna, som tillhör kategorin professionella hushållsapparater.

Om du studerar betyg av högkvalitativa produkter kan du identifiera ett mönster: de är alla gjorda av rostfritt stål, som kännetecknas av värmeledningsförmåga och lång livslängd. Professionella barister föredrar att använda enheter med tjockare väggar, eftersom de kan ta bort en del av värmen, vilket förlänger piskprocessen för skummet, som blir fluffigt och ömt. Nybörjare bör vara uppmärksamma på de tunnväggiga modellerna som låter dig kontrollera temperaturen på mjölken.Deras genomsnittliga pris är rimligt.

Det är tillrådligt att inte göra misstag när du väljer. Det är värt att uppmärksamma näsan, dess tunnhet och tydliga uttryck. Annars misslyckas skummålning. Om det finns ett behov av att välja ett tillbehör för utformningen av en kaffebryggare, måste du prioritera metallmålade teflonbelagda kannor. De tål inte intensiv användning, eftersom non-stick-kompositionen gradvis slits av och blir oanvändbar.

Kontorsalternativ bör väljas med ett värmeisolerande förkläde. Detta krävs av brandsäkerhet. Det skyddar också möbler från kontakt med höga temperaturer.

TOPPEN innehåller modeller från världens bästa tillverkare, utrustade med inbyggda termometrar. De är dyrare än liknande produkter. Enligt köpare visar termiska sensorer inte alltid riktiga siffror. Därför är det bättre att lita på de känsliga känslorna. Nybörjare rekommenderas att använda separata nedsänktstermometrar. Deras enkelhet och styrka, liksom deras tillförlitlighet är imponerande.

Hur mycket är

Mycket beror på köksuppsättningens storlek, tillverkare, egenskaper. För billiga modeller måste du betala från 400 till 500 rubel. När du beställer online i en webbutik kan du spara lite på köpet. Innan du fattar ett slutgiltigt beslut är det värt att granska de produkter som erbjuds, visa foton, bekanta dig med betyg och bestämma vilket företag som är bättre. Tillverkningsmaterialet, kraften, diametern, kompatibiliteten med en kaffemaskin eller kaffebryggare har ingen liten betydelse. Det finns situationer då parametrar som inte matchar kan leda till att ångventilen inte kan anslutas.

Betyg för de bästa mjölkskummande kannorna för 2020

För hemmabruk

MG Steel Aisi 202, 0,6 l

Modellen är gjord av rostfritt stål. Huvudfunktionerna är ett budgetalternativ och en betydande volym. Designad för hemmabruk. Lämplig för små kaféer. Utseendet skiljer sig inte åt i originalitet: det vanliga rundade handtaget är väl fixerat, silverskålen har inget lock.

Återförsäljare erbjuder produkter till ett pris av 1280 rubel.

• materialets kvalitet
• varaktighet;
• diskret färg;
• stor volym;
• godtagbar kostnad.

• förenklad design.

JoeFrex 350

Tillverkaren har etablerat produktion av utsökta produkter av utmärkt kvalitet till en acceptabel kostnad. Rostfritt stål, utmärkt funktionalitet. Baristas klassificerar modellen som professionell utrustning och anser att det är det bästa valet. Diskens insida är vanligt och utseendet imponerar med sin sofistikering och skönhet. En oersättlig hjälpar när du förbereder olika kaffedrycker hemma. Med skålen på 350 ml kan du göra en latte eller cappuccino för alla familjemedlemmar.

Genomsnittspriset är 1750 rubel.

• kvalitet;
• stilfullhet;
• enkel användning;
• pålitlighet;
• varaktighet.

• överpris.

Bialetti

Liknar visuellt en kanna. Handtaget är böjt. Volym - 0,75 ml. Tillverkad av metall. Delikat silverfärg imponerar. Lämplig för kök med alla interiörer. Omslaget saknas. Det främsta användningsområdet är barer och kaféer.

I butikshyllorna visas varorna till ett pris av 1299 rubel.

• tillverkarens garanti;
• värde för pengar;
• stilfullhet;
• betydande volym;
• enkel användning.

• inget skydd;
• handtaget går sönder vid frekvent användning.

Classix Pro (kameleont)

Ett utmärkande drag hos jag är styrka och tillförlitlighet, stil och slående utseende. Originalet hos glasets designlösning är imponerande: fodralets matta yta, en mängd olika färgpigment. Finns i modellerna 0,35 liter och 0,6 liter. Var kan jag köpa? På ett specialiserat uttag. Hjälper kaféet och hemmet.

