L’estiu és un temps de viatge tradicional. Tant a les vacances com als caps de setmana calorosos, tothom vol sortir a l’aire lliure per canviar l’entorn. Per tant, molts van a la natura per no passar temps entre quatre parets.
El llarg viatge semblarà interminable si no mengeu a temps. Quan els pensaments no es distreuen amb la fam, el viatge és molt més fàcil. La millor solució per menjar a la carretera són aperitius nutritius que omplen el cos d’energia ràpidament i durant molt de temps.
Contingut
És millor no transportar productes peribles (productes lactis, peix) on sigui impossible proporcionar una temperatura adequada per al seu emmagatzematge.
L’embalatge i el menjar han de conservar la seva forma original, encara que estiguin influïts per factors externs. A més, hauríeu de parar atenció al pes i al volum, per no gastar la major part de l’equipatge en menjar.
El menjar hauria d’estar preparat per menjar-lo de seguida. L’excepció són les sopes instantànies i els cereals.
Les millors qualitats dels aperitius són la naturalitat, el baix contingut calòric i el baix contingut en greixos.
Sigui quin sigui el gust original dels viatgers, hi ha diverses categories que compleixen tots els requisits.
Els experts en nutrició han proporcionat diverses recomanacions per a un berenar de viatge saludable:
Algunes persones pensen que els aperitius es poden guardar durant molt de temps. Tot i això, és una il·lusió i, fins i tot si l’envàs és hermètic, el producte es deteriorarà. Per tant, hauríeu de comprar fitxes fabricades no fa més d’un mes.
A continuació es mostra una llista dels aperitius més saludables segons els experts. Gràcies al seu ús, la sensació de fam desapareix i el viatge pren colors vius.
Les algues segueixen guanyant popularitat entre els viatgers russos. No obstant això, aquest producte és molt útil i cada cop són més els amants de la cuina que gaudeixen d'algues a l'oli de sèsam.
Midori es fabrica a Corea del Sud. Els recol·lectors extreuen i trituren les algues i les fregeixen en oli de sèsam. A continuació, les plantes s’assequen, es premsen i s’escampen amb llavors de sèsam. El producte fabricat s’envasa en bosses segellades.
Els usuaris aprecien el gust de l'alga. Es classifica com un producte dolç que té gust de caramel. Però en alguns lots es controla el sabor de les algues. Tot i això, això no fa malbé la impressió general del producte.
Aquest producte es caracteritza per una composició absolutament natural. A més, aquest berenar saludable està ple de fibra i espècies. No conté sucre, però els diabètics han de prestar atenció al fet que conté fructosa.
El valor nutritiu dels aperitius sorprèn positivament a molts, perquè un petit volum de triplets conté una gran quantitat d’hidrats de carboni.
Els aperitius tenen poc de gust que la fibra habitual amb l’afegit de canyella. Van bé amb iogurt o kefir. Les boles no tenen un gust pronunciat.
Si avalueu el producte per la seva aparença, representa boles llises de diferents diàmetres d’una tonalitat lleugera de xocolata. Oloren a espècies i galetes de civada. Quan es consumeixen, es cruixen, força dures per a les dents. Estar dins d’una bossa oberta no perjudica el gust de les boles.
Els usuaris descriuen el sabor com a segó gruixut amb una lleugera olor a menta i canyella, lleugerament dolç. En el context de la fam intensa, semblen saborosos i sense additius en forma de iogurt.
Aquest berenar es pot menjar sec o com a complement als primers o segons plats. Els Nyashki són atractius per la seva composició natural. En un passeig, entre conferències, a la feina i en un llarg viatge, Nyashka és un berenar irreemplaçable amb beneficis per al cos.
L’aperitiu es fa amb farina de sègol pelada, rica en vitamines del grup B. Gràcies al potassi, la pressió arterial torna a la normalitat i el sistema cardiovascular millora. També conté ferro, que millora la circulació sanguínia i el calci, que reforça els ossos.
