İçerik

  1. Genel bilgi: bira fabrikaları ve özellikleri
  2. Kaliteli ev bira fabrikalarının değerlendirmesi
  3. Evde demleme seçim kriterleri
  4. Aletler: Ev Bira Fabrikalarında Rolü
  5. Çıktı

2020'deki en iyi ev bira fabrikalarının değerlendirmesi

2020'deki en iyi ev bira fabrikalarının değerlendirmesi

Bira birçok erkeğin ve hatta kadının favori içeceğidir. Piyasada bulunan çeşitli ürünlerden tercihleri ​​belirlemek zordur. Artık pişirme sürecini kişisel olarak kontrol etmek ve evde zevkinize göre köpüklü bir sıvı oluşturmak mümkün. İşte 2020'nin en iyi ev bira fabrikaları.

Genel bilgi: bira fabrikaları ve özellikleri

Bir ev bira fabrikasının neye benzediğini düşünün. Hangi özelliklere sahip ve neden halk arasında bu kadar popüler?

İnşaat: görünüm, montaj

İçinde malzemelerin yerleştirildiği boyunlu ve kapaklı küçük bir namlu ve sonra her şey suyla doldurulur. Kapak, fermantasyon sırasında köpüğün dışarı çıkmaması için bir eşik görevi gören bir emniyet valfine sahiptir. Birayı karbondioksit ile doyurmak için gerekirse bir karbonatlama ünitesi veya cihazın önünde bulunan bir sifon yardımcı olur. Bira bir muslukla dağıtılır, bu nedenle bir ev bira fabrikasının tüm yapısı bir semaver benzer.

Su ne kadar temizse, çıkıştaki biranın tadı o kadar iyidir. Borulu su kullanılması istenmeyen bir durumdur.

Bira fabrikasının özellikleri: tasarımın artıları ve eksileri

Tablo, bir bira tesisatı satın almanın ve bunu kendiniz yapmanın nedenlerini gösterir.

Tablo "Ev bira fabrikalarının olumlu ve olumsuz yönleri"

artıları Eksiler
Her zaman taze bir içecekNihai sonuç için bekleme süresi
Maliyet fiyatı Maliyet herkes için uygun değil
İçerik kalitesi
Özerklik pişirme
Kendi biranızı yaratma yeteneği
Filtresiz içecek
Koruyucu yok
İnsan vücudu için faydaları
Bir erkek için ideal bir hediye

Bira mayalama süreci

Yemek pişirme aşamalar halinde gerçekleşir:

  1. Ekipmanın hazırlanması (her şeyi dezenfekte etmek gerekir);
  2. Ezme işlemi - mayşeyi içecek için hazırlamak;
  3. Alınan bileşenin filtrelenmesi;
  4. Temizledikten sonra kaynayan wort;
  5. Ortaya çıkan kıvamın soğutulması;
  6. Fermantasyon süreci;
  7. Elde edilen sıvının karbondioksit ile doğal veya zorla doyurulması (karbonizasyon);
  8. Olgunlaşma.

Kaliteli ev bira fabrikalarının değerlendirmesi

İnceleme, olumlu ve olumsuz yanları ve maliyeti ile mutfak için üç ana bira birimi kategorisinden oluşuyordu.

Alıcıların tercihi - plastik modeller

Bu kategorideki popüler modeller, müşterilerden alınan en yüksek puana ve birimle ilgili olumlu yorumların sayısına göre seçildi. Tüm yapılar plastikten yapılmıştır, bu nedenle malların fiyatları uygundur.

"BeerMachine 2000"

Bira karışımının dahil olduğu model plastikten yapılmıştır. Fermantasyon sürecini izlemenizi sağlayan bir basınç göstergesi ve içeceğin tadını korumanıza izin veren bir karbondioksit silindiri ile donatılmıştır. Tasarım özelliği, daha fazla fermantasyon için birayı şişelere dökmeye gerek olmamasıdır.

"BeerMachine 2000" modeli, görünümü, demontajı için tüm set

Kit, kurulum için yedek parçalar ve diğer birçok eklenti içerir.

