Betyg för de bästa Philips köttkvarnarna för hemmet 2020

En köttkvarn är en extremt viktig hushållsapparat i varje hemmafrus kök. Det krävdes mycket ansträngningar för att återvinna mat. Det var nödvändigt att rengöra allt, sedan mekaniskt vrida och sedan tvätta ordentligt. Under sådana förhållanden tog matlagning mycket tid och ansträngning.

Denna uppgift har nu blivit mycket lättare. Köttkvarnar av mekaniskt stål är elektriska, och detta har gett många fördelar. För att mala mat, tryck bara på en knapp så tar hela processen inte längre än 5-10 minuter. Hur ser elektriska köttkvarnar ut och hur skiljer de sig från sina mekaniska föregångare? Låt oss titta på exemplet på de bästa Philips köttkvarnarna för hemmet.

Beskrivning och arbetsprincip

Utformningen av alla köttkvarnar är lika enkel och består av:

• Höljen;
• Elektriska manöverdon eller handtag (för mekaniska modeller);
• Skruvaxel;
• Knivar;
• Gitter;
• Ben, sugkoppar eller klämmor.

Operationsprincipen är inte alltför komplicerad. Produkter placeras i lastkammaren, som, när axeln rör sig, pressas mot väggarna och samtidigt rör sig närmare gallret, där de hackas i malet kött med knivblad. Till skillnad från mekaniska modeller som kräver ansträngning för att till exempel bearbeta kött i elektriska köttkvarnar sker hela processen med en knapptryckning på kroppen. Detta sparar tid och ansträngning avsevärt.

Hur väljer jag den bästa elektriska köttkvarnen?

Den moderna marknaden förvånar över de många modellerna av denna köksapparat och antalet tillverkare, bland vilka det finns både framstående och lite kända företag. Under dessa förhållanden blir det mycket svårt att välja en bra hushållsapparat. De tekniska egenskaperna borde ha gjort uppgiften enklare, men deras prestanda varierar för många alternativ, vilket inte gör det lättare att hitta den bästa. Vad ska du vara uppmärksam på när du köper köttkvarn?

Val av kriterier

Om du tittar på enhetens pass kan du se artiklarna med tekniska egenskaper. Det finns många av dem, och enhetens goda prestanda beror på dem, men det räcker att bara titta på ett fåtal för att omedelbart avgöra dess effektivitet och användbarhet under befintliga förhållanden.

Kraft

Det är värt att välja en elektrisk köttkvarn baserat på denna indikator. Produktiviteten hos denna hushållsapparat beror på den.

Vilken kraft ska en köttkvarn ha?

Här görs valet enligt principen ”Mer är bättre”, men det är viktigt att känna till en detalj. Varje kvarn har maximal och nominell effekt. Prestandan beror på det senare värdet (från 350 till 1500 W), det vill säga mängden bearbetat kött per tidsenhet.Den maximala effekten (1-2 kW) används främst för slipning av kycklingben. I det här läget kan apparaten inte arbeta länge - i genomsnitt är det 1 minut.

När kraften växer ökar också energiförbrukningen.

Omvänd

När den här funktionen är påslagen vrider skruven i motsatt riktning och därmed skjuter upp de fastnade bitarna och frigör knivarna från senorna. Detta gör det mycket lättare att arbeta med senigt kött, för om det finns en omvänd behöver hemmafruar inte ta isär enheten och rengöra knivarna på egen hand.

Dess närvaro är ett obestridligt plus, men det påverkar starkt enhetens pris.

Funktion för överbelastningsskydd

Motorn i köttkvarnen är elektrisk och kan gå sönder från långvarig drift. Därför skadar inte skyddet från sådana incidenter. Det är bättre att välja motorblockering, eftersom detta är det mest effektiva sättet att skydda enheten från skador.

Utrustning

Ju fler delar som ingår i satsen, desto dyrare blir den elektriska köttkvarnen. Kostnaden är dock helt motiverad. Det finns modeller med en standard uppsättning utbytbara knivar och med ett stort antal tillbehör.

Material

Alla arbetsföremål måste vara av metall. Detta är en av förutsättningarna för utrustningens långvariga drift. Kroppsmaterialet är också viktigt. Plastskalet ser estetiskt tilltalande ut men repas snabbt. Detta påverkar dock inte enhetens funktion på något sätt.

Köttkvarnar tillverkade helt av metall är mycket mer tillförlitliga, men de är mycket tunga. För sådana måste du leta efter en separat plats i köket för att inte slösa energi på den konstanta rörelsen av utrustning från ett hörn till ett annat.

