Classifica dei migliori macinacaffè per la casa e il caffè nel 2020

Caffè. Nata nella calda Etiopia, questa bevanda si è diffusa da tempo in tutto il mondo. Puoi visitare qualsiasi angolo del pianeta e assicurarti di trovare gli intenditori di questa deliziosa bevanda lì. Lo sapevate che il caffè viene prodotto dalla preparazione di chicchi di caffè macinato pre-essiccato, che di fatto rende questa bevanda un succo?

Per chi ama la velocità è stato inventato il caffè solubile: in polvere o in granuli. Ma i veri intenditori storcono il naso con disprezzo a questa forma di bevanda e preferiscono preparare il caffè dai chicchi macinati. Pertanto, fanno ragionevolmente la domanda: quale macinacaffè scegliere? Anche i proprietari di bar si pongono questa domanda: è importante per loro che la macchina non solo funzioni bene, ma anche regolarmente e si ripaghi da sola.

Il criterio di selezione principale è lo scopo del dispositivo: se verrà utilizzato a casa o in ambito industriale (ad esempio, un bar).

Considera i requisiti di base per l'uso del macinacaffè:

Casa

Tali dispositivi sono generalmente semplici, di piccole dimensioni, progettati per una o due tazze. La molatura viene eseguita più spesso manualmente, meno spesso - automaticamente. Dopo la gomma dei chicchi, la polvere può essere preparata in un turco, una caffettiera a goccia o una pressa francese.

Che tipo di macinacaffè da casa esistono?

Manuale

Macchine retrò classiche, dove il caffè viene macinato con macine in pietra. I chicchi vengono versati in un contenitore, chiuso e per macinarli in polvere, il proprietario dovrà ruotare da solo la maniglia del dispositivo. I vantaggi includono un costo molto contenuto e l'assenza di costi dell'elettricità in generale, il design, la facilità di stoccaggio e trasporto, la possibilità di utilizzare ovunque (anche in natura). Gli svantaggi sono la necessità di fare tutto manualmente e di solito un piccolo volume.

Valutazione dei macinacaffè manuali di qualità costosa:

Macinacaffè Hario piccolo

Il modello si distingue per un elegante design retrò, facilità d'uso, durata della cassa (legno), prezzo relativamente basso. Le macine sono in acciaio, non arrugginiscono. Il dispositivo è molto facile da smontare per il lavaggio. Produttore: Giappone.

Tipo: manuale.

Stile: retrò, corpo in legno.

Capacità: 24 grammi di caffè macinato.

Dimensioni: 83x83x163 mm.

Prezzo medio: 6550 rubli.

• marchio d'élite;
• design elegante;
• affidabilità e facilità di smontaggio e montaggio.

• molatura manuale;
• prezzo piuttosto alto;
• la cassa di legno richiede una cura particolare.

Porlex alto

Rappresentante giapponese moderno di macinacaffè manuali. Le macine in ceramica garantiscono durata e prevengono la ruggine. Anche molatura, facilità d'uso, affidabilità, durata e compattezza.

Tipo: manuale.

Stile: moderno corpo in acciaio infrangibile.

Capacità: 30 grammi di caffè macinato.

Dimensioni: 191x48x48 mm.

Prezzo medio: 5700 rubli.

• marchio d'élite;
• alta qualità;
• corpo infrangibile;
• occupa una piccola area, perché tirato su.

• molatura manuale;
• alto prezzo;
• stabilità non troppo buona;
• peso elevato rispetto ai modelli in legno;
• la cassa in acciaio richiede una cura speciale affinché possa brillare.

Per coloro che non perseguono un marchio e una super affidabilità, si consigliano i seguenti modelli economici:

Mayer & Boch 26075

Un piccolo miracolo cinese con un corpo in legno-ceramica praticamente non occupa spazio in cucina. Il design elegante completerà gli interni.

Tipo: manuale.

Stile: semi-retrò, corpo: legno + ceramica, ciotola simile al bronzo.

Capacità: per un paio di tazze.

Dimensioni: 123х123х172 cm.

Prezzo medio: 750 rubli.

• bel design interessante;
• ampia area di appoggio - elevata stabilità sulla superficie.

