Opmærksomhed! En mere opdateret rangordning af de bedste fødevareforarbejdere kan udforskes her.
Indhold
Husholdningsapparater har travlt med at hjælpe folk, og i årenes løb gør de det hurtigere og mere effektivt. Automatiske maskiner er designet til at spare tid og arbejdsomkostninger for en moderne person, så han spildte på noget mere vigtigt.
For eksempel tilberede mad: en nødvendig proces, der tager meget tid og kræfter. Hvis en person eller familie vil spise interessant, velsmagende og varieret mad, skal de arbejde hårdt. Skrælning og opskæring af grøntsager, formaling af kød til hakket kød, æltning af dej, hakning af mad, blanding - disse processer er besværlige og kræver visse færdigheder.
Heldigvis er multifunktionelle enheder, der kan udføre de fleste operationer inden for tilberedning af mad, opfundet for længe siden og kaldes fødevareprocessorer.
De adskiller sig i størrelse, materiale og antal funktioner.
Først og fremmest, når du køber en fødevareprocessor i køkkenet, skal du være opmærksom på det sæt muligheder og muligheder, som modellen er i stand til at udføre. Se derefter på enhedens dimensioner: er der et sted i dit køkken til det. En høstmaskine med stor funktionalitet har normalt store dimensioner. Når du har valgt et sæt funktioner og dimensioner, skal du vælge materialet i kroppen og skålene. Jo bedre det er, jo dyrere vil modellen være, men jo mere holdbar er skålene. Og til sidst skal du sørge for at vælge de krævede mængder containere. Uanset om du kun laver mad til dig selv en gang om ugen, eller det vil være dagligdags madlavning til en stor familie - skålens volumen og kapacitet afhænger af dette.
Hvilke funktioner kan en fødevareprocessor have:
I størrelse kan høstmaskinerne være ret kompakte og sammenklappelige, og så vil det være let at sætte dem i skabet og kun tage dem ud under arbejdets varighed. Eller de kan være ret store, oprindeligt beregnet til konstant tilstedeværelse på køkkenbordet. Dette er en fremragende mulighed for dem, der konstant og meget laver mad - så er der simpelthen ingen mening i at fjerne mejetærskeren. Så estimer på forhånd funktionerne i dit køkken og hyppigheden af enheden.
Skål- og beholdermaterialer:
Meget lille shredder med kun to vedhæftede filer. Dette er ideelt til en person og meget trange køkkenmiljøer. Skålens kapacitet er kun 1,1 liter - og selv da fungerer ikke alt. For at enheden kan begynde at arbejde, er det nok at samle den korrekt og trykke på låget.
Funktioner: hugge, rive.
Skålemateriale: plastik.
Gennemsnitspris: 2700 rubler.
Demonstration af enheden i drift:
Faktisk er dette ikke en høstmaskine i ordets fulde forstand, men en shredder. Det kan også være en mixer (der er en slagskive) og endda male kød til hakket kød. Skål 800 ml - plast, nem at rengøre, opvaskemaskine sikker. Du kan også sætte skålen i mikrobølgeovnen. Mål: 19x19x24 cm.
Funktioner: hugge, piske, blande.
Beholdermateriale: plast.
Gennemsnitspris: 1800 rubler.
Kompakt shredder-rivejern med fem forskellige tilbehør. Driftsprincippet er simpelt: den nødvendige dyse indsættes, produkterne føres ind i et rør med et hul ovenpå, og et knust produkt opnås ved udgangen.
Funktioner: 2 rivere i forskellige størrelser, skåret i strimler, skåret i skiver.
Skålemateriale: skål medfølger ikke.
Gennemsnitlig pris: 4.700 rubler.
Enheden i aktion:
Enkel knivmodel med fem forskellige tilbehør. Dysen indsættes let i røret, produkter føres gennem hullet ovenfra, den roterende dyse knuser råmaterialet. En fremragende model til et lille køkken og en lille familie. Billig, men heller ikke holdbar.
