La cocina es un lugar por donde transcurre una parte importante de la vida de cualquier ama de casa, así como de todos los miembros del hogar. Es ella quien siempre está equipada con el ambiente más cómodo y acogedor, porque tanto la preparación de la comida como su absorción deben brindar placer y conveniencia. Un dispositivo doméstico importante en cualquier cocina es una campana, que es responsable de la pureza y frescura de los aromas de la cocina. Esta es una garantía de la salud del cocinero y una forma de eliminar los olores culinarios fuera de la habitación.
Las campanas son diferentes en tamaño, modo de funcionamiento, método de extracción de aire, filtros utilizados y métodos de control. Los criterios más fundamentales a la hora de elegir una campana son los tipos de estructuras, los métodos de extracción de aire y los filtros utilizados. De esto depende la efectividad del desempeño de las funciones asignadas. Los filtros de campana son el tema de este artículo.
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Colocado directamente sobre la encimera, equipado con filtros que absorben las partículas finas y la grasa que asciende con el vapor. Los modelos suspendidos con salida a conductos de ventilación que utilizan una manguera corrugada funcionan de manera más eficiente.
La compacidad (adecuada incluso para la cocina más pequeña) y el costo asequible han hecho que este diseño sea popular.
Está completamente escondido en el armario y no destaca sobre el fondo del mueble de cocina como elemento separado. La funcionalidad puede variar según el costo y las características adicionales.
Implica una conexión en el sistema de ventilación, por lo que se considera el más potente y adecuado para cocinas grandes.
Opción interior, cuando se proporciona una placa con colocación en esquina.
Por lo general, para cocinas grandes donde pueden ser necesarios montajes en el techo. Estos son los modelos más potentes con una excelente eliminación de olores.
Las campanas modernas están equipadas con dos tipos de filtros: grasa y carbón.
Implican una limpieza brusca del aire entrante del hollín, las pequeñas partículas no quemadas y la grasa (por eso también se les llama atrapadores de grasa).Estos filtros están disponibles en campanas de cualquier tipo y modo de funcionamiento. Esta es una especie de barrera contra la penetración en la profundidad del dispositivo de inclusiones de aire pesadas que pueden obstruir el motor y desactivarlo.
El filtro de grasa es la protección principal del dispositivo interno del capó; el funcionamiento a largo plazo del motor y la capacidad adicional de las propiedades de limpieza del aire dependen de su estado.
Los filtros de carbón (también llamados filtros finos) limpian el aire de olores, gases nocivos e impurezas de vapor. Colóquelos siempre detrás del filtro de grasa. La base o relleno para la limpieza fina es el carbón activado (en forma de polvo o gránulos), de ahí el nombre "carbón", que hace un excelente trabajo absorbiendo los aromas desagradables. Si el sistema de ventilación de la cocina deja mucho que desear, el filtro de carbón eliminará rápida y eficazmente los efectos especiales desagradables.
La forma y el tipo de dicho filtro depende del tipo de campana, puede ser un casete rectangular plano, una forma convexa redonda o un cartucho plano, etc. La parte del cuerpo suele ser de plástico con un lado de malla, detrás del cual hay un relleno de carbón.
Todos los filtros finos son desechables, tienen una vida útil diferente y deben cambiarse durante el proceso. Los modelos modernos de campanas tienen un sistema de indicación de luz o sonido que indica que es hora de reemplazar el casete o cartucho. Gracias al sencillo método de instalación, el cambio no presenta dificultades adicionales.
Dado que la filtración es la función principal de la campana, el estado de los filtros debe controlarse cuidadosamente. Esto garantiza una purificación del aire de alta calidad y una larga vida útil del dispositivo.
Los filtros de grasa pueden diseñarse especialmente para una campana específica de un determinado fabricante, o pueden ser universales, con la capacidad de ajustar el tamaño para cualquier unidad. A continuación se muestra una clasificación de los mejores filtros gruesos desechables universales.
Fabricado en poliéster blanco. Dimensiones del producto: ancho (cm) - 114, largo (cm) - 47, grosor (cm) - 2 (aumentado para una mayor eficiencia de absorción de grasas), peso - 500 g. Puede ajustar fácilmente el tamaño deseado cortando el exceso. Requiere un reemplazo regular cada 3-4 meses, dependiendo de la intensidad de uso de la campana.
