Рангирање најбољих брендова инстант резанци за 2020. годину

Многи резанци већ дуго користе инстант јело, не једу га само путници, летњи становници и радници. Доступност и једноставност припреме омогућили су да се кува код куће са недостатком времена за кување или ако желите брзо да презалогајите. О таквој храни постоје различита мишљења, не постоји јединствено мишљење о предностима и штети. Колико је корисно, које компаније га производе, у чланку ћемо размотрити све предности и недостатке инстант резанци.

Карактеристична

Инстант резанци су тестенине које се, како би биле спремне за конзумацију, морају прелити кипућом водом и оставити да се кувају 5-10 минута.

Верује се да је проналазач јапанског тајванског порекла Момофуку Андо, оснивач компаније Ниссин Фоод Продуцтс Цо., Лтд 1958. године.

У Русији су почели да производе 1991. године, прва је била компанија Анацом.

Такође је популаран у Казахстану, инстант резанци казахстанске производње су шест пута популарнији и траженији од традиционалних.

Међу разноликошћу врста на тржишту, тешко је одабрати нешто специфично за себе. Размотрите шта је заједничко између врста овог производа, а које не баш корисне адитиве произвођачи додају у састав.

Шта има у резанцима

Брашно (пшеница, иако има пиринча и јаја), биљно уље (сунцокрет, соја), сушено поврће (углавном паприка, парадајз, шаргарепа, кукуруз, першун), зачини (сол, бели лук, каранфилић, коријандер, љута паприка).

Разликама

За различите укусе додају се различити ароматизирани прашкови и ароме. У ретким случајевима, када се у састав заиста додаје месо, углавном се додају прахови чорбе од говедине, свињетине, печурки, морских плодова.
Неки модели долазе са функцијом одвода воде након кувања из рупе у стакленом поклопцу.

Додаци исхрани

У зависности од произвођача, могу бити присутни неки додаци за укус:

• конзерванси (Е 211, Е 202);
• боје (најчешће се користи сагорели шећер, састојке обоји у смеђе);
• стабилизатори и средства за згушњавање (гуар и ксантанске гуме);
• појачивачи укуса (мононатријум глутамат, инозинат, натријум гванилат);
• регулатори киселости (натријум ацетат и диацетат, лимунска, јантарна, сирћетна киселина).

У малим количинама ови лекови не штете људском здрављу. Није препоручљиво користити их пречесто. Да бисте избегли грешке при избору производа, пажљиво прочитајте састав на етикети.

Овај производ је врло лако припремити самостално, код куће, на паковању ради практичности постоји детаљно упутство за кување, које описује како се кувају и савети за сервирање. Нове рецепте и комбинације можете сами смислити.

Врсте јуфки

• пшеница (најчешћа је од дурум пшенице и меке пшенице);
• пиринач (направљен од пиринчаног брашна, ширина производа је од 2 мм до 3 цм, у зависности од врсте производа);
• хељда (од ње се често не припрема, има уравнотежен садржај протеина, масти и угљених хидрата);
• јаје (направљено од јајног брашна, од њега се добија најтања тестенина, ширина је мања од 1 мм, понекад му се због конзистенције дода мало пшеничног брашна).

• брзо кување;
• није скупо по цени;
• дуг рок трајања;
• погодно за понети са собом на ручак или путовање.

• хемија у саставу (конзерванси, појачивачи укуса);
• стална употреба лоше утиче на стомак;
• садржи пуно масти и уља;
• у процесу припреме нудли за складиштење и продају, готово све хранљиве материје умиру;
• фотографија на етикети не одговара увек производу у паковању.

Производни процес

1. Производња резанци. Да бисте то урадили, одаберите потребно брашно и додатне компоненте, месите тесто и производите потребну врсту тестенина. За ово се користе посебне аутоматизоване линије. На њима се добија чувени „талас“.
2. Тестенине се термички обрађују паром (90-100 степени).
3. Производи су дубоко пржени (140-150 степени). Постоје неке посебности у зависности од произвођача. Неки користе висококвалитетно, скупо палмино уље, а неки узимају сунцокретово уље како би смањили трошкове.
4. Хлађење. Након пржења, производ улази у тунел за хлађење, где се хлади и припрема за фазу паковања.
5. Паковање. Завршна фаза је преношење самих резанаца и потребних зачина у контејнер и пренос на продају.

Најбоље инстант резанце

Оцена је заснована на опису, популарности производа и рецензијама купаца у интернет продавницама. Одабрани су најбољи произвођачи и брендови сваке марке. Један од сваког.

Према купцима, ови полупроизводи су најбољи.

Корејска производња

Корејски произвођачи заузимају велики део руског тржишта, њихови производи су веома разноврсни. Можете одабрати за сваки укус.

