De bästa leveransservicen för sushi och rullar i Samara 2020

Det utbredda sättet för sushi och rullar fortsätter fortfarande. Om de för ett dussin år sedan bara kunde smaka på en restaurang eller ett kafé, är det nu enkelt att beställa hemma. Det finns dock en fångst här - ett brett utbud av gastronomiska läckerheter. Dessutom vet inte alla skillnaden mellan sushi och rulle. Därför blir det inte helt klart hur man väljer och vad man ska äta med. Med tanke på den dubbla åsikten om sushi och rullar, kan du bli helt förvirrad. I själva verket behöver du bara lära dig att skilja varandra från varandra, att äta och servera korrekt. Och att inte bli besviken över kvaliteten hjälper en korrekt vald leveransservice, de bästa av dem i Samara kommer att diskuteras i den här artikeln.

Sushi och rullar: funktioner och servering av maträtten

Det första misstaget som alla gör, utan undantag, är att de namnger rätterna från det japanska köket felaktigt. I den stigande solens land säger de "sushi", men i resten av världen har versionen av "sushi" tagit rot.

Skålen är en klump ris med en bit fisk på toppen eller annan fisk och skaldjur bunden med ett tångband.

Rullar är en underart av sushi, eftersom de också är gjorda av nästan samma ingredienser. Endast designen är annorlunda. Det finns skillnader i fyllning, kryddor och metoder för att kombinera ingredienser.

För att göra en rulle måste du rulla riset, fyllningen och nori (tång) till en rulle. Sedan skärs den i jämna delar. De bästa tilläggen, enligt japanska kökskockar, är varm sojasås, wasabi, inlagd ingefära.

Rullar och sushi har 5 huvudskillnader:

1. Rullar kan vara söta och ätas med vaniljsås.
2. Du kan lägga allt du vill i rullarna (kött, grönsaker, kokta ägg och till och med frukt). Det finns bara en sushifyllning - skaldjur (tonfisk, ål, räkor, bläckfisk).
3. Rullarna kan ätas både varma och kalla. Sushi är extremt kallt.
4. Rullarna är en del av rullen, som viks med en bambumatta. Sushi görs för hand och biten.
5. Rullar innehåller mer ris, medan sushi innehåller mer skaldjur och fisk.

Att äta sushi och rullar i Japan är som att dricka te. Servering är en riktig ceremoni under vilken reglerna följs strikt. Dessutom är de olika för att servera sushi och rullar. Om du vill organisera något liknande på kontoret eller hemma och samtidigt följa traditioner måste du ange följande:

1. Det borde inte finnas några onödiga föremål på bordet, än mindre smuts.
2. Välj servetter för att matcha duken. Men du kan inte använda ljusa textilier.
3. Sushi läggs ut på träbrickor och på speciella keramiska rätter.
4. Bordet bör också ha enskilda tallrikar, små såsskålar och en ätpinnarhållare.
5. Det perfekta tillskottet till sushi är sojasås, inlagd ingefära och wasabisås.

För rullar, välj en fyrkantig eller rektangulär keramisk platta. Wasabisås och inlagd ingefära lägger till krydda i skålen.

Det är värt att tänka på drycker i förväg, för sushi och rullar är kryddiga rätter.Grönt te är perfekt för dem, som kyler, fräschar upp och avbryter deras smak. I Japan serveras endast denna underbara dryck med sushi och rullar.

För dem som inte kan klara sig utan starka drycker kan skull erbjudas. Japansk vodka som värms upp till en viss temperatur bör konsumeras i små mängder i början av måltiden.

Av andra alkoholhaltiga drycker är sushi och rullar lämpliga:

• öl. Perfekt för att träffa goda vänner;
• plommonvin, som ofta serveras i Japan med sushi och rullar. Om du inte hittar en sort av hög kvalitet kan du ersätta den med en vit vintage.

Vid servering är det viktigt att observera färgharmoni på tallriken och dekorera bordet genom att inkludera fantasi.

