Soddisfare

  1. Come tutto iniziò
  2. Beneficio e danno
  3. Tipi di tonno in scatola
  4. Criteri di scelta
  5. Le migliori marche di tonno in scatola
  6. Conclusione

Classifica delle migliori marche di tonno in scatola per il 2020

Classifica delle migliori marche di tonno in scatola per il 2020

Al giorno d'oggi, varie insalate e snack sono piuttosto popolari, dove le casalinghe aggiungono pesce in scatola. Il tonno è diventato molto popolare in queste ricette. E poiché un tale prodotto non è economico, spesso si trovano falsi. Nel nostro articolo ti aiuteremo a comprendere l'affidabilità di alcuni marchi, i criteri di selezione e molto altro relativo al tonno in scatola.

Come tutto iniziò

Innanzitutto, devo dire che questo pesce appartiene alla famiglia degli sgombri. Il tonno può essere trovato negli oceani Pacifico, Indiano e Atlantico. Il tonno ha circa 15 varietà. Differiscono per dimensioni, peso, habitat. Le piccole varietà raggiungono i 50 cm e i rappresentanti di grandi specie possono essere lunghi circa 4,5 metri e il loro peso può raggiungere quasi 700 kg.

In precedenza, questo rappresentante del pesce non veniva mangiato. Questo è stato fino all'inizio del XX secolo, quando il tonno è stato conservato per la prima volta in Australia. Anche in questo periodo le sarde erano molto apprezzate. Ma quando le aziende ittiche si sono trovate in difficoltà, hanno rivolto la loro attenzione al tonno. All'inizio, le persone non prendevano molto bene questi cibi in scatola e li assaggiavano solo nel 1950. Da quel momento, questo cibo in scatola è diventato molto popolare. Oggi, circa 50 paesi sono impegnati nella vendita di tali cibi in scatola. Questo prodotto è particolarmente richiesto negli Stati Uniti. E non devi essere sorpreso dalla popolarità del tonno, perché sebbene sembri un pesce, ha molte proteine ​​nella sua composizione.

Beneficio e danno

Questo pesce ha carne bianca sul dorso, il resto è carne grigia. La parte bianca viene utilizzata per preparare costosi cibi in scatola e la parte grigia viene utilizzata per le opzioni economiche. Eppure, sia l'una che l'altra parte hanno molte proprietà utili.

Innanzitutto, notiamo che questo prodotto ha un basso contenuto calorico. Grazie a questo, è molto popolare tra le persone che aderiscono a una corretta alimentazione, monitorano la loro figura e seguono una certa dieta. Questa caratteristica del tonno è dovuta al fatto che questa carne è ricca di proteine. Inoltre, è molto ben assorbito e questo aiuta a costruire la massa muscolare. Per questo motivo, il tonno ha guadagnato popolarità tra gli atleti.

Non dimenticare che questo tipo di carne contiene una grande quantità di diverse vitamine. Soprattutto ci sono molte vitamine B6, A, E, D.Queste vitamine non solo miglioreranno l'aspetto, ma avranno anche un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso e immunitario.

Inoltre, includendo questo pesce nella tua dieta, migliorerai la funzione cardiaca, rafforzerai i vasi sanguigni. A causa della presenza di iodio, sarà molto utile per le persone con una violazione della ghiandola tiroidea.Anche le persone impegnate nel lavoro mentale saranno utili per utilizzare questo prodotto, poiché attiva il cervello. Inoltre, non dimenticare che la composizione contiene enzimi, grazie ai quali questo prodotto aiuta a rimuovere le tossine dal corpo e questo migliora la funzionalità epatica. Inoltre, se consumi costantemente tonno, questi enzimi proteggeranno il corpo dall'insorgenza del cancro.

Vale anche la pena annullare che tale cibo in scatola sarà molto utile per il corpo del bambino. Come accennato in precedenza, tale carne è ricca di micro e macro elementi. C'è molto fosforo, calcio e magnesio. Grazie a ciò, donando questo prodotto ai bambini, contribuirai alla corretta formazione dell'apparato muscolo-scheletrico, dei denti e delle ossa.

Abbiamo considerato i vantaggi e ora diamo un'occhiata a questo prodotto dall'altra parte. Prima di tutto, dovresti considerare questo prodotto come un allergene. Non è un segreto che il pesce sia un forte allergene e il tonno non fa eccezione. Per questo motivo, non è consigliabile somministrarlo a bambini di età inferiore a 3 anni.

