Classificació dels millors forns per al 2020

Un forn és un invent útil i convenient per a una vida humana còmoda. Es tracta d’una mena d’hereu dels fogons i avui en dia aquest electrodomèstic es troba a gairebé totes les cuines modernes. A l'article, coneixerem els millors models de forn el 2020.

Sobre els forns

Es diferencien per la seva estructura, els plats es cuinen sense entrar directament en contacte amb el foc ni amb una superfície calefactora. Els plats preparats cuinats al forn són més saludables per als humans que els cuits d’una altra manera, els aliments se sotmeten a un tractament tèrmic uniforme.

Tenen molts avantatges i són líders entre els grans electrodomèstics per a la cuina. Mitjançant proves i errors, els especialistes han acumulat les característiques i secrets de la manipulació del forn, que es poden aplicar immediatament a la pràctica, parlem amb més detall ...

Com funciona el forn

La principal diferència entre el forn i el forn habitual és la seva independència. Podeu instal·lar aquest útil electrodomèstic a qualsevol lloc convenient de la cuina sense lligar-lo a la cuina o a la cuina. El disseny és convenient i us permet utilitzar de manera eficaç i útil l’espai lliure de la cuina. La gamma de forns és diversa i, abans de comprar-lo, heu d’entendre'ls amb detall per mantenir-vos satisfet amb la compra.

Si parlem del principi del seu treball, és similar a les estufes que utilitzen les persones de l’antiga Rússia. És un armari amb prou espai per menjar i, per descomptat, elements de calefacció. L’espai interior s’escalfa amb gas o electricitat.

Els forns són:

• independent.
• addicte.

En gran mesura, els models d’armaris moderns són independents. Tenen un sistema de control separat, no estan connectats amb altres electrodomèstics. Les hostesses ja han apreciat aquests models, ja que és possible col·locar-lo on vulgueu.

Sovint, els fabricants ofereixen models de forns, fogons i altres electrodomèstics d’un sol disseny, cosa que permet decorar una habitació amb el mateix estil.

Els electrodomèstics de tipus dependent inclouen vitroceràmica, són una opció més econòmica que comprar una cuina independent i un forn independent.

Independentment dels tipus de forns, la seva profunditat estàndard és de 60 cm, però hi ha altres mides. L'indicador seleccionat també depèn de la profunditat d'un conjunt de cuina estàndard.

Tipus de control

• electromecànica;
• electrònica.

L’opció electromecànica per controlar el forn és senzilla i més pressupostària.Aquest tipus de control és adequat per a persones que no estan "en condicions amigables" amb l'electrònica, ja que aquest tipus de control no causarà dificultats a l'hora d'utilitzar el forn. La unitat de control us permet configurar la temperatura, el temps i el mode de calefacció. Sovint, els interruptors es troben en models amb control electromecànic encastat, cosa que simplifica enormement la cura del dispositiu i el procés de neteja.

Els dispositius equipats amb un mode de control electrònic, que permeten configurar-los mitjançant paràmetres mitjançant botons o sensors, tenen una pantalla que reflecteix informació útil.

Per descomptat, a l’hora d’escollir un equip de cuina tan dimensional, és important tenir en compte la mida de la zona de l’habitació. En mode actiu, el forn genera calor, per la qual cosa és molt important deixar espai lliure de les parets dels mobles i de la paret. En cas contrari, això no només pot provocar danys al dispositiu, sinó que també pot convertir-se en una font d’encesa i foc. Per tant, no deixeu sense atenció aquest factor aparentment poc important. L'espai lliure entre el forn i les parets ha de ser d'almenys cinc mm i el fons ha d'estar a 8,5 cm per sobre del nivell del terra. Hi ha forns incorporats.

Modes de funcionament

Els models moderns de forns elèctrics estan equipats amb dispositius amb diverses funcions.

