El sushi i els rotllos són plats tradicionals japonesos. Va ser d’aquí que van arribar a Rússia i als països d’Europa, on van trobar els seus fans. La cuina japonesa es considera la cuina dels centenaris. Tothom sap que és en aquest país on només s’acull l’alimentació saludable, que té un efecte beneficiós sobre el cos humà. Volgograd no va ser una excepció i van començar a aparèixer al seu territori restaurants i bars de sushi japonesos amb repartiment a domicili. A continuació parlarem dels millors serveis de lliurament de sushi i rotlles a Volgograd.
Contingut
Fa molts segles, la cuina japonesa estava completament tancada d'altres mons. El motiu d'això va ser la ubicació geogràfica del país. A més, va ser aquest motiu el que va determinar l’originalitat dels aliments que mengen els japonesos. El menjar preparat pels cuiners japonesos es distingeix per l’originalitat de la recepta, així com per la forma de servir-lo a la taula.
Al Japó, el menjar es prepara amb atenció fins al més mínim detall. Aquí, des de l’antiguitat fins als nostres dies, s’han observat regles i rituals establerts.
Cal tenir en compte que la configuració de la taula en si també és important per als japonesos. La vaixella es presenta en diferents mides, formes i materials. Alhora, la presentació és senzilla i mínima. Però el disseny de cada plat agrada a la vista amb bellesa. A causa del fet que les fulles, les herbes, les flors s’utilitzen com a decoració, es serveixen a la taula autèntiques obres mestres.
Mitjançant un tractament tèrmic, els xefs japonesos conserven el sabor natural dels productes i la seva textura. Els condiments i les espècies milloren el sabor del plat. La salsa de soja i el miso es consideren les espècies més bàsiques del Japó. Es preparen en tres tipus, cadascun dels quals té el seu propi color i sabor específics.
El més important al Japó és preservar el sabor del peix, les verdures, les fruites, les mongetes, els mariscs, el mató i el tofu mitjançant mètodes naturals.
En aquest país, l’arròs és un producte alimentari important que s’afegeix a gairebé tots els plats. Fins i tot el tradicional "gehan" es tradueix literalment del japonès per "arròs bullit". Encara avui, els vilatans mengen arròs tres vegades al dia. Es serveix amb peix, sopa de miso, verdures en escabetx.
Fins i tot en l’antiguitat, els japonesos evitaven menjar carn i productes carnis. Avui es mantenen les mateixes pors. Molt sovint es poden veure peixos i mariscs a la taula. Els llegums s’utilitzen com a guarnició. A més, el plat se serveix amb tofu, yuba (és l’escuma que s’elimina de la llet de soja), natto (feta de mongetes fermentades), salsa de soja i sopa de miso.
Els japonesos també prefereixen aliments com marisc, verdures i bolets. Sempre han de ser frescos, de manera que el seu assortiment s’adapta a les temporades. Cal tenir en compte que cada regió del Japó té els seus propis plats tradicionals, però sempre es poden degustar visitant Tòquio, la capital del país.
Com ja s’ha esmentat, durant les últimes dècades, alguns plats de cuina japonesa han començat a guanyar popularitat a Europa i, en particular, a Rússia. Els agraden especialment els visitants de restaurants i cafeteries. Molt sovint demanen rotllos i sushi. Malauradament, la majoria dels convidats pensen que són el mateix. Però, de fet, es tracta de plats completament diferents que es diferencien entre si no només en la forma de preparar-los, sinó també en la seva posada en servei.
Al principi, el sushi, com s’anomena aquest plat en japonès, era una manera d’adobar i emmagatzemar peix. Per a això, es feia servir arròs, que posteriorment es llençava. Però al segle XV es van començar a menjar. Cada any la recepta s’ha modernitzat i s’ha perfeccionat. Per al decapatge, van començar a utilitzar sal, que ajuda a mantenir els aliments molt més temps.
Avui en dia, els restaurants fan servir les millors receptes de sushi. En aquesta recepta, el xef elabora un pastís d’arròs, hi escampa vinagre d’arròs i hi posa un petit tros de peix fresc.
El sushi es prepara de diverses maneres. Gràcies a alguns mètodes, van aparèixer els rotllos.
El plat es va batejar amb el nom de Rolli per la forma en què es va preparar. S’han creat receptes complexes per a la seva preparació. A més, els rotlles es preparen amb una estora de bambú.
Abans de servir, el xef només ha de posar tots els ingredients en un full nori. Amb el pas del temps, el plat es va modernitzar i el rotlle es va començar a enrotllar amb una estora. Després d'això, es va tallar en diverses porcions.
Als menús dels restaurants, el nom del plat sempre rep el prefix "maki", independentment d'on es trobi, al principi o al final.
Els rotllos tenen un assortiment ric. La recepta pot contenir una gran varietat de productes. Aquí s’afegeixen verdures, fruites, llavors de sèsam. A més, poden ser tant salats com dolços. Les fulles de Nori es poden col·locar a sobre del rotlle i també a l'interior. A la taula se serveixen rotlles freds i calents. Es poden fregir.
El sushi només se serveix fred. Tots els productes es tallen en la mateixa forma i s’apilen els uns sobre els altres. La resta d’ingredients de la recepta serveixen únicament com a complement al plat.
Independentment del que el visitant triï, recordeu que el menjar s’ha de servir d’acord amb la tradició japonesa. També els podeu enviar per separat:
A qui no li agrada visitar una cafeteria o un restaurant. Aquí podeu relaxar-vos i divertir-vos amb els amics o la família. Però sovint la gent somia quedar-se a casa i passar la nit davant de la pantalla del televisor. Però, i si voleu menjar el vostre plat favorit? En aquest cas, l’enviament a domicili de sushi i rotlles seria la solució ideal. Alhora, els plats es preparen durant mitja hora a partir de productes naturals i frescos.
