Els fideus són un producte popular per a una gran part de la població. Els productes de marca no sempre són assequibles per al comprador i els barats són nocius per a la salut. Ara es poden fabricar fideus a casa gràcies a una eina especial. Es presta atenció a una visió general dels talladors de fideus domèstics de diversos segments de preus, que són populars el 2020.
Contingut
Hi ha dos tipus de màquines per fabricar fideus: mecànica i elèctrica. A casa, s’utilitzen màquines manuals que no necessiten equipament addicional per funcionar, a diferència dels models elèctrics que consumeixen electricitat i que no sempre es poden connectar a la xarxa. Màquines d’aquest tipus s’utilitzen en establiments de restauració i comerç.
Els equips elèctrics tenen un alt rendiment, cosa que elimina la necessitat de cuinar fideus casolans, per tant, aquestes unitats són més demandades en una cuina professional. No obstant això, si els fons ho permeten, una mestressa de casa normal es pot complaure amb aquest equip.
Una màquina accionada manualment s’uneix al taulell amb una pinça, amb una elèctrica, per regla general, simplement es col·loca a la taula, de manera que el cable d’alimentació pugui arribar lliurement a la presa de corrent.
El cas de dos representants està fabricat en acer inoxidable alimentari. Els elements individuals, com ara la punta del mànec, el tauler de control o els accessoris, poden ser de plàstic o fusta d’alta resistència (segons l’element de disseny).
Els tipus de màquines de cuina es poden classificar per finalitat. Les màquines manuals estan equipades amb un o més accessoris que són capaços de fabricar fideus fins i amples. En màquines més cares, és possible preparar boletes i altres plats de la cuina italiana. En els aparells elèctrics, sempre hi ha moltes solucions, accessoris addicionals o la possibilitat d’instal·lar-los, si no n’hi ha cap al conjunt.
El tall de la massa pot ser diferent, així com l’amplada de la capa de massa; aquest criteri és important per a totes dues màquines, cosa que és convenient tenir en compte a l’hora de comprar un tallador de fideus.
Fer comandes en línia és una manera senzilla de tenir els seus avantatges i els seus contres. Els avantatges d’aquesta compra inclouen una àmplia gamma de productes, preus assequibles (en algunes botigues, la mercaderia costarà menys), terminis de lliurament favorables i registre de diverses maneres en qualsevol moment convenient. El desavantatge més important és la manca de garanties de qualitat de compra.
Als establiments oficials, s’ha de proporcionar una targeta de garantia, la validesa de la qual pot variar de diverses setmanes a diversos anys (segons el fabricant). Sens dubte, com més car sigui el producte, més llarg serà el període de garantia.
Nota! La botiga en línia realitza regularment promocions i estableix descomptes en equips més fàcils de rastrejar.
Com triar un fabricant de fideus per a casa vostra? Primer us heu de familiaritzar amb la informació, quins són els dispositius. A continuació, agafeu dos models i compareu les seves propietats tècniques, llegiu la descripció i les ressenyes dels clients per entendre quina unitat és millor comprar. Altres recomanacions:
Segons els compradors, a la cuina casolana es pot fer completament amb la instal·lació manual, amb un broquet universal (tires de fideus estrets i amples): aquesta és l’opció més barata. Si agafeu un model amb detalls addicionals, per exemple, un rotlle de massa, un raspall per netejar, una cullera de farina, etc., el cost serà molt més alt.
Cal parar atenció al muntatge de la talladora de fideus perquè totes les parts estiguin fixades de manera segura. La tècnica sempre es fa en acer inoxidable, però això no vol dir que sigui d’alta qualitat. Qualsevol detall insignificant durant el muntatge pot reduir la productivitat de la instal·lació i, en última instància, provocar el seu fracàs.
Es qüestiona la mantenibilitat dels cotxes domèstics de baix cost. Si el broquet es pot desmuntar, tot està en ordre, però si el mecanisme està incorporat, haureu d’aconseguir un cotxe nou. En qualsevol cas, el comprador ha d’avaluar tots els riscos per endavant.
Aquesta categoria inclou dispositius econòmics de mida compacta que són fàcils d’utilitzar en qualsevol cuina. Tots són de mà. Principals fabricants:
Finalitat: per cuinar fideus.
