2020'de ev için en iyi Philips kıyma makinelerinin değerlendirmesi

Kıyma makinesi, her ev hanımının mutfağında son derece önemli bir ev aletidir. Yiyecekleri geri dönüştürmek çok çaba gerektirirdi. Her şeyi temizlemek, ardından mekanik olarak bükmek ve sonra iyice yıkamak gerekiyordu. Bu gibi koşullarda yemek pişirmek çok zaman ve çaba gerektiriyordu.

Bu görev artık çok daha kolay hale geldi. Mekanik çelikten yapılmış et kıyma makineleri elektriklidir ve bu birçok fayda sağlamıştır. Şimdi, yiyecekleri öğütmek için sadece bir düğmeye basın ve tüm işlem 5-10 dakikadan uzun sürmez. Elektrikli et kıyma makineleri neye benziyor ve mekanik öncüllerinden nasıl farklılar? Ev için en iyi Philips kıyma makineleri örneğine bakalım.

Açıklama ve çalışma prensibi

Tüm et kıyma makinelerinin tasarımı eşit derecede basittir ve şunlardan oluşur:

• Konutlar;
• Elektrikli aktüatörler veya tutamaklar (mekanik modeller için);
• Vidalı mil;
• Bıçaklar;
• Kafesler;
• Bacaklar, vantuzlar veya kelepçeler.

Çalışma prensibi çok karmaşık değil. Ürünler, şaft hareket ettiğinde duvarlara bastırılan ve aynı zamanda ızgaraya yaklaşan, bıçak bıçaklarıyla kıyma haline getirilen yükleme haznesine yerleştirilir. Örneğin etin işlenmesi için çaba gerektiren mekanik modellerin aksine, elektrikli et kıyma makinelerinde tüm süreç vücuttaki bir düğmeye basılarak gerçekleşir. Bu, zamandan ve emekten önemli ölçüde tasarruf sağlar.

En iyi elektrikli kıyma makinesi nasıl seçilir?

Modern pazar, bu mutfak cihazının çeşitli modellerine ve aralarında hem seçkin hem de az bilinen firmaların bulunduğu üreticilerin sayısına hayran kalıyor. Bu koşullarda iyi bir ev aleti seçmek çok zorlaşır. Teknik özellikler görevi kolaylaştırmalıydı, ancak birçok seçenek için performansları farklı, bu da en iyisini bulmayı kolaylaştırmıyor. Kıyma makinesi alırken nelere dikkat etmelisiniz?

Seçim kriterleri

Birimin pasaportuna bakarsanız, teknik özelliklere sahip öğeleri görebilirsiniz. Birçoğu var ve cihazın iyi performansı onlara bağlı, ancak mevcut koşullarda etkinliğini ve kullanışlılığını hemen belirlemek için sadece birkaçına bakmak yeterli.

Güç

Bu göstergeye göre elektrikli bir kıyma makinesi seçmeye değer. Bu ev aletinin üretkenliği buna bağlı olacaktır.

Kıyma makinesinin gücü ne olmalıdır?

Burada seçim, "Daha çok iyidir" ilkesine göre yapılır, ancak bir ayrıntıyı bilmek önemlidir. Her öğütücünün maksimum ve nominal gücü vardır. İkincisinin kapasitesi (350 ila 1500 W arasında) performansa, yani birim zaman başına işlenmiş et miktarına bağlıdır.Maksimum güç (1-2 kW) esas olarak tavuk kemiklerini öğütmek için kullanılır. Bu modda, cihaz uzun bir süre çalışamaz - ortalama olarak 1 dakikadır.

Güç arttıkça enerji tüketimi de artar.

Tersine çevirmek

Bu fonksiyon açıldığında, burgu ters yönde dönerek sıkışmış parçaları yukarı iter ve bıçakları tendonlardan kurtarır. Bu, sinirli etle çalışmayı çok daha kolaylaştırır, çünkü tersi olursa, ev hanımlarının cihazı sökmesi ve bıçakları kendi başlarına temizlemesi gerekmeyecek.

Varlığı tartışılmaz bir artıdır, ancak cihazın fiyatını büyük ölçüde etkiler.

