Bedømmelse af de bedste sorter af grøn te i 2020

Siden oldtiden har alle kendt kinesernes holdning til te-drik og processen med at brygge den. Dette er ikke kun en almindelig procedure, men en hel ceremoni. Det er ikke kun baseret på selve processen med at brygge denne ekstraordinære drink, men også på valget af den type te, der passer til den givne lejlighed. Udmærket ved fremragende sundhed og lang levetid ved indbyggerne i det celestiale imperium meget om fordelene ved drikken og ved, hvordan man vælger den. Nu introducerer vi dig til denne information og de bedste sorter af grøn te.

Sort eller grøn te?

Mens sort te er meget populær og meget efterspurgt af forbrugerne og har fremragende toniske egenskaber, bør grøn te ikke overses. Når alt kommer til alt har det et bredere spektrum af handlinger på den menneskelige krop. Det er især nyttigt for mennesker, der lider af visse sygdomme, såsom:

• fedme
• hjertesygdomme og blodkar
• stress;
• kronisk træthed
• skøre negle og hår;
• avitaminose;
• karies;
• slagging;
• skader på huden
• forebyggelse af kræft og Alzheimers sygdom.

Det er ikke for ingenting, at kineserne betragtes som den sundeste nation ved at indtage en daglig drink lavet af grønne teblade. I stedet for kemisk skabte stoffer foretrækker de et naturligt "lager" af vitaminer, nyttige makroer og mikroelementer.

Gunstige stoffer, der findes i grønne te blade

Betragtes som et universalmiddel for mange lidelser, indeholder grøn te 500 kemiske grundstoffer. Nogle af dem er: kalium. calcium, fosfor, natrium, silicium, magnesium, mangan, jern, fluor, iod, kobber og andre. Vitamingruppen er P, C, B.

Den grønne drik indeholder også koffein, som er en del af teinerne, som er ansvarlig for kroppens kraft. Men som fagfolk rådgiver for at få netop en sådan drink skal den brygges korrekt.

At kombinere koffein med de antioxidanter, der findes i grøn te og let træning, er en af ​​de mest effektive måder at tabe sig på.

Makro og mikroelementer, der udgør bladene, der bruges til at lave en grøn drink, er med til at øge immuniteten, holde huden, neglene og håret i fremragende stand.

Men polyfenoler indeholdt i te hjælper med at holde hjertet i funktionsdygtig stand og styrke blodkarrene.

Med en let stigning i blodtrykket er en grøn drink i stand til at bringe den i fuld orden på kort tid. Men dette gælder ikke for mennesker med kronisk forhøjet blodtryk.

Selv for patienter med kroniske sygdomme vil brugen af ​​grøn infusion kun være gavnlig.

Typer af grøn te

Den mest elite og dyre type grøn drik anses for at være storbladet. Det repræsenterer store, ensartede blade, underlagt en vis oxidation og tørring. Det høstes i økologisk rene områder om foråret. Det er forårssamlingen, der har en lys sommeraroma, sødlig i smag med en let bitterhed. Tilstedeværelsen af ​​ublæste knopper (såkaldte tip) og unge blade i den taler om elite-te, dens høje kvalitet. Jo flere tip det indeholder, jo højere er omkostningerne ved denne slags. Et andet kendetegn for højkvalitets store bladgrøn te er bladernes integritet. De kan være snoet eller lige, men altid solide. Derfor anbefaler kinesiske eksperter, at gourmet-gourmeter betaler lidt mere, men køber netop sådan en grøn drink.

Mediumbladede og småbladede arter er ikke ringere i smag og medicinske kvaliteter. Men kineserne, strenge efter deres valg, anser kvaliteten af ​​en sådan te for at være lavere på grund af krænkelsen af ​​tebladernes integritet. Prisen på sådan te er reduceret betydeligt, hvilket gør den mere overkommelig for et stort antal forbrugere.

Interessant fakta! Kinesiske producenter pakker aldrig grøn te i poser.

Desværre kan ikke alle de arter, der præsenteres i denne artikel, købes i supermarkeder til almindeligt forbrug, men de kan bestilles fra onlinebutikker eller købes efter vægt i specialiserede tebutikker.