Tallador de fideus tancat fabricat completament amb metall resistent a la corrosió. El pom giratori està equipat amb un mànec de plàstic negre de forma ergonòmica però suau. El disseny consta de dos mecanismes: un desplega la matèria primera (massa) i l’altre talla. Es pot utilitzar com a màquina de rodar per esculpir dumplings, dumplings, fent base de pizza.
Característiques: produeix diversos tipus de fideus (prims, gruixuts).
Especificacions:
Tipus de disc: | mecànica |
Dimensions (centímetres): | 24/19/23 |
Pes net: | 3 Kg |
Nombre de paràmetres de gruix de la massa: | 9 variants |
Amplada del full: | 18 cm |
Tipus de cuina: | 2 unitats. |
Gruix del producte (mm): | 2/6,6 |
Color: | plata |
Material: | acer inoxidable alimentari |
País fabricant: | Xina |
Per preu: | 1000 rubles |
Finalitat: per a la laminació fina de pasta, així com per a la preparació de diversos tipus de fulls de pasta i lasanya.
Equipament de cuina amb esmalt de miralls i control manual, fixat a la taula amb una pinça.A la base de la plataforma, s’insereixen insercions quadrades de goma (ranurades) a les cantonades, que proporcionen la coberta de l’escriptori amb protecció contra danys mecànics (rascades). El mànec té una punta de plàstic amb ratlles horitzontals identificades que li permeten estirar-se amb seguretat a la mà i no relliscar durant el funcionament.
Característiques: ajust de la mida de l'alimentació del full; mànec reversible; la presència d’un corró; adjunt de pasta.
Especificacions:
Codi de producte: | 1176874 |
Paràmetres (centímetres): | 20,5/19,5/15 |
Pes: | 2 kg 735 g |
Unitat d'accionament: | mecànica |
Posicions del regulador: | 9 unitats. |
Gruix de la massa: | 0,5-3 mm |
Amplada del producte (mm): | 1,5 o 6,6 |
Garantia: | 1 mes |
Color: | plata |
Material del marc: | d'acer inoxidable |
País fabricant: | Xina |
Preu mitjà: | 1520 rubles |
Finalitat: per fer pasta i boletes.
Unitat compacta domèstica per a la preparació de raviolis italians, boletes russes, massa de fideus, pasta i lasanya. El mètode d'instal·lació és d'escriptori. Està equipat amb una premsa, així com dos corrons amb els quals es preparen els productes amb farciment.
Principi de funcionament: es col·loca una capa de massa desplegada sobre dos rodets de plàstic, es col·loca qualsevol farcit a la part superior i es desplaça el mànec. El ravioli està format per dos rodets que agafen i premen els fulls de massa. Es separen fàcilment entre si i formen belles vores ondulades.
Equipament: dispositiu per fer rodar la massa, formar boletes; pinça per fixar l'equip a la superfície; manual d'usuari.
Especificacions:
Codi del proveïdor: | 1096094 |
Paràmetres (centímetres): | 20/15/18 |
Pes net: | 2 kg 250 g |
Material: | plàstic, acer inoxidable |
Mètode d'instal·lació: | escriptori |
Producció: | xinès |
Quant és: | 1600 rubles |
El producte és de la categoria de preus mitjans, es distingeix per la seva fiabilitat, bona qualitat dels productes cuinats i la capacitat de cuinar diversos plats, a més de fideus. Els models més populars són de producció xinesa i italiana. Principals empreses:
Finalitat: estendre la massa.
Unitat d'acer inoxidable amb accionament mecànic, instal·lació de sobretaula i bastidor metàl·lic (polit). El seu paquet inclou un tallador de fideus extraïble de doble cara per fabricar tagliolini i fettuccine, una pinça per fixar la instal·lació. Un parell de rotllos és accionat per un mànec.
Característiques: gruix de làmines de massa ajustable, ús intuïtiu, fàcil de cuidar.