• molatura manuale;
• una tazza di fagioli aperta deve essere maneggiata con cura per non rovesciare il contenuto;
• Il design elegante richiede una cura delicata: il modello include metallo, ceramica e legno. Per mantenere l'aspetto, devi provare.

Bekker BK-2517

Modello elegante e bello per gli amanti dei colori vivaci. Il design iridescente della tazza e del corpo impressionerà le persone positive e creative. Rotazione della maniglia - in qualsiasi direzione conveniente.

Tipo: manuale.

Stile: moderno, luminoso, dipinto su ceramica, arcobaleno.

Capacità: per un paio di tazze.

• bel design luminoso;
• manutenzione conveniente grazie al corpo in ceramica;
• ruotando la manopola in senso orario e antiorario.

• la macinazione viene eseguita manualmente;
• il corpo in ceramica e le tazze possono rompersi se il macinacaffè cade.

Vitesse VS-1679

Il modello francese molto popolare combina un prezzo relativamente basso con un'ottima qualità. La cassa di legno, la ciotola di metallo e le macine in ceramica sono tutte al loro posto.

Tipo: manuale.

Stile: retrò, corpo - legno, coppa - acciaio.

Capacità: 35g.

Dimensioni: 13x13x19mm.

Prezzo medio: 1200 rubli.

• noto marchio affidabile;
• regolazione del grado di macinatura;
• durevolezza.

• la macinazione viene eseguita manualmente;
• una tazza di fagioli aperta deve essere maneggiata con cura per non rovesciare il contenuto;
• la difficoltà di installare la maniglia in posizione.

Come scegliere un metodo di macinatura su un macinacaffè manuale, come conservare e utilizzare un macinacaffè manuale - nel video:

Coltello

La molatura viene eseguita mediante rotazione rapida di coltelli affilati, avviandosi - premendo un pulsante o premendo il coperchio - manualmente. I vantaggi includono semplicità, praticità, prezzo accessibile, la possibilità di regolare il processo di macinazione. Gli svantaggi sono il surriscaldamento della polvere durante la macinatura (e anche qualche carbonizzazione), l'impossibilità di ottenere grani di polvere di uguali dimensioni. Inoltre, un tale macinacaffè è difficile da pulire ed è completamente impossibile calcolare il peso della polvere risultante (parte del caffè macinato rimane irrimediabilmente nella macchina). Puoi dimenticare le funzionalità intelligenti, ma di solito non ne hai bisogno a casa.

Questi macinacaffè sono perfetti per appartamenti in cui vivono 2-3 persone, per una famiglia con un budget limitato e spazio limitato in cucina.

Valutazione della smerigliatrice del coltello:

Vitek VT-1546 SR

Questa è una macchina domestica piuttosto senza pretese con una piccola capacità per macinacaffè a coltello, un corpo in acciaio infrangibile e coltelli gommati. Per macinare il caffè, è necessario premere un solo pulsante sul corpo. Produttore: Cina.

Tipo: coltello.

Stile: corpo in acciaio.

Capacità: 50g.

Consumo energetico: 150 W.

Dimensioni: 100x100x180mm.

Prezzo medio: 1250 rubli.

• corpo infrangibile;
• protezione contro il surriscaldamento (spegnimento);
• coltelli gommati;
• coperchio con fissaggio;
• prezzo abbordabile.

• lavoro a impulsi (è necessario tenere premuto il pulsante per macinare);
• peso elevato dovuto al corpo in acciaio;
• volume di download ridotto.

Sorridi CG 1170

Una smerigliatrice semplice e comoda. Il corpo in plastica offre un design complessivo leggero. Comodo pulsante grande che si preme dall'alto. Prodotto in Cina.

Tipo: coltello.

Stile: plastica bianca.

Capacità: 50g.

Consumo energetico: 160 W.

Dimensioni: 100x100x175mm.

Prezzo medio: 1000 rubli.

• leggerezza del dispositivo grazie alla custodia in plastica;
• piccolo prezzo;
• comodo pulsante;
• protezione contro il surriscaldamento;
• protezione contro l'attivazione accidentale.

• fragilità del caso;
• lavoro a impulsi.

Macinacaffè De Longhi KG 40 EX: A

Un altro originario della RPC del famoso marchio De Longhi, che si è affermato nel mercato come produttore affidabile e di qualità. Puoi anche macinare lo zucchero in polvere in questo macinino. Il dispositivo è dotato di una spazzola per la pulizia e di un vano portaoggetti. I coltelli sono gommati. Grande volume di download. Per il caffè macinato: un contenitore rimovibile separato.

