Kulturen med tedrinkning dukkede op i antikken. Den moderne mand drikker en kop te mindst en gang i løbet af dagen. Det giver dig mulighed for at skifte, ændre aktiviteter, slappe af eller styrke, varme op i den kolde årstid. Både voksne og børn elsker te. Bekvemmelighed og klargøringshastighed, behagelig smag gjorde det populært over hele verden.
Mange mennesker tror, at der kun er to typer brygget te - sort og grøn, men ud over dem er der en bred vifte af typer te: rød, hvid, gul, puer, oolong, urt osv.
Den bedste og mest lækre te fås fra friskbrygget tea tree blade. Desværre er det ikke altid muligt at forberede en kop i overensstemmelse med teknologien, da der muligvis ikke er alt nødvendigt til dette i nærheden. For at løse dette problem begyndte producenterne at pakke teblade i poser, hvilket gjorde drikken tilgængelig for alle, hvor som helst. I denne artikel vil vi se på kriterierne for valg af teposer, blive fortrolig med funktionerne i produkter fra de bedste producenter og foretage en vurdering af mærker baseret på brugeranmeldelser og også finde ud af, hvad man skal se efter for ikke at begå fejl, når man vælger.
Indhold
De fleste typer af dette produkt er fremstillet af tea tree blade, som høstes manuelt fra plantager. Imidlertid bruges teblade ikke altid til produktion af varer; nogle drikkevarer tilberedes af andre planter og frugter. Men da de ikke er meget populære, vil vi ikke overveje dem i denne artikel.
Afhængigt af hvilke blade der bruges til at tilberede produktet, afhænger ikke kun smagskarakteristika, men også teens kvalitet. På dette grundlag skelnes der: høj kvalitet (et helt ark bruges), medium klasse (fragmenter af ark) og arter af lav kvalitet (ark knuses til pulver). Eksperter anbefaler at evaluere denne parameter, før de vælger et produkt, da drikke af højeste kvalitet fås fra sorter med store blade.
Sort te er lavet af blade, der er fuldt gærede. I overensstemmelse med teknologien placeres planteelementer i et rum med visse indikatorer for fugtighed og temperatur. Under påvirkning af mikroorganismer ændrer bladene deres farve, får en bestemt aroma. Rød te er den samme sorte te, kun dette navn bruges oftest i asiatiske lande. Forskellene i navnet skyldes, at asiaterne er opmærksomme på drikkens farve, mens europæerne er opmærksomme på råmaterialernes farve. Til brygning skal du bruge kogende vand, infusionen skal opbevares i mindst 6 minutter.
Grøn - den næstmest populære - er lavet af råmaterialer, der tørres umiddelbart efter indsamling. Infusionen modtog dette navn fra farven på den drikke, der blev opnået efter brygningen. Ifølge købere kan en sådan sort ikke brygges flere gange, og for at opnå et resultat er det nok at hælde bladene med vand ved en temperatur på 85 ° C.
Hvide sorter adskiller sig fra andre i bladets farve på busken - de har en lys skygge. Til fremstilling af produktet anvendes ikke kun blade, men også træknopper. Efter at have samlet dem tørres de i solen (nogle gange bruges ild også til dette formål). Drikken har en næsten gennemsigtig farve og en behagelig sødlig aroma. I henhold til eksperternes anbefalinger bør du ikke bruge kogende vand til brygning - du skal bruge vand med en temperatur på ca. 65 ° C.
Til fremstilling af gul sort Brug kun bladknopper, der endnu ikke har blomstret. Umiddelbart efter opsamling tørres de i solen, hældes over med kogende vand og tørres. For at opnå det ønskede resultat skal du bruge vand med en temperatur på 70 ° C.
Oolong. Forberedelsen af denne sort er lang og vanskelig. De indsamlede blade tørres i solen, hvorefter de krøller og begynder at gære. Derefter steges råmaterialerne, rulles igen og tørres igen. Når sådanne blade er hældt med kogende vand, får de en usædvanlig farve: det grønne centrum står i kontrast til de røde kanter. Den resulterende drik kan variere fra bleg hvid til lys rød. Kogende vand bruges til hurtig brygning, og for at opnå den bedste aroma anbefales det at fylde råmaterialet med varmt vand ved ca. 65 ° C og lade det stå i mindst 5 minutter.
