Induktionskogeplader bliver mere og mere populære i husholdnings- og fødevareservicevirksomheder. Efterspørgslen skyldes de fremragende muligheder i tilberedningen af forskellige retter. I øjeblikket tilbyder de bedste producenter af udstyr et stort antal modeller. For at forstå, hvilket panel der er bedre at købe, er der udarbejdet en vurdering af kvalitetsprodukter, og de vigtigste udvælgelseskriterier er blevet samlet.
Indhold
Selvom kogepladens navn er kendt, ved ikke alle, hvordan denne enhed fungerer. Varmeelementet er en elektromagnet, der interagerer med opvasken og genererer strøm. Det elektromagnetiske felt skabes af induktionsspoler. Jo flere der er, jo bredere er overfladen. Panelovertrækket er lavet af glaskeramik, så overfladen altid forbliver kold.
Fra hvor hurtigt ovnen koger, er det muligt at bestemme effekten. Der er modeller udstyret med automatisk ventilation. De er bekvemme ved, at der ikke er kulinariske lugte tilbage i rummet. Moderne modeller af kendte herskere læser automatisk opvasken. Hvis bunden af gryden ikke dækker brænderen med 60-70%, vil den justere varmezonen. I nogle enheder kan kogezoner udvides eller kombineres. Disse er velegnede til dem, der bruger store fade.
Panelmaterialet er hærdet glas eller glaskeramik. Oftest bruger producenter den anden mulighed på grund af dens gode varmeledningsevne. Ovnen fås i standard- og originalkonfigurationer. Hvilken man vælger afhænger af den ledige plads og økonomiske muligheder.
Anmeldelser af paneler varierer, men enheden har visse fordele i forhold til el- og gaskomfurer:
Induktionskomfuret har også sine ulemper. For det første er det dyrere med hensyn til pris, men ikke alle modeller er dyre. Blandt det store sortiment kan du finde budgetmuligheder.
For det andet skal du udskifte køkkenredskaber. Det er vigtigt at vide, hvilke køkkengrej der er egnede, selv før panelet installeres. De nye husholdningsapparater vil "samarbejde" med gryder og pander, der magnetiserer godt. Du bliver nødt til at eksperimentere med gamle retter for at forstå, hvad du skal opbevare, og hvad du skal smide. På samme tid skal bunden være mindst 12 cm i diameter og mere end 2 mm tyk.
Den tredje ulempe er den støj, som den indbyggede ventilator afgiver, når enheden kører.
Hvis du skal købe en induktionskogeplade, skal du først finde ud af modellen, hvilket firma der er bedre, og hvor meget det koster.Nye varer vises i salg nu og da, men med oppustede priser. Der er også billige muligheder af acceptabel kvalitet.
De bedste producenter:
Valget foretages på baggrund af subjektive meninger. Det skal huskes, at den billigste model ikke altid lever op til forventningerne.
Mere avanceret teknologi erstatter i stigende grad el- og gaskomfurer. Modellernes popularitet skyldes det interessante design, klare kontroller og funktionalitet. I modsætning til klassiske ovne opvarmes køkkengrej på en induktionskogeplade næsten med det samme.
Den kompakte model med kun en kogeplade er produceret i dimensionerne 32,5 x 39 cm og er let (1,7 kg). Det er let at betjene, så selv de mest voksne familiemedlemmer kan håndtere enheden. Ledelse er elektronisk. Der er en knap til blokering.
Ustabil spænding i netværket forhindrer ikke enheden i at fungere korrekt. Brændereffekt -1,8 kW. Overfladen er skridsikker, så opvasken kan sikkert efterlades uden opsyn, fordi de ikke pludselig ender på gulvet. Af de ekstra funktioner er panelet udstyret med en opvaskemaskine og automatisk slukning, når vand koger af.
Gennemsnitspris: 2.000 rubler.
Producenten har udstyret kogepladen med klassiske og nyttige ekstrafunktioner. Den største forskel fra konkurrerende modeller er lav effekt (1,4 og 1,8 kW for hvert par). PowerManagment-indstillingen giver dig mulighed for manuelt at begrænse ildens styrke. Dette gør installationen af apparater i hjem med gamle ledninger mulig. Genstartmuligheden giver dig mulighed for at tænde for ovnen, mens du gemmer indstillingerne. Kogezonerne genkender køkkengrejene. Timeren leveres, selv af to typer: automatisk og med lydeffekt.
Andre nyttige funktioner inkluderer PowerBoost, nødlukning og, hvis der trykkes ved et uheld, en 30-sekunders rengøringspause.
Gennemsnitspris: 26.000 rubler.
Den italienske producent tilbyder en enhed med et elegant design. Den sorte overflade er glaskeramisk og foret med 4 brændere med hvide streger. En brænder har en indvendig ottekantet kontur, der indeholder billedet af en tyrker. Det var hun, der blev skabt til at brygge kaffe.
Ovnen er udstyret med to brændere med en øjeblikkelig effektforøgelse. De kan bruges til hurtigt at koge vand eller opvarme mad. Enheden genkender forskellige retter, holder øjeblikkeligt op med at arbejde, hvis endda en dråbe rammer overfladen.
Gennemsnitspris: 20.000 rubler.
I denne model er brænderne arrangeret i en række. På grund af den aflange rektangulære form er der et sted for det selv i et lille køkken. Den er især velegnet til smalle, men lange bordplader.Brændernes diameter er 21 cm, og effekten af hver er 2,3 kW. PowerBoost-indstillingen giver dem mulighed for at accelerere til 3,2 kW.
