Hodnotenie najlepších termomixov pre rok 2020

Thermomix - čo to je? Jedná sa o nový multifunkčný kuchynský spotrebič, ktorý priniesol revolúciu v spôsobe varenia ľudí. Toto najnovšie zariadenie kombinuje funkcie populárnych kuchynských spotrebičov, ako sú mlynček na mäso, strúhadlo, mixér, mlynček na korenie a ďalšie.

Viac o termomixoch

Thermomix nahrádza tieto zariadenia sám sebou, pretože je schopný vykonávať nasledujúce úlohy:

• vážiť;
• poraziť;
• zmiešať;
• zomlieť;
• zomlieť;
• hniesť;
• teplo;
• smažiť;
• variť;
• parou.

Tento výkonný kuchynský procesor sa ľahko používa a ľahko používa aj pre začiatočníkov, deti a staršie osoby. Thermomix výrazne uľahčuje varenie, zjednodušuje ho, šetrí čas a námahu.

Takáto rozmanitosť funkcií vám umožní ľahko a rýchlo pripraviť omáčky, paštéty, cereálie, zeleninové, mäsové, rybie pokrmy, polievky, sladké jedlá, džemy, zmrzlinu.

Výhody Thermomixu

Prínos. Tento kuchynský robot umožňuje ľahšiu a rýchlejšiu prípravu chutných a zdravých domácich jedál bez škodlivých prísad a konzervačných látok. Okrem toho môže byť v pare, čo vám umožňuje zachovať vitamíny a živiny a zachovať farbu a arómu produktu. Táto schopnosť Thermomixu osloví ľudí vedúcich zdravý životný štýl, ako aj tých, ktorí držia diétu.

Rýchlosť. S kuchynským robotom môžete variť, venovať sa iným domácim prácam - proces varenia je automatizovaný, nemusíte sa ním riadiť, nemusíte tráviť všetok čas v kuchyni. Thermomix nezávisle riadi teplotu, nedovolí spáliť alebo vyvariť jedlo.

Jednoduchosť. Prístroj je vybavený receptovými čipmi - stačí zvoliť požadovaný recept, pripraviť potrebné ingrediencie a potom postupovať podľa pokynov na farebnom displeji. Váženie produktov, čas, rýchlosť, udržiavanie teploty - Thermomix vykonáva všetky tieto činnosti nezávisle. Prístroj vás zvukovým signálom upozorní na ďalší krok varenia. Presná kontrola nastavení prevádzkových režimov a teploty je vhodná pre domáce alebo profesionálne použitie - kombajn je žiadaný medzi profesionálnymi kuchármi.

Ziskovosť. Pretože Thermomix ľahko nahrádza väčšinu kuchynských spotrebičov, nie je potrebné ich kupovať, skladovať a udržiavať.

Tvorivosť. V kuchynskom robote sa môžete naučiť variť nové, predtým komplikované recepty, experimentovať a realizovať svoje kulinárske nápady.

Príslušenstvo

Aby bolo možné zvládnuť množstvo úloh, je Thermomix vybavený príslušným príslušenstvom, ktoré sa v prípade potreby ľahko vymení.

Parný kôš. Určené na varenie v pare, na prílohy a tiež nahradí sito alebo cedník.

Odmerka.S jeho pomocou sa odmeria potrebné množstvo prísad, ktoré navyše udržia teplo.

Nôž. Cesto krája, melie, mieša, miesi. Nôž je možné pohybovať dozadu a jemne tak premiešať jemné jedlo bez poškodenia jeho štruktúry. Nôž sa ľahko vyberá a je možné ho umývať v umývačke riadu.

Misa na miešanie. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, má inteligentný vykurovací systém a objem misy 2,2 litra.

Veko nádoby na mixovanie. Zodpovedá za bezpečnosť - zariadenie nebude fungovať, ak nie je správne namontovaný kryt. Svojím tvarom je vhodný aj na váženie surovín.

Predpísané čipy. Slúžia ako náhrada za obvyklé knihy receptov. Na displeji môžete prehliadať a vyberať recepty s podrobnými pokynmi.

Pripojenie motýľa. Potrebné na výrobu peny, omáčok, šľahanie bielkov a prácu s ďalšími jemnými surovinami.

