Betyg för de bästa kaffemärkena för 2020

"Jag kommer att sluta om jag vill", ropar Tatiana och dricker en enorm kopp Americano utan socker på morgonen.
”Jag är mitt livs mästare”, säger Mikhail och följde innan han arbetade för ett glas latte till butiken nära huset.
Tunnelbana och busssalonger säger något liknande. Hela landet är upptagen, men det finns en detalj som inte kan motstå varken klockan 8 eller klockan 13:30.
Kaffe - malt, bönor, pulver, kompis? Det är inte så viktigt när produkten i alla varianter är oumbärlig.

Upptäckthistoria

Den kvaviga sommaren 850 e.Kr. bakade särskilt herden Caldims huvud och axlar i Fjärran Östern. En flock får, den tredje som betar för hans räkning, galopperar över fältet och hoppar över korralerna, och detta beror på okända bär som växer i närheten.

Vad skulle ha hänt med mänskligheten om en man inte hade visat nyfikenhet att prova främmande frukter?

Det visade sig att fåren åt kaffebönor, varefter de greps av en kraftig okänd kraft. Byn efter byn, berättelsen om magiska bär sprids över hela världen.

Denna och andra berättelser om Sheikh Omar, de spanska krigarna, turkiska säljare och plyndrade butiker är fulla av ljus. Jakten på kaffe har funnits sedan starten. Det naturliga läkemedlet stoppade inte ens prästernas rena själar, som sa till folket: ”avkomma, djävulens dryck” och drack kopp efter kopp mellan gudstjänsterna.

Den moderna tolkningen av drycken består av:

• Arabica - upptäcktes på 900-talet i Etiopien. Den växer bara i bergen, ju längre mot himlen, desto mer intressant smak. Ett utmärkande drag är de avlånga kornen som samlats in från trädet. Arabiska sorter är alltid sura.
• Robusta - finns i Kongo, IX århundraden senare än Arabica (XVIII-talet). Den växer bara på slätter, kornen från den här busken är alltid runda, som om de är magsäckta. Robusta identifieras lätt av den bittra smaken på tungan. I världen förvandlas endast 35% av kornen av denna typ till produktion. Förmodligen visade sig Robusta vara de mirakulösa bärna i legenden om Caldim.

Verktyg

Förutom huvudmålet med att tämja sömn gör kaffe också ett bra jobb på andra områden. Det är vetenskapligt bevisat att dricka drycken har en positiv effekt på kreativiteten. Rekommenderas starkt för författare, artister, musiker och matematiker!

Honore de Balzac själv erkände att den skyldige till de outtömliga idéerna för böcker är pulvret från korn som tas på fastande mage!

Inför viktiga tävlingar bör idrottare inte ens andas över kaffe, eftersom obetydliga milligram i blodet kommer att leda till oundviklig diskvalificering. Så svårt är det att vinna.

Måttlig konsumtion av drycken tränar framgångsrikt hjärtmuskeln och förhindrar problem med hjärt-kärlsystemet.

Betyg för de bästa kaffemärkena för 2020

Hela bönakaffe

Klassiska Jacobs Monarch kaffebönor

Magisk reklam Jacobs pryder tv i OSS i högst tio år och vi kan säga att varumärket är ungt, om än lovande, om inte för ett "men".2020 firar det tyskbaserade företaget sin 124-årsdag!

Förfadern till kaffemonopolet visade sig vara en vanlig köpman Johann Klaus Jacobs med en liten butik som startkapital. Hans hjärnbarn hittade en plats i solen till och med ett sekel senare, och viktigast av allt, tyskarna garanterar sitt arbete.

De klassiska Jacobs Monarch-bönorna är det bästa sättet att stärka och öppna upp en andra vind för produktivt arbete. En standardförpackning väger 230 gram och kostar mellan 180-230 rubel. Priset biter dock inte.

Varumärket kommer ofta ihåg både i reklam och på skyltar. Förpackningen, skapad med en liten ventil för nyfikna näsor, är inte motbjudande för att berätta om den förtrollande lukten av produkterna.

