Indhold

  1. Manuel skræller. Typer
  2. Et par ord om det rigtige valg
  3. Vurdering af de bedste vegetabilske skrælere til hjemmet i 2020
  4. Hvilken grøntsagsskærer skal du vælge at købe

Vurdering af de bedste vegetabilske skrælere til hjemmet i 2020

Vurdering af de bedste vegetabilske skrælere til hjemmet i 2020

Når man tilbereder mad, skal folk skrælle en imponerende masse grøntsager. For eksempel for at fremstille gulerodssalat i koreansk stil skal du skrælle mere end et kilo af denne grøntsag. Det samme kan siges om kartofler, rødbeder, æbler og mange andre vegetabilske fødevarer. Retter fremstillet af disse produkter er meget sunde. For at reducere tilberedningstiden for salater og andre retter har du brug for en skræller af høj kvalitet.

Disse enheder findes i flere versioner, manuel og elektrisk betjent. Som enhver enhed har de deres fordele og ulemper. For ikke at lave fejl, når du vælger en enhed, har vi samlet en vurdering af de 10 bedste skrællere baseret på kundeanmeldelser.

Manuel skræller. Typer

Sådanne produkter har en række positive kvaliteter:

  1. Enheden har et specielt design (knivene i dem er slibet i en speciel vinkel), som giver dig mulighed for at fjerne skræl fra grøntsager og frugter flere gange hurtigere end konventionelle metoder.
  2. Brug af en skrælningsindretning reducerer madforbruget, da skrællaget er meget tyndere end at skrælle frugt med en konventionel kniv.
  3. Ansøgningen er helt sikker. Afskalning af huden på andre måder kan forårsage personskade. For eksempel er en køkkenkniv designet til makulering, den kan let skære en finger af (især hvis bladet er meget skarpt).

Producenter fremstiller 2 typer rengøringsanordninger:

  • vandret;
  • lodret.

Vandret skræller

Dette design er designet til at fjerne det øverste lag fra ovale og runde frugter og grøntsager. Disse inkluderer æbler, kartofler, rødbeder, radiser.

Enheden kopierer en barbermaskine, kun i større målestok. Håndtaget er normalt lavet af plastik. Basismaterialet kan være gummieret. I den øverste del af produktet er der en holder, mellem hvilke sider der er et skæreblad (normalt meget skarpt).

Producenter fremstiller arbejdselementet af rustfrit stål. Zirconiumkeramik bruges også til fremstilling. Begge materialer har de nødvendige kvaliteter, og det kan ikke siges, at det ene element er bedre end det andet.

Klinger fremstillet af keramik mister ikke deres originale egenskaber gennem årene. De forbliver de samme skarpe uden vedligeholdelse. Knive i rustfrit stål er oftest dobbelt slibede (skæreelementet har skarpe kanter på begge sider). Du kan rengøre mad i begge retninger (op og ned).

Lodrette skrælere

Enheder af denne type er lavet til at fjerne huden fra aflange formede produkter (gulerødder, courgetter, agurker osv.).

Den lodrette skrælle er en flad metalstang med et plasthåndtag. En skarp klinge er indbygget i jernens del af enheden, der fungerer som et fungerende element i strukturen. Tilsyneladende ligner en sådan skræller lidt som en køkkenkniv.

Knivene til nogle produkter er lavet i form af små bølgende hak langs kanterne. Dette er således, at det er praktisk at fjerne overfladelaget fra produkter, der har en tynd hud. Ved hjælp af sådanne knive kan enhver let skrælle tynd hud fra kiwi, tomater, ferskner og andre frugter. Dette beskadiger ikke papirmassen.

Undertiden gøres bladet på begge typer enheder bevægeligt (flydende). Under drift tillader en sådan indretning af skæreelementet hurtigere og bedre afskalning af afskalningen. I dette tilfælde gentager klingen som sådan produktets form og passer bedre til den ujævne overflade.

Den største fordel ved denne enkle enhed er dens evne til at skrælle ikke kun grovhudede grøntsager, men også ømme (såsom tomater). Den tynde skorpe kommer let af. Denne handling kræver ikke koncentration, særlige færdigheder eller fysisk indsats. Du behøver bare ikke at trykke og ikke skynde dig.

