Calificación de los mejores juegos de brochetas para barbacoa para 2020

El shish kebab es una parte integral de un picnic y una celebración al aire libre. Para preparar un buen kebab aromático se necesitan 4 ingredientes: un brasero, una buena receta de adobo, un producto fresco y una brocheta. Hablemos de esto último hoy. Consideremos cuál es mejor comprar, qué buscar al comprar productos, qué novedades hay en el mercado, analizaremos los modelos populares por precio y características.

Si estás pensando en cómo hacer un regalo original y necesario, entonces un juego de brochetas es perfecto tanto para un familiar como para un colega o jefe, algunas firmas ofrecen hacer un grabado según tu pedido.

Descripción

Brocheta: el nombre proviene del plato georgiano del mismo nombre, es una herramienta (una varilla de metal con una punta afilada) para cocinar carne, verduras, pescado y mariscos, champiñones, pan a fuego abierto (carbones).

Si profundizas en la historia, inicialmente los pueblos antiguos los hacían a partir de ramas y cazaban al fuego. Con el tiempo, la humanidad ha evolucionado, ha sufrido grandes cambios antes de llegar a la forma en que se venden en las tiendas hoy. Los modelos son variados, se distinguen por pinchos de hoja recta, angulares, autoenrollados (con la función de girar todos al mismo tiempo en la parrilla), fabricados en metal, madera (el bambú es popular en Japón), de varias longitudes. Todos tienen una funcionalidad y un tipo similares.

Principales fabricantes

Considere los fabricantes nacionales más populares.

1. Planta de Kizlyar. En el mercado desde 1999, las actividades son bastante extensas. Los cuchillos y dagas están hechos a mano. Los productos son presupuestarios, es posible realizar pedidos en línea con entrega a las ciudades de Rusia.
2. Mundo de los pinchos. Ubicado en Moscú. Productos de alta calidad que cumplen con todas las normas y reglas. También producen accesorios para pesca, turismo, automovilistas.
3. Brocheta de oro. La empresa de Moscú también produce calderos de hierro fundido. Se dedica principalmente a suministros al por mayor.
4. Albatross Vorsma. En el mercado desde 2000. Se especializa en la producción de cuchillos, hachas, frascos.

Es difícil decir qué empresa es mejor para comprar un juego, todos los fabricantes cumplen con los estándares y certificados de producción. Dónde comprar y qué conjuntos es mejor mirar en varias tiendas, averigüe cuánto cuesta este o aquel modelo. Quizás una tabla comparativa o simplemente una lista de pros y contras de cierto tipo lo ayude a elegir. Los consejos de selección se presentan a continuación.

Como escoger

Muchos no prestan especial atención a qué pinchos cocinar barbacoa, aunque de esto depende directamente el resultado final.

Para evitar errores a la hora de elegir, vale la pena considerar ciertas recomendaciones.

Criterios de elección

1. La calidad de los materiales. Los materiales de alta calidad lo mantendrán a usted y a su familia seguros y saludables, por lo que no siempre vale la pena comprar cosas baratas, asegúrese de leer de qué están hechas. Algunos productos están recubiertos con una capa de aluminio o polímero, que durante el uso puede entrar en su cuerpo con los alimentos. La calidad del material es algo en lo que no vale la pena ahorrar. El material se puede dividir en 2 grandes subespecies: metal y madera.

• Los de metal son más fiables, duraderos y resistentes. Al comprar, debe inspeccionarlos cuidadosamente en busca de astillas y arañazos. Para un uso seguro, la superficie debe ser perfectamente plana y lisa.
• Los pinchos de madera también tienen una serie de ventajas y desventajas.

Ventajas:

• poco peso
• inofensividad;
• no es necesario lavarse;
• estética.

Desventajas:

• forma transversal (los alimentos pueden girar durante la cocción);
• desechable;
• requieren un remojo preliminar en agua (aproximadamente 30 minutos)

2. Espada.

• plano. Conveniencia de cocinar varios platos (verduras, mariscos, champiñones, aves). La comida está firmemente en la cuchilla, no gira durante la cocción. Comodidad al lavar productos después del trabajo;
• angular. En la producción, se utiliza acero más delgado que el acero puro. Fija de forma segura los alimentos, evita que giren durante la fritura. Las desventajas incluyen baja resistencia y el inconveniente de eliminar la grasa después de cocinar.

3. Dimensiones de la hoja. El grosor y el ancho de la superficie son más importantes a la hora de elegir. Si prefiere una hoja plana, debe seleccionar modelos con un grosor de 2-2,5 mm. Son más fuertes y fiables para soportar peso. Si el grosor es menor, la vida útil se reduce significativamente. El ancho dependerá del tipo de comida que prefieras cocinar. Si se trata de verduras o carne de pollo, el ancho óptimo será de 5-8 mm, pero si va a cocinar grandes trozos de carne o brochetas en brochetas, elija un ancho de 8-14 mm.
4. Brocheta de largo y mango. De manera óptima, el pincho debe ser unos 15-20 cm más largo que su barbacoa (y exactamente la superficie de trabajo). Esto permitirá que todos los productos se cocinen uniformemente. Preste atención a la presencia de un anillo ignífugo o impregnación del mango de madera con una solución especial. El mango de metal también puede calentarse durante la fritura y causar inconvenientes y molestias.