Aşırı yük koruma fonksiyonu

Kıyma makinesindeki motor elektriklidir ve uzun süreli kullanımdan dolayı bozulabilir. Bu nedenle, bu tür olaylardan korunmak zarar vermez. Cihazı hasardan korumanın en etkili yolu bu olduğundan motor engellemeyi seçmek daha iyidir.

Ekipman

Kite ne kadar çok parça dahil edilirse, elektrikli kıyma makinesi o kadar pahalı olacaktır. Ancak, maliyet tamamen haklı. Standart bir değiştirilebilir bıçak setine ve çok sayıda ataşmana sahip modeller vardır.

Malzeme

Tüm iş öğeleri metal olmalıdır. Bu, ekipmanın uzun süreli çalışması için şartlardan biridir. Vücut malzemesi de önemlidir. Plastik kabuk estetik olarak hoş görünüyor, ancak çabuk çiziliyor. Ancak bu, cihazın çalışmasını hiçbir şekilde etkilemez.

Tamamen metalden yapılmış et kıyma makineleri çok daha güvenilirdir, ancak çok ağırdırlar. Bunun için, ekipmanın bir köşeden diğerine sürekli hareketine enerji harcamamak için mutfakta ayrı bir yer aramanız gerekecektir.

Boyutlar

Bu aynı zamanda iyi bir ev aleti seçmek için önemli bir kriterdir. Kıyma makinesini kullanmanın rahatlığı ve dayanıklılığı büyük ölçüde boyuta, ağırlığa ve dengeye bağlı olacaktır.

Kıyma makinesi çeşitleri

Tüm bu cihazlar üç türe ayrılabilir. Ana sınıflandırma kriterleri güç ve verimliliktir - bunlar kesinlikle her kıyma makinesi için belirleyicidir.

Profesyonel

Bu tür, kısa sürede büyük miktarda eti işleme kapasitesine sahiptir, bu nedenle esas olarak büyük catering işletmelerinde ve perakende satış noktalarında kullanılır.

• Tüm et kıyma makinelerinin en yüksek verimliliği;
• Yüksek hızlı modlar;
• Uzun ömürlü motor;
• Motor koruması çok iyidir;
• Güvenilirlik.

• Fiyat çok yüksek;
• Büyük boyutlar ve ağırlık;
• Çok gürültülü;
• Yüksek enerji tüketimi.

Profesyonel et kıyma makineleri ev kullanımı için tamamen uygun değildir. Bunlar, çok sayıda ürünün hızlı ve yüksek kalitede işlenmesi için ev modellerinden daha endüstriyel seçeneklerdir.

Yarı profesyonel (güçlendirilmiş)

Bu, orta veya düşük trafiğe sahip catering işletmeleri ve ayrıca büyük aileler için uygun bir ara seçenektir. Ev modellerine kıyasla performansları artmıştır. Bu nedenle bu öğütücüler özel bir tepsiye sahiptir. Komple set genişletilmiştir ve özel bir bölmenin sağlandığı çok sayıda ataşman içerir. Genellikle yarı profesyonel et kıyma makineleri, kendiliğinden bilenen bıçaklarla üretilir.

• Güç ve dolayısıyla üretkenlik yüksektir;
• Ürünlerin yüksek işlem hızı;
• Ters fonksiyon;
• Aşırı yükleme koruması;
• Kıyma makinesinin işlevselliğini artıran geniş bir ataşman yelpazesi;
• Yönetimi kolay.

• Yüksek ortalama maliyet;
• Yeterince büyük boyutlar;
• Yüksek sesle.

Bir önceki görünüme kıyasla bu, ev kullanımı için daha uygundur. Boyut ve ağırlık hala oldukça büyüktür, ancak yine de profesyonel modellerden daha küçüktür, bu nedenle istenen yere taşınması nispeten kolaydır.

Güçlendirilmiş et öğütücüler, büyük aileler ve belirli eklemelere sahip birimlere ihtiyaç duyan kişiler tarafından, örneğin çerezleri kesme işlevi veya bir sebze kesici ile kullanılır.

Ev için

Bu, en basit ve en az güçlü (öncekilerle karşılaştırıldığında) türdür.En çok satın alınır çünkü profesyonel ve yarı profesyonel et kıyma makinelerine göre, örneğin kompaktlık ve düşük ağırlık gibi bir dizi avantajı vardır.

