Contingut

  1. Avantatges i desavantatges d’utilitzar Saji
  2. Què són sajy?
  3. Una visió general dels models saja més populars
  4. Ús i cura
  5. Consells per triar
  6. Resultat

Classificació dels millors sajis per al 2020

Classificació dels millors sajis per al 2020

El saj és un plat especial que s’utilitza més sovint per fregir productes carnis i verdures. Els estris s’utilitzen per cuinar al foc. La qualificació dels millors sajis per al 2020 us permet conèixer els models populars i facilitar l’elecció d’un comprador potencial.

Avantatges i desavantatges d’utilitzar Saji

Els Saji guanyen popularitat, sobretot si el procés de cocció té lloc en una zona oberta. Els avantatges d’aquests estris de cuina inclouen:

  • llarg període de servei. A diferència de les paelles convencionals, els saji estan fets d’acer resistent o ferro colat, de manera que si seguiu recomanacions de cura senzilles, aquests plats duraran molt de temps;
  • suporta altes temperatures independentment de la durada de l’ús;
  • l'avió s'escalfa de manera uniforme, això és molt important, sobretot si es preparen plats de carn: un producte fregit uniformement tindrà un gust ric;
  • el producte es refreda durant molt de temps;
  • els aliments no es cremen durant la cocció.

No obstant això, hi ha alguns desavantatges a tenir en compte. Això és, en primer lloc, molt de pes. Especialment si adquiriu estris de cuina de ferro colat. A més, amb un fort impacte, el material pot trencar-se o trencar-se completament.

Què són sajy?

A l’hora d’escollir aquests estris de cuina, heu de decidir el tipus més adequat. Hi ha els tipus següents:

  • La versió clàssica s’assembla exteriorment a una paella amb poca profunditat. S’utilitza més sovint per cuinar a foc obert. Es pot utilitzar amb un suport o potes dedicats.
  • Plana: aquest contenidor té un ús universal. Apte per a fogons, barbacoes o estufes de gas;
  • Dues cares: aquests productes es poden utilitzar com a envasos per a productes a granel, així com com a full per coure productes de massa;
  • contenidor amb suport: aquest disseny s’utilitza més sovint per escalfar menjars preparats. El bol es pot treure i utilitzar per cuinar. El suport té espai per instal·lar un cremador de gas o carbons calents des d’un foc.

Els més habituals són els models plans clàssics, ja que són adequats per preparar gairebé qualsevol tipus d’aliment.

Una visió general dels models saja més populars

En triar un contenidor adequat, heu de llegir atentament els models que han obtingut opinions positives dels usuaris.

Acer

Aquest tipus de models s’utilitzen molt sovint.Són lleugers i d’aspecte atractiu. L’acer s’escalfa ràpidament i és fàcil de netejar dels dipòsits de carboni.

Paella d'acer Sadzh 32-08-sh

Producció de productes - Azerbaidjan, fet a mà. Fabricat en acer d’alta qualitat, de 2-2,5 mm de gruix. Les estrelles de cuina tenen un diàmetre de 35 cm i es poden utilitzar tant a foc com a fogons de gas. És convenient fregir productes carnis en una paella d’acer. Atès que l’acer s’escalfa de manera uniforme i manté la temperatura durant molt de temps.

Paella d'acer Sadzh 32-08-sh
Avantatges:
  • material d'alta qualitat;
  • disseny atractiu;
  • fàcil de netejar.
Desavantatges:
  • no trobat.

El cost és de 1400 rubles.

Saj GM24-P01481

La forma inusual de la paella fa que la cuina sigui agradable. Vores ondulades i nanses còmodes als laterals. El producte es pot utilitzar tant per cuinar plats al foc com a fogons normals a casa. El diàmetre del producte és de 50 cm, de manera que es pot utilitzar per preparar menjars per a una gran empresa. A més, sovint s’utilitza una paella per servir menjar preparat a taula. No obstant això, per a aquests propòsits, heu de comprar addicionalment un estand. El pes és de 3 kg.

