En sabotage er en speciel enhed, der bruges til at stampe malet kaffe som et "filter" i en kaffemaskine.
Som regel har enhver professionel barista eller elsker kaffe af høj kvalitet denne enhed. Takket være tempera bliver kaffen til en slags tablet, der i lang tid fører vand gennem sig selv og er jævnt fugtet. Typisk strømmer vand hurtigt gennem kaffen og tager det meste af ekstrakten væk med det. Ved at bremse vandgennemstrømningen bliver kaffepulveret vådt jævnt, bevarer ekstraktet og øger kvaliteten af drikken. Hvis du gør det modsatte, vil smagen være vandig og sur.
Dette apparat er meget vigtigt til tilberedning af espresso. Hver professionel barista bruger den til at tilberede en populær drink. Selv specielle lektioner, bøger og videovejledninger om brugen af tempera er blevet oprettet.
Indhold
Helt fra starten blev kun plast brugt til produktion. Men intet står nogensinde stille, fremskridt er overalt. Derefter begyndte enheder at blive lavet af forskellige materialer, i forskellige former, og som et resultat dukkede visse typer op.
Der er tre hovedtyper af form: flad, konveks og afrundet. De mest relevante i øjeblikket er flade og konvekse.
Konsulenter kan stadig ikke give et nøjagtigt svar, hvilken form der er bedre. Når alt kommer til alt er begge gode i sig selv, og de adskiller sig ikke i kvalitet.
Dimensionerne inkluderer to parametre: diameter og højde. Standardparametre: bredde - 53, 5 eller 58 mm og højde: 7-10 mm. For ikke at begå en fejl, når du vælger, skal du være opmærksom på kaffemaskinens filter. Platformens diameter skal være 0,5 eller 1 mm mindre end selve filteret. Hvis filteret er kegleformet, skal målingen startes fra den smaleste del.
Omkostningerne afhænger af, om produktet er mærket eller ej. En mærkevare med en platform lavet af stål og et træhåndtag koster i gennemsnit 2000-2200 rubler.
Brandtemperaer fremstillet udelukkende af stål koster ca. 1300-1600 rubler.
Umærket koster ca. 1100-1300 rubler.
For at træffe det rigtige valg skal du fokusere på nogle af kaffemaskinens parametre:
Du kan købe i specielle kaffebarer, onlinebutikker, for eksempel Aliexpress. Også, hvis der er små ting eller specielle præferencer, kan du kontakte et værksted, der er specialiseret i fremstilling af sådanne enheder.
En af de bedste producenter. Ifølge købere er materialer af høj kvalitet, der er lette at bruge, af høj kvalitet. Du kan købe både i selve butikken og på online-sider.
Egenskab:
Oprindelsesland: Italien.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 58 mm.
Dimensioner: 90x115x80.
Vægt: 0,40 kg.
Gennemsnitspris: 2287 gnid.
Denne producent var i stand til at tilføje et nyt materiale - gummi til fremstilling af håndtag. Sættet inkluderer et specielt gummistativ, der forhindrer produktet i at glide på bordet. Platformen er lavet af stål af høj kvalitet.
Egenskab:
Oprindelsesland: Sverige.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 58 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: ca. 3000 rubler.
Dette er et værksted, der fremstiller skræddersyede temperaer. Håndtag og platform kan vælges separat. Valget er stort! Mange farver og forskellige materialer. Håndtag kan være: træ, aluminium, anodiseret. Platformen er lavet af rustfrit stål. Formen kan være: flad, konveks, rund. Diameter: fra 40-59 mm. Arbejdet udføres manuelt uden stempling. Nedenfor vises egenskaberne ved en af de populære modeller fra denne producent.
Egenskab:
Oprindelsesland: Canada.
Materiale: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 58 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: fra 4500-5000 rubler.
Denne tempera er højt vurderet på AliExpress. Levering er hurtig, sælgeren har solgt i over tre år, socialt. Købere udtrykker positive meninger.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 54 eller 58 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: 1370 rubler.
Sælgeren er meget populær i denne onlinebutik. Købers mening er positiv, levering er hurtig, prisen er acceptabel, sælgeren har arbejdet i mere end tre år, produktet matcher beskrivelsen.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 51, 57,5, 58 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: 1034 rubler.
Kunder er meget tilfredse med dette produkt. Levering er meget hurtig, varerne er lavet af høj kvalitet, sælgeren er omgængelig og forståelse. Produktet er i fuld overensstemmelse med beskrivelsen, hvilket er gode nyheder. Butikens vurderinger er ret høje og inspirerer tillid. Hvis varerne ikke har nået adressaten, foretager butikken en hurtig udskiftning af selve produktet eller en refusion.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål og træ.
Bund: flad.
Bredde: 41, 49, 51, 53, 54, 57,5, 58, 58,3 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: 1347 rubler.
Denne butik er en af de mest berømte og populære på AliExpress. Sælgeren har en meget høj rating og er pålidelig og populær hos købere. Produktet matcher beskrivelsen, levering er hurtig, sælger sender produktet næsten med det samme. Beskrivelsen er meget klar og forståelig. Butikken er blandt de bedste mærker på AliExpress. Sælgeren har arbejdet i over tre år.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet: jern med krombod.
