Hodnotenie najlepších kávovarov na espresso do roku 2020

Najobľúbenejším a najrozšírenejším prístrojom na prípravu kávy je espresso kávovar, ktorý sa tiež nazýva kávovar na espresso, pretože práve tento typ prístroja umožňuje prípravu kávy, ktorú milujú mnohí.

Odrody karobových kávovarov

Kávovar rozhkovy je elektrický spotrebič, ktorého konštrukcia pozostáva z:

• kotol, ktorý ohrieva vodu;
• čerpadlo, ktoré dodáva vodu pod tlakom;
• jeden alebo viac rohov - zásobník vo forme „lyžice“, kde sú umiestnené mleté ​​zrná alebo kávová tableta.

Princíp činnosti je nasledovný - horúca voda prechádza cez kávové zrná pod tlakom.

Toto zariadenie je nasledujúceho typu:

Para (bez pumpy)

Niekedy sa označuje ako kotlový kávovar. Jedná sa o lacné zariadenie so zjednodušenou konštrukciou a v dôsledku toho s nízkou účinnosťou. Tento typ zariadenia nemá čerpadlo, ktoré zvyšuje tlak, takže princíp fungovania takéhoto zariadenia je dosť primitívny: v samostatnom oddelení sa voda ohrieva na teplotu varu, po ktorej horúca para pod tlakom 6 barov vytlačí z oddelenia vriacu vodu a prechádza ju cez kávu. Zvyčajne má kotol malý objem, aby sa voda ohrievala rovnomerne a silno. Tento typ kávovaru nemá termostat, takže vodu vždy privedie do varu. Z tohto dôvodu sa káva varí s príliš horúcou vodou a chuť nápoja je drsná.

• nízke náklady - od 2 500 rubľov;
• kompaktnosť, zariadenie zaberá v kuchyni málo miesta;
• vysoká rýchlosť prípravy nápoja (od 2 do 4 minút);
• varenie zŕn s vriacou vodou dáva vysokej sile nápoja a bohatej chuti.

• príliš nízky tlak, do 4 barov (čerpadlá čerpadiel poskytujú tlak 15 barov);
• nie je možné nastaviť teplotu;
• malý objem kotla (na 2-4 šálky kávy);
• v parnom kávovare môžete pripraviť iba dva recepty na nápoj - espresso a cappuccino;
• manuálny varič na kapučíno pannarello nie je ľahké rýchlo sa naučiť.

Typ čerpadla

Ide o zariadenia s vibračným alebo rotačným čerpadlom. Prvá možnosť je najbežnejšia. Toto je zariadenie vybavené prvkom, ktorý vytvára tlak pomocou vibrácií. Kávovar s rotačným čerpadlom sa rozšíril v profesionálnej oblasti. Voda sa tu ohrieva na 95 stupňov, potom zariadenie pomocou rotačného čerpadla vytvorí rovnomerný a konštantný tlak 15 barov. Nápoj je chutný, plný, pri zachovaní jemnej arómy. Všetky modely pumpových kávovarov sú vybavené termostatmi na nastavenie úrovne ohrevu. Drahé modely majú automatický a poloautomatický riadiaci systém a sú tiež vybavené množstvom ďalších funkcií: ohrievacie poháre, rýchla para, automatické vypnutie a ďalšie.

• vysoká rýchlosť varenia - od 30 s do 1 min na šálku;
• viac ďalších funkcií,
• prítomnosť regulátora teploty;
• širokú škálu receptov dostupných na prípravu.

• vysoká cena;
• veľké rozmery.

