Betyg för de bästa köttkvarnarna för hemmet när det gäller kvalitet och tillförlitlighet för 2020

Idag finns det ett stort antal moderna, säkra köttkvarnar. För att välja en specifik modell för dig själv bör du känna till och ta hänsyn till alla dess funktioner och egenskaper. Nu finns det många av de mest olika köksapparaterna, där köttkvarnar tar en speciell ställning. Det kan vara manuella köttkvarnar eller modernare elektriska köttkvarnar, med vilka du enkelt och snabbt kan göra köttfärs till klimpar och kotletter, samt förbereda kebab och grönsaksallad.

Köttkvarndesigner

En modern köttkvarn kännetecknas av köttbearbetning av hög kvalitet. Dessa strukturer är billiga och kan hålla mycket länge. Dessa enheter går nästan inte ihop och de bästa utländska enheterna kommer att hålla i många år. En vanlig köttkvarn är en teknisk specialanordning för att mala vanligt kött och förvandla det till en homogen massa, det vill säga malet kött. Köttkvarnens utseende går tillbaka till 1800-talet, när den uppfanns av Baron Drez, även om liknande mönster gjordes tidigare.

Den mest traditionella typen av kvarn är mekanisk typ. Produkten är den äldsta och har låg driftseffektivitet. De nuvarande bästa modetrenderna är produkter som använder el, vilket gör den elektriska köttkvarnen redan mycket bekväm och enkel att använda.

För att köpa dig en köttkvarn bör du ta hänsyn till många poäng och designfunktioner, det vill säga du behöver bara välja produkter från de bästa tillverkarna. Tänk också på motorns kvalitet, buller under drift, närvaron av tillbehör i den kompletta uppsättningen, arrangemanget av knivar och galler, antalet driftlägen samt produktens kraft.

Enhetens storlek är av stor betydelse. Det ska vara optimalt och perfekt för ditt kök. Dessutom är det viktigt att välja rätt typ av konstruktion som är lämplig för tillagning av köttfärs och sallad. Dessa är de mest grundläggande kriterierna för att välja köttkvarn.

För tips om hur du väljer köttkvarn samt poäng att vara uppmärksam på, se videon:

Betyg för de bästa manuella köttkvarnarna för 2020

Denna kategori inkluderar klassiska handgjorda modeller. Deras främsta fördel är låg kostnad och lång livslängd. Trots det faktum att elektriska installationer är mycket efterfrågade bland köpare finns det människor som fortfarande föredrar manuella köttkvarnar. Eftersom de inte behöver strömförsörjning, ska du inte skapa buller under arbetsprocessen, och också låta dig lämna utrustningen obevakad under lång tid om du behöver gå bort snabbt.

HG-006 ENDEVER

Den moderna utvecklingen av rostfritt stål och höghållfast matkvalitetsplast är utformad för en mängd olika kött, fisk, grönsaker, frukt och till och med nötter. Fästning på ytan utförs på grund av gummibotten, vilket skapar ett vakuum mellan den och bordet. Maskinen är lätt att demontera och montera.På grund av de genomskinliga delarna kan du helt styra tillagningsprocessen.

Leveranssatsen innehåller:

• korvfäste;
• kropp;
• hållare för skivstålgaller;
• mottagare av produkter;
• roterande skruvdel;
• huggkniv;
• pusher med en nyckel för låsbrytaren;
• rotationshandtag;
• runda stålgaller med 2 diametrar;
• garantikort;
• manuell.

Genomsnittspriset är 1030 rubel.

• modern design;
• Utbredd användning;
• vänder bra;
• Kan tvättas i diskmaskinen;
• det är bekvämt att observera innehållets rörelse genom det genomskinliga fodralet;
• lätt;
• skarpa blad.

• vakuum sugkopp;
• kroppsmaterial.

GIPFEL

Modellen är helt tillverkad av rostfritt stål. Handtaget för rotation har en konformad plastplatta som passar bekvämt i handflatan och låter den inte glida under arbetsprocessen. Den stora nacken gör att du kan lägga i stora köttbitar och de skarpa knivarna bearbetar dem på några sekunder. Det lilla fodralet passar in i alla skåp och tar inte mycket plats.

Genomsnittspriset är 7300 rubel.

