Betyg för de bästa cognacerna för 2020

Alkohol idag kan köpas på ett stort antal försäljningsställen, allt från närbutiker, specialiserade alkoholbutiker eller stora detaljhandelskedjor. Det finns också en kategori av alkoholhaltiga butiker med fokus på att sälja mycket dyra alkoholhaltiga drycker från tillverkare med en lång historia. Ett så stort urval kan förvirra en oerfaren konsument och han kan köpa en produkt av låg kvalitet. För att välja en värdig konjak behöver du inte bara kunskap om sorter och tekniska produktionsfel, utan också praktiska färdigheter för att skilja kvalitetsprodukter från förfalskningar. Denna artikel hjälper dig att göra rätt val så att ditt köp inte blir besviken.

Hur väljer jag en kvalitetskonjak?

Det bör förstås att 9-10 liter druvvin används vid tillverkning av cognac till produktion av 1 liter slutprodukt, detta beror på alkoholhalten och olika näringsämnen i vinet. Cognac mognar från 2 till 50 år, så den här produkten kan inte vara billig, och du bör inte köpa cognac, vars pris är hälften av marknaden.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till när du köper dryckens åldrande ålder - ju äldre den är desto dyrare är cognacen. Cognac åldras under många år i specialgjorda tunnor av specialt ek.

Det finns också ett billigare sätt att få cognac - att använda en blandning, det vill säga en blandning av olika alkoholer. Drycken som erhålls på detta sätt är inte högt rankad bland finsmakare av den ursprungliga, åldrade cognacen. Den mest populära, till ett överkomligt pris, på marknaden är cognac i åldern 3 till 7 år. Dyrare märken som producerar drycker med en åldrande på 10 år eller mer är avsedda för sanna beundrare och samlare som kan betala ett högt pris för en flaska. De flesta konsumenter kommer att gilla cognac med åldrande inte mer än 4-5 år.

När du väljer en cognac i en butik bör du vara uppmärksam på flaskans kvalitet: det bör inte finnas några chips och märkbara oegentligheter i glaset, själva glaset är transparent utan främmande inneslutningar. Det är bättre om etiketten är limmad jämnt, utan fläckar och utskriftskvaliteten inte bör vara för låg. Korken för högkvalitativ konjak är gjord av barken på ett korkträd eller genom att pressa från samma bark. En plastpropp indikerar antingen förfalskad eller en dryck av extremt låg kvalitet. Själva drycken i flaskan måste vara fri från sediment och främmande föremål. Om du vänder flaskan med cognac upp och ner, kommer det att finnas något oljiga fläckar på flaskans insida, vilket indikerar innehållets kvalitet.

När du öppnar flaskan måste du ta bort korken försiktigt utan att krossa den och andas in doften av drycken - det bör inte finnas några obehagliga lukt som inte är karaktäristiska för en sådan dryck. Därefter kan konjakken hällas i ett glas och ta det i handen, värma upp det något. Verklig konjak börjar "leka" och avslöjar gradvis sin bukett och glädjer kunden med en raffinerad doft och utsökt smak.

Vad är skillnaden mellan cognac och konjak

Ibland tror människor att cognac och konjak är en och samma sak. Men det är det inte.Det finns fyra huvudkriterier enligt vilka dessa två elitdrycker utmärks: kostnad, arom, smak och kvalitet.

Priset på den ursprungliga franska cognacen överstiger priset för den dyraste konjak. Om konjak kan köpas för 1000 rubel eller till och med mindre, så fungerar det inte med den ursprungliga cognacen.

Doften av cognac och konjak kan särskiljas från den första tonen. Verklig konjak, infunderad i ekfat, absorberar dess aromer och berikar sig med träaktiga jordnoter. Konjak har inte ljusa aromer, det har knappt hörbara nyanser av bär och frukt.

Smaken och sammandragningen av cognac ges återigen av en ekfat. Brandys smak bildas mot bakgrund av bär och frukt med tillsats av karamell, vilket ger drycken en lätt sötma.

Kvaliteten bestäms av reningsgraden för de två dryckerna. Konjak i tillverkningsprocessen genomgår nödvändigtvis dubbeldestillation och konjak destilleras bara en gång.

Utåt är cognac och konjak inte mycket annorlunda: de har en gyllenbrun färg, de är berusade i sin rena form av vackra tulpanformade glasögon.

