2020'de yazlık evler için en iyi tandırların değerlendirmesi

Tandoor, kek, kebap, samsa, sebze, her türlü et ve balığı pişirebileceğiniz oryantal bir fırındır. Tandır sobası, yemeklerin özel bir tat kazandığı seramiktir. Bir yazlık konut için hangi tandırın seçileceğini aşağıda açıklayacağız.

Bir kil sobası yaratma tarihi uzak geçmişe dayanmaktadır. Çalışma prensibi, ısıtılmış bir sıcak duvardan tandır içinde yemek pişirmeye dayanmaktadır. Fırına yeterli miktarda yakacak odun yüklenir. Tandırın duvarlarını ısıtmaya yardımcı olurlar. Duvarlardan gelen ısı uzun süre devam eder, ısınır ve yemek hazırlanır. Kasanın duvarlarının hacmine ve kalınlığına bağlı olarak ısı birkaç saat tutulur.

Bir tandır nasıl seçilir

Yazlık olarak tandır alırken bazı kuralları dikkate almak önemlidir. Seçim kriterleri aşağıdaki faktörlere bağlıdır:

• amaç ve işlevsellik;
• fırın gövdesinin şekli;
• boyutları;
• boyun genişliği;
• Duvar kalınlığı;
• tasarım.

Amaç ve işlevsellik

Her alıcı tandırın hangi amaçla satın alınacağına karar vermelidir: iş için; ev; şehir dışına seyahat etmek; kulübeye. Soba, evde ve ülkede yılın herhangi bir zamanında kalıcı kullanım için gerekliyse, büyük yük hacmine sahip, yalıtımlı, durgun ve uzun süreli yemeklerin (kuzu bacağı, pilav vb.) Pişirilmesine hizmet edecek ve çatlamayacak bir model satın almak daha iyidir.

Fırın şekli

4 ana tür vardır:

• sürahi;
• varil;
• çan;
• top.

Form, alıcının talebi üzerine seçilir. Tandırın temel özellikleri onunla ilişkili değildir, pişirme hızını ve kalitesini etkilemez.
Şekli ne olursa olsun, herhangi bir fırın - tandırda, kekleri pişirebilir ve içine aksesuarları yerleştirerek diğer yemekleri pişirebilirsiniz. Şişler, ağlar, kancalar aksesuar olarak düşünülebilir.
Kek pişirmeyi planlıyorsanız, bir top ideal fırın şekli olarak kabul edilir. Bir kuzu budu, kebap pişirmeniz gerektiğinde, uzun bir tandır şekli uygundur.

Boyut

Soba seçerken içindeki hacmine dikkat etmeniz gerekir. Yükseklik ve genişlik önemli değil. Yüklenen ve istiflenen yakacak odun miktarı (tandır yükleme) iç hacme bağlıdır. Yakacak odun ne kadar fazlaysa sıcaklık o kadar yükselir ve uzun süre istenen seviyede tutulması mümkündür. Tandırın hacmi, tandırda kullanılan şişlerin hacmi, ağ çapı, uzunluğu ile doğrudan ilişkilidir.

Boyun genişliği neyi etkiler?

Ebat, fırını doldurmak ve kekleri tandırın duvarlarından çıkarmak için yeterince büyük olmalıdır. Rahatlık, boynun büyüklüğüne bağlıdır. Ne kadar büyükse, aşçı için o kadar uygun olur.Şişler tandıra yüklenirse, yüksek bir ürün seçmek gerekir, eğer pilav veya kulesh planlanırsa, kazan enine bir halka - bir çapraz çubuk üzerine yerleştirilmelidir. Standart versiyonda yüzük tandır paketine dahildir.

İdeal boyun çapı 30 cm veya daha fazladır.