• lång livslängd
• säker;
• utseende;
• kompakt;
• högpresterande;
• pålitlig fastsättning;
• värde för pengar.

• inte identifierad.

Uralochka

Modellen 26/15/11 cm och väger 2 kg 100 g är helt och hållet av aluminium, handtaget har en plastkudde och alla fästelement i kontakt med bordet har gummikuddar för att inte skada bordsskivan under arbetet. Enheten kan inte bara vrida kött utan också göra hemlagade korvar med ett speciellt plastfäste som medföljer leveransen.

Genomsnittspriset är 1190 rubel.

• oxiderar inte;
• lätt;
• fäster säkert på bänkskivor av vilken tjocklek som helst;
• gör ett utmärkt jobb med sin uppgift;
• designen är lätt att underhålla och använda;
• lång livslängd.

• inte identifierad.

Lista över de bästa elektriska kvarnarna för 2020

Det finns så många olika köttkvarnar på marknaden att det är svårt att hitta den du verkligen behöver. Vi har sammanställt en lista med modeller för hemmet när det gäller kvalitet och tillförlitlighet, som täcker de bästa multifunktionella enheterna i olika priskategorier.

Budget segment

Denna kategori bestod av bilar som kostade upp till 5000 rubel. De har en minimal uppsättning funktioner, är lätta att använda och är tillgängliga för alla.

Rotor Extra-M 35 / 250-4

En liten modell gör det möjligt att få cirka 30 kg köttfärs på 1 timme. Samtidigt är köttkvarns strömförbrukning liten och uppgår till 200 W. Enheten är kompakt och lätt, vilket är 2,5 kg.

Det finns ben utrustade med gummikuddar, vilket garanterar tillförlitligt grepp på enheten med vilken beläggning som helst under dess användning. Sammantaget säkerställer detta absolut kvarnens stabilitet på ytan.

Det är verkligen en hållbar modell av hög kvalitet som kommer att hålla i många år. Förutom två perforerade skivor som gör att du kan göra köttfärs av önskad malning levereras flera tillbehör med enheten.

Som en behållare, där det färskhackade köttet kommer att levereras, är det tillåtet att använda vilken skål som helst, vars höjd är högst 11 cm. Köttkvarnens kraft gör det möjligt att tillverka cirka 600 g köttfärs per minut.

Genomsnittspriset är 2150 rubel.

• ben med gummikuddar;
• det finns ett munstycke för strimling;
• metallkomponenter;
• prestanda.

• munstyckena är mycket små;
• dåligt rivjärn.

Moulinex ME 1068

En kompakt köttkvarn är lämplig för personer som inte maler kött i stora mängder. Samtidigt hackas köttet kvalitativt utan att det bildas blodproppar och inte malda bitar. Moulinex ME 1068 köttkvarn kan rekommenderas att köpas av två familjer på grund av den lilla mängden malet kött per minut.

Genomsnittspriset är 3300 rubel.

• närvaron av tre utbytbara munstycken;
• kompakta mått gör enheten idealisk för ett litet kök;
• kvaliteten på det erhållna malet köttet är på en höjd;
• närvaron av gummerade ben, vilket eliminerar glidning under användning av enheten;
• enheten kan diskas i diskmaskin.

• buller på jobbet
• kort sladd.

ENDEVER Sigma-56/57

1800 W-modellen garanterar en produktivitet på cirka 2,2 kg / min. Det finns ett motoröverbelastningsskyddssystem. På grund av det stora antalet bilagor är det möjligt att göra nästan vad som helst.

Ett omvänd läge tillhandahålls, vilket är nödvändigt för att rensa skruven från de återstående ingredienserna genom att rotera mekanismen i motsatt riktning. Benen har gummikuddar som skyddar bordet och låter inte kvarnen glida under drift.

Genomsnittspriset är 2300 rubel.

• kraftfull;
• små;
• smart köttfack;
• design;
• halkfria fötter.

• omkopplaren är tät;
• efter ett tag börjar skivor och knivar rosta, så du bör torka omedelbart av enheten torr efter tvätt.