Özellikler:

Fıçı kapasitesi10 litre
Minimum demleme süresi3-10 gün
Kömürleşmeyapay
Ayıkla kuru
Net ağırlık2 Kg
Parametreler (santimetre):31/26/39
Karbondioksit tüplerinin sayısı3 parça.
ortalama fiyat10400 ruble
BeerMachine 2000
Avantajlar:
  • Yeterince hızlı pişirme işlemi;
  • Minimum miktarda malzeme kullanmak;
  • Kullanım kolaylığı;
  • Maliyet;
  • Ekipman;
  • Kalite;
  • Kvas yapma imkanı;
  • Birçok farklı çeşit;
  • Güzel model;
  • Lezzetli doğal bira;
  • Bir arkadaş için iyi bir hediye.
Dezavantajları:
  • Küçük hacimli;
  • Malzemelerin elde edilmesi zor.

"Bira Zavodik Mini"

Plastikten yapılmış mini ev kurulumu. İçeceğin sıcaklığını ve fermantasyon sürecini izlemenizi sağlayan bir su contası ve bir termometre ile birlikte gelir. Pişirme: Ünite 1 hafta şarj edilir, ardından elde edilen sıvı şişelenir ve 14 gün boyunca mayalanmaya bırakılır.

Bira fabrikasının tamamlanması "Beer Zavodik Mini"

Özellikler:

Boyutlar (santimetre):41/41/41
Ağırlık 4 kg 500 gr
Ayıkla sıvı
Kömürleşmedoğal
Min pişirme süresi21 günden itibaren
Fıçı hacmi33 litre
Bir döngüde bira25 litre
Maksimum bira demleme süresi3 hafta
Fiyata göre2600 ruble
Bira Zavodik Mini
Avantajlar:
  • Bir bira karışımının varlığı;
  • Bir dezenfektan var;
  • Kullanımı kolay;
  • Alınan ürünün uygun maliyeti;
  • Çok şey çıkıyor;
  • Ucuz.
Dezavantajları:
  • Uzun süre bekle.

"InPinto Premium"

Tahta fıçı modeli; karışım, kaşık ve şişe ile birlikte gelmektedir. İçeceği hazırlama süreci, Beer Zavodik Mini inşaatı ile aynıdır. Amatörler ve yeni başlayanlar için her şey net olacak.

"InPinto Premium" bira fabrikasının donanımı ve görünümü

Özellikler:

Fıçı kapasitesi 9 litre
Min pişirme süresi4-21 gün
Ayıklama türüsıvı
Malzemeye göreplastik
Doyma doğal
Renk Kahverengi
Ne kadar5800 ruble
InPinto Premium
Avantajlar:
  • LCD termometre;
  • Bir hidrometrenin varlığı;
  • Tasarım;
  • Yüksek mukavemetli plastik;
  • Talimat;
  • Oldukça basit bir cihaz;
  • Ev yapımı biralar için iyi bir başlangıç ​​kiti;
  • Namlunun geniş boynu sayesinde temizlenmesi kolaydır;
  • Maya tortusunu depolamak için bir rezervuar vardır;
  • Küçük;
  • Lezzetli bira;
  • Montaj / demontaj;
  • Ekipman.
Dezavantajları:
  • Pahalı.

BeerMachine DeLuxe Uzmanı

Kolay demlemeyi kolaylaştırmak için birçok ek unsur içeren mini bira fabrikası. Pişirme biraz zaman alır ve fermantasyon aşamasından sonra sıvı hemen kurulumdan dökülür.

BeerMachine DeLuxe Expert modelinin ve ekipmanının tasarımı

Özellikler:

Ses 10 litre
Malzeme karbon fiber
Ağırlık 3 kg 850 gr
Boyutlar (santimetre):33/26/31
En kısa pişirme süresi3 ila 10 gün arası
Ayıklama türükuru
Doyma yapay
Şişe seramik
Nedir:basınç göstergesi, termometre
Fiyat 15600 ruble
BeerMachine DeLuxe Uzmanı
Avantajlar:
  • Prezentabl görünüm;
  • Fermantasyon için şişeleme gerektirmez;
  • Pub tarzı musluk tutacağı;
  • Basınç kontrolü;
  • Elit hediye;
  • Ambalaj çok güzel;
  • Hızlılık;
  • Bağımsız basınç düzenleme valfi;
  • Bir içecek yapmak ve saklamak için büyük bir set;
  • Kendi bira markanızı yaratma yeteneği.
Dezavantajları:
  • Tanımlanamadı.

