Els millors serveis de lliurament de sushi i rotllos a Samara el 2020

La moda desenfrenada del sushi i els rotllos encara continua. Si fa una dotzena d’anys, només es podien tastar en un restaurant o cafeteria, ara és fàcil demanar-ho a casa. No obstant això, aquí hi ha un problema: una gran varietat de delícies gastronòmiques. A més, no tothom sap la diferència entre el sushi i el roll. Per tant, no queda del tot clar com triar i amb què menjar. Donada la doble opinió sobre les propietats del sushi i dels rotllos, es pot confondre del tot. De fet, només cal aprendre a distingir-se l’un de l’altre, a menjar i servir correctament. I no decebreu-vos de la qualitat que ajudarà a un servei de lliurament correctament seleccionat, el millor d’ells a Samara es parlarà en aquest article.

Sushi i rotllos: característiques i servei

El primer error que comet tothom, sense excepció, és que anomena incorrectament els plats de la cuina japonesa. A la terra del sol naixent diuen "sushi", però a la resta del món la versió del "sushi" ha arrelat.

El plat és un terròs d’arròs amb un tros de peix a sobre o un altre marisc lligat amb una cinta d’algues.

Els rotlles són una subespècie de sushi, ja que també s’elaboren amb quasi els mateixos ingredients. Només el disseny és diferent. Hi ha diferències en el farciment, el condiment i la forma de combinar els ingredients.

Per fer un rotlle, cal enrotllar l’arròs, farcit i nori (algues) en un rotlle. Després es talla a parts uniformes. Els millors afegits, segons els xefs de cuina japonesa, són la salsa de soja calenta, el wasabi, el gingebre en vinagre.

Els rotllos i el sushi tenen 5 diferències principals:

1. Els rotlles poden ser dolços i menjar-se amb salsa de vainilla.
2. Podeu posar tot el que vulgueu dins dels rotllos (carn, verdures, ous bullits i fins i tot fruites). Només hi ha un farcit de sushi: marisc (tonyina, anguila, gambes, pop).
3. Els rotlles es poden menjar tant freds com calents. El sushi és extremadament fred.
4. Els rotllos formen part del rotlle, que es doblega amb una estora de bambú. El sushi es fa a mà i per peça.
5. Els rotllos contenen més arròs, mentre que el sushi conté més marisc i peix.

Menjar sushi i rotlles al Japó és com prendre te. Servir és una autèntica cerimònia durant la qual es compleixen estrictament les regles. A més, són diferents per servir sushi i rotllos. Si voleu organitzar alguna cosa similar a l'oficina o a casa i, alhora, respectar les tradicions, heu de proporcionar el següent:

1. No hauria d’haver cap element innecessari a la taula, i molt menys la brutícia.
2. Trieu tovallons que s’ajustin a les estovalles. Però no es poden utilitzar tèxtils brillants.
3. El sushi es distribueix en safates de fusta i en plats ceràmics especials.
4. La taula també hauria de contenir plats individuals, petits bols de salsa i un suport per a escuradents.
5. L’addició perfecta al sushi és la salsa de soja, el gingebre en vinagre i la salsa de wasabi.

Per a rotllos, trieu una placa de ceràmica quadrada o rectangular. La salsa wasabi i el gingebre en escabetx afegeixen espècies al plat.

Val la pena pensar amb antelació en les begudes, perquè el sushi i els rotllos són plats picants.El te verd és ideal per a ells, que refreda, refresca i interromp el seu gust. Al Japó, només aquesta meravellosa beguda se serveix amb sushi i rotllos.

El sake es pot oferir a aquells que no poden prescindir de begudes fortes. El vodka japonès, escalfat a una temperatura determinada, s’ha de consumir en petites quantitats al principi del menjar.

D’altres begudes alcohòliques, el sushi i els rotllos són adequats:

• cervesa. Ideal per conèixer bons amics;
• vi de pruna, que se serveix sovint al Japó amb sushi i rotllos. Si no trobeu una varietat d’alta qualitat, la podeu substituir per una de verema blanca.

A l’hora de servir, és important observar l’harmonia del color al plat i decorar la taula incloent la imaginació.