Axion M 61.01

Köttkvarnen är utformad för snabb malning av fläsk, lamm eller nötkött till malet kött. Den utför enkelt de funktioner som tilldelats den på grund av sin höga hastighet och effektiva motor, vars effekt är 2000 W. Enheten kan mala cirka 4 kg kött, fisk eller fjäderfä per minut.

Modellen levereras med 2 skivor med hål i olika storlekar för att slipa stora bitar extremt noggrant. Bland annat finns bilagor för att tillaga läckra kebbe och läckra hemlagade korvar.

Köttkvarnen är utrustad med överbelastningsskydd, och om skruven plötsligt fastnar eller ett ben hamnar i den stängs enheten omedelbart av automatiskt. Detta ökar kvarnens hållbarhet och hjälper apparaten att fungera länge och utan avbrott.

Modellens kropp är gjord av hållbara plastmaterial som inte reagerar med mat. Alla delar kan enkelt tas bort och rengöras utan problem. Enheten skiljer sig från sina konkurrenter i kompakthet, så det tar inte mycket användbart utrymme i köket.

Ett speciellt fack finns för att lagra tillbehör och strömkabel, och de gummipolstrade fötterna eliminerar vibrationer under användning.

Genomsnittspriset är 4200 rubel.

• alla huvudkomponenter är gjorda av metalliska material;
• hög prestanda;
• det finns ett omvänd läge;
• högkvalitativ perfekt slipad kniv med en sabelformad kant;
• Det är bekvämt att förvara strömkabeln och gallren, eftersom det finns ett speciellt fack för dem.

• inga reservkopplingar.

Scarlett SC-MG45S56

Den bekvämt att använda modellen sticker ut från resten av sitt utseende i "klassisk" stil, utmärkt prestanda, som är 2 kg / min., Samt solid funktionalitet.

Den speciella slipningen av kniven garanterar högkvalitativ slipning av köttet.

Köttkvarnen har ett användbart omvänd läge som gör att skruven kan rotera i motsatt riktning och därmed eliminera blockeringen utan stora svårigheter.

Genomsnittspriset är 2200 rubel.

• design;
• hög prestanda;
• högkvalitativa knivar;
• lätthet;
• acceptabel ljudnivå.

• satsen saknar en detaljerad instruktionsbok;
• köpare råder tillverkaren att inkludera en receptbok i paketet.

BBK MG1801

Den bekvämt att använda modellen sticker ut från sina konkurrenter med utmärkt prestanda och solid funktionalitet, och den märkta knivslipningen garanterar slipning av hög kvalitet.

Kvarnaren är utrustad med ett användbart omvänd läge som gör att skruven kan rotera i motsatt riktning i händelse av blockering. Lådan, som är gjord av plastmaterial med målade metallinsatser, ger enheten ett modernt och attraktivt utseende.

Satsen innehåller tillbehör för att laga kebbe och hemlagad korv.

Genomsnittspriset är 2200 rubel.

• tillgänglighet;
• tillverkaren är ett populärt varumärke som har förtjänat köparnas förtroende;
• prestanda;
• kompakthet;
• närvaron av ett omvänd läge.

• under drift, enhetens motreaktion, som i allmänhet inte påverkar produktens och kvaliteten på malet kött;
• medelmåttig utrustning, men glöm inte priset;
• bullriga, men inte högre än andra modeller.

Mitt segment

Denna kategori inkluderar köttkvarnar som kostar från 5 000 till 10 000 rubel. De har bra teknisk utrustning och attraktiv design.

Bosch MFW 3640A

Denna modell är genomtänkt till minsta detalj för bekväm användning: högkvalitativa prestanda för enskilda delar, intuitiv användning, en mängd olika tillbehör för olika funktioner.

Väskan är monterad med hög kvalitet, alla delar passar ihop. Strömsladdens längd är tillräcklig för att använda apparaten i alla kök. Laddningsbrickor och påskjutare är gjorda av vit matkvalitetsplast. Även behållare med höga sidor är lämpliga för färdiga produkter. Gummifötter ger ett fast grepp på bordsytan. Väskan är bland annat utrustad med ventilationshål som hjälper till att kyla motorn och ta bort uppvärmd luft.

