กาแฟ. เกิดในเอธิโอเปียที่ร้อนระอุเครื่องดื่มนี้แพร่หลายไปทั่วโลกมายาวนาน คุณสามารถเยี่ยมชมมุมใดก็ได้ของโลกและอย่าลืมพบผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มอร่อย ๆ ที่นั่น คุณรู้หรือไม่ว่ากาแฟนั้นเกิดจากการชงเมล็ดกาแฟบดก่อนแห้งซึ่งในความเป็นจริงทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นน้ำผลไม้?
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเร็วกาแฟได้ถูกคิดค้นขึ้นมา: ในรูปแบบผงหรือเม็ด แต่นักเลงตัวจริงกลับดูถูกเครื่องดื่มรูปแบบนี้และชอบชงกาแฟจากถั่วบด ดังนั้นพวกเขาจึงถามคำถามอย่างสมเหตุสมผลว่าควรเลือกเครื่องบดกาแฟแบบใด เจ้าของร้านกาแฟก็ถามคำถามนี้เช่นกัน - สิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาที่เครื่องไม่เพียง แต่ทำงานได้ดี แต่ยังต้องจ่ายเป็นประจำและจ่ายเองด้วย
เกณฑ์การเลือกหลักคือวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์: ไม่ว่าจะใช้ที่บ้านหรือในโรงงานอุตสาหกรรม (เช่นคาเฟ่)
พิจารณาข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการใช้เครื่องบดกาแฟ:
อุปกรณ์ดังกล่าวมักจะเรียบง่ายขนาดเล็กออกแบบมาสำหรับหนึ่งหรือสองถ้วย การเจียรจะดำเนินการด้วยตนเองบ่อยขึ้นโดยอัตโนมัติน้อยลง หลังจากหมากฝรั่งของธัญพืชสามารถชงผงในเติร์กเครื่องชงกาแฟแบบหยดหรือเฟรนช์เพรส
มีเครื่องบดกาแฟที่บ้านแบบไหน?
เครื่องย้อนยุคแบบคลาสสิกที่บดกาแฟโดยใช้โม่ ธัญพืชถูกเทลงในภาชนะปิดและบดให้เป็นผงเจ้าของจะต้องหมุนที่จับของอุปกรณ์ด้วยตัวเอง ข้อดี ได้แก่ ต้นทุนที่ต่ำมากและไม่มีค่าไฟฟ้าโดยทั่วไปการออกแบบความสะดวกในการจัดเก็บและการขนส่งความสามารถในการใช้งานได้ทุกที่ (แม้ในธรรมชาติ) ข้อเสียคือต้องทำทุกอย่างด้วยตนเองและมักจะมีปริมาณน้อย
การจัดอันดับเครื่องบดกาแฟคุณภาพราคาแพงด้วยตนเอง:
รุ่นนี้โดดเด่นด้วยดีไซน์ย้อนยุคอย่างมีสไตล์ใช้งานง่ายความทนทานของเคส (ไม้) ราคาค่อนข้างต่ำ โม่เป็นเหล็กไม่เป็นสนิม อุปกรณ์ถอดประกอบเพื่อล้างได้ง่ายมาก ผู้ผลิต: ญี่ปุ่น
ประเภท: manual.
สไตล์: ย้อนยุคตัวถังไม้
ความจุ: กาแฟบด 24 กรัม
ขนาด: 83x83x163 มม.
ราคาเฉลี่ย: 6550 รูเบิล
เครื่องบดกาแฟแบบใช้มือที่เป็นตัวแทนสมัยใหม่ของญี่ปุ่น โม่เซรามิกให้ความทนทานและป้องกันการเกิดสนิม แม้กระทั่งการบดการใช้งานง่ายความน่าเชื่อถือความทนทานและความกะทัดรัด
ประเภท: manual.
สไตล์: ทันสมัยตัวถังเหล็กกันแตก
ความจุ: กาแฟบด 30 กรัม
ขนาด: 191x48x48 มม.
ราคาเฉลี่ย: 5700 รูเบิล
สำหรับผู้ที่ไม่ได้ติดตามแบรนด์และมีความน่าเชื่อถือสูงแนะนำให้ใช้รุ่นราคาไม่แพงต่อไปนี้:
ปาฏิหาริย์จีนขนาดเล็กที่มีตัวเครื่องทำด้วยไม้เซรามิกแทบไม่ใช้พื้นที่ในห้องครัว การออกแบบที่มีสไตล์จะช่วยเสริมการตกแต่งภายใน
ประเภท: manual.