"InPinto Master Pro"

Profesyoneller için ahşap fıçı şeklinde profesyonel kurulum.Ek olarak, bira fabrikasının içeceğin sıcaklığını izlemek için bir termometresi vardır. Set, sürükleme tıpalı cam şişeler, bir kaşık ve bir ölçü kabı içerir.

"InPinto Master Pro" modelinin tasarımı ve donanımı

Özellikler:

Fıçı kapasitesi9 litre
Min pişirme4-21 gün
Kömürleşme doğal
Ayıkla sıvı
Şişeler Her biri 18 adet 500 mg
Ağırlık 12 kg 300 gr
Boyutlar (santimetre):33/20/22
Fiyata göre8800 ruble
InPinto Master Pro
Avantajlar:
  • Soluk malt ve Craft Octoberfest Vienna'dan esinlenilerek;
  • Hızlı pişirme;
  • Artık maya tortusu için geniş rezervuar;
  • Dıştan meşe fıçıya benziyor;
  • Herhangi bir bira karışımını kullanmak;
  • Başka sarf malzemesi gerektirmez;
  • Dürüst;
  • Pratik;
  • Şeker ölçer var.
Dezavantajları:
  • Küçük.

En iyi çelik tesisatlar

Bu tip modeller, büyük hacimleri, uzun hizmet ömürleri ve yüksek maliyetleri ile ayırt edilir.

"İyi Isı Münih"

Amaç: Evde malt birası yapmak.

Paslanmaz çelikten otomatik su ısıtıcısı. Sıcaklık dengeleyicili kalın taban, herhangi bir ocakta pişirmenize izin verir. Bu model, biri 35 litre olmak üzere iki deplasmanlı olarak üretilmiştir. Bilgi en büyük kazan için sunulmuştur. Çıktı, yüksek kaliteli zanaat birasıdır.

Dobry Zhar Munich bira fabrikasının bireysel unsurlarla dış görünümü

Özellikler:

Ses 50 litre
Isıtma elemanı gücü2000 watt
Chiller dalgıç, 1,2 cm
Mash tankı6 kg
Yükseklik 60 santimetre
Buzdolabı uzunluğu6 metre
Malzeme AISI 304
Kalınlık (milimetre):duvarlar - 1, alt - 1.5
Yaklaşık servis ömrü15 yıl
Değer 35800 ruble
Kind Heat Münih
Avantajlar:
  • Otomasyon;
  • Ferah;
  • Dayanıklı;
  • Uzun servis ömrü;
  • Çok işlevli;
  • Işık göstergesi;
  • Dijital çetele;
  • Kullanışlı kulplar ve tahliye musluğu;
  • Yer değiştirme seçimi;
  • Yabancı kokuların olmaması;
  • Lezzetli bira;
  • Isıya dayanıklı tutucular;
  • Güçlü bacaklar.
Dezavantajları:
  • Tanımlanamadı.

"Sahte Pivovarnya.ru ile süspansiyon kazanı"

Ev bira fabrikası, bir musluk ve dahili termometre ile donatılmıştır. Ekstraktın kısmi kullanımı ile mayşenin hazırlanmasına uygundur. Tavanın tabanı üç katmanda yapışmazdır, eşit ve hızlı bir ısı dağılımına katkıda bulunur. Tasarım ana unsurlardan oluşur: bir kazan, bir kapak, bir bimetal termometre ve nozullu bir küresel vana.

Kapaklı "Pivovarnya.ru" nun görünümü

Özellikler:

Ferahlık 71.6 litre
Malzeme Paslanmaz çelik
Çap ve yükseklik 45 santimetre
Sıcaklık göstergesi doğruluk sınıfı1.5
Alt kalınlık5 mm
Maksimum sıcaklık120 derece
Net ağırlık7 kg 600 gr
Ne kadaryaklaşık 16.000 ruble
Sahte Pivovarnya.ru ile süspansiyon kazanı
Avantajlar:
  • Su geçirmez termometre;
  • Dürüst;
  • Tutturma kolları;
  • Herhangi bir tabak için;
  • Büyük;
  • Doğru;
  • 21,2 litre boyutunda bir kazan seçme yeteneği;
  • İyi yapı kalitesi.
Dezavantajları:
  • Algılanmadı.