Arguments a favor i en contra dels plats d’ultramar

A Internet i als mitjans impresos, sovint hi ha articles sobre el tema "Sushi i rotllos: menjar sa o poc saludable". Definitivament, podem assegurar que els plats contenen molt ferro, iode i vitamines. La digestió de marisc i arròs és ràpida i senzilla. El peix conté àcids grassos que tenen un efecte enfortidor sobre els lligaments del cos humà.

Pel que fa al contingut calòric, les coses són diferents. No funcionarà per calcular el paràmetre mitjà dels rotlles, ja que el farciment és molt divers. El contingut calòric del plat oscil·la entre 60 i 400 kcal. Els rotllos d’anguila causaran el major mal a la figura.

No hi ha més de 70 kcal per cada 100 grams de sushi a causa del marisc. El tipus més "gros" és "Filadèlfia".

Si compareu els plats per preu, el sushi buidarà la cartera més ràpidament. A qualsevol restaurant, els preus estan indicats per a 1 peça i per a rotllos, per a una porció que consta de 6 a 8 peces.

Estudiant els inconvenients dels plats, la pregunta “quant costa? En aquest cas, es donen altres arguments. Quan es menja sushi real (de peix cru), la qualitat del marisc és de gran importància. El peix de mala qualitat o el d’un proveïdor sense escrúpols poden contenir microorganismes nocius (des de virus fins a bacteris). Per tant, demanar menjars s’ha de fer en llocs amb una reputació impecable.

La salsa de soja és una part essencial dels rotllos i el sushi. Però conté molta sal, de manera que quant en consumeix, cada persona decideix per si mateixa, centrant-se en el seu cos.

Els sushi i els rotllets es poden classificar com a plats saludables, però només amb un rendiment d’alta qualitat.

Varietats de sushi i rotllos

No n’hi ha prou amb saber on és més segur i com demanar menjar, hauríeu d’entendre què lliurarà exactament el missatger. Els rotllos clàssics (hosomaki) són un full de nori enrotllat en un rotlle, dins del qual hi ha arròs i un tros de peix lleugerament salat.

Si s’afegeixen altres ingredients al farcit, es converteixen en futomaki. Aquests rotlles tenen el doble de mida que els anteriors. En aparença, els futomaki són similars als hosomaki, però difereixen pel que fa al farciment. En lloc de salmó, cranc o anguila, es pot posar tomàquet, pebrot, cogombre / alvocat. Aquest rotllo serà adequat per a vegetarians.

Uramaki: rotllets en què es posa arròs a sobre de nori i s’hi col·locava un tros de peix o s’escampava amb llavors de sèsam.

Els rotllos populars inclouen:

1. "Califòrnia" és un rotllo per dins perquè nori està dins de l'arròs. El farciment es fa amb peix marinat, alvocat i formatge Philadelphia. Molt sovint, el caviar vermell es posa sobre l’arròs. Roll va ser inventat per un xef japonès que viu a Califòrnia.
2. "Alaska" farcit de carn de cranc, cogombre i crema de formatge. El farciment s’embolica en un full de nori i s’hi afegeix arròs a sobre. El rotlle s’escampa amb llavors de sèsam negre i daurat.
3. "Canadà", el farcit en què difereix poc dels anteriors. És igual el peix en escabetx, l’alvocat i el formatge. Només a sobre de l’arròs es col·loca anguila fumada. Si la paraula tempura és al costat del nom del rotllo, vol dir que el plat estava fregit o servit calent.

El sushi més comú és el nigiri, un terròs d’arròs amb una llesca de peix a la part superior. El Gunkan-maki es reconeix fàcilment pel seu farciment d’arròs en forma ovalada amb ous de peix volador embolicats en una fulla de nori.

Els Oshizushi es preparen amb eines de fusta especials. L’arròs i altres ingredients es premsen i després es tallen a daus preciosos.L’opció més deliciosa es considera oshizushi amb l’afegit d’anguila.

La varietat de rotllos i sushi no acaba aquí. La llista de plats creix constantment, ja que la capacitat d’una persona per combinar diferents ingredients també és inesgotable.