Najlepšie mechanické kávovary

Krups Calvi Meca XP 3440

Klasický kompaktný model vybavený ručným výrobníkom kapučína. „Krups Calvi Meca XP 3440“ je vyrobený v zdržanlivom a pokojnom dizajne. Čerpadlo poskytuje tlak 15 barov. Zahrievanie prebieha rýchlo vďaka zabudovanému termobloku. S týmto modelom môžete pripraviť espresso, cappuccino, latte. Príprava nápoja prebieha v manuálnom režime, pri ktorom je počet porcií, hrúbka mliečnej peny určená používateľom. Konštrukcia prístroja je vybavená priehradkou na odmernú lyžicu, ako aj na vymeniteľné filtre. Telo kávovaru je vyrobené z plastu, vanička odnímateľnej vaničky je vyrobená z kovu. Objem nádrže na vodu je 1,1 litra. Priemerná cena modelu je 9 900 rubľov.

• vysoko kvalitná montáž;
• veľká sila;
• ergonomický dizajn;
• malá veľkosť;
• podnos sa dá ľahko vybrať;
• ľahká údržba;
• nie ľahko znečistený prípad.

• je nemožné použiť vysoké poháre;
• nepohodlné umiestnenie kontajnera;
• žiadne zabudované programy automatického varenia.

Gaggia gran de luxe

Model je vyrobený v podnikovom klasickom dizajne. Montáž je vysoko kvalitná a dizajn zariadenia je originálny. Pokiaľ ide o tlak, zabudované čerpadlo poskytuje optimálnu hodnotu 15 barov. Ohrievač kotlového typu, vysoko kvalitné filtre, výsledkom ktorých je aromatický a bohatý nápoj s kávovou penou. Nádoba na vodu je inštalovaná vo vnútri konštrukcie, má malé rozmery a objem 1,25 litra. Okrem toho je nádrž vybavená indikátorom hladiny vody - vložkou z priehľadného materiálu. Maximálna prípustná výška pohára je 8,5 cm.

Mliečna pena pre latte alebo cappuccino sa tu pripravuje ručne, pre ktorú je k dispozícii špeciálna tryska. Púzdro Gaggia Gran De Luxe je vyrobené z kovu a plastu. Priemerná cena je 12 933 rubľov.

• pekný dizajn;
• kompaktný dizajn;
• vhodné na prípravu cappuccina a latté;
• tichá práca;
• ľahká údržba;
• ergonómia;
• kvalitná montáž.

• žiadne automatické programy;
• funkcionalita nezodpovedá deklarovanej hodnote.

VITEK VT-1514

Malý, šikovný kávovar, ktorý sa ľahko ovláda. S týmto skromným modelom si ľahko a rýchlo pripravíte svoje obľúbené nápoje - espresso, latte, cappuccino - doma. Ovládací panel je jednoduchý a nevyžaduje takmer žiadne pokyny. Ďalej je k dispozícii systém indikácie aktuálnych nastavení. Nápoje je možné pripravovať automaticky, model má šesť zabudovaných programov na prípravu veľkých alebo malých porcií vyššie uvedených receptov.

Tlak je dodávaný mierne pod optimálnych 15 barov, ale táto vlastnosť nemá vplyv na kvalitu nápoja a mliečnej peny. Kotol funguje ako vykurovací článok, a preto sa káva, ak sa príliš rýchlo nezohrieva, ukáže byť skutočne horúca. Nádržka na vodu pojme 1,5 litra. Odnímateľný kávovar na cappuccino vybavený nádobou na mlieko s objemom 0,4 litra. Maximálna prípustná výška pohárov je 10 cm, priemerná cena je 13 990 rubľov.

• kompaktná veľkosť;
• dostupnosť automatických programov;
• jednoduché, ľahko použiteľné;
• automatický kávovar na cappuccino;
• funkcia automatického vypnutia;
• dokonalá kombinácia nákladov a funkčnosti;
• prijateľné náklady.

• je nemožné uvariť 2 porcie súčasne;
• v nádrži nie je žiadny indikátor hladiny vody;
• nie príliš spoľahlivá montáž.

