Geriausių karšto šokolado gamintojų įvertinimas 2020 m

Karštas šokolado gėrimas yra mėgstamas daugelio mūsų skanėstas bet kuriuo metų laiku, ypač rudens-žiemos laikotarpiu. Yra daug receptų, kaip patiekti saldų produktą, taip pat yra įstaigų, kuriose galite juo mėgautis. Skanaus skonio skonis priklauso ne tik nuo baristos, bet ir nuo ją paruošiančios technikos. Čia pateikiama geriausių 2020 m. Karšto šokolado gamintojų apžvalga su jų privalumais ir trūkumais.

Bendras technologijų supratimas - atrankos kriterijai

Pramoninis virtuvės prietaisų asortimentas stebina savo didybe ir išradingumu. Profesionalios įrangos dėka atsirado daug įdomių prietaisų, skirtų naudoti buityje. Jei mėgstate išgerti puodelį kavos ryte ir pavaišinti savo namus karštu šokoladu, tada pateiktas prietaisas yra būtinas jūsų virtuvėje.

Atkreipkite dėmesį! Mašinos karšto šokolado gamybai priklauso serijai „Profesionalūs virtuvės prietaisai“, tačiau yra labai primityvių modelių, tinkančių namams. Kaina - nuo 12 tūkstančių rublių.

Pats prietaisas veikia iš tinklo, iš esmės reikalinga 220 V įtampa, rečiau - 230 V. Jame turi būti variklis, valdantis specialų mechanizmą, ant kurio yra gėrimo maišymo mentės, kad jis nesudegtų, nesudarytų gabalėlių, jis nuolat skystoje būsenoje. Yra termostatas, įjungimo / išjungimo mygtukas ir puodelio platforma.

Priklausomai nuo prietaiso veikimo principo, jie skirstomi į šiuos tipus: ant garų vonelės ir sauso gėrimo paruošimo, kai šokolado masė merdi veikiama metalinės plokštės ir kaitinimo elementų.

Įrenginių veikimo ypatybės - privalumai ir trūkumai

Šokolado vienetai skiriasi tik paruošimo procese: kurio įtakoje gėrimas gaunamas išeinant. Šiuo atžvilgiu kyla klausimas, kaip pasirinkti tinkamą modelį.Pirkėjų teigimu, antrasis variantas laikomas patikimu dizainu, nors tam reikia nuolat skirti dėmesio, kad laiku būtų išvengta šildomo paviršiaus perkaitimo.

Įrenginio garų vonia sunaudoja daugiau elektros energijos, palyginti su šildymo įrenginiu, tačiau neleidžia gaminiui degti dėl nuolatinio karštų garų judėjimo.

Gėrimas išleidžiamas per specialų čiaupą, kurį reikia prižiūrėti. Kadangi yra didžiulė skylių užsikimšimo galimybė, dozatoriaus viduje beveik visose konstrukcijose yra specialus įtaisas, kuris išsprendžia šią problemą.

Atkreipkite dėmesį! Brangūs modeliai turi gerą apsaugą, yra beveik visiškai automatizuoti: jiems reikia įjungti, papildyti degalus, nustatyti norimą temperatūrą.

Rekomendacijos - į ką atkreipti dėmesį perkant šokolado mašiną

Svarbiausia, kad konstrukciją būtų galima lengvai išardyti ir surinkti - tai palengvins jos plovimo procesą po darbo dienos, o prireikus leis ją nebrangiai suremontuoti įsigyjant tik reikiamą dalį.

Atkreipkite dėmesį! Problemiškos valymo vietos - palieskite. Pirkdami įsitikinkite, kad skylės skersmuo yra pakankamai platus.

Kad pasirinkdami nedarytumėte klaidų, atkreipkite dėmesį į apsaugos sistemas: jos visada yra aukštos kokybės įrenginiuose.

Kokios yra kūno medžiagos? Jis gali būti pagamintas iš chromo, nerūdijančio plieno, žalvario, plastiko. Be to, pagrindinis aparato korpusas yra plienas arba plastikas (rečiau), kolba pagaminta iš skaidraus plastiko, kad būtų lengviau stebėti preparatą. Kiti elementai yra gamintojo nuožiūra. Nebrangios prekės - primityvus dizainas. Ryškus dizainas su keliais spalvų variantais yra brangesnis. Kuri įmonė geresnė - sprendimas pirkėjui.

