มักใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารที่เน่าเสียง่ายบางชนิด เมื่อไม่นานมานี้มีอุปกรณ์ปรากฏในตลาดที่ช่วยให้คุณใช้ฟังก์ชันนี้ที่บ้านได้ พวกเขาเรียกว่าเครื่องซีลสูญญากาศ เพื่อให้เข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์นี้และเลือกอุปกรณ์ที่มีคุณภาพการให้คะแนนของเครื่องซีลสูญญากาศสำหรับผลิตภัณฑ์จะช่วยได้
เนื้อหา
หน่วยนี้จำเป็นต้องบรรจุอาหารในถุงโพลีเอทิลีนพิเศษพร้อมกับการไล่อากาศออกพร้อมกันและปิดผนึกด้วยองค์ประกอบความร้อน นอกจากนี้ยังเรียกว่าเครื่องดูดฝุ่นเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถสูบอากาศส่วนใหญ่ออกจากภาชนะพิเศษได้
ด้วยความช่วยเหลือของที่เก็บข้อมูลดังกล่าวสามารถแก้ไขปัญหาต่างๆได้พร้อมกัน:
หน่วยง่ายพอ โดยปกติจะมีขนาดพอประมาณและทำจากพลาสติกแม้ว่าจะมีรุ่นที่มีตัวเรือนทำจากสแตนเลส สำหรับใช้ในครัวเรือนอุปกรณ์จะมีขนาดเล็กโดยมีขนาด 30 ซม. x 15 ซม. และสูงประมาณ 10 ซม. อุปกรณ์ดังกล่าวมีน้ำหนัก 1-2 กก. ด้วยขนาดที่พอเหมาะทำให้สามารถใช้เครื่องบรรจุหีบห่อได้ในทุกสภาวะ
หลักการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวนั้นง่ายมาก เมื่อปุ่ม "Start" เปิดอยู่เครื่องจะสูบอากาศส่วนใหญ่ออกจากพื้นที่ด้านในของบรรจุภัณฑ์ หลังจากนั้นจะมีการทำตะเข็บปิดผนึกบนกระเป๋าด้วยองค์ประกอบความร้อนพิเศษ เพื่อการจัดเก็บอาหารที่ถูกต้องและปลอดภัยจำเป็นต้องล้างให้สะอาดก่อนบรรจุ
การใช้งานง่ายเป็นข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าว ในขณะเดียวกันสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องใช้ถุงพิเศษที่สามารถรักษาสถานะใกล้เคียงกับสุญญากาศในช่องว่างด้านในของถุง ข้อดีเพิ่มเติมคือเนื่องจากการจัดเก็บโดยไม่เข้าถึงอากาศทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่คงความสดใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดด้วย
เครื่องซีลสูญญากาศแบบพกพาอาจมีหรือไม่มีห้องสุญญากาศโดยเฉพาะ
อุปกรณ์รุ่นนี้มีราคาที่เหมาะสม เนื่องจากไม่มีห้องที่ออกแบบมาเป็นพิเศษออกซิเจนจะถูกสูบออกจากถุงโดยตรง ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่เพียงบรรจุอาหาร แต่ยังรวมถึงสิ่งของอื่น ๆ ด้วย อุปกรณ์ดังกล่าววางจำหน่ายในเวอร์ชันคู่มือหรือในเวอร์ชันกึ่งอัตโนมัติเครื่องดูดฝุ่นแบบไม่มียางในสามารถใช้บรรจุอาหารหรือสิ่งของขนาดเล็กได้
ข้อเสียของอุปกรณ์ประเภทนี้คือกำลังมอเตอร์ต่ำและเทคโนโลยีการสูบอากาศที่เรียบง่ายเกินไป พารามิเตอร์เหล่านี้มักไม่เพียงพอที่จะสูบออกซิเจนออกจากถุงได้อย่างสมบูรณ์ โดยปกติอากาศประมาณ 11% ยังคงอยู่ภายในถุง ในขณะเดียวกันอุปกรณ์ระดับมืออาชีพจะทิ้งอากาศไว้ภายในไม่เกิน 1%
เครื่องดูดฝุ่นที่มีประสิทธิภาพในครัวเรือนเป็นข้อยกเว้นของกฎทั่วไป ดังนั้นหากคุณต้องการปั๊มลมคุณภาพสูงคุณควรดูโมเดลมืออาชีพอย่างใกล้ชิด
อุปกรณ์ดังกล่าวมีช่องพิเศษที่อากาศถูกดูดออกจากถุงหรือภาชนะที่มีอาหาร เนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบนี้อุปกรณ์จึงใช้งานได้กับผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดที่กำหนดเท่านั้น ค่าใช้จ่ายของหน่วยห้องสูงกว่าแบบพกพามาก สามารถทำงานโดยอัตโนมัติและมีแผงคุณภาพสูงเพื่อความสะดวกในการใช้งาน
