Classificació de les millors calderes elèctriques professionals per al 2020

L'aigua bullida és molt demandada a tot arreu: en empreses industrials d'alimentació, en comerços, establiments de restauració pública, institucions preescolars i escolars. Per a l’escalfament continu de l’aigua s’utilitzen dispositius especials: calderes elèctriques industrials. Poden tenir diferents formes, paràmetres tècnics, composició, que en determinen el segment de preus.

Al mercat de vendes hi ha un gran nombre d’empreses que ofereixen els seus productes, per tant no sempre és fàcil determinar quina empresa és el millor producte. En aquest sentit, es presta atenció a una visió general de les calderes elèctriques professionals nacionals i estrangeres, que per al 2020 es consideren les millors d’aquest tipus. La llista està formada per instal·lacions pressupostàries, mitjanes i premium.

Informació general sobre el producte: criteris de selecció

Una caldera elèctrica és un dispositiu dotat de dos components: un generador i un dispositiu d’emmagatzematge. Cadascuna de les peces està equipada amb els seus propis elements de calefacció. Els tipus d’instal·lacions es classifiquen segons diversos criteris: matisos de disseny, finalitat directa, característiques tècniques. A cada categoria hi ha alguna cosa a la qual s’hauria de prestar especial atenció, cosa que ajudarà en el futur a prendre la decisió correcta.

Classificació de productes (quines són les calderes)

Les calderes industrials es divideixen en dues classes principals, segons el subministrament d’aigua: a granel i de flux. El primer consisteix a abocar manualment l'aigua al dipòsit, el segon, automàtic (requereix una connexió simultània a la xarxa i el subministrament d'aigua). Hi ha models de tipus líquid que impliquen la connexió a un sistema de subministrament d’aigua: el tercer tipus (combinat).

Segons el seu propòsit, totes les unitats realitzen dues funcions: portar l’aigua a ebullició i mantenir la temperatura establerta en el futur. Tot i així, el volum de la caldera depèn de la zona en què s’utilitzarà l’aparell. Per exemple, si el tanc és petit, es pot comprar per a establiments petits: cafeteries, bars.

Connexió a la xarxa: hi ha dues opcions: 380 V i 220 V.Per exemple, les instal·lacions de producció per a empreses industrials requereixen una connexió especial. Les unitats estàndard es connecten immediatament, sense la intervenció d’un especialista, sempre que siguin del tipus massiu.

Recomanacions Abans de posar en funcionament la unitat, cal estudiar les instruccions.

Pel material del producte: metall, semi-metall. Sens dubte, tots els productes estan fabricats en acer inoxidable alimentari, però per seguretat, tots els mànecs i suports estan fets de plàstic resistent a la calor que no s’escalfa. Les tapes de les màquines d’omplir poden ser de metall o de vidre. En els bells models de disseny, el plàstic té el paper de decoració i pot ocupar gairebé la meitat de tota l’àrea del marc.

Per mètode de control: mecànic, semimecànic, electrònic, automàtic.

Els models mecànics us permeten regular i ajustar la temperatura que necessiteu, però requereixen un control del nivell de l’aigua (alguns productes). Les unitats semimecàniques simplifiquen la tasca: la presència d’indicadors indica una manca d’aigua. Els exemplars totalment automatitzats només requereixen un començament inicial, tenen un règim de temperatura i el suporten. Aquestes màquines s'utilitzen en empreses alimentàries industrials. Els models electrònics són un dels més cars del mercat en comparació amb altres representants. Estan equipades amb una pantalla, botons per configurar.

Consells per triar

Quan se’ls pregunta com triar una caldera, molts es confonen. Abans de comprar, heu de fer un petit pla al cap i, si cal, fer preguntes dirigides als consultors que us ajudaran a no equivocar-vos a l’hora de triar.

Principals criteris:

• amplitud;
• mètode d'instal·lació;
• tipus de control;
• consum energètic;
• quina empresa és millor;
• lloc de compra.

Nota! no cal confondre el volum útil de la caldera amb el total. Al manual d’instruccions s’ha d’escriure com i quanta aigua es pot abocar i rebre a la presa a la vegada. Per tant, si les instruccions indiquen que la capacitat és de 7 litres, el volum útil de 6-6,5 litres serà (el més probable). És a dir, la tecnologia tendeix a retenir una certa quantitat de líquid, cosa que afecta l’indicador útil.