Kontrollpanelen består av två knappar med en inbyggd lysdiod mellan dem. En av dem är att slå på / stänga av enheten, den andra för att växla hastighet eller starta omvänd läge. Det är värt att notera att den omvända körningens autonomi är 15 sekunder, då stängs programmet av på egen hand. Bredvid handtaget, på kroppen, finns det en nisch för förvaring av formskivorna.

Shredder-tillbehör är metalltrummor med individuellt formade skarpa hål som bestämmer storleken och formen på skivning, strimling eller gnuggning av mat.

Totalt 7 bilagor (3 för malet kött, 3 för rivjärn, 1 för strimling). Strömindikatorn på enheten är 500-1600 W. Produktivitet - 1,9 kg / min.

Genomsnittspriset är 8000 rubel.

• Utrustning;
• funktionell;
• pålitlig;
• attraktiv design;
• rörlighet;
• fack för munstycken och nätsladd;
• tvättbar i diskmaskin;
• det finns överhettningsskydd;
• hackar perfekt alla produkter;
• två hastigheter.

• munstycken tar mycket plats.

Kitfort KT-2103

Modellen med en hög effekt på 1800 W och en produktivitet på 2,3 kg / min är utrustad med ett reverseringssystem, 5 tillbehör för korv, köttfärs och kebe, samt ett förvaringsutrymme. Strömsladdens längd är 1 meter. Utrustningens övergripande mått är 24,5x25,2 cm. Kroppen är gjord av metall och plast, brickorna är av metall. Stabiliteten hos köttkvarnen under arbetsprocessen säkerställs av de gummerade benen.

Strukturen är enkel att montera, demontera, kan tvättas i diskmaskin, fungerar i två-hastighetslägen.

Genomsnittspriset är 5600 rubel.

• tyst;
• klarar sin uppgift perfekt;
• billig;
• fast utseende
• kompakt;
• 2 hastigheter;
• lätt att rengöra och ta isär;
• kraftfull.

• inte identifierad.

Panasonic MK-GM1701STQ

Denna modell maler kött snabbt och enkelt tack vare en kraftfull motor och en kniv så att du kan använda hemlagat köttfärs från naturliga ingredienser för att laga dina favoriträtter. Efter att ha utfört en serie kontroller lyckades tillverkaren uppnå den optimala formen på kniven, vilket snabbt förvandlar köttet till ett homogent malt malet kött.

En särskiljande egenskap hos japanskt knivar ligger i olika former och storlekar, vilket beror på den smalt fokuserade specialiseringen av varje enskild kniv. Denna mångfald uppnåddes genom användning av innovativ teknik när man skapade. Samma teknik används vid produktion av knivar för köttkvarnar.

Satsen innehåller extra galler i olika storlekar och ett munstycke för matlagning av kebbe. Det finns bland annat ett lättanvänt verktyg för rengöring av kniven och andra komponenter i enheten.Dessutom levereras en slitstark monolitisk bricka av metallmaterial med köttkvarnen för fyllning av ingredienser.

En okomplicerad omkopplare av kopplingstyp gör det möjligt att slå på och stänga av enheten, samt aktivera omvänd läge om något av ingredienserna plötsligt fastnar.

Genomsnittspriset är 8500 rubel.

• monolitisk metallkonstruktion;
• kvalitet knivar;
• lätt att rengöra med en svamp;
• lätthet;
• enkel användning.

• maler inte snabbt, men med tillförsikt;
• ett nät för mycket stora bitar måste köpas dessutom;
• hög ljudnivå.

Bosch MFW 3X10

Kompakt men kraftfull modell från ett välkänt varumärke från Tyskland - varumärket Bosch. Detta är en ganska mångsidig mellanklassanordning som kan bli en elegant assistent för användning hemma.

Den maximala effekten under drift är 2000 W. Samtidigt gör en köttkvarn det möjligt att laga ca 2,5 kg köttfärs på bara en minut.

Tillverkaren har utrustat modellen med en hel uppsättning tillbehör: lådan innehåller tre perforerade skivor för matlagning av köttfärs (med stora, medelstora och små hål), en tillbehör för att göra kebbe och hemlagad korv. Därför är det med denna köttkvarn möjligt att göra en mängd olika kött och fyllda rätter.

