Од раног детињства сви знају одакле потиче природно млеко. Али не могу сви одговорити на питање како се добија павлака, скут или путер. Сељани који имају краву не иду у куповину млечних производа. Њима је довољно да набаве сепаратор млека. Уз помоћ њега домаћице добијају секундарне млечне производе.
Приликом избора машине за прераду млека код куће, важно је узети у обзир неке карактеристике модела:
Принцип рада сепаратора је да он раздваја све мање масних фракција једни од других помоћу центрифугалне силе, услед чега се добијају тешка павлака и обрано млеко. Домаћи производи су, наравно, здравији од произведених. Није тајна да је једење млека, павлаке и ферментисаних млечних производа од велике користи за тело. А за ово је све потребно одабрати прави сепаратор и започети процес. После неколико минута, крем и обрано млеко биће на вашем столу.
Ова оцена је састављена како би се олакшао избор купаца. ТОП-10 укључује моделе за кућну употребу, који су се, према рецензијама потрошача, испоставили као најбољи по њиховом мишљењу.
Хидраулична јединица је домаћи произвођач који поред сепаратора производи огромну количину других производа. СТсМ-80 је опремљен потребном функционалношћу, укључујући и средство за чишћење. Међутим, не постоји сензор за подешавање садржаја масти у сировинама на излазу, што је важно за многе домаћице. Сепаратор је у стању да обради око 80 литара млека за један сат, након чега мора да се остави двадесетоминутна пауза да се охлади. Тада се може поново одвојити у року од сат времена. Запремина посуде у СЦМ је 10 литара.
Међу недостацима сепаратора СТсМ-80 може се издвојити његова гломазност - када је састављен, његова висина достиже 53 цм, а тежина је 6 кг.Међутим, због релативно скромне цене, мало људи обраћа пажњу на овај недостатак.
Процењени трошак модела је 4 630 рубаља.
Тело кавеза је завршено црвеном бојом. Поред дугмета за напајање приказана је кравља глава, а на излазу је и сензор за регулацију садржаја масти у производима. У процесу одвајања млека, јединица истовремено филтрира и дезинфикује млеко. Делови су направљени од пластике отпорне на топлоту, захваљујући којој млечни производи не стичу непријатан мирис.
Уређај је у стању да преради око 60 литара млека, и крављег и козјег млека. За снагу од 200 В, ово је прилично висока цифра. Према рецензијама корисника, сепаратор је врло једноставан за употребу. Многи људи примећују његове неклизајуће ноге, захваљујући којима је уређај стабилнији током раздвајања, као и компактан дизајн. Делови су добро опрани и не захтевају посебне услове складиштења.
Процењени трошак модела је 2 800 рубаља.
Овај модел сепаратора је такође електричан и дизајниран је посебно за кућну употребу. Уређај је опремљен сензором за регулацију садржаја масти готових производа, што је важан фактор за многе домаћице. Квалитет и садржај масти у павлаци или путеру тачно зависе од садржаја масти у креми, па је ова функција толико потребна. Као и многи други сепаратори, Урал М дезинфикује секундарне млечне производе. Тело уређаја је направљено од беле пластике, која се не загрева током раздвајања. Захваљујући својој племенитој боји и атрактивном дизајну, сепаратор се савршено уклапа у било који ентеријер.
За прераду великих количина млека, Урал М је одлична опција. Уређај обрађује 80 литара сировина за само један сат рада. Мотор овог модела се мало разликује од стандардних сепаратора - нема колектора и електричних четкица. Можда је зато већина корисника приметила да мотор уређаја производи минималну количину буке. Сепаратор наставља да ради чак и код великих напонских удара, што је велики плус за нека подручја.
Процењени трошак уређаја је 3.990 рубаља.
Већина сепаратора који су представљени на руском тржишту позиционирани су као јединице за прераду крављег млека. Али постоје и уређаји који су се специјализовали за козје сировине. Потоњи укључује ОМЛ-3 сепаратор. За неке домаћице ова чињеница ће бити позив на куповину. На телу сепаратора налазе се системи за регулисање садржаја масти у креми и брзине ротације бубња. Стога је произвођач указао на могућности прераде козјих сировина. Овде се чисте и сви производи на продајном месту.