Especificacions:
Un tipus: | manual |
Dimensions (centímetres): | 20,4/25/16 |
Pes net: | 3 kg 500 g |
Nombre de modes de rodatge: | 7 unitats. |
Gruix de la massa (mm): | 0,5 - mínim, 3 - màxim |
Amplada de les tires de fideus (mm): | 2/6,5 |
Període de garantia: | 1 any |
Amplada del full de massa: | 18 cm |
Color: | plata |
Material: | acer cromat |
País fabricant: | Xina |
Per cost: | 3800 rubles |
Finalitat: per cuinar fideus i raviolis.
Electrodomèstics de cuina amb unitat addicional de cocció de raviolis. Mànec de plàstic de color beix, cos de metall, resistent a la corrosió. Hi ha un regulador del gruix del laminat de la massa, que permet seleccionar els paràmetres desitjats per al plat.
Característiques: disseny plegable, joc complet, fàcil de rentar, que garanteix un rodament uniforme.
Nota! Les instruccions indiquen com preparar correctament la massa. Si seguiu les recomanacions, els productes desitjats s’obtindran la primera vegada.
Especificacions:
Unitat d'accionament: | mecànica |
Dimensions (centímetres): | 21,5/16,3/20,5 |
Pes net: | 3 kg 700 g |
Amplada de la massa: | 15 cm |
Gruix de fideus (mm): | 2/6,6 |
Graus de gruix: | 9 unitats. |
Tipus de tallar: | 2 unitats. |
Material: | acer hidrocarbonat, plàstic |
Garantia: | anuals |
País fabricant: | Xina |
Cost: | 3150 rubles |
Finalitat: per desplegar la massa i cuinar fideus.
Model italià de composició d'alta qualitat, absolutament segur en contacte amb els aliments. El cos està polit i requereix una manipulació acurada durant el manteniment (productes tous i draps). El gruix de la massa es pot ajustar en diverses posicions. Fixació universal, de doble cara (amb ratlles amples i estretes).
Característiques: és possible utilitzar altres accessoris (comprats per separat), casquets i eixos autolubricants, disseny plegable, mànec de fusta (no rellisca a la mà).
Especificacions:
Un tipus: | manual |
Paràmetres (centímetres): | 20,5/18/17,5 |
Pes net: | 3 kg 400 g |
Amplada de l'eix del full de pasta: | 15 cm |
Gruix: | 6 posicions, 0,2-2,2 mm |
Amplada de fideus (mm): | 2 - mínim, 6,5 - màxim |
Mètode d'instal·lació: | escriptori |
Unitat d'accionament: | mecànica |
Material: | acer cromat i endurit |
Color: | Gris |
Producció: | Itàlia |
Preu mitjà: | 4950 rubles |
La llista està encapçalada per instal·lacions estrangeres de valor multifuncional, bon equipament i un disseny elegant. Hi ha representants del tipus elèctric. El segment de preus no supera el llindar especificat (5-10.000 rubles), per tant, està disponible per a tothom. La popularitat dels models es va avaluar, en primer lloc, per la facilitat d’ús, la base tècnica i l’aspecte. Els millors proveïdors són:
Finalitat: per a la cuina.
Unitat de sobretaula amb rotació autònoma dels cilindres que desplegen la massa, col·locada en una caixa d’acer inoxidable, que es pinta a la part superior. Permet fer diversos tipus de fideus: tires estretes i ratlles amples. Alimentat per una xarxa connectada a un cable de xarxa. Tot el procés de cocció requereix només alimentar manualment la massa i establir els paràmetres necessaris per estendre-la.
Àmbit d’aplicació: a casa, als establiments de restauració i al comerç.
Especificacions:
Tipus de disc: | elèctric |
Paràmetres (centímetres): | 28/19/27 |
Pes net: | 2 kg 690 g |
Gruix de la massa: | 0,5-3 mm |
Amplada de fideus (mm): | 1,5 - mínim, 6,6 - màxim |
Poder electric: | 10 watts |
Tensió de xarxa: | 220 V |
Nombre de fases: | sol |
Garantia del fabricant: | 12 mesos |
Color: | vermell |
Material: | acer pintat alimentari |
Fabricant: | Taiwan |
Per cost: | 5100 rubles |
Finalitat: desplegar la massa i preparar diversos productes.
Els aparells de cuina d’un cos d’acer inoxidable de qualitat alimentària (polit) pertanyen a la línia d’equips professionals. El conjunt inclou: 2 culleres de fusta de diferents mides, accessoris per a raviolis, tallador de corrons, raspall de neteja de fibra natural, 4 accessoris per tallar fideus.