Saj GM24-P01481
Avantatges:
  • forma inusual;
  • nanses còmodes;
  • el bol és profund.
Desavantatges:
  • sense suport.

Preu: 1300 rubles.

Saj "inoxidable" de 35 cm

Fabricat en acer inoxidable. Es pot utilitzar per cuinar plats orientals o servir carn fregida. La textura ondulada especial pot ser perfecta per a una bona porció de kebabs a les broquetes. Es pot utilitzar amb un suport especial, en aquests casos el plat manté la seva temperatura durant un llarg període. El producte és resistent als cops i pot suportar altes temperatures.

Saj "inoxidable" de 35 cm
Avantatges:
  • aspecte atractiu;
  • ús universal
Desavantatges:
  • no trobat.

El preu és de 3.000 rubles.

Sadj Saj 29cm a peu

Un producte petit és adequat per a una família de no més de 3 persones. El bol petit està equipat amb nanses còmodes amb les quals es pot treure el producte del foc en qualsevol moment. El suport metàl·lic es proporciona perquè pugueu utilitzar no només els carbons del foc, sinó també el cremador de gas.

Sadj Saj 29cm a peu
Avantatges:
  • l’acer és resistent, no es presta a l’oxidació;
  • el suport té un aspecte elegant.
Desavantatges:
  • no apte per a una empresa gran

El cost és de 4500 rubles.

Saj "Brunit"

El producte metàl·lic està pintat de negre i adornarà qualsevol taula. Les vores de la paella són ondulades, les nanses es proporcionen de manera que el producte es pugui treure fàcilment del foc. El metall és resistent, de manera que saj durarà molt de temps sense reduir-ne l’aspecte. El bol fa 40 cm de diàmetre, aquesta xifra és suficient per preparar un plat per a tots els membres de la família alhora.

Saj "Brunit"
Avantatges:
  • es pot utilitzar en foc obert;
  • fàcil de netejar;
  • material de qualitat.
Desavantatges:
  • no trobat.

Preu: 2100 rubles.

Ferro colat

Una característica del ferro colat és que el material absorbeix la calor i la reté durant molt de temps. Per tant, els aliments cuinats en aquest recipient tenen un sabor especial i conserven la seva temperatura molt després de la cocció.

Sàlvia a la graella LITTECH

Una característica d’aquest model és un matoll pla. Saj es pot utilitzar per cuinar al foc, així com per a la planxa. Sovint es fregeixen verdures i embotits de carn en aquest producte. Fabricat en acer d’alta qualitat que s’escalfa de manera uniforme. Els aliments es couen amb el seu propi suc sense enganxar-se a la superfície de la paella.

La profunditat de la paella és de només 1 cm, el diàmetre de 40 cm. El producte està fet de ferro colat, de manera que durarà molt de temps, independentment de la freqüència d’ús. La part superior del producte té una textura porosa, a causa de la qual es forma una capa protectora que impedeix la crema dels aliments. Fàcil de netejar sense utilitzar detergents abrasius. El model pesa 5,6 kg.

Sàlvia a la graella LITTECH
Avantatges:
  • fàcil de netejar;
  • gran capacitat;
  • ús universal.
Desavantatges:
  • gran pes.

Preu: 4000 rubles.

Paella de ferro colat per saja 60 cm 53-02-sh

El producte versàtil és adequat per a cuina a l’aire lliure o casolana. Les característiques del model inclouen mides grans, de manera que podeu cuinar un gran nombre de plats diferents en aquest producte. Les nanses especials faciliten l’operació. Podeu comprar el model a les botigues o demanar-lo a través d’Internet, el lliurament es realitza mitjançant servei de missatgeria.

Paella de ferro colat per saja 60 cm 53-02-sh
Avantatges:
  • mides grans;
  • material de qualitat;
  • llarg període de servei.
Desavantatges:
  • preu alt.