• Ürün işleme hızı;
• Rahat;
• Düşük maliyetli;
• Sessizce çalışırlar;
• Motoru aşırı yüklemezseniz ve kullanım talimatlarına uymazsanız, bu kıyma makineleri oldukça dayanıklıdır.

• Ekipman;
• Sınırlı özellik seti;
• Motorun aşırı ısınmasını önlemek için kesintiler gerekir.

Bu kıyma makineleri çok fazla et işlemeyecekleri için ortalama aileler için çok uygundurlar. Bu tekniğin yetenekleri, düzenli ve ılımlı kullanım için yeterlidir.

En iyi üreticiler

En iyi elektrikli kıyma makinesi hangi şirkettir? Bu soru, benzer bir ev aleti almaya karar veren her tüketici için ortaya çıkar. Bilinmeyen Çinli üreticilere güvenmemek daha iyi olduğu hemen söylenmelidir. Para, zaman ve sinir kaybı olduğu ortaya çıkacak. Birçok alıcının yorumları bunu doğrulamaktadır.

Yüksek kaliteli ve aynı zamanda ekonomik et kıyma makineleri UNIT, REDMOND, Zelmer ve Axion tarafından satılmaktadır. Bununla birlikte, düşük fiyat kategorileri nedeniyle, bu üreticilerin modellerinin düşük performans göstergelerine ve sınırlı ambalajlara sahip olduğu belirtilmelidir. Bununla birlikte, gerekirse, ek ataşmanlar satın alınabilir ve bunlar küçük hacimli ürünlerle iyi başa çıkabilir.

Tanınmış markaların Panasonic, BOSCH, Kenwood ve Phillips ürünlerinin fiyatı biraz daha yüksektir. Güçlü, verimli ve güvenilirdirler. Ayrıca iyi tasarlanmışlardır. Ana dezavantaj, maliyetleridir. Phillips en kabul edilebilir fiyat / kalite oranına sahiptir.

Phillips Et Kıyma Makinesi Değerlendirmesi

Ev için popüler modeller

2. sıra - Philips HR2710 / 10

Basit ve hoş bir tasarıma sahip bir kıyma makinesi. Nominal gücü 450 W ve performansı dakikada 1,7 kg et, fiyatı için oldukça iyi - 5000 rubleye kadar.

Gövde malzemesi ve besleme tepsisi yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır. Çalışma parçaları beklendiği gibi metaldir. Kendiliğinden bilenen bıçaklar paslanmaz çelikten yapılmıştır. Set, farklı delik çaplarına (5 ve 8 mm) sahip birkaç kıyma diskinin yanı sıra ızgaraları temizlemek için özel bir cihaz içerir.

Oldukça kompakt, 23,3 uzunluğunda, 16,5 genişliğinde ve 27 cm yüksekliğinde ve 2,3 kg ağırlığındadır. Bu nedenle depolanması büyük zorluklara neden olmaz.

• Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• Kıyılmış et kalitesi;
• Pişirme hızı;
• Verim.

• Sadece çözülmüş ve kemik, kıkırdak ve deri eti temizlenmiş haldeyken iyi sonuç verir;
• Gürültü, ses;
• Ters fonksiyon eksikliği;
• Bıçaklar, hızla çatlayan plastik manşonlarla burguya tutturulmuştur.

Tersi olmaması nedeniyle, bu modelin kullanımı çok uygun değildir. Fileto gibi tendonsuz ve kıkırdaksız et işlemede mükemmel bir iş çıkarır. Ancak sinirli etle iş çok daha kötü - yoğun lifler bıçaklara sarılır, ızgarayı tıkar. Çalışmaya devam etmek için kıyma makinesini sökmeniz ve sıkışmış parçaları çıkarmanız gerekecek. Özel bir disk temizleyiciye sahip olmak bile pek yardımcı olmaz. HR2710 / 10'u uzun süredir kullanan bazı müşteriler, kemiksiz donmuş etin öğütülmesini tavsiye ediyor.

