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Durante la temporada de calor, el comercio requiere dos productos principales: helados y bebidas frías. Se trata de jugos. Para ellos, se han inventado dispositivos especiales que pueden mantener la temperatura deseada de las bebidas de barril. Aquí hay una descripción general de los mejores enfriadores de jugo para 2020 con sus pros y sus contras. Todos ellos pertenecen a firmas extranjeras, tienen diferentes parámetros técnicos y segmento de precios.

Descripción general de enfriadores de jugo: criterios de selección

Un aparato de este tipo es un diseño pequeño con contenedores, una unidad de refrigeración + un compresor, un dispensador para llenar el contenido y un panel de control.

El alcance principal del producto:

  • carpas de verano al aire libre;
  • un cafe;
  • barras;
  • restaurantes;
  • lugares de entretenimiento (circo, cine) y otros.

¡Nota! Para cada detalle, hay tipos de enfriadores de jugo.

¿Cuáles son los ajustes? Clasificación

Hay varias etapas según las cuales se clasifica el equipo para enfriar jugo. Un estudio detallado de cada uno le ayudará a comprender cómo elegir la unidad adecuada.

¡En una nota! Todas las instalaciones profesionales están realizadas en acero inoxidable grado alimenticio (marco principal), la instalación se realiza sobre una mesa, baños de jugo transparentes con tapas extraíbles. Básicamente, todos funcionan desde la red, pero hay modelos que no lo necesitan.

Clasificación del producto:

  • por tipo de conexión: eléctrica / que no requiere electricidad;
  • material de baño: con frascos de vidrio, plástico;
  • control: mecánico / automático;
  • control de temperatura: común para todos los contenedores / independiente;
  • mezcla: géiser / paleta;
  • número de contenedores: 1, 2, 3, 4 o 5.

Las unidades que no funcionan con la red son principalmente adecuadas para bufés, sirven como decoración de mesa. El proceso de enfriamiento se lleva a cabo a expensas del hielo, que se coloca dentro de la estructura en un compartimento especialmente designado para ello.

¡Nota! Como muestran las estadísticas, los tanques de vidrio no son particularmente populares, ya que pueden romperse. Pero los de plástico hechos de policarbonato se distinguen por un alto grado de resistencia al daño físico y una larga vida útil.

Consejos para elegir

Al comprar equipo, debe elaborar un plan claro según el cual se seleccionará el modelo del enfriador de jugos:

  • cita;
  • indicadores técnicos;
  • qué empresa es mejor: producción rusa o extranjera;
  • donde puedo comprar;
  • cuánto es.

El hecho es que algunos dispositivos están diseñados solo para jugos, otros pueden ser adecuados para bebidas alcohólicas, té, café, refrescos.

Por ejemplo, un aparato de barra debe ser versátil, diseñado para varios baños, cuyo control de temperatura se realiza de forma independiente entre sí.

Para los bufés, puede usar cualquier nevera, pero con un gran volumen (la mayoría de las veces, se ofrece un tipo de bebida). Esta opción es adecuada para establecimientos de comida rápida, cafés y comercio callejero.

Cuando se le pregunta qué producto es mejor comprar: con un sistema de paletas o un géiser, es el comprador quien decide. Dos opciones hacen frente a la tarea de la misma manera: enfrían uniformemente el jugo y no permiten que la pulpa se asiente en el fondo.

Foto - Vasos con diferentes bebidas

Qué más buscar: disponibilidad de una tarjeta de garantía. Si el producto se compra en una tienda oficial, los asesores de ventas lo ayudarán con la elección, mostrarán cómo funciona el equipo y responderán todas las preguntas. Si realiza un pedido en línea, existe el temor de comprar una unidad de baja calidad. Los videoclips, donde se presenta la técnica, su trabajo y características, ayudarán a no cometer errores a la hora de elegir; Opiniones de los usuarios.

¡Nota! Mucha gente mira primero una foto que no se corresponde con la realidad. Por lo tanto, es importante mirar exactamente las revisiones sobre el modelo seleccionado de enfriador de jugos.

En la tienda online, un surtido de mercancías para todos los gustos y presupuestos, por ello, la mayoría de la población realiza pedidos de productos de forma virtual, ya que se pueden encontrar modelos económicos que serán muchas veces más caros en puntos de venta especiales.