Predpona „Varoma“. Multifunkčné príslušenstvo, pomocou ktorého môžete pariť pri varení v mixovacej miske: z misy prúdi horúca para do prídavného zariadenia. Počas varenia s Varoma nie je potrebné pridávať olej.

Funkčné

Široká škála vstavaných funkcií umožňuje ľahko a rýchlo pripraviť rôzne jedlá, suroviny na ne, prípravy.

Miešanie. Vhodné na miesenie cesta (krehké pečivo, sušienky, krémy, maslo, droždie), varenie palaciniek, palaciniek, koláčikov, pečiva, koláčov. Miešanie je vhodné aj na výrobu krému, jogurtov, nápojov.

Miešanie. Výkon, ostrý nôž, viac stupňov rýchlosti vám umožní pripraviť koktaily, smoothies, rozdrviť ľad alebo mrazené jedlá.

Váženie. Vďaka vstavanej váhe je možné jedlo presne navážiť aj počas varenia - váha je vždy aktívna bez ohľadu na aktuálny proces.

Varenie v pare. Nástavec Varoma umiestnený na mixovacej nádobe umožňuje varenie súčasne v miske a v nástavci, do ktorého sa dostáva horúca para.

Za stáleho miešania. Nôž Thermomix je schopný miešať prísady v mixovacej nádobe bez toho, aby ich zničil. Táto vlastnosť vás zbaví nutnosti stáť pri sporáku a neustále miešať jedlo.

Bičovanie. Pomocou motýliho nástavca na noži vyšľahajte z bielkov, smotany a ďalších surovín vláčnu penu.

Emulgácia. Táto funkcia je určená na prípravu majonézy, rôznych omáčok, šalátových dresingov. Za týmto účelom odmernú misku položte na veko mixovacej nádoby, nalejte olej, ktorý sa bude postupne pridávať k ingredienciám v mixovacej miske.

Brúsenie. Vďaka výkonnému motoru a ostrému nožu je Thermomix schopný brúsiť akýkoľvek produkt. Pomocou funkcie mletia môžete získať múku, práškový cukor, zomlieť kávu, pripraviť korenie z korenia, bylín, pomlieť sezamové semiačka, mak. Stupeň a rýchlosť mletia sú nastaviteľné v nastaveniach.

Presné vykurovanie. Funkcia podporuje teplotný rozsah od 37 stupňov do 120 stupňov. Zabudované senzory udržiavajú a regulujú požadovanú teplotu počas varenia. Na displeji sa zobrazí aktuálne nastavenie. Presné zahriatie poskytuje zaručené výsledky.

Sekanie a sekanie. Thermomix ľahko krája akékoľvek jedlo: mäso, cibuľu, zemiaky, mrkvu, orechy, bylinky.

Najlepšie modely thermomix od značky Vorwerk

„Thermomix TM5“

Technické údaje:

Výkon - 500 W;

Rýchlosť otáčania - 10 700 ot./min;

Objem nádoby - 2,2 litra.

Materiál puzdra - plast;

Materiál nádoby - kov;

Rozmery bez predpony „Varoma“ - 34,1 cm x 32,6 cm x 32,6 cm;

Hmotnosť bez nástavca "Varoma" - 7,95 kg (nástavce - 0,8 kg);

Plynulá regulácia otáčok.

Funkčné:

• mixér;
• mixér;
• odšťavovač;
• mlyn;
• sekáčik;
• mlynček na mäso;
• miesenie cesta.

Zahrnuté:

• dýzy, disky;
• šľahací nástavec;
• predpona "Varoma";
• parný kôš;
• čepeľ s ochranným diskom.

Dĺžka šnúry je 1 m (je k dispozícii priehradka na šnúru).

Priemerné náklady - 45 500 rubľov.

Multifunkčný kuchynský spotrebič vhodný na domáce použitie aj na výrobu (kaviareň, malá reštaurácia). Ľahko nahradí množstvo známych kuchynských spotrebičov a prístrojov, ako sú:

• výrobník jogurtov;
• emulzia alebo konvenčný mixér;
• mlynček na kávu;
• dvojitý kotol;
• elektronické váhy;
• mlynček na mäso;
• rezačka na zeleninu;
• multivarok.