Fırının duvar kalınlığı nasıl seçilir

Küçük tandırlar için duvar kalınlığı, orta ve büyük olanlar için 3,5 - 5 mm'dir - 5 ila 8 mm. Çalışma prensibi şu şekildedir: duvar ne kadar kalınsa, ısı o kadar uzun kalır. Arka arkaya birkaç yemek pişirmeniz gerekiyorsa, kalın duvarlı bir fırın seçmek daha iyidir. Böyle bir soba, kışın bile şiddetli don ile uzun süre sıcak kalacaktır.

Örnek olarak: 3,5 mm et kalınlığında yazın, kışın iki kez mangal pişirebilirsiniz - bir kez. 5 mm duvar, her mevsimde aynı anda tel ızgara üzerinde çift kebap ve balık pişirmenize veya çift mangal yapmanıza ve sebzeleri ızgara yapmanıza yardımcı olacaktır. 5 - 6 mm duvarlı bir tandırda kuzu budu kolayca pişirebilirsiniz. Yaklaşık pişirme süresi 45 - 50 dakikadır.

Ürün tasarımı ve görünümü

Bir tandır seçmenin temel özellikleri ürünün tasarımıyla ilgili değildir. Tandır taş, tuğladan, mozaikli, süslemeli vb. Olabilir. Soba alıcının istediği gibi görünebilir. Görünüşte herhangi bir kısıtlama yoktur - hepsi müşterinin isteklerine bağlıdır. Bir arma, bir logo, beğendiğiniz bir çizim seçebilirsiniz, gerekirse sanatçı tüm isteklerinizi ürüne yerleştirecektir.

Fırın kullanım kuralları

Ocaktaki ısı sorunsuz bir şekilde yükseltilmelidir. Aydınlatırken, kapağı ve üst kapağı çıkardığınızdan emin olun.

İçeride ateş olmaması ve eşit bir sıcaklık yaratmak için pişirme sırasında tandır kapatılmalıdır. Açık bir fırın istenen sonucu vermez - yiyecekler yanar veya hazır hale gelmez.

Üfleyici tek olmalı ve sıkıca kapatılmalıdır. Pişirme sırasında tamamen kapatılmalıdır. Yalnızca fırın ateşlendiğinde açılması tavsiye edilir. Tandır gövdesinin alt kısmında çok fazla delik bulunan bir ocak almamalısınız. Uygulamada görüldüğü gibi, uygun yiyecek hazırlanmasına müdahale edecekler.

Isıtıldığında güçlü bir ısının çıktığı tandırda odun kömürü kullanılması tavsiye edilmez. Soba gövdesinde çatlak oluşumunu teşvik eder.

Kömür kullanamazsınız - ondan zehirli gazlar çıkar, bu da tandırın duvarlarını doyurur. Güçlü, hoş olmayan kokuların giderilmesi zor olacaktır.

Tandırda yemek pişirmek için sadece barbekü için yakacak odun kullanılabilir.

2020'deki en iyi tandırların değerlendirmesi

Bir tandır alırken, standart set genellikle şunları içerir:

• fırının kendisi;
• geniş kapak;
• küçük kapak;
• poker;
• kepçe;
• enine halka - çapraz çubuk.

Bir yazlık konut için, 5-6 mm duvar kalınlığına sahip bir tandır almak daha iyidir.

Modellerin popülaritesine, satış sayısına, fiyatına ve incelemelerine göre 2020 yılında bir soba derecelendirmesi derleyelim.

Bestpohod Doğu büyük

En iyi 8 fırın açılır - tandır Bestpohod Vostochny büyük. Çevre dostu kilden yapılmış kasa duvarı 5 mm. İç sıcaklık 1200 dereceye kadar korunabilir. Zarif görünüm tandırı her güzel iç mekana sığdırır. Saplı jantlar gövde üzerine yerleştirilmiştir. Aşağıda, ocağı zeminin üzerine yükselterek nemden koruyan üç ayaklı bir stand yerleştirilmiştir.
Piyasadaki fiyat 19.900 ruble.