Precio: 650 rublos. (en el sitio web del fabricante 314 rublos)
El tamaño estándar del fabricante es de 114 * 47 cm. El material de fabricación es tejido fibroso natural, que se puede procesar fácilmente (no requiere eliminación especial). El filtro se puede ajustar a las dimensiones requeridas mediante un simple corte.
Por conveniencia y para no perder el tiempo de reemplazo, el fabricante ha proporcionado un indicador visual que indica que es hora de instalar un nuevo filtro: cuando el color del logotipo cambia a rojo brillante, debe responder de inmediato.
Precio: 450 rublos.
País de origen: Alemania. El conjunto incluye 2 filtros de 47X55 centímetros, es decir, son perfectos para cualquier campana de 50-60 centímetros de ancho. El indicador Topperr (respaldo de papel con logotipos) le dirá cuándo cambiar el filtro: el color gris de la imagen cambiará a rojo.
Precio: 399 rublos.
Producción - Alemania. Contenido del paquete - 2 uds. Dimensiones: 57 cm * 47 cm. Fabricado en material natural ignífugo. Adecuado para campanas de no más de 50-60 cm de ancho Se proporciona un indicador visual que le notifica la necesidad de reemplazo.
Precio: 261 rublos.
Son revestimientos impregnados de carbono, cuyas dimensiones se pueden ajustar de forma independiente a las dimensiones requeridas de la campana.
El juego consta de un inserto de carbón y un filtro de grasa adicional. Tamaño - 57 por 47 cm, apto para cualquier campana con dimensiones de hasta 60 cm. A diferencia de otras similares, tiene un gran espesor, lo que garantiza una larga vida útil. Los indicadores del filtro de grasa le ayudarán a no perder los tiempos de reemplazo.
Precio: 560 rublos.
Filtro de fibra de celulosa flexible impregnado de carbono. El conjunto incluye un filtro de grasa adicional con indicador. Se puede utilizar en cualquier unidad de escape que no exceda el tamaño del revestimiento (es decir, hasta 60 cm).
Precio: 450 rublos.
Material: fibras de poliéster. Tamaño 57 * 47. La facilidad de uso, el precio asequible y un fabricante conocido son una excelente combinación para la popularidad del producto. Basta con cortar el tamaño requerido en el marco del filtro de grasa y colocarlo en el lugar apropiado detrás del filtro grueso.
Precio: 390 rublos.
Inicialmente, este filtro de carbón tipo casete fue diseñado para campanas Elikor. Es ideal para más de 15 modelos. La versatilidad de la forma (diámetro 200 mm) permite su uso en dispositivos de otros fabricantes, por ejemplo, Cata y JetAir.
El cuerpo está hecho de plástico resistente al calor. En el interior hay grandes gránulos de carbón que limpian con éxito el aire entrante. La vida útil promedio de dicho filtro es de aproximadamente seis meses.
Precio: 260 rublos.
Hecho en China. Inicialmente, el propósito eran las capuchas de Kron. El diámetro del robusto cassette de plástico es de 160 mm. El relleno son gránulos de carbón de tamaño mediano. Se utiliza en más de 7 series de campanas Krona.
La forma redonda universal y el diámetro permiten su uso en modelos de otros fabricantes, incluidos aquellos con dos motores.
El costo de un juego de 2 piezas. alrededor de 1600 rublos
Filtro fino para campanas Elikor Optima y Elikor Integra. Pero si el purificador de aire tiene un ancho de 50-60 cm y una ranura para un filtro redondo de 139x26 mm, entonces F-05 encajará fácilmente.
Un juego completo de 2 filtros en un paquete con un costo aproximado de unos 700 rublos por pieza. Cuerpo fuerte y granulado de gran tamaño. Limpia bien el aire tanto en campanas de recirculación como con salida a ventilación. La vida útil promedio es de aproximadamente 6 meses.
Precio: 1400 rublos.
La calidad y durabilidad de los equipos de limpieza de aire dependen directamente de los filtros y su vida útil. El mercado moderno ofrece una amplia gama de campanas de cocina y accesorios para ellos. Lo principal en el proceso de selección es elegir el modelo correcto para el cual será fácil comprar nuevos filtros de grasa o carbón, luego la unidad de escape funcionará el tiempo prescrito por la instrucción, o tal vez incluso lo supere.