Vad vi ser inuti: kornen är nästan lika stora, medelstora, som anges på omslaget. Ibland stöter du på trasiga saker, men en kaffekvarn väntar fortfarande på dem. Lukten är riktigt stark, den kommer att spridas till hela huset under de närmaste 6 timmarna.

Det är bättre att brygga kaffe i en tidstestad Turk, då får Jacobs Monarch sitt ursprungliga utseende - ett vackert, fluffigt skum, smakar inte bittert och lämnar inte en sur eftersmak av en billig drink, diskreta toner, strax före en lugn morgon.

Kompositionen är bokstavligen en sked av robusta i ett fat Arabica. Tyskar, vad ska man ta från dem!

• Kvalitetsproduktion;
• Acceptabelt pris
• Bra skick för bönorna;
• Utmärkt förhållande av bönor;
• Trevlig doft;
• Högt skum;
• Bekväm förpackning.

• Trasiga korn;
• Brist på komposition på förpackningen.

Egoiste noir kaffebönor

Tung och högkvalitativ deluxe vid pistol. Äger det vågiga namnet på det inhemska företaget "Khors". Muskoviternas ambitioner är inte tomma, eftersom riktigt colombianskt kaffe levereras till fabrikerna i det lyxiga Schweiz. Troligtvis kallas produkten "självisk" eftersom varumärket inte tvekar att förklara de sällsynta kornen och smakerna på förpackningen.

Hur mycket är priset på 600 rubel per 500 gram? Låt oss ta reda på det just nu!

Det är förvånande om hälften av kostnaden inte bärs av förpackningen, gjord i elegant svart och cool metallic. Förutom dragkedjan är väskan utrustad med en flik. Låt oss få ut produkten för test och här är ytterligare ett plus. Allt rostas jämnt, kornen är oljade, de luktar gott, inte en enda korn males under transporten.

Nybryggt kaffe har en lätt gyllene skum. Smaken av drycken är starkare än för andra märken, syranoter känns, men ingen bitterhet! Aromen, liksom lukten, förblir länge och vinkar till nästa kopp.

Noir klarar sig bra med mjölk eller kanel, inte en enda tillsats går förlorad utan kompletterar bara bilden. Enligt kompositionen består varje förpackning helt av Arabica.

• Ett varumärke med ett världsomspännande rykte;
• 100% Arabica;
• Rik smak;
• Ihållande lukt;
• Vacker och bekväm förpackning;
• Ventilnärvaro;
• Oljade och utvalda korn;
• Sammansättning på en förpackning.

• Högt pris;
• Bitterhet är närvarande.

Jardin Espresso Gusto kaffebönor

"Pere-French", "non-Russian" - varumärket Jardin har sitt ursprung i OSS, även om reklamen är diskret och släpper "groda" -frukostar under stark espresso.

Sankt Petersburg-företaget bedriver tillverkning sida vid sida med Egoiste Noir vid schweiziska fabriker, men det bör noteras att helt olika processer äger rum inom väggarna i kaffesalar.

Jardine-experterna följer 70 till 30-regeln, där mest är det varma luftflödet som rostar kornen, och minst är temperaturen inuti den snurrande rosttrumman. På detta sätt kokar produkten jämnt och lämnar ingen chans för fuktiga partier eller arabiska kol.

Det är svårt att hitta Jardin-bönor i små mängder, eftersom premiumvarumärket fokuserar främst på grossistköp för kaffehus, och därefter - för enskilda konsumenter. Detta faktum antyder att det finns någon som bryr sig om rykte och kvalitet!

Å andra sidan kommer ett kilo att hålla länge och det kostar 700 rubel. Korn "Jardine" är mörkt rostade, stora och helt hela. Kaffe kommer ut extremt starkt och till och med bittert.Varken socker eller mjölk kommer att drunkna i smaken, vad kan jag säga, en riktig espresso.

• Tillverkad i Schweiz;
• Speciellt rostningssystem;
• Företaget riktar sig mot professionella kaféer;
• Förhandla;
• Ekonomisk konsumtion;
• Bra kornutseende.

• Finns endast i stora förpackningar;
• Kaffet smakar väldigt bittert.