De bästa billiga cognacerna 2020

I den presenterade recensionen beaktas endast högkvalitativa och originella alkoholhaltiga drycker, utvalda baserat på recensionerna av de bästa smakarna och cognacfiskarna. Detta betyg sammanställs med hänsyn till alla de viktigaste kvalitetskriterierna för cognac samt priset per flaska - det är ganska överkomligt för de flesta konsumenter.

Vit stork (Moldavien)

Populär cognac. Det började produceras redan under Sovjetunionens dagar. Den vita stork är fortfarande populär hos köpare på grund av dess överkomliga pris. Det är en alkoholhaltig dryck av honungsgyllen färg, med en styrka på 40 grader. Vanilj och blommor är de viktigaste ingredienserna i dess smak. Produkten tillverkas enligt den klassiska tekniken: först hålls den i ekfat i 3 till 7 år, för att mjuka upp smaken införs karamell och sackaros. Sedan hälls cognacen igen i ekbehållare där den "når" i ett år. Så dess smak blir ljusare och mer intensiv.

Produktens exponeringsnivåer:

• rumstemperatur - från 5 till 25 * С;
• luftfuktighet - högst 40%.

Med förbehåll för lagringsreglerna är dryckens hållbarhet inte begränsad. Det viktigaste är att inga gifter hittades i cognacen, och energivärdet motsvarade 239 kcal.

Pris: 620 rubel. 0,5 l, 5 år.

• låg kostnad;
• ett minimum av förfalskade produkter på grund av ett överkomligt pris;
• känslig lukt och smak;
• under konsumtionen känns alkoholångor praktiskt taget inte;
• ett stort antal hedersmärken som erhållits vid olika tävlingar med alkoholhaltiga drycker.

• vanlig design av containrar.

Klinkov VSOP

Trots den överkomliga kostnaden rankas produkten bland de förstklassiga dryckerna. Den släpps på Krimhalvön och produkten säljs i minst 3 år. Huvudkomponenterna är druvcognac och specialalkoholer av fransk produktion. Klinkov VSOP förvaras i ekfat, så drycker av detta slag får en subtil nötig bitter eftersmak. Den allmänna bilden när du smakar produkten är som följer: cognac är måttligt söt, alkoholångor är praktiskt taget ohörbara, ibland kan du känna tobaksaromer eller muskot ihop med honung eller apelsinskal - allt bestäms av druvråvarornas skördår.

Smaken på drycken är sammetslen, balanserad, inga extra föroreningar känns. Den ursprungliga utformningen av förpackningen för produkterna som säljs: inuti presentröret, där flaskan är placerad, beskrivs detaljerad information om historien om skapandet av cognac.

En korkpropp sätts in i plasthöljet. Kategorin av drycken, information om tillverkaren, produktens åldringsperiod måste säkert anges på handelsetiketten. På fabriksflaskan är företagets logotyp placerad - en stor bokstav K.

Pris: 450 rubel. 0,5 l, 5 år.

• Produktens smak och originalitet beror på året då råvarorna samlades in.
• trots att priset för Klinkov VSOP är lågt erkänns det som en elitdrink;
• förfalskad extremt sällan;
• attraktiv förpackningsdesign.

• frånvarande.

Jatone X.O. Extra

På den ryska alkoholmarknaden säljs drycker av detta märke i två åldrande sorter - 5 och 8 år. Produkten produceras i Kherson, den tillhör medelpriskategorin, är tillgänglig för nästan alla köpare. Vinnare av olika tävlingar, har många utmärkelser. Färgen på drycken är brun-gyllene. Dess smak kännetecknas av subtila motiv av hasselnöt, mjölkchoklad och vanilj. Väl åldrad konjak får blommor och päron med en choklad eftersmak. Sådana produkter föredras av det rättvisare könet. Tyvärr kan denna konjak inte hittas vid försäljning i vanlig detaljhandel. Du kan bara köpa den i specialiserade alkoholbutiker.

Cognac Jatone X.O. Extra fortsätter att glädja sig över sin styrka. Den felfria smaken är direkt proportionell mot produktens åldringsperiod. Drycken är endast tillverkad av lätta druvsorter; från det ögonblick då mustet gjordes utförs destillation först efter ett år.

Pris: 420 rubel. 0,5 l, 5 år.

• en ovanligt spännande smak;
• har många medaljer;
• på grund av olika finesser i produktionstekniken får produktens smak många ovanliga nyanser under åldrandet;
• Det är omöjligt att förfalska produkter, eftersom drycken hälls i icke-standardflaskor, som inte är lätta att smida.

