Innehåll

  1. Matberedare och dess tillämpning
  2. De bästa matprocessormodellerna 2020

Ranking av de bästa matprocessorerna 2020

Ranking av de bästa matprocessorerna 2020

Igår ansågs de senaste köksapparaterna vara en lyxartikel, idag är de vardagliga, men oersättliga hjälpare för varje hemmafru. Hushållsapparater förenklar tillagningsprocessen kraftigt. Med sin utveckling dyker nya möjligheter upp, men platsen försvinner. Många anpassningar ersätts av universella apparater - livsmedelsprocessorer. Betyget av de bästa livsmedelsprocessorerna 2020, som indikerar de tekniska egenskaperna, priserna, fördelarna och nackdelarna, kommer att hjälpa till att välja en värdig modell enligt individuella krav och möjligheter.

Matberedare och dess tillämpning

En livsmedelsprocessor är en elektromekanisk anordning som utför ett antal funktioner för att laga mat. Tack vare sin höga kraft, perfekta mekanism och obegränsade möjligheter började maskinen användas inte bara i ett professionellt kök.

Handkvarnar och köttkvarnar som tillverkades 1919 anses vara föregångarna. Men de flesta livsmedelsprocessormodeller idag har inget att göra med början på sin historia.

Hushållsapparatens mångsidighet tillåter:

  1. Riv grönsaker och frukter snabbt.
  2. Skala och bearbeta mat.
  3. Strimla eller skär i kuber, skivor, remsor, skivor.
  4. Mal kött, fisk till malet kött; nötter och korn till mjöl.
  5. Knåda degen, vispa grädden, gör fyllningar och såser.
  6. Ta med frukt, bär, grönsaker till puré.
  7. Pressa juice, smoothies i maximal takt utan ytterligare åtgärder.

Apparatens huvudsakliga uppgift är att förkorta tillagningstiden och hålla köksarbeten till ett minimum. Kombinera en mixer, juicepress, mixer, skivare, rivjärn, skalare, köttkvarn tar en stor matberedare mindre utrymme i köket än flera andra verktyg. Enheten är bekväm och säker att använda.

Vad är skillnaden mellan en mixer och en matberedare

Båda enheterna kan slipa och blanda lika. Istället för en livsmedelsprocessor köper de ofta en mixer, som är mycket billigare än den första, och snart blir de besvikna. Eftersom mixern bara har ett par alternativ: hacka olika produkter, blanda till flytande konsistens och vispa till en pasta. Dessutom rekommenderar tillverkare av vissa modeller inte ens att piska ägg eller knåda degen, eftersom funktionaliteten hos enheten är utformad på ett sådant sätt att det kan förstöra strukturen för den framtida produkten. Blandaren är perfekt för att göra cocktails, grönsaker, frukt- och köttpuréer, hugga fast mat.

En livsmedelsprocessor är en kraftfull flerfunktionsmaskin i köket med redskap, behållare, knivar, skivor, rivjärn och andra enheter. Apparaten har funktioner för en mixer, men bara som en liten del av dess grundläggande funktioner. Blandaren kännetecknas å andra sidan av en ganska enkel design och förpackning.

Rekommendationer: hur man väljer en matberedare

Huruvida man köper en matberedare - den här frågan kommer från nästan alla hemmafruar. Oavsett familjens kulinariska förmåga och smak måste du fortfarande mata hushållet flera gånger om dagen. Skäm bort dem med läckra och varierade rätter, samtidigt som du sparar tid och energi, eventuellt med förvärv av rätt köksutrustning.

Vilken är bättre att köpa: en kompakt med en typisk uppsättning åtgärder eller en multifunktionell men dimensionell livsmedelsprocessor, beroende på den ekonomiska situationen. De kraftfullare modellerna, som inkluderar stora skålar och extrautrustning, kostar betydligt mer än standard- och lägre effektmodeller. Syftet med användningen hjälper till att förstå detta fall. Om du varje dag måste klippa, skala, vispa och liknande, kommer en bra hushållsapparat att underlätta tillagningen av disk och kommer att hålla längre. Budgetalternativ är utmärkta för sällan bruk. Det är nödvändigt att fokusera på följande urvalskriterier:

  • rotationshastighet;

Hastighetsparametrar påverkar bearbetningshastighet och kvalitet. För en viss produkt är det optimala rotationsläget inställt: du kan inte slipa muttrar om enheten inte har rätt hastighetsnivå.

