Topprankade luftfritörer hemma 2020

Gillar du pommes frites? Jag är. För sin unika arom och krispiga skorpa. Betyget av de bästa friterarna för hemmet hjälper dig att välja en oersättlig assistent för köket och laga inte bara läckra stekt potatis utan olja utan många andra hälsosamma rätter.

I artikeln kommer du att bekanta dig med betygsättningen av populära och högkvalitativa friterare för hemmet, en beskrivning av deras egenskaper, fördelar och nackdelar, tips för att välja enheter.

Luftfritörer dök upp på marknaden för varor för inte så länge sedan, men de är efterfrågade och populära på grund av deras förmåga att förbereda alla typer av hälsosam mat. Den största fördelen är minimal fettförbrukning under värmebehandling. Som ett resultat är den goda maten inte laddad med extra kalorier.

Hushållsapparater moderniseras ständigt. Förutom huvudalternativen kan progressiva enheter tina produkter och göra halvfabrikat.

Vad är bättre Airfryer eller Airfryer

Konvektionsugn är en hushållsapparat som används för att laga mat, tack vare cirkulationen av varmluftflöde. Detta är en glasskål på ett stativ med ett slutet lock, inuti vilket det finns en fläkt och värmeelement. Det finns en kontrollpanel utanför.

En friterare liknar en airfryer: det finns också ett värmeelement och en fläkt. Konvektion främjar enhetlig uppvärmning av mat som tillagas. Inuti är det annorlunda, liknar en fritöser: ett nät och en teflonbricka istället för en teflonpanna och rost.

Nästan samma lista över rätter kan förberedas i enheterna, som är stekta, ångade, bakade. Lufttorken har ytterligare alternativ: den steriliserar burkar, förbereder gröt. Båda apparaterna gör ett utmärkt jobb med att tillaga dietmat; mycket lite olja krävs vid stekning. Säker för hälsan.

De viktigaste kännetecknen för en fritös:

• mindre energiförbrukning jämfört med en airfryer;
• minskning av tillagningstiden med nästan hälften.

Hur man väljer en friterare

Luftkokaren tillhör multifunktionella hushållsapparater, vars största fördel är den låga tiden som lagts på att laga mat och bevara de näringsmässiga egenskaperna hos kulinariska produkter. Vilka urvalskriterier ska du vara uppmärksam på?

Funktionell

Enhetshöljet innehåller en fläkt och ett värmeelement, vars rekommenderade effekt är 800 till 2000 W. En apparat med en effekt på upp till 1400 W är lämplig för köket hemma.
Den avtagbara skålen är avsedd för mat. Värmeelementet värms upp, temperaturen i arbetsområdet stiger. Det finns konstant luftcirkulation i kammaren för att förbättra effekten av värme.

Varmluftskonvektion påverkar:

• fräsning;
• grilla;
• bakning;
• panerade rätter;
• Pommes frites.

Skålens volym påverkar konsumtionen av olja och potatis, liksom utbytet av den färdiga produkten. För en genomsnittlig familj är ett prov med en volym på 1,5 - 2 liter lämpligt.

Kapaciteten anger vikten på potatisen som placeras i skålen: minst 250 g, högst 1,5 kg. En fritös med en volym på 1,5 - 2 liter rymmer 1 - 1,2 kg produkt.

Rostfritt stål och plast är material för tillverkningen av fodralet, som är utrustat med värmeisolering för att förhindra att enheten värms upp. Plastprover är lätta. Produkter av rostfritt stål är snygga och hållbara.

Termostaten ansvarar för en stabil temperatur i värmeelementet. En kortslutning är orsaken till brand i frånvaro av en termostat.

Kontrollera

Mekanisk, elektronisk. Elektroniska prover är utrustade med en skärm där information om lägen och processer återspeglas. De sticker ut för sin användarvänlighet, men priserna är högre.