Tipo: coltello.

Stile: plastica nera.

Capacità: 90g.

Consumo energetico: 170 W.

Dimensioni: 110x130x230mm.

Prezzo medio: 2300 rubli.

• design elegante;
• coltelli gommati;
• spazzola per la pulizia;
• affidabilità e marchio collaudato;
• grande volume di download.

• fragilità della cassa (plastica);
• nessuna protezione contro il surriscaldamento.

Piccolo trucco: un piccolo macinino da cucina, se ne avete uno in casa, è adatto come semplice macinacoltelli.

Macine

La macinazione viene eseguita come in un mulino - tra due dischi strettamente premuti l'uno contro l'altro. Di solito in acciaio. Tra i vantaggi vi sono la macinatura uniforme, nessun surriscaldamento, la completa automazione del processo, la regolazione della dimensione delle particelle finali. Spesso questi macinacaffè hanno funzioni aggiuntive come un distributore. Tra gli svantaggi: prezzo, complessità del design, grandi dimensioni.

I macinacaffè di piccola capacità sono perfetti per una famiglia numerosa, dove bevono molto caffè, così come per i piccoli uffici.

Smerigliatrici popolari per uso domestico e in ufficio:

Rommelsbacher EKM 200

Un dispositivo abbastanza facile da usare, prodotto in Cina. Le macine sono in acciaio inossidabile. 9 gradi di macinatura, impostati ruotando la manopola. Dosaggio delle porzioni di caffè (2-12). Per caffè macinato - scomparto separato rimovibile. Anche il vano per la spazzola per la pulizia e la spazzola stessa.

Tipo: macina.

Stile: plastica + acciaio.

Capacità: fino a 250 g.

Consumo di energia: 110W.

Dimensioni: 110x180x270mm.

Prezzo medio: 5950 rubli.

• grande capacità;
• peso leggero;
• semplicità del design;
• basso consumo energetico;
• regolazione del grado di macinatura;
• scomparto estraibile per caffè macinato.

• prezzo piuttosto alto;
• fragilità della cassa (plastica).

VITEK VT-1548 BK

Un altro capiente macinacaffè a macina del famoso marchio Vitek proviene tutto dalla stessa Cina. Gli utenti notano il basso rumore, l'uniformità della macinatura, la capacità di regolare il grado di macinatura (anche se qui è necessario adattarsi ai propri gusti).

Tipo: macina.

Stile: plastica, forma a parallelepipedo.

Capacità: grani 125g.

Consumo energetico: 100 W.

Prezzo medio: 3500 rubli.

• design compatto;
• basso consumo energetico;
• regolazione del grado di macinatura;
• affidabilità.

• custodia in plastica che può rompersi;
• il grado di macinatura deve essere selezionato in base all'esperienza: dalle informazioni sul manico è impossibile capire la dimensione dei granuli.

Per imparare a preparare un buon caffè con il macinacaffè VITEK VT-1548 BK, guarda il video:

DeLonghi KG 79

L'aspetto cubico piuttosto primitivo è compensato da molte funzioni utili per l'utente. Ecco il dosaggio delle porzioni di caffè (contemporaneamente la macchina macinerà un certo numero di chicchi a seconda delle tazze del caffè desiderato), la regolazione del grado di macinatura, la protezione contro il surriscaldamento o l'apertura accidentale, e un vano per il cavo.

Tipo: macina.

Stile: plastica nera, parallelepipedo.

Capacità: 120gr di fagioli.

Dimensioni: 130x160x230mm.

Consumo di energia: 110W.

Prezzo medio: 4000 rubli.

Informazioni sulle caratteristiche principali del modello - nel video clip:

• buona stabilità grazie al design del case;
• prezzo molto conveniente;
• affidabilità e durata, facilità di smontaggio della struttura.

• troppo ingombrante con un carico relativamente piccolo.