Bedømmelse af de bedste sorter af grøn te i 2020

Ifølge eksperter er der ingen bedre eller dårligere variation af grøn drikke. Hver person vælger det efter sin smag og præference. Men for at give det et bestemt udseende, skal du prøve mange af dem først. Og de spændende navne på sorter af kinesisk grøn te bidrager kun til ønsket om at drikke en kop duftende, sund, utrolig velsmagende drink.

Stort bladgrøn te

Før du begynder at vælge og købe de bedste elite grønne infusioner, skal du være opmærksom på følgende tip fra eksperter i teindustrien:

• når du brygger te, skal bladets farve være grønlig med forskellige nuancer;
• ensartethed af farve angiver renhed af sorten (blandinger af te fra mere end et års indsamling vil give en heterogen farve);
• tilstedeværelsen af ​​den korrekte emballage
• elite-te bør ikke have fremmede aromaer, undtagen urte og bitter;
• udtalt eftersmag af højkvalitets te - mælkeagtig, urtesmag eller honning eftersmag.

Xihu Longjing

Han er den mest elite repræsentant for storbladet sort. Det har fået sit uovertrufne ry siden Kangxi-kejserens regeringstid, hvor den tjente som en offerdrink. Efterfølgende, da Qian Long-herskeren var ved magten, fik drikken titlen "kejserlig te". Den har en unik smaragdfarve med en delikat blomstersmag og utrolig aroma.

• revitaliserende, foryngende virkning for kroppen
• forebyggelse af udvikling af kræftceller;
• eliminering af toksiner, toksiner fra kroppen
• en tonic drink, der forbedrer humøret.

• ikke fundet.

Dongting Bilochun

Populariteten af ​​denne te overalt i verden taler for sig selv. Denne sort vokser i nærheden af ​​Taihu Lake, omgivet af frugttræer. Det er de, der under blomstringen giver tebuskene mulighed for at absorbere deres ekstraordinære frugtagtige aroma. Denne sort høstes i det tidlige forår under blomstringen af ​​frugttræer. Den består hovedsageligt af ublæste unge knopper og sarte blade. Som et resultat har den en rig farve, frugtagtig smag, fremragende aroma. Udseende har teblade noget hår og skrøbelig struktur. Denne te har 7 sorter og kaldes "Én ømhed og tre friskhed" på grund af de særlige træk ved samlingen, smagen og aromaen.

• mætning med aminosyrer;
• evnen til at styrke immuniteten.

• Ikke identificeret.

Huangshan Maofeng

Den dyrkes i Anhui-provinsen. I nærheden af ​​teplantager er der Huangshan Mountain, hvorefter drikken er opkaldt. Unge blade, 1,5 cm lange, har en jævn form, er dækket af lys villi og snoet indad med en skarp spids. Samlingstidspunktet er første halvdel af april. Bladene indsamlet i hånden tidligt om morgenen sorteres og tørres. Denne proces udføres samme dag, hvor råvarerne blev anskaffet.

Denne drink er alsidig, fantastisk til brug med fisk og skaldyr, gedost, hindbær og æble marmelade.

• sød eftersmag
• giver kroppen friskhed og lethed.

• ikke fundet.

Liuan Guapian

Denne sort høstes i en fast mængde, da den vokser i et begrænset område. Derfor er dens omkostninger ret høje. Plantager af buske af denne drink er placeret på bjergsiden, i en højde af 5 hundrede meter. Kun blade samles til ham ved en temperatur på 14 ° C. En forudsætning for indkøb af råmaterialer er begyndelsen på regntiden. Til selve drikken skal du bruge midten af ​​arket og afskære spidserne. Under tørringen af ​​det valgte materiale har tebladene form af et græskarfrø. Når du brygger drikken, er farven gennemsigtig og lysegrøn, og aromaen er frisk og stærk. Smagen har en sødme, ømhed med antydninger af astringency.

• forbedrer synet
• bekæmper søvnløshed;
• normaliserer blodtrykket
• har antioxidantegenskaber;
• forbedrer humør
• slukker tørsten perfekt og toner op i ekstrem varme.

• ikke identificeret.