Det er ikke nødvendigt hurtigt at anvende enheden, da det i dette tilfælde ikke bliver fuldstændigt renset. Da produktets “tøj” fjernes med et tyndt lag, gemmes en del af det, hvilket er gavnligt ved langvarig brug af enheden.

Den anden vigtige fordel ved enheden er, at sikkerheden ved at arbejde med en peeler er 10 gange højere end med en kniv.

Enhedens håndtag er lavet på en sådan måde, at det er ret vanskeligt at skade dig selv. Men smig ikke dig selv og giv det i hænderne på børn.

Den tredje fordel er knivernes holdbarhed: de sløves ikke i lang tid og tjener i flere år. Når knivene er slidte, behøver du ikke udskifte dem - det vil være dyrere end at købe nye.

Et par ord om det rigtige valg

Produkter er opdelt i 2 typer:

  • aflange knive, der anvendes til skrælning af små sfæriske frugter;
  • bestik med knive placeret vinkelret på håndtaget, der bruges til skrælning af aflang frugt og frugt (agurker, gulerødder osv.). Men de er også velegnede til afrundede former, så denne type enhed betragtes som universel.

Et vigtigt aspekt, der er værd at overveje, når man vælger, er metoden til at fastgøre hovedet med knive. Det kan være stationært (fjerner et tykkere lag af skræl) og roterer (tilpasser sig produktets form og skræller et tyndt lag af overfladen af).

En anden faktor, der tages i betragtning, når man køber en skrælle, er det råmateriale, bladet er fremstillet af, og dets type. Det keramiske blad er mere holdbart, men det er sværere at tilslutte huden med en fin slibning, og det er oftest slibet på den ene side.

Knive i rustfrit stål er meget mere funktionelle - prisen er lavere, slibningen er dobbeltsidet. Tånede skæreflader er bedre til at gribe fat i et tyndt lag vegetabilsk skorpe, mens glatte skæreflader fungerer godt sammen med fødevarer, der er beskyttet af en stærk hud.

Vurdering af de bedste vegetabilske skrælere til hjemmet i 2020

Valg af de bedste håndværktøjer

Manuel skræller er en komplet erstatning for en køkkenkniv, når du hurtigt skræller grøntsager derhjemme. De fås nu i stort set alle hardwareforretninger. For begyndere kan rengøring med dette køkkenredskab tage lang tid. Og på arbejde kan det forårsage mere alvorlig skade end en almindelig kniv. Men disse værktøjer er stadig bestsellere på grund af deres højere ydeevne og visuelle appel end konventionelle bordknive.

Tramontina Utilita

Enheden fra den brasilianske producent vil glæde moderne købere, der værdsætter deres tid. Værktøjets ergonomiske design og livlige farver afspejler begrebet bæredygtigt forbrug, da denne enhed skærer huden meget blidt og skaber mindre spild.

Hærdet rustfrit stål af høj kvalitet har ikke brug for slibning og vil udføre sin skærefunktion i lang tid.I produktionsprocessen gennemgår stål flere stadier af forarbejdningen og opnår korrosionsbestandighed. Håndtaget er lavet af polypropylen i lyse farver, hvilket taler om dets holdbarhed. Arbejdsdelen er meget skarp og kan klare selv de mest modne og bløde frugter uden at gøre dem til puré. Instrumentet samles samvittighedsfuldt og er designet til mange års arbejde

Mange forbrugere finder produktet meget let at bruge. Ved at skærpe ståloverfladen kan du undgå utilsigtede snit. Dens moderne og farverige design, behageligt for øjet, passer godt ind i ethvert køkkens koncept. Denne budgetmodel er en bestseller og vil vare i årevis med daglig brug.

Omkostningerne er ca. 200 rubler.

Tramontina Utilita
Fordele:
  • samling af høj kvalitet;
  • budgetomkostninger
  • holdbar brug
  • miljøvenlige materialer af høj kvalitet;
  • alsidighed;
  • ergonomisk og slående design.
Ulemper:
  • mulige vanskeligheder, når de bruges af begyndere.