Kenwood ES 020

Malý espresso kávovar s kvalitnými materiálmi. Dizajn zariadenia je štýlový, dostupný v klasickom štýle, rovnako ako svetlé farby. Ovládanie je jednoduché a priame. Za rýchlosť ohrevu zodpovedá zabudovaný termoblok, ktorý sa rýchlo zohreje, ale na výstupe nie je teplota nápoja v porovnaní s kotlovým systémom dostatočne vysoká.Ručné parné rameno má vhodný uhol zatiahnutia, aby sa dala pripraviť mliečna pena na cappuccino alebo latte v hlbokých a veľkých nádobách. Výška šálky, ktorú umožňuje dizajn, je 7 cm. Štandardnú funkčnosť dopĺňa možnosť pripraviť si dve šálky kávy súčasne. Objem nádoby na vodu je 1 liter. Priemerná cena modelu je 27 810 rubľov.

• telo produktu je úplne kovové;
• počas prevádzky nedochádza k vibráciám, poháre sa nevysúvajú;
• hustá mliečna pena;
• vysoko kvalitné materiály;
• zaberá málo miesta;
• paleta sa dá ľahko vybrať;
• odolné telo;
• primerané náklady;
• tichá práca.

• nepohodlné umiestnenie nádrže na vodu;
• žiadny indikátor hladiny vody;
• neexistuje žiadny spôsob použitia vysokých pohárov.

De'Longhi EC 850 M

Populárny model kávovaru na espresso s vysoko kvalitným výkonom a ergonomickým dizajnom. Produkt „De'Longhi EC 850 M“ je navyše v bohatej funkcii porovnateľný s konkurenčnými modelmi. Je to pohodlné, dobre premyslené zariadenie, ktoré poskytuje pohodlnú a rýchlu prípravu vášho obľúbeného nápoja.

Prístroj udržuje optimálnu hladinu tlaku (15 bar). Za rýchle zahriatie je zodpovedný vykurovací článok (zabudovaný termoblok). Funkcionalita De'Longhi EC 850 M obsahuje automatické programy na prípravu espressa, cappuccina alebo latte. Môžete si zvoliť preferovanú veľkosť porcie bez toho, aby ste museli dohliadať na prípravu. Model je vybavený niekoľkými filtrami na jeden alebo dva nápoje. Automatický cappuccino so zásobníkom na mlieko s objemom 0,5 litra. Pokiaľ ide o nádrž na vodu, pojme 1 liter. Ovládacie a nastavovacie tlačidlá sú vybavené indikátormi. Telo prístroja je celé vyrobené z kovu. Priemerná cena modelu je - 28 490 rubľov.

• maximálna prípustná výška pohárov je 10 cm;
• Krásny dizajn;
• pohodlné naplnenie nádoby na vodu;
• samočistiaca funkcia cappuccinatora;
• veľa pohodlných a užitočných nastavení;
• spoľahlivá konštrukcia;
• kvalitné materiály;
• široká funkčnosť;
• dostupnosť automatických programov.

• vysoká cena.

Najlepšie elektronické kávovary

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Klasický model s elegantným dizajnom od obľúbeného výrobcu. Ovládací systém je zmiešaný, elektronicko-mechanický a ľahko sa naučí. Ďalšie pohodlie je dosiahnuté podsvietením ovládacích tlačidiel; takáto užitočná funkcia vám umožní variť v tme alebo v šere. Polaris PCM 1516E Adore Crema tiež ohrieva šálky, aby bola káva dlhšie horúca. Pokiaľ ide o technické vlastnosti, zabudované čerpadlo vytvára optimálnu hladinu tlaku (15 bar), nádrž na vodu pojme 1,2 litra. Telo zariadenia je úplne kovové a priemerné náklady na model sú 8 999 rubľov.

• atraktívny, štýlový vzhľad;
• jednoduché ovládanie;
• vysoko kvalitná montáž;
• možnosť súčasnej prípravy dvoch porcií;
• sada obsahuje knihu s receptami;
• odkvapkávač je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
• je pohodlné odstrániť jednotlivé prvky a umyť.

• žiadny displej;
• slabé zahrievanie pohárov;
• nedostatočná regulácia dodávky vody.