Ant pastabos! Taip atsitinka, kad yra du visiškai identiški modeliai, tačiau skirtingų gamintojų. Pavyzdžiui, Rusijos ir užsienio gamybos vienetas. Ši situacija žmogų glumina. Taigi, remiantis eksperimentiniais duomenimis, buvo nustatyta, kad techninės charakteristikos, veikimo principas, galimybės visiškai sutampa, tačiau kaina gali skirtis 2 kartus užsienio modelių naudai. Žmonės labiau mėgsta pasaulio vardą. Todėl kokį prietaisą geriau pirkti - kiekvienas nusprendžia pats.

Nusprendę pirkti, turite turėti aiškų planą:

• kur nusipirkti;
• kokio tipo konstrukcija;
• kokiems tikslams įranga bus naudojama;
• kokias galimybes jis turėtų turėti (tinkami ingredientai maišymui);
• kiek porcijų jis pagamina per vieną padažą;
• energijos suvartojimas, išlaikymas (sąnaudų apskaita);
• kurio produkcija (Rusija, užsienio šalys);
• Kiek yra.

Lengviausias būdas užsisakyti įrangą internetu. Pastaruoju metu ši galimybė buvo plačiai paplitusi tarp tūkstančių pirkėjų dėl prieinamumo (galite rasti geros kokybės biudžetinių įrenginių). Nors nerimaujama dėl gamintojo kokybės ir tikrovės neatitikimo. Nepaisant to, išeitis iš šios situacijos yra vaizdo įrašų apžvalgos, klientų atsiliepimai, produkto garantinė kortelė.

Aukštos kokybės prietaisų, skirtų karštam šokoladui gaminti, įvertinimas iki 20 tūkstančių rublių iki 2020 m

Šiai kategorijai priklauso instaliacijos, kurios, pasak baristos, leidžia paruošti įvairius gėrimus iš šokolado, kavos ir kitų ingredientų. Dizainai skiriasi savo išvaizda, taip pat jų galimybėmis. Produkto kainų segmentas yra prieinamas visiems. Geriausi gamintojai:

• „Viatto“;
• „Eksi“;
• „Starfood“.

Gamintojo „Viatto“ modelis „CH10L“

Paskirtis: gaminti karštą šokoladą, laikyti jį karštą ir pilti dalimis restoranuose, kavinėse, baruose.

Prietaisas su ašmenimis, nuolat maišant turinį (nesusidaro gabalėliai), turi išleidimo čiaupą, stovą indams, LED ekraną, rodantį gėrimo paruošimo temperatūrą, ir maitinimo mygtuką. Nuimamas dubuo, atsparus smūgiams.

Savybės: galite paruošti gėrimus pagal vyną, pieną, arbatą, kavą; reguliuojamas temperatūros režimas; sulankstomas dizainas (lengva prižiūrėti); lašelinio dėklo buvimas.

Specifikacijos:

A tipas:	elektrinis
Pardavėjo kodas:	302549
Dydis (centimetrais):	40/32/57
Grynas svoris:	10 kg
Darbinė temperatūra:	30–90 laipsnių
Galia:	40 vatų
Įtampa:	220 V įtampa
Naudingas tūris:	10 l
Medžiaga:	304 nerūdijantis plienas, polikarbonatas
Spalva:	juodas
Garantijos laikotarpis:	6 mėnesiai
Gamintojo šalis:	Kinija
Pagal kainą:	18 000 rublių

• dizainas;
• kompaktiškas;
• aukštos kokybės surinkimas;
• funkcinis;
• galimybes.

• nenustatytas.

Gamintojo „Eksi“ modelis „Karštas šokoladas-5L baltas“

Paskirtis: karšto šokolado ir kavos šildymui ir užpildymui maitinimo ir prekybos įmonėse.

Mašinoje su mechanine valdymo sistema yra sukamas temperatūros reguliatorius, įjungimo / išjungimo mygtukas, išleidimo čiaupas. Viduje yra sumontuoti nuolat besisukantys peiliai, kurie pašalina gumulų atsiradimą gėrime. Nuimamas skaidrus polikarbonato indas leidžia stebėti maisto gaminimą.

Kūno forma yra statinės formos, stabilumui užtikrinti yra trys metalinės kojos.

Specifikacijos:

A tipas:	elektrinis
Matmenys (centimetrais):	41/28/46,5
Grynas svoris:	6 kg 800 g
Medžiaga:	Nerūdijantis plienas
Temperatūros diapazonas:	30–100 laipsnių
Energijos sąnaudos:	1000 vatų
Tinklo įtampa:	220 V įtampa
Talpa:	5 litrai
Spalva:	baltas
Garantija:	pusė metų
Gamyba:	kinų
Vidutinė kaina:	13 000 rublių

• modernus dizainas;
• nebrangus;
• galingas;
• greitai gamina;
• tinka karštam vynui gaminti.