Webber BE-5288

Et værktøj til en forholdsvis budgetmæssig pris. Webber adskiller sig fra andre i denne priskategori med en usædvanlig enhed, der giver dig mulighed for at udføre flere forskellige funktioner. Dette køkkenredskab har tre skæreflader og et flydende blad. Denne enhed er ikke kun i stand til at rense produkter med forskellige hårdhedsgrader, men også at lave fine skiver ved hjælp af et skarpt blad.

Arbejdsbladene er bekvemt placeret til hurtig og sikker rengøring og hakning af grøntsager. Det gummierede håndtag glider ikke ud selv fra våde hænder og falder ikke på gulvet.

Mange kunder har bemærket, at denne enhed er meget behagelig at bruge på grund af dens mange funktioner. Det tager ikke meget plads i køkkenet, men det vil være i stand til at konkurrere om hjælpeprogrammet med en fødevareprocessor. Rustfrit stål har ikke kun en skarp kant, men er heller ikke bange for rust, så dette værktøj kan bruges i flere år i det daglige arbejde i køkkenet. Forbrugerne anser denne model for at være en af ​​de bedste på markedet.

Prisen er 145 rubler.

Webber BE-5288 grøntsagsskræller
Fordele:
  • høj kvalitet håndværk;
  • budgetomkostninger
  • udfører flere funktioner;
  • attraktivt udseende
  • gummieret håndtag.
Ulemper:
  • ikke.

Husholderske fra Börner

Enheden fremstillet i Tyskland overrasker med et interessant design. Dette værktøj er meget lig design med en konventionel lang kniv. Takket være denne designfunktion klarer enheden meget godt med rengøringen af ​​frugt og grøntsager og er også i stand til forsigtigt at fjerne kernen fra stenfrugter. Populære æbler eller tærtepærer kan skrælles på bare et par minutter.

Dette værktøj er specielt slibet på begge sider, så højrehåndede og venstrehåndede kan bruge det lige så godt. Designet er sådan, at enhver kan tilpasse sig til at skrælle grøntsager, som de vil, ved at dreje enheden i enhver vinkel. Skærearbejdsfladen er meget godt slibet og medfører ikke utilsigtede snit, hvis den håndteres korrekt.

Der er allerede mange gode anmeldelser om denne enhed, fordi den er et populært værktøj blandt en lang række forbrugere. Det passer meget bekvemt i ethvert køkken og kræver ikke meget plads eller kompleks vedligeholdelse. De temmelig høje omkostninger taler om europæisk kvalitet og en meget lang levetid. Denne enhed har bevist sig godt gennem flere års aktivt salg.

De gennemsnitlige omkostninger er 350 rubler.

Husholderske fra Börner
Fordele:
  • behagelig brug
  • alsidighed i brug.
Ulemper:
  • ikke en budgetomkostning.

Victorinox - kniv til skrælning af tomater og kiwi

Denne klassiske køkkenkniv er lavet i Schweiz. Mærket er kendt i mange lande og har bevist sig godt. Victorinox findes i de mest moderne køkkener, fordi producenten har formået at skabe det perfekte værktøj til skrælning af kiwi og tomater. En velgennemtænkt knivindretning kan skrælle de mest sarte tomater eller lunefuld moden kiwi på få sekunder.Tykkelsen af ​​den skårne hud kan let justeres ved hjælp af en speciel knivanordning. Det perfekte resultat vil glæde den mest kræsne perfektionist.

Mange forbrugere bemærker, at denne kniv er yderst praktisk og behagelig at bruge. Det tager ikke lang tid at skrælle selv bløde frugter. Det skridsikre greb vil være en god tilføjelse til enhedens grundlæggende funktioner.

De gennemsnitlige omkostninger er 360 rubler.

Victorinox - kniv til skrælning af tomater og kiwi
Fordele:
  • alsidighed;
  • behagelig brug.
Ulemper:
  • koste.