El segó de blat és un ingredient igualment útil. Gràcies a ells, l’estómac i els intestins reben fibra, vitamines A, B i E i molts microelements útils.
A causa del consum de plàntules de blat, es reforça la immunitat, millora el metabolisme i augmenta la immunitat a les infeccions.
Els grans de blat de moro també contenen vitamines necessàries per al cos, així com oligoelements: ferro, potassi, magnesi, calci i altres.
El sèrum conté vitamines del grup B, A, E i C. També ajuda a reduir la gana.
Els galets d’arròs Tako Samurai atrauen els clients amb el seu sabor picant original. Es cruixen agradablement a les dents i el condiment format per wasabi, all i formatge permet gaudir-ne en companyia de cervesa, vi o altres begudes, fins i tot sense alcohol.
Són menys nocius que les patates fregides, ja que són riques en proteïnes vegetals. Menjar galetes japoneses és beneficiós per al cos. La composició no conté transgènics ni colors artificials. Tots els ingredients són naturals.
Els aperitius japonesos originals es van popularitzar ràpidament a causa del seu sabor únic, aspecte inusual i beneficis per al cos. No només s’emporten persones aficionades als viatges, sinó també atletes amb un estil de vida actiu.
La carn de conill s’asseca amb una tecnologia especial, gràcies a la qual es conserven completament vitamines i microelements útils. Un deliciós berenar fet amb carn de conill sencera i no transgènica. L’envasat es fa en un entorn ple de gas, de manera que el berenar es manté fresc durant molt de temps.
Segons aquesta tecnologia, l’aire que entra al paquet és desplaçat per gasos inerts, preservant així la frescor i l’aroma del producte. Queda una petita quantitat d’oxigen, no és suficient per al desenvolupament de fongs i bacteris. L’envasament amb gasos inerts s’utilitza amb èxit a la indústria alimentària.
Els productes carnis són rics en proteïnes, vitamines i minerals, elaborats amb matèries primeres naturals. Per a la preparació d’un producte saludable i nutritiu, es pren carn de múscul sencer d’alta qualitat sense sabors artificials, colors, transgènics. Els aperitius són baixos en hidrats de carboni i greixos. En el procés de cocció s’utilitzen espècies i aromes naturals.
Els productes acabats estan subjectes a control de qualitat. La vida útil dels aperitius de carn seca és de 12 mesos.
Per a la preparació de rodanxes seques, es prenen productes carnis seleccionats. Es preparen a baixa temperatura, tot conservant el gust i els beneficis.
La sal i les espècies naturals s’utilitzen per marinar els aperitius de Rancho Meassouri. Les llesques de carn són ideals per a un aperitiu lleuger, ja que el contingut en proteïnes és elevat.
Diverses obres mestres culinàries s’obtenen a partir d’una carn de peix gat apetitosa i saborosa. Fins i tot entre els grans representants de la família del silur, el pes del qual supera els 10-20 kg i la carn desprèn algues i fang, es van acostumar a preparar un exquisit berenar per a cervesa. S'utilitzen diversos mètodes de processament de peixos d'aigua dolça: els peixos gat petits s'assequen sencers, es permeten peixos grans al balyk. Receptes de cuina poc habituals: juliana o filet sec.
6 de cada 10 compradors enquestats assenyalen el sorprenent sabor del bagre sacudit. El filet se sotmet a un processament d’alta qualitat i una tecnologia de cocció única. Com a resultat, s’obté la carn perfecta, adequada per reunir-se amb una cervesa o per berenar lleugerament.Com a alternativa, es poden servir palles secs per sopar.
Juntament amb altres aperitius de peix, el bagre és ric no només en microelements útils. Els consumidors de diferents edats observen el gust del berenar.
Les palles de silur secs són un aperitiu abundant i aromàtic. Els gourmets saben que la carn del peix és tendra i satisfactòria. Durant el procés d'assecat, el filet està saturat de greix, el producte es torna transparent i la carn adquireix un sabor delicat.
