Induktionshällar blir mer och mer populära i hushålls- och matserviceanläggningar. Efterfrågan beror på de utmärkta möjligheterna vid beredning av olika rätter. För närvarande erbjuder de bästa tillverkarna av utrustning ett stort antal modeller. För att förstå vilken panel som är bättre att köpa har ett betyg av kvalitetsprodukter sammanställts och de viktigaste urvalskriterierna har samlats in.
Även om hällens namn är känt, vet inte alla hur den här enheten fungerar. En elektromagnet fungerar som ett värmeelement som samverkar med diskarna och genererar ström. Det elektromagnetiska fältet genereras av induktionsspolar. Ju mer det finns desto bredare blir ytan. Panelöverdraget är tillverkat av glaskeramik så att ytan alltid förblir kall.
Från hur snabbt kaminen kokar blir det möjligt att bestämma effekten. Det finns modeller utrustade med automatisk ventilation. De är praktiska eftersom inga kulinariska dofter finns kvar i rummet. Moderna modeller av välkända härskare läser automatiskt disken. Om kokkärlets botten inte täcker brännaren med 60-70% kommer den att justera uppvärmningszonen. I vissa enheter kan kokzonerna utvidgas eller kombineras. Dessa är lämpliga för dem som använder skrymmande rätter.
Panelmaterialet är härdat glas eller glaskeramik. Oftast använder tillverkare det andra alternativet på grund av dess goda värmeledningsförmåga. Spisen finns i standard- och originalkonfiguration. Vilken man ska välja beror på tillgängligt utrymme och ekonomisk kapacitet.
Recensioner av paneler varierar, men enheten har vissa fördelar jämfört med elektriska och gasugnar:
Induktionskokaren har också sina nackdelar. För det första är det dyrare i termer av pris, men inte alla modeller är dyra. Bland det stora sortimentet hittar du budgetalternativ.
För det andra måste du byta köksredskap. Innan du installerar panelen är det viktigt att veta vilka kokkärl som är lämpliga. De nya hushållsapparaterna kommer att "samarbeta" med krukor och kokkärl som magnetiseras väl. Du måste experimentera med gamla rätter för att förstå vad du ska hålla och vad du ska kasta ut. Samtidigt bör botten vara minst 12 cm i diameter och mer än 2 mm tjock.
Den tredje nackdelen är det ljud som den inbyggda fläkten gör när enheten är i drift.
Om du ska köpa en induktionshäll bör du först ta reda på modellen, vilket företag som är bättre och hur mycket det kostar.Nya föremål visas då och då, men med höga priser. Det finns också billiga alternativ av acceptabel kvalitet.
De bästa tillverkarna:
Valet görs baserat på subjektiva åsikter. Man bör komma ihåg att den billigaste modellen inte alltid uppfyller förväntningarna.
Mer avancerad teknik ersätter alltmer elektriska och gasugnar. Modellernas popularitet beror på den intressanta designen, tydliga kontrollen och användbarheten. Till skillnad från klassiska spisar värms köksredskap på en induktionshäll nästan omedelbart.
Den kompakta modellen, med endast en kokplatta, produceras i måtten 32,5 x 39 cm och är lätt (1,7 kg). Det är enkelt att använda, så även de mest vuxna familjemedlemmarna kan hantera enheten. Ledningen är elektronisk. En knapp finns för att blockera.
Instabil spänning i nätverket förhindrar inte att enheten fungerar korrekt. Brännareffekt -1,8 kW. Ytan är halksäker, så disken kan säkert lämnas obevakad, eftersom de inte plötsligt kommer att synas på golvet. Av de extra funktionerna är panelen utrustad med en diskdetektor och automatisk avstängning när vattnet kokar av.
Genomsnittspris: 2000 rubel.
Tillverkaren har utrustat hällen med klassiska och användbara tilläggsfunktioner. Huvudskillnaden från konkurrenskraftiga modeller är låg effekt (1,4 och 1,8 kW per par). Med PowerManagment-alternativet kan du manuellt begränsa eldens styrka. Detta gör installationen av apparater i hem med gamla ledningar möjlig. Med omstartsalternativet kan du slå på kaminen medan du sparar inställningarna. Kokzonerna känner igen kokkärlet. Timern tillhandahålls, även av två typer: automatisk och med ljudeffekt.
Andra användbara funktioner inkluderar PowerBoost, nödstängning och, om du trycker på den av misstag, en 30-sekunders rengöringspaus.
Genomsnittspris: 26 000 rubel.
Den italienska tillverkaren erbjuder en enhet med en elegant design. Den svarta ytan är glaskeramisk och fodrad med 4 brännare med vita linjer. En brännare har en inre åttkantig kontur som innehåller bilden av en turk. Det var hon som skapades för att brygga kaffe.
Spisen är utrustad med två brännare med en omedelbar effektökning. De kan användas för att snabbt koka vatten eller värma mat. Enheten känner igen olika rätter, omedelbart slutar fungera om till och med en droppe träffar ytan.
Genomsnittspris: 20000 rubel.
I den här modellen är brännarna ordnade i en rad. På grund av den långsträckta rektangulära formen finns det en plats för den även i ett litet kök. Det är särskilt lämpligt för smala men långa bänkskivor.Brännarnas diameter är 21 cm och var och en är 2,3 kW. PowerBoost-alternativet gör att de kan accelerera till 3,2 kW.