Els millors serveis de lliurament de sushi i rotllos a Samara

Atès que el servei de lliurament es desenvolupa ràpidament, ara no només demanen pizza, hamburgueses i pastissos, sinó també cuina oriental. La qualificació dels millors ajudarà a trobar una empresa amb la qual sigui rendible cooperar. El lliurament de sushi i rotlles a Samara el 2020 es realitza a molts restaurants, cafeteries i sushi bars. L’elecció d’una empresa en particular depèn de la zona de residència, la qualitat dels aliments i la disponibilitat de bonificacions.

Caixa de sushi

Un gran assortiment de plats és el primer que ha d’afrontar un client. El menú inclou no només sushi i rotllos, sinó també sopes, amanides, fideus wok i begudes. Podeu demanar conjunts o omplir la cistella vosaltres mateixos amb diferents opcions.

A Sushi Box podeu degustar rotllos al forn clàssics i de marca. Hi ha promocions durant les quals es proporcionen rotlles / sushi gratuïts o es fa un descompte per a persones d'aniversari. Si demaneu sushi constantment, podreu obtenir un reembossament del 5 al 15%.

Horari laboral: de 10:00 a 21:00 set dies a la setmana

Telèfon: ☎ 8 (800) 100-84-84

Adreça: carretera Yuzhnoe, 5 TC Ambar; Carrer Stara Zagora, 167Gk1

Lloc web: samara.sushibank.ru

• menú variat;
• promocions i descomptes;
• programa de fidelització;
• lliurament gratuït per a comandes superiors a 500 rubles;
• hi ha una recollida.

• no detectat.

Preu mitjà: 120 rubles per a comandes inferiors a 500 rubles.

Orenga

El lliurament s’especialitza no només en cuina japonesa, sinó també en pizza, hamburgueses, pasta WOK i aperitius calents. El servei està preparat per competir per la confiança dels clients, oferint deliciosos plats elaborats amb ingredients frescos. Al menú s’enumeren els líders de vendes, de manera que podreu saber ràpidament què és el més digne de tot l’assortiment.

Cada departament de l’empresa compta amb professionals que cuinaven per ells mateixos. El lliurament es realitza a l’oficina o a casa. Les comandes es realitzen tot el dia els dies festius

Horari laboral: de 10:00 a 22:00 sense dies de descans i descans.

Telèfon: ☎ +7 (937) 989-05-60

Adreça: c. Stara Zagora, 23 anys

Lloc: oregano-pizza.ru

• àmplia selecció de plats;
• amb enviament gratuït;
• utilitzant només ingredients frescos;
• descomptes per publicar a Instagram o Vk, amb recollida;
• excel·lent sabor dels plats a un cost assequible.

• només funciona els dies festius.

Preu mitjà: enviament gratuït

Farfor: lliurament de plaer

Un restaurant Samara de tota la cadena ofereix lliurament en un termini de 59 minuts o es compromet a proporcionar rotlles de franc. El menú inclou rotllos clàssics, tempura, al forn. Podeu triar ½ porció o confiar en el gust del servei.

Les addicions de sushi i roll es seleccionen per separat. El negoci no es limita al wasabi. La llista d’additius inclou salsa d’all, teriyaki, gamadari, hondashi. Al menú hi ha icones de suggeriments al costat del plat. Per exemple, un plat picant o Premium de la setmana. Els conjunts que es poden demanar per a un nombre determinat de persones mereixen una atenció especial.

Horari: de 09:00 a 00:00 de dilluns a dijous, de 09:00 a 02:00 el divendres, d’11: 00-02: 00 el dissabte, de 11: 00-00: 00 el diumenge.

Telèfon: ☎ (846) 202-25-55; 8 (909) 323-111

Direcció: avinguda Karl Marx, 55.

Lloc: samara.farfor.ru

• menú ric;
• diferents formes de pagament (efectiu, targeta, en línia);
• lliurament gratuït per a comandes superiors a 500 rubles;

• de vegades pot faltar rotllos i sushi al plató;
• enviar comandes més llargs del temps especificat al lloc web.

Preu mitjà: 100 rubles per al lliurament, el cost depèn directament de la zona.