Puerh er lavet af "gamle" blade, som opbevares på en bestemt måde i flere år. Efter oxidation og gæring finder sted under opbevaring får råmaterialet en mørk farve, som overføres til infusionen under brygning.
Urteinfusioner, som navnet antyder, er lavet af en række urter og planter. De mest populære af dem er perikon, hundrose, lind, hindbær, timian osv.
I lang tid brugte producenter det faktum, at inde i en tepose ikke var synligt, hvad der blev hældt indeni, og brugte råvarer af lav kvalitet, som i smag og aroma næsten ikke lignede en rigtig drink. For nylig har situationen ændret sig, der er en tendens til, at selvrespekterende producenter begynder at forberede teposer fra kvalitetsråvarer for at opretholde deres omdømme på et højt niveau.
Der er en myte, der siger, at efter at en pose råvarer er hældt med kogende vand, kan du straks drikke infusionen. For det første skal du forstå, at du afhængigt af te-typen skal bruge vand med forskellige temperaturer til brygning såvel som at opretholde en anden infusionsvarighed. Som hovedregel skal brygning i lyse farver (hvid, gul, grøn) infunderes i 1-2 minutter, mens vandtemperaturen for den første type ikke bør overstige 70 ° C, for den anden - 75 ° C, for den tredje - 80 ° C.
Oolong, pu-erh, sort (rød) og urtedrikke tager længere tid at brygge - fra to til 6 minutter. De fleste af dem kræver brug af kogende vand (til oolong - 85 ° C).
Ifølge eksperternes anbefalinger skal infusionstiden forlænges med 1-2 minutter for sorter med store blade eller frugtadditiver.
Fordelene og skaderne ved sort te er blevet beskrevet mange gange og er kendt af alle. Denne drink toner ikke kun, men giver også energi, med et positivt humør hele dagen.
Branddrikken fra det engelske varemærke Greenfield er længe blevet solgt i butikshylderne og er kendt af næsten alle. Varerne er fremstillet af den største russiske producent LLC "Orimi".
Produktet sælges i forskellige former for frigivelse - æsker med 25 eller 10 stykker eller som en del af gave sæt. På trods af at dette er et russisk fremstillet produkt, fremstilles det under licens og i fuld overensstemmelse med kravene i internationale standarder. Sammensætningen har ingen fremmede tilsætningsstoffer, der er kun en hovedingrediens - lang ceylon te.Da poserne er små i størrelse, knuses indholdet i henhold til den internationale klassifikation, det er tættest på "såning og smuldring".
Kassen er standard for denne type varer - inde i papkassen er der individuelle folieposer. Takket være sådan emballage bevarer indholdet af pakken deres smag og aroma i lang tid. Ifølge beskrivelsen på pakken skal du hælde kogende vand over posen for at forberede drikken og lade den stå i 3-5 minutter. Efter smagernes råd bør en sådan lang periode kun holdes, hvis du kan lide stærk te. For en infusion af medium styrke er det nok at modstå posen i ikke mere end 1 minut.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | Det sorte |
Bred vifte | ceylon |
Oprindelsesland for råvarer | Sri Lanka |
Holdbarhed | 36 måneder |
Antal poser, stykker | 100 |
Gennemsnitspris, gnid | 107 |
Oversat fra engelsk betyder produktets navn "engelsk morgenmad". En kop af denne aromatiske drink skal starte dagen, men det vil være passende når som helst på dagen. Produktet produceres både i bulk og i emballeret form. Købere bemærker produktets naturlige sammensætning - sort blad fra Kenya, Indisk og Ceylon og intet mere.