Generella dimensioner

Detta är också ett viktigt kriterium för att välja en bra hushållsapparat. Bekvämligheten med att använda köttkvarnen och dess hållbarhet beror till stor del på storlek, vikt, stabilitet.

Typer köttkvarnar

Alla dessa enheter kan delas in i tre typer. De viktigaste klassificeringskriterierna är kraft och produktivitet - de är avgörande för absolut varje köttkvarn.

Professionell

Denna art kan bearbeta en stor mängd kött på kort tid, därför används den huvudsakligen i stora cateringanläggningar och butiker.

• Den högsta produktiviteten för alla typer av köttkvarnar;
• Höghastighetslägen;
• Långvarig motor;
• Motorskyddet är mycket bra;
• Pålitlighet.

• Priset är för högt;
• Stora dimensioner och vikt;
• För högt;
• Hög energiförbrukning.

Professionella köttkvarnar är helt olämpliga för hemmabruk. Det här är mer industriella alternativ för snabb och högkvalitativ bearbetning av ett stort antal produkter än modeller för hemmet.

Semi-professionell (förstärkt)

Detta är ett mellanalternativ, som är lämpligt för cateringföretag med medelstor eller låg trafik, liksom för stora familjer. Jämfört med hemmodeller har de ökat prestandan. Av denna anledning har dessa kvarnar en speciell bricka. Hela satsen förlängs och innehåller ett stort antal tillbehör för vilka ett speciellt fack finns. Semi-professionella köttkvarnar tillverkas ofta med självslipande knivar.

• Kraft och därmed prestanda är hög;
• Hög bearbetningshastighet för produkter;
• Omvänd funktion;
• Överbelastningsskydd;
• Ett brett urval av tillbehör som utökar köttkvarnens funktionalitet;
• Lätt att hantera.

• Hög genomsnittlig kostnad;
• Tillräckligt stora dimensioner;
• Högt.

Jämfört med föregående utseende är den här mer lämplig för hemmabruk. Storleken och vikten är fortfarande ganska stor, men de är fortfarande mindre än för professionella modeller, så det är relativt enkelt att flytta till önskad plats.

Armerade köttkvarnar används av stora familjer och människor som behöver enheter med vissa tillsatser, till exempel med funktionen att skära kakor eller med en grönsaksskärare.

För hemmet

Detta är den enklaste och minst kraftfulla (jämfört med tidigare) arter.Det köps oftast eftersom det har ett antal fördelar jämfört med professionella och halvprofessionella köttkvarnar, till exempel kompakthet och låg vikt.

• Produktens bearbetningshastighet;
• Bekväm;
• Låg kostnad;
• De arbetar tyst;
• Om du inte överbelastar motorn och följer bruksanvisningen är dessa köttkvarnar ganska hållbara.

• Utrustning;
• Begränsad funktionsuppsättning;
• Avbrott krävs för att motorn inte ska bli överhettad.

Dessa köttkvarnar bearbetar inte för mycket kött, så de passar bra för genomsnittliga familjer. Förmågan hos denna teknik är tillräcklig för regelbunden måttlig användning.

Topptillverkare

Vilket företag är den bästa elektriska köttkvarnen? Denna fråga uppstår för alla konsumenter som väljer att köpa en liknande hushållsapparat. Det bör sägas genast att det är bättre att inte lita på okända kinesiska tillverkare. Det kommer att visa sig vara slöseri med pengar, tid och nerver. Recensioner från många köpare bekräftar detta.

Högkvalitativa och samtidigt budgetköttkvarnar säljs av UNIT, REDMOND, Zelmer och Axion. Det bör dock nämnas att modellerna från dessa tillverkare på grund av sin låga priskategori har låga prestandaindikatorer samt begränsad förpackning. Om det behövs kan dock ytterligare bilagor köpas och de klarar bra små volymer produkter.

Produkter från välkända märken Panasonic, BOSCH, Kenwood och Phillips är något högre i priset. De är kraftfulla, effektiva och pålitliga. De är också väl utformade. Den största nackdelen är deras kostnad. Phillips har det mest acceptabla förhållandet mellan pris och kvalitet.

Phillips köttkvarn Betyg

Populära modeller för hemmet

2: a plats - Philips HR2710 / 10

En köttkvarn med en enkel och trevlig design. Dess märkeffekt är 450 W, och dess prestanda är 1,7 kg kött per minut, vilket är ganska bra för sitt pris - upp till 5000 rubel.