Takýto výkonný kuchynský procesor umožňuje ušetriť na nákupe ďalšieho vybavenia, ktoré okrem iného v kuchyni zaberá veľa miesta. Výber receptov možných na prípravu je takmer neobmedzený. Tu si môžete pripraviť nasledujúce jedlá:

• akékoľvek polievky;
• jedlá z mäsa, rýb, zeleniny;
• Prílohy;
• omáčky;
• paštéty;
• zemiaková kaša;
• pralinka;
• obilie, orechová múka;
• krémy na koláče, pečivo;
• akýkoľvek druh testu;
• zaváraniny, džemy a mnoho ďalších receptov.

Vďaka takému množstvu možností môžete variť všetky jedlá iba v Thermomixe, bez toho, aby ste špinali. Okrem uvedených základných receptov môžete experimentovať alebo používať recepty - digitálna „kniha“ receptov vyvinutá pre Thermomix. Za týmto účelom vyberte požadovaný recept pomocou farebnej dotykovej obrazovky a postupujte podľa pokynov. Prístroj vám sám povie ďalší postup a na konci varenia sa sám umyje.

Thermomix TM5 je plne automatizovaný: kryty sa otvárajú a zatvárajú samy, motor je vybavený poistkou, ktorá chráni pred prehriatím, čas, výkon a teplotu je možné nastaviť pomocou jednej páky.

Thermomix môže vykonávať väčšinu funkcií súčasne, napríklad miešanie a varenie. Všetky prísady je možné pridávať postupne bez prerušenia procesu varenia. Sada obsahuje príslušenstvo, dýzy, špeciálne lopaty, odmerky, sitá. Zariadenie Thermomix TM5 je tiež doplnené značkovou taškou, pomocou ktorej je ľahké vziať si zariadenie so sebou do dachy alebo odniesť na majstrovskú triedu.

• jasná farebná dotyková obrazovka;
• prehľadné rozhranie;
• nože nezačnú pracovať, ak nie je kryt zatvorený;
• presná kontrola teploty a času;
• funkcia jemného miešania bez poškodenia prísad;
• úspora miesta v kuchyni;
• vysoká rýchlosť práce;
• štýlový moderný dizajn;
• rýchle brúsenie výrobkov;
• nože nevyžadujú ostrenie.

• vysoké náklady na zariadenie;
• hladina hluku je nadpriemerná.

Thermomix TM6

Technické údaje:

Príkon -1 500 W;

Rýchlosť otáčania - 1 700 otáčok za minútu;

Objem nádoby - 2,2 litra.

Rozmery - 32,6 x 32,6 x 31 cm;

Hmotnosť - 7, 95 kg;

Plynulé ovládanie rýchlosti;

Počet stupňov rýchlosti - 10;

Ochrana proti preťaženiu a prehriatiu;

Režimy - pulzný, turbo.

Funkčné:

• miešanie;
• mixér;
• váženie;
• naparovanie;
• brúsenie;
• emulgácia;
• miesenie cesta.

Zahrnuté:

• dýza na motýľ;
• predpona "Varoma";
• metla,
• odmerka;
• tmel;
• parný kôš.

Dĺžka šnúry je 1 m (je k dispozícii priehradka na šnúru).

Priemerná cena je 140 000 rubľov.

Thermomix TM6 je desiaty model od spoločnosti Vorwerk, ktorý je vybavený veľkou dotykovou obrazovkou, funkciami fermentácie a pomalého varenia. Zariadenie má vykurovacie teleso a motor na vykonávanie mnohých funkcií v rýchlom alebo pomalom režime. Thermomix navyše vykonáva niekoľko úloh súčasne, napríklad miešanie a emulgáciu. Zabudovaná váha má rozsah merania od 1 g do 3 kg (v krokoch po 1 g).

Novinkou modelu TM 6 je zabudované Wi-Fi, integrácia s online službou Cookidoo, ktorá obsahuje obrovskú databázu receptov (viac ako 50 000 podrobných, farebných receptov) vybavenú pohodlným vyhľadávaním. Pomocou služby Cookidoo môžete zbierať svoje vlastné zbierky receptov, vytvárať stravovací plán na týždeň, vytvárať nákupný zoznam. Túto službu získate prihlásením sa na odber. Databáza receptov je čiastočne dostupná aj v mesačnej bezplatnej verzii. Okrem služby Cookidoo obsahuje prístroj 200 zabudovaných receptov.

