Clasamentul celor mai bune mărci de conserve de ton pentru 2020

În zilele noastre, diverse salate și gustări sunt destul de populare, unde gospodinele adaugă conserve de pește. Tonul a devenit foarte popular în astfel de rețete. Și întrucât un astfel de produs nu este ieftin, se găsesc adesea falsuri. În articolul nostru, vă vom ajuta să înțelegeți fiabilitatea anumitor mărci, criteriile de selecție și multe altele legate de conservele de ton.

Cum a început totul

În primul rând, trebuie spus că acest pește aparține familiei macrou. Tonul poate fi găsit în oceanele Pacific, Indian și Atlantic. Tonul are aproximativ 15 soiuri. Se diferențiază prin mărime, greutate, habitat. Soiurile mici ating 50 cm, iar reprezentanții speciilor mari pot avea aproximativ 4,5 metri lungime, iar greutatea lor poate ajunge la aproape 700 kg.

Anterior, acest reprezentant al peștelui nu a fost consumat. Acest lucru a fost până la începutul secolului al XX-lea, când tonul a fost păstrat pentru prima dată în Australia. Tot în această perioadă de timp, sardinele erau foarte populare. Dar când afacerile cu pește s-au trezit într-o situație dificilă, și-au îndreptat atenția asupra tonului. La început, oamenii nu luau foarte bine aceste conserve și le gustau doar până în 1950. De atunci, astfel de conserve au devenit foarte populare. Astăzi, aproximativ 50 de țări sunt angajate în vânzarea unor astfel de conserve. Acest produs este în special solicitat în SUA. Și nu trebuie să fii surprins de popularitatea tonului, pentru că, deși pare un pește, are o mulțime de proteine ​​în compoziția sa.

Beneficiu și rău

Acest pește are carne albă pe spate, restul este carne cenușie. Partea albă este utilizată pentru a face conserve scumpe, iar partea gri este utilizată pentru opțiunile bugetare. Și totuși, atât una, cât și cealaltă parte are o mulțime de proprietăți utile.

În primul rând, să observăm că acest produs are un conținut scăzut de calorii. Datorită acestui fapt, este foarte popular în rândul persoanelor care aderă la o nutriție adecvată, își urmăresc silueta și urmează o anumită dietă. Această caracteristică a tonului se datorează faptului că această carne este bogată în proteine. Mai mult, este foarte bine absorbit, iar acest lucru ajută la construirea masei musculare. Din această cauză, tonul a câștigat popularitate în rândul sportivilor.

Nu uitați că acest tip de carne conține o cantitate mare de vitamine diferite. Mai ales există o mulțime de vitamine B6, A, E, D. Aceste vitamine nu numai că vor îmbunătăți aspectul, dar vor avea și un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos și imunitar.

De asemenea, prin includerea acestui pește în dieta dvs., veți îmbunătăți funcția inimii, veți întări vasele de sânge. Datorită prezenței iodului, acesta va fi foarte util pentru persoanele cu o încălcare a glandei tiroide.Persoanele angajate în munca mentală vor fi, de asemenea, utile pentru a utiliza acest produs, deoarece activează creierul. De asemenea, nu uitați că compoziția conține enzime, datorită cărora acest produs ajută la îndepărtarea toxinelor din organism și acest lucru îmbunătățește funcția ficatului. De asemenea, dacă consumați în mod constant ton, atunci aceste enzime vor proteja organismul de apariția cancerului.

De asemenea, merită anulat faptul că astfel de conserve vor fi foarte utile pentru corpul copilului. După cum sa menționat mai sus, o astfel de carne este bogată în micro și macro elemente. Există mult fosfor, calciu și magneziu. Datorită acestui fapt, oferind acest produs copiilor, veți contribui la formarea corectă a aparatului locomotor, a dinților și a oaselor.

Am luat în considerare beneficiile și acum să ne uităm la acest produs din cealaltă parte. În primul rând, ar trebui să considerați acest produs ca un alergen. Nu este un secret faptul că peștele este un alergen puternic, iar tonul nu face excepție. Din acest motiv, nu se recomandă administrarea acestuia copiilor sub 3 ani.

