Lo shish kebab è parte integrante di un picnic e di una festa all'aperto. Per preparare un buon kebab profumato servono 4 ingredienti: un braciere, una buona ricetta di marinata, un prodotto fresco e uno spiedino. Parliamo di quest'ultimo oggi. Consideriamo quale è meglio acquistare, cosa cercare quando si acquistano prodotti, quali nuovi articoli ci sono sul mercato, analizzeremo i modelli popolari per prezzo e caratteristiche.
Se stai pensando a come fare un regalo originale e necessario, allora un set di spiedini è perfetto sia per un parente che per un collega o capo, alcune aziende offrono di fare un'incisione secondo il tuo ordine.
Soddisfare
Spiedo - il nome è preso dal piatto georgiano con lo stesso nome, è uno strumento (un'asta di metallo con una punta affilata) per cucinare carne, verdure, pesce e frutti di mare, funghi, pane su un fuoco aperto (carbone).
Se vai più a fondo nella storia, inizialmente gli antichi li facevano da rami e cucinavano sul fuoco. Nel tempo, l'umanità si è evoluta, hanno subito grandi cambiamenti prima di arrivare alla forma in cui vengono venduti nei negozi oggi. I modelli sono vari, si distinguono per spiedini a lama dritta, angolari, auto-arrotolati (con funzione di girare tutti contemporaneamente sulla griglia), realizzati in metallo, legno (i bambù sono diffusi in Giappone), di varie lunghezze. Hanno tutti funzionalità e tipo simili.
Considera i produttori nazionali più popolari.
È difficile dire quale azienda è meglio acquistare un set, tutti i produttori sono conformi agli standard e ai certificati di produzione. Dove acquistare e quali set è meglio guardare in diversi negozi, scopri quanto costa questo o quel modello. Forse una tabella comparativa o solo un elenco di pro e contro di un certo tipo ti aiuterà nella scelta. I suggerimenti per la selezione sono presentati di seguito.
Molti non prestano particolare attenzione a quali spiedini cucinare al barbecue, sebbene il risultato finale dipenda direttamente da questo.
Per evitare errori nella scelta, vale la pena considerare alcuni consigli.
Vantaggi:
Svantaggi:
La valutazione si è basata su una recensione, recensioni, descrizioni a seconda degli acquisti nel negozio online. I modelli popolari sono stati raccolti secondo l'opinione degli acquirenti, sia in legno che in metallo.
Spiedini di legno, adatti alla cottura a fuoco vivo, nel forno a microonde, alla brace. Ideale per cucinare barbecue in casa, sia per le vacanze che per il cibo di tutti i giorni. Adatto per kebab in miniatura. Piano di lavoro in bambù. Prezzo: 59 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 100 |
Piano di lavoro | 20 cm |
Ideale per qualsiasi tipo di mini-kebab (carne, verdure, pesce, pollame). La dimensione non è molto grande, il che può essere un problema quando si cucina su una griglia larga. È meglio per loro scegliere un piccolo barbecue o un fuoco. Bambù, confezione da 100 pezzi Se lo si desidera, tali spiedini possono essere fatti con le proprie mani dal normale legno. Prezzo: 126 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 100 |
Attrezzature | - |
Superficie di lavoro (cm) | 40 |
Realizzato con anello refrattario, larghezza lama 2 mm. La lama angolata consente di ventilare il cibo durante la cottura, facile da lavare dopo l'uso. Costo medio: 6450 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 6 |
Attrezzature | Astuccio |
Anello refrattario | sì |
Lunghezza spiedo (cm) | 70 |
Tipo di angolo. Ottima idea regalo. Il set comprende 6 pezzi, possono sfamare una grande azienda in una sola cottura. Prezzo medio: 3490 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | coperchio, braciere pieghevole |
Realizzato in vera pelle. Il manico ha la forma di un cane con una preda tra i denti. Perfetto come regalo per ogni occasione. Lunghezza lama ottimale. Prezzo: 10.000 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | braciere, coltello, astuccio |
Piano di lavoro | 50 (cm) |
Peso (kg) | 3 |
Produttore: Kizlyar. Con rinforzo, spessore 2 mm. Realizzato in acciaio inossidabile alimentare. Prezzo: 3990 rub.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 4 |
Attrezzature | coltello, custodia, vetro (4 pz.), scatola, passaporto |