En papæske indeholder 25 poser, der hver er i en individuel foliekuvert. Papkassen har et snit i bunden, hvorigennem du kan rive vinduet af for at tage poserne ud. Hver enkelt kuvert indeholder oplysninger om, hvordan du selv brygger infusionen, samt dens holdetid (4 minutter). Som med det foregående produkt skal man huske på, at denne tid skal ventes for at opnå en stærk infusion; for en let drink er et minut nok.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | Det sorte |
Bred vifte | Kenyansk, indisk, Ceylon sort lang |
Oprindelsesland for råvarer | Asien |
Holdbarhed | 36 måneder |
Antal poser, stykker | 25 |
Gennemsnitspris, gnid | 98 |
Produkterne fra dette engelske firma er ikke kendt blandt almindelige kunder, men mange af dem, der har prøvet drikken, bemærker dens anstændige smag og aroma. Fans af Earl grå sort hævder, at i tilfælde af tvivl om produktet af hvilket firma det er bedre at købe, skal du være opmærksom på denne producent. Poserne er lavet af specielt filterpapir, som gør det muligt for kornene at suge i vand og mætte det med smag. De er gode til hurtig brygning, da de ikke kræver lang infusion. Hver konvolut er pakket i folieindpakning for at forhindre tab af smag under opbevaring. For at give drikken en usædvanlig aroma tilsættes bergamot-smag til sammensætningen.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | Det sorte |
Bred vifte | Earl grey |
Oprindelsesland for råvarer | Indien |
Holdbarhed | 36 måneder |
Antal poser, stykker | 50 |
Gennemsnitspris, gnid | 399 |
En af de mest lækre urt- og frugtteer, ifølge kunderne.Teens navn oversættes som "fornøjelse", og efter du har smagt det, er det vanskeligt at opgive ønsket om at brygge en anden kop. Sammensætningen med hyben, citron, æble smag suppleres med en lys blomsteraroma. Denne drink kan både voksne og børn lide.
Blandede konvolutter pakkes i individuelle duftbevarende folieposer. Hver af dem har brugsanvisning. På trods af at producenten kræver 2-3 minutters infusion, får drikken efter et minut en behagelig smag.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | Det sorte |
Bred vifte | Earl grey |
Oprindelsesland for råvarer | Indien |
Holdbarhed | 36 måneder |
Antal poser, stykker | 50 |
Gennemsnitspris, gnid | 399 |
Gennemgangen fortsættes af repræsentanten for Svay, som har etableret sig på den positive side med sin smag. Produktet er pakket i en papkasse, hvoraf inde er pyramider med stor bladte. Mange kunder hævder, at dette er en af de bedste drinks, der findes i butikshylderne i Rusland.
Pyramiderne er lavet af slidstærkt polymermateriale, hvorigennem du kan se, at der er virkelig store blade indeni. Ifølge købere kræves kun kogende vand til brygning, da te ikke vil blive infunderet i varmt vand.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | Det sorte |
Bred vifte | ceylon |
Oprindelsesland for råvarer | Sri Lanka |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 20 |
Gennemsnitspris, gnid | 185 |
Den næste konkurrent i vurderingen er produktet af det russiske firma "Orimi" LLC, der sælges i lys emballage, hvor der ud over farverige tegninger anvendes en stor mængde information. Her kan du gøre dig bekendt med produktets sammensætning og anbefalinger til brygning samt lære om nye produkter fra dette mærke med andre varianter. Inde er der 25 poser, som hver er pakket i en individuel foliekuvert.
Efter brygning opnås en mørk gul infusion med en rig og lys aroma. Købere bemærker, at inde i posen er der store stykker foldere og ikke støv, som i de fleste budgetprodukter.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | lang grøn te, hakkede jordbær, mango, hvid fersken og jordbærsmag |
Oprindelsesland for råvarer | ikke kendt |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 25 |
Gennemsnitspris, gnid | 59 |
På trods af at navnet siger citronmelisse, derudover tilsættes mynte for at give teen en behagelig smag samt en naturlig citronsmag. Den farverige æske rummer 25 poser, der er individuelt indpakket. Indholdet af en pose finmaling, alle fragmenter er lig med hinanden. Infusionen viser sig at være gulgrøn i farve, jo mere den holdes, jo mørkere bliver resultatet.