Preu: 8300 rubles.

SITON SIT-SADJ40

El model està fabricat en ferro colat d’alta qualitat i es pot utilitzar per a calefacció a foc obert i altres tipus. Una característica del model és la possibilitat d’utilitzar el dispositiu com a tapa per a altres contenidors de ferro colat. Per tal d’evitar l’aparició d’òxid al producte, es recomana emmagatzemar l’envàs tractant-lo prèviament amb una petita quantitat d’oli.

Aquest model servirà durant molt de temps sense reduir-ne les característiques. Durant el procés de cocció, els plats no es cremen i adquireixen un gust inusual. El model s’escalfa lentament, però manté la temperatura requerida durant molt de temps. Es pot utilitzar no només per cuinar, sinó també com a recipient per servir plats de carn i peix.

SITON SIT-SADJ40
Avantatges:
  • es pot cuinar un plat a foc obert;
  • el sutge d'un foc és fàcil de netejar;
  • la capacitat arriba als 40 cm de diàmetre.
Desavantatges:
  • pes pesant 5,7 kg.

El cost és de 2500 rubles.

SCh-8, Saj Sibiryachka

El producte universal està fabricat en ferro colat d’alta qualitat que pot suportar altes temperatures. Es pot utilitzar com a paella per cuinar o com a tapa d’un recipient amb un volum de 8 litres. Amb aquest dispositiu, podeu cuinar fàcilment plats de peix i carn. A més, el dispositiu de cuina s’utilitza per preparar plats orientals populars. El diàmetre del producte és de 35 cm, de manera que és adequat per a una petita empresa. Es proporcionen nanses especials per treure-les còmodament del foc. A més, el model es pot utilitzar amb un suport especial que s’ha de comprar per separat. El model pesa 5,6 kg.

SCh-8, Saj Sibiryachka
Avantatges:
  • aplicació universal;
  • el ferro colat és espès i manté la temperatura requerida durant un llarg període.
Desavantatges:
  • no trobat.

El cost és de 2400 rubles.

Paella de ferro colat de 40 cm "Saj-Azerbaidjan"

Aquest model es convertirà en una vaixella de pícnic indispensable. Exteriorment, el producte s’assembla a un saj clàssic, però també té potes extraïbles. Per tant, durant el procés de cocció, podeu instal·lar el producte directament al foc. A més, les potes es poden utilitzar com a suport per col·locar plats sobre la taula. La forma de la paella és rodona sense depressió. Aquests estris de cuina s’utilitzen més sovint per fregir carn, peix i verdures.

Paella de ferro colat de 40 cm "Saj-Azerbaidjan"
Avantatges:
  • cames còmodes;
  • diàmetre - 40 cm;
  • es pot utilitzar com a tapa.
Desavantatges:
  • preu alt.

Preu: 9000 rubles.

Recobert antiadherent

Aquests models faciliten no només la cura dels plats, sinó també el procés de cocció. Els models no estan disponibles per a temperatures superiors a 240 graus.

Sadj 4013107

Aquest plat es presenta en forma de bol amb un suport. Es convertirà en un producte indispensable no només per a ús domèstic, sinó també per a ús exterior. Els estris de cuina estan fabricats en acer inoxidable amb un recobriment de tefló. El suport està dissenyat de manera que, si cal, podeu utilitzar les brases del foc per escalfar el plat.

El producte és senzill d’utilitzar i fàcil de netejar dels residus alimentaris. Tot i així, recordeu que l’ús de raspalls metàl·lics i abrasius pot danyar l’acabat.

Sadj 4013107
Avantatges:
  • aspecte interessant;
  • parar;
  • les nanses són còmodes.
Desavantatges:
  • sense cobertura.

El cost és de 4900 rubles.