Calificación de enfriadores de jugos de alta calidad de hasta 20 mil rublos para 2020.

Esta categoría incluye instalaciones para 1 capacidad, cuyo segmento de precio no excede la cantidad especificada. Son compactos y fáciles de usar. Principales fabricantes:

  • "Cooleq";
  • "Hurakan";
  • "APS".

Modelo "JD-12" del fabricante "Cooleq"

Finalidad: mantener una temperatura constantemente baja para los jugos, bebidas carbonatadas, etc., así como su dosificación y mezcla.

Recomendaciones de instalación: dispositivo de pequeño tamaño, instalado sobre una superficie plana y seca en habitaciones con buena ventilación. No debe exponerse a la luz solar ni a la humedad. La distancia a otros objetos y superficies debe ser de al menos 15 cm.

Descripción de la apariencia: un recipiente transparente con una tapa de plástico blanco y un grifo de drenaje se fija en una mesita de noche de metal, en cuyo lado hay una rejilla de ventilación. En la parte inferior de la estructura hay una bandeja de drenaje para vasos.

Característica: Agitación automática de líquidos.

¡Nota! Para garantizar la calidad del servicio y prolongar la vida útil del equipo, se debe lavar a diario con desinfectantes y detergentes especiales.

"JD-12" del fabricante "Cooleq" con jugo

Especificaciones:

Código de proveedor:8392
Parámetros (centímetros):41/35/65
Peso neto:21 kg
Potencia nominal:180 vatios
Voltaje:220 V
Rango de temperatura:+ 7- + 12 grados
Capacidad:12 litros
Metodo de instalacion:escritorio
Ámbito de uso:establecimientos de catering, comercio
Material:metal, plastico
Período de garantía:6 meses
País del fabricante:China
Por precio:17550 rublos
Cooleq JD-12
Ventajas:
  • compacto;
  • uso extendido;
  • facilidad de uso;
  • espacioso;
  • Calidad de construcción.
Desventajas:
  • no identificado.

Modelo "HKN-LSJ18L" del fabricante "Hurakan"

Cita: para catering, refrigeración y distribución de bebidas.

El equipo para una capacidad, alimentado por la red, está equipado con un enchufe estándar. El cuerpo es de metal resistente a la corrosión. El lateral del cajón, en el que se ubica el estante con la bandeja para recoger el líquido, está pulido y tiene una imagen de espejo. Para limpiarlo, debe usar productos suaves.Los laterales, la cubierta de plástico extraíble y el marco del palet están pintados de amarillo. También hay ventilaciones y asas (cóncavas) en los lados para facilitar la transferencia de la estructura. El recipiente de jugo es transparente, con un dibujo en la parte superior.

"HKN-LSJ18L" del fabricante "Hurakan" con el tanque medio lleno

Especificaciones:

Tipo de instalación:escritorio
Dimensiones (centímetros):34,5/44,5/70
Peso neto:20 kilogramos
Código de proveedor:164128
El consumo de energía:200 vatios
Tensión de red:220 V
Volumen del tanque:18 litros
Mantenimiento de temperatura (positivo):7-12 grados
Para qué:bares, cafés de verano, restaurantes, vendedores ambulantes, cines, comida rápida
Composición:acero inoxidable de calidad alimentaria, plástico
Garantía:medio año
País del fabricante:China
Precio promedio:15500 rublos
Hurakan HKN-LSJ18L
Ventajas:
  • diseño;
  • económico;
  • asas de transporte convenientes;
  • consistencia homogénea de la bebida debido a la mezcla;
  • de confianza;
  • relación calidad-precio.
Desventajas:
  • no identificado.

Modelo "10795" del fabricante "APS"

Finalidad: mantener las bebidas frías y luego dispensarlas en vasos del volumen requerido en pequeños cafés, bares, buffets.

Descripción: dispositivo en forma de cilindro incoloro con una tapa metálica extraíble en forma de cúpula en la que hay un asa (fácil de quitar). El recipiente de jugo se coloca en un soporte especial con una varilla. Hay un grifo para drenar la bebida (pintado de negro). El soporte es una plataforma rectangular con patas de goma. A un lado hay orificios de drenaje donde se coloca el vidrio.