Timer

Som regel är den inställd på 30 eller 60 minuter. Piper efter inställd tid.

Ett ytterligare alternativ är ett transparent visningsfönster som låter dig övervaka matlagningens framsteg. Specialmodellerna är utrustade med luftfilter som absorberar lukt under tillagningen i hemmet.

Temperaturregim

Hushållsapparater har möjlighet att reglera värmebehandlingsläget. Lägg vikt vid minsta och högsta temperaturgränser:

• minimivärdet sträcker sig från 60 ° till 120 °. Prover med en lägsta temperatur på 60 ° är lämpliga för torkning av grönsaker och frukter;
• den högsta temperaturen sträcker sig från 200 - 240 °. Viktigt för bakning av bakverk.

Utrustning

Satsen innehåller avtagbara skålar med en volym på 3 liter. Händelser med större kapacitet produceras, men de kännetecknas av stora dimensioner och ökad energiförbrukning. För att förhindra att skålen brinner finns det ett non-stick-lager i friteraren. Satsen innehåller:

• ett bakplåt för bakning av mjölprodukter;
• grillrist;
• en korg för att laga pommes frites;
• metallspett för grönsaker och fisk, kött.

Hur fungerar det

Grundläggande principer och förfarande:

• anslut en elektrisk apparat till nätverket;
• ett galler med produkter placeras, värmebehandlingsprocessen börjar;
• krispig skorpa är typisk för produkter, användbara och näringsmässiga egenskaper bevaras;
• efter stekning avlägsnas varukorgen från pallen;
• stäng av köksredskapet.

Tekniken förenklar den kulinariska processen, låter dig förbereda en utsökt och hälsosam måltid.

Vilket företag är bättre att köpa

Fritörer är varierade. Särskilda egenskaper - mått och form. Det finns traditionella modeller eller bordsmodeller, det finns prover inbyggda i möbler.

Producerad av tillverkningsföretag som specialiserat sig på hushållsapparater: Tefal och Philips, Magnit och Saturn, Endever och Hilton, Royalty line och Adler, Prinsess och Irit. Från sortimentet av varor väljs en modell efter pris, färg, kapacitet och kraft. Prispolicyn påverkas av både kvaliteten på strukturen och varumärkesmedvetenheten. Naturligtvis är de populära Tefal-modellerna dyra och Saturnus är budget. Vilken utrustning är bättre att köpa? När du väljer produkter, fokusera på funktionaliteten i modellen.

Priset på budgetprover är en obestridlig fördel. Men är valet alltid motiverat för att spara pengar? Nackdelar med billiga enheter:

1. svår att ta isär för att rengöra. Olja kommer in i elementen, vilket gör det svårt att underhålla enheten;
2. enskiktsfilter av dålig kvalitet, klarar dåligt deras funktioner. Som ett resultat finns det rök och en obehaglig lukt i köket;
3. ojämn brunning av pommes frites på grund av brist på kallbottenfunktion.

Kvalitet Air Fryer Rating 2020

Basen är hämtad från kundernas smak, personlig erfarenhet av att använda hushållsapparater, populariteten hos modeller.Huvudindikatorerna, positiva och negativa aspekter av friteraren beskrivs och hur mycket enheten kostar. Denna information hjälper dig att välja en produkt medvetet.

10. Kitfort KT - 1621

Specifikationer:

Effekt 1800 W;
Volym 3 l;
Täck på fästet;
Mekanisk styrning;
Timer;
Temperaturreglering.

• används som ugn och grill, stekpanna och pizzabryggare;
• utmärkt utseende
• enkel hantering;
• multifunktionell.

• ingredienser läggs inte i två lager.

Genomsnittspris - 6890 rubel.

9. Magnit RAF-1001

Specifikationer:

Effekt 1300 W;
Kapacitet 800 g;
Plastfodral;
Mekanisk styrning;
Timer;
Filtrera;
Tillagningstemperatur från 80 ° till 190 °.