Den genomsnittliga kostnaden är 1650 rubel.

• högkvalitativt rostfritt stål;
• skålar i olika storlekar;
• unik design;
• enkel användning;
• i harmoni med alla interiörer.

• inte alla har råd med det.

MGS-stål

Högkvalitativ och slitstark mjölkkanna. Används vid tillverkning av rostfritt stål. Tål stötar och betydande temperaturer. Ger ett rikt skum snabbt nog. Det uppskattas för en mängd skålvolymer och ett överkomligt pris.

Produktionskostnaden varierar från 252 till 841 rubel, beroende på skålens volym.

• varaktighet;
• pålitlighet;
• styrka;
• inte rädd för mekanisk skada;
• acceptabelt pris.

• inte installerad.

Stationär

Ariete 2878

Mjölkskummaren produceras i Mellanriket under ett italienskt varumärke. Tillverkaren ställer höga krav på kvalitet i alla produktionsstadier. Den har en ovanlig design. Lådans form är rektangulär. Närvaron av tre lägen (varmt, varmt och kallt skum) gör det möjligt att skämma bort besökare med en mängd olika drycker. När uppvärmningsläget är aktiverat stiger inte väggtemperaturen. I slutet av skumningsläget inträffar en automatisk avstängning.

Genomsnittspriset är 5390 rubel.

• elegant design passar in i alla köksinredningar;
• kvalitet;
• säker drift;
• piskar effektivt mjölk och grädde, värms upp, blandar;
• närvaron av ett non-stick lager förenklar underhållet av enheten;
• varaktighet;
• bekväm förberedelse;
• gör ett stabilt och fluffigt skum.

• liten skål (140 ml);
• dyr.

BBK BMF 025

Den stationära cappuccino-tillverkaren finns i svartvitt. Kan överraska människor inte bara med trevligt kaffe utan också med en mängd läckra rätter. Den ergonomiska kroppen är gjord av värmebeständig plast. Den präglade strukturen gör den säker att använda. Det finns tre lägen. I slutet av processen stängs den av av sig själv. Det finns ett non-stick lager inuti. Skålen rymmer 115 ml skum eller 240 ml kall mjölk. På grund av sin kompakthet (bredd - 10,5 cm, längd - 10,5 cm, höjd - 20,5 cm) och låg vikt - 0,640 kg, placeras den bekvämt på skrivbordet. Enheten kan döljas i en garderob eller placeras på en hylla. Ser perfekt ut i alla interiörer.

Genomsnittspriset är 1890 rubel.

• kompakt;
• lunga;
• lätt att hantera;
• kräver inte långtidsvård;
• ergonomisk;
• det är bekvämt att använda för både höger- och vänsterhänta;
• stabilitet tack vare det fristående stativet;
• varaktighet;
• närvaron av en tråd av medellängd;
• brinner inte;
• ger ut tät mjölkskum;
• Bygg kvalité;
• ökad säkerhetsnivå
• garantiperiod - 1 år.

• inte identifierad.

Kitfort - 710

En av de många populära modellerna av den berömda världsledaren inom produktion av professionella kaffemaskiner och hemmakaffemaskiner. Det finns flera funktionslägen. Designad för att skapa ett känsligt och långvarigt skum. Kan värma mjölk för vidare beredning av såser, kakao och varm choklad. Vid tillverkningen av de använda materialen: rostfritt stål, aluminiumlegering och plast.

Värmebeständig topplack. Handtaget är alltid kallt. Locket förhindrar att innehållet läcker ut. Designfunktion: närvaron av ett förstärkt stativ, på grund av vilket enhetens vikt är obetydlig. Närvaron av ett speciellt fack i botten bidrar till bekvämligheten med att lagra redskap.

Den genomsnittliga kostnaden är 3190 rubel.

• ädelt utseende;
• enkel användning;
• säkerhet;
• bekvämlighet med lagring;
• stilfullhet;
• Bygg kvalité;
• värde för pengar;
• snabb uppvärmning och skumning;
• materialets styrka;
• elementär förvaltning;
• värmebeständig yta;
• pålitlighet;
• varaktighet.

• frånvarande.

Gemlux GL - MF - 08

Under många år har produkten haft välförtjänt popularitet och ingår i TOPPEN för de bästsäljande på grund av närvaron av utmärkta kvaliteter. Den snygga designen och det snygga utseendet är slående. Kroppen är gjord av rostfritt stål. Den dubbelväggiga strukturen förhindrar brännskador.Det värmebeständiga handtaget passar bekvämt i din handflata. Den non-stick beläggning gör det enkelt att rengöra.