  • skålvolym och kvalitet:

Vanligtvis är skålen gjord av rostfritt stål, annan metall, glas eller plast. Det senare absorberar snabbt lukt, glas är ömtåligt, så skördetröskor med dessa material är billigare.

  • styrsystem - mekaniskt eller beröring:

Elektronik justerar automatiskt önskat läge, men det kostar mer än manuell kontroll.

  • funktionell:

En stor enhet med en mängd olika funktioner tar anständigt utrymme i köket, och de flesta redskapen förblir oanvända. Enheten bör väljas med hänsyn till behovet av vissa komponenter som priset på varorna beror på.

De bästa matprocessormodellerna 2020

Den presenterade betyget av kvalitetsmodeller från kända tillverkare av livsmedelsprocessorer sammanställdes på grundval av att studera de viktigaste egenskaperna, fördelarna och nackdelarna, recensioner från köpare. Tänk på billiga alternativ.

Kitfort KT-1319

ParametrarSpecifikationer
Kraft500 watt
Kontrolleramanuell, 2 hastigheter
Max. fartpulsläge
Skålvolym1 l
Utrustningmixer, kniv, rivjärn, tillbehör - 3 st.
Överbelastningsskyddinte
Materialplast
Vikt2,8 kg

Den kompakta modellen är ganska enkel att använda och tar mindre plats. Lämplig för knådning av deg, fungerar som en stationär mixer, rivjärn och hackare. En speciell anordning med omrörningsfäste tillhandahålls. Av säkerhetsskäl fungerar det bara med en tätt monterad skål.

Kitfort KT-1319
Fördelar:
  • mixer av slagfast material;
  • ben med sugkoppar;
  • det finns grundläggande arbetsobjekt;
  • något högt på jobbet;
  • billig;
  • lätt och kompakt.
Nackdelar:
  • liten kapacitet;
  • kort sladd
  • stängs inte av vid överbelastning.
  • några hastigheter.

Priset på en livsmedelsprocessor är från 2000 rubel.

Philips HR7605

ParametrarSpecifikationer
Kraft350 watt
Kontrolleramanuell, 1 hastighet, pulsläge
Skålvolym2,1 l
Utrustningkniv, rivjärn, tillbehör - 5 st.
Överbelastningsskydddet finns
Materialplast
Vikt1,6 kg

Budgeten multifunktionella apparaten sparar tid under matlagning och utrymme i köket. Levereras med skivskivor, skivor och praktisk behållare för tillbehör. Den minimala kraften gör att du kan slipa även de hårdaste produkterna. Kostnader med låg strömförbrukning.

Philips HR7605
Fördelar:
  • snabb montering - demontering;
  • kompakt med en ganska stor skål;
  • innehåller grundläggande funktioner;
  • överbelastningsskydd;
  • bekvämt att lagra komponenter.
Nackdelar:
  • ingen hastighetsregulator;
  • kort sladd
  • tillverkad helt av plast;
  • värms upp snabbt;
  • liten lastplats.

Kostnad: 3000-3500 rubel.

Nedan följer en lista över livsmedelsprocessorer till mellanpriset.

Bosch MUM4880

ParametrarSpecifikationer
Kraft600 watt
Antal hastigheter4
Skålkapacitet3,9 l
Utrustningköttkvarn, mixer, juicepress, tillbehör - 10 st
Överbelastningsskydddet finns
Materialplast, skål i rostfritt stål
Vikt6,5 kg

Ett oumbärligt verktyg i alla kök med en metallskål och en juicepress för mjuka frukter till ett överkomligt pris. En mängd olika tillbehör och hastighetsreglering öppnar stora möjligheter för varje hemmafru. Fötter med speciella gummiinsatser säkerställer säkerheten under arbetet.