Paella Saj 32-69-sh

La paella està feta d’alumini d’alta qualitat, amb recobriment de tefló. Gràcies a aquest revestiment, podeu fregir carn i peix sense fer servir oli ni altres greixos. Aquest tipus de parament es convertirà en un ajudant irreemplaçable per a les persones que porten un estil de vida saludable. Exteriorment, el dispositiu té forma de bol amb una petita depressió, de manera que és adequat per a productes a granel.

Paella Saj 32-69-sh
Avantatges:
  • disseny interessant;
  • l’alumini s’escalfa ràpidament;
  • apte per a ús universal.
Desavantatges:
  • sense cobertura

El cost és de 2.000 rubles.

Sàlvia recoberta de tefló de 34 cm Turquia

Exteriorment, el producte sembla una paella amb un fons còncau. Els plats s’utilitzen en diverses direccions, com a recipient per cuinar i fregir carn. La part corba s’utilitza sovint per coure pa pita o pastissos plans. No és difícil cuinar amb saj; n'hi ha prou amb posar carbons i fregir qualsevol tipus d'aliment. El recobriment de tefló us permet cuinar els vostres àpats preferits sense utilitzar oli.

Per tal que el plat preparat conservi el seu sabor, es recomana utilitzar una paella juntament amb un suport on es col·loquen carbons calents.

Sàlvia recoberta de tefló de 34 cm Turquia
Avantatges:
  • es pot utilitzar com a planxa per coure el lavash;
  • ús senzill;
  • no requereix l’ús d’oli.
Desavantatges:
  • no s'inclou cap suport especial per a cremadors

El cost és de 4500 rubles.

Ús i cura

Per tal que els plats es puguin servir durant un llarg període, cal seguir recomanacions senzilles per a la cura:

  • Abans d’utilitzar-se, el recipient es renta amb un detergent suau i es neteja amb una tovallola de paper. Només llavors s’instal·la en una estufa o foc.
  • Per cuinar, es recomana utilitzar una quantitat mínima d’oli, no superior a 10 grams. L'oli s'ha de distribuir uniformement sobre el contenidor, prestant especial atenció a les parets.
  • Després de la cocció, s'aboca l'oli, la paella es refreda completament i només després es renta amb aigua.
  • Després de cuinar, no es recomana deixar els aliments en una paella de ferro colat durant un llarg període. Això pot provocar el procés d’oxidació.
  • El producte s’emmagatzema en un lloc sec.

Per als casos en què saj no s’utilitzi durant molt de temps, es recomana netejar-lo amb oli de gira-sol un cop al mes.

Consells per triar

Per no confondre’s amb l’elecció de la paella més adequada, cal tenir en compte les recomanacions següents:

  • Tipus de material. El material més popular és el ferro colat. Aquests models duraran molt de temps sense perdre les seves característiques externes.
  • Mida: aquest criteri depèn, en primer lloc, del nombre de racions que cal preparar. També cal tenir en compte on es preparen els aliments. Si el plat es prepara a casa, els inconvenients molt grans són incòmodes de col·locar a l’estufa. El diàmetre més comú és de 35-40 cm.
  • Profunditat. Aquest criteri depèn del tipus de menjar que es prepari. Els models plans es poden utilitzar per rostir verdures i carns.
  • La presència de nanses. Un criteri important, alguns fabricants ofereixen models amb nanses de fusta. No obstant això, la majoria de les vegades hi ha models amb nanses metàl·liques, que difereixen en resistència independentment de la temperatura utilitzada durant la cocció.

També és important prestar atenció al disseny. Especialment si els estris de cuina s’utilitzaran més com a vaixella.

Resultat

L’ús de saji per cuinar permet obtenir plats amb característiques de sabor més riques. Aquest tipus d’estris de cuina s’utilitza especialment sovint durant els pícnics o les excursions. Per triar el model adequat de cuina que durarà molt de temps, és necessari estudiar totes les varietats populars. Segons els usuaris, la classificació dels millors sajis per al 2020 descriu tots els avantatges i desavantatges dels models i facilita l’elecció.

Informàtica

Esport

bellesa