Els avantatges d’un esmorzar abundant se senten a tot arreu. Emissions de televisió i ràdio, articles a Internet, publicacions a Instagram i podcasts. Però, qui està preparat per cuinar plats complexos segons les receptes familiars a primera hora del matí? Unitats! La resta tindrà prou gofres aromàtics i saborosos amb el seu farcit preferit.
Necessitareu una planxa de neules per fer-les. Al mateix temps, un artefacte modern, elèctric i en absolut un antic fabricat en alumini / ferro colat amb dues mànecs llargs. El dispositiu es presenta en un gran nombre de models. Per tant, el consumidor hauria d’entendre com triar el dispositiu que millor s’adapti a les seves necessitats. L’article no només us ajudarà, sinó que també us explicarà els tipus, les característiques i els models populars.
Contingut
El fabricant de gofres consta de dues plaques resistents a la calor connectades per frontisses. Al seu interior hi ha elements calefactors que couen la massa.
La cara interna de les plaques és ondulada, cosa que fa que la delícia sigui encara més apetitosa. Des del primer fabricant de gofres, inventat el 1869 per Cornelius Swarthaus, el dispositiu ha canviat molt. Per a millor.
S’ha convertit en molt més fàcil operar l’equip. Ara es pot augmentar la temperatura i les neules es couen correctament. Hi ha diversos modes i un conjunt d’adjunts intercanviables, cosa que fa créixer la llista d’obres mestres culinàries potencials per esmorzar.
Pensant en quin dispositiu és millor comprar, heu de decidir immediatament si les neules estan destinades a tota la zona o només per al plaer personal. Si teniu previst obrir un negoci de postres, necessitareu una opció industrial. Quan vulgueu consentir exclusivament el vostre ésser estimat, heu de comprar un petit electrodomèstic.
Què cal cercar: el tipus de neules. Segons el tipus de postres que vulgueu gaudir, escolliran la tècnica. Una planxa de neules elèctrica és:
Un dispositiu especial per als xurros de postres espanyols pertany a models molt originals. La pastisseria choux es cou al forn en forma de salsitxa. Però normalment aquests gofres no s’utilitzen a casa, sinó a escala industrial. Un altre model interessant "Lodochka" prepara salsitxes en massa, pel qual va rebre el nom de "salsitxa". Al mercat podeu trobar un paner de magdalenes amb solcs més profunds. Cuina les postres més ràpid i millor.
Abans de comprar, heu d’esbrinar quines són les parets. Per la seva alçada, es podrà imaginar com quedaran els pastissos (plans o exuberants).
La popularitat dels models amb plaques rodones o quadrades clàssiques es veu desafiada per la tècnica amb broquets més originals. Per exemple, en forma de cors, triangles, pètals, flors. Per als poc "entremaliats" podeu comprar fitxers adjunts amb la imatge de personatges de diferents dibuixos animats o animals.
La moderna tecnologia de fabricació d’hòsties ha superat els models anteriors gràcies a:
Per gaudir d'unes postres delicioses cada matí, només heu de decidir quin dispositiu d'empresa és millor, quin model és adequat per a una família / persona en particular.
La planxa de neules elèctrica es presenta en una gran varietat a qualsevol botiga. Per tant, el problema no és on comprar l’equip, sinó quin triar. Per fer-ho, heu de decidir els paràmetres principals.
Primer de tot, s’hauria d’entendre de quines delícies vol gaudir. Belga? Americà? Vienès? O cuinar un aspecte nou cada dia? Aquesta és la part més difícil de l’elecció.
Quan mireu un aparell de cuina per fregir i cuinar neules, el seu aspecte cau immediatament a la vista. El cos pot ser de l'esperit dels tipus:
No hi ha molta diferència entre ells: tots dos materials compleixen els requisits mínims. A menys que un dispositiu metàl·lic sembli més sòlid i presentable, és resistent als danys mecànics.
La versió de plàstic pertany a productes econòmics i es presenta en una gamma de colors més àmplia. El material del cos no afecta la qualitat i el sabor de les postres. Però a l’hora d’escollir equips de plàstic, cal que us assegureu de la seva resistència a la calor.
Aquest paràmetre determina la rapidesa amb què es couen les neules. A la venda hi ha models amb una capacitat de 650 W a 1400 W.
Per menjar de postres cada dia, és adequat un electrodomèstic de 700 W, que prepara neules en 5 minuts. Però per a una família de 4 persones. Després podreu reunir-vos a taula sobre neules calentes.
Si hi ha més de 4 persones a la família, hauríeu d’examinar els models més potents a partir d’1 kW. Els dispositius multifuncionals són models d’alta potència (1400 W).
Un criteri que s’oblida injustament tan aviat com esbrinen quant costa el dispositiu. Tot i que depèn del recobriment interior amb quina facilitat es desprenguin les neules i si es poden cuinar sense oli.
Normalment el tefló és el revestiment interior. Tot i que és persistent, no s’hi pot arrossegar amb una espàtula metàl·lica.
Altres tipus:
En comprar un dispositiu, heu de fixar-vos en el gruix i l’estat del revestiment interior. No hi hauria d’haver bombolles, buits ni protuberàncies.
Una típica planxa de neules elèctriques cou a 2-4 peces de postres alhora. Però hi ha models que fins i tot produeixen 10 neules.
El nombre estàndard de racions en avellanes és de 24 meitats o 12 "nous" sencers.
Segons aquests paràmetres, la tècnica s’ha d’escollir per a una cuina específica. Si l’espai és reduït, hauríeu de comprar un model emmagatzemat tant verticalment com horitzontalment. Recordeu que la mida i la potència estan relacionades.