La unitat pot preparar espaguetis, fettuccine, tagliatelle, lasagnette: plats italians a casa a un preu raonable.
Característiques: equipament: hi ha tot el que necessiteu, materials aptes per als aliments per al cos i les parts, facilitat de neteja de la contaminació.
Especificacions:
Unitat d'accionament: | mecànica |
Mida (centímetres): | 16/20,5/18,5 |
Pes net: | 7 kg 600 g |
Disposicions: | 6 unitats. |
Gruix de la massa: | 0,2-2,2 mm |
Amplada de l'eix: | 14 cm |
Broquets (mm): | 2/6,5/12/2 |
Garantia: | 2 anys |
País fabricant: | Itàlia |
Cost mitjà: | 9000 rubles |
Finalitat: per desplegar i tallar massa per fer fideus.
La unitat de sobretaula, alimentada per una xarxa, està equipada amb un tauler de control mecànic en el qual hi ha un commutador d'activació / apagat i un comandament giratori. Al lateral del marc hi ha un forat per al cable d'alimentació. Les peces que entren en contacte amb el producte són polides, de metall alimentari, resistents a la corrosió.
Característiques: es pot utilitzar com a mecànica i electrònica per separat, us permet instal·lar qualsevol arxiu adjunt, de baix consum energètic, si alimentat per xarxa elèctrica, per cable extraïble.
Especificacions:
Tipus de disc: | elèctric |
Paràmetres del full de massa (mm): | 140 - amplada, 0,2-2,2 - gruix |
Dimensions de la màquina (centímetres): | 20,5/18/13 |
Pes net: | 2 kg 900 g |
Consum energètic: | 80 watts |
Tensió de xarxa: | 220 V |
Nombre de broquets d'un conjunt: | 5 peces. |
Posicions de rodament de la massa: | 6 nivells |
Àmbit d'ús: | establiments de restauració, condicions de la llar |
Color: | plata + blanc |
Material: | acer cromat i endurit |
País fabricant: | Itàlia |
Cost: | 8900 rubles |
Hi ha dos tipus de talladores de fideus per a la llar amb accionament manual i elèctric. Els segons models són molt menys populars que les unitats mecàniques. Això es deu principalment al fet que no es requereixen costos addicionals durant el funcionament i, en segon lloc, el cost del producte és desenes de vegades més alt que algunes instal·lacions manuals.
En una nota! El principi de funcionament dels dos dispositius és similar, però, la rotació dels engranatges en alguns requereix una acció mecànica, mentre que en altres passa automàticament, la principal diferència. Per tant, abans d’anar a la botiga hauríeu de pensar si val la pena comprar o no un aparell elèctric.
La taula mostra tots els models: econòmic, de gamma mitjana, car. S'han afegit alguns paràmetres tècnics per a la comparació. Quina empresa és millor comprar equips? La decisió del comprador.
Taula - "Les millors talladores de tallarines del 2020 per a ús domèstic"
Nom: | Fabricant: | Unitat d'accionament: | Amplada / gruix del full de massa (cm / mm): | Preu mitjà (rubles): |
---|---|---|---|---|
"KL-4110" | "Kelli" | mecànica | 18/2-6,6 | 1000 |
"BK-5201" | "Bekker" | manual | -/0,5-3 | 1520 |
"TK 0094" | "Bradex" | manual | - | 1600 |
"GL-PMF-180" | "Gemlux" | mecànica | 18/0,5-3 | 3800 |
"MB 25994" | Mayer i Boch | mecànica | 15/2-6,6 | 3150 |
IPasta | "Imperi" | manual | 15/0,2-2,2 | 4900 |
"MD 150-1" | "Starfood" | elèctric | -/0,5-5,3 | 5100 |
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" | "Imperi" | mecànica | 14/0,2-2,2 | 9000 |
"Titania 675" | "Imperi" | elèctric | 14/0,2-2,2 | 8900 |
Nota! La posició de lideratge l’ocupen els productes xinesos: els talladors de fideus són econòmics, fàcils d’utilitzar i no requereixen costos addicionals.