De asemenea, anumiți reprezentanți ai peștilor marini pot acumula metale grele în corpul lor, mercurul fiind unul dintre aceste metale. Din păcate, tonul este un reprezentant al unor astfel de pești. Prin urmare, dacă cumpărați produse proaspete sau congelate, atunci este mai bine să luați pește de dimensiuni mici. Acest lucru va indica faptul că durata ei de viață nu a fost lungă și, prin urmare, o cantitate mare de mercur nu a avut timp să se acumuleze în corpul ei. Pentru a nu exista riscul de a obține otrăvire cu mercur, este mai bine să utilizați acest produs nu mai mult de două ori pe săptămână, iar porția să nu depășească 150 de grame. Nu uitați că primele semne ale unei astfel de otrăviri vor fi durerea de cap, căderea severă a părului, greața și pierderea cunoștinței. De asemenea, acest reprezentant al familiei de pești poate acumula bisfenol A, care are un efect negativ asupra sistemului nervos.

Dacă vorbim despre un produs conservat, atunci produsele din ulei au un conținut caloric foarte ridicat și un conținut ridicat de grăsimi. Acest lucru va avea un efect negativ nu numai asupra figurii, ci și asupra sistemului digestiv.

Tipuri de conserve de ton

Deși există aproximativ 15 soiuri de ton, doar câteva dintre ele sunt folosite pentru conserve. Acestea includ specii în dungi, cu aripioare galbene, cu ochi mari, cu aripioare lungi. Astfel de produse diferă prin rețeta lor, precum și prin părțile de pește care sunt folosite pentru conservare. Dacă produsul este format din părți întregi, atunci acestea iau carne din spate. Această opțiune este mai scumpă, deoarece o astfel de carne are o mare valoare. Există, de asemenea, conserve tocate, aici se folosesc carne din resturile din spate și restul de carne gri. Versiunea mărunțită este ideală pentru a face o varietate de plăcinte sau sandvișuri.

Deși toate tipurile de conserve intră pe piață în cutii, acestea diferă prin compoziția lor. Cea mai utilă opțiune este considerată a fi în propriul suc. Acest produs conține o cantitate mare de omega-3. Și acest acid gras are un efect pozitiv asupra pielii și a sistemului nervos. Aici există o mulțime de proteine ​​și o cantitate mică de grăsimi, astfel încât un astfel de produs va fi un ajutor excelent în menținerea unei diete.

Următoarea opțiune pentru conserve este un produs finit în ulei. Această opțiune nu este la fel de utilă ca prima. Aici cantitatea de grăsime depășește cantitatea zilnică permisă, deci nu poate fi atribuită unui produs dietetic. Există, de asemenea, o cantitate mare de vitamina D. Dacă utilizați foarte des astfel de conserve, atunci puteți depăși cu ușurință cantitatea admisibilă a acestei vitamine, ceea ce va duce la greață, amețeli și slăbiciune.

Există, de asemenea, opțiuni în sos de roșii și marinată. Vor avea un gust diferit în funcție de condimentele folosite de producător.Totuși, este demn de remarcat faptul că tonul nu își va pierde valoarea, deoarece gătitul nu afectează calitățile sale utile.

Criterii de alegere

Deci, deoarece produsul este produs în cutii, mai întâi trebuie să luați în considerare containerul în sine. Nu trebuie să aibă lovituri sau alte daune. Chiar și daune minore pot fi un semn că nu primiți un produs de calitate adecvată. Acum, acordați atenție țării producătorului, este de dorit ca producătorul să provină dintr-o zonă apropiată de ocean. Acest lucru oferă o mare garanție că tonul nu a fost înghețat și dezghețat, ceea ce va fi foarte util pentru menținerea tuturor calităților sale pozitive.

Deoarece acesta este un pește mare, nu ar trebui să existe bucăți întregi în borcan. Deoarece diametrul recipientului nu își poate permite acest lucru. Dacă întâlnești astfel de produse, atunci cel mai probabil ai cumpărat un fals. De asemenea, culoarea cărnii trebuie să fie roz pal, exact așa cum a prezentat-o ​​producătorul pe ambalaj. Gustul tonului este dulce și nu conține multă sare. Nu ar trebui să existe nici un gust acru sau un postgust. De asemenea, nu ar trebui să existe oase, vor exista doar fileuri într-un borcan cu ton adevărat.

Dacă vă confruntați cu alegerea speciilor pentru care să preferați, atunci opțiunea din propriul suc va aduce mai multe beneficii. Dar va fi ușor fad. Desigur, vă puteți răsfăța cu opțiunea în ulei, dar este mai bine să utilizați astfel de produse nu mai mult de o dată sau de două ori pe lună.