Inoltre, alcuni rappresentanti di pesci marini possono accumulare metalli pesanti nel loro corpo, il mercurio è uno di questi metalli. Sfortunatamente, il tonno è un rappresentante di questo pesce. Pertanto, se acquisti prodotti freschi o congelati, è meglio prendere pesce di piccole dimensioni. Ciò indicherà che la sua durata di vita non è stata lunga e, quindi, una grande quantità di mercurio non ha avuto il tempo di accumularsi nel suo corpo. Affinché non ci sia rischio di avvelenamento da mercurio, è meglio usare questo prodotto non più di due volte a settimana e la porzione non deve superare i 150 grammi. Non dimenticare che i primi segni di tale avvelenamento saranno mal di testa, grave perdita di capelli, nausea e perdita di coscienza. Inoltre, questo rappresentante della famiglia dei pesci può accumulare bisfenolo A, che ha un effetto negativo sul sistema nervoso.

Se parliamo di un prodotto in scatola, allora i prodotti sott'olio hanno un contenuto calorico molto elevato e un contenuto di grassi elevato. Ciò avrà un effetto negativo non solo sulla figura, ma anche sul sistema digestivo.

Tipi di tonno in scatola

Sebbene esistano circa 15 varietà di tonno, solo alcune di esse vengono utilizzate per il cibo in scatola. Questi includono specie a strisce, con pinne gialle, grandi occhi e pinne lunghe. Tali prodotti si distinguono per la loro ricetta e per le parti di pesce utilizzate per la conservazione. Se il prodotto è composto da parti intere, prendono la carne dal retro. Questa opzione è più costosa, poiché tale carne è di grande valore. C'è anche cibo in scatola tritato, carne dai resti della schiena e la carne grigia rimanente viene utilizzata qui. La versione sminuzzata è ideale per preparare una varietà di torte o panini.

Sebbene tutte le varietà di cibo in scatola arrivino sul mercato in lattina, differiscono nella loro composizione. L'opzione più utile è considerata nel suo stesso succo. Questo prodotto contiene una grande quantità di omega-3. E questo acido grasso ha un effetto positivo sulla pelle e sul sistema nervoso. Ci sono molte proteine ​​e una piccola quantità di grassi qui, quindi un prodotto del genere sarà un ottimo aiuto per mantenere una dieta.

La prossima opzione per il cibo in scatola è un prodotto finito sott'olio. Questa opzione non è utile come la prima. Qui la quantità di grasso supera l'indennità giornaliera consentita, quindi non può essere attribuita a un prodotto dietetico. C'è anche una grande quantità di vitamina D. Se usi molto spesso questo cibo in scatola, puoi facilmente superare la norma consentita di questa vitamina e questo porterà a nausea, vertigini e debolezza.

Ci sono anche opzioni in salsa di pomodoro e marinata. Avranno un sapore diverso a seconda della spezia utilizzata dal produttore.Tuttavia, vale la pena notare che il tonno non perderà il suo valore, poiché la cottura non influisce sulle sue qualità utili.

Criteri di scelta

Quindi, poiché il prodotto è prodotto in lattina, è necessario prima considerare il contenitore stesso. Non deve presentare ammaccature o altri danni. Anche un danno minore può essere un segno che non stai ricevendo un prodotto di qualità adeguata. Ora presta attenzione al paese del produttore, è auspicabile che il produttore provenga da un'area vicina all'oceano. Questo dà una grande garanzia che il tonno non sia stato congelato e scongelato, il che sarà molto utile per mantenere tutte le sue qualità positive.

Poiché si tratta di un pesce di grandi dimensioni, non dovrebbero esserci pezzi interi nel barattolo. Dal momento che il diametro del contenitore non può permetterselo. Se ti imbatti in tali prodotti, molto probabilmente hai acquistato un falso. Inoltre, il colore della carne dovrebbe essere rosa pallido, esattamente come il produttore lo ha presentato sulla confezione. Il sapore del tonno è dolce e non contiene molto sale. Non dovrebbero esserci sapore aspro o retrogusto. Inoltre non dovrebbero esserci lische, in un barattolo con il vero tonno ci saranno solo filetti.

Se devi scegliere a quale specie dare la preferenza, l'opzione nel tuo succo porterà maggiori benefici. Ma sarà leggermente insipido. Certo, puoi coccolarti con l'opzione sott'olio, ma è meglio usare tali prodotti non più di una o due volte al mese.

Inoltre, non concentrarti sempre sul prezzo. Come molti sono abituati a credere che più è costoso, migliore è la qualità. Questo criterio non funziona sempre qui. Il pesce non gustoso può essere catturato per una grande quantità.

Le migliori marche di tonno in scatola

Fortuna

Il tonno in scatola Fortuna è prodotto in Thailandia. Il produttore cattura pesce selvatico per i suoi prodotti. Successivamente, viene sottoposto a un rigoroso controllo di qualità e solo successivamente viene elaborato e conservato.