Thermomix ТМ 6 je vyrobený z plastu a nehrdzavejúcej ocele, prístroj a jeho príslušenstvo majú pevnú konštrukciu a sú určené na dlhodobé pravidelné používanie. Priemer farebného displeja dotykovej obrazovky je 6,8 palca. Misa je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Všetko príslušenstvo je vhodné do umývačky riadu.

Okrem základných režimov, v ktorých je k dispozícii výber receptúry a postupné varenie, má Thermomix ďalšie funkcie:

• režim turbo;
• miesenie cesta;
• predbežné čistenie;
• vriaca voda;
• pomalé varenie a iné.

Rozhranie je jednoduché, priame, uložené, plánované a naposledy použité recepty nájdete v hlavnom menu. Nachádza sa tu aj hľadanie, nastavenia, pomocník, prevádzkové pokyny. Môžete vyhľadávať recepty podľa kategórie, zloženia jedla alebo konkrétnych prísad.

Thermomix TM 6 rýchlo vykoná tie najnáročnejšie alebo najnáročnejšie úlohy, ako je váženie alebo meranie správneho množstva prísad, čo urýchli proces varenia.

• rýchlosť varenia;
• jednoduchosť použitia;
• prehľadné rozhranie;
• domáce zdravé jedlá;
• multifunkčnosť;
• kvalita výkonu;
• praktickosť;
• nie zastarané zariadenie;
• kompaktnosť.

• vysoká cena;
• kontrolu nad každým krokom.

„Thermomix TM31“

Technické údaje:

Výkon - 1 500 W;

Rýchlosť otáčania - 10 200 ot./min;

Kapacita nádoby - 2L.

Rozmery - 28,5 cm (š) x 28,5 cm (h) x 30 cm (v);

Hmotnosť - 6,3 kg;

Plynulé ovládanie rýchlosti;

Pulzný režim;

Ochrana proti preťaženiu.

Funkčné:

• kuchári;
• priechody;
• hasí;
• dusená;
• hniesť;
• biče;
• miesi cesto;
• oddeľuje kosti;
• emulguje;
• varí vodu;
• samočistenie;
• rezy;
• kúsky;
• melie;
• kotlety;
• vtiera.

Zahrnuté:

• dýzy;
• nôž.

Dĺžka šnúry je 1 m (je k dispozícii priehradka na šnúru).

Priemerná cena je 65 000 rubľov.

Hlavným rozdielom medzi týmto modelom a predchádzajúcimi (TM5 a TM6) je absencia receptových čipov a funkcia riadeného varenia. Thermomix TM 31 je určený iba na ručné varenie. Pokiaľ ide o funkčnosť, tento model nahrádza 12 kuchynských prístrojov a mnoho ďalších zariadení. Zariadenie môže nahradiť strúhadlo, drvič, mlynček, mlynček na kávu.

Toto zariadenie sa dá nazvať mobilná kuchyňa, je možné s ním variť polievky, mäso, ryby, zeleninu, parené jedlá, prílohy, mliečne koktaily, detskú výživu a oveľa viac. Thermomix môže súčasne zahrievať alebo miešať, čo urýchľuje čas procesu.

Pre rýchle mletie je k dispozícii turbo režim, vďaka ktorému si môžete pripraviť mletú kávu.

Pomocou nástavca na motýľ môžete vyšľahať bielky a krém. „Motýľ“ sa kladie na nôž a používa sa na prácu s tekutými, homogénnymi výrobkami.

Nástavec „Varoma“ umožňuje dusiť, blanšírovať, sterilizovať, ohriať a rozmraziť.

Režim samočistenia výrazne zjednodušuje proces varenia - Thermomix sa umýva horúcou vodou a saponátom. V prípade silných nečistôt je možné nože čistiť ručne, dajú sa ľahko vybrať a namontovať.

• rýchle miesenie cesta;
• jednoduchá výmena náhradných dielov;
• dlhá životnosť;
• kompaktná veľkosť;
• jednoduché ovládanie;
• veľké množstvo zabudovaných receptov;
• tichý motor.