Compra d'equips - on comprar una caldera elèctrica industrial

Segons els compradors, qualsevol compra a gran escala (cara) s’ha de comprar a les botigues oficials. L’avantatge rau en el contacte directe del client amb l’equip: és possible examinar de forma independent l’equip per detectar defectes, la precisió del funcionament de totes les funcions (exemplars exemplars) i avaluar les dimensions reals de la instal·lació. A més, sempre s’adjunta una targeta de garantia i és possible pagar la mercaderia en part (per quotes) o a un preu reduït.

En una botiga en línia, les compres es fan a causa del gran assortiment, preus assequibles (el mateix producte pot costar de manera diferent en diferents plataformes) i un registre ràpid. Podeu demanar una caldera elèctrica en línia deixant una sol·licitud al lloc web, trucant o demanant una trucada. En el primer cas, l’operador tornarà a trucar per confirmar la comanda. També hi ha consultors en plataformes virtuals i, tan bon punt el client comença a veure un dispositiu concret, apareix una finestra on podeu dialogar amb el venedor.

Nota! Si teniu dubtes, sempre podeu veure ressenyes de vídeo sobre equips, estudiar les ressenyes dels clients.

El pagament en fer la comanda d’equips en una botiga virtual es pot carregar de tres maneres: en efectiu al missatger que hi ha a les mans, transferint fons a un compte bancari segons les dades, en efectiu o amb targeta en rebre un paquet per correu.

Les comandes en línia sempre comporten riscos d’aconseguir equips de baixa qualitat, de manera que el més important és que sempre s’adjunti una targeta de garantia al producte. Això permetrà retornar o substituir l’equip.

Consells! Calculeu els avantatges: una caldera al lloc web és barata, però, juntament amb el lliurament, pot ser més car que comprar en una botiga especialitzada.

Classificació de calderes elèctriques professionals d’alta qualitat per al 2020 de fabricació russa

A Rússia no s’ha creat cap marca per a la producció d’equips tèrmics d’aquesta sèrie. La gamma de productes és coneguda per la seva simplicitat, fiabilitat i baix cost. Les empreses nacionals s’esforcen per fabricar productes de qualitat a un preu assequible per a tothom. Els millors representants són:

• "Cascada";
• Tèrmica;
• "Atesi".

Model "KNE-50 / 100B" de l'empresa "Kaskad"

Finalitat: per a ús professional en establiments de restauració, a guarderies, escoles, institucions mèdiques, etc.

Característiques: diversos modes de funcionament, un control remot i un alt nivell de seguretat durant el funcionament.

Descripció de l’aspecte: un cilindre metàl·lic amb tapa sobre el qual hi ha un mànec rodó per aixecar-lo. El marc està equipat amb una gallina de desguàs (flotador mecànic), un panell de control remot impermeable per a l'automatització (completat amb un cable i un connector Euro). Les potes de plàstic s’uneixen a la part inferior de l’estructura, cosa que li proporciona una estabilitat addicional.

Especificacions:

Un tipus:	elèctric
Dimensions (centímetres):	37/32/57
Volum nominal:	3,5 litres
Vaixell de la caldera:	per a 3 litres
Pes net:	10 kg 500 g
Pressió de funcionament:	0,05-0,6 MPa
Instal·lació:	de sobretaula
voltatge:	380 V
Potència:	6000/9000 W
Freqüència:	50 Hz
Rendiment:	50/100 litres per hora
Temps d'escalfament d'aigua:	fins a 3-5 minuts
Material:	plàstic, acer inoxidable alimentari 12X18H10T
Color:	plata
Per preu:	12300 rubles

• escalfa el líquid ràpidament;
• potent;
• versió clàssica;
• tauler de control remot;
• relació qualitat-preu.

• petit volum.

Model "KEND-50-03" de l'empresa "Thermal"

Finalitat: per escalfar aigua.

Característiques: té aigua calenta constantment a alta temperatura, àmplia i fiable.

Caldera cilíndrica elèctrica professional amb sistema de control incorporat. Hi ha un botó d'inici i llums indicadors. La vàlvula de drenatge té una palanca de plàstic per drenar l’aigua bullent. La tapa està equipada amb un mànec rodó de plàstic de color negre.

Àmbit d'aplicació: establiments de restauració, llars d'infants, mini-cafeteries, berenars.