Características: En el centro del dispensador, hay una placa de policarbonato, una bandeja de goteo extraíble y un contenedor de hielo.

¡Nota! Puede pedir exactamente el mismo producto, pero fabricado en China, cuyo costo es 2,5-3 veces menor.

"10795" del fabricante "APS", composición

Especificaciones:

Código de proveedor:541
Tamaño (centímetros):26/36/55
Peso neto:6 kg 300 g
Capacidad:8 litros
Metodo de instalacion:escritorio
Longitud de la barra:19,7 cm
Material:acero inoxidable, plástico
Período de garantía:6 meses
País del fabricante:Alemania
Cuánto es:14,500 rublos
APS 10795
Ventajas:
  • cuerpo ergonómico;
  • barato;
  • el enfriador de jugos es fácil de usar;
  • no late;
  • no requiere una conexión de red;
  • no absorbe olores;
  • larga vida útil.
Desventajas:
  • no identificado.

Calificación de los mejores enfriadores de jugo de hasta 30 mil rublos para 2020.

Esta categoría incluye instalaciones, principalmente para 2 contenedores, lo que le permite llenar los tanques con dos bebidas diferentes a la vez. Tienen mayor capacidad en comparación con el producto por tanque, así como mejores prestaciones técnicas y equipamiento. Los modelos populares pertenecen a firmas extranjeras, como:

  • "Cofrimell";
  • "Cooleq";
  • "Eqta".

Modelo "Capri 1 M1 / ​​9" del fabricante "Cofrimell"

Finalidad: para jugos y otras bebidas.

Características: plegable (fácil de limpiar), termostato de control de temperatura, compresor refrigerado por aire forzado, sistema de mezcla de paletas.

Descripción: mesita de noche sobre soportes redondos antideslizantes para una mejor estabilidad del mueble en la superficie; cuerpo de metal pintado de blanco; Depósito de plástico a prueba de golpes con tapa extraíble. El recipiente de bebida es extraíble. Hay un lado en el que están grabadas imágenes de bebidas, que se pueden almacenar. Hay orificios de ventilación no solo en el lateral, sino también en la parte delantera. El portavasos está diseñado para 2 lugares. Superficie de drenaje, bandeja inferior para recogida de líquido. Algunos elementos estructurales están coloreados de rojo.

Puede utilizar el producto para comida rápida, bares, cafeterías, comercio, eventos al aire libre en verano, tiendas y lugares de entretenimiento para niños (por ejemplo, un cine, un circo).

¡Consejo! Después de su uso, el equipo debe lavarse a fondo y dejarse secar por sí solo.

Capri 1 M1 / ​​9 del fabricante Cofrimell, vista lateral

Especificaciones:

Código de proveedor:780
Un tipo:eléctrico
Tamaño (centímetros):27/40/68
Peso neto:18 kilogramos
Tensión de red:220 V
Capacidad:9 litros
Numero de tanques:uno
Frecuencia:50/60 Hz
Material:policarbonato de calidad alimentaria, acero inoxidable
Tarjeta de garantía:anual
País del fabricante:Italia
Por costo:24,300 rublos
Cofrimell Capri 1 M1 / ​​9
Ventajas:
  • período de garantía extendido;
  • diseño moderno;
  • funcional;
  • enfriamiento rápido;
  • apto para bebidas alcohólicas;
  • consistencia uniforme del líquido, debido al funcionamiento continuo de las cuchillas;
  • de confianza.
Desventajas:
  • el barril de la bebida es demasiado pequeño.

Modelo "JD-12 + 12" del fabricante "Cooleq"

Propósito: demuestra y enfría el producto que se vende.

Características: control automático del sistema de refrigeración.

Producto con función de mezcla de paleta contra la sedimentación de la pulpa, además de asegurar un enfriamiento uniforme de las bebidas (1 o 2 diferentes). Cada contenedor tiene su propio grifo de drenaje y soporte de vidrio.

Es ampliamente utilizado en lugares de recreación masiva, entretenimiento y establecimientos de entretenimiento. Puede servir bebidas de frutas, jugos, cócteles de frutas, bebidas carbonatadas.