BRZDY BR-1101

Štýlový, kompaktný model v kovovom puzdre. Nádržka na vodu pojme 1,5 litra. Zabudované čerpadlo poskytuje tlak 20 barov. Horúca voda pretekajúca mletým kávovým zrnom pod týmto tlakom maximalizuje chuť a arómu kávy. Krém na kávu je hustý a hustý. Vstavaný výrobník cappuccina vám umožní pripraviť latte a cappuccino.

Telo prístroja je vyrobené z čierneho plastu a nehrdzavejúcej ocele. Kovový roh. Obsluha je jednoduchá, dotykového typu, tlačidlá sú vybavené indikátormi, takže je ľahké sledovať fázy prípravy nápoja.Povrch, na ktorom sú poháre umiestnené, nie je poškriabaný a je odolný voči menšiemu mechanickému poškodeniu, vďaka čomu si BRAYER BR-1101 dlho zachováva svoj estetický vzhľad. Priemerná cena je - 9 590 rubľov.

• prijateľné náklady;
• zabudovaný teplomer;
• súčasťou je odmerná lyžica;
• optimálne rozmery a hmotnosť;
• ľahké a intuitívne ovládanie;
• pekný dizajn.

• krátky drôt.

GARLYN L70

Kávovar s vysokým výkonom a rýchlosťou. Dizajn modelu je vyrobený z vysoko kvalitných materiálov. Ovládanie je pohodlné a dobre premyslené. Ďalšou nepochybnou výhodou je štýlový dizajn.

Zabudované čerpadlo talianskej výroby poskytuje tlak 15 barov, táto úroveň umožňuje odhaliť chuť nápoja a zachovať bohatú arómu. Systém ohrevu kotla - teplota ohrevu je trvale vysoká, káva zostane dlho horúca. Model je vybavený vstavanými programami na automatickú prípravu espressa, cappuccina, latte a používateľ nemusí postupovať podľa tohto postupu - GARLYN urobí všetko automaticky.

Veľkosť porcie je možné nastaviť manuálne podľa vašich preferencií nastavením veľkosti pomocou ovládacieho panela. Je tiež možné upraviť objem mliečnej peny pre latte alebo cappuccino - príslušný regulátor je umiestnený na tele nádrže na mlieko. Nádoby na vodu aj mlieko majú dostatočný objem na to, aby bolo možné pripraviť niekoľko šálok kávy bez doplňovania.

GARLYN vám umožňuje pripraviť dva nápoje súčasne. Pre malé poháre je samostatný stojan, pre veľké (11 cm) odnímateľný podnos. Priemerná cena modelu je 13 900 rubľov.

• pohodlný riadiaci systém;
• ukazovatele aktuálneho nastavenia;
• automatické programy;
• schopnosť meniť a „pamätať“ si veľkosť porcie;
• dobrý objem nádoby (1,4 l);
• môžu byť varené vo veľkých a malých pohároch;
• vysokokvalitná nadýchaná pena;
• Súčasná príprava dvoch pohárov.

• nenájdené.

VITEK VT-1522 BK

Rozhkovy kávovar od ruského výrobcu. Jedná sa o klasický, pomerne jednoduchý model s pohodlným ovládaním. Váš obľúbený nápoj si môžete pripraviť jediným stlačením tlačidla. Veľkosť porcie je možné upraviť manuálne. Tlak je tu štandardná (15 bar). Šiška je vyrobená technológiou Perfect Brewing, vďaka ktorej je mliečna pena hustá a nadýchaná. VITEK VT-1522 BK je vybavený automatickým prístrojom na cappuccino. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a plastu. Objem nádrže na vodu je 1,4 litra. Priemerná cena "VITEK VT-1522 BK" je 15 905 rubľov.

• jednoduché ovládanie;
• atraktívny dizajn;
• automatický kávovar na cappuccino;
• jednoduché ovládanie;
• robustná a spoľahlivá konštrukcia;
• získa sa dobrá, nadýchaná pena;
• dobrý objem nádoby.

• predražené;
• kvalita materiálov.