เครื่องแพ็คสูญญากาศอุตสาหกรรมมีหน้าที่เหมือนกับเครื่องใช้ในครัวเรือน แตกต่างกันเพียงขนาด ไม่เหมือนแบบพกพามืออาชีพสามารถตั้งโต๊ะหรือกลางแจ้ง เมื่อเทียบกับเครื่องบรรจุในครัวทั่วไปพลังของมันจะสูงกว่าอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ยังสามารถทำงานต่อเนื่องได้หลายชั่วโมง อุปกรณ์ระดับมืออาชีพมักมีคุณภาพและวัสดุที่ใช้ในการสร้างที่ดี
มีแพ็คเกอร์ลดราคาที่สามารถเติมแก๊สได้เต็มถุง วิธีการบรรจุหีบห่อนี้ทำให้สามารถรักษาลักษณะและรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ได้เป็นเวลานาน สำหรับสิ่งนี้เครื่องอพยพมีอุปกรณ์เพิ่มเติมเพื่อส่งส่วนผสมของก๊าซไปยังห้องบรรจุ
เครื่องแพ็คสูญญากาศไม่เพียง แต่สามารถเป็นหน่วยยืนอิสระได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องบรรจุในตัวด้วย หลังต้องติดตั้งในเฟอร์นิเจอร์ครัวหรืออุปกรณ์อุตสาหกรรม แต่ข้อดีของพวกเขาคือประหยัดพื้นที่
เมื่อซื้ออุปกรณ์ภายในบ้านสำหรับบรรจุอาหารในถุงพิเศษคุณต้องใส่ใจกับรายละเอียดบางอย่าง ขั้นแรกคุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการเครื่องดูดฝุ่นเพื่อจุดประสงค์ใดและคุณภาพของมันจะมีความสำคัญอย่างไร: ขนาดเล็กหรือประสิทธิภาพสูงฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมายหรือราคาต่ำคุณภาพงานที่ดีหรือใช้งานง่าย
จากนั้นคุณต้องศึกษาข้อเสนอที่มีอยู่ในร้านเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านและเลือกรุ่นต่างๆ การเปรียบเทียบเพิ่มเติมควรดำเนินการกับหน่วยที่เลือกเท่านั้น
ควรให้ความสำคัญกับแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและได้รับการพิสูจน์แล้วเท่านั้น ที่ดีที่สุดคือซื้อแบบจำลองจากผู้ผลิตที่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จอยู่แล้ว
ในชีวิตประจำวันสำหรับการแปรรูปและการถนอมผักหรือผลไม้ต่อไปเครื่องบรรจุหีบห่อรุ่นที่ง่ายที่สุดซึ่งไม่มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมอาจเพียงพอ หากคุณต้องการใช้ความเป็นไปได้ทั้งหมดของเครื่องดูดฝุ่นหรือลองใช้ตัวเองในห้องครัวโมเลกุลคุณต้องเลือกหน่วยที่มีประสิทธิภาพที่สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ด้วยก๊าซได้ แต่ในกรณีนี้คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะต้องจ่ายเงินเพิ่มสำหรับคุณสมบัติเพิ่มเติม
ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตัวเครื่องและตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำจากวัสดุที่ทนทานและชิ้นส่วนทั้งหมดเข้ากันได้ดี
เครื่องซีลสูญญากาศนี้ผลิตโดย Lava แบรนด์ที่มีความเชี่ยวชาญสูง อุปกรณ์นี้เป็นของรุ่นที่ไม่มียางใน ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่ยังรวมถึงสิ่งของอื่น ๆ ที่อยู่ในกระเป๋าเดิมด้วย สำหรับการผลิตตัวเครื่องจะใช้พลาสติกความแข็งแรงสูงคุณภาพสูงในรูปแบบ ABS ในเวลาเดียวกันเขาทำการเชื่อมตะเข็บที่มีความยาว 34 ซม. อุปกรณ์ทำงานจากเครือข่ายไฟฟ้าทั่วไปที่มีแรงดันไฟฟ้า 220 V กำลังไฟ 0.5 กิโลวัตต์ มวลของอุปกรณ์บรรจุสูญญากาศภายในบ้านดังกล่าวคือ 4.5 กก.