Joseph Joseph Tri-Peeler

En luksuriøs og stilfuld enhed til ethvert moderne køkken. Det kan overraske selv en sofistikeret kok med sit design og brugervenlighed. Designet er lavet i form af en trekant, på hvilken hver side der er et blad med sin egen separate funktion. Tre vedhæftede filer kan let ændre hinanden på få sekunder. Praktisk og hurtig rotation af arbejdsplatformen giver dig mulighed for at skrælle og skære grøntsager i tynde strimler på kort tid.

Produktet klarer sig godt med både hårde grøntsager: rødbeder, gulerødder, kartofler og blød frugt. Kniven skærer den skrællede mad i små strimler uden at skulle bruge en fødevareprocessor. Også ved hjælp af en speciel enhed kan du hurtigt slippe af med øjnene i kartoflerne.

Købere efterlader mange gode anmeldelser om denne enhed. Mange husmødre mener, at de høje omkostninger er fuldt berettiget af instrumentets mange funktioner og kvalitet. Det moderne udseende tilføjer også positive følelser fra brugen af ​​dette produkt. Det er meget praktisk at kombinere funktionerne til rengøring af grøntsager i høj kvalitet og hurtig opskæring med det samme værktøj.

Omkostningerne er ca. 1200 rubler.

Joseph Joseph Tri-Peeler
Fordele:
  • ergonomi og brugervenlighed
  • flere funktioner i en enhed;
  • interessant design;
  • høj kvalitet fra producenten.
Ulemper:
  • høj pris.

Bedste elektriske apparater

Denne teknik vil være dyr i forhold til de enheder, der blev præsenteret tidligere. Men takket være sådanne enheder sparer værtinden meget tid. Alt, hvad der er brug for, er hurtig påfyldning af grøntsager i tromlen og rengøring af maskinen for snavs og støv. Det kan virke ubelejligt for mange, at du ikke kan skrælle bløde grøntsager og frugter ved hjælp af en sådan enhed. De kan ikke modstå presset og vil sprænge. Men dette bliver ikke en grund til at opgive en sådan teknik, da det er lettere at lave mad med den.

Første Østrig FA-5120 Hvid

Enheden har en lille størrelse, som gør det muligt at blive en trofast ven af ​​værtinden i ethvert køkken. Tromlekapaciteten til sådant udstyr er standard, dette inkluderer 1 kg grøntsager eller frugter. Enheden renser dem ikke kun godt, men skærer dem også. Dette forenkler i høj grad arbejdet med at tilberede mad i køkkenet.

Værtinden kan styre rengøringsprocessen med et gennemsigtigt dæksel, gennem hvilket glas denne proces let kan observeres. Enheden har fremragende ergonomi, netledningen opbevares i et specielt rum, selve enheden er udstyret med sikkerhedsfødder, der ikke glider.

Anmeldelser af husmødre giver denne enhed en høj vurdering. Renser med god ydelse og kvalitet. Den ekstra funktion ved at skære produkter var en behagelig overraskelse, der gjorde enheden populær.

De gennemsnitlige omkostninger er 2100 rubler.

Første Østrig FA-5120 Hvid
Fordele:
  • ergonomi;
  • enheden er universel;
  • lille størrelse;
  • evnen til at kontrollere behandlingen
  • bæreevne 1 kg.
Ulemper:
  • omkostningerne passer ikke alle.

Аot-versioner P03

Enhedens lille størrelse forringer ikke dens muligheder. Det renser perfekt, bevarer juice og næringsværdi af alle ingredienser. Letvægtsplastik af høj kvalitet, som kroppen er fremstillet af, er nem at rengøre. For at rengøre skal du kun tørre enheden med en våd, sæbevand, blød klud. Udover det forreste blad består sættet af to vedhæftede filer, der renser grøntsager nøjagtigt og præcist. Enhedens overflade glider ikke, hvilket er praktisk at bruge.

Strøm leveres af fire elementer eller en adapter fra netværket. Skræleren har mange positive anmeldelser. Ros for dens lille størrelse, og at den er sikker at betjene. Når du bruger enheden, behøver du ikke holde fosteret og derved bringe dine hænder i fare og øge sandsynligheden for at skære fingeren med en arbejdskniv. Fiksering og opbevaring af grøntsager finder sted i selve apparatet uden menneskelig indgriben.