Najlepšie kávovary s dotykovou obrazovkou

REDMOND RCM-CBM1514

Kávovar so systémom dotykového ovládania, pomocou ktorého pripravíte klasické aj originálne recepty na kávu (espresso, americano, cappuccino, latte, glace, raf a ďalšie). Štýlový dizajn zmení zariadenie na skutočnú výzdobu interiéru. Objem nádoby na vodu je 1,5 litra.

Dizajn modelu je vybavený automatickým prístrojom na cappuccino, ktorý nezávisle pripravuje mliečnu penu. Produkt „REDMOND RCM-CBM1514“ je tiež vybavený stolom, na ktorom môžete zohriať šálky kávy len za 5 - 10 minút. Pokiaľ ide o objem porcií, tu sa nastavuje automaticky, ale nastavenia je možné upraviť manuálne výberom požadovaného množstva nápoja. Je potrebné poznamenať, že veľkosť časti vybranú používateľom si zariadenie pamätá.

Tento model poskytuje funkciu na vypnutie zariadenia po 30 minútach nečinnosti alebo počas prehriatia. Priemerné náklady sú - 9 870 rubľov.

• funkcia ohrievacích pohárov;
• odnímateľná odkvapkávacia miska;
• tichá práca;
• ľahko sa čistí a umýva;
• úprava sily kávy;
• možnosť súčasnej prípravy dvoch pohárov;
• funkcia automatického vypnutia;
• súčasťou je odmerná lyžica.

• nenájdené.

REDMOND RCM-M1513

Ďalší dôstojný model senzorického kávovaru od spoločnosti REDMOND. Nádoba na vodu má objem 1,5 litra - dosť na výrobu 12 pohárov Americano. Hladina tlaku je štandardná, 15 barov. Objem porcie nápoja je možné meniť podľa vášho uváženia a prednastavené nastavenie je možné uložiť do pamäte zariadenia, čo eliminuje potrebu opätovnej konfigurácie pri každom prístupe ku kávovaru. Dizajn modelu umožňuje pripraviť latte a cappuccino, pomocou trysky na cappuccino sa šľahá mäkká mliečna pena. Produkt „REDMOND RCM-M1513“ je navyše vybavený stolom na ohrievanie pohárov a poskytuje tiež možnosť pripraviť si dve porcie nápoja súčasne. Sada obsahuje knihu receptov, ktorá obsahuje rôzne recepty na kávový nápoj. Priemerná cena modelu je - 10 699 rubľov.

• prispôsobiteľné porcie;
• primerané náklady;
• jednoduchosť údržby a riadenia;
• vynikajúca kvalita mliečnej peny;
• funkcia ohrievacích pohárov;
• automatické vypnutie;
• funkcia ochrany proti prehriatiu;
• odnímateľná odkvapkávacia miska.

• nepohodlné riadenie pary;
• hluk a vibrácie.

Nuova Simonelli Oscar II Black

Kompaktný klasický model, ktorého sila stačí nielen na domáce použitie, ale aj na profesionálne použitie v kaviarňach alebo reštauráciách. Vybavený energeticky úsporným vykurovacím systémom kotla, je objem nádrže na vodu 2 litre. Telo je vyrobené z kovu, parný kohútik je z nehrdzavejúcej ocele a plastu. Parný ventil je nastaviteľný a dá sa otočiť o 360 stupňov. Poskytuje sa funkcia súčasnej prípravy dvoch pohárov. Dotykové ovládanie, pohodlné a jednoduché - proces zahájite iba ľahkým dotykom a podsvietené tlačidlá vám umožňujú varenie v pološere alebo tme. K dispozícii sú tiež indikátory úrovne vody a kúrenia. Priemerné náklady sú - 63 524 rubľov.

• automatické vypnutie pri prehriatí alebo nečinnosti dlhšie ako 30 minút;
• súčasná príprava dvoch dávok kávy;
• odnímateľná odkvapkávacia miska;
• osvetlenie ovládacích tlačidiel;
• objem kotla;
• súčasná príprava espressa a mlieka;
• vhodné na profesionálne použitie;
• má pekný dizajn.