เครื่องบรรจุหีบห่อนี้แตกต่างจากรุ่นอื่น ๆ เนื่องจากความสะดวกในการจัดการ เริ่มทำงานหลังจากกดเพียงปุ่มเดียว หลังจากเสร็จสิ้นการบัดกรีฝาของอุปกรณ์จะเปิดขึ้นเอง
อุปกรณ์ของหน่วยเป็นแบบมาตรฐานดังนั้นจึงไม่สามารถเลือกตัวเลือกเพิ่มเติมใด ๆ ได้ ข้อดีคือบริการรับประกันเป็นเวลาหนึ่งปีและสามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนทั้งหมดได้ฟรี อุปกรณ์มีขนาดโดยรวมที่เล็กดังนั้นจึงไม่รบกวนแม้ในห้องครัวขนาดเล็ก
ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของรุ่นนี้คือไม่ใช่ทุกแพ็คเกจที่เหมาะสำหรับใช้ควบคู่ไปกับมัน วัสดุสิ้นเปลืองดั้งเดิมที่เหมาะสำหรับเครื่องดูดฝุ่นนี้ไม่พบวางขายเสมอไป และราคาสำหรับพวกเขามักจะสูงเกินสมควร
มิฉะนั้นจะเป็นอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้และใช้งานง่ายขอแนะนำสำหรับความต้องการในครัวเรือนทั่วไปและการใช้งานในครัวเรือนสำหรับบรรจุอาหารจำนวนเล็กน้อย
ราคาเฉลี่ยของเครื่องซีลสูญญากาศดังกล่าวคือ 18,800 รูเบิล
เครื่องบรรจุหีบห่อยี่ห้อ DZ เหมาะสำหรับผู้ที่วางแผนจะบรรจุผลิตภัณฑ์เป็นจำนวนมากเนื่องจากเป็นเครื่องดูดฝุ่นอุตสาหกรรม นี่คือหน่วยบนโต๊ะที่มีห้องพิเศษซึ่งมีการไล่อากาศออก พลังของรุ่นนี้คือ 1 กิโลวัตต์ซีลอุปกรณ์และบรรจุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ถุงต่อนาที อุปกรณ์มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมายและใช้งานได้หลากหลายซึ่งสะท้อนให้เห็นในราคา
ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์สูญญากาศนี้คุณไม่เพียง แต่บรรจุผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งของที่มีขนาดเหมาะสมซึ่งทำให้สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่อื่น ๆ ด้วย
อุปกรณ์มีขนาดใหญ่เพียงพอดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะวางไว้ในห้องครัวขนาดเล็ก ผู้ผลิตใช้สแตนเลสในการทำเคส แต่ฝาด้านบนทำจากพลาสติกใส อุปกรณ์นี้มีแท่งเชื่อม 2 แท่งและสามารถผลิตตะเข็บที่มีความหนาแน่นต่างกันได้
ข้อดีของเครื่องอพยพนี้คือไม่จำเป็นต้องซื้อถุงเดิมเพื่อใช้งาน เครื่องนี้ทำงานได้ดีกับวัสดุสิ้นเปลืองสากล
ราคาของรุ่นนี้คือ 49,400 รูเบิล
เครื่องอพยพรุ่นนี้โดดเด่นเหนือใครไม่เพียง แต่การออกแบบที่มีสไตล์พร้อมฝาลูกฟูกที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ใช้สอยที่หลากหลายอีกด้วย อุปกรณ์ทำงานจากเครือข่ายแรงดันไฟฟ้ามาตรฐาน 220 V กำลังขับ 110 W สุญญากาศสูงสุดที่อุปกรณ์สูญญากาศสามารถทำได้คือ 0.8 บาร์