Le lattine hanno un design elegante e sorprendente che è facile da catturare l'attenzione dell'acquirente. E i prodotti includono 9 articoli. Qui puoi trovare paté, carne macinata, pezzi di filetto e solo filetti. Il patè viene fornito con pepe nero e senza additivi. Pesa 110 grammi e ha una durata di 48 mesi. Se parliamo di filetti e versioni tritate, questi prodotti vengono presentati nel loro stesso succo, nell'olio e nella salsa di pomodoro. A seconda della composizione, differiscono nel colore della confezione, questo non renderà possibile confonderli. Una lattina contiene 185 grammi di prodotto finito. Il contenuto calorico del pesce nel suo stesso succo è di 90 kcal e in olio 160 kcal per 100 grammi di prodotto.

Il costo medio è di 200 rubli.

tonno Fortuna
Vantaggi:
  • Vasto assortimento di prodotti;
  • Costo accessibile;
  • Prodotto in Thailandia;
  • Elegante può progettare;
  • Nel 2016, questo marchio ha vinto il test di acquisto.
Svantaggi:
  • Il prodotto in salsa di pomodoro è talvolta torbido.

Iberica

Il tonno in scatola Iberica è prodotto in Ecuador. Questo marchio è molto popolare tra gli acquirenti grazie al suo gusto eccellente e al costo accessibile. Vale anche la pena notare che TM "Iberica" ​​non produce solo pesce in scatola, ma produce anche aceto, olive, olive e altri snack. Se parliamo di tonno, il produttore lo produce in tre versioni: nel proprio succo, oliva e olio di girasole.

Secondo gli esperti questi prodotti hanno un gusto più delicato e gradevole, a differenza dei prodotti della concorrenza. Una lattina contiene 160 grammi di prodotto finito. Il contenuto calorico di 100 grammi del prodotto è di 190 kcal.

Il costo medio è di 250 rubli.

tonno iberico
Vantaggi:
  • Sapore gradevole;
  • Il succo non ha corpi estranei;
  • I prodotti sott'olio sono di due tipi;
  • Ottimo per insalate e antipasti.
Svantaggi:
  • Alti livelli di grasso acido.

5 mari

Questo prodotto, anche se dal produttore russo "5 Seas", ma la sua produzione è in Thailandia.Pertanto, non dovresti preoccuparti della qualità del prodotto. Vale anche la pena notare che questo marchio è presente sul nostro mercato da circa 15 anni. Oltre al tonno, "5 Seas" produce anche altre conserve di pesce. Ad esempio, sgombro, spratto, spratto, salmone rosa. Produce anche frutta in scatola, bacche e verdure.

Il tonno è disponibile in due versioni: filetto nel suo succo e sott'olio. Il barattolo di latta ha una chiave da aprire. Questa opzione semplifica l'apertura se non ci sono apri a portata di mano. Il brodo in cui è conservato il pesce non ha foschia o odore sgradevole e il colore del prodotto stesso corrisponde alla descrizione. Una lattina contiene 185 grammi di prodotto finito. Il contenuto calorico del prodotto nel suo stesso succo è di 88,2 kcal.

Il costo medio è di 130 rubli.

tonno 5 mari
Vantaggi:
  • Produttore russo;
  • Prezzo abbordabile;
  • Feedback positivo da parte degli acquirenti;
  • Gusto piacevole.
Svantaggi:
  • Il produttore non ha fornito informazioni sul contenuto calorico dei prodotti sott'olio.

Pellicano

Questo prodotto arriva anche nel nostro paese dalla Thailandia. La sua caratteristica distintiva è il prezzo contenuto. Inoltre, a differenza di altri prodotti simili, qui puoi trovare un barattolo grande contenente 1,7 kg di prodotto finito. Se parliamo di piccole lattine, qui il produttore produce pesce in una forma già tagliata e sotto forma di pezzi di filetto. L'aspetto a fette è etichettato "per insalate" per semplificare il processo di cottura. I prodotti del marchio Pelican sono disponibili sott'olio e il loro succo. Un vasetto contiene 185 grammi di prodotto finito. Il contenuto calorico del prodotto nel suo stesso succo è di 74 kcal e in olio - 183 kcal.

Il costo medio è di 120 rubli.

pellicano di tonno
Vantaggi:
  • Banca conveniente;
  • C'è una grande opzione di lattina;
  • Basso contenuto calorico del prodotto nel proprio succo;
  • Prezzo abbordabile.
Svantaggi:
  • A volte le ossa si imbattono.