Уређај има посебан дизајн, захваљујући којем се не плаши падова електричне енергије. ОМЛ-3 је способан да савршено функционише при напону у опсегу од 170-142 В. Они који су већ имали прилику да обрађују млеко управо на овом моделу сепаратора примећују тишину и чистоћу рада, као и мале димензије и цену уређаја.
Процењени трошак јединице је 3.910 рубаља.
Сепаратор је направљен у врло јарким живописним бојама и опремљен је свом потребном функционалношћу, захваљујући којој се може сматрати једним од најбољих уређаја за прераду млека.Бубањ сепаратора направљен је од легуре челика отпорне на ударце у фабрици Фермер, а тело је израђено од висококвалитетне пластике за храну. Међу функцијама уређаја може се запазити систем за пречишћавање крављег и козјег млека, подешавање садржаја масти крајњих производа, као и посебан механизам против просипања млечних производа по соби.
Још једна важна предност сепаратора је функција подешавања брзине мотора, која је толико неопходна у летњим викендицама. Заиста, у сеоским кућама стално долази до нестанка струје. Систем ради глатко.
Процењени трошак уређаја је 5.490 рубаља.
Нептун је такође мали сепаратор за употребу у домаћинству. Уређај не само да одваја повратак од креме, већ и чисти ове производе. Једна од најважнијих предности сепаратора је систем контроле масти производа. Овај модел је електрична верзија ручног уређаја. Пре одвајања млеко се мора загрејати. Упутства указују да се литар воде прво мора пропустити кроз јединицу.
Сепаратор има прилично стилско тело, а боја мотора се може одабрати - бела или плава. Уређај има одличне перформансе са малом потрошњом енергије и малом буком која настаје током раздвајања. Овако већина корисника реагује на рад уређаја.
Процењени трошак - 2.940 рубаља.
Јединица украјинске производње дизајнирана је за истовремену прераду и пречишћавање млека код куће. На тржишту је један од најпопуларнијих и најтраженијих уређаја са огромним бројем позитивних рецензија потрошача. Они који већ имају довољно среће да одвоје млеко помоћу овог модела сепаратора примећују његову високу продуктивност и аутономију. Јединица је способна да обради око 100 литара сировина за један сат рада. Такође је забележено да је мотор био релативно тих и да су вибрације биле слабе. Бубањ јединице направљен је од алуминијума намирница, а тело је направљено од издржљиве пластике.
Међутим, овај модел такође има недостатке које потрошачи примећују - углавном се тиче комуникације са произвођачем. Тачније, овај други не ступа у контакт. Стога питање замене делова често остаје нерешено. Упркос томе, модел је један од најпопуларнијих.
Процењени трошак - 6 850 рубаља.
Сепаратор такође спада у категорију електричних, а дизајниран је да раздваја млеко на све мање масне фракције. Тело јединице је направљено од поликарбоната. Због високих перформанси, модел се може користити не само код куће, већ и на малим фармама. Уређај је у стању да одвоји око 100 литара млека на сат рада.
Делови сепаратора израђени су од висококвалитетне пластике, тако да ће током читавог периода употребе изгледати као нови. Прање уређаја не захтева пуно времена, јер се сва нечистоћа уклања врло лако и брзо.
Кућиште од поликарбоната поуздано штити мотор од прегревања и различитих оштећења, што повољно утиче на радни век сепаратора.
Процењени трошак - 5.200 рубаља.
Сепаратор има високу продуктивност од око 100 л / х, уз малу потрошњу енергије (0,120 кВ / х).Захваљујући великој посуди за сипање млека (12 литара), уређај се може користити не само код куће, већ и на малим фармама. Повећана запремина доприноси повећању ефикасности рада, стога се уређај користи на фармама у полуаутоматском режиму.