Oberhof Leere T-15 เป็นหน่วยสุญญากาศที่ประหยัดงบประมาณมากที่สุด
Leere T-15 มีคุณสมบัติหลายประการที่ทำให้แตกต่างจากอุปกรณ์อื่น ๆ ดังนั้นหน่วยสูญญากาศจึงสามารถสูบอากาศออกได้ไม่เพียง แต่จากถุงเท่านั้น แต่ยังสามารถสูบอากาศออกจากถุงสูญญากาศได้ด้วยซึ่งในชุดประกอบด้วยท่อพิเศษ 2 สายสำหรับวาล์วที่แตกต่างกัน นอกจากนี้อุปกรณ์ยังสามารถระบายผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวได้ไม่ใช่แค่ของแห้งเท่านั้น ความสามารถในการเลือกระดับความดันสูงหรือต่ำช่วยให้คุณไม่เกิดความเสียหายแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางที่สุดในระหว่างการบรรจุหีบห่อ ความพร้อมใช้งานของบริการ Auto / Stop จะช่วยลดความยุ่งยากในการอพยพเมื่อเครื่องอพยพเองทำการไล่อากาศและปิดผนึกถุงและหยุดเมื่อคุณสามารถหยุดกระบวนการทำงานด้วยตนเองได้ทุกเมื่อ
ชุดอุปกรณ์ที่สมบูรณ์นอกเหนือจากตัวเครื่องและสายยางที่ระบุไว้ข้างต้นยังมีจุกพิเศษสำหรับการอพยพขวดซึ่งจะช่วยให้ตัวอย่างเช่นไม่ทำให้ไวน์เสียรสชาติในขวดที่เปิดอยู่
ราคาของหน่วยสูญญากาศอยู่ที่ 4990 รูเบิล
สำหรับผู้ที่ซื้อเครื่องดูดฝุ่นสำหรับความต้องการส่วนบุคคลโดยเฉพาะรุ่นนี้เหมาะสมที่สุด อุปกรณ์นี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนโดยเฉพาะสำหรับบรรจุและจัดเก็บสิ่งของขนาดเล็กและผลิตภัณฑ์อาหาร อุปกรณ์จะไล่อากาศออกอย่างมีประสิทธิภาพก่อนปิดผนึกถุงดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงถูกจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่เปลี่ยนรสชาติและรูปลักษณ์ อุปกรณ์นี้มีขนาดที่ค่อนข้างเล็กจึงสามารถวางบนโต๊ะในครัวได้อย่างง่ายดาย อุปกรณ์นี้มีวิธีการยึดที่สะดวกดังนั้นจึงสามารถใช้งานได้ง่ายในทุกสถานการณ์
เครื่องซีลสูญญากาศของรุ่นนี้ใช้ตะเข็บเชื่อมที่มีความยาว 30 ซม. สำหรับอุปกรณ์นี้แรงดันไฟฟ้าของเครือข่ายในครัวเรือนทั่วไป 220 V ก็เพียงพอแล้วกำลังไฟสูงสุดที่โหลดสูงสุดไม่เกิน 190 W แต่คุณภาพของการดูดฝุ่นไม่แตกต่างกัน แต่อย่างใด อุปกรณ์มีความสามารถในการให้ระดับสุญญากาศ 80% ในการทำงานผู้บรรจุหีบห่อต้องการถุงหรือภาชนะพิเศษที่สามารถลดอัตราการเติบโตของแบคทีเรียได้มาก