Les següents empreses que lliuren menjar japonès a casa són populars a Volgograd.
Aquest servei funciona des de fa 6 anys. Durant aquest temps, han augmentat el nombre de clients satisfets fins a 200.000 persones. El lliurament d’aliments es realitza mitja hora després de la comanda. La companyia opera a Volgograd i Volzhsky. Podeu demanar-los:
L’empresa està en constant evolució i, recentment, ha crescut 20 vegades i intenta complaure als seus clients amb aliments deliciosament preparats.
Podeu fer una comanda a Papa Panda de diverses maneres:
L’equip de Papa Panda té un enfocament propi per treballar:
El servei de lliurament de Papa Panda està obert de 9.00 a 2.00. El cost del servei és de 120 rubles. Sempre que la comanda superi els 495 rubles, el menjar es lliura gratuïtament. L’únic que queda una mica enfosquit és que, segons les condicions meteorològiques, el missatger pot arribar a retardar una mica el lliurament d’aliments.
El restaurant ofereix menjar a tot Volgograd. El servei té els millors preus per a l’enviament a domicili. L’empresa ofereix les següents condicions per a l’enviament gratuït si es fan comandes:
Si l'import del xec és lleugerament inferior a l'import indicat, haurà de fer un pagament addicional:
☎ La comanda es fa al telèfon 8 995 428-88-81, 8 904 426-77-97, 8 927 512-51-11.
El sushi i els rotlles es lliuren als clients de 10:00 a 22:00 sense caps de setmana ni descans. És molt fàcil fer una comanda. N’hi ha prou amb trucar al número de telèfon especificat o deixar una sol·licitud al lloc web oficial de l’empresa. En fer la comanda a través d’Internet, l’operador trucarà al client per obtenir la confirmació. El missatger lliurarà el menjar en una mitja hora.
Podeu pagar el lliurament en efectiu. El missatger haurà d’emetre un xec al client que confirmi el pagament. Els xefs de la companyia preparen deliciosos rotllos i sushi, que és el que els atrau a la seva cuina.
Una nova empresa Akira-sushi ha aparegut a Volgograd, que reparteix menjar als clients a casa. Estan compromesos a servir les 24 hores del dia. En aquest cas, els aliments es lliuraran a qualsevol lloc que s’indiqui a la sol·licitud.
☎ Es pot fer una comanda per telèfon +7 (8442) 51-65-18, +7 (927) 061-99-00.
A més de rotllos i sushi, el menú inclou:
A més, en aquest restaurant, el client té l’oportunitat de formar un rotllo pel seu compte. Per a les empreses formades per un gran nombre de persones, s’ofereix un plat de cervesa on hi haurà calamars, crostons i ales de pollastre.
Per als amants de les nits romàntiques, l’empresa ofereix repartiment de menjar per a aquesta ocasió. Per sopar, els xefs prepararan un pastís i uns rotllos completament originals i completament inusuals.També s'ofereix un servei de càtering. El xef de sushi vindrà (a petició del client) a casa seva i farà un espectacle real que sorprendrà tant als amfitrions com als seus convidats. Al mateix temps, els clients rebran menjar acabat de preparar.
L’empresa prepara petits regals per a les persones que celebren el seu aniversari. Els clients habituals poden comptar amb descomptes. A més, aquí podeu comprar tot el necessari per fer sushi i rotlles a casa.
Podeu demanar sushi i panets trucant o deixant una sol·licitud al lloc web del servei de lliurament. Podeu pagar el lliurament de forma convenient per al client:
El lliurament gratuït s’accepta quan es marca per l’import mínim, tot i que difereix en funció de la regió: de 500 rubles (a les regions del centre i Dzerzhinsky, fins a 1200) a Traktorozavodsky i Gorodishche.
Les persones que gaudeixen d’un menjar inusual per a la seva cultura es consideren gourmets. El sushi i els rotllos són exactament el que desitja la seva ànima. Gràcies a PAKHOLKOFF, els amants de la cuina japonesa poden gaudir dels seus plats preferits no només a les cafeteries i restaurants, sinó també a casa, asseguts al seu sofà favorit i veient sèries de televisió o pel·lícules. El més important és que el menjar el preparen autèntics mestres de la seva artesania.
☎ Podeu demanar el lliurament trucant al 990-444 o al 439-119. Les comandes s’accepten de 9.00 a 23.00, mentre que el cost de l’enviament serà mínim.
El plat demanat es lliura en una hora i mitja, ja que es prepara immediatament abans del lliurament. Aquest és el truc del cafè. Els productes sempre són frescos i d’alta qualitat, cosa que fa que els aliments siguin més saborosos i saludables.
El personal de la cafeteria està molt orgullós del seu servei de lliurament. Entenen que el client ha d’esperar molt de temps per la seva comanda, tot i que rebrà un plat fresc, que no li faci vergonya tractar als hostes.
El cost de l’enviament a Volgograd depèn de la zona on resideixi el client i de l’import per al qual es realitza la comanda.
Aquest servei de lliurament també té un servei gratuït.
Podeu pagar l’enviament directament al missatger.
Els cinc serveis presentats no són una llista exhaustiva; hi ha altres serveis de lliurament de sushi i roll a Volgograd que són una mica menys populars que els descrits. L’elecció - on demanar sushi a casa - és cosa del client!