• små flingor bildas längst ner på flaskan på grund av ekströ.

Tetroni 5

Trots de höga kostnaderna är denna cognac en av de bästa dryckerna som produceras i Georgien. Det är värt att notera att drycken är mycket populär nästan från de första dagarna av dess släpp, och produktionen av cognac började 1994. För sin produktion används druvor som odlas i olika regioner i Georgien, på grund av vilken hästens smak är mycket rikare. Flaskorna som används för att fördela drycken är dekorerade i svarta eller gröna färger. Etiketten är ganska original, den visar en vit renrasig häst. På grund av sin milda smak är cognac mycket lätt att dricka, och smaken av alkohol i denna dryck känns praktiskt taget inte. Tack vare detta är det perfekt för både starkare kön och kvinnor.

Ridge färg är ljusgyllen. Gourmeter rekommenderar att dricka denna dryck långsamt och njuta av varje klunk. Och för att känna eftersmakens harmoni, bör en sipp konjak hållas i munnen ett tag och rulla tungan över gommen flera gånger. Det bör också noteras att drycken konsumeras bäst i sin rena form utan att lägga den till kaffe och olika cocktails. Det passar bra med skaldjur, med desserter, glass eller grädde, men i inget fall ska du kombinera det med druvor.

Pris: 650 rubel. 0,5 l, 5 år.

• flaskans ursprungliga design, vilket gör det nästan omöjligt att fejka den;
• låg kostnad;
• ett minimum av förfalskade produkter på grund av ett överkomligt pris;
• mild smak, lätt att dricka.

• går inte bra med vissa rätter.

Gamla Kakheti 5

Det tillhör också raden av populära georgiska cognacs. Denna dryck exporteras till många länder i världen, medan cirka 40% av alla tillverkade produkter köps av Ryssland. Konjak produceras av ett företag som heter "Kakhetian Traditional Wine Making". Trots att produktionen är mycket ung, tillhör den stora vingårdar. Bara under ett år producerar företaget mer än 12 miljoner flaskor cognac. Men det är just denna typ av dryck som har fått ganska höga utmärkelser vid många internationella tävlingar.

I ca 5 år åldras konjak i speciella ekfat, som är gjorda av en viss typ av ek, iberisk.På grund av detta har denna dryck en balanserad, rik smak. Det luktar också läder, gamla slags port och torkad frukt. Cognac är mycket ömtålig, lätt att dricka och bränner inte halsen och lämnar en trevlig eftersmak av choklad i munnen.

Pris: 650 rubel. 0,5 l, 5 år.

• mjuk och mycket trevlig smak;
• lång åldringsperiod;
• vacker färg;
• över tiden blir det aromatiska området rikare.

• inte

Lezginka

Detta märke av rysk cognac är en av de första som presenteras i recensionen. Drycken produceras på Kizlyar-cognacfabriken. Det bör noteras att tillverkarföretaget har en status som gör det möjligt att leverera sina produkter till Moskva Kreml och till och med presidentförvaltningen.

Många gånger har cognacen tilldelats höga utmärkelser, inte bara vid ryska tävlingar utan också internationella. Mer nyligen började denna dryck exporteras till många asiatiska länder, inklusive Japan. Men det är värt att överväga det faktum att du också kan hitta falsk Lezginka-konjak till försäljning. Därför måste du veta hur man skiljer ett original från ett falskt. Överst på flaskan finns nämligen en gravyr, som är en oval medaljong, där det finns siffror-1885. Detta är året då produktionen av cognac lanserades i Kizlyar.

Konjakens namn samt porträttet av Bagration på etiketten är gjorda med den senaste tekniken. Etiketten är täckt med en speciell lack och själva gravyren appliceras med en laser. Men flaskans botten måste märkas av tillverkarens företag. Smaken på drycken är utmärkt, du kan känna persikans och druvans färskhet samt aprikosmarmelad. Trots det faktum att kostnaden för skridskoåkning är ganska hög, är det mycket populärt.

Pris: 750 rubel. 0,5 l, 5 år.

• smakar bra;
• låg kostnad;
• ett minimum av förfalskade produkter på grund av ett överkomligt pris;
• innehåller praktiskt taget inte skadliga ämnen för människors hälsa.

• hög prissättningspolicy.
• många förfalskningar på marknaden.