Macinacaffè per bar e ristoranti

Si distinguono per la loro grande capacità, la presenza di molte funzioni "intelligenti". Di solito macine. Tali dispositivi sono soggetti a requisiti elevati da parte del consumatore: durata, ammortamento, capacità di macinare diversi tipi di caffè, dosaggio di porzioni di polvere macinata e in modo che dopo l'operazione rimanga nel dispositivo il meno prodotto possibile.I produttori hanno tenuto conto di questi requisiti e hanno presentato una linea di macinacaffè per questi scopi.

Macinacaffè per bar e ristoranti:

DeLonghi KG521.M

Una macchina professionale con un indicatore elettronico è abbastanza adatta per attrezzare un bar, un ristorante, una caffetteria, una sala da pranzo. 18 gradi di macinatura, dosaggio fino a 14 porzioni, grande volume di carico, spazzola per la pulizia e un sistema completo di protezione intelligente contro l'apertura, il surriscaldamento, l'avvio accidentale. In combinazione con l'affidabilità del marchio DeLonghi, si ottiene un dispositivo di altissima qualità, affidabile e di facile utilizzo.

Tipo: macina.

Stile: acciaio + plastica. Bel design cilindrico.

Capacità: 350gr di fagioli.

Consumo energetico: 150 W.

Prezzo medio: 15.000 rubli.

• design compatto: la smerigliatrice è estesa verso l'alto e occupa una piccola area;
• grande capacità;
• una vasta gamma di modalità e porzioni;
• prezzo relativamente basso.

• con grandi richieste dei consumatori, potrebbero esserci funzioni insufficienti.

Cunill brasil

Una macchina professionale con un grande carico, alte prestazioni, un serbatoio di chicchi infrangibile e una serie di funzioni intelligenti di protezione dal surriscaldamento e protezione termica del motore elettrico. Affidabile, sicuro da usare. 30 minuti di lavoro continuo soddisferanno facilmente le esigenze di un caffè decente.

Tipo: macina.

Stile: una combinazione di plastica e acciaio.

Dimensioni: 210x380x470mm.

Produttività: 11 kg di fagioli all'ora.

Consumo energetico: 280 W.

Prezzo medio: 18.000 rubli.

• alte prestazioni;
• serbatoio cereale indistruttibile;
• affidabilità e sicurezza del lavoro;
• lungo tempo di lavoro continuo - la capacità di servire un grande flusso di visitatori.

• non identificato. A meno che un grande ristorante non richieda più prestazioni di un determinato macinacaffè.

Per gli amanti dei prodotti d'élite, per i ristoranti di fascia alta, è stato creato un macinacaffè

Mahlkoenig Guatemala Lab

La sua principale caratteristica distintiva è il montaggio manuale tedesco, che garantisce l'accuratezza del lavoro e assicura tutte le caratteristiche dichiarate. Macinatura senza residui (grazie al sistema di spillatura), sistema antistatico, le macine hanno protezione magnetica, ogni tipo di protezione contro sovraccarichi, surriscaldamenti. Design elegante, resistenza di ogni elemento, ciotola in metallo con erogatore: tutto questo rende questo macinacaffè un ospite gradito nelle grandi caffetterie professionali e nei ristoranti d'élite.

Tipo: macina + spillatore aggiuntivo.

Stile: acciaio verniciato, design unico.

Dimensioni: 220x360x620mm.

Capacità: 500 g di fagioli.

Produttività: 36 kg di caffè all'ora.

Consumo di energia: 1100W.

Funzioni aggiuntive: regolazione del grado di macinatura, dosaggio, filtrazione, timer, protezione mani, macinatura residua, protezione polvere.

Prezzo medio: 190.000 rubli.

• funzionamento molto affidabile e durevole;
• montaggio manuale;
• Qualità tedesca;
• enorme potenza e prestazioni;
• macinare un numero enorme di varietà di caffè e per tutti i tipi di scopi;
• Modalità mani libere;
• praticamente nessuna perdita di caffè durante la macinatura.

• prezzo molto alto, quindi - una ristretta cerchia di potenziali consumatori;
• servizio di garanzia speciale e riparazione, che richiedono gli uffici di questa particolare azienda.

La scelta dei macinacaffè per oggi è semplicemente enorme e abbiamo dato i principali criteri di selezione a cui dovresti prestare attenzione quando acquisti. Ricorda che un macinacaffè viene solitamente acquistato per molto tempo e la sua scelta deve essere affrontata con molta attenzione. E i macinacaffè sono sempre un ottimo regalo per le feste.