• nie je k dispozícii kohútik na prívod vriacej vody;
• vysoká cena.

Ako si vybrať espresso kávovar

Pri výbere zariadenia na domácu alebo profesionálnu prípravu kávového nápoja by ste mali venovať pozornosť kľúčovým parametrom:

Úroveň tlaku. Čím vyššie číslo, tým lepšia bude káva espresso. U parných kávovarov úroveň tlaku zvyčajne nepresahuje 4 bar, u čerpacích strojov - od 15 (optimálna úroveň) do 19 barov.

Materiál nádrže na vodu. Je žiaduce, aby nádoba bola vyrobená z borosilikátového skla alebo sklenených vlákien. V iných prípadoch môže voda chutiť zlému plastu.

Horn materiál. Najlepšou možnosťou je klaksón vyrobený výhradne z kovu. Je ľahké ju umyť, ohrev takejto klaksónu nastáva rovnomerne, čo znamená, že nápoj na výstupe sa ukáže byť bohatý a aromatický. Pokiaľ ide o plastové šišky, dodajú hotovej káve kyslastú chuť.

Materiál tela. Rozhkovy kávovary sú všetky kovové, plastové alebo zmiešané. Je lepšie uprednostniť kov, jeho dizajn je spoľahlivejší. Plastový model však môže byť aj vysoko odolný a vydrží dlho.

Počet rohov. Jednoduchý kávovar má zvyčajne jeden výtok. Dva rohy sú schopné pripraviť naraz dve porcie nápoja, preto je tento typ zariadenia vhodnejší pre veľkú rodinu alebo pre použitie v kancelárskej kuchyni.

Objem nádrže na vodu. Tento parameter nemá vplyv na kvalitu kávy, ale čím viac nádržky pojme vodu, tým viac porcií môžete urobiť bez dodatočného plnenia.

Ďalšie funkcie.Ich prítomnosť nezodpovedá iba za pohodlie používateľa, ale môže zlepšiť aj chuť a kvalitu kávy. Medzi tieto vlastnosti patrí:

indikátor hladiny vody v nádrži - vďaka nej nie je potrebné zakaždým vyberať nádobu, aby ste skontrolovali množstvo vody;

automatické vypnutie - eliminuje potrebu čakať na koniec procesu bez opustenia kávovaru. Táto funkcia navyše chráni zariadenie pred prehriatím automatickým vypnutím pri kritickej teplote.

• odnímateľná odkvapkávacia miska - oveľa ľahšie sa čistí ako vstavaná odkvapkávacia miska;
• ohrievacie šálky - ak mala hotová káva čas vychladnúť, môže sa rýchlo zohriať a zachovať arómu;
• tlačidlo stop - varenie je možné kedykoľvek zastaviť, ak sa niečo pokazí.

Náklady. Toto kritérium závisí od schopností a preferencií používateľa, preto môžete objasniť iba priemerné náklady na konkrétny typ kávovaru, aby ste sa vyhli nežiaducemu preplatku:

• Rozkošný kávovar parného typu stojí v rozmedzí od 5 000 do 8 000 rubľov.
• Priemerné náklady na kávovarom poháňaným rohovníkom (vstupná úroveň) sa pohybujú od 8 000 do 12 000 rubľov.
• Vysoko kvalitný kávovar poháňaný pumpou stojí od 15 000 do 25 000 rubľov.

Ak hovoríme o dizajne všeobecne, pri výbere zariadenia by ste mali venovať pozornosť kvalite jeho montáže: zariadenie musí byť odolné, bez rachotiacich častí, bez nepríjemného alebo ostrého chemického zápachu. Mierny zápach plastu je prijateľný, počas používania zmizne.

Správne vybraný karobový kávovar zabezpečí na dlho lahodnú kávu alebo kávovo-mliečne nápoje, ale aj kávu s prísadami, polevou a dokonca aj kakao, ktoré milujú deti i dospelí.