• överhettningsskydd
• avtagbar skål non-stick beläggning.

• brist på ett system för tömning av oljan;
• ingen avtagbar skål;
• det finns inget visningsfönster.

Genomsnittspris - 4 320 rubel.

8. GFgril GFA - 3500

Specifikationer:

Effekt 1500 W;
Volym 3,2 l;
Plastfodral;
Elektronisk styrning;
Timer;
Uppvärmningsregulator;
Filtrera;
Avtagbar skål.

• kompakthet;
• inte bullriga;
• lätt att städa.

• ihållande produktionslukt.

Genomsnittspris - 7 698 rubel.

7. Philips HD 9240

Specifikationer:

Effekt 2100 W;
Kapacitet 1,2 kg;
Plastfodral, rostfritt stål;
Elektronisk styrning;
Komplett uppsättning behållare för matlagningsprodukter, måttsked.

• beredningshastighet
• behållare avlägsnas lätt och tvättas;
• modellens kompakthet;
• ersätter ugnen;
• möjligheten att tillaga olika rätter samtidigt genom att installera avdelaren i skålen.

• liten maskvolym för fyllning av produkter;
• långsam mattillverkning.

Genomsnittspriset är 19 000 rubel.

6. Kromax AF-120

Specifikationer:

Effekt 1500 W;
Kapacitet 1 kg;
Volym 2,35 l;
Plastfodral;
Elektronisk styrning;
Timer;
Filtrera;
Komplett uppsättning Avtagbar skål.

• kompakt;
• nätet kan diskas i diskmaskin.

• misslyckade recept på locket;
• experimentera med rostningstemperatur.

Genomsnittspris - 10 390 rubel.

5. Irit IR-060

Specifikationer:

Effekt 1450 W;
Kapacitet 1,5 kg;
Volym 8 l;
Plastfodral;
Elektronisk styrning;
Timer;
Översiktsfönster;
Inkluderar omrörare, tång, galler.

:

• multifunktionalitet;
• det finns ett transparent lock på fästet.

• brist på filter;
• inte lämplig för tömning av olja.

Genomsnittspris - 6190 rubel.

4. TefalActiFry 2 i 1

Specifikationer:

Effekt 1500 W;
Kapacitet 1,5 kg;
Plastfodral;
Elektronisk styrning;
Timer;
Transparent lock
2 stekpannor 1500-2000 g och 500 g.

• samtidig beredning av två rätter;
• automatisering av rostningsprocessen;
• förbereder kötträtter och desserter.

• uppvärmning av fodralet högst upp.

Genomsnittspris - 14 990 rubel.

3. Hilton FR 3701

Specifikationer:

Effekt 1200 W;
Kapacitet 1000 g;
Volym 3 l;
Plastfodral;
Elektronisk styrning;
Visa;
Översiktsfönster;
Avtagbar behållare med non-stick slitstarkt lager.

• multifunktionalitet;
• enkel användning;
• sensor för öppning av lock;
• avtagbart handtag för överhettningsskydd.

• inte identifierad.

Genomsnittspris: 2023 rub.

2. Philips HD 9235

Specifikationer:

Effekt 1425 W;
Kapacitet 800 g;
Volym 3 l;
Plastfodral;
Elektronisk styrning;
Timer;
Filtrera;
Spett ingår, bottengrill.

• lätt att använda;
• lämplig för att förbereda en mängd olika rätter.

• obekvämt att ta hand om;
• liten skålkapacitet;
• uppvärmning under drift.

Genomsnittspris - 29 990 rubel.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

En modern, ekonomisk friterare kan laga pommes frites nästan utan olja. Den senaste tekniken gör att du kan laga näringsrika måltider på kort tid. En speciell spatel hjälper till med detta, blandar ingredienserna och fördelar oljan jämnt. På grund av lockets utformning avlägsnas överflödig ånga.