Funktioner: rivejern (3 størrelser), skåret i skiver (2 størrelser).
Skålemateriale: ingen skål (du har brug for din egen).
Gennemsnitspris: 2190 rubler.
En af de bedste makuleringsmaskiner med tre vedhæftede filer: pommes frites, strimler, skiver. Der er ingen skål til det endelige produkt, du skal lægge det selv, og det anbefales at tage dybe beholdere med høje vægge. Denne model er kompakt, den kan købes sikkert selv i en studiolejlighed.
Funktioner: hugge, skære på tre måder.
Beholdermateriale: ingen beholdere.
Videooversigt over enhedens egenskaber:
Gennemsnitspris: 4900 rubler.
En fremragende kompakt model udstyret med en hakker, rivejern, knusemaskine til puré. Kan male kød til hakket kød. 2.1L plastikskål. En god mulighed for familier med små børn, der begynder at modtage supplerende mad. Vegetabilske og kødpuréer tilberedes i denne processor meget let og hurtigt. Der er kun en hastighedstilstand, men det er puls.
Funktioner: hugge kød, hugge, skære, piske saucer, kartoffelmos.
Beholdermateriale: plast.
Gennemsnitspris: 5100 rubler.
Chopper-chopper-blender - dette er den vigtigste funktionalitet i denne model. Kan også ælte dej og male kød til hakket. Udstyret med flere vedhæftede filer i forskellige farver og formål. Kompakt, pålidelig og praktisk maskine. 2 hastighedsindstillinger, 2 skåle: til 2,1 og 1 liter.
Funktioner: chopper, blender, skæring i forskellige former, ælter, visp.
Beholdermateriale: plast.
Gennemsnitlig pris: 5700 rubler.
Sammenlignende gennemgang af mejetærskeren:
Kraftig fødevareprocessor (900 W) med robust metalhus, blender og separat metalskål. 6 tilstande, pulsdrift, jævn regulering.
Funktioner: piskning, omrøring, æltning af dej (endda meget tyk).
Skålemateriale: metal, plastblander.
Demonstration af mejetærskeren - i videoen:
Gennemsnitspris: 14.000 rubler.
En multifunktionel maskine med en effekt på 600W er i stand til at udføre et godt sæt opgaver. Den store metalskål på 3,9 liter er både robust og rummelig med låg. Kødkværnen er kraftig og gør hakket meget hurtigt. Udskæring af tre typer: shredder, rivejern og chopper. En citruspresser hjælper dig med at fremstille frisk juice, og en æltemaskine udgør op til 2 dej af enhver tæthed. Der er et stativ til tilbehør.
Funktioner: formaling i 3 tilstande, æltning af dej, kødkværn, saftpresser, blender.
Beholdermateriale: metal, plast.
Gennemsnitspris: 10.500 rubler.
Kompakt lodret model, slibet til formaling, blanding og presning af citrusjuice. Kan skære faste fødevarer i terninger eller simpelthen hugge dem. Kan piske cremer eller saucer op. Kan ælte dejen. Pålidelig og behagelig model. Der er beskyttelse mod forkert samling: mejetærskeren tænder simpelthen ikke.
Funktioner: chopper, juicer, blender, dej æltning, rivejern, skiver.
Beholdermateriale: plast.
Gennemsnitlig pris: 9.900 rubler.
Læs mere om fordelene ved enheden i videoen:
Denne model er lavet med vægt på en god saftpresser, som ikke kun kan presse juice fra citrusfrugter, men også fra hårde grøntsager og bær, der indeholder juice. 2 plastikskåle til 0,75 og 2 liter uden korrekt installation, hvor mejetærskeren ikke starter. Der er flere forskellige vedhæftede filer til æltning af dej, rivning, makulering, udskæring eller stripping. Impulskontrol med manuel trinløs hastighedskontrol.