• ilginç şık tasarım;
• 6 şiş tutar;
• jantlar ve taşıma kolları ile donatılmış;
• kit bir stand içerir;
• tasarım, pişirme sırasında yiyeceğin düzgün bir şekilde ısıtılmasını sağlar.

• standart ekipmanla yüksek maliyet.

Bestpohod East küçük

Bestpohod markamızdan Tandoor 7. sırada yer aldı. Küçük bir kapasiteye sahip daraltılmış bir amfora, bir aileyi veya küçük bir arkadaş grubunu lezzetli bir akşam yemeği ile beslemek için uygundur. Gövde, 1200 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilen çevre dostu malzemeden yapılmış pişmiş kilden yapılmıştır. Tandırda pişirilen yemekler sulu olup, pişirme sırasında vitaminler kaybolmaz.Dış gövde metal jantlarla kaplanmıştır. Çatlakları önleyerek fırının ömrünü uzatırlar.

Tandır maliyeti - 14.990 ruble

• minyatür model;
• küçük bir ağırlığa sahiptir;
• iyi kalite;
• jantlar ve ayaklık var;
• içine 6 şiş konulabilir;
• ısıya dayanıklı duvar.

• küçük hacimli, yiyecekler yalnızca porsiyonlar halinde pişirilebilir;
• az sayıda insan için uygun;
• küçük hacimli bir model için yüksek fiyat.

Sarmat Aladdin Mini

Planlar çok sayıda konuğu olan bir parti içerdiğinde, Amphora Sarmat Aladdin mini'den bir model yapacak. Derecesi altıncıdır. Set ihtiyacınız olan her şeyi içerir: sebze ve et için 12 şiş; onları asmak için bir cihaz; tandırın dibinin yerden nemi emmemesi için bir stand; kapak standı; rendeleyin, temizlik için kepçe ve poker. Hiçbir şey almanıza gerek yok. 91 cm yükseklik, bütün balığı porsiyonsuz ve orta boy bir kuzu budu pişirmenize izin verecektir. İyi yapılmış bir kil sobası çevre dostu, çok yönlü ve pratiktir. Amfora tasarımı, yiyeceğin eşit şekilde ısıtılması ve sulu ve sağlıklı olması için ısıyı içeriye dağıtmanıza olanak tanır. Mangalın aksine yemekler kızartılmaz, haşlanır, çevirmenize gerek yoktur. Kullanım kolaylığı ve düzgün görünüm, modelin temel avantajlarıdır.

Aladdin Mini 22.900 rubleye mal oluyor.

• mükemmel ekipman;
• yüksek kaliteli ve dayanıklı ürün;
• büyük bir şirket için uygun, 12 şiş tutar;
• oryantal tarzda yapılmış zarif görünüm;
• para, kalite ve ekipman için mükemmel değer;
• basit ve güvenilir.

• pahalı model.

Sarmat Esaul

5. sıra - önceki modele benzer şekilde, sadece daha az eksiksiz ve daha az insan için tandır. Set şunları içerir: 8 şiş, onları asmak için bir cihaz, bir poker, bir ızgara, bir kepçe. Yükseklik 89 cm, gövde çapı 51 cm, boğaz 25 cm Avantajları arasında ısıyı uzun süre muhafaza etmenizi sağlayan kalın duvarlar; içerideki ısının eşit dağılımı için uygun tasarım; kalınlık, demir jantlar ve ekler nedeniyle kasa gücü.

Model 14.900 ruble için satın alınabilir.

• yapısal güç;
• mükemmel kalite;
• ürünün etkili görünümü;
• jantların ve metal eklerin varlığı.

• büyük bir fırın hacmi için minimum ekipman.

GREIVARI Pilav

4. sırada - 84 cm yüksekliğinde, 53 cm genişliğinde tandır, küçük bir ağırlığa sahip - sadece 30 kg. Ürün metalden yapılmıştır; içinde yemek açık ateşte olduğundan iki kat daha hızlı pişirilir. Eşsiz tasarım, odun kömürü kullanılarak hızla ısınır. Yan taraftaki bir kanattan yüklenir, ateşe verilir ve odunun kömüre dönüşmesini bekler, duvarları ısıtır. Modern teknolojiler görünüşü değiştirdi, ancak tandır prensibini bıraktı. Pilav - tandırda pişirilen yemeklerin tadı ve sağlıklılığı seramik sobalardan aşağı değildir.