Specifikationer:

Effekt 1400 W;
Kapacitet 1 kg;
Volym 0,02 l;
Kropp i rostfritt stål, plast;
Elektronisk styrning;
Timer;
Non-stick keramisk beläggning;
Mätsked ingår.

• brist på kondensvatten
• det finns inget behov av uppvärmning i förväg;
• multifunktionella apparater;
• snabb stekning av grönsaker och kött;
• lätt att städa.

• obekvämt att tvätta;
• plast av låg kvalitet;
• brist på reservdelar vid fri försäljning;
• försämrad smak efter flera timmars lagring.

Genomsnittspris - 21999 rubel.
Fritöser Tefal FZ 707267 ActiFry i aktion:

Vad du kan laga i en friterare

Svaret blir långt. Något som vanligtvis kokades i ugnen eller i en vanlig fritös. Mat från friteraren blir dock godare och hälsosammare på grund av det lägre fettinnehållet. Listan över rätter som är lätta att laga i djupt fett är imponerande:

• bypotatis;
• Pommes frites;
• potatiskroketter;
• ostbollar;
• bakad potatis;
• köttbullar;
• svamp;
• fisk och köttbullar;
• stekt tonfisk;
• bakad räka;
• korv i deg;
• nuggets;
• bakade kycklingvingar.

Detta är inte en fullständig lista över en friteringsfunktion.

Recept

Lantlig kryddig pommes frites

Komponenter:

• potatis - 800 g;
• chilipeppar - 2 st;
• malet svartpeppar - 1 tsk;
• olivolja - 1 msk l.;
• curry kryddor - 1 tsk

Förberedelse:

• Fritösen värms upp till 180 °.
• Skala potatis. Skär i skivor 1,5 cm tjocka.
• Skölj, torka, ta bort överflödig fukt genom att blotta med en servett.
• Mal chili i en mortel, blanda med smör, peppar, curry. Strö blandningen över potatisbitarna.
• Lägg i korgen och sätt in den i fritösen. Ställ in tillagningstiden på 20 minuter på timern. Baka till guldbrun.
• Strö salt på skålen före servering.

Bakad potatis

Ingredienser:

• unga potatisar med en tunn hud - 700 gram;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.;
• salt - 1 tsk;
• kryddor: malt svartpeppar, paprika, rosmarin, torkad vitlök;
• ströbröd.

Förberedelse:

• Tvätta potatisen försiktigt med en pensel.
• Skär i skivor.
• Blanda olja med salt och kryddor.
• Krydda potatisarna.
• Strö över brödsmulor.
• Baka i 15 minuter.

Engelsk version av fish and chips

Komponenter:

• mjöl - 0,5 msk .;
• vatten - 0,5 msk .;
• torskfilé - 1 kg;
• potatis - 0,6 kg;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• peppar, salt efter smak.

Förberedelse:

• Vi värmer enheten upp till 200 °.
• Blanda potatisen med vegetabilisk olja i en skål.
• Vi lägger den i nätet och lägger den i friteraren.
• Vi ställde in en timer på 16 minuter. Lägg sedan potatisen på en uppvärmd maträtt.
• Vi blandar mjöl med vatten.
• Salt och peppar lite fisk skuren i 10 cm långa och 5 cm tjocka bitar.
• Doppa fisken i mjöl och lägg den i maskinens korg.
• Tiden ställs in med en timer - 6 minuter.
• Vi sprider den kokta fisken till potatisen.
• Servera med citronbitar eller vinäger.

Slutsats.

Så, artikeln presenterade en klassificering av de bästa friterarna för hemmet. De tekniska egenskaperna hos de mest populära enheterna beaktas. Rekommendationer ges för att hjälpa dig att välja en efterfrågad assistent för köket.Recept för att laga hälsosam och hälsosam mat presenteras.

Vi äter rätt, vi lagar läckra dietmåltider i en airfryer med nästan ingen olja!