"Ss Brewtech Bucket"

Termometreli ve su contalı koni biçimli model. DIYers ve yeni başlayanlar için uygundur. Yemek pişirmek için gerekli tüm malzemeler var. Profesyonel kullanıcılar için kapasite küçük görünebilir, ancak bu standart bir kap boyutudur.

"Ss Brewtech Bucket" bira fabrikasının görünümü

Özellikler:

Boyutlar (santimetre):52,07/31,75/31,75
Ağırlık 5 kg 440 g
Ayıklama türükuru
Ses 26 litre
Kömürleşme doğal
Gövde malzemesiçelik
ortalama fiyat18.500 ruble
Ss Brewtech Kovası
Avantajlar:
  • Ev için ideal fermentör;
  • Ek FTS'ler satın alabilirsiniz;
  • Alt musluktan uygun maya drenajı;
  • Gerekli bileşenleri bulmak zor değil;
  • Güç;
  • Görünüm;
  • İlgilenen herkes için;
  • Uygun fiyatlar.
Dezavantajları:
  • Tanımlanamadı.

"MAGARYCH 32"

Çelik konik kasada ev yapımı bira teknolojisi. İki musluğu vardır: biri bitmiş içecek için, diğeri artıkları boşaltmak için. Yerleşik bir termometre, demleme işlemi sırasında biranın sıcaklığını kontrol etmeye yardımcı olur ve su sızdırmazlığı, fermantasyonun sonunu gösteren bir cihazdır.

"MAGARYCH 32" bira fabrikasının tasarımı

Özellikler:

Ferahlık 32 litre
Form koni
Ağırlık 7 kg
Boyutlar (santimetre):83/30/30
Kömürleşme doğal
Fiyat 11.500 ruble
MAGARYCH 32
Avantajlar:
  • Yapının kararlılığı;
  • Sıradışı tasarım;
  • Cazip fiyat;
  • Sorunsuz çalışır;
  • İyi ekipman;
  • Alt musluk;
  • Pişirmesi kolay;
  • Lezzetli bira çıkıyor;
  • Otomasyon eksikliği.
Dezavantajları:
  • Özensiz dikiş.

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Amerikan firmasının zarif ve kusursuz tasarımı, büyük miktarda sıvı için tasarlanmıştır. Orta ve büyük mutfaklar için kurulum. Bira fabrikasında yerleşik bir bobin, 6 klipsli kapak, ayarlanabilir ayaklar, delikli stand, tencereyi taşımak için yan tutamaklar, 2 musluk ve litreyi gösteren oymalı işaretler bulunur.

Brewery "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" yatay konumda

Özellikler:

Ferahlık 155 Litre
Tutma basıncı5 PSI'ye kadar
Çelik AISI 304
Boyutlar (santimetre):122/56
Maksimum derece60
Ücret 95.500 ruble
Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster
Avantajlar:
  • Fonksiyonel;
  • Yapının gücü;
  • Destek ayarı;
  • Yapının kararlılığı;
  • İşaretlemenin varlığı;
  • Tasarım;
  • Kapasitif;
  • Sıkılık;
  • Uzun servis ömrü;
  • Dikiş yok;
  • Mükemmellik.
Dezavantajları:
  • Sayın.

Wort brews ile en iyi homebrews dahil

Bu tür yapılar, plastik bir mini bira fabrikası ve çeşitli ek elemanlarla birbirine bağlanmış çelik bir su ısıtıcısından oluşur.

"Pivovarnya.ru PIV11413"

Amaç: İçecekler hazırlamak için (filtresiz, tahılda).

Tasarım, değirmenden soğutma cihazına kadar, doğal malzemelerden mükemmel birayı hazırlamak için gerekli tüm parçalara ve bileşenlere sahiptir.

