Každý fanatik do zdravého jedla sa niekedy zamyslí nad tým, aké ľahké je pripraviť si zdravé jedlo pomocou úspešného modelu parného hrnca. Vďaka tejto technike môžete spestriť svoje domáce menu a premeniť každé jedlo na gastronomický pôžitok.
Hlavnou úlohou je zaoberať sa otázkami: „Aký parný hrniec je najlepšie kúpiť?“, „Potrebujem parný hrniec domov?“ a „Čo bude lepšie: multivar alebo dvojitý kotol?“ Pri výbere medzi dvoma typmi moderných technológií stojí za zváženie taký okamih, ako sú jedlá, ktoré sa pri varení často plánujú.
Takže napríklad ak sa často používajú vyprážané, dusené jedlá alebo pečivo, mali by ste sa multivarke pozrieť bližšie. Ak sú prioritou výlučne jedlá v pare, potom je lepšie uprednostniť dvojitý kotol. Pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi problémami, tehotné ženy, matky mladých tvorov, jednotlivcov, ktorým záleží na postave, bude najlepším nákupom dvojitý kotol.
Obsah
Z parného hrnca sa nestal iba nenahraditeľný pomocník v kuchyni. Jeho výhody sú zrejmé, pretože je strážcom zdravia, chráni pred použitím škodlivých jedál. Počas procesu varenia sa výživné látky a vitamíny z produktov neodparujú, ale zachovávajú sa. Parný hrniec vám umožní nielen vytvárať chutné a zdravé jedlo, ale môže pomôcť aj pri ohreve jedál, sterilizácii detských jedál.
Je veľmi výhodné, aby sa jedlo z parného hrnca nenarušilo spálením, takže s umývaním prístroja nebudú žiadne problémy.
Na varenie v dvojitom kotle nemusíte byť bezpodmienečne kuchár, nepotrebujete nijaké špeciálne znalosti, pretože všetko je neuveriteľne jednoduché. Musíte si len vziať svoje obľúbené výrobky, natlačiť ich do parného koša, doplniť vodu, uviesť jednotku do prevádzky a je to, po chvíli budete mať úžasne chutné jedlo plné výhod a potešenia.
Princíp činnosti každého parníka je absolútne jednoduchý. Zariadenie má výhrevné teleso, vďaka ktorému voda vrie a vytvára sa para, ktorá postupne stúpa a obklopuje jedlo. Táto para tiež varí dobroty v miske. Keď sa z jedla dostane šťava, steká po stenách parného hrnca a padá do špeciálne navrhnutej tácky.
Ak si kladiete otázku: „Ako zvoliť parný hrniec?“, Musíte si sami starostlivo určiť požadované funkcie prístroja a porozumieť výberovým kritériám.
Existujú dva typy riadenia parníka: mechanické a elektronické. V prvom prípade, aby ste zastavili činnosť parníka, stačí otočiť vypínačom. Výhodou tohto typu ovládania je, že zapnutie, vypnutie a nastavenie požadovaných parametrov nastáva jednoduchým otočením spínača. V druhom prípade, keď sa jedná o elektronický typ ovládania, parník pracuje pomocou špeciálneho panelu, kde je umiestnený displej s tlačidlami. Tento typ ovládania nie je taký ľahký ako ten prvý, ale môžete si ho dovoliť udržiavať pokrm horúci alebo odložiť varenie o niekoľko hodín.
Misky majú rôzne veľkosti a ich objem sa zvyčajne pohybuje od 1,5 do 3,5 litra. Ideálne, keď sú rovnako veľké. V parníkoch sú často parné alebo trojité misy, existujú však modely, ktoré majú iba jednu samostatnú misku.
Štandardný príkon pre parníky sa pohybuje od 600 do 2 000 wattov. Zvyčajne platí, že čím vyšší výkon má prístroj, tým rýchlejší je proces varenia.
Pri výbere parníka je jedným z kľúčových bodov panva. Zdá sa, ale čo je na tom zvláštne? Ak sa však ukáže ako príliš miniatúrny, nastanú problémy v dôsledku hromadenia kondenzátu. Preto dávajte pozor na to, aké strany má paleta. Ich ideálna výška je 2-2,5 cm.
Video tipy, ako si vybrať a udržiavať parný hrniec:
Keď si lámete hlavu nad otázkou, ktorý z výrobcov je najhodnotnejší a je zahrnutý v hodnotení kvalitného tovaru, mali by ste sa spoľahnúť na recenzie ľudí, ktorí sa už s vybavením týchto značiek oboznámili. Najobľúbenejšími a najuznávanejšími spoločnosťami sú medzinárodná značka Tefal, nemecká značka Braun, holandská spoločnosť Philips, rusko-čínska ochranná známka Scarlett a francúzska značka Moulinex. Je pravda, že druhá uvedená značka nie je takmer nikdy v predaji.