• malý objem mixovacej nádoby;
• zaberá v kuchyni veľa miesta spolu s príslušenstvom;
• náklady.

Najlepšie kuchynské procesory, analógy Thermomix

„Robot Coupe Robot Cook“

Technické údaje:

Krajina pôvodu - Francúzsko;

Počet nádob - 1;

Objem nádoby je 2,5 litra.

Funkčné:

• kúrenie;
• výber rýchlostí;
• pohon s premenlivou rýchlosťou.

Rýchlosť - od 100 do 4 500 otáčok za minútu;

Pracovná teplota - +140 stupňov.

Rozmery - 52,2 cm (v) x 22,6 cm (š) x 33,8 cm (h)

Hmotnosť - 15 kg (zabalená).

Priemerné náklady - 206 700 rubľov.

Kuchynský stroj vybavený vykurovacím telesom pre domáce aj profesionálne použitie.Pomocou programu „Robot Cook“ môžete pripravovať omáčky, drviť, drviť jedlo, miešať suroviny, miesiť cesto. Vykurovací výkon je nastaviteľný až na 140 stupňov, s presnosťou na jeden stupeň. K dispozícii je tiež funkcia prerušovaného ohrevu na udržanie horúceho jedla a pomalé varenie.

Rýchlosť otáčania nožov dosahuje 4 500 otáčok za minútu, vďaka čomu sa rýchlo dosiahne požadovaný výsledok. Funkcia reverzného otáčania noža „R-Mix“ mieša jemné ingrediencie bez narušenia ich celistvosti.

Program „Robot Cook“ má tiež zabudované recepty na klasické a populárne jedlá.

• kombinácia funkcií niekoľkých kuchynských pomôcok;
• vysoká rýchlosť práce;
• presnosť;
• tichá práca;
• pohodlné a jednoduché ovládanie;
• sada doplnkov.

• je ťažké nájsť náhradu za chybné diely;
• náklady.

„Taurus Mycook Professional 1,8“

Technické údaje:

Displej LCD;

Teplotný rozsah - 40-120 stupňov (v 10 stupňových krokoch);

Rýchlosť - od 100 do 8 700 otáčok za minútu;

Počet režimov - 10 (+ Turbo režim);

Automatická diagnostika porúch;

Objem nádoby je 1,2 litra;

Výkon motora - 1 800 W;

Výkon vykurovacieho telesa - 1 100 W (indukcia);

Materiál puzdra - plast;

Rozmery - 29 cm (v) x 35 cm (h) x 27 cm (š);

Hmotnosť - 7,8 kg.

Zahrnuté:

• mixovacia misa s vekom, odmerka;
• nôž;
• stierka na čistenie misy;
• dýza na miešanie kvapalných výrobkov;
• parný kôš;
• filtračný kôš.

Priemerné náklady - 56 700 rubľov.

Mycook Professional 1.8 od španielskej spoločnosti Taurus je profesionálny kuchynský procesor s indukčným ohrievačom. Spoľahlivý, má dlhú životnosť, čo vám umožní používať zariadenie nielen v domácej kuchyni, ale aj v podniku. Toto je jediný termomix s bezkontaktným indukčným systémom, preto na rozdiel od prístrojov s tradičnými vykurovacími prvkami Mycook Professional chladí a ohrieva sa rýchlejšie. Na pohon noža a chladenie sú nainštalované dva samostatné elektromotory.

Rozhranie je jednoduché, intuitívne - pomocou variátorov sa reguluje teplota, rýchlosť, čas varenia. Špeciálne režimy („Turbo“, „Rolling pin“) sa aktivujú zodpovedajúcimi tlačidlami.

Mixovacia nádoba vyrobená z nehrdzavejúcej ocele je vybavená rúčkou, gumeným vekom a vnútornou odmerkou. Po otvorení veka sa aktivujú bezpečnostné senzory a nože prestanú rotovať.

Sada obsahuje odmerný uzáver s objemom 100 ml. Používa sa na pridávanie tekutých prísad počas varenia. Okrem noža je tu nástavec na miešanie šľahačky, emulgácia, miešanie majonézy, miešanie ingrediencií.

