La cucina è un luogo in cui passa una parte significativa della vita di ogni casalinga, così come di tutti i membri della famiglia. È lei che è sempre dotata dell'atmosfera più confortevole e accogliente, perché sia la preparazione del cibo che il suo assorbimento dovrebbero portare piacere e comodità. Un importante dispositivo domestico in ogni cucina è una cappa, che è responsabile della purezza e della freschezza degli aromi della cucina. Questa è una garanzia della salute del cuoco e un modo per rimuovere gli odori culinari fuori dalla stanza.
Le cappe sono diverse per dimensioni, modalità di funzionamento, metodo di scarico dell'aria, filtri utilizzati e metodi di controllo. I criteri fondamentali nella scelta di una cappa sono i tipi di strutture, i metodi di rimozione dell'aria ei filtri utilizzati. Da ciò dipende l'efficacia dello svolgimento delle funzioni assegnate. I filtri a cappa sono oggetto di questo articolo.
Soddisfare
Posizionato direttamente sopra il piano cottura, dotato di filtri che assorbono le particelle fini e il grasso che sale con il vapore. I modelli sospesi con uscita ai condotti di ventilazione che utilizzano un tubo corrugato funzionano in modo più efficiente.
Compattezza (adatta anche alla cucina più piccola) e costo contenuto hanno reso popolare questo design.
È completamente nascosto nell'armadio e non si staglia sullo sfondo del set da cucina come elemento separato. La funzionalità può variare a seconda del costo e delle funzionalità aggiuntive.
Implica una connessione nel sistema di ventilazione, e quindi è considerato il più potente e adatto a cucine di grandi dimensioni.
Opzione interna, quando viene fornito un piano cottura con posizionamento ad angolo.
Tipicamente per cucine di grandi dimensioni in cui possono essere richiesti supporti a soffitto. Questi sono i modelli più potenti e sono ottimi per eliminare gli odori.
Le cappe moderne sono dotate di due tipi di filtri: grasso e carbone.
Implica una pulizia grossolana dell'aria in entrata dalla fuliggine, dalle piccole particelle incombuste e dal grasso (motivo per cui sono anche chiamate trappole di grasso).Tali filtri sono disponibili in cappe di qualsiasi tipo e modalità di funzionamento. Questa è una sorta di barriera contro la penetrazione nella profondità del dispositivo di pesanti inclusioni d'aria che possono ostruire il motore e disabilitarlo.
Il filtro antigrasso è la protezione principale del dispositivo interno della cappa, il funzionamento a lungo termine del motore e l'ulteriore capacità delle proprietà di pulizia dell'aria dipendono dalle sue condizioni.
I filtri al carbone (chiamati anche filtri fini) puliscono l'aria da odori, gas nocivi e impurità del vapore. Posizionarli sempre dietro il filtro antigrasso. La base o riempitivo per la pulizia fine è il carbone attivo (sotto forma di polvere o granuli), da cui il nome "carbone", che svolge un ottimo lavoro di assorbimento degli aromi sgradevoli. Se il sistema di ventilazione in cucina lascia molto a desiderare, un filtro al carbone eliminerà in modo efficace e veloce effetti speciali spiacevoli.
La forma e il tipo di tale filtro dipende dal tipo di cappa, può essere una cassetta rettangolare piatta, una forma rotonda convessa o una cartuccia piatta, ecc. La parte del corpo è spesso in plastica con un lato a rete, dietro il quale è presente un riempitivo di carbonio.
Tutti i filtri fini sono usa e getta, hanno una durata diversa e devono essere cambiati durante il processo. I moderni modelli di cappe hanno un sistema di indicazione acustica o luminosa che segnala che è ora di sostituire la cassetta o la cartuccia. Grazie al semplice metodo di installazione, la modifica non presenta ulteriori difficoltà.
Poiché la filtrazione è la funzione principale della cappa, lo stato dei filtri deve essere attentamente monitorato. Ciò garantisce una purificazione dell'aria di alta qualità e una lunga durata del dispositivo.
I filtri antigrasso possono essere progettati appositamente per una cappa specifica di un determinato produttore, oppure possono essere universali, con la possibilità di regolare le dimensioni per qualsiasi unità. Di seguito è riportata una valutazione dei migliori filtri grossolani usa e getta universali.
Realizzato in poliestere bianco. Dimensioni del prodotto: larghezza (cm) - 114, lunghezza (cm) - 47, spessore (cm) - 2 (maggiorato per una maggiore efficienza di assorbimento dei grassi), peso - 500 g Si può facilmente regolare la taglia desiderata tagliando l'eccesso. Richiede una sostituzione regolare ogni 3-4 mesi, a seconda dell'intensità di utilizzo della cappa.