Per a la producció de palletes s’utilitzen matèries primeres d’alta qualitat. En la primera fase de producció, el peix està sotmès a un estricte control veterinari i sanitari. A la sortida, prenem un berenar amb un delicat sabor únic. Els filets secs es tallen en tires fines i s’envasen en bosses hermètiques segellades.
L’avantatge principal del berenar és que el producte no només es fuma, sinó que també es tracta d’un tractament tèrmic. Gràcies a això, les espigues de porc simplement es fonen a la boca. Els compradors observen el sabor fumat i sense sal del berenar, que té un delicat aroma d’all, en el qual no hi ha excés d’espècies.
El segon avantatge és que les espigues de porc es venen en un envàs convenient. Es tracta d’un envàs profund en el qual és útil guardar el producte.
Aquesta combinació de qualitats útils poques vegades es troba en un producte. "Batuts" és un berenar, un aperitiu lleuger i formatge natural. És la primera empresa que introdueix el formatge com a aperitiu lleuger al mercat nacional. Al llarg dels anys, la marca no ha perdut la seva posició de lideratge en el seu segment. El formatge batut fumat és un saborós i saborós manjar.
Un producte de qualitat únic per a la producció del qual s’utilitzen varietats semidures de formatges nobles. L’aperitiu es fuma sobre patates fregides de vern, degut al fet que adquireix un sabor ric i un aroma natural fumat. Aquest producte fumat natural és adequat per a un aperitiu lleuger durant el trajecte i també es recomana utilitzar-lo amb cerveses fosques i clares produïdes per petites empreses que utilitzen una recepta no industrial.
La majoria dels pares no estan satisfets amb l’ús de sucre i molt d’oli en el procés d’elaboració de barretes de blat de moro. Sí, el producte és saborós, però perjudicial. Guiat pels seus desitjos, el fabricant va crear un berenar cruixent i cruixent per als nens. No conté oli ni sucre, es diferencia per composició pura: diversos grans útils per al cos, el lli, les verdures i les fruites. Els pares estan encantats amb la composició i a la generació més jove els agrada el gust del producte.
Es pot donar un aperitiu de plàtan i julivert saludable i cruixent a nens majors d’1 any.
Els aperitius de fruites ZABUKA són un producte completament natural que s’ha assecat amb cura. Per a la seva producció, només s’utilitzen matèries primeres fresques, sense sucre, oxidants, edulcorants, emulsionants, conservants i altres additius nocius. En primer lloc, l’aranja passa per diferents fraccions de rodanxes, després les rodanxes s’assequen a una temperatura de 38-40˚С.Això us permet mantenir la glucosa, oligoelements i vitamines en el mateix estat que en la fruita fresca.
Els aperitius "ZABUKA" són estimats tant pels nens com pels adults. No només són saborosos, sinó també saludables. Les falques de toronja seques són una gran alternativa als dolços i als dolços, especialment per a aquells que fan dieta.
Les galetes es fan sense sucre, a partir de lli brotat. La tecnologia aplicada pel fabricant permet conservar vitamines, oligoelements i altres substàncies útils. Els aperitius vius són petites galetes amb un suau gust àcid, abundantment esquitxades de llavors de sèsam. Els consumidors trien el producte perquè no conté sucre.
A nens i adults de tot el planeta els encanta la mantega de cacauet. Anar de viatge, tinc moltes ganes d’emportar-me’l. L’únic inconvenient és que la pasta no pertany a plats d’emmagatzematge a llarg termini, es refreda ràpidament. Per berenar a la carretera, Peanut Joe Cold Butter és bo.
Es prepara segons la tecnologia clàssica, sense afegir sal, sucre, impureses nocives. La pasta conté fibra, vitamines B i E, arginina, magnesi. El producte és ric en proteïnes i antioxidants, satura el cos amb calories, aporta força.
Després d’haver estudiat aquesta qualificació, podeu preparar un aperitiu excel·lent per a la carretera, tant de carn com dolç de postres.