Classificació dels millors batidors de batuts per al 2020

El batut és una beguda espessa feta de fruites, baies i verdures. També pot incloure llet, iogurt, mel, fruits secs i gel. Aquesta beguda va aparèixer a Amèrica als anys 30, però no va guanyar popularitat immediatament. Al principi, no va cridar l’atenció de la gent i, posteriorment, es va vendre a botigues especialitzades i només llavors el batut va aparèixer als menús de cafès i restaurants. Avui en dia, els batuts són especialment populars entre les persones que segueixen un estil de vida saludable. I no en va, perquè en aquesta beguda tots els components conserven les seves propietats útils. El batut s’ha convertit en una excel·lent opció per berenar, ja que conté no només una petita quantitat de calories, sinó que també aporta un gran impuls energètic i, per preparar aquest regal saludable a casa, només cal que obtingueu una bona batedora.

Com va aparèixer la batedora

La primera batedora va néixer el 1922 a Amèrica. Aquest aparell només podia barrejar components de begudes. Com que la prohibició estava vigent als Estats Units en aquell moment, l'alcohol només es venia en còctels. Va ser bastant difícil per als cambrers barrejar els components i aquest invent va ser útil.

Uns anys més tard, aquest invent va interessar una empresa que produïa electrodomèstics i la batedora va rebre la seva primera millora. Ara, amb l'ajut d'aquest dispositiu, era possible no només barrejar, sinó també moldre productes. El preu del dispositiu era molt assequible i gràcies a això, gairebé tots els habitants d’Amèrica tenien un aparell de cuina d’aquest tipus.

Però la millora del dispositiu no es va aturar aquí. La seva modernització es va dur a terme a Europa i el suís Roger Perinjacque va patentar el seu invent. Això va ser el 1950. Una característica distintiva del seu dispositiu era que ara era possible no només fer puré de patates, picar i barrejar productes, sinó també batre ous. Durant l’exposició del 1955, molts van apreciar les qualitats útils del dispositiu. Des de llavors, la batedora va començar a aparèixer no només a les cuines de mestresses de casa normals, sinó també a cuiners professionals.

Però, com es diu, no hi ha límit a la perfecció i la modernització d’aquest ajudant de cuina no es va aturar aquí. Més tard, es van començar a desenvolupar i aparèixer models amb broquets extraïbles. Pel que fa a les seves característiques, s’assemblaven als processadors d’aliments, tot i que no tenien un poder tan elevat.

Què són les batedores?

Hi ha diverses opcions per a aquest tipus d’aparells de cuina petits. Es diferencien no només pel poder i l’aspecte, sinó també pel propòsit.

Un model estacionari s’utilitza per a la preparació de còctels, sopes de puré i mousses.Aquesta batedora és un bol profund amb ganivets en forma d’hèlix instal·lats a l’interior. El bol es pot fer de vidre o plàstic. S'adjunta a un suport especial. Hi ha controls al suport amb els quals podeu ajustar la velocitat de rotació dels ganivets, així com encendre i apagar el dispositiu. Aquí la massa batuda és més lleugera i ventilada. A més, l’avantatge d’aquesta opció és mans lliures en el procés de barrejar el dispositiu. Els desavantatges d’una batedora estacionària inclouen el fet que el dispositiu no farà front a la trituració d’aliments sòlids com pomes, pastanagues o fruits secs, i no es pot triturar carn amb carn picada.

La següent opció és una batedora manual. Aquest model és un mànec gruixut sobre el qual es posa l'accessori amb ganivets o un batedor. Normalment, s’acompanya d’un got, però podeu moldre o muntar productes en qualsevol altre envàs. La fixació de ganivet reemplaçable es pot fer de plàstic o metall. La primera opció no és adequada per fer sopes de puré calent, però fa una bona feina picant ingredients. La batedora submergible es controla mitjançant un botó situat al mànec. Durant el treball, s’ha de mantenir constantment.

Hi ha una altra opció anomenada trituradora. Aquest model és un bol on es posa el mànec de la batedora. El mànec té un botó d’inici per al dispositiu i els ganivets de picar estan dins del bol. El conjunt pot incloure diversos accessoris amb els quals podeu ratllar verdures crues o bullides, tallar-les a daus o anells. També val la pena assenyalar que aquest model realitza un treball excel·lent en la mòlta de productes durs com gel o fruits secs. Amb ell, podeu fer carn picada fàcilment o convertir galetes normals en pa ratllat.