De gennemsnitlige omkostninger er 2300 rubler.

Аot-versioner P03
Fordele:
  • enhedens lille størrelse
  • enheden er sikker at bruge
  • bekvem betjening
  • egenskaber med høj styrke.
Ulemper:
  • strøm forsynes med batterier eller en adapter fra netværket;
  • koste.

Emerio

Med denne maskine kan du hurtigt skrælle kartofler, hvilket er det, den er beregnet til. Men ifølge producentens forsikringer er dette ikke den eneste funktion, og det kan arbejde med andre grøntsager. Enheden er i stand til at rense et kilo grøntsager på et par minutter. For værtinden betyder det betydelige tidsbesparelser, når man tilbereder måltider i en begrænset periode.

Knivene har gode styrkeegenskaber og holder længe. De skræller tyndt, hvilket gør det muligt at tilberede det meste af produktet uden at smide et par ekstra gram væk med skrællet på grund af apparatets fejl.

Skrælleren arbejder offline, har et anstændigt design og er ikke så dyrt for sådanne egenskaber. Enheden er alsidig, skræller gulerødder og rødbeder, selvom dens hovedfunktion er kartofler. Ifølge producentens anbefaling skal du skære halen og toppe af hver frugt, inden du lægger grøntsager i tromlen.

De gennemsnitlige omkostninger er 2800 rubler.

Emerio grøntsagsskræller
Fordele:
  • muligheden for autonomt arbejde
  • universel enhed;
  • det tager lidt tid at rense grøntsager;
  • har god effektivitet.
Ulemper:
  • ikke fundet.

Aresa AR-1501

Grøntsagsskrælleren er meget efterspurgt på markedet for elektriske apparater af denne klasse. Apparatet har brug for et par minutter til at skrælle ca. 1 kg grøntsager. Apparatet fjerner huden med et tyndt lag, selve frugten forbliver intakt.

Det er let at kontrollere rengøringsprocessen, da materialet, hvorfra låget er fremstillet, er gennemsigtigt. Lågets overflade er plastik, rød, hvorigennem rengøringsprocessen er synlig. Til beskyttelse er der en særlig mulighed, der blokerer for utilsigtet aktivering.

Enheden har mange positive anmeldelser fra husmødre. Det giver den bedste kombination af omkostninger, ydelse og rengøringseffektivitet. Målene på grøntsagsskæreren er små, det behøver ikke at anbringes separat i skabet. Det kan være på bordet og bruges, når det er nødvendigt.

Det koster i gennemsnit 2500 rubler.

Aresa AR-1501
Fordele:
  • enheden er sikker at bruge
  • en masse gode anmeldelser fra købere;
  • små dimensioner, som enheden har
  • evnen til at overvåge rengøringsprocessen ved hjælp af en gennemsigtig kasse.
Ulemper:
  • koste.

Tosha

Enheden har god stil og kan skrælle roer, kartofler, durumæbler, gulerødder. Enheden præsenteres af en indenlandsk producent. Udover at rense grøntsager fra det øverste lag, skyller enheden dem. Apparatet kan samtidig rense op til 1 kg forskellige råmaterialer. Hvis du indlæser mere, kan enheden muligvis mislykkes for tidligt. For at dræne vand i rette tid og levere det til enheden installeres enheden ved siden af ​​vandforsyningen, det kan være en central forsyning og en simpel tank.

Anmeldelser indikerer, at købere er tilfredse med denne enhed. Det giver næsten ingen støj. Skrælning af mad er hurtig.

Det koster i gennemsnit 6900 rubler.

skrælle Tosha
Fordele:
  • enhedens små dimensioner
  • evnen til at skrælle hårde grøntsager og frugter
  • sikker drift.
Ulemper:
  • koste.