Materialet i kroppen och matningsbrickan är gjord av högkvalitativ plast. Arbetsdelarna är som förväntat metall. Självslipande knivar är gjorda av rostfritt stål. Satsen innehåller flera malet köttskivor med olika håldiametrar (5 och 8 mm) samt en speciell anordning för rengöring av galler.

Den är ganska kompakt, 23,3 i längd, 16,5 i bredd och 27 cm i höjd, och lätt, väger 2,3 kg. På grund av detta orsakar lagringen inte stora svårigheter.

• Kan tvättas i diskmaskinen;
• Köttfärs kvalitet;
• Tillagningshastighet;
• Prestanda.

• Fungerar bara bra med kött som har tinats och rensats från ben, brosk och hud;
• Ljud;
• Brist på omvänd funktion;
• Knivarna fästs på skruven med plasthylsor som spricker snabbt.

På grund av bristen på omvänd är denna modell inte särskilt bekväm att använda. Det gör ett utmärkt jobb med att bearbeta kött utan senor och brosk, såsom filéer. Men med senigt kött är arbetet mycket sämre - täta fibrer lindas runt knivarna, täpper gallret. För att fortsätta arbeta måste du ta isär köttkvarnen och ta bort de fasta bitarna. Även att ha en speciell skivrengöring hjälper inte mycket. Vissa kunder som har använt HR2710 / 10 länge rekommenderar att man maler benfritt fryst kött.

Ett annat betydelsefullt problem är den ofta förekommande bristen på plastfästelementen som fäster knivarna på skruven. Jämfört med kostnaden för själva köttkvarnen är det inte billigt att byta ut delar.

Bullernivån är enligt köpare högre än önskat men i allmänhet acceptabel.

Trots nackdelarna rekommenderar många konsumenter det.

1: a plats - Philips HR2709

En annan enkel och kompakt modell av en elektrisk köttkvarn med en diskret design och låg kostnad. Nominell effekt är 450 W och produktiviteten är 1,7 kg kött per minut. Kroppen är tillverkad av högkvalitativ plast.

Satsen innehåller tillbehör för korvtillverkning, två köttfärsskivor med hål på 5 och 8 mm och en speciell rengöringsanordning.Uppsättningen är naturligtvis liten, men för dem som inte letar efter en enhet med en rivare eller rivjärn kommer det att vara tillräckligt.

• Arbetshastighet och kvalitet på köttfärs;
• Bra valuta för pengarna;
• Gallernas öppningar är lätta att rengöra;
• Liten vikt;
• Stabilitet;
• Ljudnivå.

• Kort sladd.

Denna budget och bekväma modell med en grundläggande uppsättning funktioner gillades av många köpare. Hon har inte ett system för omvänd rullning av skruven, som det tidigare provet, men många noterar att hon klarar av att bearbeta kött med vener.
Genomsnittspriset för HR2709 varierar från 6500 till 8600 rubel.

Förstärkta (semi-professionella) modeller

4: e plats - Philips HR2743

Dess tekniska egenskaper är imponerande. På grund av den ökade nominella effekten lika med 800 W är dess produktivitet 4,5 kg per minut. Motorn skyddas mot fel genom ett speciellt skyddssystem som bryter kretsen.

Designen skiljer sig inte mycket från utseendet på många andra modeller från Phillips. Huvudskillnaden ligger i kompositkroppen - den är gjord av slitstark plast med metallinsatser. Brickan är också gjord av metall, för övrigt alla arbetsdelar och anslutningselement.

Förutom standardtillbehör för köttfärs och tillagning av korv och kebbe, innehåller satsen också ett rivjärn och rivare. Tack vare dem kan köttkvarnen också fungera som en grönsaksskärare.

• Hög prestanda och maximal effekt (2600 W);
• Stor uppsättning tillbehör;
• 3D-rengörare för rengöring av skärmar;
• Förlängd sladd;
• Öppning av köttmatningskammare;
• Metallanslutning mellan skruven och motorn.

• Ljudnivån är högre än för vanliga köttkvarnar.
• Mått och vikt.

Denna köttkvarn med rivjärn och rivare är ofta valet för stora familjer. Ett innovativt rengöringssystem som gör att du enkelt kan ta bort mat från kammaren och ett 3D-rengöringsmedel, tack vare vilket hålen i gallren befrias från matrester på ett ögonblick, påskyndar rengöringsprocessen för denna apparat avsevärt. Många är också nöjda med möjligheten att använda den för att skära grönsaker.