Més detalls:

• graella: permet cuinar plats amb una escorça perfumada i daurada;
• escopir: gràcies al moviment del motor elèctric del dispositiu, els plats es cuinaran sense la participació constant de l'amfitriona, això és convenient i també estalvia temps valuós;
• El microones és una gran funció que us permet utilitzar el forn com a forn microones ampli i espaiós;
• encès elèctric: només els forns de gas clàssics tenen aquesta funció, això augmenta prou la seguretat d'utilitzar el dispositiu i permet no utilitzar llumins ni encenedors;
• guies telescòpiques: les planxes de cuina i les reixes es mouen al llarg d’elles sense gaire esforç. En alguns models, les guies es mouen automàticament quan s’obre la porta;
• temporitzador: una funció convenient que recorda el forn encès per a mestresses de casa oblidades;
• programació: una funció gràcies a la qual només cal prémer un botó i el procés de cocció serà coherent i correcte;
• la funció de refredar la porta del forn;
• funció de vapor;
• bloqueig: la funció és convenient perquè durant el funcionament del forn, durant la neteja, el subministrament de gas es talla, en el cas que s’apaga el foc. Es tracta d’un grau addicional de protecció i seguretat.

Els forns tenen diferents modes de calefacció, a saber:

• superior;
• més baix;
• combinat;
• graella.

En el cas que el forn tingui un tipus d’escalfament inferior o superior, els aliments s’escalfen a causa de l’escalfament de l’aire, les masses d’aire pugen i les fredes baixen. En els models de forns amb un tipus de calefacció, és possible que tingueu un problema com la cocció excessiva o la poca cocció. Les safates de cocció a l’interior s’han de reordenar constantment, no sempre és convenient. En aquest cas, és millor donar preferència als forns amb un mode de calefacció combinat.

En els models elèctrics de forns, hi ha una funció de convecció forçada, a causa de la qual l’aire calent es distribueix uniformement a l’interior de l’armari. Els aliments es cuinaran uniformement, es couen i es dauraran amb moderació. No necessiteu controlar constantment el procés de cocció, podeu estalviar temps i fer altres tasques domèstiques.

Tipus de dissenys per a la porta del forn

La majoria dels forns s’obren de la manera habitual: endavant. Si l’espai de la cuina és reduït, aquesta opció d’obertura no és convenient. Els nous models estan equipats amb diferents dissenys: portes batents que es poden obrir a l'esquerra o a la dreta.

Equipament

Com a estàndard, aquests electrodomèstics consisteixen en una reixa dissenyada per rostir o coure, un parell de safates metàl·liques, sovint amb un revestiment antiadherent o esmaltat, que difereixen en profunditat. Alguns models es poden equipar amb una pedra especial per coure pa casolà, una placa de forn de vidre temperat i altres bagatelles agradables. Tot depèn del model escollit i de la firma del fabricant i, per descomptat, del cost.

Potència

El règim de temperatura d’un electrodomèstic depèn directament de la seva potència. Els forns de 3,5 quilowatts poden arribar a temperatures de fins a 500 graus. No sempre és necessària una temperatura tan elevada, ja que els aliments es couen a temperatures més baixes i el procés de neteja d’aquest forn pot causar preocupacions innecessàries a les mestresses de casa.

La potència òptima del dispositiu per a ús domèstic és de 3 quilowatts. Molts models moderns tenen aquest paràmetre i es compren més sovint.

Seguretat

Els forns amb un mode de control elèctric són més segurs que amb un sistema electromecànic, però sempre que tinguin les funcions següents:

• bloqueig;
• il·luminació;
• refredament;

La primera funció permet bloquejar les portes i el tauler de control de l’aparell.

La segona funció és convenient i serà apreciada per totes les mestresses de casa, ja que facilita el procés de control de la cocció, no cal obrir la porta sovint i observar el plat, cosa que no es recomana especialment a l’hora de coure pastisseria.

I l’última funció de refrigeració ajuda a evitar que l’exterior de la porta del forn i la caixa s’escalfi fins a temperatures elevades, ja que no és segur i es pot lesionar si es maneja de manera descuidada.

Tipus de neteja

En triar un forn, serà correcte prestar atenció a les opcions per netejar-lo. Sigui com sigui, el procés de cocció deixa rastre i el procés de rentar l’aparell sempre és laboriós, cosa que requereix temps i esforç.