Bir diğer önemli sorun, bıçakları burguya bağlayan plastik tutturucuların sık sık kırılmasıdır. Kıyma makinesinin maliyetiyle karşılaştırıldığında, parçaların değiştirilmesi pahalıdır.

Alıcılara göre gürültü seviyesi istenenden daha yüksek, ancak genellikle tolere edilebilir.

Dezavantajlarına rağmen, birçok tüketici bunu tavsiye ediyor.

1. sıra - Philips HR2709

Sağduyulu bir tasarıma ve düşük maliyetli bir elektrikli kıyma makinesinin başka bir basit ve kompakt modeli. Nominal güç 450 W ve verimlilik dakikada 1,7 kg ettir. Gövde yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır.

Set, sosis yapmak için ataşmanlar, 5 ve 8 mm delikli iki kıyma diski ve özel bir temizleme cihazı içerir.Set elbette küçük, ancak parçalayıcı veya rende içeren bir cihaz aramayanlar için bu oldukça yeterli olacaktır.

• Kıyma iş hızı ve kalitesi;
• Para için iyi bir değer;
• Izgaraların açıklıklarının temizlenmesi kolaydır;
• Az ağırlık;
• İstikrar;
• Gürültü seviyesi.

• Kısa kordon.

Temel işlevlere sahip bu bütçe ve kullanışlı model birçok alıcı tarafından beğenildi. Önceki örnekte olduğu gibi burguyu ters kaydırmak için bir sistemi yok, ancak çoğu, etin damarlarla işlenmesiyle iyi başa çıktığını not ediyor.
HR2709 için ortalama fiyat 6500 ila 8600 ruble arasında değişiyor.

Güçlendirilmiş (yarı profesyonel) modeller

4. sıra - Philips HR2743

Teknik özellikleri etkileyicidir. 800 W'a eşit artan anma gücü nedeniyle, verimliliği dakikada 4,5 kg'dır. Motor, devreyi kesen özel bir koruma sistemi ile arızalardan korunur.

Tasarım, Phillips'in diğer birçok modelinin görünümünden çok da farklı değil. Ana fark, kompozit gövdede yatmaktadır - metal uçlu dayanıklı plastikten yapılmıştır. Tepsi ayrıca metalden yapılmıştır, bu arada, tüm çalışma parçaları ve bağlantı elemanları.

Sette kıyma, sosis ve kebbe pişirme için standart ataşmanların yanı sıra rende ve parçalayıcı da bulunuyor. Onlar sayesinde kıyma makinesi sebze kesici olarak da çalışabilir.

• Yüksek performans ve maksimum güç (2600 W);
• Geniş ataşman seti;
• Ekranları temizlemek için 3B temizleyici;
• Uzatılmış kablo;
• Et besleme haznesinin açılması;
• Burgu ve motor arasındaki metal bağlantı.

• Gürültü seviyesi standart kıyma makinelerinden daha yüksektir.
• Boyutlar ve ağırlık.

Rende ve parçalayıcılı bu kıyma makinesi, çoğu zaman büyük ailelerin tercihidir. Yiyecekleri hazneden kolayca çıkarmanıza olanak tanıyan yenilikçi bir temizleme sistemi ve ızgaraların deliklerinin yiyecek artıklarından anında arındırıldığı bir 3D temizleyici, bu cihazın temizleme sürecini önemli ölçüde hızlandırır. Ayrıca, çoğu sebze kesmek için kullanma fırsatından memnundur.

3. sıra - Philips HR2722 / 10

Gövde hala plastikten yapılmıştır, tepsi metaldir. Güç 500 W'tır. Verimlilik - dakikada 2,3 kg'a kadar et.

Bu elektrikli kıyma makinesinin eksiksiz seti yeterince geniştir ve 3, 5 ve 8 mm delikli üç kıyma diski, sosis ve kebbe pişirmek için ataşmanlar ve ızgaraları temizlemek için özel bir cihaz içerir.

• Kıymanın pişme hızı ve kalitesi;
• Lastik ayaklar;
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• Güvenilirlik ve güvenlik;
• Temizlemesi kolay;
• Montajı ve sökülmesi kolay tasarım;
• Sinirli etle bile iyi başa çıkıyor.

• Gürültü seviyesi;
• Kendiliğinden bilenen bıçak yok.