3: e plats - Philips HR2722 / 10

Kroppen är fortfarande gjord av plast, brickan är av metall. Effekten är 500 W. Produktivitet - upp till 2,3 kg kött per minut.

Den kompletta uppsättningen av denna elektriska köttkvarn är tillräckligt bred och innehåller tre skivor för köttfärs med hål på 3, 5 och 8 mm, tillbehör för tillagning av korv och kebbe, samt en speciell anordning för rengöring av galler.

• Tillagningshastighet och kvalitet på köttfärs;
• Gummierade fötter;
• Kan tvättas i diskmaskinen;
• Pålitlighet och säkerhet;
• Lätt att städa;
• Lätt att montera och demontera design;
• Klarar bra även med senigt kött.

• Ljudnivå;
• Inga självslipande knivar.

Modellen är bra och kundrecensioner bekräftar bara detta. Få behövdes för att reparera den defekta enheten. I grund och botten var det nödvändigt att byta ut delar av skruven eller själva axeln.

Genomsnittspriset för HR2722 varierar från 5 000 till 10 000 rubel.

2: a plats Philips HR2723 / 20

En enhet med plastkropp, metallbricka och ett bra 500W-betyg. Dess tekniska egenskaper är desamma som i föregående prov.

Paketpaketet är mycket bredare än den tidigare modellen. Köttkvarnen levereras med en uppsättning med 3 rivjärnfästen, en rivare, tillbehör för tillagning av korv och kebbe, samt 3 köttskivor med hål på 3, 5 och 8 mm. Ett gallerrengöringsmedel ingår också.

Många köpare gillar den här modellen just för att den inte bara kan fungera som köttkvarn. Tack vare trummorna gör den ett utmärkt jobb med att strimla grönsaker och frukter.

• Pålitlighet och säkerhet;
• Tillagningshastighet och köttfärs kvalitet;
• Ett brett utbud av tillbehör;
• Delar av metall, inklusive kugghjul;
• Gummierade fötter;
• Prestanda;
• Enkelt och bekvämt;
• Kan diskas i diskmaskin.

• Hög ljudnivå;
• Brist på omvänd;
• Fästknivar och fästanordningar på skruven med plasthylsor;
• Brist på självslipande knivar;
• Bladen blir snabbt tråkiga.

Användarrecensioner visar också att överbelastningsskyddet som enheten är utrustad med är svag. Under ökad belastning börjar det lukta som bränd plast och funktionen som blockerar motorn startar inte omedelbart. Generellt beskrivs dock denna modell som en bra hushållsapparat, lämplig för regelbunden användning.

Genomsnittspriset för HR2723 / 20 är 8000-8500 rubel.

1: a plats - Philips HR2728

En bra multifunktionell köttkvarn med tillräcklig effekt, det nominella är 600 W, och det maximala når 2000 W, och med en produktivitet på 2,9-3 kg per minut, såväl som omvänd.
Kroppen är metall, så den kan inte kallas så lätt som kompakt.

Med ett brett utbud av tillbehör är Philips HR2728 perfekt för bearbetning av kött och tärning av grönsaker. Du kan också skapa cookies på den. Den kompletta satsen innehåller 2 köttfärsskivor, 2 korv- och kebbe-tillbehör och en extra behållare med grönsaksskärare (stora och små rivjärn, formning av trumma, skivare och kakskärare). En speciell låda ingår för förvaring av alla tillbehör.

• Prestanda;
• Möjligheten att bearbeta olika produkter på köksmaskinen;
• Dammskydd för bricka;
• Rengöringsanordning;
• Självslipande kniv.

• Instabil när du arbetar;
• När du tvättar i diskmaskinen avlägsnar färgen;
• Ljudnivå.

Användare noterar att det inte är särskilt bekvämt att strimla i en köttkvarn - produkterna fastnar i trumman, vilket är svårt att rengöra. När det gäller bearbetning av kött orsakade driften av enheten inte några klagomål från någon.

Philips-utrustning är av hög kvalitet och samtidigt budget. Det lockar med sin enkla men trevliga design. Bra funktionalitet, såväl som kompaktiteten och användbarheten hos vissa enheter, i kombination med ett bra pris, ger ledande positioner i många betyg och recensioner av populära hushållsartiklar. Därför föredrar många konsumenter detta märke i valet av elektriska apparater.