Pre ručné miešanie produktov je k dispozícii pádlo vybavené ochrannou obručou, ktorá zabraňuje dotyku noža. Materiál, z ktorého je lopatka vyrobená z elastického materiálu, ktorý nepoškodzuje steny mixovacej misy.

• rýchle varenie;
• celý rad vstavaných receptov;
• schopnosť pripraviť detskú výživu;
• multifunkčnosť;
• spoľahlivá, odolná konštrukcia;
• ziskovosť;
• pohodlný, veľký displej;
• zabudované WiFi;
• nahrádza väčšinu kuchynských spotrebičov.

• krátka šnúra;
• náklady.

Supercook SC110

Technické údaje:

Materiál misky - nehrdzavejúca oceľ;

Objem misky - 2 litre;

Počet funkcií - 13;

Teplotný rozsah - od 40 do 130 stupňov (v prírastkoch 5 stupňov);

Počet režimov - od 1 do 10 (+ režim Turbo);

Rozmery - 45,5 cm x 23,3 cm x 28,4 cm;

Hmotnosť - 5,2 kg;

Displej LCD.

Zahrnuté:

• kuchynské váhy "Váhy";
• lopatka;
• merací uzáver;
• miešacia metla;
• nôž;
• parník "Vapore";
• parný kôš.

Priemerné náklady - 70 300 rubľov.

Multifunkčný kuchynský stroj Supercook SC110 je schopný vykonávať 13 druhov úloh, je vybavený riadiacim modulom Yumi a zabudovanou zbierkou receptov. Môžete si vybrať požadovaný recept zo zbierky alebo si vytvoriť vlastný pomocou aplikácie „Yumi App“.Stojí za to povedať viac o riadiacom module „Yumi“ - je to hlavná časť zariadenia a je so zariadením integrovaná aplikácia „Yumi App“. S Yumi môžete Supercook SC110 Thermomix ľahko ovládať pomocou niekoľkých tlačidiel na nastavenie teploty, rýchlosti a času varenia. Modul Yumi je možné vziať so sebou a pripojiť k inému kombajnu Supercook SC110, napríklad od priateľov alebo na majstrovskej triede.

Počas varenia prístroj vydáva zvukové signály a na farebnom displeji zobrazuje informácie o aktuálnom režime alebo ďalšom postupe. Obrazovka s vysokým rozlíšením uľahčuje starším ľuďom obsluhu zariadenia.

Funkčnosť zariadenia je široká a umožňuje vám vykonávať nasledujúce úlohy:

• varíme majonézu, paštétu, ryžu, prívarky, omáčky, polievky;
• smažte ryby, mäso, zeleninu;
• naparujte sa parou Vapore;
• šľahačka, peny a krémy;
• pripraviť detskú výživu;
• nakrájajte zeleninu a ovocie;
• zomlieť orechy;
• miešajte nápoje, koktaily, smoothies;
• vymiesime cesto na droždie a maslo;
• pripraviť práškový cukor;
• nastrúhame zeleninu, tvrdý syr, čokoládu.

Supercook SC110 je navyše vybavený kuchynskou váhou Libra špeciálne navrhnutou pre tento spotrebič. Vďaka gumeným podložkám na spodnej strane sú váhy bezpečne pripevnené k zariadeniu a nepotrebujú samostatný úložný priestor. Presnosť váženia je 1 gram a maximálna hmotnosť je 5 kg.

• veľa funkcií v jednom kombajne;
• príprava je rýchla, jednoduchá;
• zariadenie nezaberá veľa miesta;
• chutné a zdravé jedlo;
• šetrí energiu;
• pohodlný a príjemný dizajn.

• silné vibrácie počas miesenia;
• vysoká cena.

High-tech a multifunkčný Thermomix od francúzskej spoločnosti Vorwerk, rovnako ako jej populárne náprotivky, sa používajú v profesionálnych, autorských kuchyniach doma. Zariadenie je vhodné na použitie vo výrobe, pretože si svojou konštrukciou ľahko poradí s denným vysokým zaťažením.

S týmto kuchynským spotrebičom nie je potrebné skladovať najrôznejšie spotrebiče. Thermomix výrazne skracuje čas varenia, plne automatizuje proces, a tým uľahčuje život ženám v domácnosti.