Modellen är utrustad med ett omvänd läge som vrider skruven i motsatt riktning, vilket hjälper till att ta bort de fasta ingredienserna. Det finns överbelastningsskydd som automatiskt stänger av köttkvarnen när en maximal ökning av belastningen uppstår. Till exempel stängs enheten av om ett ben fastnar i skruven.

Fodralet är utrustat med ett fack för förvaring av strömkabeln och tillbehör, varigenom enheten inte tar upp mycket användbart utrymme i köket.

Genomsnittspriset är 6000 rubel.

• maler kött snabbt på grund av en produktiv motor;
• gummikuddar på benen garanterar stabilitet på alla ytor;
• liten storlek.

• upptäcktes inte.

Axion M 41.03

Den slitstarka kniven, som är tillverkad av högkvalitativt förkromat stål, har sabelformade skärkanter. Detta säkerställer smidig användning av apparaten och ökar kvaliteten på slipningen.

Skruvkammarens speciella anordning med styrningar i form av en spiral och en variabel stigning av skruven garanterar optimal matning av ingredienser för att göra det så bekvämt som möjligt att skära även kött av låg kvalitet.

Ett skyddshölje av plast finns som skyddar elmotorn och växellådan från att fungera om de råkar träffa ben.

Genomsnittspriset är 5200 rubel.

• universell modell;
• kostnaden motsvarar kvaliteten;
• hållbarhet - i recensionerna skriver de att det har fungerat i mer än 4 år;
• sliphastighet och kraft;
• Enhetens komponenter är gjorda av högkvalitativa metallmaterial.

• alla metalldelar i köttkvarnen är väl oljade, så det rekommenderas att skölja allt ordentligt innan du använder det för första gången.

Dyrt segment

Denna kategori inkluderar enheter värda över 10 tusen rubel, multifunktionella och högpresterande.

Kitfort KT-2102

Modellen är i ett helt metallfodral med en kraftfull 1800 W-motor, fungerar i två hastighetslägen och kan producera 2,3 kg / min av den färdiga produkten, det finns också en omvänd funktion. Satsen innehåller tillbehör för tillagning av korv, skärning av kakor, kebbe och köttfärs. Strukturens eleganta design gör att den passar in i alla köksinredningar. Alla huselement är lätta att hålla rena och diskmaskinssäkra.

På sidan av kroppen finns en regulator som tar fyra positioner.Den 0,84 meter långa nätsladden är helt gömd i ett specialfack om köttkvarnen är inaktiv. Du måste växla bakåt från hastighet till neutralläget (för mer information, se instruktionerna). Vid den inledande hastigheten kan du mala allt kött, även ett som har brosk och vener.

Längst ner i strukturen finns hål för ventilation, två ben med gummisugkuddar som förhindrar att den glider under drift.

Genomsnittspriset är 10 000 rubel.

• hållbar kropp;
• design;
• Utrustning;
• utrustningen är bekväm att använda;
• arbetar med alla råvaror;
• överkomligt pris;
• närvaron av fack för förvaring av nätsladden och tillbehör.

• högljudd.

Moulinex ME 686832

Modell med två fack för förvaring av nätsladden och tillbehör, utrustad med 2 köttfärsskivor, tillbehör för korv och kebbe. Kroppen och brickan är gjorda av höghållfast plast. Benen är gummerade. Det är inte svårt att ta isär / montera utrustningen, den kan till och med tvättas i diskmaskinen. För att underlätta arbetet tillhandahålls ett omvänd system, det finns en påtryckare.

Enheten är avsedd för dem som tillverkar stora arbetsstycken för semestrar eller för stora familjer, eftersom produktiviteten är 4,5 kg / min. Den maximala effekten är 2200 W.

Genomsnittspriset är 10 030 rubel.

• kraftfull;
• Europeiska församlingen;
• produktiv;
• pålitlig;
• skär bra;
• utseende;
• funktionell.

• inte identifierad.

Gemlux GL-MG500SS

En metallanordning med en maximal effekt på 1000 W och en produktivitet på 2,7 kg / min gör att du kan skörda köttfärs och hemlagad korv. Leveranssatsen innehåller 5 tillbehör, varav 3 är för köttfärs med olika håldiametrar. Det finns också en påtryckare som gör det lättare för värdinnan. Enhetens övergripande dimensioner: 39 / 36,5 / 17 cm. På grund av dess vikt på 6 kg 800 g och gummierade fötter rör sig köttkvarnen inte under arbetsprocessen. Du kan tvätta den för hand eller i en tvättmaskin.