Especificacions:

Tipus de control:	electromecànica
Mida (centímetres):	30,2/40/51,7
Volum:	7 l 800 ml
Pes:	10 Kg
Rendiment:	50 l / h
Temps d’escalfament:	12 minuts
Tensió de xarxa:	380 V
Potència:	6000 watts
Temps d’escalfament:	12 minuts
Habitatge:	acer inoxidable polit, plàstic
Color:	plata
Preu mitjà:	16.000 rubles

• manté constantment una temperatura elevada de l'aigua;
• el producte és insubstituïble quan s'apaga l'aigua calenta;
• compacte;
• fiable;
• operació senzilla i còmoda.

• no identificat.

Model "Samson KNE-12-01" de "Atesi"

Finalitat: per a establiments de restauració.

Característiques: indicació digital de la temperatura de l’aigua bullent, desguàs d’emergència, presència d’una safata antigoteig que impedeix l’entrada d’aigua bullent a la taula.

Aparell rectangular professional amb porta-gots situat sota l’aixeta de desguàs, equipat amb peus de plàstic i pantalla integrada. El generador d’aigua bullent porta aigua bruta fins a 100 graus i, amb l’ajut de la funció “ajustar la temperatura de l’aigua bullent”, manté automàticament els valors numèrics especificats.

Aplicació: per a establiments de restauració, cafeteries, restaurants.

Nota! Si l’automatització falla, l’aigua bruta s’aboca al clavegueram. La unitat consta de dues parts: un generador i un emmagatzematge. Cada mòdul té el seu propi element de calefacció: element de calefacció.

Especificacions:

Un tipus:	que flueix
Mida (centímetres):	38/52,5/70
Volum útil:	12 litres
Pes net:	27 kg
Mètode d'instal·lació:	escriptori
Rendiment:	55,5 l / h
Tensió de xarxa:	220 V
Consum energètic:	3200 Wt
Control de temperatura:	80-99 graus
Material:	acer inoxidable, plàstic
Tasses per hora:	185 unitats.
Quant és:	73500 rubles

• forma ergonòmica;
• funcional;
• gran actuació;
• de mida petita.

• car.

Classificació de les millors calderes elèctriques professionals del 2020 fabricades a la Xina

Aquesta categoria inclou equips de calefacció de disseny modern, una bona base tècnica a un preu assequible. A causa de la configuració no estàndard de la caixa i d’un sistema de control individual, l’interval de preus pot variar en diferents segments de preus. Millors fabricants per a l'any en curs:

• "Hurakan";
• "Airhot";
• "GASTRORAG".

Model "HKN-HVD25" de l'empresa "Hurakan"

Finalitat: per a la restauració.

Característiques: control automàtic del nivell i temperatura de l’aigua, regulació de la calefacció.

La caldera és cilíndrica. Les peces en contacte amb l'aigua estan fetes de metall resistent a la corrosió. Els suports dels laterals del marc, la part inferior del dispositiu i el mànec de la tapa, la gallina de desguàs i els suports del termòmetre són de plàstic negre resistent. Tapa de vidre amb un forat de vapor. La part inferior està equipada amb peus petits que proporcionen una millor estabilitat al producte. Hi ha dos llums indicadors, un interruptor rotatiu de temperatura i un nivell d’ompliment d’aigua.

Àmbit d’ús: comerç al carrer, establiments de restauració.

Especificacions:

Tipus de subministrament d'aigua:	gelat
Dimensions (centímetres):	31,5/31,5/54
Volum útil:	15 litres
Pes net:	4 kg 700 ml
Mètode d'instal·lació:	escriptori
Rang de temperatura:	30-110 graus
Tensió de xarxa:	220 V
Potència:	2000 watts
rendiment:	25/50 l / min
Material:	plàstic, vidre, acer inoxidable alimentari
Període de garantia:	6 mesos
Import mitjà per article:	4500 rubles

• aspecte elegant;
• nanses còmodes;
• control senzill;
• barat;
• productiu.

• no identificat.

Model "CWB-35" de "Airhot"

Finalitat: per a cafès, restaurants, bars.

Equips de processament continu d’aliments que requereixen connexió a la xarxa i subministrament d’aigua alhora. Està equipat amb un tauler de control integrat amb pantalla LED, una galleta de desguàs i un prestatge de drenatge per a un got (tassa). Les petites potes de plàstic es munten a la part inferior del marc. La forma de l’aparell és d’instal·lació vertical i rectangular. Gràcies a això, estalvia significativament espai a la cuina.