"Pivovarnya.ru PIV11413" modelinin eksiksiz seti

Özellikler:

Wort kazanı36 litre
Ağırlık 14 kg
Termometre kılcal, 100 dereceye kadar
Şişe sayısı 36 parça ama 0,5 l
Chiller tüp uzunluğu4 metre
Mikser 50 santimetre
Malzemeler plastik ve gıda sınıfı çelik
Bağlantılı modüller1,5 inç
ortalama tutar34.000 ruble
Pivovarnya.ru PIV11413
Avantajlar:
  • Wort bloğu;
  • Güç;
  • Çok işlevli;
  • Çıkışta çok miktarda bira var;
  • Ucuz bileşenler;
  • Kendi içecek çeşitlerinizi yaratma yeteneği;
  • Harika bir hediye;
  • Hazırlanması zor bir şey yok;
  • En doğal ürün.
Dezavantajları:
  • Algılanmadı.

"Guten Brau 40 Takımı"

Sonuç: sert bir içecek.

Kaliteli bir içecek elde etmek için gerekli alet setine sahip elektrikli bir bira fabrikası. Pişirme işlemi: programı önceden ayarlamak, doğru zamanda su ve malt eklemek, şerbetçiotu dökülür, ardından şıra soğutma aşaması için boşaltılır.

Bira fabrikası seti "Guten Brau 40 Kit"

Özellikler:

Ferahlık 40 litre
Chiller 14 m
Sıcaklık duraklamaları6 adet
Malt karıştırıcı63 santimetre
Şişe sayısı (cam set)54 adet
Sıcaklık desteği100 dereceye kadar
ortalama tutar40.000 ruble
Guten Brau 40 Takımı
Avantajlar:
  • Optimal kit;
  • Elektronik ekran;
  • Kalite inşa edin;
  • Ciltler;
  • Basit hazırlık;
  • Uzun servis ömrü;
  • Tasarım;
  • Ekipman;
  • İçeceğin kalitesi.
Dezavantajları:
  • Tanımlanamadı.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Çıktı ürün: güçlü sarhoş edici veya düşük alkol.

Bağımsız bir mutfak bira fabrikası manuel modda çalışabilir, ancak bu durumda daha fazla güçlük olacaktır. İnşaatta yerleşik saç kremi. Model çerçevesi paslanmaz çelik cam kapaklıdır. Otu pompalamak için bir pompa, bir filtre bazukası (şerbetçiotu yakalamanıza izin verir), sıvıyı boşaltmak için bir musluk ve bir ekran vardır.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" yapısının dış görünümü

Özellikler:

satıcı kodu 11501
Bir tür tane
Ferahlık 45 litreye kadar
Chiller 9 metre
Sıcaklık molalarının sayısı6 öğe
Önerilen güç2000 watt
Şeklinde benziyorsilindir
Tariflerin korunması10 parçaya kadar
Orta fiyat segmenti33400 ruble
Pivovarnya.Ru Guten Brau 50
Avantajlar:
  • Ekranda bilgi istemleri ile;
  • Maliyeti haklı çıkarır;
  • Kontrol modları;
  • Sürekli izleme gerektirmez;
  • Bunker taşmıyor;
  • Hiçbir şey yanmaz;
  • Çeşitli atlama türlerini kullanma;
  • Basitlik;
  • LCD ekran;
  • Yemek tariflerini hatırlar;
  • İyi talimat;
  • Dürüst.
Dezavantajları:
  • Şikayet yok.

Evde demleme seçim kriterleri

Ev yapımı bira satın alırken nelere dikkat etmelisiniz? Bir dizi temel gereksinim şunları içerir:

  • Amaç - yapının hangi amaçla elde edildiği;
  • Bira çeşidi;
  • Cihaz malzemesi;
  • Pişirme süreci.

Kişisel kullanım için, 10-20 litrelik bira fabrikalarının hacmi oldukça küçüktür. Dost canlısı bir araya gelmeyi sevenler ve iş yapmak isteyenler için 155 litreye kadar kapasiteye sahip yapılar var.