• nenustatytas.

Gamintojo „Starfood“ modelis „5L“

Paskyrimas: barams, kavinėms, restoranams.

Produktas su smūgiams atsparia lempute baltame metaliniame korpuse, su sukamuoju temperatūros reguliatoriumi, įjungikliu, lašintuvu. Yra puodelių stovas su drenažo dugnu. Atramos yra neatsiejamos nuo pagrindinio įrangos rėmo.

Savybės: sklandus temperatūros valdymas, išardomas vožtuvas su užsikimšimo sistema, sustiprintas įmontuotas maišytuvas, kuris neleidžia susidaryti gabalėliams. Galimos dvi spalvos: balta, juoda.

Tinka (be pilstomo šokolado): karštiems gėrimams, pagamintiems iš kakavos miltelių, arbatos, karobo (šokolado pakaitalo), vyno ar pieno su imbieru, citrinos ar apelsino žievelėmis, vanilės, cinamono ir medaus.

Specifikacijos:

A tipas:	baras
Dydis (centimetrais):	41/28/46,5
Svoris:	9 kg
Gaminimo būdas:	ant vandens vonios
Galia:	1000 vatų
Naudingas tūris:	5 l
Darbo temperatūros diapazonas:	30–100 laipsnių
Įtampa:	220 V įtampa
Medžiaga:	nerūdijančio plieno, bespalvis polikarbonatas
Garantijos kortelė:	6 mėnesiai
Gamintojo šalis:	Taivanas
Kiek yra:	20 000 rublių

• įranga su įmontuotais galingais peiliais;
• talpus lašinamasis dėklas;
• neslystančios kojos;
• maisto gaminimo produktų asortimentas;
• kainos ir kokybės santykis.

• nenustatytas.

Geriausių karšto šokolado mašinų įvertinimas iki 30 tūkst. Rublių 2020 m

Populiarūs šios kategorijos modeliai priklauso užsienio firmoms. Jie turi daugiau galios, palyginti su nebrangiais prietaisais iki 20 tūkstančių rublių, taip pat patobulinta rėmo ir jo komponentų struktūra. Geriausios firmos:

• „Ugolini“;
• „Starfood“;
• Kosateq.

Gamintojo „Ugolini“ modelis „Delice“

Paskirtis: barams ir konditerijos parduotuvėms, vasaros kavinėms ir pramogų centrams.

Šokolado virimo aparatas užtikrina greitą ir kokybišką gėrimo paruošimą dėl tolygaus bako turinio kaitinimo ir maišymo sistemos, tokiu būdu neleisdamas produktui prilipti ir degti prie sienų.

Savybės: nuolatinis maišymas, įmontuotas kaitinimo elementas, termostatas, apsauginis termostatas, kuris sustabdo įrangos darbą, kai peržengiama leistinos temperatūros riba, atskiri variklio ir šildymo elementų skyriai.

Pilnas komplektas: stiklinis stovas su metaliniu korozijai atspariu paviršiumi, nuimamas indas ir dangtis, plastikinis stumiamas vožtuvas, tepalas kontaktinėms mechanizmo dalims.

Specifikacijos:

Pardavėjo kodas:	224440
Dydis (centimetrais):	32/24/49
Svoris:	6 kg
Katilas:	5 litrai
Temperatūros diapazonas:	0–90 laipsnių
Tinklo įtampa:	220 V įtampa
Energijos sąnaudos:	1500 vatų
Taikymo sritis:	HoReCa
Spalva:	juodas
Naudojama:	karšto šokolado, kakavos, karšto vyno ir kitų gėrimų įdaro šildymui
Gamintojas:	Italija
Vidutinė suma:	27 500 rublių

• modernus dizainas;
• paprastas valdymas;
• lengva valyti;
• galingas;
• medžiagų kokybė;
• funkcinis.

• nenustatytas.

Gamintojo „Starfood“ modelis „10L“

Tikslas: paruošti visų rūšių karštus gėrimus iš pieno, vyno, šokolado, arbatų pagal receptus.

Produktas suteikia maisto gaminimą ir šildymą. Tai yra paklausa lauko renginiuose. Korpusas yra metalinis, dažytas juodai, su čiaupu, lašinamuoju dėklu, dangčiu ir puodelio laikikliu.