"Samurai"

El servei de lliurament a Samara va aparèixer fa relativament poc, però fa tot el possible per als clients. L’organització està especialitzada exclusivament en rotllos, sushi. Els plats es poden demanar com a conjunt o individualment com a opcions preferides.

L’import mínim de la comanda és estàndard: 500-700 rubles. El lliurament és gratuït, el servei promet que els clients tindran la seva comanda en un màxim de 90 minuts. Com que el servei és nou, funciona per atraure clients. Per tant, totes les promocions i bonificacions estan associades a aquesta àrea.

Horari laboral: de 10:00 a 22:00 tots els dies

Telèfon: ☎ (846) 202-02-25; (846) 202-02-24.

Adreça: c. Txékistov, 242; Gagarin, 26 anys.

Lloc: sushisamar.com

• cuina tradicional japonesa;
• sushi i rotllos econòmics;
• lliurar ràpidament;
• ingredients d'alta qualitat.

• no trobat.

Preu mitjà: gratuït en fer una comanda per un import determinat.

IL`Kato

Sovint un restaurant ofereix cuina italiana i japonesa alhora. IL'Kato és la idea de dues persones amb una passió comuna per la cuina i la cuina. Per tant, aquí la preparació dels plats i el seu lliurament es tracten amb gran reverència i es tenen en compte els desitjos dels clients.

El menú inclou rotlles pressupostaris per peça i conjunts ja fets. Al restaurant no només podeu demanar sushi conegut, sinó també opcions d’autor. La composició es dóna a sota de cada plat, de manera que no haureu d’endevinar per la imatge què va posar el xef dins.

Horari laboral: de 10: 00-23: 00 de diumenge a dijous, de 10: 00-00: 00 de divendres a dissabte.

Telèfon: ☎ (846) 972-72-82; (846) 972-74-86.

Adreça: c. Partizanskaya, 56A, TC "Cascade", 2n pis, secció 238.

Lloc: ilkatp.ru

• treballadors altament qualificats;
• hi ha una aplicació per al telèfon;
• comanda mínima de 590 rubles;
• enviament gratuït;
• ingredients d'alta qualitat.

• no trobat.

Preu mitjà: enviament gratuït. Abans de fer la comanda a Novo-Semeikino, Staro-Semeikino i Krasny Yar, consulteu l’operador.

Consells per triar un servei de lliurament de sushi i roll

Podeu demanar menjar a un establiment de moda o al més gran i estar insatisfet. El lliurament a domicili s’ha convertit en un lloc comú i és pa per a molts aspirants a empresaris. Per tant, recentment han aparegut cada cop més establiments que estan preparats per portar un paquet de coses.

Però, quins són els criteris per triar un servei fiable? Tenint en compte l’experiència i els consells d’aquells que ordenen habitualment menjar per emportar japonès, hi ha alguns aspectes destacats.

En primer lloc, heu de formular amb precisió els vostres propis desitjos sobre sushi i rotllos. Si us interessa exclusivament la cuina d'autor, només haureu de demanar-ho a la suite del restaurant. Altres ho faran amb rotllos estàndard, però només amb molt d’ompliment. En aquest cas, podeu demanar menjar als restaurants habituals.

En segon lloc, determinarà la seva pròpia ubicació i on es troba la institució. Com més gran sigui la distància, més probable serà que es pagui el servei. En general, s’ofereix lliurament gratuït en fer comandes de 500 a 800 rubles, tot depèn del lloc de residència del client.

Els serveis de lliurament avançats han descobert durant molt de temps tota mena de rutes, temps i quantitat de menjar que pot aportar el missatger. Per tant, si l’operador garanteix el lliurament de sushi amb wasabi real per 100 rubles a qualsevol lloc, hauríeu de pensar-hi.

La relació qualitat-preu és el lloc ideal. El sushi i els rotllos poden ser cars i, per tant, bons. Perquè estan fets de productes de qualitat. Hi ha una altra observació: on cuinen deliciosament, intenten agradar als clients amb un lliurament ràpid. El menjar no només es portarà el més aviat possible. Però no oblidaran els tovallons, les xiclets i altres petites coses agradables. Els restaurants on cuinin a una cuina oberta ajudaran a assegurar-se que els rotlles es cuinen correctament i netament.