Argument för och mot utländska rätter

På Internet och i tryck finns det ofta artiklar om ämnet "Sushi och rullar - hälsosam eller ohälsosam mat." Vi kan definitivt säga med säkerhet att disken innehåller mycket järn, jod och vitaminer. Uppslutningen av skaldjur och ris går snabbt och enkelt. Fisk innehåller fettsyror som har en förstärkande effekt på människokroppens ligament.

När det gäller kaloriinnehåll är saker och ting annorlunda. Det fungerar inte att beräkna rullarnas genomsnittliga parameter, eftersom fyllningen är mycket varierande. Skålens kaloriinnehåll sträcker sig från 60 till 400 kcal. Ålrullar kommer att skada figuren störst.

Det finns högst 70 kcal per 100 gram sushi på grund av skaldjur. Den "fetaste" typen är "Philadelphia".

Om du jämför rätter efter pris tömmer sushi din plånbok snabbare. I alla restauranger anges priserna för dem för 1 stycke och för rullar - för en del, som består av 6-8 stycken.

Att studera nackdelarna med rätterna, frågan ”hur mycket kostar det? I det här fallet ges andra argument. När du äter riktig sushi (från rå fisk) är kvaliteten på skaldjur av stor betydelse. Fisk av dålig kvalitet eller fisk från en samvetslös leverantör kan innehålla skadliga mikroorganismer (från virus till bakterier). Därför bör beställning av måltider ske på platser med oklanderligt rykte.

Sojasås är en viktig del av rullar och sushi. Men det innehåller mycket salt, så hur mycket man ska konsumera det, bestämmer varje person själv och fokuserar på sin kropp.

Sushi och rullar kan klassificeras som hälsosamma rätter, men bara med högkvalitativa prestanda!

Varianter av sushi och rullar

Det räcker inte att veta var det är säkrare och hur man beställer mat, du bör förstå exakt vad kuriren ska leverera. Klassiska rullar (hosomaki) är ett nori-ark rullat in i en rulle, där det finns ris och en bit saltad fisk.

Om andra ingredienser tillsätts i fyllningen förvandlas de till futomaki. Dessa rullar är dubbelt så stora som de tidigare. Utseende liknar futomaki hosomaki, men skiljer sig åt i fyllning. Istället för lax, krabba eller ål kan du lägga tomat, paprika, gurka / avokado. Denna rulle är lämplig för vegetarianer.

Uramaki - rullar där ris läggs ovanpå nori och en bit fisk placerades på den eller strössades med sesamfrön.

Populära rullar inkluderar:

1. "Kalifornien" är en rulle inifrån och ut eftersom nori är inne i riset. Fyllningen är gjord av marinerad fisk, avokado och Philadelphiaost. Oftast läggs röd kaviar ovanpå riset. Roll uppfanns av en japansk kock som bor i Kalifornien.
2. "Alaska" fylld med krabbkött, gurka och gräddost. Fyllningen är förpackad i ett nori-ark och ris tillsätts ovanpå. Rullen ströms med svarta och guld-sesamfrön.
3. "Kanada", vars fyllning skiljer sig lite från de tidigare. Det är samma betade fisk, avokado och ost. Endast ovanpå riset placeras rökt ål. Om ordet tempura står bredvid namnet på rullen betyder det att skålen friterades eller serverades varm.

Den vanligaste sushi är nigiri, en klump ris med en skiva fisk på toppen. Gunkan-maki är lätt att känna igen på sin ovala form av ris med flygande fiskrom som är insvept i ett nori-blad.

Oshizushi bereds med hjälp av speciella träverktyg. Ris och andra ingredienser pressas och skärs sedan i vackra kuber.Det mest utsökta alternativet är oshizushi med tillägg av ål.

Många rullar och sushi slutar inte där. Listan över rätter växer ständigt, eftersom en persons förmåga att kombinera olika ingredienser också är outtömlig.