Savybės: talpus, sulankstomas, lengvai valomas, smūgiams atsparus stiklinis dubuo, rotacinis termostatas, gumuotos kojos, neleidžiančios slysti ant paviršiaus veikiant.

Specifikacijos:

A tipas:	elektrinis
Matmenys (centimetrais):	26/42/46,5
Talpa:	10 litrų
Diegimo būdas:	darbalaukyje
Įtampa:	220 V įtampa
Vardinė galia:	1000 vatų
Darbinė temperatūra:	30–100 laipsnių
Sudėtis:	nerūdijančio plieno, polikarbonato
Spalva:	juodas
Garantija:	kasmetinis
Gamintojo šalis:	Taivanas
Kaina:	23 000 rublių

• kompaktiškas;
• kainos ir kokybės santykis;
• mažas energijos suvartojimas;
• šokolado gėrimas neužšąla;
• prailgintas garantinis laikotarpis;
• prieinama kaina;
• išvaizda.

• nenustatytas.

Gamintojo „Kosateq“ modelis „DHC02“

Tikslas: laikyti karštus gėrimus iš pieno ir šokolado, karštą vyną ir kt.

Įranga yra paklausa renginiuose lauke, mažuose kavinukėse, baruose. Jame yra šviesos įjungimo / išjungimo mygtukas, rotacinis šildymo galios valdiklis, išleidimo čiaupas, išleidimo lentyna puodeliams. Dugne yra tvirtas metalinis žiedas, kuris suteikia konstrukcijos stabilumą vietoj įprastų atramų - kojų.

Sulankstomas dizainas leidžia išimti indą nuo pagrindo kartu su gėrimu. Korpuso viršus ir dangtis pagaminti iš metalo, atsparūs korozijai, permatomas dangtelis pagamintas iš polikarbonato.

Savybės: vienodas šildymas be vandens vonios, įvairios spalvų variacijos (raudona, auksinė, smėlio spalvos), lengvas čiaupo valymas, plieninių grotelių buvimas lašelių dėkle.

Specifikacijos:

A tipas:	elektrinis
Parametrai (centimetrais):	32/49/24
Apimtis:	5 litrai
Grynasis:	220 V įtampa
Šiluma:	sausas
Grynas svoris:	6 kg
Vardinė galia:	1000 vatų
Darbinė temperatūra:	30–90 laipsnių
Garantijos laikotarpis:	1 metai
Būstas:	plienas AISI304
Gamintojas:	Pietų Korėja
Vidutinė kaina:	22 050 rublių

• galimybė pasirinkti korpuso spalvą;
• plačiai naudojamas;
• ilgas tarnavimo laikas;
• praktiškas;
• kompaktiškas;
• automatinis temperatūros palaikymas.

• nenustatytas.

Geriausi brangių karšto šokolado gamintojai 2020 m

Šiai kategorijai priklauso brangiausios šokolado gėrimų ruošimo mašinos. Jie skiriasi savo išvaizda, techninėmis savybėmis ir galimybėmis, todėl užtikrina gerą našumą su minimaliomis laiko investicijomis. „Premium klasės“ kategorijos modelių populiarumą iškovojo šios įmonės:

• „Liemenėlės“;
• „Vema“;
• „Sencotel“.

Gamintojo „Bras“ modelis „Scirocco Gold“

Paskirtis: įvairiems karštiems gėrimams, įpilant pieno, vyno, kavos, šokolado, arbatų.

Konstrukcijos aprašymas: visas korpusas, išskyrus nuimamą konteinerį, pagamintas iš aukso spalvos metalo. Indas yra skaidrus, viduje yra peiliukai, kurie konsistenciją tolygiai ir nuolat maišo tol, kol ji bus vienalytė.

Yra termostatas, palaikantis pastovią temperatūrą kolboje, taip pat apsauga nuo perkaitimo. Virš paleidimo / sustabdymo mygtuko ir sukamojo jungiklio yra ventiliacijos angos. Ant nusausinimo indo sumontuota stiklinė, į kurią iš specialaus čiaupo įteka gėrimas, jei paspaudžiate svirtį viršuje.

Specifikacijos:

Prekės kodas:	BSG-3809
Parametrai (centimetrais):	26/32/49,5
Grynas svoris:	6 kg
Talpa:	5 l
Energijos sąnaudos:	250 vatų
Nominali tinklo įtampa:	220 V įtampa
Triukšmo lygis:	iki 70 dB
Medžiaga:	chromuotas plienas
Spalva:	auksas
Garantija:	12 mėnesių
Gamyba:	italų kalba
Vidutinė kaina:	34 200 rublių

• lengvas;
• kompaktiškas;
• modernus dizainas;
• mažas elektros suvartojimas;
• dirba tyliai;
• patikimas;
• daugiafunkcinis.

