En människas livsstil som syftar till att upprätthålla och stärka hälsan innehåller en hel rad beståndsdelar. Detta är att ge upp dåliga vanor, skapa rätt daglig rutin och kost. Med förbehåll för en hälsosam livsstil föryngras hela och hela kroppen. För att förbättra sin hälsa och se bättre ut, vägrar många animaliska proteiner och lutar sig på grönsaker och frukter. Samtidigt blir för de flesta vegetarianer valet av en butik eller cateringplats ett problem där det är möjligt att köpa de produkter eller rätter de behöver. Vi pratar om vilka vegetariska anläggningar som finns i Jekaterinburg nedan.
Innehåll
Den huvudsakliga gästbasen för sådana anläggningar består av människor som går in för sport och andliga övningar. Och även besökare på gym och hälsocenter. Dessutom är klienterna på vegetariska anläggningar människor som förändrar sin livsstil inför sommaren. Så till exempel, med början på våren, byter även de mest ökända snabbmatälskarna till lätt och hälsosam mat under våren och sommaren. Frågan om att besöka ett vegetariskt café eller restaurang är också relevant för tjejer och de som måste följa en dietmeny av hälsoskäl.
Flera kriterier hjälper dig att välja en lämplig institution av detta slag:
Varje vegetarisk restaurang är unik på sitt eget sätt: det finns små kaféer som erbjuder hälsosamma menyer i yogacenter. Det finns också små restauranger där mödrar och barn äter hälsosamma desserter utan mejeriprodukter och ägg. Och det finns anläggningar där anhängare av vissa guruer håller sina möten i en unik atmosfär.
Baserat på principen om fullständig eller partiell avstötning av animaliska proteiner kan vegetarism delas in i:
Innan du väljer en plats för en vegetarisk måltid är det värt att bestämma vad institutionen är mer lämplig för.Så till exempel i en elegant restaurang kan du fira vilken fest som helst, sitta på ett litet kafé med vänner eller familj, koppla av i en bistro efter en hård dags arbete.
Förutom de vanliga rätterna för strikta vegetarianer kan anläggningar presentera rätter gjorda av växtprodukter från alla rätter i världen. Samtidigt kan menyn för att underlätta för kunderna delas in i tre sektioner: vegan, vegetarisk och rå mat.
När du väljer en institution är det också värt att överväga flera nyanser:
Det finns inte så många vegetariska rätter i menyn på olika anläggningar, och ibland är det helt enkelt orealistiskt att hitta vegetariska pizzor. Det finns dock välkända märken som har denna maträtt på menyn. Var kan du köpa den mest utsökta vegetariska pizzaen i Jekaterinburg och var kan du gå för en riktigt "hälsosam" pizza?
När man bestämmer sig för att beställa en vegetarisk måltid står många inför problemet med valet. De flesta restauranger har i sin meny antingen bara ett par sallader eller några förenklade rätter. Men i denna institution är allt helt annorlunda. Det erbjuder ett brett utbud av rätter speciellt för vegetarianer. Denna snabbmat gör uppmärksamhet åt dem som har gett upp inte bara kött och fisk utan också ägg och mejeriprodukter. Dodo Pizza erbjuder också vegetariska pizzor, hamburgare och burritos som endast innehåller växtbaserade ingredienser. Institutionen har Wi-Fi, ett barnrum och brädspel. Genomsnittspris för en vegetarisk pizza: från 350 rubel.
Arbetstid: från 8.00 till 0.00. Plats på: st. Malysheva, 31. Kontakttelefon: ☎ 800-333-00-60.
Höjdpunkten på menyn "Pizzeria Dario" är naturligtvis pizza. Världens livsmedelsprodukt bereds med endast färska ingredienser. Förutom pizza kan du köpa andra vegetariska traditionella rätter. Kockarna på anläggningen kommer att laga dem utsökt med hänsyn till klientens önskemål och nycklar. Mästarnas rätter kombinerar europeisk samvetsgrannhet och tanken på utsökt, hälsosam mat. Det finns en specialmeny: säsongsbetonad, pannkaka, grill, barn, diet, fitness. Servicen är bra och den läckra vegetariska pizza tillagas mycket snabbt. Genomsnittlig räkning: från 300 rubel.