De bästa leveransservicen för sushi och rullar i Samara

Eftersom leveransservicen utvecklas snabbt beställer de nu inte bara pizza, hamburgare och pajer utan också orientalisk mat. Betyget av de bästa hjälper till att hitta ett företag som det är lönsamt att samarbeta med. Leverans av sushi och rullar i Samara 2020 utförs av många restauranger, kaféer och sushibarer. Valet av ett visst företag beror på bostadsområdet, matens kvalitet och tillgången på bonusar.

Sushi låda

Ett stort urval av rätter är det första en kund måste möta. Menyn innehåller inte bara sushi och rullar utan även soppor, sallader, woknudlar och drycker. Du kan beställa uppsättningar eller fylla korgen själv med olika alternativ.

I Sushi Box kan du smaka på både klassiska och bakade rullar. Det finns kampanjer där gratis rullar / sushi tillhandahålls eller rabatt görs för födelsedagsfolk. Om du beställer sushi hela tiden kan du få cashback från 5 till 15%.

Arbetstid: från 10:00 till 21:00 sju dagar i veckan

Telefon: ☎ 8 (800) 100-84-84

Adress: Yuzhnoe highway, 5 TC Ambar; Stara Zagora street, 167Gk1

Webbplats: samara.sushibank.ru

• varierad meny;
• kampanjer och rabatter;
• lojalitetsprogram;
• gratis leverans för beställningar över 500 rubel;
• det finns en upphämtning.

• upptäcktes inte.

Genomsnittspris: 120 rubel för beställningar mindre än 500 rubel.

Oregano

Delivery specialiserar sig inte bara på japanskt kök utan även pizza, hamburgare, WOK-pasta och varma snacks. Tjänsten är redo att konkurrera om kundernas förtroende genom att erbjuda läckra rätter gjorda av färska ingredienser. Menyn visar säljledare så att du snabbt kan ta reda på vad som är det mest värdiga av hela sortimentet.

Varje avdelning i företaget sysselsätter yrkesverksamma som lagar mat för sig själva. Leverans sker till kontoret eller hemmet. Beställningar utförs dygnet runt endast på helgdagar

Arbetstid: från 10:00 till 22:00 utan lediga dagar och pauser.

Telefon: ☎ +7 (937) 989-05-60

Adress: st. Stara Zagora, 23

Webbplats: oregano-pizza.ru

• stort urval av rätter;
• med gratis frakt;
• använder endast färska ingredienser;
• rabatter för inlägg på Instagram eller Vk, med upphämtning;
• utmärkt smak av rätter till en överkomlig kostnad.

• fungerar dygnet runt bara på helgdagar.

Genomsnittspris: gratis frakt

Farfor - nöjesleverans

En Samara-restaurang från hela kedjan erbjuder leverans inom 59 minuter eller förbinder sig att tillhandahålla rullar gratis. Menyn innehåller klassiska rullar, tempura, bakade. Du kan välja ½ portion eller lita på smaken av tjänsten.

Tillsatser till sushi och rullar väljs separat. Verksamheten är inte begränsad till wasabi. Listan över tillsatser innehåller vitlökssås, Teriyaki, Gamadari, Khondashi. Det finns ledtrådsikoner bredvid maträtten på menyn. Till exempel en kryddig maträtt eller veckans premium. Uppsättningarna som kan beställas för ett visst antal personer förtjänar särskild uppmärksamhet.

Öppettider: från 09:00 till 00:00 från måndag till torsdag, från 09:00 till 02:00 på fredag, 11: 00-02: 00 på lördag, från 11: 00-00: 00 på söndag.

Telefon: ☎ (846) 202 25 55; 8 (909) 323-111

Adress: Karl Marx Ave., 55.

Webbplats: samara.farfor.ru

• rik meny;
• olika betalningsmetoder (kontanter, kort, online);
• gratis leverans för beställningar över 500 rubel;

• ibland kan du sakna rullar och sushi i uppsättningen;
• leverera order längre än den angivna tiden på webbplatsen.

Genomsnittspris: 100 rubel för leverans, kostnaden beror direkt på området.