Tillverkaren har utrustat produkterna med tre lägen. Uppvärmningstid - upp till 140 sekunder. Mjölk är avsedd för att göra kaffe, såser, soppor och andra rätter. Det tar 80 sekunder för den kalla vätskan att bli ett lyxigt tjockt skum. Kontroll utförs med hjälp av knappar. Även en amatör kan räkna ut det. Det är en cirkulär rotation på stativet för att installera kannan.

Produkten kan köpas för 2850 rubel. Rabatter ges till vanliga kunder.

• kräver inte konstant övervakning av processen;
• säkerhet;
• pålitlighet;
• Bygg kvalité;
• lång livslängd
• funktionalitet;
• bekvämlighet;
• närvaron av en autonom avstängning;
• olika lägen;
• kraftfull motor - 500 W;
• det finns en non-stick beläggning;
• spill-bevis.

• frånvarande.

Redmond RW - M 002

Avviker positivt från sina motsvarigheter i egenskaper och tillförlitlighet. Den erforderliga densiteten för vispad mjölk uppnås på 60 sekunder. Oumbärlig för hemmet. Tack vare henne kan du känna dig som en riktig barista som glädjer de omkring dig med självtillagad cappuccino, flerskiktscocktails eller varm choklad.

Det finns ett värmesystem. Justeringen av drifttiden sker automatiskt. Väskan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Enkelt och enkelt rengöras från smuts, kvarstår inte fingerfläckar på ytan. Tillverkaren garanterar pålitligheten och hållbarheten hos plastdelar.

Bekväm kontroll uppnås med en tydlig panel. Enheten kan rotera runt sin axel tack vare en speciell enhet på ett stativ. Lämplig för personer med både vänster och höger hand. Det bekväma handtaget har termiskt skydd.

Den genomsnittliga kostnaden för en produkt är 3250 rubel.

• bra design;
• enkel användning;
• möjligheten att skumma varmt och kallt
• närvaron av två utbytbara munstycken;
• mångsidighet;
• pålitlighet;
• varaktighet;
• säkerhet.

• inte installerad.

Nedsänkbar

Första Österrike FA - 5293

Lämplig för de människor som inte ser poängen i dyra köksredskap, men värdesätter komfort och mysighet. Modellen är tillverkad av slitstark plast av hög kvalitet täckt med ett gummerat lager. Det är bekvämt att hålla även med våta händer. Spetsen är gjord av rostfritt stål. Den kan enkelt tas bort från spåret och tvättas. Det kommer inte att falla ut spontant under arbetet. Du kan använda kallt vatten för att rengöra vispen. Tillsats av tvättmedel är valfritt.

Genomsnittspriset är 397 rubel.

• lätt att använda;
• finns i rött och svart;
• gör ett tätt skum;
• kompakthet;
• lönsamhet;
• kvalitetsfaktor;
• halksäker beläggning;
• bra design;
• kvalitetspiskning;
• god kraft;
• värde för pengar.

• brist på bakgrundsbelysning;
• inget corolla-fodral tillhandahålls;
• inga batterier.

Bomann MS 344 CB

Ger hög kvalitet och förväntade resultat. Skummar snabbt både varm och kall mjölk till en tjock, stabil skum. Fodralet är plast, det är bekvämt att hålla i händerna. Visp i rostfritt stål. Den mörka beläggningen gör att den ser snygg ut. Väger bara 100 g. Tar lite plats. Kan bäras i en väska. Vispen fixeras på ett högkvalitativt sätt, den tas snabbt och enkelt bort och rengörs.

Genomsnittspriset är 480 rubel.

• piskar snabbt;
• montering och demontering tar lite tid;
• snygg design;
• gummerad beläggning;
• säkerhet;
• en visp gjord av högkvalitativt stål;
• varaktighet.

• batterier måste köpas separat mot en extra avgift.

Energy En - 298

Produkterna klassificeras som budget. Anses vara den billigaste nedsänkbara modellen. Den genomsnittliga kostnaden är 25 rubel. Plastrosa kropp, visp i rostfritt stål. Fungerar i en hastighet. Väger 100 g. Det används för mjölk med olika temperaturer.

• kompakt;
• lätt;
• bekväm;
• billig;
• snabbt skummande.

• enkel hastighet;
• inte lämplig för proffs;
• batterier ingår inte.