Kaffebönor Kimbo Aroma Gold Arabica

Italien skickar hjärtliga hälsningar och önskar dig en mycket god morgon med Kimbo Aroma. Företaget är populärt över hela världen och hur kanadensare älskar det! Ryssar följer med kulten av kaffe och är redo att spendera rekord på 1 200 rubel per 500 gram. Varför är européer så bra?

Kimbo är en tillverkningsjätte. Bara i Neapel finns en fabrik på 40 tusen torg. Alla processer, från sortering av gröna bönor till rostning, bearbetning, utförs under vakande öga av specialister. Viktigast är att lyxvarumärket fungerar med 100% Arabica.

Förpackningen är gjord i svart och guld nyanser. Ett utmärkande drag hos västerländska produkter är miljövänliga material, nämligen nedbrytbart papper som omslag.

På jakt efter ett gastronomiskt mysterium, vänd dig till italienare. Efter öppnandet kommer den galna lukten av afrikanska plantager inte att rusa på dig, bara under bryggningen kommer en tung arom att hamras i varje hörn av huset (oavsett hur grannarna kommer). Bönorna är mörkt rostade, kraftigt oljade och mycket smidiga under fingrarna.

Drycken har många nyanser, du kan inte känna den på en gång. Lätt bitterhet, eller kanske surhet trots allt? Behöver tid. Tack vare de olika smakerna och kvaliteten som märks från det första testet köps Kimbo upp även för fantastiska prislappar. Skummet är tätt, kungligt gyllene, fästningen är en solid fem.

• Italiensk produktion;
• Världsnamn;
• Noggrann inspektion av produkter;
• Ren Arabica;
• Snygg, miljövänlig förpackning;
• Intensiv arom;
• Stora, oljade korn
• Ovanlig smak.

• Högt pris;
• Svårt att hitta i butiker.

Kaffekapslar

Kaffekapslar Nescafe Dolce Gusto

Han är känd av tusentals, älskad av miljoner och har miljarder i sina hem. Nescafe - kaffe, askkopp och spikburk i en flaska. Detta är fallet när rysk uppfinningsrikedom och ljudproduktion slogs samman för ett bra ändamål - att höja arbetare tidigt på morgonen.

Maskinkaffe har vunnit otrolig popularitet de senaste åren, och oavsett hur varumärken försöker omskola sig från omedelbara produkter till kapslar, har bara ett fåtal klarat det. Köttet och blodet från världsmärket Nestlé har gjort allt filigran, även tillhandahållit en personlig kaffebryggare för användning.

Priset på produkten är absurt löjligt - 320 rubel för 16 portioner. Det finns så många dryckesvarianter att du kan dricka antingen honungsraf eller cappuccino varje vecka.

Kapslarna är gjorda i brokiga, saftiga färger, från vilka stämningen ofrivilligt stiger. Inuti finns kaffepulver som ska skakas väl. Ärendet förblir litet, välj en större mugg och slutligen stärka nervsystemet!

Kaffe saknar kemisk eftersmak, men detta döljs av tillverkare bakom en fantastisk lukt. Skum kommer att vara som på den mest galna festen, men kapslarna behöver fortfarande mjölk eller sockerstöd. En mot en Nescafe drar ingen seger.

• Leveranser till alla länder;
• Billighet;
• Många typer;
• Glad omslag
• Snabbmatlagning;
• Naturlig lukt;
• Massor av skum.

• Kemisk smak;
• Fungerar bara med Nescafe kaffebryggare;
• Medium styrka och rikedom.

Kaffekapslar Tassimo Jacobs

Brinnande fans av maskinkaffe känner förmodligen till passionerna som händer mellan Tassimo och Nescafe. Företag konkurrerar på den ryska marknaden så nära att kollisioner definitivt är oundvikliga! Samma produkter, samma smak, nästan samma växt, men båda varumärkena är fortfarande flytande.