Característiques: control autònom del nivell i temperatura de l’aigua, regulació de la temperatura i altres indicadors, muntatge fiable.

Especificacions:

Tipus de subministrament d'aigua:	que flueix
Paràmetres (centímetres):	28,5/68,5/18,5
Capacitat:	10 l 800 ml
Pes net:	6 kg 300 g
Mètode d'instal·lació:	escriptori
Control:	digital
Tensió de xarxa:	220 V
Potència:	2500 pes
Rendiment:	35 l / h
Color:	plata
Pressió de sortida:	50-400 kPa
Material:	acer inoxidable d’alta qualitat
Cost:	15200 rubles

• ocupa poc espai;
• disseny elegant;
• relació qualitat-preu;
• multifuncional;
• controls simples.

• no identificat.

Model "DK-280" de l'empresa "GASTRORAG"

Finalitat: per a establiments de restauració on és important rebre contínuament aigua bullent en grans quantitats i la velocitat de drenatge de l'aigua bullent.

Característiques: aigua freda i calenta no es barregen mai, alt rendiment, control electrònic, dues aixetes.

Tècnica d’acció contínua de forma rectangular amb control electrònic, totalment fabricada en acer inoxidable AISI 304 de qualitat alimentària amb parets dobles i aïllament tèrmic. Es mostren indicadors de temperatura, hi ha un escalfament pas a pas del líquid, manteniment autònom de la temperatura de l’aigua i control del seu nivell. Hi ha una funció d’autodiagnòstic.

Nota! Les palanques de les aixetes són de plàstic.

Especificacions:

Tipus d'ompliment:	que flueix
Dimensions (centímetres):	51/33/82
Volum:	80 litres
Pes:	25 kg
Control:	electrònica
Nombre de claus:	2 unitats.
Tensió de xarxa:	380 V
Potència:	9000 pes
És possible un drenatge simultani de l'aigua:	fins a 125 litres
Habitatge:	d'acer inoxidable
Per preu:	39800 rubles

• no s’oxida;
• configuració ràpida i subministrament d’aigua calenta;
• rendiment al màxim nivell;
• compacte;
• potent;
• disseny modern.

• car.

La línia de les millors calderes elèctriques industrials per al 2020 d’altres empreses estrangeres

La formació d’aquesta categoria és famosa per la seva excel·lent qualitat i alt rendiment. La popularitat dels models depèn del país on es fabriquen i de la marca a la qual pertanyen. Principals fabricants:

• Crem International;
• Bravilor Bonamat;
• "Animo".

Model "Coffee Queen HVA" de "Crem International"

Finalitat: per escalfar i bullir aigua en establiments de restauració.

Característiques: aspecte atractiu, permet posar contenidors de grans mides sota l’aixeta, un funcionament fiable i un ús convenient.

Instal·lació de forma ergonòmica, tipus allargada, amb plataforma de copa, vàlvula de gallet, sistema de control (incorporat) i petits suports de plàstic. El marc està fet de metall anticorrosió, pintat de blanc i peces de plàstic de negre. Tots els elements que entren en contacte amb l’aigua són d’origen natural (no pintats). La pantalla mostra la temperatura de l'aigua de la caldera. Hi ha indicadors del nivell de l’aigua i de la seva temperatura.

Recomanacions S’ha d’instal·lar una vàlvula per tancar l’aigua.

Especificacions:

Un tipus:	que flueix
Mida (centímetres):	22,5/41/50
Volum:	7 l 500 ml
Pes net:	9 kg 600 g
Mètode d'instal·lació:	escriptori
Control:	digital
Tensió de xarxa:	380 V
Potència:	6000 watts
Rendiment:	18 l / h
Habitatge:	acer inoxidable, plàstic
País fabricant:	Suècia
Període de garantia:	1 any
Cost mitjà:	62.500 rubles

• disseny modern;
• llarga vida útil;
• bull ràpidament;
• operació senzilla i còmoda;
• funcional.

• preu.

Model "HW 10" de "Bravilor Bonamat"

Finalitat: per a empreses de restauració i comerç públic, escalfar l'aigua i mantenir-la a una temperatura determinada.