สไตล์: กึ่งย้อนยุคตัวเครื่อง: ไม้ + เซรามิกชามสีบรอนซ์
ความจุ: สำหรับสองสามถ้วย
ขนาด: 123х123х172ซม.
ราคาเฉลี่ย: 750 รูเบิล
รุ่นสวยทันสมัยสำหรับคนรักสีสันสดใส ดีไซน์สีรุ้งของถ้วยและตัวเครื่องจะสร้างความประทับใจให้กับผู้คนที่คิดบวกและสร้างสรรค์ การหมุนที่จับ - ในทิศทางที่สะดวก
ประเภท: manual.
สไตล์: ทันสมัยสดใสทาสีบนเซรามิกสีรุ้ง
ความจุ: สำหรับสองสามถ้วย
โมเดลฝรั่งเศสที่เป็นที่ต้องการอย่างมากผสมผสานราคาที่ค่อนข้างต่ำเข้ากับคุณภาพที่ดีมาก กล่องไม้ชามโลหะและโม่เซรามิกทั้งหมดเข้าที่แล้ว
ประเภท: manual.
สไตล์: ย้อนยุค, ตัวเครื่อง - ไม้, ถ้วย - เหล็ก
ความจุ: 35g.
ขนาด: 13x13x19 มม.
ราคาเฉลี่ย: 1200 รูเบิล
วิธีเลือกวิธีการบดด้วยเครื่องบดกาแฟแบบแมนนวลวิธีจัดเก็บและใช้เครื่องบดกาแฟด้วยตนเอง - ในวิดีโอ:
การเจียรทำได้โดยการหมุนมีดคมอย่างรวดเร็วเริ่มต้น - โดยการกดปุ่มหรือกดฝา - ด้วยตนเอง ข้อดี ได้แก่ ความเรียบง่ายสะดวกราคาไม่แพงความสามารถในการควบคุมกระบวนการบด ข้อเสียคือความร้อนสูงเกินไปของผงในระหว่างการบด (และแม้แต่การบดบางอย่าง) ความเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับเม็ดผงที่มีขนาดเท่ากัน นอกจากนี้เครื่องบดกาแฟดังกล่าวยังทำความสะอาดได้ยากและไม่สามารถคำนวณน้ำหนักของผงที่ได้โดยสิ้นเชิง (กาแฟบดบางส่วนยังคงอยู่ในเครื่องอย่างสิ้นหวัง) คุณลืมคุณสมบัติอัจฉริยะไปได้ แต่โดยปกติแล้วคุณไม่จำเป็นต้องใช้ที่บ้าน
เครื่องบดกาแฟดังกล่าวเหมาะสำหรับอพาร์ทเมนต์ที่มีคนอาศัยอยู่ 2-3 คนสำหรับครอบครัวที่มีงบประมาณน้อยและมีพื้นที่ในครัว จำกัด
คะแนนเครื่องบดมีด:
นี่คือเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดมีความจุเพียงเล็กน้อยสำหรับเครื่องบดกาแฟมีดตัวเครื่องเหล็กกันแตกและมีดยาง ในการบดกาแฟคุณต้องกดปุ่มเดียวบนร่างกาย ผู้ผลิต: จีน
ประเภท: มีด.
สไตล์: ตัวถังเหล็ก
ความจุ: 50g.
การใช้พลังงาน: 150W.
ขนาด: 100x100x180 มม.
ราคาเฉลี่ย: 1250 รูเบิล
เครื่องเจียรมีดที่เรียบง่ายและสะดวกสบาย ตัวเครื่องพลาสติกให้การออกแบบที่มีน้ำหนักเบาโดยรวม ปุ่มขนาดใหญ่สะดวกที่กดจากด้านบน ผลิตในประเทศจีน
ประเภท: มีด.
สไตล์: พลาสติกสีขาว
ความจุ: 50g.
การใช้พลังงาน: 160W
ขนาด: 100x100x175 มม.
ราคาเฉลี่ย: 1,000 รูเบิล
De Longhi อีกหนึ่งแบรนด์ที่มีชื่อเสียงของ PRC ซึ่งสร้างชื่อเสียงให้กับตลาดในฐานะผู้ผลิตที่มีคุณภาพและเชื่อถือได้ คุณยังสามารถบดน้ำตาลเป็นผงได้ในเครื่องบดนี้ อุปกรณ์มีแปรงทำความสะอาดและช่องเก็บของ มีดเป็นยาง ปริมาณการดาวน์โหลดขนาดใหญ่ สำหรับกาแฟบด - ภาชนะที่ถอดออกได้แยกต่างหาก
ประเภท: มีด.