Funktioner: udskæring, skæring og stripping, hakning, piskning af saucer og cremer, saftpresser til alt, chopper, ælter, blender.
Beholdermateriale: plast.
Gennemsnitspris: 13.000 rubler.
En premium segmentmodel med mange alsidige funktioner.Tykkelsen på snittet kan ændres problemfrit under processen ved hjælp af minihåndtaget på kroppen. Selv kogte grøntsager kan skæres i lige kuber. Der er 3 forskellige skåle til 1, 2,4 og 4 liter - dette er praktisk for ikke at vaske skålen hver gang efter det forrige produkt. Modellen har en meget bred foderåbning, hvilket betyder, at maden ikke skal skæres i små stykker på forhånd. 2 hastigheder, pulsfunktion, et stort antal funktioner.
Funktioner: blender, terning, citruspresser, ælter, piskning, hakning, rivning, makulering, udskæring, udskæring.
Beholdermateriale: plast.
Gennemsnitspris: 50.900 rubler.
Hele metalmodellen har stor styrke og modstandsdygtighed over for fald eller deformationer. En skål med en kapacitet på 4,6 liter vil tilfredsstille behovene hos en stor familie. Piskerisblanderen af planetart er meget effektiv og kan let ælte en homogen dej, piskecreme eller fløde, bland sauce. En hakker kan hugge is, og en kraftfuld kødkværn maler hårdt kød med vener til fint hakket kød. Grøntsagsskæreren kan let hugge hårde grøntsager eller hugge kål.
Funktioner: æltning af dej, opskæring og strimling af grøntsager, chopper, piskecremer, blandingssauce, blender, kødkværn.
Skålemateriale: metal.
Gennemsnitlig pris: 26.000 rubler.
Meget kraftfuld (1000 W) 5-i-1-model. Skålen i metal på 4,3 liter imødekommer behovene hos en stor familie. Ælderen er i stand til at forberede en homogen dej med både flydende og blød (tæt) konsistens. Blanderen skærer isen, grøntsagsskæreren kan hugge, rive eller hugge mad. Kødkværnen er udstyret med en metalskrue. Klarer hårdt og senet kød, tæt fisk. Der er en citruspresser.
Funktioner: blender, udskæring, rivejern, shredder, æltedej, citruspresser, kødkværn.
Skålemateriale: metal. Blenderen er lavet af slidstærkt glas.
Video gennemgang af enhedens funktionalitet i videoen:
Gennemsnitspris: 22.500 rubler.
Meget kraftfuld enhed (1550 W) med en 4,5 liters rustfri stålskål. Det er ikke bare en mejetærsker - det er også en trykkoger. Ud over hovedfunktionerne har høsteren pommes frites, gryderetter, dampe. Det vil sige, du kan først tilberede mad (hugge, blande, hugge, hugge), og derefter koge med det samme uden at overføre til gryder og gryder. Der er 6 automatiske driftsformer.
Funktioner: æltning af dej, hakning, hakning, blender, udskæring, makulering, emulgering, dampning, stewing, stegning.
Skålemateriale: metal.
Gennemsnitlig pris: 39.950 rubler.
Husk, at en fødevareprocessor er en ting, der, hvis den bruges korrekt, vil vare i mange år. Ofte giver producenten mulighed for at reparere og udskifte dele og komponenter. Hvis du snart planlægger at udvide din familie, skal du snart flytte til en mere rummelig lejlighed, hvis du i princippet kan lide at lave mad meget og varieret, skal du straks købe en multifunktionel og holdbar model.
Hvis du har brug for en mejetærsker flere gange om ugen for at presse juice eller blande en æggekage, behøver du ikke betale for meget for store og komplekse modeller, men begræns dig til enkle enheder. Eller endda købe en blender eller juicer separat.
Og også en foodprocessor er en god gave til alle, der elsker eller skal lave mad meget og ønsker at spare tid.