Clasificación de conjuntos de calidad

La calificación se basó en una revisión, revisiones, descripciones según las compras en la tienda en línea. Los modelos populares se recopilaron de acuerdo con la opinión de los compradores, tanto de madera como de metal.

Brochetas

Paterra 401-697, 20 cm (100 uds.)

Brochetas de madera, aptas para cocinar a fuego abierto, en microondas, sobre brasas. Ideal para cocinar barbacoa en casa, tanto para las vacaciones como para la comida del día a día. Adecuado para kebabs en miniatura. Encimera de bambú. Precio: 59 rublos.

• multifuncionalidad (utilizado para aves, verduras, pescado, pan);
• costo;
• respeto al medio ambiente del material.

• sin cobertura y artículos adicionales;
• pequeño tamaño de la superficie de trabajo.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	100
Superficie de trabajo	20 centímetros

Paterra 401-496, 40 cm (100 uds.)

Ideal para cualquier tipo de mini-kebabs (carne, verduras, pescado, aves). El tamaño no es muy grande, lo que puede ser un problema al cocinar en una parrilla ancha. Es mejor para ellos elegir una pequeña barbacoa o fuego. Bambú, paquete de 100 Si lo desea, estos pinchos se pueden hacer con sus propias manos de madera ordinaria. Precio: 126 rublos.

• hecho de materiales ecológicos;
• una gran cantidad en un paquete;
• costo;
• longitud óptima.

• sin tapa, almacenamiento adicional inconveniente (vendido en envases de plástico);
• talla pequeña.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	100
Equipo	-
Superficie de trabajo (cm)	40

Con hoja en ángulo

Regalo - 1

Fabricado con anillo refractario, ancho de hoja 2 mm. La cuchilla en ángulo permite ventilar los alimentos durante la cocción y es fácil de lavar después de su uso. Costo medio: 6450 rublos.

• material de calidad;
• superficie de trabajo larga;
• Apto para una gran empresa.

• el juego contiene solo una funda, sin elementos adicionales;
• precio.

Especificaciones	Indicadores
cantidad	6
Equipo	caso
Anillo refractario	si
Longitud del pincho (cm)	70

Juego de barbacoa MANBOX

Tipo de esquina. Gran idea para un regalo. El set incluye 6 piezas, pueden alimentar a una gran empresa en una sola cocción. Precio medio: 3490 rublos.

• la funda está hecha de cuero genuino;
• manejar con arte ardiendo;
• un brasero de metal plegable está disponible.

• equipo pequeño (solo tapa y brasero).

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	tapa, brasero plegable

"Barbecue-2"

Hecho de cuero genuino. El mango está hecho en forma de perro con una presa entre los dientes. Perfecto como regalo para cualquier ocasión. Longitud óptima de la hoja. Precio: 10,000 rublos.

• peso ligero
• adicionalmente hay un cuchillo y barbacoa.

• precio;
• no hay dispositivos adicionales (tenedores, vasos).

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	brasero, cuchillo, estuche-tubo
Superficie de trabajo	50 (cm)
Peso, kg)	3

Juego de barbacoa D38

Fabricante: Kizlyar. Con refuerzo, espesor 2 mm. Fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario. Precio: 3990 rub.

• además hay un cuchillo y un vaso;
• hay refuerzos;
• precio aceptable.

• pequeña superficie de trabajo (44 cm);
• el juego contiene solo 4 piezas.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	4
Equipo	cuchillo, estuche, vidrio (4 uds.), estuche, pasaporte
Brocheta / longitud de la hoja	55/44 cm
Peso	2,5 kg

Juego de barbacoa, 4 uds. MG105

Fabricado en acero cromado, acodado. Costo medio: 200 rublos.

• material de calidad;
• costo;
• multifuncionalidad (se puede utilizar para verduras, pescado, carne);

• no apto para una gran empresa;
• en un juego de solo 4 piezas;

Especificaciones	Indicadores
cantidad	4
Equipo	caso
Superficie de trabajo	38 cm

"Picnic No. 3"

Hay refuerzos. El fabricante otorga una garantía de 1 año. Además, hay un pedernal, que es bastante inusual y original. Precio: 5890 rub.

• producción doméstica;
• 1 año de garantía;
• producción manual;
• conjunto completo extendido.

• gran valor.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	tenedor (6 uds.), pedernal, cuchillo, barbacoa, sacacorchos

Premium - 5

Gran idea para un regalo. Material de la funda: cuero ecológico con trenzado de cuero. Espesor 2 mm, fabricado en acero inoxidable. Protección adicional en forma de anillo refractario. Producción rusa. Precio medio: 5150 rub.

• adecuado para una gran empresa;
• hay un anillo refractario;
• un gran regalo para unas vacaciones.