Brænderne er udstyret med individuelle timere, hvilket gør det nemt at tilberede forskellige retter på samme tid. Den smarte komfur ved, hvor og hvilken diameter ejeren har sat opvasken, og justerer derefter bredden på opvarmningszonen. Af de specielle beskyttelsesfunktioner er der automatisk afbrydelse i tilfælde af væskeindtrængning og overophedning.
Gennemsnitlig pris: 93.000 rubler.
Kombinationspanelet er opdelt i induktions- og gaszoner. Den første indeholder brændere med en effekt på 2,1 kW. De kan styrkes eller kombineres til en oval kogeplade. Det er praktisk at lægge en hane eller store fade på sådanne. Du kan tilberede to forskellige måltider. Hver brænder styres af en separat timer.
Gasbrændere fremhæver støbejernsristene. Deres effekt er 3,1 og 1,1 kW. Deres fordel er gasregulering og automatisk tænding. Pakken indeholder en speciel skraber, der kan bruges til at rengøre den glaskeramiske overflade. Gassiden er økonomisk og derfor velegnet til daglig madlavning. Hun hjælper i tilfælde af spændingsfald i netværket.
Gennemsnitspris: 114.500 rubler.
Induktionskogepladen skiller sig ud for sit interessante design. Dens design vil appellere til elskere af alt snehvidt. Modellen er lavet af glaskeramik af høj kvalitet. Den tilpasser sig perfekt til forskellige størrelser af retter og genkender dens form.
Hvidevarer er indbygget. På grund af den ikke-standardkonfiguration (2 brændere med et ovalt opvarmningsområde) er det en økonomisk mulighed. Touch-kontrol dækker alle kogezoner. Enheden er placeret centralt foran panelet og opnår dermed bedre flammekontrol. Selvom overfladen er let snavset, er den nem at rengøre.
Gennemsnitlig pris: 32.000 rubler.
Kombineret model, hvor 2 brændere er induktion (diameter 14,5 og 21,5), og de to andre er Hi Light. Brændere uden induktion er ikke de mest økonomiske, men de kræver ikke opvasken. Det er ideelt, når du vil købe moderne apparater, men uden pension af gamle retter.
Producenten har ydet beskyttelse mod børn, en indikator for restvarme og strøm. Panelet læser uafhængigt af diameteren på gryden og holder straks op med at arbejde, hvis maden er let ”undsluppet” fra gryden.
Gennemsnitspris: 28.000 rubler.
3-brænder modellen er velegnet til en gennemsnitlig familie. Det er kendetegnet ved hurtig opvarmning, økonomisk energi og varmeforbrug. Kontrol - tryk. Enheden er placeret på frontpanelet, så betjeningen er praktisk. Der er ingen grund til at beskytte sig omkring ovnen under madlavning. Timeren giver besked om dens beredskab. Børnesikring, takket være hvilket et lille barn ikke ændrer indstillingerne og ikke tænder panelet, er inkluderet i de grundlæggende indstillinger.
Gennemsnitspris: 16.000 rubler
Kogepladen, der er lavet af sort glaskeramik, er velegnet til dem, der har dårligt syn.Lyse hvide cirkler angiver tydeligt kogezoner. På kontrolenheden er ikonerne malet i hvidt, hvilket gør dem ret synlige. Under rengøring kan du indstille låsefunktionen. Så kan du ikke ved et uheld tænde for ovnen og blive brændt. Der er en PowerBoost-funktion, takket være hvilken effekten af to brændere øges med 50%. Brænderne genkender automatisk diameteren på gryden, hvilket resulterer i ensartet opvarmning.
Gennemsnitspris: 16.000 rubler.
Kogepladen fra det tyske mærke tilhører premium apparater. Overfladen er lavet af sort glaskeramik, facaden er skråt og sideprofilen er lavet af rustfrit stål. Ydelsen er på et højt niveau, så prisen er berettiget.
Der er kun to brændere, men med ovale induktorer, så interaktion med forskellige retter er præcis og jævn. Du kan bruge halvdelen af kogepladen, da zoner er opdelt i dele. PowerBoost-tilstand leveres. Flex-induktion skaber en stor varm zone på overfladen. Indbygget timer med direkte eller nedtælling.
Gennemsnitspris: 39.990 rubler.
Populære modeller findes i forskellige designs, med en sensor eller med justeringsknapper, dimensioner og funktionalitet. Alle disse parametre påvirker enhedens pris.
En kogeplade med 4 brændere er velegnet til en lille familie. Hvis panelet købes til et hus, hvor børn bor, skal du vælge det sikreste. For at undgå fejl, når du vælger, skal du først og fremmest overveje:
Hvad du skal passe på, når du er interesseret i en integreret model, er de vigtigste egenskaber. Når køkkenenheden allerede er på plads, og fordybningen er klargjort, skal der tages højde for bredden. Det er vigtigt at være opmærksom på installationens kompleksitet og forbindelsestypen. Hvis enheden konstant bruges, vil en afhængig model gøre. Det kan kun installeres sammen med ovnen. Som en midlertidig mulighed hjælper en model med en uafhængig installation. Men det vil koste mere.
Inden du køber en induktionskogeplade, skal du ikke læse nogen gennemgang og beskrivelse af modellerne.