Ürünün fiyatı 4900 ila 8900 ruble.

• hafif mobil fırın;
• modern görünüm;
• geleneksel seramik fırınlarının çalışma prensibine benzer benzersiz teknoloji;
• Düşük fiyat;
• herhangi bir yemeğin hızlı hazırlanması.

• seramik tandırlara göre daha hızlı soğur.

Sarmat Avcısı

Üç lider, Rus şirketi Amphora'nın modelleridir. Tandır Sarmat Okhotnik üçüncü sırada yer aldı. Kompakt taşınabilir bir model, büyük bir şirketi besleyecek ve oryantal veya Kuban tarzında yapılmış bir iç mekanın parçası olan bir yazlık konut için harika bir dekorasyon haline gelecektir. Fırında herhangi bir yemeği pişirebilirsiniz: kümes hayvanları, et, balık, pide, sebzeler - bütün bir öğle yemeği. İçine 8 şiş sığar. Ocak yüksekliği - 76 cm, tam çap - 49 cm, boyun - 25 cm Standart duvar kalınlığı - 5 mm. Kit, 8 şiş, bir kepçe, bir poker, bir ızgara içerir - hepsi 1 parça. Kasanın yanlarında yuvarlak dövme tutamaklar var - kolay taşıma için halkalar.Kasanın yapısı sağlamdır ve metal jantlarla çatlaklardan korunmuştur. Orijinal tasarımın yanı sıra ısı birkaç saat tutulur ve yemek daha hızlı hazırlanır.

Sarmat Hunter'ın fiyatı 11.990 ruble.

• yapının güvenilirliği ve gücü;
• kulplarla taşınması uygun;
• içeride büyük hacim;
• duvarın kalınlığı uzun ısıtma sağlar ve sürahinin şekli - amfora, ısıyı duvarlar boyunca eşit olarak dağıtmanıza izin verir, böylece yiyecekler sulu olur ve yanmaz.

• fiyat ortalamanın üzerinde.

Sarmat Donskoy

Yanınızda doğaya götürebilir, arabanın bagajına metal halkaların arkasına koyabilirsiniz, hafif bir fırın alabilirsiniz - tandır Sarmat Donskoy. İkinci sırada. Küçük boy (yükseklik 67 cm, çap 42 cm, boyun - 21 cm), bir Rus sobası prensibine göre yemek pişirmeye yardımcı olur. Avantaj, aydınlatma ve yemek pişirmek için minimum odun miktarıdır. Küçük fırın, büyük boyutlu Asya tandır modellerine benzer.

Şamotlu kil sürahi tasarımı, ısıyı içeriye eşit olarak dağıtır. Dövme çerçeve, duvarları çatlaklardan ve mekanik hasarlardan korur. Balık, et, şiş kebap, sebzeler - herhangi bir yemek ateş veya ızgaradan daha hızlı çıkacaktır. 5 mm et kalınlığı, ek ateşleme olmaksızın uzun süreli ısı sağlayacaktır. Fırınla ​​birlikte müşteriye bir dizi sahte şiş, bir ızgara, bir poker ve temizlik için bir kepçe alacak. İstenirse geri kalan aksesuarların ayrıca satın alınması gerekecektir. Modelin fiyat etiketi 8 ila 9 bin ruble arasında değişiyor.

• küçük boyutlu model;
• güzel görünüm;
• iyi bir fiyata mükemmel kalite;
• doğaya taşınabilir ve alınabilir;
• rahat ve kullanımı kolay;
• küçük boyutta mükemmel kapasite.

• stand dahil değildir.