Smagen af citronmelisse er mest udtalt, hvorefter mynte mærkes, og citron efterlader en subtil eftersmag. Når koppen er tom, er der ingen astringency eller kemisk eftersmag.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | lang grøn te, citronmelisse og mynteblade, naturlig citronsmag |
Oprindelsesland for råvarer | Kina |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 25 |
Gennemsnitspris, gnid | 224 |
Der er 20 pyramider i en lys og farverig pakke uden individuel emballage, som simpelthen er stablet oven på hinanden. Drikkens sammensætning er usædvanlig - ud over hovedingrediensen er der en ananas, et kunstigt mango-smagsstof samt blomsterblade - rose, orange. Inde i pyramiderne er der fragmenter af teblade og blomsterblade. Alt dette skaber et usædvanligt eksotisk kompleks af smag og aroma, der er populært blandt voksne og børn.
Købere bemærker den rige smag med minimal strenghed af grøn te, behagelig frugtagtig eftersmag. Til brygning skal du holde pyramiderne i kogende vand i ikke mere end to minutter.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | grøn bladte, ananasskiver, mangosmag, rosenblade, orange kronblade |
Oprindelsesland for råvarer | Kina |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 20 |
Gennemsnitspris, gnid | 128 |
Denne drink kan kun tilskrives te betinget, da denne ingrediens er sidst i sammensætningen, hvilket indikerer dens lille procentdel. Foruden ham kan du her finde blade af korender, mynte, gyldenrod, hibiscus, kamille og timian, blomster og frugter af havtorn, kornblomst, hyben. Te har en tonisk effekt, giver energi og mætter kroppen med vitaminer. Ifølge producenten er produktet også i stand til at lindre fysisk og mental træthed akkumuleret i løbet af dagen.
Inde i kartonen er der en bakke med en plastikpose med pyramider. En pyramide er designet til en tekande eller 3-4 kopper infusion. Der er også en variant med poser som dem, der sælges i almindelige tepakker. I dette tilfælde pakkes de i individuelle foliekonvolutter. Købere bemærker, at det er mere praktisk at brygge pyramider eller poser end bladopsamling, da det er vanskeligt at fjerne det helt fra koppen på grund af dets lille struktur. Producenten anbefaler at hælde kogende vand over pyramidernes indhold og holde det i 20-30 minutter.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | solbær (blad), mynte (blad), guldrør, hibiscus, kamille, havtorn (blad og bær), timian, kornblomst (farve), hyben, grøn te |
Oprindelsesland for råvarer | Rusland |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 10 |
Gennemsnitspris, gnid | 185 |
Lavet af kinesisk lang te. Ud over naturlige arkråmaterialer er der intet overflødigt i sammensætningen. Drikken hører mere til budgetvarer, det fremgår af den måde, som producenten sparede på alt - billig papemballage, fraværet af individuelle konvolutter til hver pose osv. Inde i kassen er der 25 poser med 1,8 gram hver.
Efter brygning er den resulterende brune te i modsætning til almindelig grøn te. Inde i posen er der knuste blade af mellemstørrelse uden urenheder. Producenten anbefaler, at infusionen holdes i kogende vand i 3 minutter, men efter en kan den indtages.Jo mere infusion, desto stærkere er drikken.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | te grønne blade små kinesiske |
Oprindelsesland for råvarer | Kina |
Holdbarhed | 36 måneder |
Antal poser, stykker | 25 |
Gennemsnitspris, gnid | 50 |
Den "grønne" modifikation af den engelske producent fortjener ikke mindre opmærksomhed end den "sorte". Produktet sælges i farverig emballage, hvis farve tydeligt antyder dets indhold. Hver pose er individuelt folieindpakket for at bevare smagen indeni.
Købere bemærker infusionens smukke olivenfarve (som angiver råmaterialernes kvalitet) såvel som den rige smag med en cremet nuance. Selv efter en lang brygning får infusionen ikke bitterhed, som det er tilfældet med billige sorter. Det anbefales, at denne te drikker frisk, da den i dette tilfælde bevarer den maksimale mængde næringsstoffer.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | Kinesisk lang grøn te |
Oprindelsesland for råvarer | Kina |
Holdbarhed | 36 måneder |
Antal poser, stykker | 25 |
Gennemsnitspris, gnid | 110 |
Denne eksklusive linje fra Lipton findes ikke ofte i butikshylderne. En smuk lys kasse tiltrækker straks købere opmærksomhed. Inde er der tyve pyramider, hvori hældes teblade foldet på en bestemt måde. Udover dem indeholder sammensætningen kun osmanthus- og pæresmag. Pyramiderne er gennemsigtige, gennem dem kan du se teblade rullet ind i rør, som rettes i kogende vand.