สไตล์: พลาสติกสีดำ
ความจุ: 90g.
การใช้พลังงาน: 170W
ขนาด: 110x130x230 มม.
ราคาเฉลี่ย: 2300 รูเบิล
เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : เครื่องบดในครัวขนาดเล็กหากคุณมีอยู่ในบ้านเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเจียรแบบมีดธรรมดา
การเจียรจะดำเนินการในโรงสี - ระหว่างดิสก์สองแผ่นกดเข้าหากันอย่างแน่นหนา โดยปกติเหล็ก ข้อดี - การเจียรแบบสม่ำเสมอไม่มีความร้อนสูงเกินไประบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบการควบคุมขนาดของอนุภาคสุดท้าย บ่อยครั้งที่เครื่องบดเหล่านี้มีฟังก์ชันเพิ่มเติมเช่นเครื่องจ่าย ในบรรดาข้อเสีย - ราคาความซับซ้อนในการออกแบบขนาดใหญ่
เครื่องบดเสี้ยนความจุขนาดเล็กเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ที่พวกเขาดื่มกาแฟเป็นจำนวนมากและสำหรับสำนักงานขนาดเล็ก
เครื่องบดยอดนิยมสำหรับใช้ในบ้านและสำนักงาน:
อุปกรณ์ที่ค่อนข้างใช้งานง่ายผลิตในประเทศจีน โม่ทำจากสแตนเลส 9 องศาของการบดตั้งค่าโดยการหมุนลูกบิด ปริมาณกาแฟส่วน (2-12) สำหรับกาแฟบด - ช่องถอดแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังมีช่องสำหรับแปรงทำความสะอาดและแปรงด้วย
ประเภท: โม่
สไตล์: พลาสติก + เหล็ก
ความจุ: สูงถึง 250g.
การใช้พลังงาน: 110W.
ขนาด: 110x180x270 มม.
ราคาเฉลี่ย: 5950 รูเบิล
เครื่องบดกาแฟโม่ขนาดใหญ่อีกเครื่องหนึ่งของแบรนด์ Vitek ที่มีชื่อเสียงล้วนมาจาก PRC เดียวกัน ผู้ใช้สังเกตว่าเสียงต่ำความสม่ำเสมอของการบดความสามารถในการปรับระดับการบด (แม้ว่าคุณจะต้องปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณที่นี่)
ประเภท: โม่
รูปแบบ: พลาสติกรูปทรงขนานกัน
ความจุ: 125g ธัญพืช
การใช้พลังงาน: 100W.
ราคาเฉลี่ย: 3,500 รูเบิล
หากต้องการเรียนรู้วิธีชงกาแฟชั้นดีในเครื่องบดกาแฟ VITEK VT-1548 BK โปรดดูวิดีโอ:
ลักษณะลูกบาศก์ที่ค่อนข้างดั้งเดิมถูกชดเชยด้วยฟังก์ชันที่มีประโยชน์มากมายสำหรับผู้ใช้ ที่นี่และปริมาณกาแฟ (ในครั้งเดียวเครื่องจะบดเมล็ดกาแฟจำนวนหนึ่งขึ้นอยู่กับถ้วยกาแฟที่ต้องการ) และการปรับระดับการบดและการป้องกันความร้อนสูงเกินไปหรือการเปิดโดยไม่ได้ตั้งใจและช่องสำหรับสายไฟ
ประเภท: โม่
สไตล์: พลาสติกสีดำขนาน
ความจุ: 120gr ของถั่ว
ขนาด: 130x160x230 มม.
การใช้พลังงาน: 110W.