Napriek tomu majú aj ostatní výrobcovia modely, ktoré sa zákazníkom páčia.
Všetky existujúce parníky možno rozdeliť na hrnce s perforovanou vložkou alebo drôteným stojanom a na elektrický typ.
Prvá možnosť je vždy nainštalovaná na kachle. Ale druhá možnosť môže byť buď samostatná, napríklad multivarková, alebo je to zabudovaný dvojitý kotol. V ideálnom prípade je najpokročilejšia technológia zabudovaná, má však značnú nevýhodu, pretože cena za takéto potešenie je viac ako stotisíc rubľov.
Zákazníci často žiadajú parníky so sklenenými miskami, ale také modely sú tiež rozprávkovo drahé a v predaji sa ťažko hľadajú.
Postavte parníky z odolného žiaruvzdorného plastu a kovu. Plast samozrejme bude stáť menej a je vhodné v nich pozorovať proces varenia, ale kovové parníky vydržia oveľa dlhšie a lepšie uchovávajú teplo.
Hodnotenie kvalitných parníkov otvára málo známy model, ktorý si však už obľúbil veľa kupujúcich. Toto je naparovačka MagnitRMC-3130. Jeho výhodou je, že ak pri výbere zhrniete všetky dôležité kritériá, ukáže sa, že bude nielen vysoko kvalitné, ale aj rozpočtové. Jeho cena sa pohybuje medzi 600-700 rubľov.
Tento model parníka obsahuje dva koše, časovač a zvukový signál. Zariadenie sa ovláda mechanicky. Môžete variť naraz dve rôzne jedlá bez obáv z zmiešania chutí. Je vhodný ako na detskú výživu, tak na prípravu akýchkoľvek jedál vhodných pre zdravú výživu.
Pri štúdiu populárnych modelov je nemožné nevenovať pozornosť paráku Philips HD9140. Ovláda sa elektronicky. Je prítomný zvukový signál a prítomnosť indikácie zaradenia. Má 3 poschodia a ako bonus je zahrnutá misa na ryžu. Výkon až 900 wattov. Hmotnosť produktu 2,3 kg. Priemerná cena je asi 8 000 rubľov.
Na ôsmom mieste v rebríčku je elektronicky riadený parník. Model Zauber X-570 čerpá energiu až do 700 wattov. Zariadenie má časovač, ktorý výrazne uľahčuje proces varenia. Materiál, z ktorého je zariadenie vyrobené, je nehrdzavejúca oceľ. Parný hrniec má 3 poschodia a misku na varenie ryže. Hmotnosť produktu 3,8 kg.
Spoľahlivý parník BeabaBabycook si naďalej získava lásku spotrebiteľov, čo vzhľadom na jeho funkčnosť neprekvapuje. Tento parný hrniec nielenže plní svoje štandardné funkcie, ale je aj mixérom parného hrnca. Typ mechanického ovládania, nízky výkon 350 W. Existuje iba jedna vrstva, ale to nezabráni tomu, aby dvojitý kotol potešil vynikajúcimi alebo skôr lahodnými výsledkami. Materiál je plast. Výrobok je kompaktný, čo je dôležité pre malé kuchynské parametre. Priemerná cena je asi 11 000 rubľov.
Recenzia videa a praktická spätná väzba na parníku:
Parný hrniec Tefal VC 3008 Steam'n'light, ktorý je obľúbený mnohými kupujúcimi, upúta pozornosť výkonom 900 W, funkciou automatického varenia, schopnosťou rozmrazovať jedlo, pripravovať pokrmy zo zmrazených jedál a ďalšími dôležitými okamihmi. Zariadenie má tri úrovne, vďaka čomu je funkčné. Priemerná cena je asi 8 000 rubľov.
Viac informácií o výhodách parného hrnca sa dozviete vo videu:
Úspešný model od výrobcu SUPRAFSS-201, ktorý poteší svojimi rozpočtovými cenami. Tento parník odvádza skvelú prácu so základnou funkciou prípravy zdravého jedla a ak zákazník nevyžaduje žiadne špeciálne zvončeky a píšťalky, potom stojí za to sa bližšie pozrieť. Model s najjednoduchším mechanickým ovládaním. Príkon 750 W. Existujú dve úrovne. K dispozícii je funkcia časovača. Ak sa náhle ukáže, že v prístroji nie je dostatok vody, prístroj sa vypne. Konštrukcia je vyrobená z plastu. Priemerná cena je 1 300 rubľov.
Tento model má skvelú funkčnosť. Zariadenie je možné ovládať mechanicky. Výkon je 850 wattov. K dispozícii je funkcia s časovačom a signál signalizujúci koniec práce. Úrovne v modeli 2. K dispozícii je košík na ryžu. Priemerná cena je asi 8 000 rubľov.