Bira içeceğinin tadı, kullanılan malzemenin türüne bağlıdır. Daha modern tasarımlar, birkaç seçenek hazırlamanıza olanak tanır: düşük alkollü, hoppy ve tadı ve rengi olan çeşitli varyasyonlar, kendi biranızı kendi markanızı denemenizi ve üretmenizi sağlar. Belirli bir tür içeceği tercih edenler için, dar bir uzmanlığa sahip basit ekipman yeterlidir.

Resim - bira kupaları

Ana yapı malzemesi plastik ve paslanmaz çeliktir. Bütçe modelleri plastikten yapılmıştır. Renk ve şekil bakımından farklılık gösterirler, oldukça hafiftirler, ancak çelik kadar pratik değildirler. İkinci seçenek pahalı birimlerdir, dayanıklı ve güvenilirdir. Otomatik veya manuel kontrol tipi ile donatılabilirler. Plastik bira fabrikaları için sadece manuel kontrol uygundur.

Aletler: Ev Bira Fabrikalarında Rolü

Birçok tasarım, evde demleme sürecini hızlandırmaya yardımcı olmak için birçok ek özellik ve aksesuarla donatılmıştır. Bu veya bu cihaz ne için?

Fermentör, mayşenin fermente edildiği bir kaptır. Hacmi, kite dahil edilen kullanılan öz miktarına bağlıdır. Kap, cam, plastik veya çelik olabilir. En yaygın kullanılan hacim 19 litredir (bir marjla birlikte). Cihaz, bira fabrikasının alt kısmında, tahliye musluğunun yanında ve kapaktaki su sızdırmazlığı için yuvaya yerleştirilmiştir.

Su sızdırmazlığı, karbondioksiti enzimlerden ayıran bir su kilididir.

Termometre, fermantasyon sıcaklığını izlemek için kullanılan bir cihazdır.

Hidrometre - wort yoğunluğunu ölçmeye yardımcı olur, bira içeceğinin gücünü belirler.

Çıktı

Derecelendirme, bu yıl en iyi ev bira fabrikaları tarafından yapıldı. Tüm program üç ana kategoriye ayrılmıştır:

  • Alıcıların seçimi;
  • Çelik Bira Fabrikaları;
  • Bir zorunluluk olan yapılar.

Alıcılara göre, plastik yapılar ev için en iyi bira fabrikaları. Ek cihazları yoktur, kullanımı kolaydır ve ucuzdurlar. Sunulan birimlerin çoğu, nüfus arasında hala popüler olan modası geçmiş modellerdir.

Resim - hafif, ve, kara bira

Çelik birimlerin açıklaması: tüm modeller yerleşik bir basınç göstergesiyle satılır. Büyük bir tankları var ve çok çeşitli biralar üretiyorlar. Set, bitmiş içeceği dökebileceğiniz cam şişeler içerir. İçeceğin tadı ve tazeliğini korumanızı sağlayan özel kapaklar kabın boynuna sıkıca oturur. Birim, yoğunluk, sıcaklık, zamanlayıcı ve diğer cihazların ölçülmesi işlevi ile tamamen bağımsız olabilir.

Wort modellerinin popülaritesi, yüksek kaliteli şerbetçiotu birasının hazırlanmasında yatmaktadır, ancak daha az para ve çelik yapılara göre daha küçük hacimlerde.

Tablo "Ev bira fabrikalarının temel ilkeleri"

İsim Plastik Çelik Wort ile
En iyi üreticiler"Bira""Ss Brewtech""Pivovarnya.ru"
Ortalama maliyet (ruble)86403546035800
Hangi bütçe seçeneğinin satın alınması daha iyidir (ruble cinsinden):Bira Zavodik Mini - 2600 "MAGARYCH 32" - 11500 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
En pahalı cihazın gözden geçirilmesi (ruble):BeerMachine DeLuxe Uzmanı - 15600 Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500 Guten Brau 40 Forması - 40.000
Namlu hacimleri (litre):9-3326-15536-45

Hangi şirket en iyi bira fabrikasıdır, müşterinin tercihidir.

Doğru tasarım nasıl seçilir? Yukarıdaki tavsiyelerin tümüne uyulmalıdır. Ve seçim yaparken hata yapmamak için, ilgilendiğiniz model hakkında müşteri incelemelerini incelemeye değer.

Bilgisayarlar

Spor

güzellik