La neteja passa:

• catalític;
• pirolític;
• vapor (hidròlisi).

L'opció de neteja catalítica està activa durant la cocció i no requereix una neteja addicional després. Durant aquesta opció, la neteja es fa gràcies a catalitzadors especials que es troben a les parets de l’armari i, per tant, les reixes, les planxes de forn i la part inferior del dispositiu encara s’han de netejar de forma independent.

Amb un sistema pirolític, es neteja l’interior del forn amb foc. Quan el forn està tancat, la temperatura interior arriba als 500 graus i es fa la neteja. A continuació, cal obrir-lo i eliminar la gravació. Un punt negatiu amb aquesta opció és l’olor dels productes de combustió a les parets del dispositiu i el rentat de mans després.

L’essència de la neteja al vapor és senzilla i consisteix en el següent: s’aboca 0,5 litres d’aigua en un recipient i es col·loca a l’interior, la temperatura al forn ha de ser de 90 ° C. Quan s’escalfa, es forma vapor calent, es produeix un estovament de les acumulacions de greixos. Després, desapareixen i només cal eliminar la brutícia de les parets amb un drap humit.

També podeu netejar el forn de la manera tradicional. Per fer-ho, podeu utilitzar detergents, excepte els abrasius (pols, refresc). Preferiu gels o esprais suaus.

Primer, traieu les reixes, les planxes per coure i les guies del forn, després apliqueu l’agent a les parets i al fons de l’aparell, escalfeu el forn (així es fon el greix), renteu bé la brutícia amb un detergent i netegeu-la.

En cas que quedi l'aroma del detergent, es recomana netejar l'interior del dispositiu amb suc de llimona o una solució de vinagre feble.

Forn de gas o elèctric: quin triar?

Compareu models de forns elèctrics i de gas

	Forn de gas	Forn elèctric
pros
1	models de pressupost	un gran nombre d'elements calefactors
2	facilitat d'ús	possibilitat de control de temperatura automàtic
3		no emet substàncies nocives durant el treball
Menys
1	sense control de temperatura automàtic	preu elevat
2	cap funció de convecció forçada	impossibilitat de treball autònom sense electricitat
3	en treballar, el monòxid de carboni s’acumula a l’aire

Quan escolliu un forn de qualsevol tipus abans de comprar, heu de parar atenció al fabricant. Els productes d’empreses conegudes i populars, per regla general, tenen un cost elevat, considerem els models dels fabricants següents:

• Gorenje;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Smeg;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Gefest.

Obteniu més informació sobre els millors forns del 2020

GEFEST SÍ 602-01

País d'origen - República de Bielorússia

Preu: a partir de 9300 rubles.

Forn de tipus elèctric, amb una opció de neteja tradicional, amplada - 60 cm, volum - 52 cm, amb interruptors rotatius.

		Descripció
	Característiques generals
	Forn	elèctric independent
	Volum	52 l
	Consum d'energia	potència de connexió 2,05 kW
	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,8 x 56,5 cm
	Modes
	Graella	sí, elèctric
	Convecció	hi ha
	Control
		Interruptors
		giratori
	Temporitzador	Temporitzador
		sí, so
	A més
	Broqueta	hi ha
	Porta del forn	plegable
	Neteja del forn	hidròlisi
	Altres funcions i funcions	il·luminació de la càmera, ventilador de refrigeració, apagat de seguretat

• tipus de calefacció superior i inferior;
• independència;
• facilitat de gestió;
• distribució uniforme de la calor;
• la presència d’una graella i pinxo;
• cost assequible;
• qualitat de construcció decent;
• aspecte modern i elegant;
• tipus d’hidròlisi de neteja del dispositiu;
• complet amb placa de forn, reixeta metàl·lica i palet.

• cap funció de convecció forçada;
• el vidre de la porta s’escalfa molt.

Electrolux EZB 52410 AW

País d'origen: Polònia

Preu: 22 900 rubles.