Ararat 5

Sedan antiken har Armenien varit känt för att producera cognac. Detta dryckesmärke har samlat alla de bästa traditionerna hos lokala vinproducenter. Denna sort produceras på Yerevan Brandy Factory, och alla tillverkade produkter är efterfrågade i 40 länder i världen. Upp till åtta miljoner flaskor ås produceras per år och 5 av dem skickas till de ryska marknaderna. Denna ädla dryck har en specifik men samtidigt behaglig smak. Det bör noteras att endast de druvsorter som växer uteslutande på den armeniska marken används för dess produktion. Extrahering av alkoholer utförs i speciella ekfat. Cognacföretaget är fullt ansvarigt för dryckens kvalitet.

Detta varumärke har fått många internationella utmärkelser, bland vilka det finns ganska prestigefyllda, såsom The World-Spirits Award, World Spirits Competition. Lukten av cognac liknar doften av päron, kompott gjord av olika torkade frukter och plommon. Dess smak är syrlig och lite skållande, påminner lite om äppeljuice och gröna druvor, men det finns fortfarande söta nyanser i den. Det passar bra med mörk choklad eller kaffe.

Pris: 1200 rubel. 0,5 l, 5 år.

• anses vara en av de bästa cognacerna i Armenien;
• vacker färg;
• har en intressant smak som skiljer sig från andra sorter.

• dyr.

Noah Araspel

Den härliga förstklassiga kvaliteten på en högkvalitativ produkt blir omedelbart märkbar så snart en flaska cognac av det presenterade provet ligger på bordet. En flaska av ovanlig form, ganska massiv både i utseende och i dess kapacitet. På grund av färgspektrumets rikedom utmärker sig den ädla drycken betydligt bland andra välkända varumärken och blir bättre och starkare varje år. Producenterna tillverkar cognac av de finaste vita druvorna.Drycken tillverkas i Armenien, stora leveranser görs till många länder i oberoende stater, liksom till länderna i Europa och USA. Smakskvaliteter har erkänts av gourmeter och finsmakare av alkoholhaltiga drycker, vilket bekräftas av många utmärkelser som vunnits efter att ha deltagit i internationella tävlingar och utställningar.

Dess billiga kostnad är överkomlig för genomsnittskonsumenten. En doftande bukett och unik smak som utvecklas i ett glas kommer att glädja dig med vaniljnoter. Efter det första slurket känns en lätt brännande känsla som förvandlas till en sammetslen chokladkombination med vanilj. Den långvariga eftersmaken, som är typisk för högkvalitativa cognac, lämnar en söt spår under lång tid.

Pris: 1300 rubel. 0,5 l, 5 år.

• vacker och originaldesignad flaska;
• mjuk och mycket trevlig smak;
• närvaron av en informativ etikett för äkthetsigenkänning;
• attraktiv färg, aromatisk eftersmak.

• frånvarande.

Kung Tigran

Cognac med ett majestätiskt namn finns bara i fönstren i specialbutiker som säljer högkvalitativa alkoholhaltiga drycker. Lång tio års åldrande är den längsta jämfört med resten av de bästa konjakerna. Ett av de enzymer som ingår i produkten är vildjäst, vilket ger vätskan en mörk, bärnstenglans. Klassiska choklad-vaniljnoter med ovanliga blommor och ingefära tips finns i sin unika arom. En mycket mjuk och elegant eftersmak lämnar en lång och magisk eftersmak utan bitterhet.

En öppen flaska avger ovanliga och inbjudande dofter av nyplockad laurel, citronskal och marinad. Gnugga droppar av drycken i handflatorna, han byter doft något, ger plats för krämiga toner, marinaden försvagas något, men försvinner inte för gott. En lätt men trevlig sammandragning under provsmakningen och frånvaron av en alkoholhaltig eftersmak säkerställer lätthet och saftighet. Eftersmaken varar i 15 minuter i kombination med en citronkil och en bit choklad.

Pris: 2200 rubel. 0,5 l, 10 år gammal.

• lång åldringsperiod;
• behagliga smakupplevelser;
• vackra färger.

• dyr produkt.