Criteris d'elecció

Abans de començar a triar un ajudant de cuina per fer un batut, hauríeu de tenir en compte els requisits específics d’aquesta beguda. En primer lloc, no suposeu que un batut sigui una fruita o verdura picada a la qual s’afegeix aigua o suc. No, ha de tenir una consistència densa i espessa. En segon lloc, aquesta consistència no només ha de ser espessa, sinó també homogènia, i si estudieu les receptes d’aquesta beguda, notareu que la composició pot incloure diverses fruites, baies i verdures. Per tant, s’han de batre perquè la massa sigui la mateixa i que cap dels components es desprengui. També hi ha receptes que fan servir fruits secs, cereals, arrel de gingebre o xocolata. En definitiva, tots els components s’han de fusionar en una massa cremosa homogènia.

Vegem ara les característiques tècniques del dispositiu perquè sigui més fàcil prendre la decisió a l’hora de comprar. La potència és el paràmetre més important a l’hora d’escollir qualsevol tècnica. Si trieu dispositius amb poca potència (uns 200-600 W), serà impossible treballar amb productes sòlids, a més, aquests dispositius poden fallar en un curt període de temps. Els dispositius amb una potència de 600-1200 W faran front a la mòlta de productes sòlids. Els models de més potència són opcions professionals i són cars.

La velocitat de rotació dels ganivets durant la picada té un paper important. Per descomptat, aquest criteri depèn de la potència del dispositiu. Si la batedora té una potència baixa, només tindrà una velocitat. Això no serà suficient per crear una massa gruixuda i uniforme, així que trieu models que tinguin almenys dues velocitats. La presència de modes impulsius i turbo no serà superflu.

El material amb què està fet el bol també és molt important. Avui en dia els bols són de vidre o plàstic. Cadascuna d’aquestes opcions té els seus pros i contres. El bol de vidre no absorbeix les olors, no canvia de color, però es pot trencar fàcilment si es deixa caure.Els bols de plàstic poden perdre el seu aspecte presentable amb el pas del temps, apareixen fàcilment microesgarrapades quan es molen productes sòlids i també poden absorbir les olors, però en la majoria dels casos es mantenen intactes quan es deixen caure. A més, ara s’estan produint models de plàstic que, per les seves característiques, són properes al vidre, però tenen una major resistència.

A més, el volum del bol també és important. Aquest criteri dependrà de la quantitat de beguda que vulgueu preparar. No oblideu que el bol no s’omplirà d’aliments completament preparats. Per exemple, si el volum de la tassa és de dos litres, només el podeu omplir 1,5 o 1,7 litres.

Val la pena prestar atenció a la funcionalitat addicional del dispositiu. La majoria dels models moderns tenen una funció per aixafar gel, però si no sou fan de begudes fredes, aquest paràmetre no serà necessari. La funció d’autoneteja serà molt útil. No es necessita molt de temps per fregar les restes de fruites o verdures de la zona al voltant dels ganivets. El propietari només haurà de treure aigua i prémer un botó, la resta del dispositiu es farà de forma independent.

Les millors batedores portàtils

Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05

Aquest model de la coneguda marca Xiaomi pot cabre fàcilment en una bossa o motxilla i no necessita connexió elèctrica per funcionar. Gràcies a això, podeu preparar fàcilment el vostre batut o còctel favorit a la feina o mentre viatgeu.

El motor Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05 és capaç de girar ganivets a una velocitat de 20 mil revolucions per minut. Per tant, podeu triturar fàcilment no només trossos de verdures o fruites toves, sinó també trossos de gel i fruits secs. El bol de la batedora té un volum de 400 ml i està fabricat amb un material especial que s’utilitza per a la producció de plats infantils, de manera que la beguda resultant no tindrà sabor ni olor a plàstic. Els ganivets són d'acer inoxidable i són fàcils de netejar i són molt resistents.

Les bateries es carreguen mitjançant un cable USB durant 3 hores i, per engegar el dispositiu, cal prémer el botó dues vegades. Gràcies a això, no us haureu de preocupar que la batedora s'encengui automàticament a la bossa per pressions accidentals.

El cost mitjà és de 2.200 rubles.

• pes lleuger;
• tritura productes sòlids;
• Inclou una ampolla de viatge i raspalls de neteja;
• gran capacitat de la bateria;
• preu assequible.

• no detectat.

Pren-ho x6

Take It X6 facilita la preparació de batuts casolans, batuts, gelats, menjar per a nadons i molt més.