Gefu marcello

Tillhör kategorin av autonoma cappuccinatorer. Ger möjlighet att skämma bort dig med en doftande kaffedryck i frånvaro av strömförsörjningen. Under en kort tidsperiod blir det ett tätt skum av hög kvalitet. Antalet fälgvarv per minut är 1600. Det styrs av en enda knapp på kroppen. Enheten används för att göra soppor, såser, desserter. De medföljande AA-batterierna sitter i insidan. Handtaget är tillverkat av rostfritt stål, ergonomiskt, inte rädd för repor och stötar. Vispen kan enkelt tas bort och ordnas. Du kan använda en diskmaskin för att rengöra den.

Den genomsnittliga kostnaden är 2290 rubel.

• Tysk kvalitet;
• stilfullhet;
• enkel användning;
• Bygg kvalité;
• vibrerar inte eller glider;
• tjänar länge.

• frånvarande.

Bialetti Tuttocrema (00 AGR 394)

Ägaren av en snygg design kommer att tilltala många värdinnor. Aluminiumbotten är svartmålad. Det finns en företagslogotyp för tillverkaren. Skål med en kapacitet på 166 ml. Den kan enkelt rengöras både manuellt och med diskmaskin.

Produkten säljs till ett pris av 2590 rubel.

• värmer upp mjölk;
• bra design;
• skumar snabbt;
• obetydlig vikt
• tvättar bara;
• bekväm att använda.

• för dyrt.

Frabosk 178,73

Produkterna är tillverkade av rostfritt stål. Den okomplicerade designen påverkar inte prestanda: den piskar snabbt och effektivt mjölk tills tjockt och fluffigt skum bildas. Kommer att behärska feta mejeriprodukter. Satsen innehåller en visp och ett plastlock. Skummarens volym är 300 ml, men mycket mindre mjölk hälls in för att passa skummet. Det tillhör kategorin mekaniskt styrda fristående produkter.

Du kan köpa den till ett pris av 1250 rubel.

• precis rensat;
• styrka;
• varaktighet;
• säkerhet;
• pålitlighet;
• lämplig för daglig användning;
• enkel användning;
• säkerhet;
• möjligheten att värma upp;
• överkomligt pris.

• ska inte placeras i en mikrovågsugn.

Första FA - 5293 - RE

Cappuccinatore - röd mixer med en effekt på 250 W. Det är svårt att kalla det en nyhet. Det har länge varit populärt för sina egenskaper. Nedsänkningsmodellen piskar mjölken tills skum av hög kvalitet dyker upp. Det bästa alternativet för att göra cappuccino hemma. Två AA-batterier räcker för ström. Fungerar i ett läge. Skumets arbetsdel är tillverkad av rostfritt stål. Mått: 240 * 45 * 45 mm. Den säljs i bekväm individuell förpackning. Väger 87 g.

Försäljningspriset är 1159 rubel.

• certifierade produkter;
• lätt att använda;
• pålitlig;
• hållbar;
• säker;
• snygg;
• kompakt;
• lätt att ordna;
• flera färger;
• även en nybörjare kan hantera kontrollerna.

• en hastighet;
• låg effekt.

Expertråd för skummande mjölk

Ibland uppstår en situation: du försöker laga ett tjockt skum, men det visar sig vara löst och faller snabbt av eller bildas inte alls. Det första alternativet är problem med cappuccinatore. Om allt är i ordning med enheten bör du vara uppmärksam på ingredienserna. Det finns flera hemligheter att välja rätt mjölk:

1. Det är önskvärt att ge företräde åt kompositionen med ett fettinnehåll på 3,2 procent och högre.
2. Produktens proteininnehåll måste vara högt. Specialpaket med inskriptionen "för cappuccino" säljs. För priset är de dyrare.

Mängden vätska som används är också av stor betydelse. Barista rekommenderas att fylla kannan 1/3 full bara för att täcka arbetsredskapen. Det bör finnas gott om plats för det växande skummet.

Slutsats

Specialiserade butiker ger kunderna ett brett utbud av kannor: metall och plast, glas och keramik, i olika nyanser. Glas och keramik är mindre tillförlitliga material, medan plast och metall har lång livslängd och anses vara säkra.

Produkter av rostfritt stål är mycket efterfrågade eftersom de gör det möjligt att göra skum av hög kvalitet tack vare temperaturkontroll. För hemmabruk är modeller med teflonbeläggning lämpliga. De är lätta att rengöra både manuellt och med diskmaskin. Den enda nackdelen är att Teflon är kortlivad och med aktiv användning slits ut över tiden vilket minskar dess livslängd avsevärt.