Tebladernes hjemland er Østasien, nemlig øen Java. Navnet på mærket oversættes som "krudt". Købere bemærker, at antallet af blade i pyramiden er nok ikke kun til en, men endda til 2 eller tre kopper.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | lang grøn te, osmanthus og naturlig pæresmag |
Oprindelsesland for råvarer | Java-øen |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 20 |
Gennemsnitspris, gnid | 70 |
Denne nyhed er velegnet til dem, der kan lide at eksperimentere med forskellige smag. Mærket findes stadig sjældent til salg, men det har enhver chance for at vinde popularitet blandt elskere af te-ceremonien.
Inde i den farverige pakke er der 25 poser, hver indpakket hver for sig. Umiddelbart efter brygning af posen vises en behagelig syrlig aroma, efter to minutter er infusionen klar. Det får en rig gulbrun farve og en behagelig smag, der efterlader en delikat blomster eftersmag. Bitterhed mærkes praktisk talt ikke, en lille te-rest forbliver i bunden af koppen. Tanninet i grønne blade kan mørke væggene i koppen, hvilket er normalt. Nogle kendere bemærker, at fraværet af en sådan plak derimod kan tyde på, at de råmaterialer, der bruges til at fremstille produktet, ikke er naturlige.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | grøn te |
Oprindelsesland for råvarer | Kina |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 25 |
Gennemsnitspris, gnid | 126 |
En drink fra en velkendt øko-producent findes sjældent ved gratis salg, det er bedst at bestille den på Iherb-profilwebstedet. Den første ting, der fanger øje, når du ser på emballagen, er en note om koffeinindholdet. Ud over denne ingrediens er der også en række gavnlige stoffer, herunder antioxidanter. Ud over teblade inkluderer sammensætningen: citrongræs, mynte, passionfrugt, blomme og kombucha. Den sidste ingrediens er næppe kendt af nogen; det usædvanlige ord skjuler "kombucha", som tidligere blev dyrket i krukker på vindueskarmen. Mærket er baseret på navnet på den indiske Yogi Bhavan.
Hver pose har instruktioner til brygning af te. Det anbefales at holde infusionen i ca. 3 minutter. Hvis styrken er utilstrækkelig, kan du bruge to konvolutter. Det anbefales ikke at overskride den daglige tillæg på 4 kopper. Resultatet er en behagelig infusion uden bitterhed, en behagelig frugtagtig og blomsteragtig aroma spredt gennem rummet. Ønsker og kloge ord er trykt på etiketten på hver pakke.
Specifikationer:
Indeks | Værdi |
---|---|
Udsigt | grøn |
Bred vifte | grøn te, citrongræs, pebermynteblad, kombucha, naturlig passionsfrugtsmag, naturlig blomme |
Oprindelsesland for råvarer | Indien |
Holdbarhed | 24 måneder |
Antal poser, stykker | 16 |
Gennemsnitspris, gnid | 303 |
På grund af det store udvalg af te-mærker er det ikke en let opgave at finde en velsmagende og billig drink til hver dag. Vi anbefaler ikke kun at være opmærksom på prisen på produktet, men også på ingredienserne, som det er fremstillet af. Det vil ikke være overflødigt at estimere (hvis der er en sådan mulighed) størrelsen på bladets slibning. Jo større de er, jo smagere vil infusionen af dem være.
Desværre bliver mærker, der bruger naturlige råvarer, mindre almindelige, og selv det mærke, som du er vant til at købe konstant, kan pludselig blive mærkbart dårligere. Vi anbefaler ikke at dvæle ved et brand og prøve nye kompositioner, da der er flere og flere af dem på det seneste. Før du køber, anbefales det, at du gør dig fortrolig med kundeanmeldelser af et bestemt mærke for at finde ud af, hvad du kan forvente af dit køb. Vi håber, at vores artikel hjælper dig med at navigere i forskellige te-mærker og træffe det rigtige valg.