Inhoud

  1. Hoe het allemaal begon
  2. Voordeel en nadeel
  3. Soorten ingeblikte tonijn
  4. Criterias naar keuze
  5. De beste merken tonijn in blik
  6. Gevolgtrekking

Ranglijst van de beste merken tonijn in blik voor 2020

Ranglijst van de beste merken tonijn in blik voor 2020

Tegenwoordig zijn verschillende salades en snacks behoorlijk populair, waar huisvrouwen ingeblikte vis toevoegen. Tonijn is erg populair geworden in dergelijke recepten. En aangezien zo'n product niet goedkoop is, worden er vaak vervalsingen gevonden. In ons artikel zullen we u helpen de betrouwbaarheid van bepaalde merken, selectiecriteria en nog veel meer met betrekking tot tonijn in blik te begrijpen.

Hoe het allemaal begon

Ten eerste moet gezegd worden dat deze vis tot de makreelfamilie behoort. Tonijn is te vinden in de Stille, Indische en Atlantische Oceaan. Er zijn ongeveer 15 soorten tonijn. Ze verschillen in grootte, gewicht en habitat. Kleine variëteiten bereiken 50 cm, en vertegenwoordigers van grote soorten kunnen ongeveer 4,5 meter lang zijn en hun gewicht kan bijna 700 kg bereiken.

Eerder werd deze vertegenwoordiger van vis niet gegeten. Dit was tot het begin van de 20e eeuw, toen tonijn voor het eerst werd geconserveerd in Australië. Ook in deze periode waren sardines erg populair. Maar toen de visbedrijven in de problemen kwamen, richtten ze hun aandacht op tonijn. Aanvankelijk hadden de mensen niet zo'n goede band met dit ingeblikte voedsel, en ze proefden ze pas in 1950. Sinds die tijd is dergelijk ingeblikt voedsel erg populair geworden. Tegenwoordig zijn ongeveer 50 landen bezig met de verkoop van dergelijk ingeblikt voedsel. Dit product is vooral gewild in de VS. En je hoeft niet verbaasd te zijn over de populariteit van tonijn, want hoewel het op een vis lijkt, heeft het veel proteïne in zijn samenstelling.

Voordeel en nadeel

Deze vis heeft wit vlees op zijn rug, de rest is grijs vlees. Het witte deel wordt gebruikt voor het maken van duur ingeblikt voedsel en het grijze deel wordt gebruikt voor budgetproducten. En toch heeft zowel het ene als het andere deel veel nuttige eigenschappen.

Laten we allereerst opmerken dat dit product een laag caloriegehalte heeft. Dankzij dit is het erg populair bij mensen die zich houden aan de juiste voeding, hun figuur volgen en een bepaald dieet volgen. Deze eigenschap in tonijn is te wijten aan het feit dat dit vlees rijk is aan eiwitten. Bovendien wordt het zeer goed opgenomen en dit helpt bij het opbouwen van spiermassa. Hierdoor is tonijn populair geworden onder atleten.

Vergeet niet dat dit soort vlees een grote hoeveelheid verschillende vitamines bevat. Er zijn vooral veel vitamines B6, A, E, D. Deze vitamines zullen niet alleen het uiterlijk verbeteren, maar zullen ook een positief effect hebben op de werking van het zenuwstelsel en het immuunsysteem.

Door deze vis in uw dieet op te nemen, verbetert u ook de hartfunctie en versterkt u de bloedvaten. Vanwege de aanwezigheid van jodium zal het erg handig zijn voor mensen met een schending van de schildklier.Mensen die zich bezighouden met mentaal werk, zullen ook nuttig zijn om dit product te gebruiken, omdat het de hersenen activeert. Vergeet ook niet dat de samenstelling enzymen bevat, waardoor dit product helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en dit de leverfunctie verbetert. Als u constant tonijn consumeert, zullen deze enzymen het lichaam beschermen tegen het ontstaan ​​van kanker.

Het is ook de moeite waard om te annuleren dat dergelijk ingeblikt voedsel erg nuttig zal zijn voor het lichaam van het kind. Zoals hierboven vermeld, is dergelijk vlees rijk aan micro- en macro-elementen. Er is veel fosfor, calcium en magnesium. Hierdoor draagt ​​u door dit product aan kinderen te geven bij aan de juiste vorming van het bewegingsapparaat, tanden en botten.

We hebben de voordelen overwogen, en laten we dit product nu eens van de andere kant bekijken. Allereerst moet u dit product als een allergeen beschouwen. Het is geen geheim dat vis een sterk allergeen is, en tonijn is daarop geen uitzondering. Om deze reden wordt het niet aanbevolen om het aan kinderen jonger dan 3 jaar te geven.

Ook kunnen bepaalde vertegenwoordigers van zeevissen zware metalen in hun lichaam verzamelen, kwik is een van deze metalen. Helaas is tonijn een vertegenwoordiger van dergelijke vissen. Daarom, als u verse of diepvriesproducten koopt, is het beter om kleine vissen te nemen. Dit geeft aan dat haar levensduur niet lang was en daarom had een grote hoeveelheid kwik geen tijd om zich op te hopen in haar lichaam. Zodat er geen risico is op kwikvergiftiging, is het beter om dit product niet vaker dan twee keer per week te gebruiken en mag de portie niet groter zijn dan 150 gram. Vergeet niet dat de eerste tekenen van een dergelijke vergiftiging hoofdpijn, ernstig haarverlies, misselijkheid en bewustzijnsverlies zijn. Ook kan deze vertegenwoordiger van de vissenfamilie bisfenol A ophopen, wat een negatief effect heeft op het zenuwstelsel.

Als we het hebben over een ingeblikt product, dan hebben producten in olie een zeer hoog caloriegehalte en een hoog vetgehalte. Dit heeft niet alleen een negatief effect op de figuur, maar ook op het spijsverteringsstelsel.

Soorten ingeblikte tonijn

Hoewel er ongeveer 15 soorten tonijn zijn, worden er maar een paar gebruikt voor ingeblikt voedsel. Deze omvatten gestreepte soorten met geelvinnen, grote ogen en lange vinnen. Dergelijke producten onderscheiden zich door hun recept, evenals de delen van vis die worden gebruikt voor conservering. Als het product uit hele delen bestaat, nemen ze het vlees van achteren. Deze optie is duurder, omdat dergelijk vlees van grote waarde is. Er is ook versnipperd blikvoer, vlees van de resten van de rug en het resterende grijze vlees wordt hier gebruikt. De versnipperde versie is ideaal voor het maken van verschillende soorten taarten of sandwiches.

Hoewel alle soorten ingeblikt voedsel in blik op de markt komen, verschillen ze in samenstelling. De meest bruikbare optie wordt beschouwd als in zijn eigen sap. Dit product bevat een grote hoeveelheid omega-3. En dit vetzuur heeft een positief effect op de huid en het zenuwstelsel. Er zijn hier veel eiwitten en een kleine hoeveelheid vet, dus zo'n product zal een uitstekend hulpmiddel zijn bij het volgen van een dieet.

De volgende optie voor ingeblikt voedsel is een afgewerkt product in olie. Deze optie is niet zo handig als de eerste. Hier overschrijdt de hoeveelheid vet de toegestane dagelijkse hoeveelheid, daarom kan het niet worden toegeschreven aan een dieetproduct. Er is ook een grote hoeveelheid vitamine D. Als u dergelijk ingeblikt voedsel heel vaak gebruikt, kunt u gemakkelijk de toegestane norm van deze vitamine overschrijden en dit zal leiden tot misselijkheid, duizeligheid en zwakte.

Er zijn ook opties in tomatensaus en marinade. Ze smaken anders, afhankelijk van het kruid dat door de fabrikant wordt gebruikt.Toch is het vermeldenswaard dat tonijn zijn waarde niet zal verliezen, aangezien koken geen invloed heeft op zijn nuttige eigenschappen.

Criterias naar keuze

Omdat het product in blikjes wordt geproduceerd, moet u dus eerst de container zelf overwegen. Het mag geen deuken of andere beschadigingen hebben. Zelfs kleine beschadigingen kunnen een teken zijn dat u geen product van de juiste kwaliteit ontvangt. Let nu op het land van de fabrikant, het is wenselijk dat de fabrikant uit een gebied komt dat dicht bij de oceaan ligt. Dit geeft een grote garantie dat de tonijn niet is ingevroren en ontdooid, wat erg handig zal zijn om al zijn positieve eigenschappen te behouden.

Aangezien dit een grote vis is, mogen er geen hele stukken in de pot zitten. Omdat de diameter van de container dit niet kan betalen. Als u dergelijke producten tegenkomt, heeft u hoogstwaarschijnlijk een nepproduct gekocht. Ook moet de kleur van het vlees lichtroze zijn, precies zoals de fabrikant het op de verpakking presenteerde. De smaak van tonijn is zoet en bevat niet veel zout. Er mag geen zure smaak of nasmaak zijn. Er mogen ook geen botten zijn, in een pot met echte tonijn zitten alleen filets.

Als u voor de keuze staat aan welke soort u de voorkeur geeft, dan zal de optie in zijn eigen sap meer voordelen opleveren. Maar het zal een beetje flauw zijn. U kunt uzelf natuurlijk verwennen met de optie in olie, maar het is beter om dergelijke producten niet vaker dan één of twee keer per maand te gebruiken.

Focus ook niet altijd op prijs. Zoals velen gewend zijn te geloven dat hoe duurder, hoe beter de kwaliteit. Dit criterium werkt hier niet altijd. Niet lekkere vis kan voor een groot bedrag worden gevangen.

Topmerken tonijn in blik

Fortuna

Fortuna tonijn in blik wordt geproduceerd in Thailand. De fabrikant vangt wilde vis voor zijn producten. Daarna ondergaat het een strenge kwaliteitscontrole en pas daarna wordt het verwerkt en geconserveerd.

Blikken hebben een stijlvol en opvallend design dat gemakkelijk in het oog springt van de koper. En de producten bevatten 9 items. Hier vind je paté, gehakt, stukjes filet en alleen filet. De paté wordt geleverd met zwarte peper en zonder toevoegingen. Hij weegt 110 gram en is 48 maanden houdbaar. Als we het hebben over filets en gehakte versies, dan worden deze producten gepresenteerd in hun eigen sap, in olie en in tomatensaus. Afhankelijk van de samenstelling verschillen ze in de kleur van de verpakking, hierdoor is verwarring niet mogelijk. Een blikje bevat 185 gram van het eindproduct. Het caloriegehalte van vis in zijn eigen sap is 90 kcal en in olie 160 kcal per 100 gram product.

De gemiddelde kosten zijn 200 roebel.

tonijn Fortuna
Voordelen:
  • Groot assortiment producten;
  • Betaalbare kosten;
  • Vervaardigd in Thailand;
  • Stijlvol blikontwerp;
  • In 2016 werd dit merk de winnaar van de Testaankoop.
Nadelen:
  • Het product in tomatensaus is soms troebel.

Iberica

Ingeblikte Iberica tonijn wordt geproduceerd in Ecuador. Dit merk is behoorlijk populair bij kopers vanwege zijn uitstekende smaak en betaalbare kosten. Het is ook vermeldenswaard dat TM "Iberica" ​​niet alleen vis in blik produceert, maar ook azijn, olijven, olijven en andere snacks produceert. Als we het hebben over tonijn, dan produceert de fabrikant het in drie versies: in zijn eigen sap, olijfolie en zonnebloemolie.

Volgens kenners heeft dit product een fijnere en aangenamere smaak, in tegenstelling tot de producten van de concurrentie. Een blikje bevat 160 gram van het eindproduct. Het caloriegehalte van 100 gram van het product is 190 kcal.

De gemiddelde kosten zijn 250 roebel.

tonijn Iberica
Voordelen:
  • Aangename smaak;
  • Het sap bevat geen vreemde onzuiverheden;
  • Er zijn twee soorten producten in olie;
  • Geweldig voor salades en voorgerechten.
Nadelen:
  • Hoog gehalte aan zuur vet.

5 zeeën

Dit product, hoewel van de Russische fabrikant "5 Seas", maar de productie is in Thailand.Daarom hoeft u zich geen zorgen te maken over de productkwaliteit. Het is ook vermeldenswaard dat dit handelsmerk al ongeveer 15 jaar op onze markt is. Behalve tonijn produceert "5 Seas" ook andere visconserven. Bijvoorbeeld makreel, sprot, sprot, roze zalm. Het produceert ook ingeblikt fruit, bessen en groenten.

Tonijn is verkrijgbaar in twee versies: filet in eigen sap en in olie. Het blik heeft een sleutel om te openen. Deze versie vereenvoudigt het openen als er geen opener bij de hand is. De bouillon waarin de vis wordt bewaard heeft geen waas of onaangename geur, en de kleur van het product zelf komt overeen met de beschrijving. Een blikje bevat 185 gram van het eindproduct. Het caloriegehalte van het product in zijn eigen sap is 88,2 kcal.

De gemiddelde kosten zijn 130 roebel.

tonijn 5 zeeën
Voordelen:
  • Russische fabrikant;
  • Betaalbare prijs;
  • Positieve feedback van kopers;
  • Aangename smaak.
Nadelen:
  • De fabrikant heeft geen informatie verstrekt over het caloriegehalte van producten in olie.

Pelikaan

Dit product komt ook vanuit Thailand naar ons land. Het onderscheidende kenmerk is de betaalbare prijs. En ook, in tegenstelling tot andere soortgelijke goederen, vindt u hier een grote pot met 1,7 kg van het eindproduct. Als we het hebben over kleine blikjes, dan produceert de fabrikant hier vis in een reeds gesneden vorm en in de vorm van filetstukken. De gesneden look is gelabeld "voor salades" om het kookproces te vereenvoudigen. Producten van het handelsmerk Pelican zijn verkrijgbaar in olie en hun eigen sap. Een klein potje bevat 185 gram van het eindproduct. Het caloriegehalte van het product in zijn eigen sap is 74 kcal en in olie - 183 kcal.

De gemiddelde kosten zijn 120 roebel.

tonijn pelikaan
Voordelen:
  • Handige bank;
  • Er is een grote blikoptie;
  • Laag caloriegehalte van het product in zijn eigen sap;
  • Betaalbare prijs.
Nadelen:
  • Soms komen botten tegen.

Rio merrie

Dit Italiaanse bedrijf verscheen meer dan 50 jaar geleden op de markt. Tegenwoordig worden de producten van het bedrijf verkocht in meer dan 50 landen over de hele wereld en winnen ze elke dag aan populariteit. En er is geen reden om verrast te worden. Het bedrijf heeft immers een eigen productiecapaciteit, waar sprake is van een volledige kwaliteitscontrole van de fabricage. En ook omdat Rio Mare de nieuwste software gebruikt, kan elke klant de geschiedenis van het gekochte product volgen. Hier wordt informatie verstrekt vanaf de opname tot het moment waarop het blik de consument bereikt.

De producten zijn verkrijgbaar in vier varianten: in eigen sap, olijf- en zonnebloemolie, maar ook met toevoeging van een groentemengsel in de vorm van een kant-en-klare salade. Elk blikje bevat 160 gram van het eindproduct. Het caloriegehalte van producten in zijn eigen sap is 111 kcal en in olie - 403 kcal.

De gemiddelde kosten zijn 300 roebel.

tonijn Rio Mare
Voordelen:
  • Hoge kwaliteitscontrole;
  • Er is een optie met een groentemengsel;
  • Een van de beste Europese fabrikanten;
  • Aangename smaak;
  • Een groot aantal positieve recensies.
Nadelen:
  • Hoge prijs.

Ultramarijn

Dergelijk ingeblikt voedsel van het Russische merk Ultramarine wordt geproduceerd in Thailand en Indonesië. Ze zitten in een blikje met een sleutel om het te openen. Dankzij deze functie hoeven de blikjes zich geen zorgen te maken over een flesopener. De fabrikant produceert dit blikvoer in twee versies: in olie en in eigen sap. Het is ook vermeldenswaard dat hun verpakking heel verschillend is, en dit zal het niet mogelijk maken om twee verschillende producten te verwarren.

De versie in zijn eigen sap heeft een caloriegehalte van 73 kcal per 100 gram product en de optie in olie - 116 kcal. Een blikje bevat 185 gram van het product.

De gemiddelde kosten zijn 85 roebel.

Tonijn in eigen sap "Ultramarine", 185 g
Voordelen:
  • Het product is in grote stukken;
  • Aangename smaak;
  • Aangenaam aroma;
  • Bevat geen onnodige kruiden en toevoegingen;
  • Prijs.
Nadelen:
  • Niet gevonden.

witte walvis

Deze fabrikant leverde 4 soorten tonijnconserven.Twee van hen - voor salades, vertegenwoordigen een al gehakte versie van vlees, die in olie of in zijn eigen sap kan zijn. De volgende twee opties zijn stukjes vis, die ook in olie of in hun eigen sap worden aangetroffen. Het is ook vermeldenswaard dat de productie van ingeblikte producten in Thailand plaatsvindt. Alle conserven zijn gemaakt van vers vlees dat niet is ingevroren.

Een blikje bevat 140 gram van het product. Het caloriegehalte van het product is 448 kcal.

De gemiddelde kosten zijn 150 roebel.

tonijn witte walvis
Voordelen:
  • Controle van alle productiestadia;
  • 4 productvarianten;
  • Kwalitatief hoogwaardige producten.
Nadelen:
  • Hoogcalorisch product.

Dong won

Dit merk komt oorspronkelijk uit Zuid-Korea. Voor zijn ingeblikt voedsel gebruikt de fabrikant vissen die in de heldere zee zwemmen, en bij de productie worden de nieuwste technologieën gebruikt. Dankzij dat laatste zijn de producten nog lekkerder.

Tonijnpasteitjes zijn erg populair, evenals stukjes tonijn met groenten. In stukjes ingeblikte tonijn is perfect voor salades of sandwiches, en de smaak van zo'n product laat zelfs kinderen niet onverschillig. Tonijnpaté is er in twee smaken: normaal en pittig. Het productgewicht is 100 gram. De houdbaarheid van producten varieert van 3 tot 5 jaar.

De gemiddelde kosten zijn 150 roebel.

Tonijnpaté uit blik, 100 g
Voordelen:
  • Er wordt geelvintonijn gebruikt;
  • Zuid-Koreaanse fabrikant;
  • Er zijn opties met groenten en paté.
Nadelen:
  • Kleine pot.

Gevolgtrekking

De merken die in de beoordeling worden gepresenteerd, houden zich bezig met de productie van deze ingeblikte vis in regio's dicht bij het leefgebied van tonijn. Daarom hoeft u zich geen zorgen te maken over het feit dat het product vóór bewaring is ingevroren of onjuist is opgeslagen. Sommige van deze merken werden ook bekroond met de Test Purchase Award, wat ook de hoge kwaliteit van de producten aangeeft. Maar aangezien elke persoon zijn eigen smaakvoorkeuren heeft, is het, om de gulden middenweg te vinden, beter om de producten van verschillende fabrikanten te evalueren en de beste optie te kiezen.

Computers

Sport

schoonheid