Aquest model té un bol de vidre amb un volum de 300 ml i 6 ganivets afilats d’acer inoxidable, de manera que aquest ajudant no triturarà només fruites o verdures en qüestió de segons, sinó que també farà front ràpidament a les nous o al gel. El dispositiu funciona amb bateries, amb una càrrega completa suficient per preparar uns 20 còctels o batuts.

Amb la seva mida compacta, el Take It X6 és fàcil de portar a l’oficina o al gimnàs. Per engegar el dispositiu, heu de fer doble clic ràpidament al botó d’engegada. Això proporciona una protecció addicional contra l’activació accidental del dispositiu a la bossa. A més, si el bol no es torça correctament, el Take It X6 no s’encén. Això proporciona una protecció addicional contra les fuites.

El Take It X6 pesa 800 grams i té una potència de 7,4 V.

El cost mitjà és de 3.500 rubles.

• disseny elegant;
• protecció contra fuites;
• n’hi ha prou amb una càrrega completa de la bateria per preparar 20 begudes;
• hi ha un mode turbo;
• fa front als productes sòlids de mòlta.

• el bol és de vidre.

Rawmid Portable RPB-03

Els amants del viatge apreciaran aquest dispositiu de Rawmid. Amb la seva ajuda, a qualsevol lloc es pot preparar ràpidament un còctel, batuts, picar fruites o verdures, pastar massa, així com batre ous o nata.

Aquest conjunt inclou alguna cosa més que un bol de picar i una batedora. Aquí també hi podeu trobar un batedor, una bomba de buit i un vas de vidre.Però, tot i un conjunt tan complet, el dispositiu no ocuparà gaire espai a l’equipatge. També podeu emportar-vos només les parts necessàries del dispositiu. El vidre, on es trituraran els productes, és de plàstic, el vidre addicional és de vidre resistent. Gràcies a la bomba de buit, podeu ampliar fàcilment la vida útil del producte acabat. El batidor Rawmid Portable RPB-03 és de metall, de manera que podeu batre fàcilment els ous o preparar una crema o salsa.

Rawmid Portable RPB-03 pot triturar aliments a una velocitat de 25 mil rpm. Això hauria de ser suficient per manejar tant ingredients suaus com durs. El dispositiu es carrega mitjançant un cable USB. Es triga aproximadament 5 hores a carregar completament la bateria. També Rawmid Portable RPB-03 té un llum indicador de càrrega. Els llums indicadors indicaran al propietari que la batedora necessita carregar-se o que el bol no està instal·lat correctament.

El pes del conjunt és d’1,2 kg i la potència del dispositiu és de 270 W.

El cost mitjà és de 5.000 rubles.

• equipament ric;
• alta velocitat de rotació dels ganivets;
• indicació de llum;
• gran capacitat de la bateria.

• bateria llarga.

Les millors batedores manuals

Tefal Optitouch HB 833132

Amb l’ajuda d’una batedora de la coneguda marca Tefal, podeu moldre, barrejar o batre fàcilment qualsevol producte. Tefal Optitouch HB 833132, gràcies a la seva potència, és capaç d’afrontar tant ingredients durs com tous.

El conjunt d’aquest model inclou una tassa de mesurar, un batedor, una tassa de picar i un broquet d’immersió. Amb l'ajut d'aquest últim, podeu preparar diversos còctels, batuts i puré de sopes.

El cos de la ploma és de plàstic llis, que és molt resistent. Totes les peces metàl·liques són d’acer inoxidable, de manera que no s’obtindran ni s’oxidaran. Tefal Optitouch HB 833132 té 16 velocitats de treball, també hi ha un mode turbo, que s’utilitza per a la mòlta i barreja d’ingredients ràpida i uniforme.

El cost mitjà és de 2500 rubles.

• gran poder;
• setze velocitats de treball;
• mode turbo;
• fer front al trituració de gel i aliments congelats;
• facilitat d'ús;
• preu assequible.

• no trobat.

Redmond RHB-2972

Aquest model, gràcies als accessoris extraïbles, combina una batedora, batedora i picadora. Amb l’adjunt de batedor podeu preparar nata, massa, batre ous o nata. Amb la batedora manual, podeu elaborar no només batuts i còctels, sinó també puré d'aliments per a nadons, paté o mousse. Al bol picador, podeu moldre fàcilment fruits secs, picar herbes o verdures. Amb aquesta configuració, Redmond RHB-2972 pot ser una excel·lent alternativa a un processador d’aliments, només ocupa menys espai a la cuina.

Redmond RHB-2972 té una velocitat màxima de rotació de ganivet de 16 mil revolucions per minut. També cal destacar el desplaçament suau de les velocitats i la presència d’un mode turbo. La potència del dispositiu és de 1300 W.