Rio mare

Questa azienda italiana è apparsa sul mercato più di 50 anni fa. Oggi i prodotti dell'azienda sono venduti in più di 50 paesi in tutto il mondo e ogni giorno stanno guadagnando sempre più popolarità. E non c'è motivo di essere sorpresi. Dopo tutto, l'azienda ha una propria capacità produttiva, dove c'è un controllo completo della qualità della produzione. E anche grazie al fatto che "Rio Mare" utilizza i software più recenti, ogni acquirente può ripercorrere la storia del prodotto acquistato. Qui verranno fornite le informazioni, a partire dalla cattura fino al momento in cui la lattina perviene al consumatore.

I prodotti sono disponibili in quattro versioni: nel loro succo, olio di oliva e di girasole, nonché con l'aggiunta di una miscela di verdure sotto forma di insalata pronta. Ogni barattolo contiene 160 grammi di prodotto finito. Il contenuto calorico dei prodotti nel loro stesso succo è di 111 kcal e in olio - 403 kcal.

Il costo medio è di 300 rubli.

tonno Rio Mare
Vantaggi:
  • Controllo di alta qualità;
  • C'è un'opzione con una miscela di verdure;
  • Uno dei migliori produttori europei;
  • Sapore gradevole;
  • Un gran numero di recensioni positive.
Svantaggi:
  • Alto prezzo.

Ultramarine

Questo cibo in scatola dal marchio russo Ultramarine è prodotto in Thailandia e Indonesia. Vengono in un barattolo di latta con una chiave per aprirlo. Grazie a questa caratteristica, le lattine non devono preoccuparsi di avere un apribottiglie. Il produttore produce questi alimenti in scatola in due versioni: sott'olio e nel proprio succo. Vale anche la pena notare che la loro confezione è molto diversa e ciò non consentirà di confondere due prodotti diversi.

La versione nel suo stesso succo ha un contenuto calorico di 73 kcal per 100 grammi di prodotto e l'opzione in olio - 116 kcal. Una lattina contiene 185 grammi di prodotto.

Il costo medio è di 85 rubli.

Tonno in proprio succo "Ultramarine", 185 g
Vantaggi:
  • Il prodotto è in pezzi di grandi dimensioni;
  • Sapore gradevole;
  • Profumo gradevole;
  • Non contiene spezie e additivi inutili;
  • Prezzo.
Svantaggi:
  • Non trovato.

balena bianca

Questo produttore ha fornito 4 varietà di tonno in scatola.Due di loro - per le insalate, rappresentano una versione già tritata di carne, che può essere sott'olio o nel suo stesso succo. Le prossime due opzioni sono pezzi di pesce, che si trovano anche nell'olio o nel loro stesso succo. Vale anche la pena notare che la produzione di prodotti in scatola si trova in Thailandia. Tutto il cibo in scatola è composto da carne fresca che non è stata congelata.

Una lattina contiene 140 grammi di prodotto. Il contenuto calorico del prodotto è di 448 kcal.

Il costo medio è di 150 rubli.

tonno balena bianca
Vantaggi:
  • Controllo di tutte le fasi della produzione;
  • 4 opzioni di prodotto;
  • Prodotti di alta qualità.
Svantaggi:
  • Prodotto ad alto contenuto calorico.

Dong ha vinto

Questo marchio è originario della Corea del Sud. Per il suo cibo in scatola, il produttore utilizza pesci che nuotano nel mare limpido e nella produzione vengono utilizzate le ultime tecnologie. Grazie a quest'ultimo i prodotti sono ancora più gustosi.

I patè di tonno sono molto apprezzati, così come i pezzi di tonno con le verdure. Il tonno in scatola a pezzi è perfetto per insalate o panini, e il gusto di un prodotto del genere non lascia indifferenti nemmeno i bambini. Il patè di tonno è disponibile in due gusti: regolare e piccante. Il peso del prodotto è di 100 grammi. La durata di conservazione dei prodotti varia da 3 a 5 anni.

Il costo medio è di 150 rubli.

Patè di tonno in scatola, 100 g
Vantaggi:
  • Si usa il tonno pinna gialla;
  • Produttore sudcoreano;
  • Disponibile con verdure e patè.
Svantaggi:
  • Barattolo piccolo.

Conclusione

I marchi presentati nella classifica sono impegnati nella produzione di questo pesce in scatola in regioni vicine all'habitat del tonno. Pertanto, non è necessario preoccuparsi del fatto che il prodotto sia stato congelato o conservato in modo errato prima della conservazione. Inoltre, alcuni di questi marchi hanno ricevuto il premio "Acquisto di prova", che testimonia anche l'alta qualità dei prodotti. Ma poiché ogni persona ha le sue preferenze di gusto, quindi per trovare la media aurea, è meglio valutare i prodotti di diversi produttori e scegliere la tua migliore opzione.

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