El model és elegant i s’adapta perfectament a qualsevol interior. El color blanc i negre del forn independent elèctric tindrà un aspecte harmoniós en un estil clàssic i modern. S’afegeix l’elegància del model i elements d’acer inoxidable. El volum de la cambra és de 60 litres, a l'interior de la superfície es cobreix amb esmalt, que és fàcil de netejar de greixos.

		Descripció
1	Característiques generals
2	Forn	elèctric independent
3	Volum	60 litres
4	Consum d'energia	classe A.
5	Dimensions (HxWxD)	59 x 59,4 x 56 cm
6	Modes
7	Graella	sí, elèctric
8	Convecció	hi ha
9	Control	Interruptors encastat
12		Temporitzador
13		sí, amb desconnexió
14	A més
15	Broqueta	no
16	Porta del forn	plegable
17	Altres funcions i funcions	il·luminació de la càmera, ventilador de refrigeració, apagat de seguretat

• el dispositiu està equipat amb un temporitzador;
• ventilador de refrigeració incorporat;
• esmalt fàcil de netejar;
• hi ha il·luminació a l'interior de l'armari;
• retardar la funció de cocció;
• sis modes;
• guies extraïbles;
• hi ha una funció de protecció infantil;
• pantalla convenient;
• hi ha una graella i convecció;
• el forn es refreda ràpidament.

• no hi ha cap senyal sonor per escalfar.

Weissgauff EOA 691 PDB

Fabricant - Weissgauff

Preu: 17 900 rubles.

Aquesta nova generació de forns, amb un aspecte modern, estan equipats amb una gran pantalla que reflecteix tota la informació necessària. El forn té una porta de vidre triple, amb fulls de forn que difereixen en profunditat i tipus de neteja d’hidròlisi. El principi de control és una unitat de sensor i les nanses PIPO estan encastades. El gabinet té diverses funcions útils i funciona en nou modes. Cuinar en aquest forn és un plaer, els plats seran perfectes.

	Característiques generals	elèctric independent
	Forn
	Volum	58 l
	Consum d'energia	potència de connexió 3,10 kW
	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,5 x 53 cm
	Temperatura màxima	250 ° C
	Modes
	Modes de calefacció	9
	Graella	sí, elèctric
	Convecció	hi ha
	Descongelació	hi ha
	Control
	Interruptors	encastat
	Temporitzador	hi ha
	Visualització	Sí
	A més
	Broqueta	no
	Porta del forn	plegable
	Nombre de portes de vidre	tres
	Neteja del forn	hidròlisi
	Altres funcions i funcions	llum de la càmera, ventilador de refrigeració, sistema de protecció infantil, parada de seguretat

• disseny elegant;
• calefacció superior i inferior;
• la presència de convecció i graella;
• triple vidre;
• equipat amb dues planxes de forn;
• la presència de convecció;
• nanses encastades;
• hi ha una funció de protecció infantil;
• la funció d'escalfament ràpid està activa.

• no.

Hotpoint-Ariston FA5 841 JH BLG

País d'origen - Itàlia

Preu: 20 270 rubles.

El model té un disseny elegant i unes excel·lents característiques tècniques. Difereix en un muntatge d'alta qualitat i funcions àmplies.

		Descripció
1	Característiques generals
2	Forn	elèctric independent
3	Volum	71 l
4	Consum d'energia	classe A + potència de connexió 3,10 kW
5	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
6	Modes de calefacció	9
7	Programes automàtics	2
8	Graella	sí, elèctric
9	Convecció	hi ha
10	Interruptors	encastat
11	Temporitzador	hi ha
12	Visualització	sensorial
13	A més
14	Broqueta	no
15	Porta del forn	plegable
16	Guies telescòpiques	hi ha
17	Nombre de portes de vidre	dos
18	Altres funcions i funcions	il·luminació de la càmera, ventilador de refrigeració, apagat de seguretat
29	Rellotge	sí, electrònic

• relació qualitat-preu;
• bona graella elèctrica;
• diferents modes de calefacció;
• bon govern;
• volum del forn;
• guies telescòpiques;
• vidre doble;
• façana de vidre elegant;
• commutadors convenients.

