Contingut

  1. Els principals tipus de peladores de patata
  2. Quines són les característiques d'aquesta "màquina"
  3. Què s’ha de buscar per no equivocar-se a l’hora de triar
  4. Els millors productors i peladors industrials de patates

Classificació dels millors peladors industrials de patata per al 2020

Classificació dels millors peladors industrials de patata per al 2020

De moment, hi ha un gran nombre de plats de patates diversos que no només se’n fan: primers plats, segons plats, postres, begudes, etc. És molt senzill preparar un àpat per a una família a casa; les patates es poden pelar a mà. Però en establiments com cafeteries, restaurants, on cada dia hi ha un gran nombre de visitants, és incòmode netejar-lo manualment. Per tant, van sortir amb pelades industrials especials de patata que pelaven les patates pel seu compte. Ara hi ha molts fabricants que es dediquen al desenvolupament i al llançament d’aquests dispositius.

Els principals tipus de peladores de patata

Hi ha dos tipus de peladores de patata en total:

  • Actuació contínua;
  • Periòdicament actiu.

Els de funcionament continu s’utilitzen sovint en grans establiments i periòdicament en petites empreses.

Quines són les característiques d'aquesta "màquina"

La màquina està formada per un gran bol metàl·lic, les seves parets estan recobertes d’un material especial que posteriorment desprèn la pell de la patata. A la part superior hi ha una finestra especial on s’afegiran patates. Després de pelar les patates, les pells s’enviaran a un recipient que es pot pelar després d’utilitzar la màquina. A més dels peladors de patata habituals, hi pot haver un tauler de control i plaques de ganivet, que milloren la qualitat del processament.

Com funciona la màquina

Les patates es submergeixen a la màquina a través d’una finestra especial en un bol gran. A continuació, s'aboca una petita quantitat d'aigua perquè les patates es rentin durant la pelada. Després d’encendre la màquina, el bol comença a girar ràpidament. Perquè el bol es cobreix amb un material únic, quan la patata i la paret entren en contacte, la pell es començarà a desprendre i així es netejarà. Després de la neteja, els residus s’envien més al contenidor residual.

Què s’ha de buscar per no equivocar-se a l’hora de triar

Heu de prestar atenció a la llista de criteris de selecció:

  • Fabricant;
  • El volum d’un bol gran;
  • Dimensions;
  • Pes.

Els millors productors i peladors industrials de patates

Ara hi ha molts fabricants diferents d’aquestes màquines, perquè és un equip útil i fiable. Per descomptat, durant molt de temps han aparegut els seus populars models, fabricants, la característica distintiva d’aquestes marques és l’estabilitat, l’eficiència i la qualitat, la qualificació es presenta lleugerament a continuació.

MOK-300M

Aquesta neteja la va fer l'empresa bielorussa Torgmash. El dispositiu és fins a cert punt versàtil, és capaç de pelar no només les patates, sinó també les pastanagues i la remolatxa. Aquesta màquina té un alt rendiment, cosa que la fa única, però hi ha un inconvenient.Es connecta a una xarxa trifàsica i no tots els restaurants o cafeteries en tenen, per tant, a l’hora de comprar-la, heu d’esbrinar quin tipus de connexió té la institució. Es controla mecànicament. A les ressenyes, els compradors observen un preu raonable i una bona productivitat, que és bastant elevada, ja que no totes les màquines són capaces de suportar aquesta càrrega. Aquest model de pelador de patates es troba en el segment de preus mitjà, el cost oscil·la entre els 29.000 rubles i els 36.000 rubles.

Característica:

Potència: 750 watts.

Voltatge: 380 volts.

Productivitat: 290 kg / h.

Llargada: 85 cm.

Amplada: 65 cm.

Profunditat: 45 cm.

Material: acer inoxidable.

Pes: 46 kg.

Capacitat: 9 kg.

Període de garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: 33 mil rubles.