Доширак са укусом говедине

Досхирак је један од најпопуларнијих брендова у нашој земљи. Са њим је започело познанство са инстант резанцима. Данас је њихова линија производа прилично разнолика, али највише се купује она са говедином. Просечна цена таквог производа је 50 рубаља.

• проверени произвођач;
• цена (већина марки је јефтина, повољна);
• доступност;
• постоји утикач за лако кување ван куће.

• садржај калорија;
• не препоручује се особама са гастроинтестиналним проблемима.

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	говедина
Паковање	контејнер
Виљушка укључена	постоји
Тежина (гр)	90

Зачински рамен Самианг са пилетином Рамен са укусом вруће пилетине

Као и већина азијских јела, има љут сос. Производ од пилећег паприкаша. Просечни трошак: 140 рубаља.

• велика порција;
• квалитетни производи у саставу.

• љути сос (некима је довољно пола паковања зачина);
• Цена.

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	женка
Паковање	паковање
Виљушка укључена	не
Тежина (гр)	145

Оттоги Иеул Рамен

Произведено у корејској компанији Оттоги. Има врло љут сос, мали грам, само 62 гр. Просечни трошак: 125 рубаља.

• висококвалитетне компоненте у саставу;
• проверени произвођач годинама.

• Цена;
• нису сви погодни за оштрину, некима је довољно пола вреће зачина;
• непријатност на пари (без поклопца).

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	свињетина
Паковање	стакло
Виљушка укључена	не
Тежина (гр)	62

Темпура Удон Нонгсхим

За кување користите пшенично брашно, дебљине пасте 2-4 мм. Просечна цена: 111 рубаља.

• велика порција;
• богат и апетит;
• добар квалитет коришћених сировина.

• Цена;
• укључује кување.

Опште карактеристике	Индикатори
Укус	шкампи, сипе
Паковање	паковање
Виљушка укључена	не
Тежина (гр)	118

Да ли сте знали да ако се резанци продају у врећи, а не у чаши, морају се кратко прокувати: 3-5 минута након кључања воде. Такви резанци се не кухају на пари, већ кувају.

Удон укус морских плодова удонг

Унутар великог паковања налазе се 2 вакуумске врећице резанаца, што вам омогућава да оброк поделите на пола. Цена: 100 руб.

• велика амбалажа;
• пакет је подељен на 2 дела;
• Цена.

• нема посуде за пиво, потребно је кувати у кључалој води 3-4 минута.

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	Плодови мора
Паковање	паковање
Тежина (гр)	424

Тајландска производња

Инстант резанци Мама Тхаи са укусом рачића Том Иам

Паковање - 60 г, врећа. Као и већина тајландске хране, има љут сос. Цена: од 43 рубаља.

• трошак;
• мирисни.

• љути сос (није погодан за све);
• не свуда где можете купити.

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	Шкампи
Паковање	пакет
Виљушка укључена	не
Тежина (гр)	60

Индонежанска производња

Индомие Ми Горенг Фриед Спици

Индонежански, са зачињеним сосом. Има богат укус класичних резанаца, са зачињеним сосом. Цена: 84 рубаља.

• класични укус;
• једноставност припреме (стакло);
• висок квалитет.

• Цена;
• непријатност отварања пакета са маслацем и сосом;
• мали део.

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	Класична, са сосом
Паковање	стакло
Тежина (гр)	82

Јапанска производња

Укус Ниссин говедине

Јапански квалитет производа, мала количина у паковању. Цена: 105 рубаља.

• висококвалитетне сировине;
• једноставност припреме (стакло);
• настава на руском.

• Цена;
• мали део.

Опште карактеристике	Индикатори
Састојак	Говедина
Паковање	стакло
Тежина (гр)	64

Руска производња

АНАКОМ са говедином

Произвођач ЛЛЦ Импрод. Произвођач тврди да такви производи могу бити укусни и здрави, а у припреми се користи само природно поврће, зачинско биље, без ГМО и боја. Просечна цена: 69 рубаља.

• Цена;
• недостатак боја и конзерванса;
• погодност парења (постоји посебан контејнер).

• честа употреба није пожељна за људе који имају гастроинтестиналне проблеме;
• није доступно у свим продавницама.

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	Говедина
Паковање	контејнер
Тежина (гр)	90

СВАКОГ ДАНА са укусом пилетине

Домаћи произвођач, у пакету комаде сувог пилећег млевеног меса, мешавине поврћа и зачина. Трошак: од 20 рубаља. Брзо и погодно решење за грицкалице.

• Цена;
• богат и ароматичан;
• оптималан однос цене и квалитета.

• не препоручује се свакодневна употреба у храни;
• мала тежина (75 гр).

Опште карактеристике	Индикатори
Састојак	Женка
Паковање	контејнер
Тежина (гр)	75

Велики ручак са сосом од пилећег филеа

Велики део вам омогућава да брзо и трајно утажите глад због високог садржаја калорија у производу. Просечни трошак: 74 рубаља.