Genomsnittspriset är 12 300 rubel.

• värde för pengar;
• lång livslängd
• relativt tyst arbete;
• hugger kött med en smäll;
• kraftfull;
• enkel hantering.

• stora dimensioner.

Panasonic MK-ZJ2700

Köttet i denna modell males snabbt och enkelt på grund av den effektiva motorn och kniven. Hemlagat malet kött tillagat med denna köttkvarn kommer att ligga till grund för många av dina favoriträtter. Japanska knivar är gjorda av rostfritt stål. Den ultimata prestandan garanteras av signaturformen och den kraftigt justerade slipvinkeln.

Enheten är utrustad med en produktiv och praktiskt taget tyst motor med en effekt på 2700 W. Ingredienser är lätta och snabba att mala. Det finns 3 reservgaller i olika storlekar samt tillbehör för att laga kebbe och korv.

Det finns ett omvänd läge som behövs om ingredienserna plötsligt fastnar. Satsen innehåller 5 redskap och ett verktyg för rengöring av galler. Allt detta kan förvaras i ett speciellt fack, vilket garanterar ordning i köket. Det är extremt enkelt att använda köttkvarnen - du behöver bara sätta in den löstagbara enheten på enheten i huvuddelen av strukturen och fixa den med en speciell spak.

Genomsnittspriset är 17 300 rubel.

• metall;
• maler kött mycket snabbt;
• acceptabelt buller;
• strömkabeln är ganska mjuk;
• det finns ett verktyg för att rengöra gallerna.

• kroppen blir smutsig snabbt;
• en bricka för att ladda motslag med en inloppsklocka;
• det finns ett mellanrum mellan handtaget och kroppen.

Rekommendationer

Moderna elektriska köttkvarnar är mycket bättre och av högre kvalitet än mekaniska produkter, eftersom det inte längre finns något behov av att investera din energi här och att mala kött och grönsaker är perfekt. Elektriska köttkvarnar är av utmärkt kvalitet, elegant design, rimliga priser och ett stort antal arbetsmöjligheter.För att köpa en sådan design, överväga antalet familjemedlemmar, hur ofta denna teknik kommer att användas och även vilka produkter som kommer att bearbetas.

När du arbetar med enheten måste du också beräkna risken för överhettning samt överbelastning vid huggning av kött och grönsaker. Du bör ta hänsyn till kraften, som talar om själva enhetens prestanda och mängden bearbetat kött, som varierar från 1,5 till 3 kg. De vanligaste billiga modellerna är 200-800 watt, även om de inte kan hantera tufft, hårt kött. För att enkelt och snabbt bearbeta tufft kött i stora mängder är det bättre att köpa en köttkvarn, där effekten är 1000 W eller mer.

Kraft på mer än 1 500 är redan den bästa och högsta kvaliteten på utrustningen, vars pris är ganska högt, men kvaliteten på slipning är perfekt här. Det finns en begränsning här - alla elektriska köttkvarnar ska inte fungera i mer än 20 minuter. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till ärendematerialet. Det är bättre att ta med ett metallfodral, eftersom plasten inte är så hållbar och inte håller länge.

Du bör också vara uppmärksam på skruvar, knivar och galler, som endast bör vara gjorda av specialbeständig metall. Säkerheten för en modern elektrisk anordning är maximal och det finns inte längre någon skadefrekvens, vilket var fallet med mekaniska produkter. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till tillgängligheten av ytterligare funktioner som kommer att vara mycket viktiga i den här produkten, och den kompletta uppsättningen bör vara maximal och av hög kvalitet.

Moderna köttkvarnar är verkligen unika, eftersom de kan servera både köttfärs och tillagning av korv, pasta och till och med som juicepress. Om du tar hänsyn till alla nödvändiga funktioner och krav för köttkvarnar, köper en produkt enligt betyg, får du utmärkta mönster för matlagning av köttfärs, sallader etc.

Och slutligen ett videoråd om självslipande knivar för köttkvarnar, inklusive elektriska: