Warme chocolademelk is een favoriete lekkernij van velen van ons op elk moment van het jaar, vooral in de herfst-winterperiode. Er zijn veel recepten om een zoet product te serveren, maar er zijn ook plaatsen waar je ervan kunt genieten. De smaak van een traktatie hangt niet alleen af van de barista, maar ook van de techniek die hem bereidt. Hier is een overzicht van de beste warme chocolademakers voor 2020 met hun voor- en nadelen.
Inhoud
Het industriële assortiment keukenapparatuur valt op door zijn grootsheid en vindingrijkheid. Dankzij professionele apparatuur zijn er veel interessante apparaten verschenen voor huishoudelijk gebruik. Bent u een liefhebber van 's ochtends een kopje koffie drinken en uw huishouden verwennen met warme chocolademelk, dan is het gepresenteerde apparaat een must voor uw keuken.
Notitie! De units voor het maken van warme chocolademelk behoren tot de serie "Professionele keukenapparaten", maar er zijn zeer primitieve modellen die geschikt zijn voor in huis. Kosten - vanaf 12 duizend roebel.
Het apparaat zelf werkt op het lichtnet, in principe is een spanning van 220 V nodig, 230 V komt minder vaak voor. Het moet een motor hebben die een speciaal mechanisme aandrijft waarop de bladen zich bevinden om de drank te roeren, zodat deze niet verbrandt, geen klonten vormt en constant in vloeibare toestand. Er is een thermostaat, een aan / uit knop en een bekerplateau.
Afhankelijk van het werkingsprincipe van het apparaat, zijn ze onderverdeeld in de volgende typen: op een stoombad en droge bereiding van een drank, wanneer de chocolademassa wegkwijnt onder invloed van een metalen plaat en verwarmingselementen.
Chocolade-eenheden verschillen alleen in het bereidingsproces: onder invloed waarvan de drank bij de uitgang wordt verkregen. In dit verband rijst de vraag hoe het juiste model te kiezen.Volgens kopers wordt de tweede optie als een betrouwbaar ontwerp beschouwd, hoewel deze constante aandacht vereist om oververhitting van het verwarmde oppervlak op tijd te voorkomen.
Het stoombad in de unit verbruikt meer elektriciteit in vergelijking met de verwarmingsunit, maar laat het product niet branden door de constante beweging van hete stoom.
De drank wordt afgegeven via een speciale aftapkraan die onderhoud nodig heeft. Omdat de kans op verstopping van het gat groot is, hebben bijna alle constructies een speciale inrichting in de dispenser die dit probleem oplost.
Notitie! Dure modellen hebben een goede bescherming, zijn bijna volledig geautomatiseerd: ze moeten worden ingeschakeld, bijgetankt en de gewenste temperatuur worden ingesteld.
Het belangrijkste is dat de structuur gemakkelijk kan worden gedemonteerd en gemonteerd - dit zal het wassen ervan na een werkdag vergemakkelijken en, indien nodig, het goedkoop repareren door alleen het benodigde onderdeel aan te schaffen.
Notitie! Problematische plekken om te reinigen - tik. Let er bij aankoop op dat de gatdiameter breed genoeg is.
Let op de beveiligingssystemen om geen fouten te maken bij het kiezen: ze zijn altijd beschikbaar in hoogwaardige installaties.
Welke lichaamsmaterialen zijn er? Het kan gemaakt zijn van chroom, roestvrij staal, messing, plastic. Bovendien is het hoofdgedeelte van het apparaat van staal of plastic (minder vaak), de kolf is gemaakt van transparant plastic om het gemakkelijker te maken om de bereiding te observeren. Andere elementen zijn ter beoordeling van de fabrikant. Goedkope goederen - primitief ontwerp. Heldere ontwerpen met verschillende kleuropties zijn duurder. Welk bedrijf is beter - de beslissing voor de koper.
Op een opmerking! Er zijn namelijk twee volledig identieke modellen, maar van verschillende fabrikanten. Bijvoorbeeld een eenheid van Russische en buitenlandse productie. Deze situatie brengt een persoon in verwarring. Dus, volgens experimentele gegevens, werd vastgesteld dat de technische kenmerken, het werkingsprincipe en de mogelijkheden volledig samenvallen, maar de kosten kunnen 2 keer verschillen in het voordeel van buitenlandse modellen. Mensen geven de voorkeur aan een wereldnaam. Daarom, welk apparaat is beter om te kopen - iedereen beslist voor zichzelf.
Als je hebt besloten om te kopen, moet je een duidelijk plan in je hoofd hebben:
De gemakkelijkste manier om online apparatuur te bestellen is. Onlangs is deze optie wijdverbreid onder duizenden kopers vanwege beschikbaarheid (u kunt budgetapparaten van goede kwaliteit vinden). Hoewel er bezorgdheid bestaat over de discrepantie tussen de kwaliteit van de fabrikant en de realiteit. Desalniettemin is de uitweg uit deze situatie videorecensies, klantrecensies, een garantiekaart voor het product.
In deze categorie vallen installaties die het volgens de barista mogelijk maken om verschillende dranken te bereiden op basis van chocolade, koffie en andere ingrediënten. De ontwerpen zien er anders uit, evenals hun mogelijkheden. Het prijssegment voor het product is voor iedereen beschikbaar. Topfabrikanten:
Doel: voor het maken van warme chocolademelk, het warm houden en in porties gieten in restaurants, cafés en bars.
Het apparaat met bladen van constant roeren van de inhoud (geen klontjes) is uitgerust met een aftapkraan, een standaard voor containers, een LED-display dat de temperatuur aangeeft waarop de drank wordt bereid en een aan / uit-knop. Afneembare kom, schokbestendig.
Eigenschappen: u kunt dranken bereiden op basis van wijn, melk, thee, koffie; temperatuurregime is gereguleerd; inklapbaar ontwerp (gemakkelijk te onderhouden); de aanwezigheid van een lekbak.
Specificaties:
Een type: | elektrisch |
Leverancier code: | 302549 |
Afmeting (centimeter): | 40/32/57 |
Netto gewicht: | 10 kg |
Werktemperatuur: | 30-90 graden |
Vermogen: | 40 watt |
Spanning: | 220 V |
Nuttig volume: | 10 l |
Materiaal: | 304 roestvrij staal, polycarbonaat |
Kleur: | het zwart |
Garantieperiode: | 6 maanden |
Land van fabrikant: | China |
Op prijs: | 18.000 roebel |
Doel: voor het verwarmen en afvullen van warme chocolademelk en koffie in horeca en handelszaken.
De machine met een mechanisch regelsysteem is uitgerust met een roterende temperatuurregelaar, een aan / uit-knop, een aftapkraan. Binnenin zijn constant roterende messen geïnstalleerd, die het verschijnen van klonten in de drank elimineren. Een verwijderbare transparante houder van polycarbonaat stelt u in staat om naar het koken te kijken.
De vorm van het lichaam is tonvormig, met drie metalen poten voor stabiliteit.
Specificaties:
Een type: | elektrisch |
Afmetingen (centimeter): | 41/28/46,5 |
Netto gewicht: | 6 kg 800 g |
Materiaal: | roestvrij staal |
Temperatuurbereik: | 30-100 graden |
Energieverbruik: | 1000 watt |
Netspanning: | 220 V |
Capaciteit: | 5 liter |
Kleur: | wit |
Garantie: | een half jaar |
Productie: | Chinese |
Gemiddelde prijs: | 13.000 roebel |
Afspraak: voor bars, cafés, restaurants.
Product met een schokbestendige lamp in een witmetalen behuizing, uitgerust met een roterende temperatuurregelaar, een schakelaar, een lekbak. Er is een standaard voor bekers met een afvoerbodem. Steunen zijn integraal met het hoofdframe van de apparatuur.
Eigenschappen: soepele temperatuurregeling, demonteerbare klep met anti-verstoppingssysteem, verstevigd ingebouwd roerwerk dat klontervorming voorkomt. Er zijn twee kleuren beschikbaar: wit, zwart.
Geschikt (naast chocolade van de tap): voor warme dranken gemaakt van cacaopoeder, thee, johannesbrood (chocoladevervanger), wijn of melk met gember, citroen- of sinaasappelschil, vanille, kaneel en honing.
Specificaties:
Een type: | bar |
Afmeting (centimeter): | 41/28/46,5 |
Gewicht: | 9 kg |
Kook methode: | op een waterbad |
Vermogen: | 1000 watt |
Nuttig volume: | 5 l |
Bedrijfstemperatuurbereik: | 30-100 graden |
Spanning: | 220 V |
Materiaal: | roestvrij staal, kleurloos polycarbonaat |
Garantie kaart: | 6 maanden |
Land van fabrikant: | Taiwan |
Hoeveel is: | 20.000 roebel |
Populaire modellen in deze categorie zijn van buitenlandse bedrijven. Ze hebben meer kracht in vergelijking met goedkope apparaten tot 20 duizend roebel, evenals een verbeterde structuur van het frame en zijn componenten. De beste bedrijven:
Doel: voor bars en banketbakkers, zomercafés en uitgaanscentra.
De chocolademaker zorgt voor een snelle en hoogwaardige bereiding van de drank door het systeem van gelijkmatig verwarmen en mengen van de inhoud van de tank, waardoor wordt voorkomen dat het product aan de wanden blijft plakken en aanbranden.
Kenmerken: continu roeren, ingebouwd verwarmingselement, thermostaat, veiligheidsthermostaat die de werking van apparatuur stopt wanneer de drempel van toegestane temperaturen wordt overschreden, aparte compartimenten voor de motor en verwarmingselementen.
Complete set: een glazen standaard met een metalen oppervlak dat bestand is tegen corrosie, een verwijderbare houder en deksel, een kunststof drukklep, smeermiddel voor de contactdelen van het mechanisme.
Specificaties:
Leverancier code: | 224440 |
Afmeting (centimeter): | 32/24/49 |
Gewicht: | 6 kg |
Boiler: | 5 liter |
Temperatuurbereik: | 0-90 graden |
Netspanning: | 220 V |
Energieverbruik: | 1500 watt |
Toepassingsgebied: | HoReCa |
Kleur: | het zwart |
Gebruikt door: | voor het verwarmen van de vulling van warme chocolademelk, cacao, glühwein en andere dranken |
Fabrikant: | Italië |
Gemiddelde hoeveelheid: | 27.500 roebel |
Doel: voor het bereiden van allerlei warme dranken uit melk, wijn, chocolade, thee op basis van recepten.
Het product zorgt voor het koken en verwarmen van producten. Er is veel vraag naar bij buitenevenementen. De body is van metaal, zwart geverfd, voorzien van een kraan, lekbak, deksel en bekerhouder.
Kenmerken: ruim, opvouwbaar, gemakkelijk schoon te maken, schokbestendige glazen kom, roterende thermostaat, rubberen voetjes die tijdens het gebruik niet over het oppervlak kunnen schuiven.
Specificaties:
Een type: | elektrisch |
Afmetingen (centimeter): | 26/42/46,5 |
Capaciteit: | 10 liter |
Installatie methode: | bureaublad |
Spanning: | 220 V |
Nominaal vermogen: | 1000 watt |
Werktemperatuur: | 30-100 graden |
Samenstelling: | roestvrij staal, polycarbonaat |
Kleur: | het zwart |
Garantie: | jaarlijks |
Land van fabrikant: | Taiwan |
Kosten: | 23.000 roebel |
Doel: het bewaren van warme dranken gemaakt van melk en chocolade, glühwein, enz.
De apparatuur is gewild bij buitenevenementen, in kleine koffiehuizen, bars. Het heeft een lichte aan / uit-knop, een draaiknop voor verwarmingsvermogen, een aftapkraan, een afvoerbakje voor kopjes. De bodem is voorzien van een stevige metalen ring, die zorgt voor stabiliteit van de constructie in plaats van de gebruikelijke steunen - poten.
Opvouwbaar ontwerp, zodat u de container samen met de drank van de basis kunt verwijderen. De bovenkant van de kast en het deksel zijn gemaakt van metaal, bestand tegen corrosie, het transparante deksel is gemaakt van polycarbonaat.
Kenmerken: gelijkmatige verwarming zonder waterbad, diverse kleurvariaties (rood, goud, beige), eenvoudige reiniging van de kraan, de aanwezigheid van een stalen rooster in de lekbak.
Specificaties:
Een type: | elektrisch |
Parameters (centimeter): | 32/49/24 |
Volume: | 5 liter |
Netto: | 220 V |
Warmte: | droog |
Netto gewicht: | 6 kg |
Nominaal vermogen: | 1000 watt |
Werktemperatuur: | 30-90 graden |
Garantieperiode: | 1 jaar |
Behuizing: | staal AISI304 |
Fabrikant: | Zuid-Korea |
Gemiddelde prijs: | 22.050 roebel |
Deze categorie bevat de duurste automaten voor het bereiden van chocoladedranken. Ze verschillen qua uiterlijk, technische prestaties en mogelijkheden en leveren dus goede prestaties met een minimale tijdsinvestering. De populariteit van modellen in de categorie "premiumklasse" werd gewonnen door de volgende bedrijven:
Doel: voor diverse warme dranken met toevoeging van melk, wijn, koffie, chocola, thee.
Constructiebeschrijving: de gehele carrosserie, met uitzondering van de uitneembare container, is gemaakt van goudkleurig metaal. De container is transparant; binnenin zijn messen geïnstalleerd, die de consistentie gelijkmatig en continu mengen tot deze homogeen is.
Er is een thermostaat die een constante temperatuur in de kolf handhaaft, evenals bescherming tegen oververhitting. Er zijn ventilatieopeningen boven de start / stop-knop en draaischakelaar. Op de opvangbak is een glas geïnstalleerd, waarin een drankje uit een speciale kraan stroomt, als je op de hendel aan de bovenkant drukt.
Specificaties:
Productcode: | BSG-3809 |
Parameters (centimeter): | 26/32/49,5 |
Netto gewicht: | 6 kg |
Capaciteit: | 5 l |
Energieverbruik: | 250 watt |
Nominale netspanning: | 220 V |
Geluidsniveau: | tot 70 dB |
Materiaal: | chroom staal |
Kleur: | goud |
Garantie: | 12 maanden |
Productie: | Italiaans |
Gemiddelde kosten: | 34.200 roebel |
Doel: bereiding, demonstratie, warme chocolademelk schenken, wijn met kruiden, merklikeuren.
Ontwerpkenmerken: dubbele lichtschakelaar, motor met ventilatiesysteem, bescherming tegen netspanningspieken, intensieve werking van de motor in een lange continue modus, soepele regeling van het verwarmingsvermogen.
Het apparaat is inklapbaar, elk detail is eenvoudig schoon te maken. Overgebleven chocoladedrank kan in de koelkast direct in de brouwkan worden bewaard. Het bakje voor de beker is transparant, afvoer.
Specificaties:
Toepassingsgebied: | horeca, handel |
Afmetingen (centimeter): | 26/32/50 |
Netto gewicht: | 10 kg |
Nominaal volume: | 8 liter |
Vermogen: | 800 watt |
Netspanning: | 220 V |
Temperatuurbereik: | 0-90 graden |
Type verwarming: | droog |
Materiaal: | roestvrij staal, transparant polycarbonaat |
Kleur: | bruin |
Land van fabrikant: | Italië |
Op prijs: | 45400 roebel |
Doel: het maken van chocolade, thee, koffie, melk, glühwein en andere dranken bij horeca en handelsbedrijven.
Kenmerken: vatisolatie, continu mengen van dranken, antislipvoetjes, thermostaat, geen verstopping van de kraan.
Beschrijving van het ontwerp - de belangrijkste componenten: een handig afvoersysteem voor warm water, een grote bak met een vol-indicator, een verwijderbare transparante container, een startknop, een draaiknop en een afneembaar deksel.
Specificaties:
Een type: | op een waterbad |
Afmetingen (centimeter): | 34/34/52 |
Netto gewicht: | 6 kg |
Capaciteit: | 5 liter |
Nominaal vermogen: | 1000 watt |
Spanning: | 220-230 W |
Ketelmaat (cm): | 26 - diameter, 47 - hoogte |
Frequentie: | 50 Hz |
Werkomgevingstemperatuur: | 10-32 graden |
Geluidsdruk niveau: | minder dan 70 dB |
Kleur: | bruin |
Garantie: | 6 maanden |
Land van fabrikant: | Spanje |
gemiddelde kosten | 46850 roebel |
Warme chocolademakers worden voornamelijk besteld bij de online winkel. Stoombadunits met een volume van 5 liter met de functie van automatische rotatie van de messen en de mogelijkheid om andere warme dranken te bereiden, zijn gangbare modellen geworden. Het materiaal van de producten is roestvrij staal met een doorzichtige plastic koepel.
Notitie! De volledige lijst is van buitenlandse leveranciers.
Tabel - "De beste eenheden voor het maken van warme chocolademelk voor 2020"
Naam: | Fabrikant: | Inhoud (liter): | Vermogen, W): | Gemiddelde prijs (roebel): |
---|---|---|---|---|
"CH 10L" | "Viatto" | 10 | 40 | 18000 |
"Hot Chocolate-5L wit" | "Eksi" | 5 | 1000 | 13000 |
"5L" | "Starfood" | 5 | 1000 | 20000 |
"Delice" | Ugolini ' | 5 | 1500 | 27500 |
"10L" | "Starfood" | 10 | 1000 | 23000 |
"DHC02" | "Kosateq" | 5 | 1000 | 22050 |
Scirocco goud | "BH's" | 5 | 250 | 34200 |
"CI2080 / 8" | "Vema" | 8 | 800 | 45400 |
"CH-10 NG" | "Sencotel" | 5 | 1000 | 46820 |