Taiping Houkui

Usædvanligt i udseende har denne sort fået en enorm prestige blandt elskere af tedrikke. Dette skyldes en af ​​teknikkerne i processen med at behandle råmaterialer, når bladene, der er anbragt i stoffet, er fladt. Teplantager ligger i en højde på 6-8 hundrede meter over havets overflade i nærheden af ​​Taiping-søen, som ligger i Anhui-provinsen. Dette er Hawken-området, som var oprindelsen til navnet. Produktionen tager kun én dagslys. Bladene indsamlet tidligt om morgenen og når en længde på 10 cm sorteres tættere på middag og lades tørre.

Attraktiv frisk aroma med antydninger af tobak efterlader ikke fans af teceremonier.

• genopbygger styrke efter fysisk anstrengelse og træning
• fjerner toksiner fra kroppen
• styrker immunsystemet.

• ikke defineret.

Xinyang Maojian

Teplantager af denne sort er placeret i Henan-provinsen, blandt blomstrende haver i en højde på 7,5-8 hundrede meter over havets overflade. På grund af denne placering og nærhed indeholder drikken smag af urteagtige, frugtagtige blomster og nøddeagtige nuancer. Til forberedelse af te af denne elite-sort bruges kun de øvre knopper med et eller to unge blade, samlet i det tidlige forår. Råvarer behandles på indsamlingsdagen. Det steges, rulles, sorteres og tørres flere gange. Det unikke ved denne sort er, at når den brygges igen, bliver smagen og aromaen af ​​drikken endnu lysere og rigere. Men på samme tid forbliver det blødt og behageligt.

• hjælper med at rense nyrerne og leveren
• hjælper med at lindre hovedpine
• har en positiv effekt på huden
• styrker og giver styrke;
• eliminerer døsighed og hjælper med at tilpasse sig mentalt arbejde
• neutraliserer stress;
• stopper kroppens aldringsproces.

• ikke fundet.

Bind Guan Yin

En af elitesorterne med storbladet te tiltrækker sine fans med sin bløde og samtidig rige smag med tilstedeværelsen af ​​en honningblomstret nuance. Det høstes fra plantager fire gange om året. Egnede til indsamling er unge, friskblomstrede blade. Deres integritet er sortens kvalitet, derfor overvåger producenterne nøje, at råvarerne ikke beskadiges under høsten.

Det har en mørk farve med en mærkbar glans med en lys sandgrøn farve.Midten af ​​bladene er mørkegrøn og bliver rødlig til enderne. Tilstedeværelsen af ​​et højt indhold af æteriske olier i drikken sikrer, at infusionen brygges flere gange uden at miste sin smag og farvekvalitet.

• fremmer foryngelse af kroppens indre organer
• med daglig brug fremmer det resorptionen af ​​tarmpolypper;
• påvirker hudens struktur positivt, aftener dens farve;
• har toniske og beroligende egenskaber.

• ikke identificeret.

GULD CEYLON Grønt krudt

Denne sort af storbladet Ceylon-te kaldes "Krudt", det er en ren blanding af teblade uden urenheder. Det har en blød, aromatisk og sofistikeret smag, krydret med en gennemsigtig gylden farve.

• toner op i kroppen
• giver styrke, styrke;
• hjælper med at styrke immunsystemet
• understøtter hjertets og blodkarens arbejde.

• ikke fundet.

Medium bladgrøn te

De har ikke ringere smag end storbladede arter. Til deres forberedelse anvendes mellemstore blade af tebuske.

GRØN TE Pekoe

Heladiv er mærket for Ceylon-teplantager. Denne slags langvarig grøn drikke produceres og pakkes i Sri Lanka, hvilket indikerer dens høje kvalitet.

En infusion fra en blanding af denne type er kendetegnet ved sin lethed, friskhed med en rig duftende, raffineret aroma.

• fremmer effektiv rensning af blodkar
• forbedrer hjernens og hjertemusklens funktion
• hjælper med at nedbryde fedt, hvilket fører til vægttab;
• styrkelse af immunitet på grund af tilstedeværelsen af ​​grupper af vitaminer og mikroelementer.

• ikke defineret.

GRØN ARV Majestætisk Ceylon

Betydning i oversættelsen "Green Heritage", denne art er en medium-blad snoet blanding dyrket på plantager i Sri Lanka, som har en vidunderlig delikat smag og delikat aroma.

• slukker tørsten perfekt;
• understøtter immunitet
• fremmer vægttab.

• ikke fundet.

HYSON GREEN

Et fremragende mediumbladet Ceylon-look glæder sine fans med en let, frisk aromatisk infusion med mærkbare krydrede noter. Sødlig eftersmag vil ikke efterlade nogen ligeglad.

• giver en tonisk, forfriskende effekt;
• fylder kroppen med vitaminer, nyttige mikroelementer;
• har en understøttende funktion til hjerte og blodkar.

• ikke identificeret.

PUNKTGRØN GRØNT

Repræsentant for det naturlige, rene mærke Tarlton af mellembladstype ligner krudterter i udseende. Dette skyldes det specielle twist af råmaterialerne høstet i Ceylon.

Infusionen fra denne blanding har en fremragende aroma med noter af søde tørrede frugter og tåge, rig smag med et let antydning af bitterhed.

• mætning af kroppen med vitaminer;
• eliminering af hovedpine
• støtte til hukommelse og syn.

• Ikke identificeret.

GREENFIELD FLYING DRAGON

Teplantagerne, der opsamler råmaterialerne til denne type mellembladet te, ligger i de bjergrige provinser i Kina. Fra de eneste teblade, der er indeholdt i blandingen, giver den tilberedte aromatiske infusion dig mulighed for at nyde den duftende, blomsteraromatiske, rige smag med lyse noter af astringency.

• har en gavnlig virkning på indre organer;
• giver styrke til kroppen
• perfekt opdaterer og slukker tørsten.

• Ikke identificeret.

HYSON PREMIUM GRØNN

Han er en repræsentant for Ceylon højland plantager. Dens smag er blød og rig.

• giver styrke til kroppen
• forsyner immunsystemet med vitaminer;
• opretholder normalt blodtryk.

• Ikke fundet.

Teposer

Denne type infusion har også modtaget udbredt anvendelse blandt befolkningen i forskellige lande i verden. Det er praktisk at bruge, kræver ikke meget tid til brygningsproceduren.

Ifølge forbrugere er de mest populære følgende typer.

GREENFIELD FLYING DRAGON

Praktiske poser, individuelt pakket i folie, bevarer smagen og behagelig aroma af denne type. Tilstedeværelsen af ​​et andet antal poser i pakken giver forbrugerne mulighed for at vælge en praktisk mulighed for priskategorien.

• brugervenlighed;
• fremragende forfriskende effekt
• vitamin støtte til immunitet.

• Ikke fundet.

TESS STIL

En af de mest populære grønne teposer. Hans hjemland er Fujian-provinsen. Den individuelt pakkede tepose bevarer også den delikate blomster- og rige aroma af den bløde, lette smag af infusionen ledsaget af en sødlig eftersmag. Farven på lys jade vil ikke efterlade nogen ligeglad.

• slukker tørsten perfekt;
• styrker immunsystemet
• opdaterer og styrker kroppen.

• Ikke identificeret.

Ahmad Tea Kinesisk grøn te

Denne type teposer produceres i henhold til en bestemt teknologi, der gør det muligt at bevare så meget som muligt alle de gavnlige egenskaber ved vitaminer, makro og mikroelementer, der findes i friske råvarer. Det er perfekt til daglig brug og passer godt sammen med honning, citron og nogle aromatiske urter. Selve smagen af ​​te har subtile krydrede noter med en duftende sød aroma.

• har en styrkende virkning
• forfrisker perfekt og slukker tørsten;
• giver en følelse af fred og komfort.

• Ikke identificeret.

SOLHAVE

Han er repræsentant for kinesisk te. Det indeholder ikke urenheder og dufte. Tea leaf infusion har en rig syrlig smag med en eksotisk blomsteraroma.

• god forfriskende effekt
• beregnet til brug hver dag.

• Ikke fundet.

De mange forskellige typer grøn te, der præsenteres på forbrugermarkedet, samt en række prisfastsættelsespolitikker kan i første omgang føre kunden til fuldstændig forvirring. Men lad dig ikke skræmme, og giv straks glæden ved at prøve de "kejserlige drinks" fra de gamle kinesiske dynastier. Når alt kommer til alt har alle muligheden for at købe selv en lille mængde af den valgte type. Og efter at have smagt de muligheder, du kan lide, skal du foretrække det bedste af dem, der opfylder dine forventninger og smag.