ตัวเครื่องทำจากพลาสติกที่ทนทานและมีคุณภาพสูงและมีแผงควบคุมแบบดิจิทัลที่ฝาด้านบน ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถบรรจุหีบห่อได้ทั้งในโหมดอัตโนมัติและด้วยตนเอง เทคโนโลยีการบัดกรีตะเข็บมีประสิทธิภาพมากจนสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ได้นานกว่าเวลาที่ระบุไว้
ราคาเฉลี่ยของอุปกรณ์คือ 9500 รูเบิล
อุปกรณ์นี้สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุดในประเภทของเครื่องซีลสูญญากาศในครัวเรือน เพื่อรักษาความสดของผักและผลไม้เป็นเวลานานโดยใช้เครื่องดูดที่ดีที่สุดคือใช้
คุณสมบัติหลักของรุ่นนี้คือการยศาสตร์ ในเวลาเดียวกันอุปกรณ์มีฟังก์ชันการทำงานที่สูงยิ่งไปกว่านั้นมันถูกควบคุมโดยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียวบนแผงกลไก อุปกรณ์นี้ไม่เพียง แต่ใช้งานได้กับกระเป๋าทั่วไปเท่านั้น แต่ยังใช้กับถุงกระดาษลูกฟูกได้ด้วย นอกจากนี้หากคุณต้องการคุณสามารถบรรจุอาหารในถุงเก็บความร้อนและลองทำอาหารโมเลกุล
ผู้ผลิตเสนอบริการรับประกัน 12 เดือนสำหรับเครื่องนี้ กำลังไฟ 250 วัตต์ ในเวลาเดียวกันใน 1 นาทีสามารถสูบอากาศออกได้ในปริมาณ 13 ลิตร ตะเข็บเชื่อมยาว 33 ซม. สามารถควบคุมอุณหภูมิการเชื่อมตะเข็บได้อย่างอิสระ หน่วยถูกควบคุมในโหมดอัตโนมัติสามารถทำงานได้จากแหล่งจ่ายไฟทั่วไป ปั๊มที่ติดตั้งในชุดสูญญากาศจะหล่อลื่นตัวเอง สำหรับการผลิตเคสจะใช้พลาสติกไฮเทคที่ทนทาน
เนื่องจากมีต้นทุนต่ำเครื่องซีลสูญญากาศรุ่นนี้จึงเรียกได้ว่าดีที่สุดสำหรับการใช้งานในประเทศนอกจากนี้ยังใช้งานง่ายและเชื่อถือได้และช่วยให้คุณสามารถดำเนินการที่ไม่เหมือนใครได้
ค่าใช้จ่ายของเครื่องซีลสูญญากาศคือ 8600 รูเบิล
เลขที่ P / p | ชื่อ | ความพร้อมของกล้อง | ประเภทการควบคุม | ราคา |
---|---|---|---|---|
1 | ลาวา V100 Premium | ไม่ | อัตโนมัติอิเล็กทรอนิกส์ | 18800 |
2 | DZ 260-D | มี | อัตโนมัติอิเล็กทรอนิกส์ | 49400 |
3 | Fimar EasyLine SBS / 300P | ไม่ | คู่มือและอัตโนมัติ | 9500 |
4 | BESSERVACUUM Diva | ไม่ | เครื่องจักรกลอัตโนมัติ | 8600 |
5 | Oberhof Leere T-15 | ไม่ | อัตโนมัติเครื่องกล | 4990 |
การจะซื้อเครื่องซีลสูญญากาศหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับแต่ละคนเป็นผู้ตัดสินใจ อุปกรณ์นี้เมื่อพิจารณาถึงราคาไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่บังคับและจำเป็นในทุกบ้าน แต่สามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากโดยการยืดอายุการเก็บอาหารและลดพื้นที่จัดเก็บ