• no.

Bosch HBF534EB0R

País d'origen - Alemanya

Preu: 22 800 rubles.

Armari amb mode d’aire calent 3D, que aconsegueix excel·lents resultats a tots els nivells. El recobriment EcoClean Direct autonetejable facilita molt la neteja del forn.

		Descripció
1	Característiques generals
2	Forn	elèctric independent
3	Volum	66 l
4	Consum d'energia	classe A, potència de connexió 3,30 kW
5	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,4 x 54,8 cm
6	Modes de calefacció	8
7	Graella	sí, elèctric
8	Convecció	hi ha
9	Descongelació	hi ha
10	Control
11	Interruptors	giratori
12	Temporitzador	Sí, so amb parada
13	Visualització	sensorial
14	A més
15	Broqueta	no
16	Porta del forn	plegable
17	Altres funcions i funcions	llum de la càmera, ventilador de refrigeració, sistema de protecció infantil, parada de seguretat
18	Rellotge	sí, electrònic

• qualitat i excel·lent construcció;
• bell aspecte;
• la presència de convecció i graella;
• funció de protecció infantil activa;
• distribució òptima de la calor a tres nivells;
• facilitat d'ús;
• la presència d'un temporitzador i pantalla LED;
• funció de neteja fàcil.

• preu elevat.

BEKO BCM 12300 X

País d'origen - Turquia

Preu: 12.500 rubles.

Model de forn compacte i modern, una opció digna a un preu assequible. Forn multifuncional que es convertirà en un autèntic ajudant a la cuina.

		Descripció
1	Característiques generals
2	Forn	elèctric independent
3	Volum	48 l
4	Consum d'energia	classe A +
5	Dimensions (HxWxD)	45,5 x 59,4 x 56,7 cm
6	Modes
7	Graella	sí, elèctric
8	Convecció	hi ha
9	Descongelació	hi ha
10	Control
11	Interruptors	encastat
12	Temporitzador	hi ha
13	Visualització	sensorial
14	A més
15	Broqueta	no
16	Porta del forn	plegable
17	Nombre de portes de vidre	tres
18	Altres funcions i funcions	llum de la càmera, ventilador de refrigeració, sistema de protecció infantil, parada de seguretat
19	Rellotge	sí, electrònic

• cost;
• aspecte decent;
• mida petita i diferents funcions;
• graella i convecció;
• excel·lent relació qualitat-preu;
• temporitzador automàtic;
• equipat amb reixes i planxes per coure;

• el pany a prova de nens no bloqueja el forn, sinó només el panell tàctil.

Fornelli FEA 45 Corrente BL

País d'origen: Xina

Preu: 18 200 rubles.

Aquest model és la solució perfecta per a una cuina petita. Funciona en set modes, un forn bastant compacte i funcional.

		Descripció
1	Característiques generals
2	Forn	elèctric independent
3	Volum	48 l
4	Consum d'energia	classe A, potència de connexió 2,74 kW
5	Dimensions (HxWxD)	59,1 x 45 x 55 cm
6	Modes
7	Modes de calefacció	7
8	Graella	sí, elèctric
9	Convecció	hi ha
10	Control	hi ha
11	Interruptors	giratori
12	Temporitzador	sí, amb desconnexió
13	Broqueta	hi ha
14	Porta del forn	plegable
15	Nombre de portes de vidre	tres
16	Altres funcions i funcions	il·luminació de la càmera, ventilador de refrigeració, apagat de seguretat
17	Rellotge	sí, electrònic

• forn potent i compacte;
• disseny elegant i modern;
• el sistema de refrigeració funciona;
• qualitat de construcció;
• guies extraïbles cromades.

• cable d'alimentació curt.

Indesit IFW 65Y0 J BL

País d'origen: Itàlia

Preu: 11.700 rubles.

Model de forn elèctric i independent, marca italiana. Hi ha una graella elèctrica, volum 67 l, color del cos: negre.