Característiques: la possibilitat de connectar-se al subministrament d’aigua, l’aturada automàtica, l’ús senzill, la presència d’un termòstat.

Unitat rectangular amb suports de plàstic, tapa extraïble rodona i ajustable per omplir el dipòsit d'aigua, botó d'encesa / apagat, gallina de drenatge i suport amb forats de drenatge al voltant de la tassa. Hi ha indicadors: engegada, nivell de l’aigua, temperatura. El model s’utilitza àmpliament en petites cafeteries, bars i restaurants.

Especificacions:

Un tipus:	gelat
Dimensions (centímetres):	20,5/35,5/48
Volum:	2 litres
Pes net:	5 kg 400 g
Instal·lació:	de sobretaula
Mètode de control:	mecànica
voltatge:	220-230 V
Consum energètic:	2080 pes
Rendiment:	18 l / hora
Freqüència:	50/60 Hz
Habitatge:	acer inoxidable + plàstic
País fabricant:	Països Baixos
Garantia:	12 mesos
Cost:	36500 rubles

• no ocupa gaire espai;
• escalfa aigua ràpidament;
• dos tipus de subministrament d’aigua: manual / autònom;
• baix consum d’energia;
• període de garantia ampliat;
• relació qualitat-preu.

• poca capacitat.

Model "WKT 10N" de "Animo"

Finalitat: escalfar ràpidament l'aigua en establiments de restauració.

Característiques: protecció contra l’encesa de calefacció en absència d’aigua, control de bàscula de vidre a la part frontal de la caixa, resistència, rendiment.

Unitat de sobretaula cilíndrica amb mànecs atèrmics de plàstic a banda i banda per facilitar el transport. El marc és metàl·lic, equipat amb petits suports elàstics en cercle, un regulador de temperatura giratori, un indicador d’ompliment i una tapa amb un mànec rodó per treure-la. Hi ha un interruptor de palanca d’arrencada / parada, una aixeta antigoteig amb un vidre de calibració.

Nota! Aquesta sèrie està disponible en diversos desplaçaments. El volum més gran de la caldera està dissenyat per a 20 litres.

Especificacions:

Codi del proveïdor:	29624
Un tipus:	a granel
Dimensions (centímetres):	23/23/51
Volum de la caldera:	per a 10 litres
Pes:	5 kg 400 g
Temps d’escalfament de l’aigua des de +20 graus fins a la temperatura màxima:	17 minuts
Rendiment:	30 l / h, tasses - 168 unitats.
Desguàs únic:	8 litres
Tensió de xarxa:	220 V
Potència:	3200 Wt
Rang de manteniment de la temperatura:	0-97 graus
Habitatge:	acer resistent a la corrosió fabricat a Suècia
País fabricant:	Països Baixos
Preu en el segment mitjà:	40800 rubles

• funcional;
• disseny còmode;
• gran actuació;
• aparença;
• llarga vida útil.

• car.

Sortida

Els models populars de calderes industrials, per a aquest any, pertanyen a l’assortiment nacional i estranger. El desplaçament de l'equip varia de 2 a 80 litres, el segment de preus és de 4500 a 73.500 rubles. Les instal·lacions són diferents pel que fa al disseny, als paràmetres tècnics i al conjunt de funcions, de manera que els preus varien molt, sobretot quan es comparen productes russos i estrangers. No obstant això, quina empresa és millor comprar una caldera és una decisió per al client.

Taula - "Assortiment de marques de calderes elèctriques industrials per al 2020: els millors models"

Nom:	Marca:	Tipus d'ompliment:	Volum (litres):	Preu mitjà (rubles):
"KNE-50 / 100B"	"Cascada"	a granel	3.5	12300
"KEND-50-03"	"Tèrmic"	a granel	7.8	16000
"Samson KNE-12-01"	"Atesi"	que flueix	12	73500
"HKN-HVD25"	"Hurakan"	a granel	15	4500
"CWB-35"	"Airhot"	que flueix	10.8	15200
"DK-280"	"GASTRORAG"	que flueix	80	39800
"Coffee Queen HVA"	"Crem International"	que flueix	7.5	62500
"HW 10"	"Bravilor Bonamat"	massiu + flux	2	36500
"WKT 10N"	"Animo"	a granel	10	40800

Nota! Unitats de fabricació russa econòmiques, si les preneu en un format general. Molt sovint hi ha calderes amb un volum de 7 i 10 litres.