Sarmat Göçebe

Amphora markasından küçük boyutlu bir fırın kavurma makinesi balık, et pişirmenize, sebzeleri pişirmenize ve unlu unlu mamuller pişirmenize yardımcı olacaktır. Önceki modele benzer. Yükseklik 63 cm, kapaksız - 44 cm, gövde çapı 45 cm, boyun - 22 cm Kit, 8 şiş ve bunları asmak için bir cihaz, kepçe ile bir poker, bir ızgara içerir. Soba, aile ve arkadaşlar için hediye olarak satın alınabilir. Hareketlidir, sadece 50 kg ağırlığındadır. Aşağıda bir üfleyici var. Metal dövme, ürünün ömrünü uzatmak için yapılır ve kasanın çatlamasını önlemeye yardımcı olur. Mangalın görünümü için bir dekorasyon görevi de görür. Yanlarda gerektiğinde tandırı taşımak için halkalar bulunmaktadır. Yazlık tandır derecemizin lideri.

Modelin piyasadaki maliyeti 7990 ruble.

• hareketlilik;
• küçük boyutlar;
• kullanım ve taşıma kolaylığı;
• mükemmel kalite ve güvenilirlik;
• ürünün kabul edilebilir maliyeti;
• paket ihtiyacınız olan her şeyi içerir;
• Kasa, çatlakları önlemek için dövülmüş ve klasik bir oryantal tasarıma sahip.

• yere yerleştirilemez - stand aksesuar olarak satın alınmalıdır.

Ülkede tandır kullanırken güvenlik kuralları

Soba, yanan kömür partikülleri veya kıvılcımlar çarptığında alev alabilecek yakınlarda dal, yaprak, ahşap veya Arnavut kaldırımlı yapıların bulunmadığı bahçenin yalnızca açık alanlarında kullanılabilir. Soba için odun kuru olmalı ve nemli olmayan bir yerde saklanmalıdır. Nemli ahşap yoğun bir şekilde sigara içecek ve kötü bir şekilde tutuşacaktır.

Ateşlenmiş ve açık bir tandır gözetimsiz bırakılmamalıdır.
Yanıkları önlemek için, doğal liflerden yapılmış koruyucu ekipman ve ısıya dayanıklı eldivenler kullanın. Sentetikler eriyecek ve sizi yanıklardan kurtarmayacaktır.

Tandırın ısınan kısımlarına dokunmayınız ve tandırın sıcak kısımlarını yabancı yüzeylere yerleştirirken dikkatli olunuz.
Tandırı suyla söndüremezsiniz - sadece kapağı ve tüm delikleri kapatmanız yeterlidir.

Tandırdaki kurumu temizlemek için onu yeniden canlandırmanız gerekir. Kurum yanacak, duvarlar beyazlaşacak. Ev kimyasalları ve normal su kullanılması yasaktır.

Dikkate alınan tandır modellerinin özellikleri:

	İsim	Marka adı	Görünüm	Kalın.	Yükseklik, cm	Boğaz, cm	Ağırlık (kg	Fiyat, bin ruble
8	Doğu büyük	Bestpohod	seyyar	5	74	43	30	19.9
7	Doğu küçük	Bestpohod	seyyar	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladdin Mini	Amfora	seyyar	5	91	31	50	22.9
5	Sarmat Esaul	Amfora	seyyar	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	seyyar	kararname yok	84	53	30	4,9-8,9
3	Sarmat Avcısı	Amfora	seyyar	5	76	25	55	11.9
2	Sarmat Donskoy	Amfora	seyyar	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat Göçebe	Amfora	seyyar	5	63	21	50	7.9

Sonuç

Kil fırını, mangal, dikey barbekü - tandır buna böyle denir. Gerçek gurmeler, tandırda pişirilmiş haşlanmış yemeklerin tadını takdir ederler. Soba doğru seçilirse, ülkede uzun süre hizmet verecek, ev sahiplerini ve misafirleri ilginç bir şekilde hazırlanmış yemeklerle memnun edecek.