MOK-300M Torgmash
Avantatges:
  • Ressenyes positives;
  • Gran actuació;
  • Neteja no només les patates;
  • Baix cost.
Desavantatges:
  • A causa de la naturalesa de la connexió, no totes les empreses estan disponibles.

Gastrotop HLP-15

Aquest pelador de patates és notablement diferent del model anterior, però no es queda molt enrere. Aquest model té un bon rendiment, una qualitat excel·lent i una alta fiabilitat. Està fabricat en acer inoxidable i plàstic. Aquesta màquina també neteja altres cultius d’arrel com la remolatxa.

El pelador de patates també es pot connectar al subministrament d’aigua per poder esbandir les arrels a fons durant la neteja. És convenient utilitzar-lo a causa de les dues coses següents: la presència d’un temporitzador per fer un seguiment del temps i un dispositiu que ajudi a no contaminar el clavegueram. Segons els compradors, aquest és un dels models d’alta qualitat, es pot connectar a una presa normal de 220 volts, bona capacitat, fins a 15 kg de patates. Malauradament, el preu d’aquest model no és molt baix, però la qualitat és bona i hi ha una usabilitat addicional.

Característica:

Potència: 750 watts.

Voltatge: 220 volts.

Material: acer inoxidable i plàstic.

Productivitat: 300 kg / h.

Longitud: 400 mm.

Amplada: 530 mm.

Pes: 60 kg.

Capacitat: 15 kg.

Període de garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: 49 mil rubles.

Gastrotop HLP-15
Avantatges:
  • Qualitat excepcional;
  • Ressenyes positives;
  • Gran actuació.
Desavantatges:
  • Alt preu.

Sirman

Pelador de patates elèctric d’alta qualitat amb totes les peces fabricades i importades d’Itàlia. Aquesta màquina té un disseny interessant: els motors tenen diversos mini ventiladors i es pot trobar un interruptor a la coberta. El disseny és fàcil de desmuntar, de manera que quan arribi el moment de netejar-ho tot, no serà difícil desmuntar la màquina. Les peces i els materials es poden substituir i substituir fàcilment en cas d’avaria. A més, aquest model té algunes característiques: regulació de l'alçada de les potes i la capacitat de la màquina per descarregar el contenidor ple per si sol. Els compradors en els seus comentaris presten atenció a la comoditat i la qualitat. És convenient treure patates pelades del recipient. Els clients també van assenyalar el servei, quan es pot veure en el moment adequat l’estat de les peces. El més desagradable és el preu. El preu és molt elevat, però, malgrat això, hi ha empreses i establiments que prefereixen donar aquest tipus de diners i comprar equips d’alta qualitat que estalviar diners i seran turmentats invertint diners en la reparació constant del cotxe.

Característica:

Potència: 735 watts.

Voltatge: 220 volts.

Productivitat: 168 kg / h.

Dimensions: 470x545x910.

Pes: 41,5 kg.

Capacitat: 10 kg.

Període de garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: a partir de 105 mil rubles. - 155 mil rubles.

Sirman Peeler
Avantatges:
  • Ressenyes positives;
  • Detalls de qualitat;
  • Excel·lent rendiment.
Desavantatges:
  • Alt preu.

Fama FP

Una característica distintiva d’aquesta màquina és el control digital. Com passa amb els models anteriors, té peus regulables i una gran finestra. La màquina està fabricada amb materials d'alta qualitat i té una bona estabilitat. El model d’aquesta marca és un dels més populars entre els compradors, tot i que el preu no és molt baix. Aquells que valoren la qualitat i la llarga vida útil de la màquina no escatimaran en aquest producte.Les comoditats addicionals inclouen la presència d’un temporitzador i la neteja del filtre. A més, la màquina es pot connectar al subministrament d’aigua i esbandir-la després de pelar les patates. En general, els comentaris són positius, es nota la qualitat dels materials i la facilitat d’ús. Sens dubte, el seu elevat cost suposarà un gran desavantatge, però val la pena.

Característica:

Potència: 900 watts.

Voltatge: 380 volts.