• nenustatytas.

Gamintojo „Vema“ modelis „CI 2080/8“

Tikslas: paruošimas, demonstravimas, karšto šokolado, vyno su prieskoniais pilimas, firminiai likeriai.

Konstrukcijos ypatybės: dvigubas šviesos jungiklis, variklis su vėdinimo sistema, apsauga nuo įtampos viršįtampių tinkle, intensyvus variklio veikimas ilgu ištisiniu režimu, sklandus šildymo galios reguliavimas.

Prietaisas yra sulankstomas, kiekvieną detalę galima lengvai nuvalyti. Šokolado gėrimo likučius galima laikyti šaldytuve tiesiai virimo kolboje. Dėklas puodeliui yra skaidrus, drenažas.

Specifikacijos:

Taikymo sritis:	maitinimo įstaigos, prekyba
Matmenys (centimetrais):	26/32/50
Grynas svoris:	10 kg
Nominalus tūris:	8 litrai
Galia:	800 vatų
Tinklo įtampa:	220 V įtampa
Temperatūros diapazonas:	0–90 laipsnių
Šildymo tipas:	sausas
Medžiaga:	nerūdijančio plieno, skaidrus polikarbonatas
Spalva:	rudas
Gamintojo šalis:	Italija
Pagal kainą:	45400 rublių

• paprastas valdymas;
• lengva valyti;
• išvaizda;
• taupo energiją;
• konstrukcijos kokybė;
• funkcinis;
• šokoladas nestorėja.

• brangu.

Gamintojo „Sencotel“ modelis „CH-10 NG“

Tikslas: šokolado, arbatos, kavos, pieno, karšto vyno ir kitų gėrimų gamybai maitinimo ir prekybos įmonėse.

Savybės: statinės izoliacija, nuolatinis gėrimų maišymas, neslystančios kojos, termostatas, neužsikimšęs maišytuvas.

Konstrukcijos aprašymas - pagrindiniai komponentai: patogi drenažo sistema karštam vandeniui, didelis dėklas su visu indikatoriumi, nuimamas skaidrus indas, paleidimo mygtukas, sukama rankenėlė ir nuimamas dangtelis.

Specifikacijos:

A tipas:	ant vandens vonios
Matmenys (centimetrais):	34/34/52
Grynas svoris:	6 kg
Talpa:	5 litrai
Vardinė galia:	1000 vatų
Įtampa:	220–230 W
Katilo dydis (cm):	26 - skersmuo, 47 - aukštis
Dažnis:	50 Hz
Darbinė aplinkos temperatūra:	10-32 laipsniai
Garso slėgio lygis:	mažiau nei 70 dB
Spalva:	rudas
Garantija:	6 mėnesiai
Gamintojo šalis:	Ispanija
Vidutinė kaina	46850 rublių

• didelis puodelio laikiklis;
• paprastas valdymas;
• greitai gamina;
• praktiškas;
• Gražus dizainas.

• išlaidos.

Rezultatas

Karšto šokolado gamintojai daugiausia užsakomi internetinėje parduotuvėje. 5 litrų tūrio garų vonios įrenginiai su automatinio peilių pasukimo funkcija ir galimybe paruošti kitus karštus gėrimus tapo įprasti modeliai. Produktų medžiaga yra nerūdijantis plienas su permatomu plastikiniu kupolu.

Atkreipkite dėmesį! Visas sąrašas yra iš užsienio tiekėjų.

Lentelė - „Geriausi karšto šokolado gamybos vienetai 2020 m.“

Vardas:	Gamintojas:	Talpa (litrais):	Galia, W):	Vidutinė kaina (rubliai):
„CH 10L“	„Viatto“	10	40	18000
"Karštas šokoladas-5L baltas"	„Eksi“	5	1000	13000
„5L“	„Starfood“	5	1000	20000
„Delice“	Ugolini “	5	1500	27500
„10L“	„Starfood“	10	1000	23000
„DHC02“	„Kosateq“	5	1000	22050
„Scirocco Gold“	„Liemenėlės“	5	250	34200
„CI2080 / 8“	„Vema“	8	800	45400
"CH-10 NG"	„Sencotel“	5	1000	46820