Ararat Nairi

En av de dyraste, men också den bästa sorten bland andra cognac, ingår i antalet alkoholhaltiga drycker i detta betyg. Armeniska produkter, som har en rik bärnstensfärg med glänsande nyanser och absolut transparens, utan antydan till sediment eller grumlighet. En raffinerad och utmärkt konsistens med en rik sillage av smak, där lätt rostad brödskorpa med kryddiga kryddnejlikor samlas i harmoni, accentuerad av honungssötma, smaksatt med kanel. Aromen innehåller en liten andel alkoholer, maskerade av frukt och trä, ett grönt äpple och ett lätt torkat päron. Cognacen som hälls i glaset förändrar spåret till karamell och lägger till närvaron av doften av nysågat ek.

På grund av närvaron av fruktiga överflöd som finns kvar i eftersmaken är drycken mycket lätt och mjuk att dricka. Det finns ingen klassisk smak - vanilj och choklad, som inte förstör cognacen, utan tvärtom gör den så original som möjligt med omöjligheten att förväxla den med en annan sort.

Pris: 3900 rubel. 0,5 l, 20 år gammal.

• sällsynt smak, speciellt recept;
• lång eftersmak, ovanlig lukt som inte har några analoger.

• dyr dryck.

De bästa franska cognacerna

Hennessy

Företaget Hennessy med cognac-märket med samma namn har en ledande position bland alla tillverkare.

I Hennessy cognacs observeras balans och harmoni. Alkoholbasen innehåller sextio typer av alkohol, som åldras i genomsnitt femton år. Arom av cognac innehåller toner av sandelträ och hasselnötter, mandel, honung, päron dominerar i smakupplevelserna.

Pris: 3600 rubel. 0,5 L VSOP.

• speciellt recept;
• en ovanlig lukt som inte har några analoger.

• ingen smakämne.

Courvoisier

Courvoisier's Cognac är en drink av cognachuset, vars historia började i regionen Charente för mer än 200 år sedan. Status för detta varumärke framgår av det faktum att det är en av de "Big Four Cognacs". Det kostar mycket.

Cognac av detta märke genomgår dubbel åldring: först infunderas det i fat från ung ek och efter blandning - i gamla fat, vilket ger denna cognac en speciell smak. Aromerna domineras av toner av blommor, vanilj och valnöt, i smak - vanilj, ek, torkad frukt. Dessutom bevarar den långa eftersmaken äpplesmaken.

Kostnad: 3300 rubel, 0,7 l, 6 år (VSOP).

• varumärkesstatus;
• dubbel exponering.

• ingen smakämne.

Remy Martin

Remy Martin hamnar på andra plats i världen när det gäller konjak. Dryckens arom är rik, med en övervägande av fruktnoter och nötter.

Kostnad: 12 350 rubel, 0,7 liter, 10 år och åldern endast 2 år kommer att kosta från 2 000 rubel.

• sällsynt smak;
• en ovanlig arom som inte har några analoger.

• inte.

Martell

En av de äldsta konjakproducenterna är konjakhuset Martel.

Drycken har en mycket mild och delikat vaniljsmak; aromen innehåller träaktiga toner med en lätt och trevlig eftersmak. Mycket populär bland kvinnliga representanter.

Pris: 12600 rubel. (ursprung.), 0,7 l., en drink i VSOP-klassen kan köpas för 3000 rubel.

• lätt och trevlig eftersmak;
• lång eftersmak, ovanlig lukt som inte har några analoger.

• dyr dryck.

Camus

Familjeföretag för produktion av cognac - Camus cognac house. Hittills är varumärkesägarna representanter för familjen Camus, som redan har gått igenom 5 generationer.

Cognac av detta märke har fortfarande inte tappat sin ledande position och anses vara en av de bästa i världen. Företaget är också ledande inom försäljning - det äger 4/5 av den totala volymen bland andra cognacföretag. Vid London Spirits Competition har Camus La Grande Marque vunnit guldmedaljen fyra gånger i rad.

Aromen av Camu cognac innehåller mineral- och blommiga toner, smaken domineras av persika, choklad och apelsinskal.

Pris: 14 500 rubel, 0,7 liter, kostnaden för en VSOP-klass cognac - 3000 rubel.

• ledande positioner på världsmarknaden;
• original eftersmak anteckningar;
• lämplig för kvinnor - lätt och aromatisk.

• inte.

Slutsats

Fans av en ädel elixir kommer att kunna hitta ganska anständiga konjakvarianter även bland billiga ekonomiska alternativ. Trots den demokratiska kostnaden, bland det enorma urvalet kan du hitta lämpliga exemplar som kommer att uppskattas med värdighet av beundrare av högkvalitativa alkoholhaltiga drycker.