Квалитетна алуминијумска легура посуде елиминише присуство оксидативних процеса, тако да нема потребе да бринете о квалитету прерађених производа. Такође, метал није подложан деформацијама и оштећењима чак и када падне.
Бубањ сепаратора има већи пречник (11,5 центиметара) него код осталих модела, што омогућава убрзање обраде сировина за 20%.
Јединица се такође може похвалити дугим непрекидним временом рада за хлађење и посебним механизмом за смањење вибрација.
Процењени трошак - 6.700 рубаља.
Сепаратор је намењен за кућну употребу. Његов капацитет је око 55 литара на сат. Штавише, јединица је погодна за прераду и крављег и козјег млека. Сепаратор је опремљен системом за чишћење производа од рушевина и прљавштине, као и дугметом за регулисање садржаја масти у производима на излазу. Јединица је већ неколико пута заузимала водеће позиције у номинацији за најбољи индустријски производ за домаћу употребу.
У року од 1,5 минута након покретања мотора, бубањ сепаратора убрзава потребну радну брзину, због чега процес одвајања млека започиње готово одмах.
Овде је подешавање регулације садржаја масти у крајњим производима врло широко. Вредности се могу подесити од 1/4 до 1/10.
Посуда за сепарацију направљена је од висококвалитетне пластике за храну и може одједном да прими пет и по литара млека, захваљујући чему се брза обрада велике количине сировина врши.
Компактни сепаратор тежи само 3,5 килограма. Можете одабрати боју кућишта по свом укусу - модел је на тржишту представљен у жутој и црвеној боји.
Процењени трошак - 2.190 рубаља.
Електрична јединица је намењена за кућну употребу. Погодно и за прераду крављег и козјег млека. Предност уређаја је систем за регулацију садржаја масти готових секундарних производа. Штавише, са сваким одвајањем не морате да прилагођавате овај параметар, јер јединица памти последње индикаторе и у процесу следеће обраде користи ове податке. Бубањ сепаратора направљен је од антикорозивне легуре.
У процесу одвајања креме од обраног млека, јединица чисти финалне производе, тако да се дуже чувају. Модеран и компактан дизајн сепаратора олакшава употребу. Многе домаћице кажу да је овај уређај најбољи на тржишту.
Процењени трошак јединице је 5.500 рубаља.
Уређај ради из мреже, а истовремено одваја крему од обраног млека и чисти производе од отпадака и прљавштине.
Савремени мотор за раздвајање нема четке или колектор, тако да је процес обраде углађен и без непотребне потрошње енергије. Мотор је изузетно поуздан, јер уређај може да ради у широком опсегу напона - од 160 до 240 В. То такође указује на то да су сви елементи мотора високог квалитета.
Јединица је опремљена електронским системом заштите од прегревања, који спречава квар различитих делова електромотора, а такође повећава аутономију уређаја. За један сат рада уређај је способан да преради око 50 литара млека.Садржај масти у креми може се овде прилагодити од 20 до 50 процената.
Процењени трошак јединице је 5.900 рубаља.
Предност овог уређаја је његова свестраност, тачније комбинација сепаратора и одлива у једном уређају. И једно и друго је неопходно за готово сваког власника стоке или ситних преживара. Функција сепаратора омогућава вам да лако и брзо добијете крему и вратите се из млека, а процес прати чишћење готових производа од прљавштине и нечистоћа. Захваљујући функцији одбацивања, свака домаћица по жељи може добити путер од павлаке за само десет минута - остало је само да сачека док се не стврдне.
Јединица је такође идеална за друге сврхе. На пример, од њега се могу направити домаћи мајонез, коктели, па чак и месити тесто. Вишенаменски сепаратор прима само позитивне оцене корисника. Међутим, у неким случајевима потрошачи се суочавају са потешкоћама при састављању уређаја.
Процењени трошак јединице је 2.840 рубаља.
Важно је одабрати прави уређај за прераду млечних производа, јер ће, пре свега, то утицати на квалитет готовог млека, путера, скутног сира.