"JD-12 + 12" del fabricante "Cooleq" con varias bebidas

Especificaciones:

Código de proveedor:79714
Dimensiones (centímetros):41/41/64
Peso bruto:28 kilogramos
Temperatura de funcionamiento (con el signo "+"):7-12 grados
Tensión de red:220 V
Poder:320 vatios
Volumen útil (total):48 litros
Refrigerante:R134A
Numero de contenedores:2 uds.
Material:acero inoxidable, policarbonato
Período de garantía:6 meses
Producción:chino
Costo:25.000 rublos
Cooleq JD-12 + 12
Ventajas:
  • diseño moderno;
  • espacioso;
  • uso extendido;
  • valor por dinero;
  • fácil de limpiar.
Desventajas:
  • no identificado.

Modelo "JDB-2-10L" del fabricante "Eqta"

Finalidad: utilizado en establecimientos de hostelería y comercio para el enfriamiento y mezclado constante de jugos, así como para su embotellado en porciones fijas.

El enfriador se usa ampliamente en restaurantes y hoteles, lugares de entretenimiento, carpas y pabellones que venden bebidas refrescantes durante la temporada de calor. Está equipado con un sistema de remoción de paleta, que garantiza la homogeneidad de la bebida, temperatura uniforme.

Características: suministro ininterrumpido del contenido de los barriles; dispensador de alto rendimiento; materiales de calidad; asas de transporte.

"JDB-2-10L" del fabricante "Eqta", vista frontal

Especificaciones:

Numero de tanques: 2 uds.
Dimensiones (centímetros):32/44,5/68
Peso neto:20 kilogramos
Metodo de instalacion:escritorio
El consumo de energía:200 vatios
Capacidad total:20 litros
Tensión de red:220 V
Rango de temperatura:7-12 grados con "+"
Material:acero inoxidable apto para uso alimentario, poliuretano, cobre
Código de proveedor:171431
Tipo de mezcla:activador
País del fabricante:China
Precio promedio:27100 rublos
Eqta JDB-2-10L
Ventajas:
  • económico: bajo consumo de electricidad;
  • conveniente para el transporte;
  • no ocupa mucho espacio;
  • larga vida útil;
  • apariencia atractiva;
  • grifos para escurrir la bebida.
Desventajas:
  • no identificado.

Los mejores enfriadores de jugo caros para 2020 por valor de más de 30 mil rublos

La peculiaridad de los modelos populares de esta categoría se diferencia de los otros dos presentados anteriormente en que tiene un alto rendimiento, capacidades e indicadores numéricos mejorados. Se presentan a su atención productos para 3 contenedores. Empresas destacadas:

  • "Viatto";
  • "Ugolini";
  • Bras.

Modelo "LSP12L-3" del fabricante "Viatto"

Finalidad: venta de jugos frescos, otras bebidas no carbonatadas.

Para el verano, esta instalación es especialmente relevante y generalizada en bares, cafeterías, restaurantes, siendo un excelente complemento para equipos de refrigeración.

Características: ajuste independiente de cada tanque; mezcla continua de bebidas; recipiente extraíble; sistema de géiser.

La técnica le permite demostrar y servir tres tipos de bebidas a la vez o una, pero en diferentes condiciones de temperatura. Los contenedores transparentes con tapas blancas se instalan en un gabinete de metal, en la parte inferior del cual hay tres estantes para vasos para cada tanque.

¡Nota! El equipamiento es apto para catering (comedores).

"LSP12L-3" del fabricante "Viatto" con diferentes llenadoras de jugo

Especificaciones:

Tipo de mezcla:géiser
Parámetros (centímetros):60/41/66
Peso neto:36 kilogramos
Capacidad:36 litros
Voltaje:220 V
Poder:320 vatios
Rango de temperatura de funcionamiento:+ 7- + 12 grados
Código de proveedor:300345
Material:acero inoxidable pulido, plástico
Fabricante:China
Cantidad:31400 rublos
Viatto LSP12L-3
Ventajas:
  • multifuncional
  • económico;
  • Precio pagable;
  • diseño moderno;
  • plegable.
Desventajas:
  • no identificado.

Modelo "Arctic Compact 5/3" del fabricante "Ugolini"

Finalidad: enfriar y embotellar zumos de frutas naturales, café, té, etc.

El mueble de sobremesa italiano con patas antideslizantes, equipado con tres cuencos transparentes, cada uno con su propio sistema de control. Los grifos y contenedores son extraíbles, lo que le permite simplificar y reducir el tiempo de limpieza. Al sumergir una bomba magnética, mezcla las bebidas hasta que quede suave.