Bosch MUM4880
Fördelar:
  • pålitlig metallskål;
  • optimal sladdlängd;
  • förvaringsfack för satsen;
  • blockering när du öppnar locket och överhettas;
  • smidig lansering från olika lägen;
  • rimligt pris motsvarar god kvalitet.
Nackdelar:
  • överhettas snabbt;
  • ingen tärningsskiva tillhandahålls;
  • tar anständigt utrymme.

Kostnaden för en hushållsapparat är från 8000 rubel.

Kitfort KT-1339

ParametrarSpecifikationer
Kraft1200 watt
Kontrollera6 hastigheter
Skålvolym6,5 l
Utrustningmixer, 4 tillbehör
Överbelastningsskydddet finns
Materialrostfritt stål
Vikt7,1 kg

En kraftig och pålitlig apparat, en av de mest populära livsmedelsprocessorerna på marknaden. Arsenalen innehåller: ett munstycke för deg, visp och omrörning, en mixer av hållbart glas. Användningsområdet är tillräckligt stort: ​​från att hugga is till att göra babypuré. Pulsdrift och timer är praktiska för olika ingredienser.

Kitfort KT-1339
Fördelar:
  • hög kraft;
  • snygg design;
  • skålmaterial;
  • planetrörelse;
  • kvalitets slipmaskiner;
  • optimal sladdlängd;
  • gummerade ben;
  • bra pris - från 8000 rubel.
Nackdelar:
  • ett litet antal munstycken;
  • lite bullriga på jobbet;
  • tung.

Braun FX 3030

ParametrarSpecifikationer
Kraft800 watt
Kapacitet 2 l
Rotationshastighetpulsläge
Kontrollera15 hastigheter
Utrustningjuicepress, kniv, rivjärn, 8 tillbehör
Överbelastningsskydddet finns
Materialplast
Vikt5,1 kg

Den mångsidiga apparaten kombinerar flera funktioner samtidigt som den tar liten plats i köket. Satsen innehåller nödvändiga tillbehör med en potatispanna och en pommes fritesskiva. En funktion av modellen är närvaron av en kvarn av plast. Delar är lätta att ta bort och montera.

Braun FX 3030
Fördelar:
  • ett stort urval av lägen;
  • stora och små skålar;
  • tyst;
  • sida vid sida system - manövrering av två skålar samtidigt;
  • dubbla skyddssystem i drift.
Nackdelar:
  • juicepressens låga effekt;
  • svårighet att installera skålar;
  • ingen kålförstörare;
  • små bitar kvar.

Kostnaden för enheten varierar från 9000 till 13000 rubel.

REDMOND RFP-3904

ParametrarSpecifikationer
Kraft700 watt
Kapacitet 2 l
Max. rotation17000 varv / min
Kontrollera2 hastigheter
Utrustningverktygskniv, rivjärn, 7 redskap
Överbelastningsskydddet finns
Materialplast
Vikt4 kg

Anständig modell till ett rimligt pris. Tillsammans med verktygskniven finns skivor med tärning, rostat bröd, remsor - perfekt för pommes frites, rivjärn för grönsaker och verktyg för att göra puré, grädde, såser, degar och cocktails. Bekvämt för skärning av stora mängder homogena produkter.

REDMOND RFP-3904
Fördelar:
  • olika skäralternativ;
  • multifunktionell;
  • separat behållare för munstycken;
  • lätt att rengöra och ta isär;
  • kvalitetsförstörare;
  • rymlig kapacitet.
Nackdelar:
  • kort sladd
  • bullriga på jobbet;
  • juice läcker ut under locket.

Pris - från 9000 rubel.

Bosch MUM4855

ParametrarSpecifikationer
Kraft600 watt
Skålkapacitet3,9 l
Omsättningarupp till 12 250 varv / min
Kontrollera4 hastigheter
Utrustningköttkvarn, mixer, 8 bilagor
Överbelastningsskydddet finns
Materialplast
Vikt5,6 kg

Den multifunktionella matberedaren säkerställer perfekt bearbetning av ingredienser. Ett brett urval av bilagor - utrymme för värdinnans kreativitet. Bekväm stor kopp lämnar inte en enda korn, om det behövs kan du lägga den i kylen. Perfekt för smoothies och cocktails. Gummisugkoppar ger stabilitet och säkerhet under användning.