ราคาเฉลี่ย: 4000 รูเบิล
เกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของโมเดล - ในคลิปวิดีโอ:
มีความโดดเด่นด้วยความจุขนาดใหญ่การมีฟังก์ชัน "อัจฉริยะ" มากมาย มักจะเป็นหินโม่ อุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ภายใต้ความต้องการระดับสูงจากผู้บริโภค: ความทนทานการคืนทุนความสามารถในการบดกาแฟประเภทต่างๆปริมาณของผงบดและหลังจากการใช้งานผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ยังคงอยู่ในอุปกรณ์ผู้ผลิตได้คำนึงถึงข้อกำหนดเหล่านี้และนำเสนอเครื่องบดกาแฟสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
เครื่องบดกาแฟสำหรับร้านกาแฟและร้านอาหาร:
เครื่องมืออาชีพที่มีไฟแสดงสถานะอิเล็กทรอนิกส์ค่อนข้างเหมาะสำหรับติดตั้งร้านกาแฟร้านอาหารร้านกาแฟห้องรับประทานอาหาร การบด 18 องศาปริมาณสูงสุด 14 ส่วนปริมาณการบรรทุกมากแปรงทำความสะอาดและระบบป้องกันอัจฉริยะที่สมบูรณ์จากการเปิดความร้อนสูงเกินไปการสตาร์ทโดยไม่ได้ตั้งใจ เมื่อรวมกับความน่าเชื่อถือของแบรนด์ DeLonghi จะได้รับอุปกรณ์ที่มีคุณภาพสูงเชื่อถือได้และใช้งานง่าย
ประเภท: โม่
สไตล์: เหล็ก + พลาสติก การออกแบบทรงกระบอกที่สวยงาม
ความจุ: 350gr ของถั่ว
การใช้พลังงาน: 150W.
ราคาเฉลี่ย: 15,000 รูเบิล
เครื่องจักรระดับมืออาชีพที่มีน้ำหนักบรรทุกมากประสิทธิภาพสูงถังถั่วที่ไม่แตกหักและฟังก์ชันอันชาญฉลาดมากมายในการป้องกันความร้อนสูงเกินไปและการป้องกันความร้อนของมอเตอร์ไฟฟ้า เชื่อถือได้ปลอดภัยในการใช้งาน การทำงานต่อเนื่อง 30 นาทีจะครอบคลุมความต้องการของร้านกาแฟที่ดีได้อย่างง่ายดาย
ประเภท: โม่
สไตล์: การผสมผสานระหว่างพลาสติกและเหล็ก
ขนาด: 210x380x470mm.
ผลผลิต: ถั่ว 11 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
การใช้พลังงาน: 280W.
ราคาเฉลี่ย: 18,000 รูเบิล
สำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ชั้นยอดสำหรับร้านอาหารระดับไฮเอนด์เครื่องบดกาแฟถูกสร้างขึ้น
คุณสมบัติที่แตกต่างหลักของมันคือการประกอบแบบแมนนวลของเยอรมันซึ่งรับประกันความถูกต้องของการทำงานและรับรองคุณสมบัติที่ประกาศไว้ทั้งหมด การบดที่ปราศจากสารตกค้าง (ด้วยระบบการกรีด), ระบบป้องกันไฟฟ้าสถิตย์, โม่มีการป้องกันแม่เหล็ก, การป้องกันการโอเวอร์โหลด, ความร้อนสูงเกินไปทุกชนิด การออกแบบอย่างมีสไตล์ความทนทานของแต่ละองค์ประกอบชามโลหะพร้อมหัวจ่ายทั้งหมดนี้ทำให้เครื่องบดกาแฟนี้เป็นที่ต้อนรับแขกในร้านกาแฟมืออาชีพขนาดใหญ่และร้านอาหารชั้นยอด
ประเภท: โม่ + อุปกรณ์กรีดเพิ่มเติม
สไตล์: เหล็กพ่นสีดีไซน์เฉพาะตัว
ขนาด: 220x360x620mm.
ความจุ: ถั่ว 500gr
ผลผลิต: กาแฟ 36 กก. ต่อชั่วโมง
การใช้พลังงาน: 1100W.
ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม: การปรับระดับการเจียร, ปริมาณ, การกรอง, การจับเวลา, การป้องกันมือ, การบดที่เหลือ, การป้องกันฝุ่น
ราคาเฉลี่ย: 190,000 รูเบิล
ตัวเลือกของเครื่องบดกาแฟสำหรับวันนี้มีขนาดใหญ่มากและเราได้กำหนดเกณฑ์การคัดเลือกหลักที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ โปรดจำไว้ว่ามักจะซื้อเครื่องบดกาแฟมาเป็นเวลานานและต้องเลือกใช้เครื่องบดกาแฟอย่างระมัดระวัง และเครื่องบดกาแฟเป็นของขวัญวันหยุดที่ดีเสมอ