• велика порција;
• мирисни и не неустрашиви састав;
• погодност припреме (постоји контејнер).

• пилећа јуха је у засебном паковању, није увек згодно отворити;
• не препоручује се за честу употребу.

Опште карактеристике	Индикатори
Адитив	Женка
Паковање	контејнер
Тежина (гр)	100

Тајландски пиринчани резанци Сен Сои Пад

Карактеристика овог производа су резанци (није пшеница, већ пиринач). Просечни трошак: 119 рубаља.

• квалитетне компоненте;
• необичан укус;
• велика порција.

• Цена;
• слепи се ако се нетачно кува.

Опште карактеристике	Индикатори
Адитив	Пиринчани резанци са тајландским сосом
Паковање	контејнер
Тежина (гр)	125

БИГБОН Мак са сосом Говедина на жару

Произведено од ООО ТПК "БиоФоод". Ради лакшег кувања ван куће, сет укључује виљушку. Цена: 50 рубаља.

• Цена;
• доступност;
• постављен са утикачем.

• необичан укус "са димом" за аматера;
• без поклопца, незгодно за парење.

Опште карактеристике	Индикатори
Састојак	Говедина са роштиља
Паковање	стакло
Виљушка укључена	постоји
Тежина (гр)	95

Резанци од јаја Роллтон са зачињеном говедином у домаћем стилу

Произведено у компанији Маревен Фоод Централ ЛЛЦ. Посебност су резанци од јаја, а не пшенични као већина врста. Цена: 50 руб.

• трошак;
• велика порција;
• необичан укус (јаје).

• није погодан за свакодневну храну (као део конзерванса);
• не препоручује се особама са гастроинтестиналним болестима.

Опште карактеристике	Индикатори
Састојак	Резанци са јајетом са укусом говедине
Паковање	контејнер
Виљушка укључена	постоји
Тежина (гр)	90

Пословни мени „Паста у морнарици“ са говедином

Велика порција, необичног укуса. Просечни трошак: 89 рубаља. Оптималан однос цена / квалитет.

• велика порција;
• Цена;
• не садржи ГМО.

• непријатност припреме (нема чврстог поклопца).

Опште карактеристике	Индикатори
Састојак	са укусом говедине
Паковање	контејнер
Виљушка укључена	постоји
Тежина (гр)	130

Кинеска производња

Кинески резанци са морским плодовима

Трошак производа: 88 рубаља. Није оштар. Морски плодови дају свој посебан укус, који привлачи љубитеље такве хране.

• велика порција;
• необична арома.

• незгодно паковање (пакет);
• неприступачност (не свуда где можете купити).

Опште карактеристике	Индикатори
Главни састојак	Плодови мора
Паковање	пакет
Тежина (гр)	103

Ве-Вонг са пилетином

Карактеристична карактеристика: направљен је од меканих сорти пшенице. Енергетска вредност: 320,8 кцал
За практичност је обезбеђен једнократни чеп. Просечни трошак: 330 рубаља.

• контејнер (лак за кување);
• постоји чеп за једнократну употребу.

• Цена;
• састав (многи адитиви).

Опште карактеристике	Индикатори
Састојци	Женка
Паковање	контејнер
Виљушка укључена	постоји
Тежина (гр)	85

Шта треба тражити

Да бисте избегли грешке приликом куповине, узмите у обзир основна правила за избор:

1. Таква храна, кувана за неколико минута, штетиће деци и трудницама, а људи са гастроинтестиналним болестима такође не би требало да се купују. Важно је размотрити за кога купујете производ. Такође, није препоручљиво да га користите континуирано, може проузроковати болести стомака.
2. Трошак. Не бисте требали преплаћивати бренд компаније, у већини случајева резанци су приближно истог састава, заштитни знак утиче на цену, али не увек и на квалитет. Пажљиво прочитајте састав производа.
3. Укус производа. На тржишту постоји широка палета резанаца. Постоје укуси кимчија, свињетине, пилетине, говедине, печурки. Често се појављују нове ствари са егзотичним адитивима. Производи би требало да буду прикладни по укусу, ако не волите печурке, немојте их узимати, узмите ону за коју сматрате да је укуснија. У супротном, можете бити разочарани укусом производа.
4. Где могу да купим. Важно је питање како одабрати и где купити, резанце наравно можете потражити у супермаркету, али можете и наручити путем Интернета у интернет продавници. Главни критеријум за избор је питање трошкова. Колико исти производ кошта у одређеној продавници пресудан је фактор при избору места куповине.
5. Коју компанију је боље купити. Прегледајте линије производа различитих произвођача и одаберите најбоље за себе, погодне по укусу, саставу и цени.

Прочитајте састојке за инстант резанце, потражите свој укус и пустите да брза грицкалица буде укусна. Запамтите, међутим, да се резанци инстант често не једу.