"Samuraj"

En leveransservice i Samara dök upp relativt nyligen, men gör allt för kunderna. Organisationen specialiserar sig uteslutande på rullar, sushi. Rätter kan beställas som en uppsättning eller individuellt dina favoritalternativ.

Minsta beställningsbelopp är standard - 500-700 rubel. Leveransen är gratis, tjänsten lovar att kunderna ska ha sin beställning på maximalt 90 minuter. Eftersom tjänsten är ny fungerar den för att locka kunder. Därför är alla kampanjer och bonusar kopplade till detta område.

Arbetstid: från 10:00 till 22:00 varje dag

Telefon: ☎ (846) 202-02-25; (846) 202-02-24.

Adress: st. Chekistov, 242; Gagarin, 26.

Webbplats: sushisamar.com

• traditionellt japanskt kök;
• billig sushi och rullar;
• leverera snabbt;
• högkvalitativa ingredienser.

• hittades inte.

Genomsnittspris: gratis vid beställning för ett visst belopp.

IL`Kato

Ofta erbjuder en restaurang italienska och japanska rätter samtidigt. IL'Kato är hjärnbarnet till två personer med en gemensam passion för mat och mat. Därför behandlas beredningen av rätter och deras leverans med stor respekt, och kundernas önskemål beaktas.

Menyn innehåller budgetrullar per stycke och färdiga uppsättningar. I restaurangen kan du beställa inte bara känd sushi utan också författarens alternativ. Sammansättningen ges under varje maträtt, så du behöver inte gissa vad kocken lägger in i bilden.

Arbetstid: från 10: 00-23: 00 söndag-torsdag, från 10: 00-00: 00 från fredag ​​till lördag.

Telefon: ☎ (846) 972-72-82; (846) 972-74-86.

Adress: st. Partizanskaya, 56A, TC "Cascade", andra våningen, sektion 238.

Webbplats: ilkatp.ru

• högkvalificerade arbetstagare;
• det finns en applikation för telefonen;
• minsta beställning från 590 rubel;
• gratis frakt;
• högkvalitativa ingredienser.

• hittades inte.

Genomsnittspris: gratis frakt. Men innan du beställer i Novo-Semeikino, Staro-Semeikino och Krasny Yar, bör du rådfråga operatören.

Tips för att välja en sushi- och rullleveransservice

Du kan beställa mat på den trendigaste eller största anläggningen och vara missnöjd. Hemleverans har blivit vanligt och bröd för många blivande affärsmän. Därför har nyligen fler och fler anläggningar dykt upp som är redo att ta med ett paket godsaker.

Men vad är kriterierna för att välja en pålitlig tjänst? Med tanke på erfarenhet och råd från dem som rutinmässigt beställer japanska takeaways finns det några höjdpunkter.

Först bör du formulera exakt dina egna önskemål om sushi och rullar. Om du uteslutande är intresserad av författarens kök, bör du bara beställa i restaurangens svit. Andra kommer att göra med vanliga rullar, men bara med mycket fyllning. I det här fallet kan du beställa mat i vanliga restauranger.

För det andra kommer den att bestämma sin egen plats och var institutionen är belägen. Ju större avstånd, desto mer sannolikt kommer tjänsten att betalas. Vanligtvis erbjuds gratis leverans vid beställning från 500-800 rubel, allt beror på kundens bostadsort.

Avancerade leveranstjänster har länge räknat ut alla möjliga rutter, tid och mängden mat som kuriren kan ta med. Därför, om operatören garanterar leverans av sushi med riktig wasabi för 100 rubel var som helst, bör du tänka på det.

Valuta för pengarna är platsen att vara. Sushi och rullar kan vara dyra och därför bra. Eftersom de är gjorda av kvalitetsprodukter. Det finns en annan observation - där de lagar mat, där försöker de tillfredsställa kunder med snabb leverans. Maten levereras inte bara så snart som möjligt. Men de kommer inte att glömma servetter, tuggummi och andra trevliga små saker. Restauranger där de lagar mat i ett öppet kök hjälper till att se till att rullarna tillagas korrekt och rent.