Tassimo är ett relativt ungt varumärke som kom in i världen för inte mer än 15 år sedan. Innan företaget gick på Pyaterochka, marscherade företaget genom Skandinavien, västra och sedan Centraleuropa, och 2014 nådde det den ”stora och mäktiga”.Under en tioårig resa har varumärket plockat upp inflytelserika vänner och BOSCH på den här listan.

Den gemensamma frisättningen av kaffebryggare och specialkapslar var fördelaktig för Tassimo, men det är inte troligt att drycken ersätter kaffe som bryggs i en turk och verkligen kommer att bli nödvändig på kontoret för 350 rubel.

Smaken av olöst pulver kommer att plåga halsen första gången. Det är värt att notera att inte bara namnet på lådan ändras, det finns ett stort gap mellan latte och americano i styrka, volym, mängd skum och bitterhet. Ett välförtjänt plus av Tassimo är förmågan att behaga varje kund och förberedelseshastigheten.

• Varumärket rekommenderas i Europa;
• Trevligt pris;
• Diskret lukt;
• Samarbete med kända företag;
• Ett stort antal smaker;
• Mättade nyanser;
• Tätt skum.

• En grov smak i munnen;
• Lämplig endast för Tassimo kaffemaskiner;
• Vattnethet.

Snabbkaffe

Snabbkaffe Tchibo Gold Selection

”Varje vecka är en ny värld” där Tchibo skor, matar, reser och levererar kaffematerial. Det tyska varumärket specialiserar sig på helt olika branscher, men tappar inte greppet om någon av dem.

Ädel och stark, som producenterna säger, är Gold Selection allmänt känt och älskat. Snabbkaffe förseglas i en zip-väska i guld eller en glasburk i intervallet 100-200 rubel för 250 gram. Produkten utstrålar en otrolig arom från första öppningen. Det tar mindre än 3 minuter att förbereda kaffe! Lätt skum virvlar runt på sidorna, vätskan är rik på färg, från styrkan som driver tänderna.

Baristas rekommenderar att prova Chibo i kombination med citron så att kaffet visar de bästa egenskaperna. Trots avsaknaden av en viss individualitet känns drycken som ett naturligt korn.

• Europeiskt varumärke;
• Trevligt pris;
• Naturlig lukt;
• Doften är intensiv, utan bitterhet.

• Stör snabbt;
• Syra smak.

Malet kaffe "Jockey"

Har du biljetter på första raden? Du kan helt enkelt inte missa det bästsäljande kaffemärket i Ryssland! Jockey har funnits på marknaden sedan 1999 och kanske inte erbjuder så mycket, men det är tack vare det lilla antalet produkter som tillverkarna fokuserar på produktkvalitet.

Malet kaffe till 200 rubel, 100% arabiskt, med från sultigt Afrika, Indien och lite från Sydamerika (med tillit till kompositionen) i medelstekt rostning. Jockey är lämplig för kaffemaskiner, turkar och kokande vatten.

Säljs i små förpackningar i våra signaturröda och gröna färger. Överraskande nog är absolut hela utrymmet fyllt med komprimerat pulver, ingen tvingar dig att betala för luft. När det gäller smaken förlorar "Jockey" mark i löslighet, sandkorn glider mellan tänderna då och då, smaken är 4 av 5, styrkan är inte den bästa, det kommer inte att rädda dig från en tre timmars sömn.

För budgetområdet är varumärket med rätta ”årets produkt” sedan 2008, men det är fortfarande långt innan lyx.

• Inhemsk tillverkare med rekommendationer;
• Budgetpris;
• Lukten imiterar naturlig;
• Förpackningen är fylld till toppen;
• Ekonomisk konsumtion.

• Svag smak;
• Dålig löslighet.

Som vi fick reda på är kaffe en integrerad del av en modern persons liv. "Cappuccino eller espresso?" - saken är allvarlig, som allt som har med drinken att göra, inklusive beroende och kvalitet. Ibland är det bättre att betala för mycket och njuta av äkta Arabica än syntetiskt pulver.

Kom ihåg hur bokhjältar och grublande karaktärer från gamla filmer njuter av varje klunk. Det finns skönhet, nåd i det. Kaffe är uppriktighet och mysterium i en flaska, vilket gör valet värt.