• solo cubierta, sin accesorios adicionales;
• funda de cuero ecológico.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	caso
Anillo refractario	Ahi esta
Superficie de trabajo (cm)	70

BBQ set grande en un estuche con pilas

Fabricante: artesanos de Kizlyar. Este fabricante se ha consolidado en el mercado como confiable. Los productos con mango de madera se ven decentes. Perfecto como regalo para cualquier ocasión. Es posible realizar un grabado individual en el mango. Además, hay una parrilla de barbacoa. Costo de 8600 rublos.

• una gran cantidad de artículos;
• longitud óptima de la hoja;
• protección adicional en forma de anillo refractario.

• costo;
• no siempre es conveniente llevar un estuche de este tipo.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	matraz sacacorchos, cuchillo enfundado, tenedor para carne, hacha, pilas (6 uds.), barbacoa, estuche
Anillo refractario	si
Superficie de trabajo (cm)	75

Espada plana

Juego de barbacoa C2

Tipo directo, fabricado en Kizlyar. Espesor: 2 mm. Disponible en marrón y negro. 1 año de garantía. La originalidad del conjunto en presencia de naipes y un frasco. Precio: 7100 rublos.

• dos tipos de colores;
• conjunto completo extendido.

• precio;
• pequeña superficie de trabajo.

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	hacha, cuchillo, tenedor, barbacoa, naipes, frasco, vasos (6 uds.)
Longitud de la brocheta / hoja (cm)	64/53
Peso, kg)	4.8

Juego de barbacoa D20

Fabricado en Rusia, Kizlyar. Fabricado en acero inoxidable. El kit incluye todo lo necesario para un picnic en la naturaleza. Le permite cocinar platos de carne, verduras, pescado, aves de corral a fuego abierto y brasas. Incluye instrucciones paso a paso para el montaje de la barbacoa, basta con montarlo usted mismo. Precio: 9900 rub.

• adecuado como regalo;
• multifuncionalidad.

• precio;
• sin anillo refractario;
• el conjunto pesa mucho.

Especificaciones	Indicadores
cantidad	6
Equipo	cuchillo en estuche, hacha, barbacoa, barbacoa, matraz, sacacorchos, tenedor para carne, tenedor (6 uds.), bandeja, vaso (6 uds.), pasaporte, estuche
Anillo refractario	no
Longitud total / hoja (cm)	67/56
Peso del kit (kg)	7

Juego de barbacoa C6

Espesor de hoja 3 mm. Disponible en dos colores: marrón y negro. Precio: 5490 rublos.

• relación calidad / precio óptima;
• dos tipos de colores.

• superficie de trabajo pequeña (no apta para una gran empresa)

Especificaciones	Indicadores
Número de brochetas	6
Equipo	cuchillo enfundado, hacha, tenedor, pasaporte
Longitud total / hoja (cm)	55/44
Peso del kit (kg)	3.6

Juego de 6 brochetas con mango de madera para barbacoa, 40 cm

Espesor de la hoja: 2,5 mm, con mango de madera. Sin equipo adicional. Apto para uso doméstico o para cocinar en el campo, cuando hay barbacoa y todos los accesorios, pero no hay suficientes pinchos. Precio: 1200 rub.

• espesor óptimo de la superficie de trabajo;
• precio.

• sin anillo refractario;
• sin tapa de almacenamiento;
• pequeña superficie de trabajo.

Especificaciones	Indicadores
cantidad	6
Anillo refractario	no
Longitud total / hoja (cm)	63/40
Peso del kit (kg)	1.14

"Suerte"

Mango de madera resistente al fuego. Funda de cuero PU de acero inoxidable. Precio: 6600 rublos.

• revestimiento refractario del mango;
• adicionalmente en un juego de 2 cuchillos;
• Apto para una gran empresa.

• precio.

Especificaciones	Indicadores
cantidad	6
Equipo	2 cuchillos enfundados, carcaj
Longitud total (cm)	60

Juego de barbacoa 45 cm con asas de madera "TOTKOCINA"

Hoja recta, mango de madera, acero cromado. La hoja está torcida en la base para facilitar la fijación de los productos. Perfecto para uso doméstico. Precio: 855 rublos.

• precio;
• acero cromado;
• Es conveniente ensartar productos (la base está torcida).

• pequeña longitud del pincho;
• sin estuche de almacenamiento.

Especificaciones	Indicadores
cantidad	6
Longitud total (cm)	45

Juego de barbacoa Char-Broil

Seis brochetas, sin equipo adicional. Pequeña longitud de la superficie de trabajo, no apto para todas las barbacoas. Precio: 2790 rublos.

• precio;
• disponibilidad de compra.

• sin contenedor de almacenamiento;
• pequeña longitud de la superficie de trabajo.

Especificaciones	Indicadores
cantidad	6
Equipo	no
Longitud del pincho (cm)	31
Tamaño de la esfera (cm)	44,5x27x4

La popularidad de los modelos no siempre ayuda a decidir una compra, determinar por sí mismo lo que planea cocinar y luego elegir el correcto.

Consejos sobre la durabilidad del servicio: No olvides limpiar a fondo el metal de grasa y restos de comida después de cada cocción, para que dure mucho más.