El cost mitjà és de 3.000 rubles.

• gran poder;
• regulació suau de la velocitat de treball;
• mode turbo;
• picador i batedor inclosos.

• es pot produir una olor desagradable quan es corre a la velocitat màxima.

Bosch MSM 66150

Fer salses, còctels o batuts amb el Bosch MSM 66150 serà un plaer, ja que aquest model té un mànec ergonòmic. Muntar i picar els aliments no serà molest i els grans botons només facilitaran l’operació.

No oblideu el fet que el Bosch MSM 66150 té 12 velocitats de funcionament, a més d’un mode turbo, amb el qual el plat no només tindrà una consistència uniforme, sinó que també es tornarà ventilat i lleuger.

El conjunt inclou un picador, un batedor i una tassa per mesurar amb tapa. Gràcies a això, podeu batre nata, ous, preparar massa per a panellets i creps, trossejar fruits secs, verdures i fins i tot cuinar carn picada.El got mesurador no només és adequat per mesurar volums, sinó també per emmagatzemar begudes ja preparades. La batedora té 4 ganivets afilats, amb l'ajut dels quals qualsevol aliment es converteix en puré i durant el funcionament no hi haurà esquitxades que mantindran la cuina neta i ordenada.

El cost mitjà és de 4.000 rubles.

• forma ergonòmica del mànec;
• canvi ràpid dels fitxers adjunts;
• pràcticament no crea soroll durant el funcionament;
• dotze velocitats i mode turbo;
• el ganivet té 4 fulles.

• No renteu la tapa del molí.

Les millors batidores estacionàries

Kitfort KT-1377

Amb el Kitfort KT-1377, no només podeu fer un còctel o batut, sinó també trencar gel, barrejar ingredients per arrebossar i fins i tot moldre diversos productes.

El got d’aquest model té un volum de 600 ml i està fabricat en plàstic resistent, que mantindrà un aspecte presentable durant molt de temps. Els ganivets són d’acer. Durant un llarg període de temps, conserven la nitidesa de fàbrica i no es deterioren per l’esforç mecànic. El fabricant ha proporcionat peus de goma, de manera que la batedora es mantindrà fermament sobre la taula durant el funcionament. El Kitfort KT-1377 té una potència de 300 W i 2 velocitats de funcionament. Per canviar la velocitat de funcionament, s’instal·la un mecanisme rotatiu a la carrosseria.

Val a dir que aquest model està equipat amb dues ampolles esportives de 600 ml, fetes de trità, i que el bol és un petit decantador amb tapa, on es pot introduir una palla per beure.

El cost mitjà és de 2.400 rubles.

• equipament ric;
• els bols i les ampolles estan fets de plàstic resistent;
• fa front al trituració de gel;
• cordó llarg;
• hi ha un mode de pols.

• només té 2 velocitats de funcionament.

Bosch MMB 43G2

Aquest model agradarà a aquells que estimen la velocitat i el silenci. El Bosch MMB 43G2 té un motor de 700 W, però pràcticament no fa soroll durant el seu funcionament. Ara, amb aquest dispositiu, podeu preparar no només deliciosos còctels o begudes, sinó fins i tot triturar carn i picar gel.

El bol Bosch MMB 43G2 té un volum de 2,4 litres i també hi ha una graduació per a un millor control de la quantitat d’ingredients. Tot i que el bol és de vidre, és resistent a la calor. Es pot utilitzar per preparar sopes calentes i begudes fredes. Tampoc no s’han d’ignorar els ganivets extraïbles, cosa que simplifica el manteniment i la neteja de l’aparell. Els ganivets es troben a diferents nivells, cosa que proporciona una picada uniforme dels aliments.

El Bosch MMB 43G2 té 5 velocitats de funcionament, que es commuten mitjançant un pom giratori. A més, el fabricant ha previst un mode de pulsació, la captació de gel i la trituració.

El cost mitjà és de 5500 rubles.

• volum de bol gran;
• cinc velocitats de treball;
• mode de pols;
• ganivets extraïbles;
• treball tranquil.

• no trobat.

Zigmund & Shtain BS-439D

Aquest electrodomèstic de cuina serà útil no només per als coneixedors d’aliments saludables, sinó també per a les mares joves. Es pot utilitzar per preparar una beguda deliciosa i aixafar productes per a menjar per a nadons.