Bund: flad.
Bredde: 51, 58 mm.
Højde: 80 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: 883-915 rubler.
Et andet ret kendt mærke på AliExpress. Som den tidligere butik er den også inkluderet i vurderingen af de bedste mærker. Et stort antal positive anmeldelser, også levering udføres straks efter modtagelse af ansøgningen.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, træ.
Bund: flad.
Bredde: 51, 58 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: 778 rubler.
Produktet har mange positive tilbagemeldinger, ikke en eneste negativ. Særheden ligger i designet af disse temperaer. Håndtagene er malet i forskellige farver. En anden fordel er, at du straks kan bestille et specielt tæppe. Beskrivelsen er klar og ligetil, og der er et par retningslinjer at læse.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, silikone, træ.
Bund: flad.
Diameter: 58 mm.
Gennemsnitlige omkostninger: fra 642 - 964 rubler.
Sælgeren har solgt dette produkt i lang tid, og det er meget efterspurgt. Bedømmelsen er ret høj, beskrivelsen er velstruktureret og forståelig, i anmeldelserne er kun 2% negative. Levering udføres straks. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Materiale: rustfrit stål + forkromet, træ.
Form: flad.
Diameter: 51 mm.
Gennemsnitspris: 653 rubler.
Sælgeren har handlet i omkring et år, på trods af så kort tid, har han allerede formået at klatre ratingen ganske højt. Hans butik er blandt de mest pålidelige mærker. I produktbeskrivelsen skrives alle nuancer og generelt alle nødvendige og nyttige oplysninger. Levering er hurtig, men betalt, anmeldelser er positive.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, træ.
Form: flad.
Diameter: 51, 58 mm.
Højde: 95 mm.
Gennemsnitspris: 970 rubler. inklusive leveringsomkostninger.
Et andet mærke, der vurderes som pålideligt.Sælgeren har forbedret sin position på lidt mere end et år, men i modsætning til den tidligere kandidat har han ikke så gode vurderinger og anmeldelser. Naturligvis er positive anmeldelser fremherskende, men stadig er der vurderinger lidt under gennemsnittet. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Lavet af: rustfrit stål, træ.
Form: flad.
Diameter: 49, 51, 58 mm.
Højde: 94 mm.
Gennemsnitspris: 875 rubler.
Denne tempera har et meget interessant udseende, platformen ser ud som normalt, men håndtaget er stærkt trukket ind, som regel er håndtagene lavet små og brede, så det er praktisk, men her er et andet billede. På trods af dette er det praktisk at bruge enheden. Prisen på produktet er ret lav, og salget er godt. Kvaliteten af de præsenterede eksemplarer er fremragende, anmeldelserne er også positive. Ikke et produkt, men bare et eventyr. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Form: flad.
Diameter: 24 mm.
Højde: 65 mm.
Gennemsnitlig pris: 400 rubler.
Beskrivelsen af dette produkt er simpelthen fremragende, alt er klart, specifikt og forståeligt. Mærket er blandt de bedste. Sælgeren har et godt omdømme og er pålidelig. Produktet er lavet af kvalitetsmateriale. Levering er gratis og hurtig.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Form: flad.
Diameter: 51 mm.
Højde: 80 mm.
Gennemsnitlig pris: 907 rubler.
En anden manipulation, der er lavet udelukkende af rustfrit stål. Størrelserne er standard, på grund af dens vægt tamper den godt kaffe, så du behøver ikke engang at anstrenge dig. Nogle anmeldelser nævner, at materialet ligner nikkel, men det er usandsynligt, snarere er rustfrit stål forniklet for ekstra beskyttelse. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Form: flad.
Diameter: 49, 51, 57,5, 58 mm.
Højde: 80 mm.
Gennemsnitspris: 1083 gnid.
Sælger med høje ratings og omdømme. Produktet er ikke kun lavet af materialer af høj kvalitet, men ser også meget smukt og æstetisk ud. Vægten er ikke særlig tung, så du skal gøre en lille indsats, når du trykker på kaffen. Anmeldelser er positive, beskrivelsen er specifik, forståelig og falder sammen med virkeligheden.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Lavet af: rustfrit stål, træ.
Form: flad.
Diameter: 49, 51 mm.
Højde: 85 mm.
Gennemsnitspris: 618 rubler.
I en tid med videnskabelig og teknologisk udvikling, travlhed og konstant bevægelse er det simpelthen nødvendigt undertiden at stoppe og nyde, selv fra sådan en bagatel som en kop kaffe. Kvaliteten af den bryggede drikke afhænger af mange faktorer og først og fremmest selvfølgelig af baristas dygtighed. Jo enklere madlavningsprocessen er, jo mere behagelig og sjov arbejdes der. Små ting som et godt tempera er beregnet til at gøre det lettere at lave kaffe. Hvilke af de foreslåede muligheder at vælge afhænger af købers ønsker og muligheder.