		Descripció
	Característiques generals
	Forn	elèctric independent
	Volum	67 l
	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
	Modes
	Graella	sí, elèctric
	Control	8
	Interruptors	encastat
	Temporitzador	hi ha
	Visualització	hi ha
	A més
	Broqueta	no
	Porta del forn	plegable
	Nombre de portes de vidre	dos
	Altres funcions i funcions	il·luminació de la càmera, ventilador de refrigeració, apagat de seguretat
	Rellotge	sí, electrònic
	Color del cos	el negre

• graella plegable;
• no hi ha llocs de difícil accés dins del forn;
• calefacció uniforme;
• Convenients interruptors encastats
• bon volum del forn;
• la presència d’una pantalla.

• no.

Indesit IGW 324 IX

País d'origen - Itàlia

Preu: 21 900 rubles.

El model és un forn independent de gas amb funció de graella. Els plats es couen uniformement, el forn és fàcil d’utilitzar i no hi ha moltes queixes dels clients.

		Descripció
	Especificacions detallades
	Característiques generals	independent de gas
	Forn
	Volum	71 l
	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
	Modes	Graella
		sí, elèctric
		sí, elèctric
	Convecció	no
	Control	Interruptors rotatius
	Temporitzador	sí, so
	A més
	Broqueta	no
	Porta del forn	plegable
	Altres funcions i funcions	llum de la càmera

• qualitat de construcció;
• la presència d’un temporitzador;
• forn voluminós i elegant;
• els plats es couen i es couen uniformement;
• llum de fons;
• placa de forn massissa inclosa.

• cap convecció.

Indesit IGW 620 WH

Forn independent de gas, bon volum, qualitat de construcció decent, té un aspecte elegant i és molt fàcil d’utilitzar.

País d'origen - Itàlia

Preu: 19 800 rubles.

		Descripció
	Característiques generals
	Forn	independent de gas
	Volum	67 l
	Dimensions (HxWxD)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
	Modes
	Graella	sí, elèctric
	Convecció	no
	Control	Interruptors
		giratori
	Temporitzador	sí, so
	A més
	Broqueta	no
	Porta del forn	plegable
	Nombre de portes de vidre	dos

• en cuinar, el got no sua, hi ha llum de fons;
• funció de protecció contra el sobreescalfament;
• facilitat de gestió;
• la presència d’un temporitzador;
• encès elèctric;
• aspecte elegant.

• no trobat.

Sobre el funcionament

Algunes mestresses de casa creuen erròniament que el forn necessita un manteniment mínim. No obstant això, és important vigilar no només la seva neteja, sinó també assegurar-se que els productes metàl·lics i els objectes inflamables no hi entrin. Això pot provocar un curtcircuit i el dispositiu fallarà. També cal mirar regularment la presa de corrent, ja que el dispositiu és prou potent i el connector sovint s’escalfa.

Quant a la connexió del dispositiu

El procés de connexió és tan important com sortir. Presteu atenció a la superfície on estarà el forn, ha de ser pla i sòlid, podeu utilitzar un dispositiu especial per comprovar el nivell: un nivell. Assegureu-vos que el cablejat elèctric o la mànega de gas estan en bon estat, segons el model del dispositiu. Seguiu exactament les recomanacions que s’exposen a les instruccions per a l’aparell electrodomèstic, no ignoreu els requisits de connexió.Si dubteu de les vostres pròpies habilitats, confieu en un professional, gràcies al seu coneixement i experiència, connectar el dispositiu no trigarà gaire i el seu funcionament serà segur i estable.

Com triar els plats

Per descomptat, a l’hora d’escollir estris de cuina per al forn, preferiu els estris de cuina de vidre o ceràmica resistents a la calor. En aquests plats, els aliments poques vegades es cremen i tenen un aspecte preciós. Cuidar aquests estris és senzill i no és cap molèstia.

Per coure, podeu utilitzar llaunes de silicona, safates de vidre o ceràmica amb un fons gruixut. Les safates de cocció metàl·liques són ideals per rostir peixos i carns.

Deixeu que la vostra elecció sigui senzilla i correcta i que els plats cuinats al forn siguin apetitosos, aromàtics i saludables. Que aprofiti!