Características: la presencia de un condensador con ventilación forzada, fusible de sobrecalentamiento del motor.

¡Nota! Para mejorar el rendimiento, es mejor colocar inmediatamente las bebidas en recipientes fríos.

Arctic Compact 5/3 de Ugolini está listo para usar

Especificaciones:

Tipo de compresor:mecánico
Tamaño de instalación (centímetros):37/40/55
Peso neto:22 kilogramos
Volumen total:15 litros
El consumo de energía:340 vatios
Voltaje:220 V
Rango de temperatura:10-15 grados con el signo "+"
Nivel de ruido:no más de 70 dB
Montaje:escritorio
Garantía:1 año
Producción:italiano
Cantidad promedio:46.000 rublos
Ugolini Arctic Compact 5/3
Ventajas:
  • conveniente para verter líquidos (palancas ergonómicas);
  • largo período de garantía;
  • oportunidades;
  • compacto;
  • el ahorro de energía.
Desventajas:
  • costoso.

Modelo "Maestrale Jolly 8.3" del fabricante "Bras"

Finalidad: enfriar jugos clarificados.

Descripción del producto: carcasa especial + minicomponente frigorífico, que está herméticamente cerrado por un compresor. En la parte superior hay tres tinas hechas de plástico duradero de calidad alimentaria. La regulación de la temperatura es una para todos. La agitación de la bebida dentro de los contenedores se realiza mediante un impulsor magnético. Para facilitar la limpieza, los grifos y los contenedores son extraíbles. El dispositivo tiene 4 patas antideslizantes. Cada tanque tiene su propio portavasos, bandeja para recoger líquido y grifo de drenaje.

Ámbito de aplicación: para cafés, comida rápida, restaurantes, bares, comercio en verano, tiendas con sus productos terminados, lugares de entretenimiento, buffets.

"Maestrale Jolly 8.3" del fabricante "Bras" ensamblado

Especificaciones:

Código de proveedor:97232
Dimensiones (centímetros):37/40/63
Peso neto:22 kilogramos
Capacidad:3 piezas.
El consumo de energía:315 Peso
Voltaje:220 V
Capacidad:24 litros
Número de termostatos:uno
Mantiene la temperatura:10-15 grados con el signo "+"
Hora de enfriar una porción fresca de jugo:15-18 minutos
Material:Plástico / Acero inoxidable
Garantía del fabricante:12 meses
País del fabricante:Italia
Costo medio:47.500 rublos
Bras Maestrale Jolly 8.3
Ventajas:
  • mantenibilidad: siempre hay repuestos disponibles;
  • de confianza;
  • productivo;
  • mirada moderna;
  • plegable;
  • mayor garantía;
  • enfriamiento rápido;
  • uso extendido;
  • oportunidades.
Desventajas:
  • costoso;
  • un regulador de temperatura para todos los contenedores.

Salida

Se llama la atención sobre los dispositivos profesionales para enfriar jugos para 2020. Según los compradores, las mejores firmas son las de China e Italia. Los primeros se valoran por la asequibilidad del segmento de precios: las opciones de presupuesto son útiles tanto para principiantes como para equipos de prueba. Estos últimos son valorados por su impecable calidad, un largo período de garantía del fabricante, así como por sus capacidades.

¡Nota! Existe una gama industrial de equipos, sin embargo, el segmento de precios comienza en 230 mil rublos y no hay otra opción como tal. Se asemejan a minineveras que contienen botellas de bebidas preparadas.

Tabla: "Enfriadores de jugos populares para 2020"

Nombre:Marca:Volumen útil (litros):País del fabricante:Precio medio (rublos):
"JD-12""Cooleq"12China17550
"HKN-LSJ 18L""Hurakan"18China15500
«10795»"APS"8Alemania14500
"Capri 1 M1 / ​​9""Cofrimell"9Italia 24300
"LD-12 + 12""Cooleq"48China25000
"JDB-2-10L""Eqta"20China27100
"LSP 12L-3""Viatto"36China31400
Arctic Compact 5/3"Ugolini"15Italia 46000
"Maestrale Jolly 8.3""Bras"24Italia 47500

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