Na treťom mieste je osvedčený parný mixér Philips AVENT SC875. Ovláda sa mechanickým nastavením. Spotreba 400 W. K dispozícii je funkcia časovača. Prítomný je aj zvukový signál. Konštrukcia je vyrobená z plastu.Ako bonus pre parný hrniec je k dispozícii ďalšia funkcia ohrievania a rozmrazovania jedál. Tento naparovač eliminuje ťažkosti a ďalšie vybavenie.
Video ukážka použitia parného hrnca:
Za vyzdvihnutie stojí vynikajúci TefalVC 1301 Minicompact. Model môže dostať titul „ultrakompaktný“, a to aj napriek tomu, že má štandardné 3 úrovne a misku na ryžu. Riadiaca jednotka je mechanická. Výkon je 650 wattov. Plastová konštrukcia. Priemerná cena takého modelu je asi 3000 rubľov.
Braun FS5100 dokončuje najvyššie hodnotenie najlepších parných hrncov. Tento naparovač púta pozornosť svojou bezkonkurenčnou funkčnosťou. Voda v ňom vrie takmer okamžite. Prístroj sa ovláda mechanickým nastavením. Príkon 850 W. O varení vás informuje zvukový signál. Úroveň dva a voliteľná misa na varenie ryže. Tento model je možné bezpečne umývať v umývačke riadu. Priemerná cena je asi 9 000 rubľov.
Do tejto kategórie patria zariadenia v hodnote až 5 000 rubľov. Podľa kupujúcich majú dobrú technickú základňu, sú spoľahlivé a cenovo dostupné.
Na štvrtom mieste sa umiestnilo zariadenie „KT-2035“ s elektronickým ovládaním pre 5 úrovní - dar z nebies pre veľké rodiny a tých, ktorí radi jedia chutné jedlo bez ujmy na zdraví. Všetky koše sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Rám je plastový, vybavený displejom, na ktorom sa počas varenia zobrazujú informácie. K dispozícii je časovač, funkcia vypnutia pri nedostatku alebo nedostatku kvapaliny a režim „Rýchle varenie“. K dispozícii sú vrecká na varenie vajec, vyrovnávacie sklo, parný kôš bez otvorov.
Priemerná cena produktu je 3990 rubľov.
Na treťom mieste sa umiestňuje model Braun FS 3000, je považovaný za jedného zo zástupcov moderného technického vývoja, ktorý slúži na rýchlu prípravu zdravého jedla. Jeho rám a koše sú vyrobené z hladkého plastu, ktorý je možné umývať v umývačke riadu. Skladacia konštrukcia do dvoch úrovní zaberá málo miesta, je vybavená časovačom, režimom „rýchlej pary“, oddelením pre napájací kábel a senzormi, ktoré upozorňujú používateľa na nedostatok vody (spontánne vypnutie). Problém je viditeľný podľa špeciálneho indikátora.
Dodávacia sada obsahuje 2 litrovú misku na ryžu, odkvapkávač pre každý kôš a nádobu na farbiace výrobky. A všetok tento dizajn bude stáť kupujúceho iba 3 750 rubľov.
Na druhom mieste je málo známa spoločnosť Russell Hobbs so svojimi trojstupňovými spotrebičmi, mechanickými ovládacími prvkami a sklenenými nádobami, ktoré umožňujú sledovať varenie. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, vybavené časovačom s vypnutím, zvukovým signálom, indikáciou spustenia, indikátorom hladiny vody a dutinami na varenie vajec. Sada obsahuje misku na ryžu.Výhodou tohto modelu je jeho univerzálnosť a spoľahlivosť pri nízkych nákladoch - iba 2 800 rubľov.
Vedúce postavenie zaujíma model Tefal VC1451 s mechanickým riadiacim systémom. Je vybavená dvoma nerezovými nádobami, ktoré potešia gazdinky ešte dlho a miskou na ryžu. K dispozícii je tiež časovač do 1 hodiny s automatickým vypnutím, indikátor hladiny vody a funkcia na doplnenie kvapaliny počas varenia. Kovové kontajnery sa navzájom nahrádzajú. Jednotkový výkon 900 W poskytuje rýchle ohrievanie vody. Priemerné náklady na vybavenie sú 3 900 rubľov.
Široká škála modelov a značiek parných hrncov vám umožní nájsť techniku vašich snov, takú, ktorá nezhromažďuje prach niekde v rohu, ale stane sa vašim každodenným pomocníkom pri príprave chutných a zdravých jedál. Aj školák zvládne prípravu zdravých jedál v dvojitom kotle, pretože pri obsluhe tejto techniky nie je nič ťažké. Parné misky zlepšia zdravie každej rodiny.