Brännarna är utrustade med individuella tidtagare, vilket gör det enkelt att laga olika rätter samtidigt. Den smarta spisen vet var och vilken diameter ägaren sätter upp disken och justerar sedan uppvärmningszonens bredd. Av de speciella skyddsfunktionerna tillhandahålls en automatisk avstängning vid vätskeintrång och överhettning.
Genomsnittspris: 93 000 rubel.
Kombinationspanelen är indelad i induktions- och gaszoner. Den första innehåller brännare med en effekt på 2,1 kW. De kan förstärkas eller kombineras till en oval kokplatta. Det är bekvämt att sätta en tupp eller skrymmande rätter på sådana. Du kan laga två olika måltider. Varje brännare styrs av en separat timer.
Gasbrännare accentuerar gjutjärnsgallren. Deras effekt är 3,1 och 1,1 kW. Deras fördel är gasreglering och automatisk tändning. Förpackningen innehåller en speciell skrapa som kan användas för att rengöra den glaskeramiska ytan. Gassidan är ekonomisk och därför lämplig för daglig matlagning. Det hjälper till vid spänningsfall i nätverket.
Genomsnittspris: 114 500 rubel.
Induktionshällen sticker ut för sin intressanta design. Dess design kommer att tilltala älskare av allt snövit. Modellen är gjord av högkvalitativ glaskeramik. Den anpassar sig perfekt till olika storlekar av rätter och känner igen dess form.
Apparater är inbyggda. På grund av den icke-standardiserade konfigurationen (två brännare med en oval uppvärmningsyta) är det ett ekonomiskt alternativ. Touch-kontroll täcker alla kokzoner. Enheten är placerad centralt framför panelen, vilket ger bättre flamkontroll. Ytan, även om den är lätt smutsad, är lätt att rengöra.
Genomsnittspris: 32 000 rubel.
Kombinerad modell där två brännare är induktionsdiameter (diameter 14,5 och 21,5) och de andra två är Hi Light. Brännare utan induktion är inte de mest ekonomiska, men de kräver inte disk. Det är perfekt när du vill skaffa dig moderna apparater, men utan att ta bort gamla rätter.
Tillverkaren har tillhandahållit skydd mot barn, en indikator på restvärme och kraft. Panelen läser oberoende av pannans diameter och slutar omedelbart att arbeta om maten har "rymt" något från pannan.
Genomsnittspris: 28 000 rubel.
Modellen med 3 brännare är lämplig för en genomsnittlig familj. Det kännetecknas av snabb uppvärmning, ekonomisk energi och värmeförbrukning. Ledning - touch. Enheten är placerad på frontpanelen, så det är enkelt att använda. Det behövs ingen vakt över spisen när du lagar mat. Timern meddelar om dess beredskap. Barnlås, tack vare vilket ett litet barn inte ändrar inställningarna och inte slår på panelen, ingår i grundinställningarna.
Genomsnittspris: 16 000 rubel
Hällen, som är gjord av svart glaskeramik, är lämplig för personer med dålig syn.Ljusa vita cirklar anger tydligt kokzonerna. På kontrollenheten är ikonerna målade i vitt, vilket gör dem ganska synliga. Vid rengöring kan du ställa in låsfunktionen. Då kan du inte av misstag sätta på kaminen och bli bränd. Det finns en PowerBoost-funktion, tack vare vilken effekten hos två brännare ökar med 50%. Brännarna känner automatiskt av kokkärlets diameter, vilket resulterar i jämn uppvärmning.
Genomsnittspris: 16 000 rubel.
Hällen från det tyska märket tillhör premiumapparater. Ytan är gjord av svart glaskeramik, fasaden är avfasad och sidoprofilen är gjord av rostfritt stål. Prestanda är på en hög nivå, så priset är motiverat.
Det finns bara två brännare, men med ovala induktorer, så interaktionen med olika rätter är exakt och jämn. Du kan använda hälften av kokplattan eftersom zonerna är indelade i delar. PowerBoost-läge tillhandahålls. Flexinduktion skapar en stor hetzon på ytan. Inbyggd timer med direkt eller nedräkning.
Genomsnittspris: 39 990 rubel.
Populära modeller finns i olika utföranden, med en sensor eller med justeringsknappar, mått och funktionalitet. Alla dessa parametrar påverkar enhetens pris.
En häll med 4 brännare är lämplig för en liten familj. Om panelen köps för ett hus där barn bor, ska du välja det säkraste. För att undvika misstag när du väljer bör du först och främst överväga:
Vad du bör se upp för när du är intresserad av en inbäddad modell är de viktigaste egenskaperna. När köksenheten redan är på plats och fördjupningen är förberedd måste bredden tas med i beräkningen. Det är viktigt att vara uppmärksam på installationens komplexitet och typen av anslutning. Om enheten kommer att användas ständigt kommer den beroende modellen att göra det. Den installeras endast tillsammans med ugnen. Som ett tillfälligt alternativ hjälper en modell med en oberoende installation. Men det kommer att kosta mer.
Innan du köper en induktionshäll bör du inte läsa någon recension och beskrivning av modellerna.