Arbetstid: från 9.00 till 21.00. Plats på: st. Heroes of Russia, 2. Kontakttelefon: ☎ 343-286-50-26.
Pizzeriorestaurang med trevlig inredning i kinesisk stil. Tjänsten "Vegetarisk pizzaleverans" från denna anläggning är populär både bland invånare och gäster i Jekaterinburg, eftersom denna italienska maträtt är en klassisk "takeaway". Verkliga proffs och skickliga pizzatillverkare arbetar här. Pizzakockarnas professionalism har redan uppskattats av mer än hundra personer. Vegetariska pizza beställningar tas emot dagligen och levereras i hela staden. Dessutom kommer den omfattande menyn att imponera på även det mest nyckfulla fanet av rätter utan animaliska produkter. Fans av subtila och kryddiga smaker rekommenderas att beställa en av såserna extra. Institutionen har Wi-Fi, det finns rabatter till födelsedagens ära. Dessutom gläder personalen vid institutionen ofta gästerna med olika kampanjer. Genomsnittlig räkning: från 450 rubel.
Plats: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. Arbetstid: från 9.00 till 0.00. Kontakttelefon ☎: 343-288-70-72.
På vilket café i Jekaterinburg kan du äta måltider med vänner eller familj utan kött, fisk, mjölk och ägg? Listan över institutioner kommer nu att behövas för dem som håller den stora fastan. När allt kommer omkring behövs vitaminer och användbara spårämnen för att bibehålla styrkan på våren. Hur kan rå foodists och veganer kompensera för sin brist? Och dessutom är ett café för hälsosamma livsstilsanhängare frånvaron av alkohol och cigaretter. Här kommer du inte att möta varken en berusad persons aggression eller tobaksrök. Vilket innebär en trevlig atmosfär och god matsmältning.
Atmosfären i denna restaurang och fritidsanläggning skapas i ett unikt hemformat. Här kan du njuta av tyst, lugn musik. Läcker nylagad mat och läckra varma drycker. Alla rätter tillagas enligt de bästa recepten från hela världen. Vi använder endast de livsmedel som är tillverkade av naturliga råvaror och inte innehåller främmande ämnen. Och även vatten från de renaste naturliga källorna. I inget fall används produkter av transgent ursprung och ägg och gelatin används inte i konfektyrprodukter.
Fem typer av bröd tillverkas av högkvalificerade bagare här, alla rätter skapas av kockar utan att tillsätta gluten. Och varje dag från åtta till nio på kvällen kan rätter som finns på distribution och bakverk köpas med 50% rabatt. Genomsnittlig räkning: från 800 rubel. Arbetstid: från 10.00 till 21.00. Plats: på gatan. Weiner, 8. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-34.
Detta hälsokostkafé erbjuder internationell vegetarisk mat. Miljövänliga produkter: vilda bär, grönsaker och frukt från gårdar. Och även helt naturliga färger - rödbetor, gurkmeja och tomater. Det finns praktiskt taget inget kött och fisk här. Anläggningen erbjuder försäljning av aptitretare, bestående av både kända och exotiska sallader; ett brett urval av varma rätter, en vegetarisk sushibar, en fytobar som erbjuder etniska drycker, ett stort urval av färskpressad juice och sockerfria smoothies, teceremonier och underbara desserter, inklusive både europeiska och orientaliska sötsaker. I ClearBarn kan du inte bara smaka på hälsosam mat utan också lyssna på en mängd olika föreläsningar. Ofta är caféet också involverat i sociala projekt.
Det finns en "Order to Take Out" -tjänst med utmärkt leveransservice. Genomsnittlig räkning: från 750 rubel. Arbetstid: från 10.00 till 22.00. Plats: st. Malysheva, 71. Kontakttelefon: ☎ 903-086-61-11.
Bra hälsokostrestauranger erbjuder ett brett utbud av råa och veganska alternativ. De är speciellt markerade på menyn. Dessutom bör inredningen, servicen och köket i sådana anläggningar vara 5 plus. Vegetariska rätter är varierade och läckra. Hemma är alla för lat för att laga specialrätter, du kan avbryta med te, och det finns inte alltid tillräckligt med tid. Och den vegetariska restaurangen serverar vediska rätter med balanserad sammansättning. Och sådan mat orsakar inte tyngd i magen och orsakar inte tarmproblem.