Productivitat: 500 kg / h.

Dimensions totals: 530x665x955.

Pes: 46 kg.

Capacitat: 18 kg.

Període de garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: uns 100 mil rubles.

Fama FP
Avantatges:
  • Materials d’alta qualitat;
  • Crítiques positives dels clients;
  • La màquina té un rendiment excel·lent.
Desavantatges:
  • Alt preu.

Peladora de patates d’Atesy MOK-150A

Atesy és una coneguda marca que produeix els millors cotxes de fabricació russa. MOK-150A és un model únic perquè té molts avantatges. Aquest pelador de patata no només pela patates, sinó també altres verdures d’arrel. És possible connectar-se al subministrament d’aigua per rentar els productes purificats. El producte està fabricat amb bons materials, acer inoxidable. En el procés de neteja, la pròpia màquina engega aigua per a un millor processament de les verdures, a més, hi ha discos especials al seu interior, que durant el processament ajudaran a netejar les arrels. Un gran avantatge és el fet que, malgrat la potència, el motor pràcticament no fa soroll ni emet sons. Els comentaris són positius, els compradors valoren molt aquest producte. La qualitat és excel·lent, funciona sense interrupcions, els venedors de les botigues especialitzades són sociables, atents i competents.

Característica:

Potència: 0,38 kW.

Voltatge: 380 volts.

Productivitat: 150 kg / h.

Material: acer inoxidable.

Llargada: 830 mm.

Amplada: 576 mm.

Profunditat: 605 mm.

Pes: 48 kg.

Capacitat: 7 kg.

Període de garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: 40 mil rubles. - 65 mil rubles.

Atesy MOK-150A
Avantatges:
  • Alta qualitat;
  • Valoracions positives dels clients;
  • Neteja no només les patates;
  • Preu acceptable.
Desavantatges:
  • No identificat.

SAP

Un altre pelador de patates italià, que es distingia pels seus paràmetres i qualitats. Ella, com els models anteriors, és capaç de pelar no només les patates, sinó també altres cultius d’arrel. Hi ha la possibilitat de connectar-se al subministrament d’aigua. La màquina està fabricada en acer inoxidable, la placa que neteja les arrels, està formada per silicona i alumini. Una finestra es troba a la part superior, és de vidre, de manera que una persona pot controlar tot el procés i, si cal, ajustar-lo. Les valoracions són generalment bones i els compradors estan satisfets amb aquest producte. Es posa èmfasi en la productivitat, la qualitat del material i el processament.

Característica:

Potència: 1 kW.

Voltatge: 380 volts.

Productivitat: 250 kg / h.

Material: acer inoxidable.

Llargada: 80 cm.

Amplada: 32 cm.

Profunditat: 42 cm.

Pes: 26 kg.

Capacitat: 8 kg.

Garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: uns 50 mil rubles.

Pelador de patates SAP
Avantatges:
  • Comentaris positius dels compradors;
  • Bona qualitat;
  • Neteja de diversos cultius d'arrel;
  • Preu baix.
Desavantatges:
  • No identificat.

Bolgarprodmash KB-325

Màquina de pelar patates de fabricació búlgara. El cotxe és adequat tant per a cafès com per a restaurants. No només es netegen les patates, sinó també les pastanagues, els naps, la remolatxa i altres cultius d’arrel. Els compradors estan molt satisfets amb aquesta màquina. De bona qualitat, gran garantia, al lloc web podeu trobar instruccions on es detalla tot, inclosa la manera de cuidar aquest dispositiu de neteja. Pelar verdures és prou ràpid, no triga molt de temps. El motor funciona silenciosament, no emet sons innecessaris. El material és d’acer inoxidable, l’equip en si és elèctric. El preu és raonable, correspon a la qualitat. El rendiment és molt alt, sorprèn que la màquina sigui capaç de suportar aquesta càrrega.

Característica:

Potència: 0,55 kW.

Voltatge: 380 volts.

Productivitat: 325 kg / h.

Material: acer inoxidable.