De asemenea, nu vă concentrați întotdeauna pe preț. Deoarece mulți sunt obișnuiți să creadă că cu cât este mai scumpă, cu atât este mai bună calitatea. Acest criteriu nu funcționează întotdeauna aici. Peștele nu gustos poate fi prins pentru o cantitate mare.

Marci de top de conserve de ton

Fortuna

Tonul conservat Fortuna este produs în Thailanda. Producătorul prinde pește sălbatic pentru produsele sale. După aceea, este supus unui control strict al calității și abia atunci este procesat și conservat.

Cutii de conserve au un design elegant și izbitor, care este ușor de a atrage atenția cumpărătorului. Iar produsele includ 9 articole. Aici puteți găsi pate, carne tocată, bucăți de file și doar file. Pateul vine cu piper negru și fără aditivi. Cântărește 110 grame și are o durată de valabilitate de 48 de luni. Dacă vorbim despre file și versiuni tocate, atunci aceste produse sunt prezentate în suc propriu, în ulei și în sos de roșii. În funcție de compoziție, acestea diferă prin culoarea ambalajului, acest lucru nu va face posibilă confundarea acestora. O cutie conține 185 de grame de produs finit. Conținutul de calorii al peștilor în propriul suc este de 90 kcal, iar în ulei 160 kcal la 100 de grame de produs.

Costul mediu este de 200 de ruble.

• Sortiment mare de produse;
• Cost accesibil;
• Fabricat în Thailanda;
• Elegant poate proiecta;
• În 2016, acest brand a devenit câștigătorul Testului de achiziție.

• Produsul din sos de roșii este uneori tulbure.

Iberica

Tonul conservat Iberica este produs în Ecuador. Acest brand este destul de popular în rândul cumpărătorilor datorită gustului său excelent și a costurilor accesibile. De asemenea, este demn de remarcat faptul că TM „Iberica” produce nu numai conserve de pește, ci produce și oțet, măsline, măsline și alte gustări. Dacă vorbim despre ton, producătorul îl produce în trei versiuni: în suc propriu, ulei de măsline și floarea soarelui.

Potrivit experților, aceste produse au un gust mai delicat și mai plăcut, spre deosebire de produsele concurenței. O cutie conține 160 de grame de produs finit. Conținutul caloric de 100 de grame de produs este de 190 kcal.

Costul mediu este de 250 de ruble.

• Gust plăcut;
• Sucul nu are materii străine;
• Produsele din ulei sunt de două tipuri;
• Excelent pentru salate și aperitive.

• Niveluri ridicate de grăsimi acide.

5 mări

Acest produs, deși de la producătorul rus „5 Seas”, dar producția sa este în Thailanda.Prin urmare, nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la calitatea produsului. De asemenea, este demn de remarcat faptul că această marcă comercială este pe piața noastră de aproximativ 15 ani. Pe lângă ton, „5 Seas” produce și alte conserve de pește. De exemplu, macrou, șprot, șprot, somon roz. De asemenea, produce conserve de fructe, fructe de pădure și legume.

Tonul este disponibil în două versiuni: file în suc propriu și în ulei. Cutia de conserve are o cheie de deschis. Această versiune simplifică deschiderea dacă nu există deschizător la îndemână. Bulionul în care este depozitat peștele nu are ceață sau miros neplăcut, iar culoarea produsului în sine se potrivește cu descrierea. O cutie conține 185 de grame de produs finit. Conținutul de calorii al produsului în propriul suc este de 88,2 kcal.

Costul mediu este de 130 de ruble.

• Producător rus;
• Preț accesibil;
• Feedback pozitiv de la cumpărători;
• Gust plăcut.

• Producătorul nu a furnizat informații despre conținutul de calorii al produselor din ulei.

Pelican

Acest produs vine și în țara noastră din Thailanda. Trăsătura sa distinctivă este prețul accesibil. Și, de asemenea, spre deosebire de alte bunuri similare, aici puteți găsi un borcan mare care conține 1,7 kg de produs finit. Dacă vorbim despre cutii mici, atunci aici producătorul produce pește într-o formă deja tăiată și sub formă de bucăți de file. Aspectul feliat este etichetat „pentru salate” pentru a simplifica procesul de gătit. Produsele din marca Pelican sunt disponibile în ulei și suc propriu. Un borcan mic conține 185 de grame de produs finit. Conținutul de calorii al produsului în propriul suc este de 74 kcal, iar în ulei - 183 kcal.

Costul mediu este de 120 de ruble.

• Bancă convenabilă;
• Există o opțiune mare pentru cutie;
• Conținut scăzut de calorii al produsului în propriul suc;
• Preț accesibil.