Prezzo: 650 rubli. (sul sito web del produttore 314 rubli)
La dimensione standard dal produttore è 114 * 47 cm Il materiale di fabbricazione è un tessuto fibroso naturale, che può essere facilmente lavorato ulteriormente (non richiede uno smaltimento speciale). Il filtro può essere regolato alle dimensioni richieste mediante un semplice taglio.
Per comodità e per non perdere il tempo di sostituzione, il produttore ha fornito un indicatore visivo che segnala che è ora di installare un nuovo filtro: quando il colore del logo diventa rosso vivo, è necessario rispondere immediatamente.
Prezzo: 450 rubli.
Paese di origine - Germania. Il set comprende 2 filtri da 47X55 centimetri, ovvero sono perfetti per qualsiasi cappe da 50-60 centimetri di larghezza. L'indicatore Topperr (supporto in carta con loghi) ti dirà quando cambiare il filtro: il colore grigio dell'immagine diventerà rosso.
Prezzo: 399 rubli.
Produzione - Germania. Contenuto della confezione - 2 pz. Dimensioni: 57 cm * 47 cm Realizzato in materiale ignifugo naturale. Adatto per cappe di larghezza non superiore a 50-60 cm, è previsto un indicatore visivo per segnalare la necessità di sostituzione.
Prezzo: 261 rubli.
Sono rivestimenti impregnati di carbonio, le cui dimensioni possono essere adattate indipendentemente alle dimensioni richieste della cappa.
Il set è composto da un inserto in carbonio e un filtro antigrasso aggiuntivo. Dimensioni - 57 x 47 cm, adatta a qualsiasi cappa con dimensioni fino a 60 cm, a differenza di quelle simili ha un grande spessore, che ne garantisce una lunga durata. Gli indicatori sul filtro antigrasso ti aiuteranno a non perdere i tempi di sostituzione.
Prezzo: 560 rubli.
Filtro in fibra di cellulosa flessibile impregnato di carbone. Il set comprende un filtro antigrasso aggiuntivo con indicatore. Può essere utilizzato in qualsiasi unità di scarico che non superi le dimensioni del rivestimento (cioè fino a 60 cm).
Prezzo: 450 rubli.
Materiale: fibre di poliestere. Dimensioni 57 * 47. Facilità d'uso, prezzo accessibile e un noto produttore sono un'ottima combinazione per la popolarità del prodotto. È sufficiente tagliare la dimensione richiesta sul telaio del filtro antigrasso e posizionarlo nell'apposito punto dietro il filtro grosso.
Prezzo: 390 rubli.
Inizialmente, questo filtro al carbone a cassetta era progettato per le cappe Elikor. È ottimo per oltre 15 modelli. La versatilità della forma (diametro 200 mm) consente l'utilizzo in dispositivi di altri produttori, ad esempio Cata e JetAir.
La custodia è realizzata in plastica resistente al calore. All'interno ci sono grandi granuli di carbone che puliscono con successo l'aria in entrata. La durata media di un tale filtro è di circa sei mesi.
Prezzo: 260 rubli.
Fatto in Cina. Inizialmente, lo scopo erano i cappucci di Kron. Il diametro della robusta cassetta in plastica è di 160 mm. La carica è in granuli di carbonio di medie dimensioni. Utilizzato in più di 7 serie di cappe Krona.
La forma tonda e il diametro universali ne consentono l'utilizzo in modelli di altri produttori, compresi quelli con due motori.
Il costo di un set di 2 pezzi. circa 1600 rubli
Filtro fine per cappe Elikor Optima ed Elikor Integra. Ma se il purificatore d'aria ha una larghezza di 50-60 cm e una fessura per un filtro rotondo 139x26 mm, allora F-05 si adatterà facilmente.
Un set completo di 2 filtri in un pacchetto con un costo approssimativo di circa 700 rubli per pezzo. Corpo forte e granuli grandi. Pulisce bene l'aria sia nelle cappe a ricircolo che con uscita alla ventilazione. La vita media di servizio è di circa 6 mesi.
Prezzo: 1400 rubli.
La qualità e la durata delle apparecchiature di depurazione dell'aria dipendono direttamente dai filtri e dalla loro durata. Il mercato moderno offre una vasta gamma di cappe da cucina e accessori per loro. La cosa principale nel processo di selezione è scegliere il modello giusto per il quale sarà facile acquistare nuovi filtri antigrasso o carbone, quindi l'unità di scarico calcolerà il tempo prescritto dalle istruzioni, o forse addirittura lo supererà.