Model iyidir ve müşteri incelemeleri yalnızca bunu doğrulamaktadır. Arızalı bir cihazı tamir etmek için çok az kişinin ihtiyacı vardı. Temel olarak, burgu parçalarının veya milin kendisinin değiştirilmesi gerekiyordu.

HR2722 için ortalama fiyat 5.000 ila 10.000 ruble arasında değişiyor.

2. sıra Philips HR2723 / 20

Plastik muhafazalı, metal tepsili ve iyi bir 500W derecesine sahip bir cihaz. Teknik özellikleri, önceki numuneyle aynıdır.

Paket paketi, önceki modelden çok daha geniştir. Kıyma makinesi, 3 öğütücü ataşmanı, bir öğütücü, sosis ve kebbe pişirmek için ataşmanlar ve 3, 5 ve 8 mm delikli 3 kıyma diskiyle birlikte gelir. Bir ızgara temizleyici de dahildir.

Birçok alıcı bu modeli tam olarak seviyor çünkü sadece kıyma makinesi olarak çalışmıyor. Tamburlar sayesinde sebze ve meyveleri parçalamak için mükemmel bir iş çıkarır.

• Güvenilirlik ve güvenlik;
• Kıyma hazırlama hızı ve kalitesi;
• Çok çeşitli ataşmanlar;
• Dişliler dahil metal işleme parçaları;
• Lastik ayaklar;
• Verim;
• Basit ve kullanışlı;
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir.

• Yüksek gürültü seviyesi;
• Tersi olmaması;
• Bıçakların ve ataşmanların plastik manşonlarla burguya sabitlenmesi;
• Kendiliğinden bilenen bıçakların olmaması;
• Bıçaklar hızla köreliyor.

Kullanıcı incelemeleri ayrıca bu cihazın sahip olduğu aşırı yük korumasının zayıf olduğunu gösterir. Artan yük altında, yanmış plastik kokusu almaya başlar ve motoru bloke eden işlev hemen açılmaz. Ancak genel olarak bu model, düzenli kullanıma uygun, iyi bir ev aleti olarak tanımlanmaktadır.

HR2723 / 20 için ortalama fiyat 8000-8500 ruble.

1. sıra - Philips HR2728

Yeterli güce sahip iyi bir çok işlevli kıyma makinesi, nominal 600 W'tır ve maksimum 2000 W'a ulaşır ve dakikada 2,9-3 kg kapasiteye ve tersine.
Gövde metaldir, bu nedenle kompakt olduğu kadar hafif olarak adlandırılamaz.

Philips HR2728, geniş ataşman yelpazesiyle etleri işlemek ve sebzeleri doğramak için mükemmeldir. Ayrıca üzerinde çerezler de oluşturabilirsiniz. Komple sette 2 kıyma diski, 2 sosis ve kebbe ataşmanı ve sebze kesiciler içeren ek bir kap (büyük ve küçük rendeler, şekillendirme tamburu, dilimleyici ve kurabiye kesici) bulunur. Tüm aksesuarları saklamak için özel bir kutu dahildir.

• Verim;
• Farklı ürünleri mutfak makinesinde işleyebilme;
• Tepsi için toz kapağı;
• Temizleme cihazı;
• Kendiliğinden bilenen bıçak.

• Çalışırken kararsız;
• Bulaşık makinesinde yıkarken, cihaz üzerindeki boya soyulur;
• Gürültü seviyesi.

Kullanıcılar, kıyma makinesinde doğramanın çok uygun olmadığını belirtiyor - yiyecekler tamburda sıkışıyor ve temizlenmesi zor. Etin işlenmesine gelince, cihazın çalışması kimseden herhangi bir şikayete neden olmadı.

Philips ekipmanları yüksek kalitede ve aynı zamanda bütçelidir. Sade ama hoş tasarımı ile dikkat çekiyor. Hoş bir fiyatla birlikte bazı cihazların kompaktlığı ve pratikliğinin yanı sıra iyi işlevsellik, popüler ev eşyalarının birçok derecelendirmesinde ve incelemesinde lider konumlar sağlar. Bu nedenle birçok tüketici elektrikli ev aletleri seçiminde bu markayı tercih etmektedir.