El bol té un volum d’1,5 litres i és de vidre temperat. Els ganivets tenen 4 fulles i un disseny Promix +, gràcies al qual els productes no només es tallaran ràpidament, sinó que també es combinaran en una consistència uniforme. Zigmund & Shtain BS-439D té dues velocitats de funcionament i un mode de pols, mentre que la potència del dispositiu és de 700 W.

El cost mitjà és de 2700 rubles.

• rectificat uniforme;
• bol durador;
• fàcil de cuidar, tractar;
• preu assequible.

• alt nivell de soroll.

Les millors batedores professionals

Rawmid Professional RPB-01

El Rawmid Professional RPB-01 té una potència de 3000 W, que es pot equiparar a 4 cavalls de potència, mentre que la velocitat de rotació dels ganivets pot arribar a 50 mil rpm, de manera que aquest dispositiu es pot utilitzar tant a cafeteries o restaurants, com a casa. Amb aquesta velocitat i potència, fins i tot els aliments més durs es convertiran en una massa homogènia en qüestió de segons.

La gerra Rawmid Professional RPB-01 és de titani i té un volum d’1,5 litres.La forma del bol es fa de manera que tots els components a barrejar baixaran a les fulles. Això no només escurça el temps de cocció, sinó que també fa que la massa sigui suau i esponjosa. Per evitar el soroll durant el funcionament, es proporciona una campana especial. Els ganivets d’aquest model són d’acer inoxidable i tenen 8 fulles. Els ganivets es corben per tal de picar i barrejar el més ràpidament possible.

Rawmid Professional RPB-01 té un tauler de control electrònic. Aquí podeu seleccionar modes automàtics dissenyats per fer batuts, sopes, sucs o gelats. També és possible personalitzar 2 modes propis com vulgueu. Hi ha un temporitzador per a un treball més còmode. El temps es pot establir entre 5 segons i 1,5 minuts. A més, hi ha un mode de pols per triturar ràpidament o aconseguir una consistència uniforme.

El cost mitjà és de 26.500 rubles.

• gran poder;
• velocitat de treball excel·lent;
• tap de soroll;
• tauler de control electrònic;
• modes automàtics.

• pesat.

Bosch MMB H6P6BDE

Aquest model de la coneguda marca Bosch té una potència de 1600 W, que permet girar els ganivets a una velocitat de fins a 30 mil revolucions per minut. Per tant, picar aliments o picar gel no trigarà gaire temps.

El bol Bosch MMB H6P6BDE està fet de trità, que no canviarà el seu color i absorbirà les olors dels aliments. El volum de 2 litres us permetrà preparar una beguda deliciosa per a tota la família. A més de les begudes, també podeu preparar altres plats aquí. Per a això, hi ha 6 programes automàtics que permeten triar el mode òptim fins i tot per fer gelats. L’element de tall consta de 6 fulles que no es corroixen ni s’oxiden amb un ús freqüent. També cal destacar que les fulles es dirigeixen en diferents direccions. Això farà que el plat sigui uniforme fins i tot amb ingredients durs.

El cost mitjà és de 24.500 rubles.

• sis programes automàtics;
• mode de pols;
• funció d'autoneteja;
• el conjunt inclou un llibre de receptes;
• alta velocitat de treball.

• alt nivell de soroll.

KitchenAid 5KSB6060

Utilitzant aquesta unitat de cuina d’un fabricant nord-americà, podeu preparar fàcilment cremes, puré de sopes, còctels o batuts. Per això, una batedora tan estacionària és popular tant entre cuiners professionals com a mestresses de casa.

El KitchenAid 5KSB6060 té un motor directe de 1800 W. Per controlar millor el procés de rectificat, el fabricant ha proporcionat 9 velocitats de treball. A més, hi ha un mode de pols, de manera que no és difícil obtenir la consistència desitjada. El bol té un volum de 2,6 litres i està fet de material resistent resistent a les tensions mecàniques, que no canvia de color i no absorbeix les olors. No ignoreu la pesada construcció de la base amb els peus de goma, de manera que durant el funcionament la batedora no generi vibracions.

El cost mitjà és de 59.000 rubles.

• famosa marca;
• nou velocitats de treball;
• volum de bol gran;
• gran poder.

• preu elevat.

Conclusió

En comprar una bona batedora, el comprador no només aconsegueix un aparell de cuina nou, sinó que també ofereix infinites possibilitats. Amb la seva ajuda, podeu diversificar el menú, preparar una gran quantitat de plats i begudes saludables i, el més important, podreu gaudir de batuts cada dia, i potser fins i tot diverses vegades al dia. Els models presentats a la qualificació ajudaran a fer-ho front en poc temps, sense esforç.