En triar una forma, heu de recordar els matisos següents:
El dispositiu té funcions bàsiques i addicionals. Tots dos són molt importants per cuinar. El primer inclou:
Els millors dispositius estan necessàriament equipats amb les funcions anteriors. Si en falta almenys un, és millor buscar-ne un altre.
Funcions addicionals augmenten el cost dels equips universals. Però alguns d’ells poden ser útils:
El paquet sovint inclou un llibre de receptes, que explica pas a pas com cuinar un plat en concret. I també una espàtula amb la qual el revestiment antiadherent romandrà intacte, un formador de con per crear una palla.
Els models amb panells extraïbles us permeten preparar no només neules, sinó també sandvitxos, hamburgueses i moltes altres coses. També estalvien espai i diners. No cal comprar un segon dispositiu molt orientat. Però els panells substituïbles s’han d’utilitzar amb menys freqüència en planxes de neules elèctriques pressupostàries. Perquè el dispositiu principal es perd ràpidament.
Les ressenyes de funcions addicionals són sobretot positives. Al cap i a la fi, simplifiquen l’ús de la tecnologia.
La valoració dels millors gofres elèctrics esbossarà el cercle de cerca. Si no hi ha un model adequat, a l’hora de triar en una botiga hauríeu de prestar atenció a:
Aleshores serà possible evitar errors de selecció global.
El disseny és important per a les mestresses de casa que proporcionen la cuina amb el mateix estil. En aquesta matèria, els models de plàstic ofereixen una àmplia selecció. Els metàl·lics es presenten principalment en gris.
Els aparells controlats electrònicament són adequats per a cuines modernes. Faciliten la cocció donant un senyal. Hi ha dispositius més adequats per fer senderisme i càmping. S’escalfen des dels fogons i s’obren foc. Però amb ells és bastant difícil entendre quin gofre i quan donar-li la volta. Si cal, es podrà trobar una opció combinada.
En comprar, val la pena tenir en compte el període de garantia. Això és útil quan s’utilitza el dispositiu cada dia. Els malfuncions que es produeixin mentre el dispositiu està en garantia s’eliminaran de forma gratuïta o podeu canviar el model per un de millor. És igualment important llegir atentament la descripció.
Segons els clients, res millor que les neules calentes per esmorzar.Les descripcions i fotos dels millors models us ajudaran a triar el model adequat.
Un dispositiu per a neules fines i postres basat en elles. N’hi ha prou amb 800 W de potència per coure la massa de manera uniforme. El paquet inclou un modelador de cons, de manera que els pastissos es poden donar forma a qualsevol forma.
El cos està fet de plàstic resistent a la calor. Hi ha un clip al mànec. El dispositiu és assequible.
Preu mitjà: 1600 rubles.
Dispositiu de funcionament mecànic amb dispositiu rotatiu per a una distribució uniforme de la massa. Potència modesta: 640 watts. Només un mode automàtic. Però les neules rectangulars belgues són força saboroses. La descripció assenyala la fiabilitat i simplicitat del model.
Preu mitjà: 1500 rubles.
El fabricant rus ofereix una planxa de neules elèctrica rectangular. Té panells amb un gruix augmentat, de manera que la massa es cou ràpidament i uniformement. Les postres es preparen en uns 2-3 minuts.
La tècnica és adequada per a rotlles d’hòsties que es poden omplir amb qualsevol farcit. Mida: 22x20x8,5 cm. Potència - 800 W. No se sap si el model és perjudicial per a l’ecosistema, però pot conduir l’hostessa a la nostàlgia. Perquè és una mena de salutacions del passat soviètic!
Preu mitjà: 1890 rubles.
En una superfície gran (18 cm), es couen fins a 5 neules en forma de cor alhora. La tecnologia d'Alemanya guanya la seva fiabilitat i durabilitat. No és estrany que l’empresa s’inclogui una vegada i una altra a la llista de “Millors fabricants”. Es pot emmagatzemar horitzontalment i verticalment.
La caixa metàl·lica d’acer inoxidable té un aspecte elegant. Potència: 1000 W. Tot i les seves dimensions, el pes del producte no supera els 1,7 kg.
Preu mitjà: 5500 rubles.
Màquina per a hòsties oblongues i gruixudes. Es couen 2 peces de postres en 5-10 minuts. Potència 700 W.
Fàcil d’utilitzar una mini-fleca d’un fabricant rus. Fins i tot un nen ho pot manejar. Mides: 31x13x9 cm El paquet inclou instruccions amb receptes. La part inferior de la caixa és vermella i l’altra blanca.
Preu mitjà: 1500 rubles.
Aquest electrodomèstic podrà cuinar mini neules. A causa de la seva mida en miniatura, s’adapta fins i tot a una cuina petita. Amb un dispositiu elegant i lluminós, cuinar només serà una alegria.
La màquina prepara dues galetes quadrades. Gràcies a la presència d’un recobriment antiadherent, es podrà fer amb una quantitat mínima d’oli o fins i tot sense. L'aparell es pot girar 180 graus, de manera que les postres es couen uniformement a cada costat. Potència 700 W.
Preu mitjà: 2200 rubles.
Un cop comprat l’equip, no fa mal tenir atenció als consells sobre la cura. Aleshores, el dispositiu per a rotlles d’hòsties durarà prou.
També és important saber on comprar equips de qualitat. Fer una comanda en línia en una botiga en línia és senzill, però no sempre és l’adequat. Per no obtenir un producte fals o defectuós, heu de triar un lloc de confiança.