Bedste keramiske skrælere

Keramiske apparater og redskaber bruges ofte til madlavning i dag. Det er et helt sikkert materiale med lang levetid.Knive, grøntsagsskærere og andet køkkenredskaber med en skarp kant er lavet af det. Kanten af ​​produktet kræver ingen slibning og bevarer sine skæreegenskaber i mange år.

Satoshi

Satoshi-keramikindretningen er kendetegnet ved et fuldstændigt fravær af fremmede lugte. Håndtaget, behageligt at røre ved og meget lav vægt gør rengøring af grøntsager hurtig og behagelig. Har et klassisk design, udfører en fremragende rengøring og fjerner et minimum lag af skræl. Den hvide spids er lavet af zirconiumdioxid. Efter afskalning af grøntsager med en lys og mærket papirmasse skal bladene vaskes grundigt, da der er pletter på den.

Grøntsagsskæreren har et plasthåndtag, der ikke glider i dine hænder, er let at bruge og ikke skader dine hænder. Enhedens knivkant har et flydende design og har en dobbeltsidet slibning, som giver dig mulighed for effektivt at skrælle grøntsager i enhver form og størrelse.

Satoshi skræller
Fordele:
  • kniven bevarer sin skarphed, når den bruges korrekt i lang tid;
  • behagelig krop lavet af behageligt materiale
  • minimal risiko for skade
  • effektivt skræller grøntsager uden nogen ekstra indsats.
Ulemper:
  • umuligheden af ​​at slibe derhjemme, til dette har du brug for en speciel enhed med diamantstøvning.

Selvom keramik er et hårdt materiale, skal knive og andet værktøj beskyttes mod at tabe og skære meget hårde fødevarer. Kan ikke bruges til nødder, kokosnødder.

Mayer & boch

Enheden i klassisk stil har en flydende spids lavet af slidstærk keramik. Håndtaget er lavet af smuk gul plastik, har et buet håndtag, hvilket gør det meget praktisk og behageligt at arbejde med. For nemheds skyld er der i området på skærefladen en speciel fordybning til pegefingeren, der giver dig mulighed for sikkert at fastgøre enheden i din hånd og udføre arbejde med lette bevægelser. Mayer & Boch håndterer let produkter i forskellige former og hårdhedsgrader. Det anbefales ikke at skrælle hårdt frugt.

] Mayer & Boch Peeler
Fordele:
  • har en stærk og behagelig krop;
  • hurtigt og let vaskes fra farvede produkter;
  • pålidelig samling
  • ikke-kedelige knive;
  • passer komfortabelt i hånden;
  • billige omkostninger til rådighed for alle - ca. 100 rubler.
Ulemper:
  • skrøbelig enhed - den er bange for fald og bump, ikke egnet til rengøring af faste produkter.

Med Mayer & Boch grøntsagsskræller kan du skære grøntsager i tynde skiver og dekorere dine måltider smukt. Selv krøllede skiver af ikke-faste grøntsager og frugter er tilgængelige.

Hvilken grøntsagsskærer skal vælges til køb

Vælg en enhed med en klar forståelse af, hvad den skal bruges til. Enheder med metalknive er nemme at bruge. For en husmor, der ikke har tid til at lave mad og skrælle grøntsager i lang tid, er muligheden for en elektrisk skrælningsenhed velegnet. Keramiske modeller er holdbare og behøver ikke yderligere slibning, men er ikke egnede til rengøring af faste produkter.

På det moderne marked er valget af enheder til rengøring af grøntsager ret stort, både hvad angår pris og virksomhedstil. Omkostningerne ved manuelle skrælere varierer fra 100 til 700 rubler, elektriske - omkring 1500-2500 rubler. Desuden vil apparatet fremskynde rengøringsprocessen med næsten halvdelen. Inden du går på indkøb, skal du vælge typen af ​​konstruktion - metal- eller keramikspids samt typen af ​​selve enheden - manuel eller elektrisk.

Når du vælger en elektrisk enhed, skal du forstå dens enhed og afklare dens funktionalitet og muligheder. Det vil ikke være overflødigt at læse anmeldelserne fra dem, der allerede har brugt en lignende enhed.

Computere

Sport

skønhed