• Uneori, oasele se întâlnesc.

Rio Mare

Această companie italiană a apărut pe piață acum mai bine de 50 de ani. Astăzi produsele companiei sunt vândute în peste 50 de țări din întreaga lume și în fiecare zi câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Și nu există niciun motiv să fii surprins. La urma urmei, compania are propria capacitate de producție, unde există un control complet al calității producției. Și, de asemenea, datorită faptului că „Rio Mare” folosește cel mai recent software, fiecare cumpărător poate urmări istoricul produsului achiziționat. Informațiile vor fi furnizate aici, începând de la captare până în momentul în care cutia ajunge la consumator.

Produsele sunt disponibile în patru versiuni: în suc propriu, ulei de măsline și floarea soarelui, precum și cu adăugarea unui amestec de legume sub forma unei salate gata preparate. Fiecare cutie conține 160 de grame de produs finit. Conținutul de calorii al produselor din propriul suc este de 111 kcal, iar în ulei - 403 kcal.

Costul mediu este de 300 de ruble.

• Control de înaltă calitate;
• Opțiune de legume mixte disponibilă;
• Unul dintre cei mai buni producători europeni;
• Gust plăcut;
• Un număr mare de recenzii pozitive.

• Preț mare.

Ultramarină

Astfel de conserve din marca rusă Ultramarine sunt produse în Thailanda și Indonezia. Vin într-o cutie de conserve cu cheie pentru a o deschide. Datorită acestei caracteristici, cutiile nu trebuie să vă faceți griji că aveți un deschizător de sticle. Producătorul produce aceste conserve în două versiuni: în ulei și în suc propriu. De asemenea, este demn de remarcat faptul că ambalajul lor este foarte diferit, iar acest lucru nu va face posibilă confundarea a două produse diferite.

Versiunea în suc propriu are un conținut caloric de 73 kcal la 100 de grame de produs, iar versiunea în ulei - 116 kcal. O cutie conține 185 de grame de produs.

Costul mediu este de 85 de ruble.

• Produsul este în bucăți mari;
• Gust plăcut;
• Aroma placuta;
• Nu conține condimente și aditivi inutili;
• Preț.

• Nu a fost gasit.

Balena albă

Acest producător a furnizat 4 sortimente de conserve de ton.Două dintre ele - pentru salate, reprezintă o versiune deja tocată a cărnii, care poate fi în ulei sau în suc propriu. Următoarele două opțiuni sunt bucăți de pește, care se găsesc, de asemenea, fie în ulei, fie în propriul suc. De asemenea, este de remarcat faptul că producția de conserve se află în Thailanda. Toate conservele sunt făcute din carne proaspătă care nu a fost congelată.

O cutie conține 140 de grame de produs. Conținutul de calorii al produsului este de 448 kcal.

Costul mediu este de 150 de ruble.

• Verificarea tuturor etapelor de producție;
• 4 opțiuni de produs;
• Produse de înaltă calitate.

• Produs bogat în calorii.

Dong a câștigat

Acest brand este originar din Coreea de Sud. Pentru conservele sale, producătorul folosește pești care înoată în marea limpede, iar cele mai noi tehnologii sunt utilizate în producție. Datorită acestuia din urmă, produsele sunt și mai gustoase.

Pateurile de ton sunt foarte populare, precum și bucățile de ton cu legume. Tonul conservat în felii este perfect pentru salate sau sandvișuri, iar gustul unui astfel de produs nu lasă indiferenți nici măcar copiii. Pateul de ton este disponibil în două arome: regulat și picant. Greutatea produsului este de 100 de grame. Perioada de valabilitate a produselor variază de la 3 la 5 ani.

Costul mediu este de 150 de ruble.

• Se folosește tonul cu aripioare galbene;
• Producător sud-coreean;
• Disponibil cu legume și pateuri.

• Borcan mic.

Concluzie

Mărcile prezentate în rating sunt implicate în producția acestui conservă de pește în regiuni apropiate de habitatul tonului. Prin urmare, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la faptul că produsul a fost înghețat sau depozitat incorect înainte de conservare. De asemenea, unele dintre aceste mărci au primit premiul „Test Purchase”, care mărturisește și calitatea înaltă a produselor. Dar, deoarece fiecare persoană are propriile preferințe gustative, atunci pentru a găsi media aurie, este mai bine să evaluați produsele mai multor producători și să alegeți cea mai bună opțiune.