Allt som en person äter påverkar hans tillstånd av kroppens mentala liv. Motsatsen är också sant: kockens andliga aktivitet påverkar matens energi. Därför genomgår alla anställda på caféet "Prana Bar" ett strikt urval för förekomsten av "dåliga vanor". För närvarande konsumerar ingen av institutionens anställda som har något att göra med mat, matlagningsprocessen och färdigmat alkohol, droger, rök eller konsumerar animaliskt protein.
Det traditionella köket från de människor som bor är otänkbart utan användning av kryddor, örter och kryddor. Alla hälsosamma rätter i denna restaurang är kryddade med örter.Och för kryddälskare kommer anläggningskocken att förbereda den berömda naga jolokiasåsen. Restaurangen har en trevlig interiör och genomtänkt underhållning. Genomsnittlig räkning: från 850 rubel. Arbetstid: från 10.00 till 23.00. Plats: st. Kuibyshev, 44.
Detta är en anläggning med utsökt georgisk mat för icke-strikta vegetarianer. Platsen är perfekt för dem som av ideologiska skäl vägrar animaliska proteiner. Men när det gäller smak vill jag fylla de "saknade". På restaurangen kan du prova en grönsakskotelett med kycklingsmak och äkta georgiska kryddor. Övertygade vegetarianer kommer inte att uppskatta denna maträtt. Men nybörjare och älskare av hälsosamma och exotiska rätter kommer definitivt att gilla det.
Det är värt att notera att prislappen i Khmeli Suneli också är ganska överkomlig. För en god rejäl lunch måste du inte betala mer än 900 rubel från din plånbok. Kunder i sina recensioner berömmer kockarna, servitörerna och en omfattande meny. Besökare kan smaka på äkta halva, jordnötsband, saltlake, kakor och mer. Den vegetariska georgiska restaurangen anses förtjänat vara en av de bästa i Jekaterinburg. Här kan du inte bara äta en utsökt lunch eller middag. Och tillbringa också barnets födelsedag. Institutionen har ett lekrum för barn med barnomsorg. Genomsnittlig kontroll: från 900 rubel. Arbetstid: från 9.00 till 23. 00. Plats: vid Lenin Avenue 69. Kontakttelefon: ☎ 343-301-02-06.
Vegetarism är inte bara en gastronomisk preferens utan en hel livsfilosofi. Och bekräftelse på detta finns i restaurangen Svoya Kompaniya. Det finns till och med flera hyllor med böcker om det. Därför är "Eget företag" för invånare i Jekaterinburg inte bara en plats för offentlig catering utan också en litterär krets. Här kan du smaka på utsökt vegetarisk mat tillagad enligt gamla recept. Deras företag specialiserar sig på hälsosam mat i vegansk form, med hamburgare gjorda av svamp och bönor, pizzasurdeg. Och restaurangens personliga favorit är bärglass tillverkad av blåbär, kokosglass och honung.
Även interiören i Svoy Kompaniya är gjord av naturliga material! Utan värmebehandling och konserveringsmedel - sådana delikatesser erbjuds inte i alla restauranger i Jekaterinburg. En annan attraktiv anledning att besöka restaurangen är att kocken tillagar varje maträtt endast enligt sina egna recept. Från en specialmeny finns: barn, mager, fitness. Genomsnittlig kontroll: från 1500 rubel. Arbetstid: från 10.00 till 23.00. Plats på: st. Moskva, 29. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-40.
Människor som inte äter avlivade djur är lugnare och mer balanserade. Psykologer säger att ett sådant tillstånd uppträder på grund av det faktum att en person inte absorberar rädsla tillsammans med mat, som finns kvar efter att ha dödat en levande varelse. I allmänhet har experter beräknat: människor som inte äter kött sparar över tusen djur varje år! En annan anledning att inte äta kött och fisk är att proteinmakronäringsämnen har en dålig effekt på kroppen. Vegetarianer är övertygade om att ämnen bidrar till snabbare åldrande. Huruvida man ska följa en rå matdiet är en personlig sak. Men forskare har bevisat att detta sätt att äta renar kroppen.