Lunghezza spiedo / lama | 55/44 cm |
Peso | 2,5 kg |
Realizzato in acciaio cromato, angolato. Costo medio: 200 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 4 |
Attrezzature | Astuccio |
Piano di lavoro | 38 cm |
Ci sono rinforzi. Il produttore offre una garanzia di 1 anno. Inoltre, c'è una pietra focaia, che è piuttosto insolita e originale. Prezzo: 5890 sfregamenti.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | forchetta (6 pz.), pietra focaia, coltello, barbecue, cavatappi |
Ottima idea regalo. Materiale rivestimento: ecopelle con intreccio in pelle. Spessore 2 mm, realizzato in acciaio inossidabile. Protezione aggiuntiva sotto forma di anello refrattario. Produzione russa. Prezzo medio: 5150 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | Astuccio |
Anello refrattario | c'è |
Superficie di lavoro (cm) | 70 |
Produttore: artigiani Kizlyar. Questo produttore si è affermato sul mercato come affidabile. I prodotti con manico in legno sembrano decenti. Perfetto come regalo per ogni occasione. È possibile eseguire un'incisione individuale sul manico. Inoltre, c'è un barbecue. Costo da 8600 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | cavatappi per fiasche, coltello rivestito, forchetta per carne, accetta, pile (6 pz.), barbecue, custodia |
Anello refrattario | sì |
Superficie di lavoro (cm) | 75 |
Tipo diretto, prodotto a Kizlyar. Spessore: 2 mm. Disponibile in marrone e nero. 1 anno di garanzia. L'originalità del set in presenza di carte da gioco e una fiaschetta. Prezzo: 7100 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | ascia, coltello, forchetta, barbecue, carte da gioco, fiaschetta, bicchieri (6 pz.) |
Lunghezza spiedo / lama (cm) | 64/53 |
Peso (kg) | 4.8 |
Prodotto in Russia, Kizlyar. Realizzato in acciaio inossidabile. Il kit comprende tutto il necessario per un picnic nella natura. Consente di cucinare piatti a base di carne, verdure, pesce, pollame su fuoco aperto e carbone. Include istruzioni passo passo per il montaggio del barbecue, è sufficiente solo per assemblarlo da soli. Prezzo: 9900 sfregamenti.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 6 |
Attrezzature | coltello in una custodia, ascia, barbecue, barbecue, fiaschetta, cavatappi, forchetta da carne, forchetta (6 pezzi), vassoio, bicchiere (6 pezzi), passaporto, custodia |
Anello refrattario | non |
Lunghezza totale / lama (cm) | 67/56 |
Peso kit (kg) | 7 |
Spessore lama 3 mm. Disponibile in due colori: marrone e nero. Prezzo: 5490 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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Numero di spiedini | 6 |
Attrezzature | coltello nel fodero, accetta, forchetta, passaporto |
Lunghezza totale / lama (cm) | 55/44 |
Peso kit (kg) | 3.6 |
Spessore lama: 2,5 mm, con manico in legno. Senza attrezzatura aggiuntiva. Adatto per l'uso casalingo o per cucinare in campagna, quando c'è la griglia e tutti gli accessori, ma non ci sono abbastanza spiedini. Prezzo: 1200 sfregamenti.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 6 |
Anello refrattario | non |
Lunghezza totale / lama (cm) | 63/40 |
Peso kit (kg) | 1.14 |
Manico in legno resistente al fuoco. Acciaio inossidabile, custodia in pelle PU. Prezzo: 6600 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 6 |
Attrezzature | 2 coltelli inguainati, faretra |
Lunghezza totale (cm) | 60 |
Lama dritta, manico in legno, acciaio cromato. La lama è attorcigliata alla base per un facile fissaggio dei prodotti. Perfetto per uso domestico. Prezzo: 855 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 6 |
Lunghezza totale (cm) | 45 |
Sei spiedini, nessuna attrezzatura aggiuntiva. Piano di lavoro di piccola lunghezza, non adatto a tutti i barbecue. Prezzo: 2790 rubli.
Specifiche | Indicatori |
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quantità | 6 |
Attrezzature | non |
Lunghezza spiedo (cm) | 31 |
Dimensioni quadrante (cm) | 44.5x27x4 |
La popolarità dei modelli non sempre aiuta a decidere un acquisto, determinare da soli cosa si intende cucinare e quindi scegliere quello giusto.
Consigli sulla durata del servizio: Non dimenticare di pulire a fondo il metallo da grasso e residui di cibo dopo ogni cottura, questa durerà molto più a lungo.