Bosch MUM4855
Fördelar:
  • bra funktionalitet;
  • pulsläge;
  • bakåtknapp;
  • låsmekanism på locket;
  • fack för förvaring av nätsladden;
  • lätt att rengöra och montera.
Nackdelar:
  • helt gjord av plast;
  • kort sladd
  • gör lite ljud på jobbet.

Genomsnittspriset är 9000 rubel.

Följande är populära livsmedelsprocessormodeller med obegränsade möjligheter till motsvarande pris.

Kenwood KMX 750

ParametrarSpecifikationer
Kraft1000 watt
Skålkapacitet5 l
Rotationshastighetpulsläge
Kontrollera6 hastigheter
Utrustningpaddel, 3 munstycken
Överbelastningsskyddinte
Materialrostfritt stål
Vikt10,9 kg

Kraftfull köksmaskin med planetblandare. Tack vare de grundläggande starka fästena knådar den alla slags degar. Ytterligare tillbehör finns för bredare användning. Helmetallkroppen och byggkvaliteten kommer att hålla i flera år.

Kenwood KMX 750
Fördelar:
  • hög kraft;
  • hållbart material;
  • bulk kopp;
  • överhettas inte under långt arbete;
  • ordentligt fast på bordet;
  • hål i fodralet för sladden;
  • alla delar är avtagbara, lätta att rengöra;
  • snabb och homogen slipning.
Nackdelar:
  • surrar starkt vid höga hastigheter;
  • det är nödvändigt att köpa bilagor;
  • ganska högt pris - från 20000 rubel.

REDMOND RKM-4040

ParametrarSpecifikationer
Kraft1200 watt
Skålvolym5 l
Rotationshastighetpulsläge
Kontrollera6 hastigheter
Utrustningmixer, köttkvarn, rivjärn - 3st, 12 tillbehör
Överbelastningsskydddet finns
Materialrostfritt stål
Vikt8,3 kg

En professionell matberedare är en oersättlig hjälpar för varje hemmafru. En enhet kombinerar skickligt: ​​en mixer, en köttkvarn, en rivare med en knådare. Det finns bilagor för att göra korv och kebbe. Smidig justering gör att du kan välja mer exakt läge för olika typer av produkter.

REDMOND RKM-4040
Fördelar:
  • kraftfull och multifunktionell;
  • tvättar väl och samlar på sig;
  • stor metallskål;
  • en receptbok ingår;
  • lätt att hantera.
Nackdelar:
  • bilen kan skaka i hög hastighet.

Den genomsnittliga kostnaden är 14 000 rubel.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

ParametrarSpecifikationer
Kraft1100 vikt
Kontrolltypmanuell, pulsläge
Rotationshastighet8 hastigheter
Skålkapacitet4,6 l
Utrustningköttkvarn, mixer, rivjärn, 9 bilagor
överhettningsskydddet finns
Materialrostfritt stål
Vikt8,9 kg

Modellen är populär bland vanliga användare. Enheten är utrustad med en pålitlig och kraftfull motor och olika typer av tillbehör för vispning, blandning, hackning och strimling. Gummifötter ger stabilitet på alla typer av ytor, även vid maximal hastighet.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet
Fördelar:
  • stålskål med handtag;
  • stänkskydd;
  • blockering av rörelse vid lyft av motorenheten;
  • planetarisk rotation;
  • komplett med köttkvarn, grönsaksskärare;
  • optimal sladdlängd.
Nackdelar:
  • mixerkanna av plast.

Varukostnaden är från 16 000 rubel.

Beslutet att skaffa en bra matberedare tar inte hänsyn till modellernas popularitet, utan enhetens funktioner eller applikationens syfte. Som sådan förblir de flesta tillbehör eller tillbehör oanvända. Det är absolut nödvändigt att förstå: vilka funktioner som behövs, hur ofta de kommer att användas, om skålens volym är tillräcklig, konfigurationen. Du behöver inte spendera pengar på en dyr enhet som startar en gång i månaden. Vid köp rekommenderas det att kontrollera armaturernas tillgänglighet och kvalitet.

Datorer

Sport

skönhet