Llargada: 87 cm.

Amplada: 68 cm.

Profunditat: 53 cm.

Pes: 72 kg.

Capacitat: 12 kg.

Garantia: 12 mesos

Segment de preu mitjà: uns 60 mil rubles.

Bolgarprodmash KB-325
Avantatges:
  • Gran rendiment;
  • Crítiques positives dels clients;
  • Excel·lent qualitat;
  • Cost acceptable.
Desavantatges:
  • No identificat.

Pasquini PSP 700

Un altre pelador de patates italià. Aquesta màquina de neteja de patates es pot utilitzar fins i tot en grans empreses, perquè els seus paràmetres són simplement increïbles. S'hi poden pelar tot tipus de cultius d'arrel. La màquina està connectada al sistema de clavegueram i subministrament d’aigua, de manera que no hi hagi cap fuita ni cap altre imprevist, hi ha una tapa especial al recipient que evitarà fuites. A diferència dels models anteriors, aquest no té control automàtic sinó mecànic. Està fabricat amb bons materials, acer inoxidable i cobert amb un material altament resistent a la part superior. El preu és molt decent, sobretot tenint en compte la seva qualitat. Com es pot cuidar i com instal·lar un pelador de patates, es pot esbrinar a les instruccions adjuntes al lloc. Les qualificacions són altes i els compradors elogien aquest equipament.

Característica:

Potència: 1,1 kW.

Voltatge: 380 volts.

Produït: 500 kg / h.

Fabricat en: acer inoxidable.

Llargada: 85 cm.

Amplada: 44 cm.

Profunditat: 56 cm.

Pes: 43 kg.

Capacitat: 14 kg.

Període de garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: 54 mil rubles.

Pasquini PSP 700
Avantatges:
  • Alta qualitat feta;
  • Excel·lent rendiment;
  • Control mecànic;
  • Preu assequible.
Desavantatges:
  • No identificat.

Sirman PPJ 20 SC

Aquest és potser el pelador de patates més fiable i d’alta qualitat entre tots els altres. Fabricat en acer inoxidable, recobert de materials resistents especials que el protegiran en el futur i prolongaran la seva vida útil. Les potes són ajustables, l'estructura en si es desmunta fàcilment, de manera que si la màquina està molt bruta, es pot desmuntar i enviar al rentaplats i rentar-la. Tots els botons necessaris es troben a la part superior, a la tapa, cosa que significa que no haureu de pujar a tot arreu i buscar un botó d'inici o un interruptor. La tapa es tanca molt fort i no permetrà que surt aigua. Els clients estan satisfets amb aquest model i gaudeixen amb ell. Està ben fet, fàcil d’utilitzar, tranquil i produeix força patates.

Característica:

Potència: 1,1 kW.

Voltatge: 385 volts.

Productivitat: 340 kg / h.

Fabricat en: acer inoxidable.

Llargada: 120 cm.

Amplada: 56 cm.

Profunditat: 65 cm.

Pes: 53 kg.

Capacitat: 20 kg.

Garantia: 12 mesos.

Preu mitjà: 110 mil rubles.

Sirman PPJ 20 SC
Avantatges:
  • Alta qualitat feta;
  • Els compradors estan satisfets amb el producte;
  • Gran capacitat.
Desavantatges:
  • Alt preu.

Segons el lloc i la intensitat d’ús, cada client pot adquirir l’equip necessari per pelar patates i altres cultius d’arrel. El que constituirà la base de l’elecció també depèn del consumidor. El mercat modern ofereix una àmplia selecció d’equips per a cafeteries, restaurants i menjadors en diverses categories de preus. Però, en qualsevol cas, el propietari de l’empresa, que no és indiferent a la qualitat dels serveis prestats en el camp de la restauració pública i pensa en unes condicions de treball còmodes per al seu personal, s’encarregarà d’un equipament tan senzill, però molt útil, com un pelador de patates. I quin model triar dependrà només del comprador.

Informàtica

Esport

bellesa